最新西餐厅月度工作总结(通用6篇)

时间:2024-09-16 作者:文轩

总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

西餐厅月度工作总结篇一

2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月

3、人员工资:70000元/月

4、其他费用;场租、能源、水电、税金、办公等(预计50000元)

5、经营利润:月销售额—人员工资—其他费用=约10万元以上

开业前的工作计划:开业前一个月筹备工作

1、招聘工作:提前45天招聘人员开始。

提前35天招聘工作完毕。

2、人员培训:提前30天岗前培训。

提前7天综合实地流程培训。

3、设备安装:提前15天,工程装修、设备调试完毕。

4、开业前筹备工作:

提前7天厅堂布置完毕。

提前10天厨师、生产人员进场。

合作计划大纲,步骤如下:

1、严谨的店面选址标准:

全方位考察后提供最合理科学的选址

2、可行性分析计划报告:

根据综合调查报告及工程设计部对该地点精心设计后。对您所选地点作出详细准确的选址评估报告、整体投资预算及投资回收计划书。

3、店面设计:

按照可行性分析报告,针对店面按照符合的制定风格进行店面设计。设计施工队可自己提供寻找,但一定要有做过咖啡厅工作经验的。提供标准的设计、规范的流程作业,规划出精致、高档的咖啡西餐厅。

4、推广计划:

在您当地的店铺开业及前期推广策划方案数套,让您有备而战轻松享受投资回报的乐趣。经营方案会随着季节节日变化所改变,所以不会是一套方案。

5、完善的教育培训:

从技术到管理,每个岗位的工作人员都将获得全面的培训,培训内容包括理论、实际操作、实习、标准化的岗位要求。如需带店可做另份合同。

6、技术支持:

我们将根据市场的需求不断研发新产品,(上岛,风尚,米罗,两岸,老树)扬长避短。以提升咖啡厅的技术水平及市场竞争优势。

7、营运指导:

店铺在营运中有诸多问题产生,我们会根据实际情况,给予具体的营运指导包括:营销、管理、促销、督导等长期跟进,并根据经营情况制定针对该店详细的经营手册及运营计划书。 节假日做活动:六一儿童套餐、情人节套餐、圣诞节自助餐等等。

交通便利。

3、需选在一楼或二楼,如在二楼,一楼最好有一个独立门面。

1、建议在500平方米以上;

2、有10个以上的停车位;

3、首层室内高度应在2.8--3.5米以上且室外须有宽敞、适合装修的招牌位及广告悬挂点。

附近是否有众多潜在消费群,如商住楼、大酒店、别墅区、政府机关单位、高级居民小区、饮食街等;同行业竞争对手分析。

2、供水在15吨以上,供电达100千瓦以上,排污、排烟管道铺设方便

3、装修时间充足,免租期最好有2个月以上。

干部人员的配备与培训要求(含部长、吧台长、厨师长):

三大部门的主管对店的营运负有极其重要的责任,按公平竞争之原则

1、部长的职务要求

能力要求:能独立领导部门人员,统筹规划部门运作及人员安排;具有协调能力且处理突发事件能力强,而且成本观念敏锐。

年以上。

2、吧台长的职务要求

能力要求:能独立领导,安排部门人员工作,专业技能掌握全面且操作纯熟,创新意识及成本控制意识强。

资历介绍:曾在3-5家店任职,且有1家店以上工作经验,在公司或下店任职2年以上。

3、厨师长的职务要求

能力要求:具独立领导、引导、管理本部门工作能力,能妥善安排人员岗位工作,专业技术掌握牢固、全面,操作熟练,且创新、改良意识强,能较好预算及控制部门成本。

投资费用,成本测算:

300平米咖啡店启动资金约80万元

以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。

具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费10万—12万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。

最少要低于上岛配送的价格低30%,基本上就这些了,工作人员这一块更应该又优势,同行的朋友认识很多很多。

西餐厅月度工作总结篇二

在过去的工作中,有成功的,也有失败的,有做好的,也有做的不好的,不管怎么说都成为历史。现在接到一个新产品,我的口号是:不为失败找借口,只为成功找方法。

我的五月份个人销售工作计划具体做法是:多跑多听多总结,多思多悟多解决,勤动脑,勤拜访,必须做到:铜头铁嘴橡皮肚子飞毛腿。做一名刚强的业务员。

工作计划如下:

