蔬菜分析报告(汇总5篇)

时间:2024-09-21 作者:HT书生

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。报告书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇报告呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

蔬菜分析报告篇一

一、市场分析

农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析

在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群

有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析

1、您买菜的时间一般是在?

根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?

4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?

80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?

84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?

48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?

11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜?

92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些?

绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。该结果表明路摊菜

摊给居民生活提供了一个方便、经济的途径。

9、您觉得马路菜摊总体上如何?

84%的人认为利大于弊,13%的人认为弊大于利,3%的持利弊相等的观点。这说明马路菜摊得到大多数人的青睐和认可。

10、马路菜摊的经营是否规范化?

93%的人认为不规范,这反映出路摊菜摊的管理有待加强,给消费者提供一个卫生、安全、诚信的环境。

11、您的月工资属于以下哪种?

20%的人无收入,12%的人收入为2000一下,60%为2000—3000,8%为3000以上。该结果表明安宁区市民普遍月收入为2000—3000,处于中等水平。

12、您对目前蔬菜价格的态度?

4%的人对蔬菜价格表示满意,36%的人一般,60%不满意。这反映出由于菜价昂贵、不稳定等因素导致大部分消费者的不满,用于购买蔬菜的开支不符合普遍家庭中等收入水平的现状。

13、菜市场卫生、污水处理设施有哪些?

97%的人反映出菜市场条件恶劣、卫生差、无人管理的现状,没有废弃物处理设施、公共卫生间和卫生消毒。

14、您购买时是否遇到过缺斤少两的现象?

64%的人无意识检查,32%的人偶尔发现被菜贩欺骗过。该结果表明社会中不

诚信、欺瞒消费者的行为仍普遍存在,消费者应提高防范意识。

15、您对目前菜市场各方面情况有什么意见或建议?

消费者普遍反映蔬菜价格高、市场污水无处排放、垃圾随处堆、气味难闻等问题,希望有关部门加强管理力度,重视环境问题,尽快做出相关措施。

五、调查总结

民以食为天,规范食品领域是我国的民生大计,无论作为消费者,销售者还是生产者,都应该履行自己的责任和义务,让每一个人在吃上安全、放心食品的同时,过上绿色环保的健康生活,共同创建规范、和谐、可持续发展的新社会!

蔬菜分析报告篇二

您好:

我是成都理工大学商学院经济学的一名学生,我们打算开一家绿色蔬菜超市。劳烦你对我们一下提出的问题进行认真,客观,准确的回答,让我们有足够的资料和信息以帮助我们这次调研工作的顺利完成。

您可以完全放心,您的回答仅仅作为此次的调研项目使用,决不涉及其他用途。十分感谢你的支持与合作!!蔬菜超市,顾名思义就是专门销售蔬菜的超市,人们可以根据自己的需要挑选所需的蔬菜。

1.请问您居住在成都市的哪个区呢?

a 金牛区

b 青羊区

c 武侯区

d 锦江区

e 成华区

f 其他

2.请问您是否在家中做饭?

a 偶尔

b 从不

c 每天

3.请问您平时购买蔬菜方便吗?

a 方便

b 不方便

c 其它

4.请问您习惯从哪里购买蔬菜?

a 农贸市场

b 超市

c 蔬菜小店

d 其他

5.请问您居住的小区附近有农贸市场或是超市吗?

a 有超市

b 有农贸市场

c 两者都有

d 两者都无

6.请问会影响您选择购买蔬菜地点的因素有哪些??*?[多选题] a 价格

b 种类

c 新鲜度

d习惯

e 其他

7.请问您平时何时购买蔬菜??*

a 早上上班以前

b 下午下班以后

c 中午下班以后

d 其他

8.您觉得您的小区需要一个蔬菜超市吗??*

a 需要

b 不需要

c 其它

9.如果您的小区有蔬菜超市可以方便您够买,您会去吗??* a 会

b 不会

c 先看看再考虑

d 其他

10.请问你卖菜更看重什么? a.价格

b.质量

c.卖菜环境

d.其他

11.您对蔬菜超市有什么样的看法呢?

