2023年中餐厅心得体会 数学文化心得体会(优秀7篇)

时间:2023-09-20 作者:雅蕊

体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。那么你知道心得体会如何写吗?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

中餐厅心得体会篇一

学习数学很难吗?至今仍然有诸多的志士仁人仍陷入其中而不能自拔,虽然本人数学并不出众,但论水平还说的过去,下面是本人的一点小小的经验,希望能够助你有所提高。

我们说,做什么事情都要有一个良好的心态。据科学家们分析,人在有心态问题时是断然不能发挥其平时百分之一百的水平,如果是在中考甚至是在高考的考场当中,心态出现了严重的问题,那十年的光阴一瞬间就要功亏一篑了,这岂不是让众多考生无颜见江东父老了吗。其实,你绝对没有必要对数学有任何的心理抵触。举一个简单的例子,如一些应用题,虽然看上去文字描述比较多,但实际分析实用的数据仅仅有那么几个而已,然后通过建立数学模型而列出方程,进而得出答案。等完成后你会觉得数学最难的试题也不过如此的时候,顿时你的自豪感就会由然而生,这时你对数学的抵触情绪便云开雾散,灰飞烟灭了。

你不要以为我在开玩笑,上课听讲谁还不会啊!其实并不然,我说的听讲则是完完全全、认认真真、仔仔细细……来听讲。对于课堂上老师所讲的每一个公式,每一条定理都要深究其源,这样即便在考试当中忘了公式,也可以很好的解决问题,不至于内心的慌乱和紧张。另外要充分利用好课堂这短短的45分钟的时间,尽量在课上将所学习的知识吸收,这样回到家后才能进一步展开接下来的学习,节约时间。

看书和写作业要注意顺序。有的老师说先写作业再复习,其实经过证明这是完全不对的。因为在下课之后到你回家时又经过了一段时间,这段时间难免你会把老师所讲的重点或细节忘记,这种情况下写作业难免会有一些问题。其实,我们要养成良好的学习方法,尽量回家后先复习一下当天学习的知识,特别是所记的笔记要重点关照,然后在写作业,这样效果更佳。

也许你会这样说:那些例题太简单了,我一看就会了。其实,如果你不注意那些“过于简单”的例题的话,在考试当中就会吃大亏。大家都知道,近几年来不论是中考、高考等各种数学考试的解答试题基本上都是经过例题改编而成,如果你平时养成了对例题不重视的习惯,那么到考试时候,它的特殊气氛会使你处处都感到紧张,进而对这样简单的试题束手无策。所以,我们一定要在平时的学习中养成注重例题的习惯,这样会在考试当中多一分胜算。

对于平时的测验和考试不要注重于成绩,一定要找到自己的漏洞。考试的功能就是要检验自己平时的学习上还有那些漏洞,有些同学过于注重成绩,怕在朋友面前丢面子。如果是这样,我劝你还是多丢面子为好。错题是你的宝贵经验,错一次并不可怕,下一次做对不就可以了。俗话说:久病成医,说一句白话,你错的越多,考试再做这样的试题正确率就会比别人更高,笑到最后的才笑得最好。

学习数学,错题不可避免。对错题的心态人人各异,处理好反而会促进你的学习热情,但处理不好会使你学习数学的动力进一步减退。对于错题,希望大家准备一个本,将错题都写到这个本上,特别要写出此题所考的知识点,自己的想法,正确答案,而自己怎么不能往正确的方向上想等等。日积月累,这个本便是你宝贵的财富,也是你的“小辫子”。它是你的弱点,但攻克它虽然要费一些时间,但要相信你会在考试当中充分地体现你自己的优势的。

现今社会,学生不买辅导书是绝对不可能的。但就数学而言,买书却很有一套科学的方式。数学辅导书主要分为讲解书和试题书两大类,首先在买书时你一定要知道自己需要哪一方面的参考书,买要买的精,要买的有价值。买书多是绝对不值得提倡的,书多了自己不知道该看哪本,这反而会徒增你的烦恼。所以,课外辅导书大家在购买时一定要有针对性,这样才会真正体现它自身的价值。