一、市场swot分析

(1)优势:企业规模大资金雄厚,价格低,产品质量有保证。

(2)劣势:产品正在导入期,各方面还不成熟,客户不稳定,条件有限(没有自己的物流配送)。

总之老品牌占山为王,市场,客户稳定。要想在这片成熟,竞争非常激烈的无烟战场上打出一片天地。我们必须比别人付出10倍的艰辛。

二、产品需求分析

1、童车制造业:主要是:儿童车儿童床类。

2、休闲用品公司:主要是:帐篷吊床吊椅休闲桌等。

3、家具产业:主要是:五金类家具。

4、体育健身业:主要是:单双杠脚踏车等。

5、金属制造业:主要是:栅栏、护栏,学生床等。

6、造船业等等。

三、个人工作计划如下

1、以开发客户为主,调研客户信息为辅,两者结合,共同开拓钢管市常

3、在拥有老客户的同时,对开发新客户,找出潜在的客户。

4、加强业务和专业知识的学习,在和客户交流时,多听少说,准确掌握客户对产品的需求和要求,提出合理化建议方案。

5、多了解客户信息,对于重点客户建立档案,对于潜在客户要多跟近。

6、掌握客户类型,采用不同的销售模式,完善自己和创新意志相结合,分层总结。

四、对自己工作要求如下

1、做到一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

2、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作。

3、对所有的客户工作态度要端正,给客户一个好的印象,为公司树立形象。

4、客户遇到问题,不能直之不理,一定要尽全力帮助他们解决。把我们的客服带给客户让他们感到我们公司温暖。买者省心,用者放心。

5、要有健康的体魄,乐观的心情,积极的态度。对同事友好,对公司忠诚。

6、要和同事多沟通,业务多交流,多探讨。才能不断增强业务的技能和水准。

7、到十一月份,要有两至三个稳定的客户。保证钢管的业务量。

西餐厅月度工作总结篇三

。(外联发与北方)

06日-24日:审核开票内容并开具运输及货代发票(北方物流)

25日-26日:审核司机的费用凭证,录入财务系统,做报销明细表格,并结账。

27日-31日:开具剩余的运输及货代发票;与网上银行系统比较,及时做好银行单据的录入。

每天处理现金的收与付,并于当日录入财务系统,做到日清日结。

每天处理办公用品的发放工作。

每天订制职工的午饭及现场加班人员的晚餐。

每星期三付款(外联发与北方),

每星期一、三、五上海银行外高桥支行、建设银行外高桥支行拿银行回单,领取备用金,并及时录入财务系统(外联发与北方)

每星期订购一次办公用品,每月做好盘存工作。

【扩展阅读篇】

工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。

(2)前言。即写在前面的话,工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。

因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。

1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。一是写出做法,成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验,“寓经验于做法之中”。也有在做法,成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验,这实际是前一种写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点,是构成工作总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在工作总结中,成绩表现为物质成果,一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作总结中看得见、摸得着,才有感染力和说明力。

2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写,但思想上一定要有个正确的认识。每篇工作总结都要坚持辩论法,坚持一分为二的两点论,既看到成绩又看到存在的问题,分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误,虚心谨慎,继续前进。

写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。

(4)结尾一般写今后努力的方向,或者写今后的打算。这部分要精炼、简洁。

(5)署名和日期。署名写在结尾的右下方,在署名下边写上工作总结的年、月、日,如为突出单位,把单位名称写在标题下边,则结尾只落上日期即可。

简而言之:

总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。 那么,工作总结怎么写?个人工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。

(一)基本情况

1. 总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2. 成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

3. 经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。

(二)写好总结需要注意的问题

1. 一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

2. 条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。

3. 要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。另外,在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。

