最新厨师演讲稿(模板7篇)

时间:2024-12-20 作者:影墨

演讲稿首先必须开头要开门见山,既要一下子抓住听众又要提出你的观点,中间要用各种方法和所准备的材料说明、支持你的论点,感染听众,然后在结尾加强说明论点或得出结论,结束演讲。那么演讲稿怎么写才恰当呢?下面是小编帮大家整理的优秀演讲稿模板范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

厨师演讲稿篇一

你们好!

本人来自甘肃省兰州市我叫xxx,今年21岁,20xx年x月份在运城上岛咖啡西餐厅工作,20xx年x月份很高兴来到第2客厅这个大家庭厨房部厨师一职,和同仁们工作在一起,本人在这里先感谢所在第2客厅领导对我的照顾和工作上的支持。

这次竞聘给了我挑战自己的舞台,在这快一年的风雨打拼里,在余店长行政总厨和王厨师长及我的带班,严谨教导下同时我也学了不少东西,学会怎样做人、做事,我从做小弟道师傅遇到批评不丧气、遇到表扬不傲气,提高个人素质,约束自己,服从领导的合理安排跟外场部、吧台部工作人员语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,处好师徒关系。

在这么好的环境下工作,要做到万无一失,确定菜的色、香、味、形,营养价值高,成本的控制,节约保持原料的形态,菜的光滑,饱满,增加菜的营养。

前期我也付出了很多,所以得来今天的成绩我感到很高兴,同时也感谢我的领导,俗话说的好“干一行爱一行”,既然我们选择了厨师服务这一行业那么就要做好,就要具备企业精神,团结、奋进、创新、成功。

其次的程序化,首先头脑要有一定的程序去做事,胸有成竹,当然第一时间要有:勤快、脾气少一点,胆量大一点,脑筋活一点,理由少一点。

厨师要了解烹饪技术,技术的发展,技术的特点,职能要求和烹饪知识。

假如我是一名厨房长:

1、安全是一个单位的主题,防止厨房火灾、煤气泄漏。

2、合理食品添加剂,深技改进食品的质量而不能破坏同有的营养质量。

3、保持成本的标准,成本的价低,百分率的把握,省下的就是赚下的。

4、节约:要做到水不浪费,按时开关电源、开关煤气、开源节流。

6、协助厨师长做好厨房一切工作,以身作则。

既然公司给了我这一次机会,机会不等人要把握“三分条件,七分创造”,本人从做小弟到师傅,受气、受苦是理所当然,“苦难是一生的老师,勤劳征服一切”,不要拿自己的长处比人家的短处,“想要人前显贵,必须人后受罪”,我已这一原则做事,在厨房有做的不对的地方,和其他工作人员配合交流,说话语气重的,厨师长、我的带班领班已批评,在这次应聘中,假如上不去没关系,我会在加油,继续努力,如果被选上,希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

投出你们手中神圣的一票,支持我吧!在这样一个富有朝气、活动力的行业工作中感到骄傲,我相信是金子到那都会发光,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,我相信以后的第2客厅会更加光明、辉煌,勇往直前。我们努力吧!

加油、加油,再加油!

厨师演讲稿篇二

你们好!

我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的'日常任务 卫生 出餐 五常 以及安全其他的工作。

今天要我竞聘的是厨师,作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗,这些我基本符合,还有不足的接下来会更进。

我认为厨师的工作职责有:

一 认真执行公司有关规章制度。

二 协助领班完成日常工作任务。

三 每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四 熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五 开源节流,减少损耗。

六 与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七 不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八 完成上级交办的其它工作。

作为厨师首先主要 语言交流 技术水平 个人素质 都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。

如果竞聘没成功,那这说明我有不足的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。

谢谢

厨师演讲稿篇三

大家下午好!