蔬菜分析报告篇三

一、了解

1.便利店的来由

便利店,英文简称cvs(convenience store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。便利店得以在激烈的商业零售业态中兴起的主要原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高。居民出行购物很大程度上还是依靠步行,会更多地考虑便利的因素。同样原因,在国内各中心城市与沿海城市,便利店也有着较大的生存空间。作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业态,24小时连锁便利店前景广阔。

2.便利店对比势态

1)国际便利店:

a、国际便利店的发展状态

日本伊藤洋华堂在1973年与美国签订特许协议,至今拥有8600余家7—11门店,年销售额2万亿日元。目前7—11在20多个国家拥有2万多家店铺,是世界最大的连锁便利店集团。便利店得以在激烈的商业零售业态中兴起的主要原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高。

b、国际发展形式好的便利店

例如:7—

11、可的、全家等便利店

2)国内便利店

a、国内便利店的发展状态

1992年10月,中国第一家便利店诞生于深圳。之后的十余年间,尽管我国便利店业态总体上一直处于导入期,但是在以上海为代表的沿海发达地区,这一新型业态得到了迅速发展。2000年起,上海年均新开便利店超过1000家,呈现出爆发式的成长,4500多家的规模已使上海平均3800人就拥有一家便利店,标志着上海便利店业态已进入高速成长阶段。在北京、广州、深圳等大城市,便利店业态处于快速发展前期,其便利店数量从数十家至数百家不等。而更多的城市则处于业态的导入期。

b、汕头发展形式好的便利店

例如:番客、港岛、美佳等便利店

二、分析

1.汕头市零售业的发展

1.便利店的应对策略:

a、便利店要大力发展加盟店:这种加盟方式是委托加盟方用直营店的方式发展店铺同时保持加盟机制在内部适时地运行。

b、正确选择顾客:便利店是一种游离业态,目标顾客在需求上会有所重叠,便利店在价格竞争上的相对弱势要求便利店应尽量避免竞争业态的直面冲击,在同一目标顾客群的不同需求上截取细分层,以形成差异化相对竞争优势。c、便利店要全面推行商品经营的品类管理:便利店的商品经营品种少、陈列牌面小、而周转要求快,这就要求在便利店的商品经营中全面推进品类管理。d、提供全方面的服务:便利店的服务是集邮局、银行、办公室服务、冲印店、票务等服务功能于一体的。

e、要大力开发便利店的网络资源:便利店店小但点多面广,应充分运用这一网络资源增强获利能力,可以通过网络平台更好的推广。

f、积极争取政府的政策支持:一要逐步提高服务项目的代理费标准。二要放宽对便利店服务项目的限制,拓宽服务范围。

g、核心技术:商品经营技术、店铺营运技术、商品配送技术和信息技术

2.便利店的经营模式

b、商品:01.确定商品采购的范围随着商店的经营规模、经营目标、商品生产技术发展、人口数量及消费者收入水平等实际情况的变化而随时加以调整,不能一成不变,墨守成规。02确定商品经营政策:单一的商品政策、市场细分化商品政策、丰满的商品政策、齐全的商品政策.03商品采购目录的制定04商品结构配置策略(比例关系、花色品种、质量等级)

c、品牌:首先,可以开展以便利店命名的社区活动,通过人性化营销拉近便利店和居民消费者的心理距离;其次,在促销手段上要实现多样化、体现时段性;最后,通过提高便利店人员服务质量、提供便民设备,形成方便、体贴的服务氛围,让消费者感受到被关心的温暖。

d、信息:强大、完备的信息系统是便利店实现盈利的必要保证

e、配送: 配送的重要程度在零售行业中是最能体现配送的作用的,便利店的配送要求非常高。查零、快速、保质保量,高效是永远的追求目标。

援支持。

3.便利店的创新

d、价格业态错位战略:便利店业态实施与社区店业态不同的价格战略,提高经营商品毛利率,提升便利店业态赢利能力的重要举措,同时通过研究分析发现由于在干道型门店消费的顾客大多数对价格敏感度较低,追求的如何以最快捷便利的方式购买所需商品,这类型的便利店存在价格提升的空间,因此在继续实施与社区店业态不同的价格战略的同时针对不同商圈类型的便利店实施不同的价格体系。

e、业态营销定位战略: 针对便利店业态目标消费群体与其他业态的差异性实行不同的营销战略:一方面在特价商品的选择上,注重品种的精选及特价价格的差异性,实施独立的特价价格体系,营造销售亮点的同时减少毛利损失;另一方面主动加强与供应商沟通,利用供应商的资源在便利店业态门店开展具有便利店特色的多种多样促销活动,提升便利店业态的品牌竞争力。

f、便利温馨服务战略:是增强便利店竞争力的重要途径。便利店实施优质高效的服务,树立良好的服务口碑,同时拓展新的服务功能,不时满足目标消费群体求便、求新的观念。

四 结合现状分析

a公司现有形势动态:

1.选址:我公司所处的地段是汕头市龙湖区珠津工业区辛厝寮,公司加盟全天贸易有限公司以后的便利店主攻方向是城中村(陈厝合、广厦等地,通常所说的“城中村”,仅指在经济快速发展、城市化不断推进的过程中,位于城区边缘农村被划入城区,在区域上已经成为城市的一部分,但在土地权属、户籍、行政管理体制上仍然保留着农村模式的村落。)

