在策划书中，我们需要明确活动的目标、目的、受众以及实施的步骤和时间安排。策划书可以帮助我们更好地理解活动策划的一些基本原则和方法，让我们的工作更加高效和质量更高。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇一
四、活动目的:。
1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
五、具体资料。
(一)美食节筹备:。
1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
(二)美食节资料:。
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:。
1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发，消息散播。
(五)费用预算:。
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100x8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇二
精品酒店(boutiquehotel)是指以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与传统高星级酒店加以区分的酒店。它在酒店的设置和环境上，强调“小而精致”，所谓小，是指客房数量要少;精致则是指它的内部装修要极豪华或具有特色。在服务方面，他采用的是管家式服务，服务人员与客房的比例是3比1或者是4比1。在具备这些条件后，精品酒店得以生存的关键在于它的客户群体，简单地说就是“有钱又有闲”的极少数高端客人。
由于投资经营这样的酒店的成本相当高，而且如果没有极高的平均房价和客房出租率为保证，精品酒店是很难维系的，所以，世界上现有的类似酒店的投资方一定是资金雄厚，又有较高社会层次背景的公司或个人，比如宝格丽酒店(bvlgarihotel)，就是知名奢侈品品牌宝格丽(bvlgari)和顶级酒店丽兹卡尔顿(ritz-carlton)合作的结晶。
答案是有，在结合精品酒店和经济型酒店的种种优势特征后，我们隆重推出“小饰品加盟”的概念，这个词是三个英文单词的组合体，“diy”是“do-it-痛并快乐着!革命不耽搁睡眠!”的缩写，代表自己动手，加盟服务;“bou”是“boutique”的前缀，代表精品;“tel”是“hotel”的后缀，代表酒店，单词合起来就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分自助式精品酒店的目标市场。
前面说过，精品酒店追逐的是那些“有钱又有闲”的人，是极少数处于金字塔尖的人，他们具有与众不同的产品取向，喜欢享受人前人后成功者的感觉，追求个性化的美容产品加盟，与此相比，自助式精品酒店的目标市场可以简单地描述为“渴望有钱又有闲”的人，从长远看，他们渴望有钱，且瞧不起暴发户般的价值观，喜欢享受有格调的生活，是精品酒店的潜在客源，但从现状看，他们还没有能力支付大量的金钱换取高规格的服务，尚处于个人资本原始积累的阶段，不过，如果费用不是很高，他们也乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务，体现其女生饰品加盟店的`生活情趣。如果以目前国内发达地区为背景，这一群体，至少应该包括：外企白领和部分中高层管理人员，it、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员，外贸公司营销人员，有高等教育背景的美容产品加盟创业者和自由职业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。他们都受过高等教育，比较接受美容文化，渴望成功，事业略有小成，收入较高，个性独立，自我保护意识较强，喜欢自己动手服务，美容产品加盟较高的生活享受。
酒店地址。
开元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣纱路等地区。
酒店名称。
考虑未来的连锁，应将“diyboutel”作为美容产品加盟商标，就象雅高集团的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(诺富特酒店)”一样，首家酒店可以称为“杭州××德宝酒店”，德宝是“diyboutel”的音译。
独立建筑，类似杭州湖滨欧洲街的风格，石材外表，高度不超过6层或者选择租赁高层建筑部分楼层，形成类似上海金茂君悦酒店、万豪明天广场酒店的格局。店名要用亚力克字，用白色的字排列在墙上，包括中英文，用向上的射灯照射墙面，避免使用霓虹灯。
酒店色彩。
象牙黄，浅咖啡，黑色，红色，驼色，灰色。
大堂格局。
总台坐式服务，小而精致，纯色的总台背景，电梯充裕。
客房数量。
客房类型。
半封闭式套房，面积大于35平方米(不包括洗手间)。
客房设施。
洗手间、写字台和床头各有一处网线接口，只设淋浴房，液晶电视，单人阅读沙发，落地阅读灯，产品加盟mini音响，时尚杂志，提供航空装小食或糖果但不提供任何销售物品，不设置冰箱但提供冰桶，提供可放如笔记本电脑的保险柜，电热水壶和免费分包装多品种咖啡与茶，隐藏式分体式空调，雨伞，强化隔音效果，单色无花纹窗帘、地毯，彩色有花纹的床上棉织品。
客房自助服务。
