专业做饭的体会和感受范文(16篇)

时间:2023-10-21 作者:紫衣梦专业做饭的体会和感受范文(16篇)

致辞致谢是一种文化传统,它在不同国家和地区都有各自的表达方式。在写致辞致谢时,首先要明确自己的目的和目标,确定要表达的感谢和祝福内容。接下来,请听一篇令人赞叹的致辞,从中你可以感受到发言者对每个人的理解和尊重。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇一

当我听到我的儿子第一次说“妈妈,我要做饭”时,我有些惊讶。我从来没有教过他做饭,实际上,我自己的厨艺也很一般。但是,我意识到这是一个机会,一个机会让他学会一些实用的技能,也是一个机会让我们建立更紧密的关系。

段落二:学习如何做饭。

在儿子开始学习和烹饪各种美食的时候,我们一起制作过意大利面、汉堡和蛋糕等等。我惊讶于他能够如此聚焦于做饭,如此认真地学习和跟随需要的步骤。这个过程中,我也开始反省自己的自尊心,因为我体会到了需要接受他的建议与指导。总之,我们彼此彼此,学到了很多。

段落三:儿子成为一个有用的家庭成员。

通过学习如何准备饭菜,我的儿子不但掌握了几何和测量的基本技能,还学会了如何使玩偶更好的动态。他也开始意识到“大人”生活的某些细节和在家做其他任务,如做大扫除或洗碗碟,减轻了我自己的工作负担,也让我们的家庭生活变得更为合作。

段落四:时间成为更宝贵的闲暇。

随着儿子的学习成果,我的时间也变得更为珍贵。我们常常在厨房里一起做饭,而且,时间也变得更加合理和耗用的。这样帮助儿子的时间是与他分享正面的经验,也是增加我们的情感投入。

段落五:结论。

现在,当我想到和儿子在一起的时光,有时候第一个想法就是一起做饭。我也非常感激这个体验,因为我意识到儿子成长中的重要性与幸福,也体验到了一个真正紧密的家庭在一起学习时的震撼经历。我们互相学习和帮助彼此的感觉,真的是难割舍,也让家庭成员之间的关系变得更加密切。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇二

做饭是一项普遍的生活技能,在我们生活中起着至关重要的作用。尽管每个人对于做饭的方式与观念各不相同,但通过我的多年经验,我深深认识到,做饭可以带给我们更多的快乐和满足感。通过这篇文章,我想与大家分享我对于做饭的心得体会和感受。

第二段:烹饪的艺术。

做饭对我来说不仅是一种日常的繁琐活动,更是一种烹饪的艺术。我发现借助食材的选择与搭配,我可以创造出各种美味的菜肴,并且可以让我的家人和朋友们在用餐时享受到不同的口感和味道上的奇妙体验。同时,做饭也是一种可以展现个人创意和情感的方式,让我感到无限的乐趣和满足。

第三段:做饭的挑战和收获。

在做饭的过程中,我也经历了许多挑战。比如说,需要根据食材的特点和可能的搭配,进行合理的时间安排和火候掌控。另外,厨房中也常常会遇到一些困扰,例如菜肴的协调统一、口味的调整和废料的利用等等。然而,克服这些挑战后所得到的收获让我觉得一切都是值得的。每当看到家人或朋友享受我的菜肴,我都会收获到满足感和成就感,这是一种无法用言语描述的喜悦和幸福。

第四段:厨房的情感空间。

对我来说,厨房不仅仅是一个烹饪食物的地方,更是一个沟通情感的场所。当我独自站在厨房里,享受着大自然的美景和清新的气息时,我可以在大脑中激发各种灵感。而当我和家人或朋友们一起在厨房中烹饪时,我们可以彼此交流、分享和欢笑。在这个微笑和美食相伴的空间里,我们的情感得以表达和传递,也让厨房成为了我家庭生活中重要的一部分。

第五段:用心做饭的意义。

经过这么多年的做饭经历,我越来越明白做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对生活的热爱和情感的传达。用心做饭的意义在于将我们对生活的热爱融入到每一餐的制作中,让食物成为我们与亲人、朋友联系的桥梁。从食材的选择到烹饪的技巧再到味道的丰富,每一个细节都展现出对生活的热情和尊重。而当我们用心做饭时,我们也将真正感受到厨艺所带来的快乐与满足。

总结:做饭是一项同时满足体验和感受的活动,它不仅能够给予我们快乐和满足感,更是传递我们对生活的热爱和情感交流的方式。通过这篇文章,我希望能够鼓励更多的人用心做饭,充分感受烹饪带来的乐趣与意义。无论是在家庭中还是与朋友共度时光,做饭都能成为我们最珍贵的回忆和情感交流的纽带。让我们用心烹饪,享受美食和生活的每一刻。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇三

做饭,是一项能力,在我们日常生活中也非常重要。而对于很多人来说,做饭都是女性的职责,男性很少涉及。然而,对于我来说,看到我的儿子会做饭,我感到非常的欣慰,因为我意识到这可以培养他的自我管理和独立能力。在这篇文章中,我将分享我对儿子会做饭的感受、心得和体会。