我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…我们的菜品,历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

拓展阅读:厨师职业道德演讲稿

厨师是有着几千年传统的职业。国人有句至理名言“民以食为天”,“食”离不开烹饪,烹饪离不开厨师。随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣,越来越受到人们的尊重和关注。我们用高超的厨艺、辛勤的劳动给人们奉献了一道道精美的菜点,也创造出了博大精深的中国饮食文化。然而,随着就业竞争的加剧和经济利益的驱动,个别厨师做出了不守规律、不讲诚信、缺少厨德的事情,以严重危害了厨师的形象。作为厨师的我们重新树立自身形象和加强职业道德显得尤为重要和迫切。

那么做为现代职业厨师到底应该具备哪些职业道德呢?下面我谈一下自己的观点。不足之处还望指正!

所谓职业道德,我认为就是行业规范和个人的行为意识。厨师在传统的职业道德方面主要表现在师徒之间或与老板之间,并无成文的规定,但大都约定俗成。然而,随着社会的不断进步,经济的飞速发展,餐饮业以及厨师间的竞争加剧,厨师职业道德,越发显得重要而迫切。

任何人都有自己的国家和民族。做为职业厨师首要的一条就是要热爱自己的祖国,忠于自己的国家。只有树立这样的信仰,将国家和民族的利益放在至高无上的伟大位置,才具备基本的职业道德。

厨师,是一门职业,要想把它做好,做出成绩,不是一件容易的事。我认为:对待这个职业首先自己要尊敬她,也就是说首先自己要喜欢并热爱这个行业。因为,就职业而言,没有高低贵贱之分。如果自己都看不起,不喜欢,又怎么谈到敬业爱岗呢?既然选择了厨师,就要把它当事业,当学问来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。

我认为对待顾客,首先要真诚服务,用心对待。也就是说对待我们的客户,只有用发自内心的热情和真诚的服务才可能使客人感到亲切和愉快,使其达到满意为标准。因为客人来自四面八方,饮食习惯也千差万别,做为厨师,要尽可能根据客人的喜好,来调整你的菜品,尽可能的达到食客的满意。只有顾客满意,企业才有效益,你的工作才能得到别人认可。

厨师这个职业千百年来是非常讲究尊师重道的,有“一日为师,终身为父”的说法。这句话语虽然简单,但一针见血的说明了徒弟应该如何对待师傅。我认为首先要尊师重道,虚心学习。因为,厨师学艺大多是靠师傅手把手教的,即使我们这些烹饪学校毕业的学生,到酒店工作时,还是要跟师傅学书本上学不到的技术和更好的经验。只有对师傅尊敬,并不厌其烦的虚心的学习,师傅才愿意主动并从心里将自己的所学传授给你。其次,在跟师傅学徒期间,一定不能偷懒或耍小聪明,如果只想收获而不想负出,那么你就不可能学到师傅的精华部分,也不可取得多大的成绩。我个人认为:作为学生的我们要知道“一日为师,终伸为父”的道理,应该尊敬,应该感谢,应该回报师傅。

任何一个饭店都是一个集体,任何一个厨师都有其相处的同事。同事间相处的好坏会直接会影响到企业或个人的发展。那么如何与同事和睦相处呢?我认为:大家要团结互助。俗话说:“三人行,必有我师”。任何人都有其长处,特别是做厨师的,一个人不可能所有的技术都会,也不可能将厨房所有的工作都由你来完成,大家必须相互配合,才能完成上级下达的各项任务和指标。所以,对待同事一定要团结友善,互相学习。才能共同发展,共同进步。

首先应具备扎实的基本功。厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。所以作为现代厨师提高基本功水平是相当重要的。

其次应具备一定的文化知识。现代社会飞速前进,对传统烹饪业提出了更高的要求,没有一定文化知识,就无法利用现代媒体,如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识,也可以说没有文化知识必将被社会淘汰。所以,作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术,还要多学文化知识。只有这样,才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识,才能不断提高自身的文化素质和竞争力。

再次应具备超强的创新意识。一个再好的品种,只能适应当时,如果长期不变,必然会使人们产生厌倦,从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”,从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品,这是从根本上发生了变化,那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味,形状,就餐方式等多方面进行大胆改革和创新,只有具备敢于创新的思想,厨艺才会进步。所以,创新是厨师的生命,发展才是真正的硬道理。