楼层设置1-2个24小时自助服务区，有洗衣干衣一体机、微波炉、电热水壶、制冰机、自动售货机、各种一次性餐具，各种电器均有大幅图文并茂上墙的说明书，服务区监控消防设备齐全，并设置有“帮助服务”按钮。
楼层小会议室。
30人以内，支持有线无线上网，投影音响设施齐全。
客房时尚亮点。
创意设计的“请勿打扰牌”，自助洗衣竹篮和篮内提示，床头两边挂墙式小音箱，定做的雨伞，彩色有花纹的棉织品。
客房收费。
不签协议，只按消费额给予折扣，初始门市房价统一388元含单早，网络售价358含单早，周末上浮10%，节假日上浮50%，按门市价入住的顾客，按同一姓名客房消费满3000享受5%的折扣，满6000享受10%的折扣，以此类推，最高享受50%的折扣。
多功能咖啡厅。
名称叫“红馆”，定为于新式酒廊和咖啡馆、酒吧的混合物，英文是“cellarderouge”，“rouge”是法语红色的意思，位于酒店一楼和二楼，装修类似于杭州绿茵阁咖啡厅，突出红色主色调，经营上采取和其他知名连锁店合作的办法，提供自助早、晚餐，商务套餐，自助下午茶、酒吧服务，各档雪茄，有小舞台适合爵士小乐队live演出，300个餐位左右，营业时间6：30am——1：00am，周末适当延迟，有吸烟区非吸烟区。
餐厅时尚亮点。
纯色无花纹餐具，流线型长吧台，模拟酒窖，各国葡萄酒。
餐厅收费标准。
自助早餐对外收费40元一位，住店客人30元，周日自助早午餐延迟到下午一点，收费对外60元一位，住店客人50元一位，自助晚餐对外收费130元两位，78元一位;住店客人120元两位，68元一位，周六自助晚餐上浮10%，商务套餐38元——88元不等，低价推广各国葡萄酒，进价50元以下售价上浮60%，进价50-100元售价上浮40%，进价100元以上上浮20%。
个性便利店。
便利店时尚亮点。
50%以上为进口商品，有冰激淋甜筒机，出售水果，较多的啤酒，饮料，因为酒店有餐厅，许多食品在保质期内如无法销售，可以提供给餐厅，提供部分和酒店风格一致的家居用品。
前厅自助服务区。
内设传真机、复印机、打印机、碎纸机、电脑、包装材料等物品。
前厅时尚亮点。
每个客房提供5张有酒店标志的a4纸，其余纸可以按张去便利店购买，自助包装服务如上海宜家。
经营理念。
提供一流硬件，尽可能地由自助服务替代人力服务，仅仅提供旅客住宿，餐饮和生活必需品购买三项基本服务，强化它们的时尚色彩，淡化传统酒店特征，通过在顾客心目中留下特殊的，喜好的深刻印象形成具有典型回头客性质的高成长性目标市场，走专业酒店之路，同时，通过减少服务人员降低经营成本，获取较高利润，未来形成一定规模的连锁经营酒店。主攻上海和本地市场，选择《上海一周》、《申江服务报》、《行报》、《生活周刊》等报纸为广告载体，开业后连续做8周，内容也形象、品牌推广为主，突出酒店亮点。除保留客房、餐饮和便利店费用外，其余传统酒店的收费项目基本废除，即使损坏赔偿也按成本价收取，目的是保持与顾客的低接触，让你明白酒店不是什么都想赚钱，尽量减少纠纷。
多功能咖啡厅和个性便利首先考虑的是对社会经营，必须要较高的赢利水平，其次才作为酒店的配套设施。
组织结构。
完全参照经济型酒店执行。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇三
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、酒店中秋节活动主题。
“中秋同欢喜，好礼送不停”
针对高中低不一样的人群进行不一样的中秋促销活动，有效的照应不一样的人群。
四、酒店中秋节活动时间。
2018年xx月xx日——xx月xx日。
五、酒店中秋节活动形式。
打折；赠送；抽奖。
六、定价策略。
客房和餐饮价格基本上坚持不变，但研究节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。
餐饮销售，要做到菜品丰富、多样且价位低，但要研究纯利润来进行促销活动，提议对价格高的菜采取减量或减价方法。
七、酒店中秋节活动具体资料。
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋异常加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。
八、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
九、其它相关策略。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
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优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇四
1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞树高3米，布置串灯。
2、酒店大门口两边布置2个高1.8米的圣诞老人或酒店门童扮成圣诞老人引起客人的注意，酒店门童圣诞节前扮成圣诞老人为客人服务，增加圣诞氛围，吸引客人的注意。
3、酒店旋转门上面布置一个圣诞花环。
4、黄华街路口花环用白色树枝做栅栏。
1、酒店大厅中央布置圣诞树(高5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合。
2、酒店总台左右两边布置两棵小圣诞树。
3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环。
