当面临一个复杂的问题时,我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源,并提出解决方案。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。
幼儿园自助餐活动方案篇一
1、幼儿能大胆表述所看到的画面,并根据画面的内容进行简单的想象。
2、体验与同伴一起分享好东西的快乐。
3、愿意分角色表演简单的故事情节。
4、通过阅读,理解故事情节。
多媒体动画、头饰:小鸟,小猪,
一、开始引出。
师:今天天气真好啊!小猪胖胖要去野餐了。我们也跟着一起去看看吧!
二、观察画面,说说讲讲:
第一张:小猪拿了哪些东西?
第二张:
(1)个别幼儿说
(2)集体说
(3)我们来看看,小猪听了你们的话,会给小鸟吃什么呢?
2、师扮小鸟,幼扮小猪,学说对话。
3、小结:原来,小鸟肚子饿了,小猪胖胖把面包送给了它。
第三张:
2、师扮小猪,幼扮小松鼠学说对话。
第四张:
2、小猪听了你们的话会怎么做呢?
小结:这个办法真好,当碰到好吃的东西只剩下一样时,可以用一分为二的办法解决。
3、啊呀,小猪胖胖的东西还剩下一点点了,可是,他为什么还笑得这么开心呢?
小结:对呀,好吃的东西和朋友一起分享,好朋友开心,大家都开心。
第五张:小动物们为什么这么开心?
三、延伸游戏:《找朋友》。
六一儿童节自助餐活动方案
幼儿园自助餐活动方案篇二
活动目标:
1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备:
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程:
一、设置情境,引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。
1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?
2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸:
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。
活动反思:
在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园自助餐活动方案篇三
设计意图:
幼儿营养不良和肥胖,已成为普遍现象。在家庭餐桌上,幼儿是"主宰者",挑食、暴食任意为之。针对幼儿不良饮食习惯,特选择"自助配菜"为活动主题。
怎样使幼儿自主、自愿地投入活动?我的设计思想是:以观菜、分菜激发兴趣;以自由选配菜色突出重点、活跃气氛、深化主题;以录像解决难点,最终达到警醒幼儿的目的。
活动目标:
1、了解不同食物有不同的营养,人体需要多种营养。
2、初步学会合理搭配各种菜肴,纠正自己的偏食行为。
3、通过自助配菜活动,养成一定自主意识和能力。
活动准备:
1、数张反应营养不良性疾病的医用图片(如佝偻病、营养不良性水肿等),偏胖幼儿的录像。
2、实物投影仪、录像机、电视机。
3、各种蔬菜、荤菜,如白菜、菠菜、蒜苔、笋瓜、胡萝卜、海带、紫菜、鸡蛋、西红柿、黄瓜、豆腐、干丝、猪肉、猪肝、鸡肉、带鱼。盛菜筐若干,夹子与筐同数。
活动过程:
1、请小朋友说出各种菜的名称,引导幼儿把菜分成蔬菜、荤菜、海产品、豆制品四大类。
2、第一次选、配菜。
(1)分两组进行,要求幼儿不争抢,选择三至四种菜,种类和数量不限。
(2)幼儿讨论、回答。
3、幼儿讨论怎样吃菜,身体才能更健康。
(1)实物投影,针对幼儿选菜中的偏食现象,引导幼儿讨论偏食的危害。根据幼儿的具体问题,教师出示医用图片的投影,引导幼儿边看边讨论。
(2)结合录像,引导幼儿了解暴饮暴食的危害。
(3)再次组织幼儿讨论如何选择食物。
4、第二次配菜,巩固幼儿对营养平衡的认识。
5、幼儿分成四组,协商配菜。
活动延伸:请伙房的叔叔现场做菜,幼儿品尝自助餐。
幼儿园自助餐活动方案篇四
一、活动方案设计由来:
随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯,从被动的吃变为主动的吃,并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:
二、活动目标:
1.体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。
2.了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。
3.养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。
4.激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。
5.培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。
6、学会与同伴分享
三、活动时间:
5月31日上午11:00——12:00
四、活动地点:
各教室、楼下活动室
五、活动准备:
(一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育
3.教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐;
4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;
6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;
7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃;
8.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定
地点。
9、欢迎家长亲手制作一份食物让孩子带到园和同伴分享。食物任选(炒饭、炒菜、甜点、干粮、干果等)。为避免浪费,请提前到班主任老师报自带食物名称并控制好份量(一饭盒为宜)。
(二)餐厅座椅摆放。(班级教师、后勤共同协作)
(三)餐点准备:
人员:伙房教师为主,各班家长协助共同准备:
食物:主食、炒菜、面点、小吃、各种水果和汤。
(四)场地布置:环境装饰、背景音乐、进餐礼仪ppt(电教)、服务迎宾人员(教师、大班幼儿)、饮食指导(保健医)
六、活动流程
(二)11:00各班教师带领幼儿陆续进入——背景音乐、ppt播放;
(三)组织幼儿有秩序进餐。
1.幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
2.指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
3.幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。
4.注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
(四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)
(五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;
(六)整理收拾(教师和后勤共同协作)。
七、安全要求:
1.注意幼儿上下楼梯的安全,教师合理安排分工。
2.注意幼儿取餐中的秩序,避免拥挤,及时疏导。
3.注意幼儿进餐中的文明进餐,及时提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的卫生,防止滑倒和磕碰。
5.注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。
八、幼儿园自备食谱:
1、热菜:鸡中翅、鸡块、薯条、羊肉串、鸡蛋西红柿、应菜、西兰花、炒三丁、什锦菌菇
2、主食:米饭、扬州炒饭、紫米饭、牛奶包、紫薯燕麦小窝头、海鲜蒸饺、小米
3、汤品:猪骨紫菜汤、三色丸子汤
4、点心:曲奇饼、蛋糕、三明治
5、凉菜:黄瓜条、圣女果
6、水果:水果沙拉(苹果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)
7、冷饮:酸奶、果汁
幼儿园自助餐活动方案篇五
1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)
2、爱惜厨师的劳动成果。
3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。
定于每月中下旬
(1)幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。
(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。
(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。
(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。
(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。
(7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。
1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序:提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)
2、教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放:
3、组织幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。
(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。
(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。
(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
4、适当延长进餐时间:
5、整理收拾。