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屠宰场可研报告篇一
一年来,我所在农牧局和上级业务主管部门的正确领导和大力指出下,坚持以xxx理论和“三个代表”重要思想为指导，积极履行部门职能职责，贯彻《xxx动物防疫法》及《陕西省动物检疫申报管理办法》等法律法规，全所职工干部围绕年初签订的目标责任制考核工作目标，团结协作，顽强拼搏，开拓进取，队动物卫生监督工作全面进行依法管理，使我县动物卫生监督工作日益完善，现已形成以产地检疫和屠宰检疫为基础，市场检疫监督为保障，相互促进、层层把关的动物卫生监督新格局。开创了动物卫生监督工作新局面，保证了我县畜牧业健康稳步发展。现将一年来检疫监督工作总结如下：
一、主要工作完成情况
（一）认真开展产地检疫工作。今年来，进一步规范了乡镇产地检疫工作，全县共设11个定点检疫申报站，完善了各项检疫制度，公示了动物产地检疫报检程序、报检电话、收费标准、上岗检疫员名单等。全年共检疫牛万头，羊万只，猪万头，禽万只。
（二）全面开展屠宰检疫工作。长武县现有生猪定点屠宰点1家。全年共检疫各种肉类吨，无害化处理病害肉类吨。
屠宰场可研报告篇二
按照县委平发〔2022〕8号和平组学发〔2022〕1号文件的总体要求，根据县政协平协党组〔2022〕2号文件安排，近日，由县政协主席胡国栋同志率副主席李天华、秘书长张建等政协机关办委负责同志深入_____乡对生态种草养羊项目进行了专题调研，旨在了解情况、发现问题、提出建议，有效推进种草养羊项目顺利实施，努力实现农民增收和保护生态的目标。
一、基本现状
(一)20xx年项目实施情况。20xx年8月，我县启动实施草地畜牧业产业化扶贫150万元特色产业项目，安排在_____乡摆克、乐康二个贫困村实施，到20xx年5月底，共引进基础种羊3150只(其中，种公羊150只)，建植人工草地3800余亩，圈舍建成150个7500平方米，建青贮池6000立方米，培训项目农户2100余人次，项目于20xx年6月下旬已通过州级验收。
(二)20xx年项目实施情况。共引进种羊10500只(种公羊500只，基础母羊10000只)，占计划引进数10500只的100%。完成牧草种植11701亩，占任务数的117%。建成圈舍537个15810平方米，建成药浴池7个，分别占计划任务的和7%。培训项目农户达3000余人次，占任务数2500人次的，培训聘用农民技术人员10人。种羊因病死亡611只，占进购总数10500只的;目前项目区已产羊羔386只。
(三)扩繁场建设情况。种羊扩繁场建设流转土地140亩，已修建圈舍240平方米，引进能繁种羊115只(种公羊95只，母羊20只)，管理房等配套设施建设完成。
(四)加工流通突破瓶颈。去年12日10日，贵州一天锅食品有限公司成功落户_____后，我县畜产品加工流通瓶颈开始突破。该公司年加工能力为200万只商品肉羊，很大程度上解决了我县畜产品就近销售和就地增值的问题。
二、存在问题
(一)科技推广进展缓慢。先进的饲养管理技术、生态养殖模式普及率很低，丰富的农副产品及饲料资源没有得到很好的开发和利用;山羊品种改良仍然滞后于生产发展，种羊个体偏小，整体质量不高，多数母羊单只体重达不到20公斤。同时，良种山羊数量较少，品种改良尚未起步。
(二)畜牧技术力量难以满足现有建设规模的服务需要。20xx、20xx两年项目均在_____乡实施，共涉及9个村(老村)40多个组，养殖户居住较分散，且交通不便，而目前畜牧技术干部不到20人，且没有养羊方面的专业人才，畜牧技术干部处在不断的摸索学习阶段，新招考的专业人员又缺乏实践经验，新培养的农民技术人员还难以达到饲养管理的要求。