4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的'圣诞图案如圣诞树、圣诞老人，粘贴圣诞老人大头像等。
5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。
6、节前10天酒店前台员工戴圣诞帽。
7、大厅环廊布置圣诞彩色条幅。
1、大圣诞树6棵。(大堂吧门口柱子处1棵，自助餐处2棵，二楼上楼梯处1棵，三楼2棵)。
2、小圣诞树6棵(大堂吧台1棵，二楼到四楼4个吧台各1棵、宴会预订处1棵)。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇五
现在阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变得越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xx年我们计划对我们酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推广，如开业庆典活动策划，2月14号情人节活动策划，春节年夜饭销售方案，因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼，婚宴市场开发方案等等，吸引消费者到我店消费，提高我店的品牌效益和经营效益。
【一】市场环境分析。
1.、我点尚未营业，暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题。
2、周围环境分析。
3、竞争对手分析。
风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力，有良好的软硬设施，是我们非常强劲的竞争对手，他们的弱势是离县远，市场定位高，目标市场单一，他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以，地理位置也还优越，但现在随着竞争日益激烈，他们最近的客房折扣太大，标准间熟客一百四都开过，和快捷都相差无几，他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率，但严重损害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡，那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错，但也有经营上的通病：
（1）、目标顾客群定位不太准确，过于狭隘。主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营模式雷同，没有自己的特色或定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了服务质量问题。例：雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场，是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫，他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好，有的说分量太少，总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好，最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包，到最近才收回来重新装修。
（3）、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的，而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的差异，对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的，他们也是非常强劲的竞争对手之一。
（4）川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店，他位于汽车客运站旁，地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面，经营时间久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如：某位学生的拜师宴，某领导来潜山考察，某小姐婚宴，最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆，在合肥开川楼分店，他的市场占有率不断扩大，他离我店距离只有几步之遥，是我店餐饮部第一大竞争对手。
（二）和一些伙伴合作。
1、没有提供餐饮的快捷宾馆。
2、茶楼足浴等合作。
3、和旅行社合作。
4、婚庆公司或结婚登记处合作。
5、婚纱影楼合作。
四现场活动。
2、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动。
3、开业促销折扣。
a)凡是在1月x号到1月x号，到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x折的享受。
b)凡是在1月x号到1月x号，到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x+1折的享受（x代表开业日期期间的折扣，这是非常实际性的信息是领导层决定的事情，所以我用代号）
