侗族文化心得体会(通用8篇)

时间:2024-11-18 作者:紫薇儿

心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后,通过思考、总结和反思,从中获得的经验和感悟。心得体会是我们对于所经历的事件、经验和教训的总结和反思。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

侗族文化心得体会篇一

第一段:引言。

自古以来,中国是一个多民族的国家,每个民族都有着自己独特的文化和风俗习惯。在贵州省黔东南地区,有着一个美丽而神奇的侗族天堂,这里有着壮美的自然风光,还有着迷人的侗族文化和独特的侗寨风俗。深入侗寨,了解侗族文化,成为我难忘的经历之一。

第二段:侗族的概括。

侗族,是中国的一个少数民族,主要分布在贵州、湖南、广西等地,民间传说是由黔东南地区的古土司漓江洞人祖先迁居而来。侗族拥有独特的语言、文化和风俗习惯,他们的歌舞、音乐、剪纸、侗鼓和染布技艺都是国内外闻名的民间艺术。

第三段:侗族的风俗习惯。

在侗寨,每天的生活都充满了仪式和庆典,每个侗族人都有着自己的庆祝方式。我印象最深的要数侗族取媳妇和过花姑的习俗了。侗族男子在成年后要去相亲,取媳妇必须在大寨小寨双寨和七寨衣摆子等庙宇中举行隆重的仪式。而过花姑则是侗族最具有特色的节日之一,每年的此时,当地人会经过精心编排的训练,绕着村子走一圈,民间称为“绕排”,寄托着对家族祖先和神明的敬意。

第四段:侗族的文化。

侗族文化也是非常丰富的,其中鼓文化是最为显著的。侗鼓是侗族歌舞表演中必不可少的乐器,有古法鼓、励耕鼓和旱烟鼓等多种不同类型。侗鼓除了具有鲜明的节奏和简洁的旋律外,还象征着侗族以歌舞表达情感、展示才华的精神追求。此外,侗族的剪纸、竹编、染布等传统手工艺也体现了侗族人民淳朴勤劳、爱好生活的精神风貌。

第五段:结尾。

深入侗族的庭院、听侗族的歌曲、看侗族的舞蹈、品侗族的美食,体会到侗族的生活方式和丰富多彩的文化和风俗,让我对中国庞大多样的文化更加感到好奇与钦佩。同时,我也希望更多的人能够了解和传承侗族的文化和风俗,珍惜这份宝贵的文化遗产,为中国文化的多彩与博大发扬光大。

侗族文化心得体会篇二

大家好!今天我们将要游览的风景点是黄果树瀑布。

黄果树瀑布是中国第一在瀑布,也是世界上慕名的大瀑布之一。1982年11月,经中华人民共和国国务院审定,黄果树瀑布已被列为国家重点风景名胜区。黄果树瀑布距省城贵阳市137公里,位于贵州省西部镇宁县和关岭县接壤处的打邦河支流的白水河上。从贵阳乘车到黄果树,约需一个半小时左右时间。

黄果树大瀑布已经到了,你们看,这就是早已闻名遐迩的中国第一大瀑布。黄果树瀑布高68米,加上瀑上瀑6米,总高74米,宽81米,夏秋洪水暴涨,瀑布如黄河倒倾,峭壁震颤,谷底轰雷,十里开外,也能听到它的咆哮;由于水流的强大冲击力,溅起的水雾可弥漫数百米以上,使坐落在瀑布左侧崖顶上的寨子和街市常常被溅起的水雾所笼罩。游人谓之"银雨洒金街"。冬春水小,瀑布便分成三五绺从岸顶上挂下来,远远望去,那洁白的水帘飘然而下,扬扬洒洒,如绸缎飘舞,如仙袂飘举,如淑女浣纱……。

数百年来,黄果树瀑布的雄姿一直为许多文人学者所惊叹。清代贵州著名书法家、"颐和园"三字的题额者严寅亮在"望水亭"题写的对联:"白水如棉,不用弓弹花自散。红霞似锦,何需梭织天生成",更是形象而生动地概括了黄果树瀑布的壮丽景色。

现在,我们来到了瀑布跌落处---犀牛潭。此潭乃因传说有神犀潜藏水底而得名。有没有神犀,谁也没有见过,但潭水的神秘幽深,至今依然,任何人驻足潭边,都会浮想联篇。若是晴天的上午10时或下午4时左右,由于阳光的折射,你还可以透过瀑布冲击时溅起的雨雾,看到从深潭中升起的七色彩虹,使你顿生雄姿盖世,艳丽昭天之感。

这个瀑布为什么起名叫黄果树瀑布,而不叫其他别的什么瀑布呢?据民间传说,是因为瀑布边上有棵高大的黄桷树,按当地的口音,"桷"与"果"读音相同,所以人们就习惯称之为黄果树,这是一种说法。还有一种说法,传说很久以前瀑布附近的农民都喜欢种黄果,瀑布边上就有一大片黄果园,因此就把这个瀑布称之为黄果树瀑布了。

与世界上其他著名的大瀑布相比,黄果树大瀑布虽然没有非洲维多利亚大瀑布、北美洲尼亚加拉大瀑布、委内瑞拉安赫尔大瀑布那般宽阔、高深和雄伟,但是,黄果树大瀑布自有它奇特之处,它是世界上处在喀斯特地区最在瀑布,也是最壮观的瀑布。这个大瀑布就像是一块奇异的磁石,在它的地面、地下、水上、水中还吸附着一连串丰姿绰约的景致。其中最神奇的一处,就是隐藏在大瀑布半腰的崖廊洞穴,由于洞外藤萝攀附,水挂珠帘,故曰"水帘洞"。这是世界上其它大瀑布所没有的奇特景观。

女士们、先生们,"水帘洞"已经到了,这个水帘洞全长134米,它由6个洞窗、3个股洞泉和6个通道所组成。根据中国神话故事改编的大型电视连续剧《西游记》中水帘洞一场戏,就是这里拍摄。这是第一洞窗,它的位置最低,离犀牛潭水面仅40米,但洞窗则最宽大,有十几米宽,位置在第一、二个瀑布中间,大水时两个瀑布就连成水帘,将洞窗全部封住;水小时则次第拉开,从几米到十几米不等,闵像可以随意开合的窗帘。