最后应具备一定商业素质。也就是所谓数字概念。厨师能否在日常工作中掌握各种数据呢?如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为:不懂数字的厨师,只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳,可仔细想想是有道理的。因为,做为现代厨师特别是厨师长,如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化,那么你如何去准备原料,如何控制成本,如何为企业创造利润呢?所以,不具备商业素质的厨师,是不合格的厨师。

对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为任何一个成功人士都不是一帆风顺的,都要吃别人吃不了的苦,受别人受不了的气,干别人干不了的活,只有比别人付出的更多,收获的才会更多。每个人每天都要给自己提要求,哪怕进步一点,日积月累,最终一定会创出成绩,干出名堂。还有在人品、职业道德方面应加强修养,做一个有好厨艺、有好厨德、有好厨绩的“三好厨师”。

我们大家既然选择了这个行业,就要努力的用心去对待,用实际行动去发展,用认真的工作态度去珍惜。我相信,通过我们自身的努力,一定可以创造出自己辉煌的明天。

厨师演讲稿篇四

大家好!我叫宋永会,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会,站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。谢谢!

“不想当军官的士兵不是好士兵”,不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时,大姐夫应该目光扫视观众,展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长”从业20xx年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为“以人为本,安全为天”是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很“贴心”,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难“有事儿您说话!”我相信,在贾总“与人为善”的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师演讲稿篇五

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师演讲稿篇六

你们好!

本人来自甘肃省兰州市我叫xxx,今年21岁,20xx年x月份在运城上岛咖啡西餐厅工作,20xx年x月份很高兴来到第2客厅这个大家庭厨房部厨师一职,和同仁们工作在一起,本人在这里先感谢所在第2客厅领导对我的照顾和工作上的支持。

这次竞聘给了我挑战自己的舞台,在这快一年的风雨打拼里,在余店长行政总厨和王厨师长及我的带班,严谨教导下同时我也学了不少东西,学会怎样做人、做事,我从做小弟道师傅遇到批评不丧气、遇到表扬不傲气,提高个人素质,约束自己,服从领导的合理安排跟外场部、吧台部工作人员语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,处好师徒关系。

在这么好的环境下工作,要做到万无一失,确定菜的色、香、味、形,营养价值高,成本的控制,节约保持原料的形态,菜的光滑,饱满,增加菜的营养。

前期我也付出了很多,所以得来今天的成绩我感到很高兴,同时也感谢我的领导,俗话说的好“干一行爱一行”,既然我们选择了厨师服务这一行业那么就要做好,就要具备企业精神,团结、奋进、创新、成功。

其次的程序化,首先头脑要有一定的程序去做事,胸有成竹,当然第一时间要有:勤快、脾气少一点,胆量大一点,脑筋活一点,理由少一点。

厨师要了解烹饪技术,技术的发展,技术的特点,职能要求和烹饪知识。

假如我是一名厨房长:

1、安全是一个单位的主题,防止厨房火灾、煤气泄漏。

2、合理食品添加剂,深技改进食品的质量而不能破坏同有的营养质量。

3、保持成本的标准,成本的价低,百分率的把握,省下的就是赚下的。

4、节约:要做到水不浪费,按时开关电源、开关煤气、开源节流。

6、协助厨师长做好厨房一切工作,以身作则。

既然公司给了我这一次机会,机会不等人要把握“三分条件,七分创造”,本人从做小弟到师傅,受气、受苦是理所当然,“苦难是一生的老师,勤劳征服一切”,不要拿自己的长处比人家的短处,“想要人前显贵,必须人后受罪”,我已这一原则做事,在厨房有做的不对的地方,和其他工作人员配合交流,说话语气重的,厨师长、我的带班领班已批评,在这次应聘中,假如上不去没关系,我会在加油,继续努力,如果被选上,希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

投出你们手中神圣的一票,支持我吧!在这样一个富有朝气、活动力的行业工作中感到骄傲,我相信是金子到那都会发光,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,我相信以后的第2客厅会更加光明、辉煌,勇往直前。我们努力吧!