5、客房促销。
l在开业活动一定时期内开特价房。
l在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠。
l1、在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚，体验四星级的奢华。
l2、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品。
l3、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片。
l4、外地游客来消费可以赠送瓜蒌子礼盒。
6、餐饮部促销。
l1、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣，还提供接送婚宴宾客班车（车档次要根据婚宴消费能力确定,但不能太低，太低会有损酒店声誉）。
l2、在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶。
l3、在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜。
l4、在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品。
l5、在开业活动期限有来我店消费客户生日，会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）。
l6、在开业活动期限酒水也可适当给予折扣。
五现场布置。
1、在酒店正门前方以红色地毯铺地，两则各置中式花篮（具体数字由舒州国际大酒店安排）。
2、双龙拱门一个，灯柱两个（一天）。
3、酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语。
4、酒店宴会厅或大厅置挂气球200串，约一千个（要根据酒店竣工看情况设计气球布局）。
5、放鞭炮和音乐。吸引行人注意（音乐间接性，也不能放的时间过长，一便打扰附近住民生活）。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇六
1.全面把握：首先是建立在对当前最优产品设计与操盘策略的全面把握之上的，全面掌握他人犯下的错误，避免重蹈覆辙----先求不败而后求全胜。
2.项目对接：强调对项目所在区域及个性特点详尽深入的调查与研究，并对项目的资源优势和劣势进行判断与整合，从而实现最优模式与项目自身进行完美对接。
3.创新超越：每一个地产项目都需要超越自我、超越同行业的最高水平，通过在未来领域的积极开拓，不仅为项目自身创造出竞争优势，还可以为地产企业奠定行业地位。
二、项目背景。
1.用地概述。
l地块位于苏州市朝阳区长安西路南侧，西临华美商城，东接苏州市邮电局，南近苏州商厦，北与苏州饭店一路之隔，属城市核心商圈内的绝版地块。地块周边休闲、购物、娱乐、医院等生活设施配套齐全，交通便捷。
l该地块整体呈“品”字状，沿长安路东西面宽132.4米，南端东西面宽67.74米;南北最大进深112.78米，最小进深61.99米,地块占地11692.59㎡(合17.53亩)。
2.项目规划。
商业形式：独立商铺布局+大开间框架自由分割商业布局，约20491.85㎡。
住宅形式：小户型酒店式公寓布局，约9609.32㎡。
办公形式：可自由间隔式写字楼布局，约22791.36㎡。
停车形式：地上81个，地下326，合407个车位(地下两层停车布局，约13691.36㎡)。
建筑密度：42%。
绿地率：25%。
容积率：4.5。
3.规划设计要点。
《苏州世景国际方案设计说明》(略)。
4.用地红线图。
(略)。
三、项目资源分析、项目目标的界定。
---效益和品牌。
1.项目销售按目标计划顺利完成。
第一阶段销售必须成功，以顺利渡过项目风险期，实现资金流的良性运作，确保后续开发资金。
总销售额、回款额、销售进度、利润目标的合理实现。
2.项目对企业品牌及后续项目的拉动和贡献。
借助项目运作的成功，苏州世景置业发展有限公司确立在苏州房地产行业的地位和影响力。
综合提升世景置业发展有限公司的品牌知名度、美誉度和扩张力。
四、核心目标--树立品牌。
原理：达到商业房地产的三赢境界。
品牌时代需要有品牌时代的房地产开发经营的游戏规则，需要有品牌时代的语言与消费者对话，这种全新的沟通语言与游戏规则，就是“房地产品牌语言与品牌运营规则”。
品牌时代的消费者需要的不只是房地产产品，而更是需要房地产的品牌服务，品牌时代的房地产开发商需要学会塑造房地产品牌，需要学会运用“房地产品牌运营”的规则生产适销对路的房地产品牌。
品牌经营与消费者处于动态的平衡，消费者不断将自身的体验反馈给经营者，经营者对房地产品牌进行维护与调整，使品牌体验不断更新，品牌价值不断提升。
所谓三赢是指开发商企业价值、消费者客户价值、项目所处的区域价值三种价值的同步提升。通过对楼盘潜在价值、开发商潜在资源、客户的潜在需求的全方位的挖掘与激活，形成强大的品牌势能：
消费者欲望燃烧、品牌光芒闪耀、区域能量引爆。
最终达到财富涌流、社会进步的全新局面。
五、项目开发总建议。
1.引进先进的商业规划，特别注意引进新业态和设计好项目的业态组合。
2.通过前期销售与招商的同步进行，引进众多国内、国际知名商业企业和品牌，颠覆现有区域商业格局。
3.注意引入商业物业和统一运营管理概念，对项目精心包装。