以上便是我学习数学的一点点心得体会,希望对你学习有所帮助,大家一起交流,一起学习,毕竟取得好的成绩才是我们最终的追求目标。

中餐厅心得体会篇二

由准备入席就餐直到用餐完毕,整个过程都要时刻注意自己的举止和谈吐。端庄就坐,不急不躁:事先找到入席时自己应坐的位置,入席后坐姿端庄、文雅。

客随主便,文明用餐:大家就座后主人要讲一些客套话,等主人拿起筷子后大家再一起随之。大家吃好,自己吃好:众人席间尽量照顾他人。

用餐时不要随意离席,自己吃好了,可把筷子横放在桌面上以表示自己不再继续用了。用餐完毕主人先起身离席,大家再随之离开。

举止禁忌

在用餐过程中有许多约定俗成的禁忌:

口内有食物不得与他人谈话。

吃剩的秽物不得乱扔。

俗话说“主不请,客不尝”,用餐时不得表现出贪婪。

不要让女士坐在餐席座次的最后。

女士不给同辈或同事中的男士斟酒。

用餐时身体的大臂和肘关节内收,不得给人以趴在餐桌上的感觉。

用餐时不得吸烟,更不能当众擤鼻涕及乱打手势。

控制自己的饮酒量,不得过量造成失态,给众人不安全感。

中餐厅心得体会篇三

不知从什么时候起,企业文化竟然变成了不着边际的假大空。无论企业大小,几乎千篇一律都是“开拓”、“进取”、“团结”、“奋进”,仿佛不如此,便不时尚,便不能“赶欧超美”,便会被世纪年轮留在上个世纪。这种形式上的企业文化,与其有,莫如无,不但徒有其表,还会将真正的企业文化阻挡在企业大门之外。什么是企业文化?企业文化是指企业全体员工自觉遵守的人生理念、工作习惯和制度体系,包括代表企业精神的标识、口号和一系列的规章制度。企业内部人多嘴杂,众口不一,打造成一个团结合作的团队非常不容易。意欲快速发展的企业,必须建立一种健康向上的企业文化,统一价值取向,明确行为标准,用企业文化规范员工的思想和行为。

某市开发区××大酒店在**年以前,是当地一家知名度很高的餐饮企业。该酒店周边客户主要是到开发区投资办企业的外国商人,他们对酒店的服务水平要求较高,但对价格不甚敏感。**年以后,随着开发区软硬件环境的改善,该大酒店以往的硬件优势逐渐被新开业的同行所削弱,整体经营上渐渐下滑,餐饮部分的日销售额由之前的**0元下降到3000元。为了东山再起,酒店董事长决定外聘一名副总经理,主抓餐饮工作,希望借助外来力量改善经营。新的主管副总经理上任后,很快拿出了一套改善餐饮经营的实施方案,在得到管理层的认可后开始运作。新副总很快发现,他的经营方案在执行中都被大大打了折扣,下属人员没有人认真执行他的工作要求。因为给酒店采购人员下达了原材料采购货比三家的指令,挡住了采购员的“财路”,采购员们集体散布谣言,说新副总的目的是中饱私囊。原来的餐厅经理是酒店董事长夫人的外甥,被暂时停岗后,多次打电话给董事长夫人,歪曲事实,造谣中伤新副总。酒店的其他几位副总经理,也觉得新来的副总有些锋芒毕露,显得他们平庸无能。在这样的环境里,新副总坚持了一个月之后宣告退出。**年,该大酒店倒闭,酒店原址现已经改为一家服装厂的商品展示厅。一个好端端的酒店,因为缺少积极向上的企业文化,使得员工人心涣散、内斗严重,最后不得不关门止损。建立优秀的企业文化,需要做好“五要”。

第一,要确立一个正确的管理理念。企业的价值观是衡量员工思想的重要标准。提倡什么精神,抨击什么丑行,需要为员工提供一个明确的思想准则。海底捞在企业中大力提倡“人生而平等”的人生理念,制定让员工“感动”的福利待遇政策,激发员工“双手改变命运”的奋斗心态,极大的振奋了员工的工作热情。员工们众志成城,团结一心,将海底捞精神传递到每一个分店中,形成了一种光耀夺目的“海底捞现象”,为中国的经济界注入了新的活力。