(三)生产方式相对落后。我县畜牧业目前还属于小农经济，家庭副业式的经营模式还占很大比重。多数地区养羊业仍以四季放牧、靠天养畜、分散经营的粗放式饲养管理模式为主。养殖规模小，科技含量低，饲养管理粗放，难以形成产业化。过去那种每户饲养几头几只、分散养殖自食为主、传统养法不计成本、饲养长命憨畜为荣、病死听天由命的生产方式还普遍存在。
(四)内部结构还不合理。目前在畜禽结构中，猪禽所占的比重高达80%，而牛羊比重只占20%;在畜产品结构中，猪禽肉占97%，牛羊肉仅占3%。这种耗粮型的猪禽养殖结构对粮食生产的依赖性大，自身发展的稳定性差，既与全县草山草坡的资源优势不相称,也与畜产品消费市场的迅速变化不相适应。
(五)基础设施仍然薄弱。一是项目只补助种羊购置、草地和圈舍建设的部分经费，青贮池、药浴池、小水池、割草机等配套设施则需要整合其他资金投入才能完成。二是缺少必要的技术设施与装备，县、乡畜牧部门化验室一个也没有，项目实施至今，还未开展过山羊疫病化验诊断工作。
(六)方案不够合理。因受市场价格影响，进羊价格明显高于原方案批复的价格，进羊缺口资金增加，县级财政配套压力过大。种羊个体大小是影响成活率的一大因素，个体越大种羊价格越高。20xx年10月，我县引进基础母羊单只体重20公斤以上的，每只价格在600—630元之间，种公羊价格则为2100元/只，依此，每户需投入购羊资金万元，而国家补助资金仅为7500元(每户20只基础母羊补助350元/只，种公羊2户共用一只补助500元/户)，加上农户熟土种草第一年粮食补助(我县按土300斤大米/亩、田500斤大米/亩给予补助)和应急反应期间药品支出等方面的开支，经测算，要完成一户20只基础母羊、1只种公羊、20亩多年生草地、30平方米以上羊舍建设，每户投入资金在万元以上，而国家补助资金仅万元/户，县级自筹超过1：1的比例，这对于作为新阶段扶贫开发重点县的_____来说，压力太大。
三、几点建议
(一)切实转变生产方式，调整优化生产布局。生产方式是市场经济时代产业发展壮大的必要条件。必须花大力气教育、引导和帮助养羊户尽快转变陈旧的思想观念和落后的生产方式，树立商品观念、市场观念，大力培植一批科学化养殖、规模化生产、产业化经营的山羊养殖典型户，努力帮助部分养殖户从粮农转化为牧民，以其先进的生产方式、显著的经济效益吸引和带动广大养殖户加快转变生产方式的步伐。
(二)尽快建立健全机构。抓紧建立健全县草地中心机构，充实技术人员。在加强技术人员自身培训的同时，加快农民技术员的培训、启用和管理，确保技术支撑。在借鉴睛隆模式的同时，逐步摸索适合我县实际的养殖模式，使其养殖模式从单一性向多元化发展。
(三)强化技术培训。整合“雨露计划”、“阳光工程”等培训资源，采取“请进来、走出去”的方式加强培训，加强对项目农户的培训和引导，使其尽快接受山羊的饲养管理方法，增强其责任意识和风险意识，实现规范化、科技化养殖。
(四)培植壮大龙头企业，加快养羊业产业化进程。高度重视和支持畜牧龙头企业的发展与壮大。贵州一天锅食品有限公司虽落户_____，但还没有开工建设，应强力支持贵州一天锅食品有限公司的发展，帮助该企业按期达到预定的屠宰加工规模。养羊集中区要尽快成立养羊协会等中介组织，作为联接龙头和基地的桥梁，组织养羊户开展自我服务、自我协调，扩大规模，实现标准化生产。
(五)实施草场建设保护工程。草场是食草动物发展的基础，实施草场建设保护工程是发展食草畜牧业的一项重要举措。在重点养殖区实施改良和保护，主要以天然草场改良与保护为主、人工草场建设为辅，通过对天然草场砍灌去杂、补播优质牧草和建设人工、半人工草场，大幅度改善草场质量、增加牧草产量和提高载畜量，使草场资源得到合理开发、充分利用和有效保护。
(六)积极作好风险防范，促进产业稳步发展。一是建立山羊疫病风险保障基金。专门用于补偿因山羊免疫反应和扑灭山羊疫病等原因给农户造成的山羊死亡损失。二是鼓励和支持保险业开发山羊保险市场，探索适合山区山羊产业特点的保险制度，发展多形式、多渠道的山羊产业保险，增强山羊产业抵御市场、疫病和自然灾害风险的能力。