4.通过超常规宣传，通过项目营销进行造势炒作，让该项目的开发成为当地市民关注的热点，并形成良好的口碑并且节约宣传费用。
5.通过适当灵活划分商铺面积来控制“总价”，推出短期租赁政策，尽量降低投资门坎，使项目积聚大量的潜在客户群。
6.充分利用项目三部分所形成的“生态链”形成优势互补。
六、项目的swot分析。
1.项目优势。
地理位置优越，商圈人气兴旺。
世景国际位于苏州市中心地带，属于长安路顶级商业中心向商旅娱乐中心过渡的核心地带，距秋叶原、徐家汇、宝皇不超过500米，苏州剧院、苏州饭店、苏州宾馆也是近在咫尺，交通便利。可以说是是目前苏州市城区内最具发展潜力的商业用地。
商业配套完善，商业活动便捷。
由长安路相连的南京路与中心路地段是苏州市朝阳区最为成熟的商业活动区，其中汇聚的商业、酒店、娱乐等均在整个苏州市具绝对代表性。随着近年来来国民经济的稳步发展，居民生活水平的不断提高，大规模新型商业项目的投入使用，令该地段的商业配套越发成熟，各类商业、商务活动业已成为苏州最为频繁的地区。
属于三位一体的商业项目模式，开发潜力巨大。
项目集商场、投资型公寓、写字楼于一体，可形成商业经营、旅游居住与商务活动的优势互补。
2.项目劣势。
周边商业竞争较多，从某种程度上分流消费群体。
虽然街区具有良好商业环境资源，但是临近项目如华美商城、北方商厦目前经营状况不容乐观，容易造成客户的对比心理，为后期销售招商增加压力。
目前苏州高档写字楼市场供应量较大，如黄金大厦、国贸大厦、瑞蚨祥、珠玉岛、众成商城等项目。且朝阳地区的高档写字楼租赁情况不理想，中小型写字楼因租金优势较被市场认可。
目前市场上写字楼投资回报率较低，缺乏投资者关注，而中、小型公司因为经济实力有限，多以租赁为主，购买意向不强。
3.机会点。
经济发展利好因素l。
长安路地位的提升，与其说是近年来各开发商着力打造的结果，还不如说是苏州市经济稳步发展、核心商业圈多元化发展的必然。目前已形成南北以中心路、南京路为轴，东西以长安路为轴的格局。而中心路与长安路也因地处城市轴线中心的缘故，商业地位迅速上升。
地理区位优势l。
目前苏州市房地产市场已日渐成熟，该项目的地理区位优势必然会赢得较大的发展趋势。因此，以超前的决策意识，以科学的态度研究“供给----需求”，便可以抢占“先机”。
项目连动实现价值最大化。
本项目对面是苏州剧院、苏州饭店、苏州宾馆等苏州顶级商务娱乐场所，而左边不超过500米又是苏州市几大著名商场的聚集地，因此如何结合项目自身开发特点，能完善和补充市场缺陷就能发挥优势，降低运作成本，实现本项目物业潜在价值最大化，使发展商充分兑现效益。
中心城市的建设汇聚了人气。
随着政府发展“发展中心城市”力度加大，朝阳区对“五区三县”的影响力和知名度的提升，区位优势必然会带来人气的上升，而本项目开发周期估计完全可以“借势造势“，为增加项目开发的安全性打下良好的基础。
4.风险。
市场因素。
可对形成直接影响的超大型项目在本项目开发周期内都将面市时，例如即将开售的珠玉岛大厦和被誉为“苏州地王”的黄金国际项目已于12月18日举行奠基仪式。这些项目均体量巨大、且都是集商业、酒店、写字楼及住宅于一体。同期上市必将对本项目产生竞争。
同时，从目前苏州市的房地产市场看，各类型竞争同质化开始，已引起许多开发商的重视，按我们的开发周期测算，一旦这些开发商都清晰地认识到产品“差异性”的重要性或迅速模仿。那时，本项目还是具有一定市场竞争的风险性。
自身因素l。
与本项目一墙之隔的华美商城及长安路的其他大型商场已经有强烈的对比，假如本项目没能在项目定位、经营特点及硬件设施上有所超越的话，销售的风险性和困难度是显而易见的。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇七
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。
二，活动目的。
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。
三、活动主题。
品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人。
四，美食节活动构思。
（一）组织机构。
主办单位：xx大酒店。
承办单位：xx大酒店。
协办单位：xx生鲜市场。
特邀嘉宾：...教师、xx教师。
参与群体：所有顾客。
（二）主题活动构思。
1、确定该次美食节特色定位。
2、简单而隆重的开幕式。
3、本次活动“美食使者”评选。
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。
5、闭幕式。
五、经费来源。
本次活动由xx大酒店全力赞助。
六、宣传形式。
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
七、活动时间、地点。
活动时间：20xx年xx月xx日8：00——13：00。
活动地点：...大酒店户外广场。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇八
1、加深礼仪礼貌的重要性，提高员工综合素质。
2、加强服务意识，营造一个良好服务气氛。
1、酒店微笑服务活动评选规则：微笑之星活动自3月份开始，每月评选出十位“微笑服务之星”。
2、酒店微笑服务评比对象：酒店全体员工。
3、酒店微笑服务评比形式。
1、主要由客人意见表收集及顾客向管理层反应为主。
2、对二线部门的满意程度，由一线部门员工评选，此部分评选意见由人力资源部与相关部门确认后方可成立。