西餐厅月度工作总结篇四

健康社会男孩女孩、五个好朋友、爬爬爬、自己来。

语言自己走、水果屋、小小运动会。

数学小兔采蘑菇、草地上、找车库、好朋友。

艺术小鱼水里游、美食屋、穿一穿。

科学落叶飘飘、水果怎么吃、摘苹果。

1、秋季到,天气逐渐转凉,让幼儿懂得随天气冷热而及时增减衣物。

2、让幼儿养成良好喝水习惯。

3、鼓励幼儿能独立进餐,并保持衣物和桌面清洁。

4、培养幼儿养成饭前、便后、手脏时能有序地排队洗手。

1、带孩子到户外去感受、发现季节变化。

2、做面食时,让孩子参与,他一定会很高兴。

3、和孩子一起玩手影游戏,让他说出影子像什么,说得越多越好。

4、让孩子在家中找其他物品好朋友,提高他观察力和理解能力。

5、让孩子做力所能及事,给他自己发展机会。

6、带孩子去感受秋天丰收景象,他会有很多发现。

7和孩子一起玩玩做动作说动词游戏。

西餐厅月度工作总结篇五

经过这几天到公司几个市场走访和在公司总部日常工作,我发现作为具有五、六年发展史的我们金农公司,到目前居然还没有统一的公司制服,不论是公司后勤人员还是市场人员衣着都很随意,这与一个依靠生产销售高科技农资产品,同时有着五、六年发展史的生物科技公司的企业形象很不相称。因为,当一个消费着或代理商与我们公司的第一次接触,绝对是与市场人员的接触,一个市场销售人员就是一个公司代表,公司的形象。在现今社会人际交往,外观形象很被人注重,如果一个具有良好外观形象的人,往往能使别人增加对其的好感和信任度。反之,在别人眼中连一个自身形象都不注重的人,怎么能使他人去相信他们能生产出好的产品?工作人员的衣着随意很可能影响到一个公司的整体形象,降低公司在别人心中的可信度。所以现今很多企业都很注重这一点,基本上都有统一的公司制服和穿戴要求。为了能使我们金农公司在今后的发展中更好的维护在消费者心中树立的良好企业形象,我将于公司领导着重商议此事,并予以实施。试想,如果我们公司每一位公司员工都能穿着公司统一、整洁的工作制服去进行日常的工作,不仅能体现我们公司所具有良好的团队形象,同时也能对公司品牌起到一定的宣传推广作用,间接的能使经销商增加对我们公司的信任度,对我们公司实力的肯定,加强其对我们公司发展前景的信心,使其愿意主动的、更热心的去销售我们公司的产品,最终为公司造就丰厚的商业利润。

在当今社会中,无论是个人之间的交往,还是企业业务的往来需要,通讯电话是一个必不可少的联系方式。就一个企业而言,一个其产品的消费者初步了解该公司和该公司的产品,很有可能就是使用的电话联系。我主张我们金农公司应该制订自己的公司声讯彩铃,让消费者拿起电话与我们公司联系的那一刻起,就能开始了解我们的公司,即使是其打错电话,我们也在无意间多对一个潜在的消费者或者是对我们公司产品有兴趣的准经销商进行了品牌宣传和产品介绍,使其从不知道不认识,到对我们公司有了解,进而对我们公司产品产生兴趣,进一步让其主动来和公司谈合作,购买销售我们公司产品,让公司获得更多的盈利。

通过前几天和市场人员一起做回访和基础宣传等工作,我发现公司长期使用的促销宣传品多为毛巾、扑克牌等,促销宣传品过于单一,没有创新。在农民心中已造成麻木的心态,使他们对我们发放的促销宣传品产生一种可有可无的感觉,刺激不了他们对我们公司产品的购买欲望。针对这一现象,我建议公司应增加具有相对季节性、实用性、多样式促销宣传品。另据本人调查,由于我们安徽省相对来讲是个农业省,农村外出务工人员过多,且决大部分是拥有基本知识文化的中青年人群,留守农村的多为无文化知识的老年人和上学的学生。这也就是我们公司以往对农村,农民印刷、发放大量的宣传资料却没达到预期效果的主要问题所在。因为我们发放对象大多不认识字,他们怎么可能会通过我们发放的宣传资料去了解我们的产品。不了解我们的产品,他们又怎么可能会去购买我们的产品。面对这一情况,我建议公司改变以往的宣传模式,认清宣传对象,从留守农村认识字能看懂我们公司发放宣传资料的那部分人着重入手,着重宣传,避免无辜的浪费。目前留守农村,有一定知识文化基础的只有上学的学生,而且他们父母因为外出务工不在家,更得到了祖父母辈的疼爱,相对来讲在家中也具有一定的影响力,我建议公司尽快制作一批学生用品的宣传品(如:学生用的田字格本、练习本、笔记本、文具盒、圆珠笔等)在这些促销宣传品上,印刷上介绍公司品牌和产品的相关资料,让这部分具有知识基础有资本了解我们公司相关宣传的人,每时每刻都能接触到我们金农,当他们被我们渲染到一定程度,就会不自然的义务为我们向他们家的大人做宣传,不断的向他们提起金农公司,介绍金农肥中肥,进一步让更多的农民去了解我们的公司,我们的产品,只有让他们了解知道我们的产品,才能提高他们去购买我们公司产品的欲望。同时,我们公司印制这些文具宣传品也更能体现我们公司具有浓厚的文化内涵和氛围,使人相信我们是一家高科技生物公司,具有生产高科技农资产品的资本,增加他们对我们公司产品的可信度,使得他们更放心更主动的去购买咱们金农肥中肥。另外,公司也可以制作一批相对季节使用频率、宣传面更广的促销宣传品,如夏天农民下地戴的草帽、喝水用的大塑料水壶、喝啤酒用的啤酒瓶起子等。只有促销宣传品更加多样性、实用性、使用频率更高,才更能博取农民对公司的好感,带动公司的产品销售,使公司创造出更好的销售业绩和回利。