(七)切实加强组织领导，健全目标考核机制。要把发展山羊产业作为实施“产业兴县”重点任务，纳入经济建设的重要议事日程和工作目标责任制，切实加强领导，精心组织运作，严格目标考核，务求抓出实效。成立山羊产业化建设领导小组，全面负责山羊产业的组织领导、综合管理、协调监督工作，及时研究和解决山羊产业发展过程中的新情况、新问题。同时，各级党委、政府和有关部门要把山羊产业作为目标责任制管理的重点内容，建立健全严格的目标考核制度，做到责任明确、工作任务具体、部门分工协作、多方齐抓共管，在全县上下形成做大做强山羊产业的良好氛围。
屠宰场可研报告篇三
2、结合实施的良种补贴工作，狠抓畜禽良种繁育体系建设。
我县将畜禽良种繁育体系建设作为一项重要工作来抓，向专业化、产业化和现代化畜牧业转变的关键环节来抓。积极开展品种改良，大力推广生猪三元杂交，尤其是**黄鸡的良种繁育体系建设，从原种场到扩繁场到孵化房，层层把好关，进行不断的选育、提纯。并给予良种补贴，共发放良种补贴56万元。为保护“**黄鸡”这一优质地方名鸡品种资源，总投资150万元的国债资金“**黄鸡原种场改扩建项目”正在顺利实施中。
3、推行畜禽标准化、集约化、规范化生产。
推行畜禽标准化、集约化、规范化生产，对促进畜牧业现代化管理和现代化技术有机结合，加速传统畜牧业向现代畜牧业转变具有十分重要的意义。我们着重抓好“**黄鸡”标准化建设，根据**黄鸡的特点，结合国家农业标准化养殖示范项目的实施，积极探索养殖小区建设和发展模式，我县制定了《**黄鸡品种标准》、《**黄鸡肉鸡生产技术规程》等一系列标准，从品种、饲料、兽药、环境等各方面进行严格的控制，采取了“公司十农户”、“基地十农户”的经营模式，统一规划用地，统一设计标准，统一畜禽品种，统一疫病防治，统一规划生产，制定严格的小区管理制度，规范养殖方式，建立生态养殖小区，严格按照《无公害畜禽养殖标准》组织生产，推行标准化生产，“**黄鸡”国家级品种标准正在制定中。
4、发展畜产品深加工，引导产业化经营。我们用产业化的思路谋划和指导畜牧业发展。积极扶持畜牧业龙头企业，促进畜产品深加工发展。分别从资金、开通绿色通道等方面采取了一系列优惠的政策措施，支持畜产品加工业的发展。安排农业产业化扶持资金50万元重点扶持**黄鸡合作社。并进一步规范产业化经营行为，创建龙头企业和养殖户的利益联结机制，鼓励龙头企业与原料基地、规模养殖场（户）签订生猪购销合同，并优先给予扶持。还积极培育各类行业协会、专业合作社，把千家万户的小生产与统一开放的大市场联系起来，进行统一生产，统一管理，统一营销和统一服务，通过提高组织化程度，加快养殖方式向现代化转变。
5、全面开展技术推广服务，切实转变畜牧业服务方式。
2个，到班培训人员达xx多人次，发放相关资料8000多份。开通免费热线咨询电话，努力服务畜牧业，为养殖户排忧解难，深受广大养殖户喜爱。
6、加强了动物疫病防控、畜产品安全监管工作。做好重大动物疫病的防控及畜产品安全监管工作是我县畜牧业增长生产方式转变行动的重要工作。我们坚持预防为主的方针，狠抓各项重大动物疫病防控措施的落实，基本控制了禽流感，口蹄疫，猪瘟、猪链球菌等重大动物疫病的发生。同时加大了畜产品安全监管，开展了“瘦肉精”、 兽药残留监测、饲料质量等专项整治工作，全面推广“防监结合，综合整治”经验，将畜产品安全监管与动物防防疫、检疫紧密结合，建立畜产品安全管理长效机制。加强无公害畜产品产地认定和无公害、绿色畜产品认证工作。
屠宰场可研报告篇四
及20xx年工作计划
在市商务局、市定点办的正确领导下，根据市上关于上报工作总结的通知精神，我屠宰场全面分析和总结了本场20xx年的工作。
一、 一条完善的全自动羊屠宰线，配备相应的消毒、冷藏设备和独立的密闭式包装生产线。
二、 20xx年公司经过技术和设备设施改造，建成全密闭分割包装车间，冷冻冷藏库已建成，屠宰设施完备。