1、质检部记录。每周由质检部将当天巡到的服务质量情况总结。
2、每天mod值班，若发现有较好或较差现象，于第二天早会报质检部。
3、每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象，应及时上报质检部核查。
4、酒店微笑服务之星由人事部负责对员工的出勤情况进行抽查。
1、光荣榜。由办公室配合质检部在员工宣传栏制作一幅较大的光荣榜，每周将每个部门的关于微笑服务的典范事迹进行宣传。
2、宣传。敬请销售部协助制作微笑服务宣传标语，粘贴于大堂及员工通道等区域（让我们的微笑永远留在您的`心中）以提醒员工微笑服务。
3、每月评选出的“微笑之星”将佩带微笑之星的牌子。
4、实施步骤。
第一阶段：质检部：培训微笑服务的基本标准要素，每周一升旗仪式后。
第二阶段：各部门：培训微笑服务月基本运作及酒店服务礼貌礼仪的规范标准程序，3月1日—3月20日。
第三阶段：执行实施：3月1日---5月31日。
第四阶段：表彰大会：6月份。
1.当月无过失，无违纪，无投诉。
2.微笑服务（如：离客人3米微笑致意，能将声音、眼睛、身体与微笑相结合）。
3.礼貌用语。
4.一站式服务。
5.个性化服务。
酒店设立微笑服务活动基金，其中“微笑之星”每人50元人民币，“从活动中评选的月微笑之星6月份集中评比微笑大使一名，奖金300元，获得微笑大使的员工在年度优秀员工评选时可作为评选依据之一。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇九
一、活动主题思想：〈飞天圣诞—merrychristmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。
二、活动时间：12月8日至1月1日。
三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧。
四、活动内容：(注：由酒商提供活动所需费用赞助)。
b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)。
d、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00;。
地点：三楼体乐酒吧;。
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力;。
e、赠券：(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;。
g、“欢乐圣诞游艺活动”
时间：12月24日。
地点：二楼美女吧。
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十
圣诞节是具有西方特色的节日，商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展，国际文化的'交流日益加深，圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的，那么相应地，圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情，同时又结合中国国情，形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果，其核心风格为“异国情调，精致高雅和喜气洋洋”。
5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的小饰品装饰;。
6、门柱：可摆放圣诞树，以松藤缠绕，点缀各类圣诞小饰品，并缠绕彩灯串;。
1、柱面：用小饰品或kt板造型加以装饰;。
走道，入口处，卖场通道，副通道，电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品，小彩色吊旗等等。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十一
2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的'节目活动安排)。
5、驻场歌手。
6、舞蹈（国标拉丁爵士breakinpopin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈7、抽奖：三等奖名（奖品:）。
8、小品。
9、乐器演奏（小提琴,萨克斯）。
10、乐队两首(武汉mindex乐队)11、酒店代表演唱(由mindex乐队伴奏)。
12、抽奖二等奖名（奖品:）。
13、魔术.(武汉摩羯.)。
14、拍卖。
15、相声。
17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影。
人员分工及各部门工作任务分配：成立领导工作组，
组长：
副组长：
成立销售领导工作组，
组长：具体负责本次活动的全面销售工作；
成立督导执行工作组，
组长：具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作；
成立餐饮领导工作组，组长：
成立服务领导工作组，
组长：
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十二
1、《湛江晚报》。
发布内容：
a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版。