这是第二洞窗,它离第一洞窗仅4米左右。这是一个静谧的世界,号称水晶宫。它是水帘洞的心脏部分,长11米,高9米,宽3米。路旁有一股泉水,清澈明净,水长年保持在一个水位。洞顶悬挂着许多钟乳石,在麦秆状钟乳石上还有名贵的卷曲石。洞壁上还悬着数不清的石幔、石帘。这是第三洞窗,它向外突出,很像阳台。这个洞窗有1米高,3米长,外面围有护栏,游人站在护栏后面可以伸手摸到瀑布,所以人们把这里称之为"摸瀑台"。

侗族文化心得体会篇三

侗寨是中国少数民族文化的重要代表之一,也是我国非常有特色的旅游资源。我曾经有幸前往贵州省东南部的侗族自治县做了一次考察,从而深入了解了侗族的文化和生活,收获颇丰。下面我将分享我的考察心得,与大家一起探讨侗寨文化。

第二段:侗寨的民俗文化

在侗寨里,我们能够了解侗族的民俗文化,例如他们的宗教信仰、习俗及娱乐活动等等。侗族人非常虔诚地信奉祖宗和自然,并以神话传说传承文化。他们独特的音乐、歌舞和民间节日也充满文化特色,其中最具代表性的莫过于“侗族大歌”。

第三段:侗寨的建筑风格

侗寨建筑风格也是侗族文化中不可忽视的重要一环。侗寨的建筑材料主要是竹木和石头,建筑形式非常具有特色。房屋分为筒子楼和木屋,筒子楼一般有三至四层,用扁平石片铺设的公共空间依托于高低错落的筒子楼之间组成了非常有特色的休闲广场。

第四段:侗寨的饮食文化

侗族饮食习惯也是其独特文化的一面镜子。侗寨中的美食非常独特,以腌制、发酵和烟熏在内的传统加工工艺,赋予了侗族美食独特的风味,特别是以酸菜味为主的酸辣味道,是别具一格的特色风味。

第五段:侗寨的保护和利用

在考察的过程中,我也发现侗寨文化面临的保护和利用问题,现代化的生活方式、经济发展等种种因素都威胁着侗寨文化的保存。因此,我们必须要更好地加强教育、宣传和保护工作,让侗族文化能够得以传承发展,并进一步推进侗寨的旅游业发展,使侗族文化更加深入人心。

结尾

在这次充满收获的考察中,我深刻认识到了侗寨文化的独特性和珍贵性,也希望更多的人能够前往侗寨,亲身体验并了解侗族文化,让这份美丽的文化得以传承、发展到更广阔的天地。

侗族文化心得体会篇四

一路辛苦了。我们已经来到中国最大的侗寨——肇兴。

肇兴,俗名“六洞”、“略懂”、“宰肇”,现是肇兴乡政府所在地,寨内分设三个行政村,共有920多户,4000余人,是黎平县最大的侗族聚居村寨,也是全国最大的侗族自然寨。

什么叫寨门呢?

简而言之,就是一个寨子的大门、门户。侗寨人往往在通往寨子的路上建。

我们现在站在肇兴寨门外。一座别致的门楼,称为寨门,当你走到寨门时就知道已经到了属于寨子的范围。寨门的造型十分考究,若建在比较平坦的道路上,则大多是一个大门,两个平房;如若遇到较陡的地势,则依地势而建。因此,寨门是多姿多彩的。

寨门为杉木建造,凿孔穿榫而成,不用一钉一铆。豪华一些的寨门,在石柱、石础、梁柱上雕绘各种图案、花卉、鱼虫、波涛等。周围配以几何图案的花纹,精巧美观。

寨门实际是侗寨的迎宾门,每逢节日到来,主人们就到寨门去“拦路唱歌”,表示欢迎;客人要回去了,主人备办礼物,送到寨门外,唱歌分手告别。

我们现在看到的是侗族拦路,这是一种当地民族的风俗习惯。侗族地区两寨之间,有集体结交、集体作客(侗语叫做“月贺”)和青年男女互去对方寨上唱歌、唱侗戏、探访、联谊(侗家叫做“外顶”)的习俗。如两寨之间有这些活动的话,主寨的男女青年就会借此机会,在进入本寨的寨门前设置板凳、竹竿、树枝、绳索等障碍物,把路拦起来。主寨的姑娘拦住客寨的后生,或是主寨的后生拦住客方的姑娘,唱起拦路歌。歌中列举种种拦路的“理由”,接着,客方的姑娘或后生们唱起“开路歌”,逐一“驳倒”对方拦路的借口,这样一唱一答,一来一往,主方就把拦路障碍物一件件地拆除去,直到把拦在路上的障碍物完全拆除干净,客方才得进寨。

两个寨子的人,通过拦路对歌活动,有的由陌生到相识,有的由一般相识到加深彼此间的了解。此后,他们之间,便可进一步交往了。

有一个著名诗人说过,侗家拦路不让进,看似无情却有情,情在歌声中,情在酒碗里,情在路中的草结上。

各位朋友,我们今天也享受了作为贵宾而被拦路唱歌的礼遇,希望能常来常往,成为肇兴人的老朋友。

大家请看肇兴寨全景:中间凹,四周山高坡陡,呈长方形,块块聚落,似船状形,刚才我说过,肇兴的先祖开出泉水,流淌成河,又奇迹般形成这条巨船,顺水而下,一帆风顺,肇兴能不是好地方吗?这里土地肥沃,气候温和,年平均温度在17℃左右。有一条溪流从寨中穿过,便于生产和生活。因此,人们纷纷从四面八方迁来,和睦相处,都为陆姓。为了区别,又在房族中定出“内姓”。一个内姓的人聚居一寨,寨又称为“团”。肇兴先后发展成五个团,按当时民间奉行的“五常”命名,分为仁团、义团、礼团、智团和信团。每个团、也就是每个房族都各自建筑自己的鼓楼,于是才出现一寨有5座鼓楼的这一奇观,这也就是人们常说的肇兴鼓楼群。

下面,我们接着去看鼓楼。它高28.9米,有13层。

大家随我来看,鼓楼为木质结构,用四根大杉木为主柱,直达顶层,另立副柱加横枋竖瓜于其上,向四周伸展,全以木榫、木栓穿合,不用铁钉,结实牢固,扣合无隙。

鼓楼形状不一,有的呈四面流水,有的呈六面或八面流水,楼的层次都为奇数,有三五层以至十五层不等,高二、三丈到四、五丈。底层地面一般宽约二、三平方丈,有的围以栏杆,有的空敞,中间置“火塘”,四周围以长凳,供人休息。楼檐覆盖小青瓦,有的檐角附以龙凤,花鸟泥塑。楼顶多呈伞形,上竖桅杆或垒叠陶瓷“金瓜”、“葫芦”。顶盖下层,有的围以木格或累积角形木花,“若蜂窝一样千孔万眼”,“象燕窝一样垒泥点点”。