三、 我屠宰场20xx年全年屠宰羊只46280只，合格率为100%。
四、 在登记、记录、检查等我场全面施行了具体化、细致化、明确化，同时加强了对全场车间、羊圈等场所的清扫和消毒，全年共消毒66次，消毒车辆2133台，消毒面积520平方米。
五、 本年度全面配合定点办和农牧局检疫等工作，得到领导的肯定和表扬。
本场在全面完成和落实好20xx年工作的同时，对20xx年的工作计划如下。
二、 本场将依据国标，重点突出的对车间进行改造，建
成现代化屠宰间，设计轨道，隔成放血间、剥皮间、成品间的国标任务。
三、 本场以后业务状况，要配备现代化电脑自动控制生产线，引进世界上先进优良羊种，在严格的防疫卫生控制下，进行生产、加工和运输，最后到达餐桌的绿色一条龙服务。
屠宰场可研报告篇五
首先，感谢各位领导和评委给了我这次公平竞争、表现自我的好机会。
我叫刘xx，现年29岁，20xx年参加工作以来，我一直从事司炉工作，今年瓶胚车间在厂内部竞聘车间班长，我也竞聘该职位。不同的岗位和工作经历，使我对司炉工这一行业的工作有了比较全面深刻的认识和理解。
今天有幸参加瓶胚班长岗位的竞聘，我有信心、也有决心一定能够胜任这一岗位。我的优势主要体现在以下几个方面：
在工作上，我本着对所从事工作的热爱，以全身心地工作热情投入到自己的本职工作中去，无论是司炉，还是瓶胚，我都能够严格要求自己，认真干好自己的本职工作。多年来，深刻地认识到，作为一个司炉工一线的工人，必须把全心全意为锅炉的安全生产放在第一位，扎扎实实地干好本职工作，这样才能立足于本职岗位。同时，我积极要求进步，努力向先进学习，认真学习她们娴熟的理论知识和业务技能，注重在学中干，在干中学，不断积累工作经验，使自己的思想觉悟和敬业精神得到了不断提高和升华。
我虽出生在农村但我从小刻苦学习，虽然没有考上大学，但在学校里，我从来没有放弃每一次机会，认真学习理论知识，不断丰富自己的知识视野。特别是参加工作之后，我深知在生产一线，仅凭学校学的知识是远远不够的，尤其是实践经验非常缺乏。为了适应新的工作环境，我充分业余时间，不断加强自身学习，努力向老师傅学习，向书本学习，向实践学习。我先后学习了锅炉理论、锅炉技能操作基本知识以及锅炉维护检修等基本知识，经过努力，使我学习到了不少新的理论知识，对锅炉有了更深的了解和掌握。所有这些，都为我今后干好本职工作打下了坚实的基础。
在经过多年来的实践和锻炼，使我积累了比较丰富的司炉工作经验。在担任司炉期间，我深知司炉工作对整个生产车间供气的重要性。为此，我注重从基础工作做起，狠抓资料的科学性、真实性、准确性。是在多年的工作中，使我感触最深的是，作为司炉，必须牢固对立安全意识，提高安全素质，时时刻刻把同事的生命安全记在心上，时刻不能忘记安全生产。曾在20xx年荣获中粮优秀员工。这使我在对待每一项工作、每一道工序都非常认真，丝毫不能有任何的马虎。多年的工作实践，锻炼了我娴熟的业务技能，积极了丰富的工作经验，同时也培养了坚定服务意识、大局意识、安全意识和责任意识。我想，这是我今后干好工作不可多得的，而且必不可少的条件。
总之，我相信自己一定能胜任瓶胚班长这一岗位。如果竞聘成功，我会加倍珍惜这次机会，创造性地开展工作：
一是要注重不断学习，学习瓶胚管理知识，学习新工艺、新技术，不断积累供热管理经验和业务操作技能，不断提高自己，努力培养适应新形势、新岗位的能力。
二是要注重不断创新工作方式，严格各道工作程序、加强供瓶胚跟踪分析，取全取准各项资料，为瓶胚领导决策提供准确、可靠的依据。
三是要注重不断进行技能训练，加强自身综合素质的不断提高，立足岗位，联系实际，为瓶胚持续稳定发展做出新的贡献。
如果竞聘成功，我会用我对瓶胚事业的热爱和激情全神心地投入到本职工作中去，以优异的成绩报答各位领导和评委对我的信任，决不辜负各位领导对我的期望。
我的述职完了，不妥之处，请各位领导赐教！
谢谢大家！