2.地段分析:例如:城中村之一陈厝合辖区云集了各种轻工业、重工业企业公司,也成为汕头市区外来人口最为集中的地区之一,流动人口更是常住人口的5、6倍,工业区这一块人流量集中。

3.面向群体:本地居民、打工者

4.走势:公司未来将以“点辐射面”的形式发展下去

b两家的优势:

1公司优势:本公司选点能力强、造价低、资金周转快等优势

2.加盟商优势:

全天贸易有限公司优势:对市场深入性强、商品销售毛利高等优势

c、公司加盟便利店需要考虑的问题:

1.便利店的广泛分布使配货环节无法有序进行

2.便利店的帐务与总部的帐务所形成的两套帐无法保持平衡

3.扩张跨区域管理所带来的管理与经营问题

4.物流、票流、资金流、信息流无法同步,造成营销与管理上的滞后

5.总部对各个分支机构不能有效监控

6高额的通讯费用并没有带来高效的管理

7无法实现人力、物力、数据、业务等资源共享

8无法对商品的各级库存、销售、回款进行有效调配

9无法对服务性收入进行有效的监控和分析

10便利店的分散经营所带来管理费用居高不下

d、便利店开设犹如战场:

1.并购战:想打持久战必须有自己独特的经营模式、发展理念

2.抢位战:目前便利店连锁经营方式还处于上升阶段,便利店想外扩张是有

必然的趋势,了解汕头市场形式的发展,所开设地点周边的环境、消费人群、辐射范围、本土的消费习惯和偏好。

3.服务战:服务必须是越来越精细,“想别人所想得到的,超越别人所想不到的”不仅除了销售产品还提供如(充公交卡、收集洗衣、代送快递、代缴费、代售彩票等社区服务功能)

蔬菜分析报告篇四

调整农业种植结构、增加农民收入,已经成为当前和今后一个时期乡镇农业和农村工作的重点。近年来,在哈尔套镇党委、政府的正确领导下,在上级相关部门的帮扶下,哈尔套镇以蔬菜产业为突破口,通过加快绿色、无公害蔬菜产品和基地建设、增加产业科技含量、建设专业合作经济组织、加强产品质量安全检测和市场监管等环节,加强流通领域建设,完善产业链条,蔬菜产业化发展已初具规模。

一、蔬菜产业发展现状

1、绿色、无公害蔬菜基地建设成效显著。在蔬菜产业开发中,哈尔套镇按照"因地制宜,突出特色、统一规划,区域布局"的原则,不断扩大绿色、无公害蔬菜基地建设。2011年,设施蔬菜生产总面积已达16000亩,其中日光温室5000亩,冷棚11000亩 ,遍布全镇11个行政村,.总投资超过3亿元,年产无公害蔬菜8000万公斤,建有占地26.9亩的高标准育苗工厂和容积3000立方米的蔬菜保鲜库一座, 2003年11月,我镇茄子、青椒、番茄、香瓜4种产品获得辽宁省绿办颁发的a级绿色食品证书,从2017年开始我基地又被认证为国家级无公害蔬菜生产基地,香瓜、西瓜、茄子、青椒、黄瓜、番茄6个品种被认证为国家级无公害蔬菜产品。又注册了“哈尔套”商标,提高了哈尔套镇无公害蔬菜基地的商标品牌的知名度。初步形成春茬香瓜、秋茬茄子、西红柿、青椒四个具有地方特色的优势产品。

2、专业合作经济组织带动作用增强。近年来,哈尔套镇围绕蔬菜规模建设、生产、销售、贮藏做文章,成立了富有村“富裕蔬菜合作社”平安村“文成蔬菜合作社”等,建立 "合作社+基地+农户"的生产模式,并为合作社配备了电脑,信息发布机等办公设施,制定了章程,完善了制度,健全了机构。产前由合作社统一组织调运钢管、棚膜、竹杆、肥料等生产资料,使每座钢架大棚降低投入2000元,即保证了质量,方便了菜农,又降低了生产成本,产后由合作社联系客商统一组织销售,与哈尔滨、常州、辽中、沈阳等地客商建立了长期稳定的合作关系,提高了蔬菜产品的价值,合作社年销售蔬菜近2000万公斤。促进了当地农民增收。极大地调动了广大农民种菜积极性,促进了哈尔套镇蔬菜产业的可持续发展。

3、产业科技含量不断提高。哈尔套镇蔬菜产业科技推广工作以试验、示范为手段,推广为目的,近年来推广了长季栽培新品种37-74、37-76尖椒、布利塔茄子、冬玉角瓜,常规栽培的金妃甜瓜、谷雨512番茄等新品种;又推广了土后墙日光温室新建棚模式;前脚、后墙综合利用的立体栽培模式,嫁接栽培抗重茬、秸秆反应堆应用等新技术;在哈尔套镇西哈村建立了专业化蔬菜育苗基地,在富有村新建了蔬菜储藏保鲜库,总结出了日光温室栽培,冷棚定植的"哈尔套模式"。