请大家往外看,横枋、四壁和门上彩绘龙凤麒麟,鸟兽花卉,山水人物,造型美观,栩栩如生。从鼓楼外貌我们可以看出,雄伟壮丽,既有宝塔之英姿,又有楼阁之优美,巍峨庄严,蔚为壮观。

鼓楼是侗族特有的建筑艺术,是侗族人民智慧的结晶,也是侗族一个重要标志,今后大家只要见到鼓楼,就知道这里肯定是侗寨。

有先生问,侗寨里这种精巧造型独特实用美观的鼓楼是什么人建造的呢?

我要告诉大家,建造者都是侗族自己的能工巧匠,整个建筑都是在他们头脑中描绘而成,从来不用图纸,几百根梁、枋、柱头的尺寸,也凭他们心中默算。虽然没有图纸,但层层叠楼梁枋柱头的衔接,却完全吻合,从不发生差错。从这里可以看出,侗寨鼓楼的建造者,真是巧夺天工、技艺非凡。这种能工巧匠,各地侗寨都有,但最负盛名的还是多在肇兴、纪堂这一带。

还有先生问,建鼓楼谁出钱呢?

侗寨中的鼓楼,是吉祥的象征,兴旺的标志,地方文化,众人心齐的表现,因此,在寨上修建鼓楼就成了全寨人们的共同荣誉和意愿,全寨把它当作一件喜庆大事看待,家家为此集资、出力,有的侗寨建成鼓楼后,还把集资者的姓名、捐献银钱的数目,一一刻在石碑上,立于鼓楼旁,以昭后世。

侗族文化心得体会篇五

每次到一个新地方,我总会尽可能地去了解当地的文化和民俗。不仅能够丰富我的生活,还能够让我更加了解自己和世界。最近我到了一个侗族村寨进行考察,这是一次非常难忘的旅行经历,我在这里感受到了侗族文化的独特魅力,也深深感受到了当地民众的友好与热情。

第二段:文化探究

在侗族村寨考察的过程中,我主要了解到了侗族的文化和生活习惯,以及他们独特的传统美食。在村寨里,侗族的木结构建筑给我留下了深刻的印象。这些建筑不仅漂亮耐用,还有良好的保温隔音效果。同时,侗族人也非常热爱音乐和舞蹈,他们的歌舞文化是他们生活的重要一部分。在当地我也尝试了传统的侗族美食——酸笋鱼和腊排骨。这些食品在制作和享用上都非常有特色,让人难忘。

第三段:生态考察

除了文化,侗族村寨的生态非常优美。这里山清水秀、环境优美。在当地我看到了许多稻田、茶园和花坛。生态环境也很独特,这里既有原始森林,又有密集的竹林和瀑布。在徒步旅行中,我不仅看到了壮丽的山峦和清澈的溪流,还有大自然的奇妙变化和美丽景观。

第四段:人文交流

在侗寨考察过程中,我收获最大的便是民众的友好和热情。村寨里的侗族人对我们的到来非常热情和关注,带我们参观村子和介绍他们的生活。他们很自豪能够展示他们的文化和生活方式,并且在讲解中他们对待我们礼貌周到。我深深体会到了这里的生活和文化,而且还交到了一些很有意思的新朋友。在这里我也学到了很多智慧和价值,感觉自己真的成长了很多。

第五段:总结

侗寨考察是一次非常难忘的旅行经历,这里的环境、人情和文化都让我非常难忘。在旅行的过程中,我们不能只是走马观花的看风景,还要去了解当地的文化和生活。侗寨的考察经验让我深刻体会到了人与自然、人与人之间的关系,对我的成长也产生了很大的影响。感觉自己在旅行中不仅仅是体验了一些表面的景色和文化,更成为了一个更加热爱生活、热爱人文与世界的人。

侗族文化心得体会篇六

在这个火热的七月,我们暂别象牙塔中舒适的生活,带着青年人特有的蓬勃朝气,走入社会,了解社会,深入社会。

暑期社会实践活动一直是我校大学生投身社会、体验生活、服务大众的真实契机。

暑假假一放,经过一番准备,我便来到台州临海的杜桥开始了一种全新的生活——社会实践。我的实践时间从7月17日到7月31日。作为一名大一学生,就快要步入社会的我带着学习和好奇的心情去迎接第一天的实践,在这之前我是一点实践经验也没有。虽说只是实践,但生活的方式却已完全不同于学校里的生活,从早上6:20到晚上20:30,一直有大大小小的活动在开展着,对留守儿童进行义务家教,进小区和街道收集废品,卖到废品回收站,用筹集的钱购买书签,在书签上写关于关爱留守儿童的标语,在街心公园设点,拉横幅,标注“携手关爱留守儿童”,邀路人签名,发放写有关于关爱留守儿童标语的书签。进行全民总动员的游戏,从培养孩子团队合作精神、信任他人、学会独立、互相帮助等几个方面设计活动内容。

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。这次实践后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯。很多东西都不懂,幸好有叔叔、阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

转眼间,已经在三高中度过了一个月的时间,有欢笑,有泪水,在过了3年沉寂的大学生活后,我的生活多了一些改变,在这里,我每天过着朝五晚九的生活,虽然很累,但很充实,很满足。

在这里我接触时间最长的人莫过于我的学生了,每每谈起他们,我就有很多话要说。一个月的时间把我和同学们之间最初的师生关系变成了朋友关系,我与每位同学都进行过交谈并且能马上叫出他们的名字。由最初的惜字如金变成了现在的无话不谈,每每都会被他们逗的哈哈大笑。

9月1号,我参加了xx三高的开学典礼,内容跟每年的开学典礼基本一样,但最大的不同是参加的身份变了,我不再是搬着板凳跑去操场的学生,而是以一个老师的身份坐在那里,意义不一样。