第二,要建立一套切实可行、以人为本的管理制度。企业管理不缺少制度,缺少的是切实可行的制度。许多企业的制度之所以变成了摆设,其原因是制度本身不切实际,或过于繁琐,或过于严苛,导致管理者与员工之间矛盾激化,扰乱了正常的生产秩序。制度是为人制定的,可行性是制定制度的前提,人人抵制的制度不如干脆废止。

第三,要设计一个引领主题个性鲜明的企业标识。企业精神及员工意愿要通过这个与众不同的标识反映出来,既浓缩了情感,又寄托了未来。在国际体育比赛的赛场上,当我国的国旗伴随着国歌高高升起时,每一个爱国华人无不热血沸腾,为自己是炎黄子孙感到骄傲自豪。企业标识也一样。企业标识是整合资源的产物,浓缩企业精华,宣告企业主张,统领企业员工、顾客和其他相关人员的思想,展示企业个性,看似简单实则艰深。

第四,要提高企业最高管理者的觉悟。建立和推行企业文化,最高管理者的志向和秉性非常重要。从具体的企业管理实践看,一些企业在管理上“乱”,看似乱在员工,实则乱在高层。最高管理者因为对下属的责任心、忠诚度及工作能力等担心,有意识地建立非正式群体组织,偏听偏信,加剧了管理中的混乱局面。上梁不正下梁歪,任何制度无法抵挡住来自于最高管理者的干扰。作为企业最高管理者,必须努力提高企业运营的认识水平,汲取各方面的先进知识完善自己,虚怀若谷,礼贤下士,严于律己,宽以待人,诚信有加,里表如一,使企业文化建立在上下同心的基础之上。电视机《亮剑》很好诠释了这一点。主人公李云龙在论述军魂塑造时强调:一支军队的军魂,取决于这支军队最高军事长官的个性和气魄,最高军事长官为这支军队灌输了敢打硬仗精气神。

第五,企业倡导健康的企业文化,要和员工的利益挂钩。企业要大张旗鼓表彰符合企业文化的好人好事,用经济手段激励全体员工自觉认同和遵循企业文化的相关规范。优则奖劣者罚,奖罚分明。有些企业管理者总是喜欢让员工“无私奉献”,强调企业不会忘记他们的努力,缺少有效的物质激励。久而久之,员工就会丧失主动工作的积极性,整体业绩也会变得愈加平庸。

有人说:社会是个大舞台,看谁更精彩,还有人说:企业文化是发动机,让企业永不停息!我想说:优秀的企业文化是企业能量的宝库,放飞激情,越来越精彩!那么应该如何来理解企业文化呢?企业文化的意义在于它充盈着整个企业的方方面面,既是企业的灵魂和潜在生产力,又是企业生存和发展的动力,更是企业立足市场的源泉,总而言之,企业文化对内是一种向心力,对外是一面旗帜。

服务无界限,文化能共鸣。一个好的公司是否具有生命力,关键在于,它有没有优于别人而最难模仿的特色,也就是一个公司的企业文化,一个好的企业文化会形成巨大的无形资源,它将成为这个公司真正的向心力,凝聚力,我是这样理解企业文化的,所以我经过探究和观察,领悟和体会了这样的一种文化:海底捞文化,海底捞文化在员工和顾客身上都得到了那么完美的诠释和体现。

记得那天,我和来自五湖四海的朋友经过培训,迫不及待地向海底捞一线前进着,当走到豁然写着“好火锅自己会说话”的火锅店附近时,几位年龄相仿的年轻人面带笑容,好像见到自己的亲人一样,神速般地向我们走来,并亲切地接下我们手中的行囊,敏捷的动作,温和的言语,有力的手臂,纯真的面孔,赤诚的微笑。瞬间,大脑告诉我,这就是久仰已久的海底捞人,自此以后,公司人性化的管理就开始充斥着我内心里的每一个角落,甚至有种融入恨晚的感觉,仿佛自己找到了一个美好的归宿,以至于铁定与公司茁壮成长,荣辱与共。也许有的人会感到差强人意,初入社会为何就草草拉开了职场的序幕,而且身处被看做前景不好的苦力行业,在此,我有点像是站在珠穆朗玛峰上高举着海底捞企业文化的旗帜向世人展示着什么。