加油、加油,再加油!

厨师演讲稿篇七

护士职业看似平凡,但要做好却很难,很不容易,就象一位老护士说的那样,医学教.育网搜集整理职业没有贵贱高低,平凡与不平凡的差别是在于它们的目的是否高尚。尽管我们没有惊天动地丰功伟绩,只有辛勤耕耘,默默奉献。

尽管辛劳的痕迹爬上额头和眼角,尽管青春在燃烧中消尽,但我们白衣天使的爱依旧,奉献依旧!去年,我们疗区接治了一位因患病长期卧床的孤寡老人,这位老人入院后,经常无端发脾气,拒绝治疗。这些我们看在眼里,急在心上。细心的护士长通过反复观察,终于弄清楚:原来这位老人每看到别的患者来人探视就偷偷留泪,事后就发脾气,不配合治疗。

针对老人这种自卑和害怕得不到很好治疗的心理,我们疗区召开专门会议,由疗区主任和护士长亲自负责老人本站版权所有的治疗和护理工作。每天值班的大夫和护士经常到老人的床前嘘寒问暖和她聊天,为她打水喂饭、洗脸梳头。开始,老人情绪低落,思想抵触,给她到白开水,她不喝,却说:我要喝你们大夫的茶水。给她端来饭菜,她却要吃饺子。但我们不气馁,哪怕自己花钱也千方百计满足老人的要求。因为我们相信血总是浓于水的,患者的需要就是我们的需要!患者的痛苦,就是我们亲人的痛苦!

一次老人大小便失禁,衣服裤子弄得都是粪便,护士长在帮助老人搽洗干净身体后,二话没说,拿起老人的衣裤就洗,旁边别的患者家属看不过去,就说:护士长,你别洗了,我拿钱出去给老太太再买套新的。护士长笑着谢绝道:不用了,就是在家,我的老人弄脏了衣服也得洗,不能脏一件儿扔一件儿啊。话虽不多,却感动得这位饱经世事沧桑,对未来失去信心和希望的老人,放声大哭,她拉着我们的手说:孩子,我活了七十多岁,原来我一无所有,对什么都失去了信心,可是现在又有人关心我,体贴我了,如果我的儿女现在还活着,他们也不过如此啊,你们虽然不是我的骨肉,却胜似我的亲生儿女!

像上面的感人事情,我们医院每天都在发生,数不胜数。前一段时间,一位处于休克状态,全身多处外伤、生命垂危的学生被抬进我们医院进行抢救。经检查,该患者肝、胆、肠、肾等十二处严重损伤,流血不止。时间就是生命,患者的安危就是无声的命令,在家休息的医生赶来了,刚下夜班的护士赶来了,在与死神的较量中,没有豪言壮语,只有忙碌的身影。为了密切观察患者的情况,我们加派专人护理患者,每15分钟观察一次病情,人员不够,各位都争抢留下,有的护士把孩子反锁在家里,忘了给孩子做饭,有的大夫二十四小时没有合一下眼睛,时间在忙碌和焦急的等待中消逝,经过三个昼夜的抢救和精心护理,患者终于脱离了危险。患者的家长听到孩子脱离了危险,流着泪给我们全体医护人员深深的鞠了一躬,竟感动得说不出话来。面对患者,面对事业,我们得失无悔,奉献更无悔,因为我们的付出,换来的是一个个鲜活的生命,因为我们的付出,换来了千家笑语,万户欢声!因为我们的汗水和心血时刻与患者家属的悲喜融在一起,都在大大书写着白衣天使的桂冠不是轻易可以被承载的,它是用荆棘编就,它需要一代又一代众多医护人员用心呵护,用心血和汗水灌溉。我们只有不断努力再努力,才无愧于这一神圣称号!我们只有把爱化为动力,才能为天使插上奋飞的翅膀!我们只有把奉献付诸行动,才能用爱心和真情为患者撑起一片希望的蓝天!

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