来到这,还有一个不同的是每周一都要参加升旗仪式,一直都觉得升国旗是一项庄严地事情,每次都很享受那个过程,看着自己国家的国旗升起,每次都觉得很骄傲,自豪。

最近一直都在忙着十一国庆晚会和月底运动会的事情,第一次接受这样的工作,工作中碰到了好多问题,每次都觉得好难,好想放弃,但看到我们班的孩子们,我又不忍心,于是告诉自己坚持下去,正是因为他们,我有了解决问题的动力,可能结果并不是我想要的,但我至少努力过。

最近由于班级里有打仗的情况,也跟着指导老师学着怎么样处理这方面的问题。

除了在班级管理上的进步,我也跟着指导老师听了一个月的英语课,还听了10节其他老师的公开课,每节课都不落,只要有机会我就要去听,多听老师讲课,并自己思考,如果我是站在前面的老师,我该怎么讲,我怎么能讲的让同学们都听懂,我认真揣摩指导教师的每个教学细节,并用积累本记录下来,努力学习。

这一个月用充实、刺激形容一点也不为过。我很满足这里的生活,并且很期待接下来的日子,不管艰苦还是高兴,我都很期待,很期待接下来的惊喜和挑战。马上就要召开运动会了,祝愿我的班级可以取得好成绩呦。

我于8月12号从西安坐火车于13号怀着复杂的心情来到唐山,14号正式在唐山冀东乐业维修车间实习。初到这里,这边饮食习惯跟西安差别比较大,住宿条件也不太理想,心中多少有点失落感。但我也做好了心理准备,毕竟我来这边不是为了旅游玩耍,是来实习学东西,条件越是艰苦,就越发要好好实习,好好学东西,不然对不起自己大老远的辛苦的跑过来,也对不起公司的栽培。所以在这边我没有载声怨道,而是默默无闻的向这边的师傅们学习。所以工作热情高涨、积极性很高,为能够多学点东西工作也更勤奋。这边维修师傅人也挺好的,对我也比较照顾,对此我表示感谢。

来唐山至今已有一个来月了,再苦再累都熬过来了,通过一个多月的实习在这边学到了太多太多东西,使我受益匪浅。刚来这边车间里面工作流程跟我在西安工作单位差别比较大,而且从西安来这边的师傅工作经验都非常丰富,而我工作经验比较短,唯一的优点就是理论知识比他们丰富,所以刚来这边的时候压力比较大。

但是来了这长时间这种压力渐渐的减轻许多,因为来了这长时间学的东西实在太多,对奥迪车辆的维修流程渐渐的了解和接受。对奥迪车辆的常见维修保养也基本了解,所以回西安工作我也不会因此手忙脚乱。所以来唐山冀东乐业实习收获是极大的,付出是值得的。在此我把我在唐山冀东乐业实习心得和体会和大家一起分享。

首先,这一个来月的实习让我对奥迪4s店特别是冀东乐业维修车间工作流程大致了解熟悉了,特别是从维修车辆进入维修工位开始、经过车辆内外和底盘检查、常规保养维修操作流程、领料流程、打保养表、填写保养表、填写诊断报告书以及交前台跟前台沟通流程、直至最后交质检验车整个流程有了一个清晰的认识和了解。对整个车间的日常运作流程也大致能够了解。

之前我在西安工作4s店跟这边的工作流程模式区别很大,现在对冀东乐业这种工作流程已经深入我心。还有对奥迪车系有了更全面的认识和了解,之前对奥迪车系也知道但只是一点皮毛,现在对奥迪车系的了解更加全面,从奥迪a4、a4l、a6、a6l、a8、q7、以及新款奥迪a5的认识更加深刻,对这些车系的仪表使用、mmi使用更加熟悉,以及对这些车系的维修保养也更加了解,这些车系维修保养相同和不同之处认识也更加全面,比如老款a6清洗喷油嘴跟其他车系不一样,因为老款a6燃油系统有个回油管,所以清洗喷油嘴的时候必须拿一个卡子把回油管卡住,不让清洗液回流,记得有一次师傅没有把回油管卡死,结果几秒钟时间清洗液全部流回油箱了。

还有奥迪a6l2.8清洗喷油嘴也很特别,别的车系清洗喷油嘴在发动机里面把进油管接好就行,而这款车清洗喷油嘴须在底盘下面跟汽油滤芯进油管接口接在一起清洗。还有对于奥迪车系每款车机油加入量也有一个大致的了解,对于四缸发动机老款加入量不到4升、新款发动机4升多一点,对于六缸发动机一般都是6.5升左右。

还有不同车系加入的机油也不一样,对于进口车奥迪a8、q7加的是高档机油金嘉护机油,记得有次去库房给奥迪a8打料,库房人把机油给错了,给的是奥迪原装机油,结果可想而知,我把机油给加错了。对于这种错误今后我一辈子都不会再犯。

其次通过这一个来月的实习使我的思想感悟极深,使我的工作态度更加端正、提高了我今后工作的责任心,对我今后的职业生涯规划有及其重要的影响。在这一个多月的实习期内我也犯过不少小错误,比如加机油有几次加多了、观擦不够仔细误导师傅工作,现在想起这些错误简直不可思议、不相信自己会犯如此低级的错误,有时候这些小错误会给我这天的工作带来非常不愉快的影响。现在想想其实人都有犯错误的时候,犯错误不要紧,关键是遇到错误要不断的进行自我反省,为什么会发生那样的错误,怎样才能避免发生那样的错误,做到杜绝老错误,尽量避免新的错误的发生。记得我这组吴师傅给了我一句很经典的评价:“你用心去观察去学习了,但是观察的还不够仔细不够专一”。

这句话对我来刻苦铭心,时常在我脑海里荡漾,想想这一个来月犯的错误都可以用这句话来总结了。这句话对我以后的工作包括我回西安工作都将产生重大的影响,它就想一个警钟随时提醒我无论以后何时何地任何工作都要做到用心、仔细、专一的.去工作才能把工作做好,特别是汽车维修,作为一个技术岗位,由于其岗位的特殊性、给人感觉又脏又累,甚至在某些人眼里是很“低卑的工作”,所以要求从事该工作者还要有不怕苦不怕累的品质,以该工作为荣。我虽是一名大学生,我记得教育部部长周济说过一句话“今后的大学生要把自己定位为普通的劳动者”。