在比火锅还火的店内,全体员工自上而下身披的战袍全由正规的干洗公司清洗。在这里,三餐无忧,五谷豆浆无限续,面包包子不限量,有荤有素也有汤,有面有饭还有馍。为了提供一个舒适,安全的住宿环境,我们住在离店颇近的高档小区内,远离了地下室的昏暗和潮湿。这里有电脑,电视丰富大家的生活和知识,有空调保证大家冬暖夏凉,有洗衣机减轻大家的体力消耗,还有慈祥的阿姨为我们清扫美化温馨的住所......

当然优越的福利待遇,无法涵盖整个海底捞企业文化。在热血沸腾的工作氛围当中,我听到大家发自内心,恰到好处的问候语;看到小张热情高涨,笑容满面地为客人服务;看到小曹手脚不停,满头大汗地穿梭于前后堂;看到小何斗志昂扬,精神抖擞地迎客送客……众所周知,这一切都是为了顾客的满意率,因为大家深知顾客是一桌一桌抓的不易。因此,大家也在学习业务知识技能的马拉松上奔跑着:授权工作,当家做主及时地消除客人的抱怨与不满;特色服务,注重服务当中每一个细节的人性化;优秀案例,传承企业文化的精髓永不止步;开拓创新,成为公司可持续发展的不变定律。时光如梭,光阴似箭,在这个公平公正的环境里,我学会了勤奋,明白了双手改变命运的道理;学会了关心,懂得了尊重每一个人的品质;学会了做人,待人接物并不是虚情假意;学会了做事,深思熟虑不只是胸有成竹;只要付出终回报,宣誓词的最后一句每时每刻都警醒着我。公司15年的发展历程所引来媒体的关注,同行的学习,也淋漓尽致地展现了这句话的魅力。

03年的非典引来了焦点访谈对我们火锅外卖的专题报道;06年,牡丹园店接待了百胜两百多名区域经理大象向蚂蚁似的观摩学习;09年,在大众点评网时尚盛典的评选中,公司站在了北京最受欢迎餐厅的第一位;这不是骄傲的资本,是每一个海底捞人用汗水换来的荣誉。这些年来,忠实的顾客无私地为我们做着口碑宣传,打着免费的广告。离不开每一位海底捞人细心耐心用心的服务,因为大家把顾客的每一件小事当做大事来做,因为大家相信人人都有机会复制出一个又一个袁哥,因为大家要为公司三大目标的实现而艰苦奋斗。所有这一切验证了我们的公司是这样一个充满亲情,充满人性的大家庭,我们的团队是这样一个具有凝聚力,向心力的集体,我们的领导是这样具有亲和力,英明决策的领导,我们的员工是这样勤奋正直,互帮互爱的员工,我们的企业文化是这样以人为本,精诚团结的文化。

中餐厅心得体会篇四

俗话说得好:“女怕嫁错郎,男怕入错行”,找一份工作容易,而找一份好的、适合自我发展前途的好工作却并不那么容易,而认真务实坚持做好一份工作也不是一朝一夕的事情。所以务必认真对待、珍惜自我努力争取得来的工作机会。这天不努力工作,而就意味着明天要努力找工作了。

公司企业就好比像一艘行驶在大海之中的扁舟,只有大伙齐心协力、共谋划策、凝成一股神,心往一处想、力往一处使,才能稳步快速地到达胜利辉煌的彼岸。

只有公司企业在不断茁壮成长、公司企业获得辉煌的成绩时,才有自我稳步向前发展的机会和平台。公司是我家,要做到厂兴我荣、厂衰我耻。要以群众利益为重,要会舍小家为大家。要与企业的兴旺壮大共同成长进步。与公司企业共命运,共谋更大最大的发展。要学之所用,充分发挥自我的专业技能专长。