西餐厅月度工作总结篇六

1.春季幼儿预防感冒,室内做好消毒工作,及时通风换气。

2.努力做好教学工作,让幼儿喜欢集体活动,主动上课。

3.加强引导幼儿合理的穿*服顺序,防止幼儿感冒。

4.加强班级制度建设,培养班级常规,在教室内轻声说话,及安静走路,不在教室里跑动。

5.开展关于懂礼貌的的主题活动,培养幼儿良好的礼仪。

二、主题活动和环境创设:

主题活动:我是懂礼貌的好宝宝

环境创设:懂礼貌的好宝宝

三、教具及区角材料投放:

教具:生活区:基本社交礼仪、餐桌礼仪及延伸

感官区:彩色圆柱体蓝色盒、有柄插座圆柱体b、重量板、触觉板排序

语言区:关于花朵与礼仪方面书籍

科学区:我的一天、神奇的影子、花的嵌板、花的三部卡

四:保育工作:

1.养成饭前、饭后用肥皂洗手的好习惯。

2.做好春季卫生工作,按《幼儿园防蚊虫工作常规要求》操作。

3.养成良好的个人就餐习惯,排队打饭,不挑食,学会整理自己的就餐环境。

4.及时观察幼儿的穿着情况,随时注意增减衣物,垫毛巾。

5.在户外体育锻炼活动中合理调配幼儿的活动种类,控制幼儿活动量,增加饮水量,加强对幼儿的日常生活护理。

五:家园沟通工作:

1.根据本月主题请家长配合教师做好有关春天主题教育活动。

2.建议家长运用生活,在生活中锻炼幼儿的动手能力,尽量让幼儿自己做自己能所能及的事情。

3.建议家长良好的与本班班级老师配合,共同让孩子健康成长。

4.为了幼儿一日活动按时进行,请家长配合按时送幼儿入园。

5.根据孩子情况,安排新生家访。

六:各领域发展要求:

植物学

《种植韭菜》《观察自己种的小树》

1、了解韭菜的生长过程,培养幼儿热爱自然,热爱劳动。

2、了解树的生长过程

烹饪

《做三明治》、《蒸米饭》

1.了解三明治的制作方法及蒸米饭的基本步骤

2.锻炼幼儿的动手能力,培养幼儿热爱劳动

妈妈课堂

张希恺妈妈《做饼干》

艺术

奥尔夫音乐:《火车轰隆隆》《牛奶三明治》《小小歌唱家》《龟兔赛跑》

1、学唱问好歌,培养社交礼仪。增进幼儿与师生的友好关系。

2、通过语词说白感知节奏,体验相互分享的乐趣。

3、模仿各种动物的动作,感知sol-mi-do的音高。

4、认识大鼓和小鼓,体验乐器轮奏的乐趣。

美工:《水粉七色花》《手工制花瓶》

1.培养幼儿对色彩的美感的欣赏

2.通过手工制作,锻炼手部小肌肉,增强手部灵活性

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