我一直把自己定位为普通的劳动者,尊重该岗位,工作没有贵贱之分,之前我这种信念不是太强烈,有点轻视汽车维修工作,认为没什么了不起的,只是换件,技术含量不是太高,可来这之后我出现我许多低级的错误才知道想把汽车维修干好不容易,用一句话形容最恰当不过了“看起来简单做起来难”,只有把平凡的工作做好才是不平凡。说到这里我得向冀东乐业维修车间里面的师傅学习,想当初他们能够达到现在的水平他们付出了很多很多,学习他们那种对待工作认真谨慎的态度。

幸庆的是我现在明白这个道理,其实应该这样说,之前我也明白这个道理,只是现在用教训明白的更加深刻。所以以后回西安庞大乐业工作我得吸取教训,对于任何简单的工作都得以认真的态度去对待,做到心无杂念,戒骄戒躁。这样才能把简单的工作做好,接着师傅领导都放心把复杂的工作交给我,我的工作能力才能不断得到提高。

本人于2013年7月10日来到东莞长发光电科技有限公司开始了为期20天的暑期认识实习。最后由于该企业设备的维修以及车间的装修,本次实习被提前至7月29日结束返校。虽然只有短短的20天时间,但是在这段时间里,在企业导师、员工师傅的耐心指导和自己的虚心学习下,对于一些平常的理论知识终于有了一定的感性认识,这对我们以后的学习和工作有很大的帮助。下面是我此次实习总的心得体会,希望给师弟师妹们一些启发。

1.上学与上班的区别

上学的时候,自由支配的时间很充裕,可以适时偷懒、放松、外出等;上班的时候,每天都有要完成的任务,同时有一种责任抗在肩上,即使没任务也要到点才能下班。上学的时候可以很有个性,但上班就必须要融入企业、融入社会的文化氛围中,否则很快就会被淘汰。上学的时候很自信,觉得自己将来能干一番事业;上班了,才觉得自己需要学习的东西太多了。在学校,直来直往,犯点错误只会受点教训;出来社会,犯错会比错误本身要承受更大的责任,所以必须少说话,多办事。上了班才知道什么叫做现实,上了班才知道什么叫做生活的艰辛。所以总结下来,个人觉得能作为一名大学生是幸福的,我们需要好好地珍惜大学生活,让大学生涯充实无憾。

2.适应

从学校走到社会,环境、人群、责任都一下子发生了变化。对于大学生来说确实要做到尽快转换角色,去适应急速的工作时间和节奏,不然很有可能会影响你在工作上的状态。

3.坚持大三暑期实习心得体会

我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般是先让我们看或是做杂货,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很有可能会产生厌倦或乏味无聊的感觉,便产生离开的想法,在这个时候一定要坚持,轻易放弃只会一直恶性循环,更不用提什么晋升了。

4.多做事,少说话

我们到企业工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度认真了,工作就不会乏味,学习和工作也就事半功倍。我觉得作为一名社会工作者,需要怀有多听、多看、多想、多做、多请教、少说话这一“五多一少的”态度。工作如此,为人处事也是如此。

侗族文化心得体会篇七

在大学生活的最后一年里,我们有幸参加了一次肇兴侗寨调查实训。这次实训是对我们课堂所学知识的一次实际应用,也是一次对乡村发展状况的深入了解与思考。通过这次实践,我们不仅提高了专业素养和实际操作能力,更深刻感受到了中华民族村落文化的博大精深。在实践中不断摸索和进步的过程中,我们获得了许多宝贵的心得体会。

首先,深入调查实践让我们体会到了专业知识的重要性。在实践中,我们需要运用课堂所学的理论知识,来解决实际问题。如果没有扎实的专业基础,我们将无法准确把握问题的关键点,也无法提出可行的解决方案。比如,在我们调查肇兴侗寨的过程中,我们需要了解侗族群体的特点、传统文化习俗、经济发展现状等,并运用统计学、人类学等专业知识进行数据分析和解读。只有深入掌握了这些知识,我们才能在实践中取得良好的成果。

其次,在实践中我们体会到了团队合作的重要性。整个调查过程需要我们分工合作,每个人需要发挥自己的专长,才能达到事半功倍的效果。我们之间的密切配合和有效沟通,是完成调查任务的关键因素。比如,在实践中我们需要对村庄的居民进行问卷调查。在分工时,我们根据各自的特长和兴趣来决定谁负责分发问卷,谁负责解答疑问。通过紧密合作,我们不仅收集到了大量的数据,也为村庄提供了一些建议和帮助。

第三,我们在调查实践中意识到了文化保护与发展的重要性。肇兴侗寨作为一个具有悠久历史和独特文化的地方,正面临着新时代背景下的问题与挑战。在实践中,我们看到了一些村庄文化正在逐渐消失,许多年轻人已经迁往城市谋求更好的发展机会,导致村庄的传统文化面临被忽视的危险。因此,我们意识到文化保护的重要性,并提出了一些建议。比如,我们建议政府加大对当地文化的扶持力度,推动村庄发展与保护同步进行。

最后,在这次实践中,我们更深刻地认识到了自己的责任与担当。作为大学生,我们不仅要为个人发展奋斗,更要为社会贡献自己的力量。肇兴侗寨的调查实践让我们认识到了贫困地区的困境,让我们意识到了我们作为年轻人的责任和使命。我们将继续关注肇兴侗寨的发展,并尽自己的努力帮助他们实现可持续的发展。

通过肇兴侗寨调查实训,我们深刻体会到了专业知识的重要性,团队合作的必要性,文化保护与发展的迫切性,以及自己的责任与担当。这次实践不仅使我们的专业素养得到提高,也让我们对社会问题有了更深入的认识。我们相信,在今后的工作和生活中,这次实践给我们的启示和收获将会对我们有着深远的影响。

侗族文化心得体会篇八

女士们、先生们:

大家好!我是高友侗寨导游,很高兴能为大家服务,欢迎大家到风情柳州招福圣地的三江侗乡来游览观光!今天我们要游览的是一个位于湘、桂两省交界处的“世外桃源”;一处侗族纯民俗文化的体验地;一个世人寻梦的心灵家园;一个闻名遐迩的避暑山寨;一个被文人墨客誉描绘为“诗境的家园”的新兴的休闲地;这就是三江侗族自治县十大生态文化侗寨之一的林溪高友侗寨。

高友侗寨位于柳州市三江县境内的东北部,唯一属于长江洞庭湖水系最源头的小山谷里的寨子,距离著名的世界名桥程阳桥和程阳八寨景区22公里,是广西壮族自治区林溪八江风景名胜区中最重要的民族生态休闲摄影旅游景点,已经列入广西和谐乡村旅游项目。