在家里,我曾经多次看到我的儿子在厨房里做饭。他能自己准备食材、切菜、做饭。看着他炒菜的技巧,我对他的能力感到非常惊讶。当我发现他能够制作一道美味的家常菜时,我的心情更加愉悦。我认为,能够做饭是一项非常有价值的技能,因为它能培养孩子的自我管理和独立能力。

第三段:自我管理能力。

通过学习如何烹饪食品,儿子也能充分发挥他的自我管理能力。他能够计划和组织他的时间来做饭,也能够处理基本的厨房事故,例如,燃气灶的操作和清洁。这些技能对他未来的生活和事业都非常重要,因为它们能帮助他减轻压力、更加自信和独立。

第四段:独立能力。

我也发现,儿子学习烹饪的经验可以帮助他建立独立的思维和工作能力。他可以学会如何在有限的时间内处理任务,如何尽可能地利用资源,如何在艰难的情况下思考和解决问题。这些技能也可以在其他领域得以应用,例如:学业、事业和人际关系。

第五段:结论。

最后,我对儿子会做饭的感受非常深刻,因为这对他未来的生活发展、事业和人生目标都有极大的影响。现在的孩子比以往任何时候都更加有能力和自信,因此,我们作为父母要鼓励孩子学习独立生活、发展自身能力,通过这样的经验来帮助他们实现梦想和目标。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇四

做饭是一项看似简单却需要技巧和耐心的日常活动。在我的一些厨艺经历中,我发现随着时间的推移,我的做饭技巧和体会不断提高和丰富。

第一段:技巧的积累。

在开始学习烹饪之前,我总是会感到头疼,完全不知道该如何入手。但是随着时间的推移,我了解到烹饪就像其他领域一样,需要不断的练习才能获得技巧。通过研究食谱和看烹饪教程,我不停地尝试不同的调料和烹饪方法,从而逐渐提高了烹饪的技能。

第二段:健康的生活。

做饭也让我意识到了食品与健康之间的密切关系。家里做饭比经常外出就餐更为健康,因为我们可以选择那些品质高、新鲜的食材并且控制所摄入的油盐糖的含量。这种有意识的食品选择意味着我们的饮食更加营养丰富,也提高了我们的健康水平。

第三段:烹饪带来的幸福。

烹饪还带给了我一种幸福感。当我为家人或朋友准备一顿热腾腾的饭菜时,我感觉一种深深的满足和幸福。美食不仅可以填饱我们的肚子,更重要的是让我们在日常生活中感受到一份温馨和关怀。

第四段:教育孩子。

在我成为家长后,我让孩子们参与烹饪。通过与他们一起做饭,我看到了他们正在探索和舞蹈着的兴奋感觉。此外,这也是我向他们灌输健康饮食理念的良好途径。我相信健康的饮食观念不仅是让孩子们在今后的人生中受益良多,而且它也能够成为他们生活中的一大乐趣。

第五段:做饭能够让你掌握自己的时间和开销。

最后,做饭还可以帮助我们控制时间和开销。外卖虽然方便,但是它们往往要比用相同的钱在家里做一顿饭贵上很多。餐馆里的菜肴也缺乏定制性,做饭却可以让你为自己和家人提供一种更好的方式。此外,烹饪也使你能够更好地控制时间。早期的准备工作可以在休闲时间完成,这意味着在忙碌的工作日还可以享受一顿既开心又美味的家常菜。

总的来说,烹饪是一种令人愉悦的过程,有助于提高我们的技能,保持我们的健康,带给我们幸福。与我们所爱的人一起做饭可以成为我们生活中一件具有意义和充实的事情。所以,在未来日子里,我还会为家人和自己收获更多的美食体验。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇五

做饭对于很多人来说,不仅是满足身体需求的必须之举,更是一种生活态度和文化体验。做饭不仅需要烹饪技巧,更需要用心去准备、选择食材,以及感受烹制过程中的心情。在这个快节奏的社会,让我们静下心来,体验做饭的乐趣,也许会给我们的生活提供一份美好的享受。

第二段:做饭的好处。

做饭不仅可以提高烹饪技能,还可以促进家人间的沟通交流。在互相分享烹饪技巧和食材选择的过程中,不仅增加了相互之间的了解,还能大大增进家庭和谐。而且做饭能够锻炼个人的耐心和毅力,让我们更有自信地完成一项完整的任务。此外,做饭还能帮助我们更加了解饮食的健康知识,让我们有机会享受健康的美食。

做饭的过程中我们能够感受到一种亲近自然的情感。在选择食材的时候,我们可以接触到新鲜的蔬菜和肉类,感受到它们所带来的自然气息和香味。这种感受无疑是超越了化工食品与加工食品所能带来的各种经验。

在烹制的过程中,我们可以感受到调味与火候的配合。听着锅中食物的声响,闻着百香果的浓郁香气,可以让我们的心境愉悦起来。而整个过程中,自己所参与的每一个细节和每一个环节,都充斥着个人的自我认识和心境体验,难以用任何语言准确地描述。

第四段:做饭的技巧。

虽然做饭不需要太高的技巧,但是一些基本的技巧还是需要了解的。例如炒菜的火候、调料的搭配、肉类的处理等等,这些技巧的灵活应用能够让我们的食物更加美味、健康。在学习的过程中,要多动手多思考,多体验,这样才能真正掌握一定的烹饪技巧。

第五段:结论。

做饭是一件有趣的事情。不仅能够让我们尝尽美食,还能让我们感受到生活的良善。抓住入手点和注意技法,学会发挥自己的想象力和创新性,用最简单的食材、最精良的心境、最传统的技巧,做出属于自己的美味佳肴,这才是做饭真正的意义与乐趣所在!