发布日期：20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体：《湛江晚报》。
2、精美画册(5万份)以及开业纪念品。
发布内容：
a、新店布局特点。
b、菜式推介。
c、服务推介(酒店柜台、各包房等)。
作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料，大天然的'贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;。
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布。
发布内容：
a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：20xx年12月18日——20xx年3月18日
4、彩色宣传单张夹报发行。
发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
醒石文化，是一家专业从事影视摄像、创意策划、后期制作的专业机构，
因为我们诚信、我们专注、所以我们专业，一直以来得到客户观众的好评。
醒石真诚为您提供深圳摄像影视剧拍摄婚庆摄像会议摄像活动摄像。
1、公司企业篇：企业专题片、电视广告片、庆典、晚会、会议、讲座拍摄制作。
2、家庭个人篇：婚礼、聚会、旅游、儿童成长记录、个人mtv。
1、宣传广告片：企业宣传片、产品专题片。
2、专题片：产品专题推广、展销会演示光盘、教育机构宣传与教学片的拍摄制作。
1、剪辑、非线编辑、配音、配乐、字幕等。
2、特技转尝三维特效、电子相册制作等。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十三
2、地点：酒店多功能厅。
1、领导席。
旅游局***主任经济技术学院**老师。
酒店董事长***酒店总经理***酒店副总经理**。
2、评委成员：*********************。
3、工作组：************。
计分组：*********。
道具组：************。
4、主持人：**********。
20xx年11月26日（周五）下午1：30正式开始。
由酒店总经理致辞。
第一项：中式铺床。
客房部推选6人，分两组进行，每组3人同时进行；
评委：******。
要求：
1、三分钟内做好一个中式铺床，提前不加分，每超时10秒扣0.5分；
2、超作时按顺时针方向进行，绕床3圈，逆向或多绕圈则1次扣5分；
3、超作时拍打床面或有其他小动作则一次扣3分。
第二项：点钞。
财务部选派6名代表，一次性完成；
评委：**。
第三项：中餐摆台。
餐饮部选派6名代表，分两组进行，每组3人同时进行。
评委：*****。
要求：15分钟内（不含叠口布时间）摆好中餐宴会10人台面；
第四项：前厅接待。
前厅部选派3名代表，分三次进行；
评委：*****。
要求：完整接待客人入住程序（从与客人打招呼起至给客人示意电梯方向）。
餐饮部、客房部、前厅部、ktv、财务部、保安部、工程部各选派3名代表组成本部代表队参赛。
所有赛目均取前三名，余者为纪念奖。
1、个人赛第一名，将获20xx年度业务能手称号，颁发荣誉证书，并享受一年技能补贴。（每月**元）。
2、集体奖前三名，颁发奖状。
1、各部门组织好本部门业务培训，积极参与；
2、参赛部门准备好参赛道具，并于26日中午12时前送抵达赛场，交由大赛工作组。
3、大赛工作组组织好人员将各部门参赛道具整理好，做到有条不紊，先用的在前，后用的在后，保证大赛有序进行。
4、餐饮部负责会场布置，综合部指导。
5、工程部负责知识竞赛抢答器及麦克的安装、调试。
6、综合部负责亮分牌、评分表、知识竞赛题、奖品发放等的准备工作。
附各项比赛评分标准。
1、知识竞赛。
分二部分：
第二部分为抢答题，属综合素质部分包括酒店应知应会、员工手册、消防安全知识；每题为10分，答对加分，答错扣分。
2、点钞。
练功卷100张，现场由评委任意抽出一至三张后，交由参赛选手进行点钞。点错，没有成绩；点对者按点钞速度快慢评选成绩。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十四
1.展示xx集团的辉煌，激发员工的'企业归属感、荣誉感和自豪感;。
3.邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
集团年度成果展示。
第一部分：展架宣传。
c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在xx走廊通道和xx会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传。
大会入场时，在xx舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2.集团各企业文娱节目展示。
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评。
比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3.年度先进集体和优秀个人表彰。
f.领奖人上台领奖前，舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;。