在过来的一路上,您已经饱览了侗寨民居的诗一样的美景,看过了林溪河上侗家福桥的壮观气势,还欣赏到了林溪河水边古风古匀的水车群,如诗如画,梦幻之地,这是寻梦家园、艺术的源泉地。每年有成千上万的中外国游客到这里实现他们的梦想,一批又一批的美术创作者在这里激发了灵感,创作出闻名于世的艺术作品。

现在到了高友侗寨,您将会领略到另一翻侗寨韵味,这里的和谐之美会令您折服。高友侗族寨民世世代代居住在具有侗族特色风水宝坻山谷建造的木质吊脚楼里,女人们穿着绣花的土布百褶裙,戴着厚重的银项链,男人们用传统的方式灌溉农田,以吹芦笙、多耶为乐,怡然自乐,有自己的信仰,与世无争。这里寨寨石板路相连,与邻寨间和睦相处,人与自然和谐。这个和谐的山寨,有5座各式各样的侗族鼓楼、有一座侗族福桥(也叫风雨桥),侗家特色的吊脚楼鳞次栉比,古井古亭繁多。侗寨着落在青翠竹林环绕之中,获得茂盛松杉护卫,鼓楼和民居构成一幅美丽的画卷。这里的山泉水清爽、甘甜,是三江县水井和井亭最多的寨子。高友侗寨民风淳朴,民俗神秘,寨民和谐的气氛和很传统的公德吸引了许多休闲游客,美丽的高友侗寨风貌和和谐好客的寨民吸引了很多摄影爱好者和民俗考察专家。

高友侗寨的名字来源于一个和谐美丽的故事,寨子名字的侗语直接翻译成汉语的寓意是“高山的朋友”。高友侗寨现在居住着400多户人家,1820多侗族同胞。据考证,高友建寨史于明代天顺年间(1458年)中国国内苗乱迭起时期,距今已有540多年的历史。高友大部分原始居民是从江西吉安因苗乱逃难到湖南迁徙到林溪上游小溪山谷中屯聚的。寨子有传说,高友侗寨原本本是一块荒芜之地,山谷中古树参天,泉眼无数,猛兽云集。原居住在山谷中叫“山低”地方的寨民,有 “杨” 姓和“潘” 姓的两名男子,他们是很好的朋友。他们在一次上山打猎时发现这块宝地,赞叹这一处好山好水,便相邀携家眷至此,架屋定居,开荒种田,生息繁衍;由于深山老林,猛兽很多,他们在开荒造地劳动中,形影不离。如今很多地名带着双字,如“双两”“双虎”“双团”“双深”“双安”等等。再后来,吴、李、罗、陆、韦、石、黄、陈其他八个姓氏的人又先后迁来,与杨、潘两姓共同开发这片古老的家园。大伙都向杨、潘二氏一样团结成双成对,在这块土地上勤奋耕耘,逐渐形成自然教大规模的村落后,建造了风雨桥、鼓楼,他们将寨子命名为“高友”,意思就是高山上的永久朋友,表达了他们团结友爱的情怀。长期以来,纯正的友爱情感使寨民充满着公德心,团结互助,乐好施善,形成了如今远近闻名寨民有凝聚力的寨子。

侗族福桥

女士们、先生们!大家可以注意看,侗寨下方一般都有一座木楼桥,这是侗家的福桥也叫风雨桥,她集桥、廊、亭三者于一身,雄伟壮观,是侗族的一种招福建筑。福桥的结构由三个部分组成:下部是青石垒砌的墩台;中部是木质桥面,采用密布式悬梁托架简支梁体系;上部是亭廊,采用榫铆衔接的梁柱体系,旁边设有栏杆和长凳。亭子坐在墩台之上,有几墩几台,就有几个亭子,亭子的造型主要有歇山式、钻尖式、和挺颐式三种。侗族风雨桥一般架设在村寨下方的溪河这之上,既作交通之用,又供村民遮风避雨,另外还有民俗功用方面的实际意义。侗族传统观念认为,在村寨下方修筑这种木质桥梁,可以阻挡邪气,留住福气,确保村寨风调雨顺,故谓拦福桥和风雨桥。

高友侗寨的拦福桥建于清代初期,与所有侗族福桥一个模式,建造在高友寨子下方的左右山梁臂膀的连接处。把高友侗寨围拢得严严实实,赋予了很好侗寨风水寓意。听老人说,过去这座桥上有四座雕塑得栩栩如生的信仰神,中间塔亭供奉关公、左右为魁星、文昌,桥头为土地爷爷。可惜文革时期被毁坏,如今寨民只好恢复用牌匾代替神灵雕塑。

高友鼓楼

鼓楼是侗族村寨的活动中心,是村民议事、典礼、迎宾和歌舞娱乐的公共场所。鼓楼内设长形皮鼓,遇事则鸣鼓聚众,故称鼓楼。诗云:“阳春收罢邀同伴,吹彻芦笙坐鼓楼。”在侗族地区,鼓楼几乎每寨都有,大的村寨分氏族而建,形成鼓楼群。鼓楼底部多为四方形,上部为塔阁式结构,楼顶分歇山式、钻尖式、挺颐式三种类型。鼓楼中央矗立四根巨柱,并依相对高度等距分层挑出屋檐,形成层檐,檐层均为单数,有一、三、五、七、九、十一、十三层不等。整座建筑由梁枋横穿直套,联成一体,封檐板白底彩绘,画凤雕龙,檐角或翘飞如翅,或曲卷如花,楼顶贯铁锅瓦罐抹灰形成的葫芦串,或塑以鸟兽花卉图案,古色古香,风格奇特,既得古建筑之遗风,又有因地制宜之异趣。鼓楼被视为民族、村寨的灵魂和团结、幸福、兴旺发达的象征。

高友侗寨的五座鼓楼中,有四座建于清代,历史渊源,其中有一座坐落在寨中山腰上,四清运动干部写着“一定要解放了台湾”的粉刷标语字样,四十多年的沧桑如今还清晰可见。新建造于广场的这座“福星楼”竣工于2005年10月,攒尖式,楼高为13层檐瓴,是高友鼓楼的新代表,既具宝塔的壮观,又有亭子的清雅,屹立寨中,层层叠叠,重檐翘角,招福韵味很浓。鼓楼前面的这个小广场,我们叫做鼓楼坪,是侗族群众唱歌跳舞、赛芦笙和吃百家宴的活动场所。如今现代生活鼓楼坪有的还充当篮球场,其乐无穷。鼓楼另边是戏台。侗族村寨都有自己的戏台,逢年过年过节,寨民们就自排自演,在这里唱侗戏、大戏,热闹非凡,若与寨民联欢,您要多想出节目,在这侗乡舞台上大显身手哦!好请大家随我来。