在工作中要安份守纪、勤勤恳恳做人、踏踏实实做事。要有用心向上奋发进取乐观的心。对待工作事情要有军人般的气质与气魄,要学习遵照军人般的纪律和习性。忠心乐观高兴的服从领导安排的工作任务,交代的事情要按质按量按时认认真真的完成好。爱岗敬业、团队意识时刻牢记于心。多与领导、同事沟通交流学习,虚心学习。要不断地学习新知识新技术,电子电器技术产品是在不断飞速的发展,唯有给自我不停不断地充电,以求完善自我学到更多的知识本领,才能让自我立于社会不败之地。在生活工作中多多地问自我做得怎样样,多站在公司立场想想,扪心自问。

对有利于公司企业健康良好稳步发展的好的意见推荐要及时勇于提出来,严谨对待工作,在工作上要认认真真、一丝不苟。工作之中要有豪放的气概、畅所欲言、性格可热情活泼开朗,做到与全公司领导同事和睦融洽相处、共同进步。

企业的文化是一个包含企业行为准则、企业信念、企业价值观的复合体。企业的文化建设是实施企业发展战略和提高企业经营管理水平的有效途径,是激励员工用心性和创造性的内在动力,是提高企业市场竞争力的重要法宝,是保证企业长盛不衰的核心力量,是塑造企业形象的有效手段。每个成功的企业,都有自我的企业的文化,一个企业如果想发展壮大,就务必依靠企业的文化来增强员工的凝聚力。良好的企业的文化,既有利于公司的发展,也有利于员工个人的发展,好的企业的文化,能最大限度的激发员工的潜能,创造最大的经济效益和社会效益。

不洒汗水的人就不可能收获,既然选取了自我的事业,那么你就务必准备为之付出代价———超多的心血和汗水。创业是很难的,它不属于那些贪图安逸享乐的人,一步一个深深的脚印好好的努力吧。抓住这天,你就会拥有明天。把自我的兴趣和爱好带到工作之中来。

中餐厅心得体会篇五

这次在湖南泉江环保科技有限公司总经理张总的盛情邀请,和企业管理讲师纪老师的良苦用心之下。我们市营2班全体同学作为一个实践课题于11。20号下午参观了湖南泉江环保科技有限公司。这是一次难忘的,奇妙的企业之旅。随着夜幕的降临,我们的第一次企业参观之旅在笑声中愉快地结束了。虽然只有一下午的短暂时间,但是这次参观企业的收获却是颇为丰富的。

我因为种种原因,并不是第一次来泉江公司了。但每次都是匆忙的来,匆忙的去。并没有真正的去学习,并深入的了解这个企业。当然,无论我哪次来泉江公司的时候,每次都会被那些绿色的标牌和logo给吸引住。整个公司都是采用绿色作为主色调,让人看了十分舒服。那种绿色总是会让我联想到绿绿油油的草,还有顽强的生命力。我们在从一楼上到四楼的每个楼层都挂着公司的宗旨,精神,管理,目标,核心理念等等之类的企业文化。

其中个性是一句十分醒目的标语“百年只做一件事,让老百姓喝上健康的水。”我在想,为什么百年只做这一件事?为什么要锁定在老百姓身上?接下来的参观,和一个人让我十分清楚的明白了这句话。

后来到了四楼的会议室,也能够看到一些标语,和公司的样板工程,和所获得的荣誉。我们坐下来之后,营销部的刘小姐首先为我们介绍了公司的发展概况,还有参加的社会活动。让我们对公司有了基本的了解。还做了十分搞笑的电解水试验。之后在公司总经理张总的代领下,我们又去参观了一楼到二楼的车间。其中我们了解到了公司的生产规模,还有生产的流程。使我们对企业生产的部分有了初步的了解。进行了一系列的参观流程之后,我们又回到了会议室,张总和我们分享了她的人生体会,让我们学习到了很多。我们又观看了《结石村找水记》的记录片,我很佩服公司董事长刘总的爱心,里面感动我的片段是,一个老奶奶打开自家水龙头当那些清澈的水哗啦啦的流出来的时候,她的那种笑,狠狠的打动了我的心。由心而发出来的笑,真的是太感人了。当然,让他们用上这辈子都没有想到能够用的上这么干净的水的人是,刘总。