套"无公害蔬菜商标。制定出了无公害蔬菜生产技术规范,同时,推广了嫁接育苗、黄板、蓝板诱蚜、高温闷棚、熏蒸闷棚、生物农药防治病虫害等无公害生产技术。

5、经济效益逐年提高。哈尔套镇蔬菜生产以日光温室、冷棚、为主要栽培模式,日光温室蔬菜生产改秋冬茬和冬春茬两茬栽培为越冬一大茬,平均每亩收入4万元,冷棚平均每亩收入8000元;增收效果明显。形成了北有富有,南有平安,西有新发,东有黄花,中有东西哈、柳树的效益典型村。全镇仅棚菜一项人均增收3000多元。

二、发展前景分析

(一)有利条件及制约因素

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蔬菜分析报告篇五

我们打算开一家绿色蔬菜超市,劳烦你对我们一下提出的问题进行认真客观准确的回答,让我们有足够的资料和信息以帮助我们这次调研工作的顺利完成。您可以放心,您的回答仅仅作为此次调研项目的使用,绝不涉及其他用途。十分感谢您的合作与支持。蔬菜超市:顾名思议就是销售蔬菜的超市,人们可以根据自己的需要挑选所需的蔬菜。

1、请问您居住在郑州的哪个区?

a、管城区b、金水区c高新区d二七区e郑东新区f其他

2、请问您是否在家做饭?a、偶尔b、从不c、每天

3、请问您平时购买蔬菜的地方方便吗?a方便b不方便c、其

4、请问您一般从那里购买蔬菜?

a、农贸市场 b超市、c蔬菜小店d、其他

5、请问您居住的小区买菜方便吗?

a、有超市b、有农贸市场c、俩都有、d、都没有

6、请问会影响您选折购买蔬菜地点的因素有哪些?(多选题)

a、价格 b、种类 c、新鲜度 d、习惯e、其他

7、请问您平时何时购买蔬菜? a、早上上班以前 b、下午下

班之后 c、中午下班之后 d、其他

8、您觉得您的小区需要一个蔬菜超市吗?a、需要 不、不需

要 c、其他

9、如果您的小区有蔬菜超市可以方便您购买,您回会去吗?

a、会 b、不会 c、其他 d、先看看再说

10、请问您买菜看中什么? a、价格b、质量 c、卖菜环境 d、其他

11、您对蔬菜超市有什么看法?

12、您对在小区开蔬菜超市有什么意见和建议?感谢您对我们的调查的支持!!

蔬菜市场调查分析报告

一、市场分析

农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析

在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群

有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析

1、您买菜的时间一般是在?

根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?

4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?

80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?

84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?

48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?

11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜?

92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些?

绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。该结果表明路摊菜

摊给居民生活提供了一个方便、经济的途径。

9、您觉得马路菜摊总体上如何?

84%的人认为利大于弊,13%的人认为弊大于利,3%的持利弊相等的观点。这说明马路菜摊得到大多数人的青睐和认可。

10、马路菜摊的经营是否规范化?

93%的人认为不规范,这反映出路摊菜摊的管理有待加强,给消费者提供一个卫生、安全、诚信的环境。

11、您的月工资属于以下哪种?

20%的人无收入,12%的人收入为2000一下,60%为2000—3000,8%为3000以上。该结果表明安宁区市民普遍月收入为2000—3000,处于中等水平。

12、您对目前蔬菜价格的态度?

4%的人对蔬菜价格表示满意,36%的人一般,60%不满意。这反映出由于菜价昂贵、不稳定等因素导致大部分消费者的不满,用于购买蔬菜的开支不符合普遍家庭中等收入水平的现状。

13、菜市场卫生、污水处理设施有哪些?

97%的人反映出菜市场条件恶劣、卫生差、无人管理的现状,没有废弃物处理设施、公共卫生间和卫生消毒。

14、您购买时是否遇到过缺斤少两的现象?

64%的人无意识检查,32%的人偶尔发现被菜贩欺骗过。该结果表明社会中不

诚信、欺瞒消费者的行为仍普遍存在,消费者应提高防范意识。

15、您对目前菜市场各方面情况有什么意见或建议?

消费者普遍反映蔬菜价格高、市场污水无处排放、垃圾随处堆、气味难闻等问题,希望有关部门加强管理力度,重视环境问题,尽快做出相关措施。

五、调查总结

民以食为天,规范食品领域是我国的民生大计,无论作为消费者,销售者还是生产者,都应该履行自己的责任和义务,让每一个人在吃上安全、放心食品的同时,过上绿色环保的健康生活,共同创建规范、和谐、可持续发展的新社会!

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