石板路和凉亭

各位游客,当您踏上这清凉的寨子巷道时,当您漫步在鼓楼边的路上,您一定有种清新的感觉,这就是独具特色的侗乡的石板路。侗族村寨之中和村寨之间到处都有石板路,这些石板路不是一朝一夕铺成的,而是热心的侗家人东一块西一块,你铺一段我铺一段,积少成多,最后连成整体的,石板路是侗族同胞古道热肠、乐善好施的人文见证。

侗族群众的这种修路架桥,热心公益事业的良好风尚,我们今天称谓公德心。过去人们为了解决坡高路窄,逢雨难行的困难,侗族村寨间的通道大都铺上青石板,虽耗资巨大,工程艰难,但世代修建,愚公移山。

石板路有的是本地工匠就地取材,开山取石凿成石块,全寨人投工投劳共同铺就的。有的当地没有石头材料,要到几十公里甚至百里路外取材。侗族寨民都能团结齐心,发扬公德心的作用,修建好每一条要道。过去从林溪到高友十多公里的翻山越岭山路上,全部铺上青石板,犹如条长龙。像这样的石板路,侗乡到处可见,充分体现了侗家人有无穷的创造力。

在石板路两旁,有一些形状各异的石井,供行人解渴饮用。常见的有瓢井、磨盘井、圆角井、四方井、长井、葫芦井、鸽笼井、闷筒井、飞瀑井等。井边还有竹瓢或小碗,供行人舀水饮用。侗家对水井十分爱护,只要见到井内苔藓滋生,便主动洗刷,如因天长日久井台损坏,会有人悄悄把它修好。在井水上或者旁边,建有凉亭或者井亭,供行人歇息之用,亭畔多有古树遮荫,亭旁立有石碑,碑上刻有建造人姓名、建造时间以及捐款人姓名、损款数额等,让那热心公益事业,好行善事的人名垂千古,流芳百世。高友侗寨的路上凉亭和井亭最多,你若从高秀侗寨徒步到高友间,每一华里就有一个凉亭,每一口井上都有小亭子。

高友寨民如今还发挥传统的公德心,在连接高友侗寨到毗邻的湖南省通道四潭侗寨继续保持修缮友谊石板路。每年九月,两个寨子互相邀请对方修缮清碍,约定九月初二那一天修到两寨之间的一座凉亭,然后进行聚会畅饮。这一传统的行善聚会从清朝时期沿袭至今,年年雷打不动,如期举行。

当你走下汽车,步行在侗乡山间的石板路上,喝一口清凉的石井水,坐一坐路边凉亭的长板凳,你才会真正感受到回归自然的滋味,人与自然是那样的和谐。

高友飞山宫

高友侗寨古迹颇多,过去有规模宏大的三座祭祀庙宇,飞山宫、南岳宫、雷王宫。宫殿豪华,香火旺盛。文革时期全部破坏掉,现在幸存下来一座小型飞山宫建于清代初年,它是纪念威远侯杨再思的庙宇。

杨再思,靖州人(原籍江西),生于唐咸通十年(869)卒于五代后周显德四年(95),享年88岁。杨是唐未五代靖州“飞山”“酋长”号十峒首领,人称“飞山太公”。

唐代未其,王室衰徵,天下纷争,满镇割剧,其时叙州(治所在今黔阳县西南黔城)南部一带苗、瑶、侗各民族在潘金盛、杨再思的领导下,逐渐兴旺繁盛,形成一个以飞山(距靖州县城5公里)为中心的民族集团--“飞山蛮”,后梁时期,马殷战友据湖南,称盐王。潘金盛领飞山和五开(今贵州省黎平县)一带,杨再思据叙州的潭阳、郎溪一带,互为声援,以拒马殷。梁开平五年(911年)马殷遣吕师周经飞?袭斩金盛。迫于形势,杨率领"飞山蛮"余部,附于楚,被封为诚州刺史,屯 不仅挽救了处于灭亡边缘的"飞山蛮",而且使其取得合法地位。为以后发展奠定了政治基础,附楚后,杨励精图治,设立10峒,以其族姓散掌州峒,抚驭峒民。并以字派"再、正、通、光、昌、盛、秀"七字为等级建立封建领土制度,推动境内各民族的团结和融合,从此“飞山蛮”进行兴盛时期。五代之乱,天下多遭涂炭,独城州兵民屯集,商贾出入,社会安定,人民安居乐业。马楚政权灭亡后,杨之七子正岩将"飞山蛮"的统治范围逐渐扩展到今湘西南,黔东南,桂西北广大地区(包括湖南靖州、会同、通道、黔阳、怀化、溆浦、麻阳、芷江、新晃、新化、新宁、武冈、城步、绥宁、贵州、锦屏、黎平、天柱、从江、榕江、玉屏及广西三江,龙胜等县)。杨再思团结各州的兄弟民族归顺朝廷,因治国安邦功勋卓著,被宋王朝先后追封为威远侯,芙济侯,广惠存侯和芙党侯。

殁后,湘、桂、黔三省边境人民或其思德,或奉为神灵,或尊为祖先,普建飞山庙祀之。每年农历六月初六(杨的生辰)和十月二十六日(杨的忌辰)当地群众常去飞山庙祭奠,经久不衰。

高友这座飞山宫虽比被破坏掉的小,但它还是三江县境内发现的保护最好,规模最大的飞山宫。它不仅规模大,建筑上还很讲究。分内宫和外院两部分,建筑施工精湛奢华。门面很讲究,大门用两块巨大的青石板树立着,雕刻上两副对联,气势磅礴。