刘总为我们讲了一段意味深长的话,大家听了感触很多。刘总是我相当崇敬的一个人。他之所以选取了做水这个行业,是因为一个梦,因为一个“泉江梦”。有梦就是要去实现的,因为有这个梦想,才会更加有干劲。刘总当过煤矿工人,亲眼目睹过煤矿工人的艰辛和喝水困境。之后,他在商海上有所作为的时候,他又想到了他的梦想,和肩上所担任的一个重任。他决心要为老百姓做些事,刘总有一颗回报社会的心。此刻是利益最大化是社会,各种食品事件不断发生,水又是我们生活最不可缺少的东西,刘总郑重向社会承诺,消费者能够完全放心饮用,有损品牌的行为绝对不干,砸品牌的行为也绝对不干。

其实作为一个企业人,刘总时时刻刻想到的是老百姓的利益。这种精神难道不值得我们去学习吗?难道就不值得我们去敬佩吗?“百年只做一件事,让老百姓喝上健康的水。”我明白了。我们就是要不断的去为老百姓做实事,踏踏实实的做实事才是真正的成功。

写到那里,我内心十分激动,我觉得我们参观的不仅仅仅是企业,更要学习张总和刘总身上所散发出来的那种伟大精神。透过这次参观,我对企业有了初步的认识。收获了很多。这次的参观是成功的。那么我也产生了一个梦想,我也有了一个梦想。

中餐厅心得体会篇六

数学的学习是一个积累和运用的过程,因此,学好数学的一个必要前提便是要注重平时的积累和运用。而在日常时对于数学的学习还是有许多方法的。

学习数学,重要的是理解,而不是像其它科目一样死背下来。数学有一个特点,那就是"举一反三”。做会了一道题目,就可以总结这道题目所包含的方法和原理,再用总结的原理去解决这类题,收效就会更好。学习数学还有一点很重要,那就是从基本的下手,稳稳当当的去练,不求全部题都会做,只求做过的题不会忘,会用就行了。在做题的过程中,最忌讳的就是粗心大意。往往一道题目会做,却因粗心做错了,是很不值得的所以在考数学的时候,一定不要太急,要条理清楚的去计算,思考;这样速度可能会稍慢,但却可以使你不丢分。相比之下,我会采取稍慢的计算方法来全面分析题目,尽量做到不漏。学习是一生的事情,不要过于着急,一步一个脚印的来,就一定会取得一想不到的效果。

我一直认为数学不是靠做题做出来的方法永远比单纯做题更重要。在第二天讲课前,最好先预习一下。用笔划出不懂的地方。在老师讲课时认真听讲,并在原先预习时不懂的地方加以解释,写好步骤。在课上,有选择的听和记老师所讲的例题。首先要听懂,然后再记下些重要的步骤和方法以及易错的地方和自己不容易想到的地方。还有,重要的定理和结论一定要熟记。课后要善于总结本堂课的内容,并在脑中梳理自己不懂的但经老师讲后才明白的例题的步骤,梳理1至2遍。课后要按时完成作业。一般先看老师钩的题目,看完后再自己动手做一遍。至于那些老师没有钩的题目,可选择性的做一些。若想的时间太久,就需要"放弃"了。

数学学习做题是极为必要的,因此做题之后的总结工作也是极为重要的,否则只能是杂而不精,无法将知识融会贯通,合理运用。总结工作具体而言我们可以这样做:

三、对于许多学有余力的同学而言,仅有以上两点,想要得到进一步的提高还是远远不够的,我们还需要对解题方法有一个思辩的理解,从许许多多的解法中选取适于自己的解题方式,而对于一些灵活的题目而言,我们还应该在做题中对许许多多的情况进行总结,以便在考试中将方法灵活运用,防止死做与定性思维的产生。

中餐厅心得体会篇七

中国饮食文化从沿革看,绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看,涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。

中国饮食文化从外延看,可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看,突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看,直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。

总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的`物质财富及精神财富,是博大精深的饮食文化。

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