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯，所有领奖人员均通过红地毯走向舞台，整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖。
一等奖：1人，奖励价值xxxx元奖品;。
二等奖：2人，奖励价值xxx元奖品;。
三等奖：5人，奖励价值xxx元奖品;。
幸运奖：20人，奖励价值xx元奖品。
5.冷餐会。
大会现场以圆桌形式摆台，摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长xxx先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念。
1.13：00参会人员入场，优秀员工和他的父母优先入场，坐在会场的最前排，xx宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2.13：30大会正式开始，以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长xx先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5.先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7.大会结束，集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
1.企业文化宣传品展示准备。
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架，包括：集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备。
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目，要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目，小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备。
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人，拍摄制作风采展示录相碟片。
4.组织准备。
行政人事部负责起草并印发大会实施，提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算：
1.企业文化宣传品制作费用：xx元。
2.表彰费用，包括购置奖品，制作奖杯费用：xx元。
3.幸运大抽奖费用：xx元。
4.节目演出费用，包括演员奖品、节目排练费：xx元。
5.冷餐费用：xx元。
6、会场布置费用：xx元。
年会主办单位：xxx。
优秀酒店商业策划书（案例15篇）篇十五
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的.感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二
(一)、圣诞、元旦活动安排。
1、砸金蛋。
日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活动地点：酒店南大堂。
形式：
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销。
(二)元旦宣传安排。
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传。
3、宣传时间：20xx年12月26日-20xx年1月10日。
4、宣传频率：
(1)报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。
(2)张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。
(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。
(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。
(6)针对高端客户进行群发短信宣传。
(7)制作市内led宣传广告，滚动宣传1个月。
活动主题：庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。
活动内容：从20xx年1月1号中午12：00开始到20xx年1月10日21：00，餐饮一次性消费满20xx以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后：
奖项及奖品：
特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)。
1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)。
2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)。
3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)。
幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)。