高友侗族民居多建在山谷两边的绿树竹林丛中,山谷中央是水田。至今仍保留着古代越人的“干栏”式木楼结构,一般分为三层,楼下安置石碓,堆放柴草、农具、杂物,饲养禽畜;二楼前半部为外廊,宽敞明亮,光线充足,是全家休息或从事手工劳动的`场所,后半部为内屋,设有火塘,这既是“祖宗”安坐之位,又是全家取暖、煮饭炒菜的地方;火塘两侧或三楼是卧室。每座楼房,除屋面盖瓦之外,上上下下全部用杉木建造,高矮不一的柱子纵横成行,以大小不等的木枋斜穿直套。木楼四周设有“吊脚柱”,形成“吊脚楼”。楼房四壁及各层楼板,均以木板开槽密镶,楼房两端搭有偏厦,使木楼瓦顶四面流水。侗族民居一般一家一栋,兄弟虽分家却常常共用外廊,有的和堂兄弟的房子连在一起,廊檐相接,楼板互通,每逢喜庆节日,人们相聚于此设宴待客,有道是:“侗屋高高上云头,走遍全寨不下楼”,这体现出侗族民居的特有风貌。

民俗风情表演

侗族是能歌善舞的民族,侗族有自己的歌曲,自己的乐器,自己的戏剧,自己的弹唱艺术。在侗乡,人们上山下地干活时,唱山歌、拉木歌、河歌;村寨之间集体互访时吹奏芦笙,并于寨门唱拦路歌和开路歌,于鼓楼唱大歌;坐夜时弹琵琶,拉果吉,吹侗笛,唱情歌;酒宴时唱酒礼歌、好事歌;祭圣祖母时唱踩堂歌;闲暇时听艺人说唱故事歌、劝世歌、伦理歌;节庆时敲锣鼓、拉胡琴,唱侗戏;姑娘出嫁时唱姐妹歌、伴嫁歌;老人去世时唱吊丧歌……,到过侗乡的人都会被侗族人民喜爱音乐的情景所感动,有音乐家到侗乡采风,曾经慨叹:“侗族是音乐的民族,侗乡是歌舞的海洋”。我们即将欣赏的民俗表演节目主要有:拦路迎宾、芦笙踩堂、琵琶情歌。。。。。。,侗族民间音乐丰富多彩,有民歌、歌舞、戏剧、曲艺、器乐等。民歌分单声歌和多声歌两大类,多声歌俗称大歌,是侗族独有的多声部清唱民歌,大歌中的蝉歌参加过巴黎国际民歌艺术节,获得过金奖,曾引起极大的轰动。

侗族民族餐饮

侗族餐饮独具风味。侗族饮食有四项最出名,即吃酸、吃生、吃糯饭、和吃油茶。糯饭从前是侗族的主食。侗族的糯米洁白香软,颗粒如珠,俗称“珍珠米”。据说明清时曾是有名的“贡品”。上山下地或者长时间外出的时候,侗族喜欢把糯饭装进用干老的白瓜壳制成的独特饭具中,这种饭具侗家叫做“波”,用这种“波”盛饭,既可保温,又可保润。吃油茶是侗族的地域性饮食习惯,侗族油茶清香味美,解困提神,名声远播。油茶的配料主要有米花、葱花、花生、豇豆、黄豆、粑丁、猪肝、粉肠等等。油茶的制作过程习惯称为“打油茶”。三江俗谚云:侗不离酸。侗族的酸制品种类繁多,醇香可口,有荤酸、素酸、腌酸和煮酸等等,最富特色的有酸鱼、酸鸭肉、酸鹅肉、酸猪肉和酸菜及其他素菜酸制品。每当嘉宾光临,热情的侗家人就会打开酸坛酸桶,拿出酸鱼酸肉款待贵客。此外,侗族历来流行着吃鱼生和肉生的习俗。鱼生的制作方法是先将草鱼或鲤鱼的鳞刮净,除去内脏,切成薄片,然后以适量茶油、酸菜汁或醋与玉米粉、花生粉、酸菜、鱼香蓼等配料拌调,味道微酸,清甜可口,多吃不腻。肉生的做法和鱼生相同,味道却略逊于鱼生。此外,侗族有吃“合拢饭”和“百家宴”的习俗。“合拢饭”指的是亲兄弟或者堂兄弟之间,无论哪家有客,其他家就会炒三五个菜,或派户主或全家拿着前来合拢同吃。这既是对客人的热情和尊重,又体现出兄弟间互相帮助的传统美德。“百家宴”指的是村寨互访或有特别尊贵的客人来访时,全村各户自备酒、菜、饭,一起到鼓楼坪或者比较宽敞的家庭,摆开长桌,吃百家饭菜,喝百家米酒,饭桌上你来我往,觥筹交错,大伙说着家常,唱着酒歌,场面热闹非凡。“百家宴”是侗族团结友爱和极富凝聚力的象征。

韭菜和红薯、芋头

高友侗寨的特产最有名气的是韭菜和红薯。高友的大韭菜远近闻名,叶长有40—50厘米,甚至有的达6、70厘米,叶宽1—2厘米,叶质娇嫩、肥厚,味道鲜美。一年四季均有种植,春季生长尤为茂盛,特别是谷雨节前后15天的韭菜质最优。

韭菜,别名起阳草、长生草、扁菜,全年均有生产。性温味甘辛,冨含胡萝卜素、维生素b、c、钙、铁、硫化物、甲基蒜素、纤维素。温中散淤、行气解毒、止汗固涩、益肝健胃、温胃助阳。

韭菜为白梗,质地细致,韭味飘香,深受大众喜爱,非常适合做各式料理调味。除夕夜团圆饭,传统年菜之一,取谐音「久长」之意,寿宴主菜猪脚面线,韭菜更是不可或缺的配料,整株韭菜不切,祝福长命百岁的美意。

三江县的农土特产中,林溪红薯生吃甜脆,锅蒸蓬松,火烤清香,是远近闻名的美食。而林溪的红薯最好的要数高友红薯。若您在百家宴上,能品尝上红薯,芋头,那您就很有口福了,高友的芋头红薯真的赛过神仙的美食。来旅游的游客,若自己驾驶车辆,您就不要怕车底盘的下沉,装点这些生态食品回去,满足口感,还可以防止保健,送给朋友肯定得面子!

女士们,先生们,短暂的游程是不能看到很细微的景色,短暂的时间也不能领悟到侗族文化的深沉底蕴,我建议大家在高友侗寨多住几晚,多与寨民沟通,相信和谐的高友侗寨氛围会让您感动的。

它就是高友侗寨。

我要真诚地感谢大家对我工作的热心支持,做得不对、说得不好的地方请大家多多原谅。欢迎您和您的朋友、您的家人再次光临!相信我们的再次见面!再见!

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