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇六

做饭对于很多人来说不仅是一种生活技能,更是一种情感的表达和沟通方式。每次亲手烹饪食物,不仅能让人体验到食材的变化和美味的产生,更能感受到与家人朋友的亲密和谐。在做饭的过程中,我发现了许多值得体会的心得,下面将以做饭的五个阶段为线索,简要分享我的感受和体会。

第一阶段,准备食材。在选购食材的过程中,我明显能感受到食材的质地和新鲜程度。例如,在挑选蔬菜时,触摸到嫩绿的叶子和饱满的果实,我心里就明白这样的食材一定能产生出好吃的菜品。同时,在选购的过程中,我也会注意到食材的色泽和香味,这些都为我接下来的料理增添了想象力和期待感。

第二阶段,加工调料。在将食材进行切割、腌制和调味的过程中,我发现手工的力量是不可替代的。例如,当我亲自将食材切割成大小合适的块状,并且听到刀刃与食材碰撞的声音时,我能感觉到自己对食物的掌控感,同时也更能准确地判断下一步的料理方式和时间。

第三阶段,烹饪制作。在这个阶段,我会不断调整火候和时间,以确保每一道菜品都能达到最佳的口感和颜色。而在这个过程中,我发现做饭是一种细致入微的艺术,需要注重细节和耐心。有时候,我需要一直守在灶台旁,不断翻动和观察菜品,以确保它们不会过熟或糊掉。虽然这需要我付出一些时间和精力,但当看到最终的成品时,所有的付出都值得。

第四阶段,品尝食物。端起一道刚刚做好的菜品,将它送入口中,我能够第一时间感受到食物的口感和味道。这种直接的感受让我更加明白食物对于人们的重要性,也加深了我对于食物的尊重和感激。每次品尝到美味的食物,我都会想到制作它的过程,想到食材的来源和劳动的辛苦,这让我对于每一顿饭都倍感珍惜。

第五阶段,分享心得。做饭不仅是一种独立的活动,更是一种沟通和分享的方式。我经常会将自己做的菜品拿出来与家人和朋友分享,互相交流和品味。在这过程中,我发现做饭不仅是一种技能,更是一种情感的表达。每一道菜品都能传递出我的情感和心意,与家人和朋友一同享受美食的时刻,更加增加了彼此之间的亲密感和信任感。

通过这些阶段的体验和感受,我更加深刻地理解到做饭的过程不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活的态度和心境。做饭的过程让我体会到食物的美味和丰富的文化底蕴,也让我更加明白食物与人们之间的关系,以及它对人们身心的影响。因此,每次我站在厨房,握起刀具和调料,我都怀着一颗感恩和热情的心,用食物为自己和他人创造美好的记忆和体验。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇七

做饭,是一种常见却又非常重要的生活技能。在通过学习和实践不断提高厨艺的过程中,我深深地感受到了做饭的乐趣与内涵。它不仅仅是填饱肚子,更是一种创作的过程,是对食材与味道的尊重与把握。下面,我将结合自己的亲身经历,从选材、烹饪过程和分享美食的角度,谈谈我对做饭的感受与体会。

首先,选材是做饭中至关重要的一环。优质的食材决定了最终的味道和口感,而且还直接关系到我们的健康。在选购食材时,我尽量选择新鲜、有机的农产品,并避免购买过度加工和含有激素的食品。有时候,我会去农贸市场与商店直接购买原材料,以确保食材的新鲜度和质量。另外,了解食材的特性也很重要。不同的食材在烹饪过程中需要不同的处理方式,只有理解它们的特点,我们才能更好地发挥它们的香味和营养。

其次,烹饪过程是对食材进行艺术加工的过程。烹饪是一门技术活,需要耐心和细心。从调味到火候掌握,每一个步骤都需要我们精心推敲。我经常尝试各种烹饪方法,煎、炒、蒸、炖,每种方法都有其独特的功夫和技巧。熟练掌握这些技巧需要时间和不断的练习,但一旦掌握,我们就能够自如地驾驭食材,创造出丰富多样的美食。而且,喜欢烹饪的人总是愿意多花时间琢磨菜谱和研究新的烹饪技巧,不断追求更高的烹饪境界。

此外,分享美食是做饭过程中的另一个乐趣所在。与亲友分享美食,不仅让我们感受到了做饭的成就感,更是一种交流和情感的表达。我常常会邀请好友或家人来家里共进晚餐,与他们一同享受来自厨房的美味。在准备食物的过程中,我不仅要关注味道和健康,还要考虑到大家的口味和饮食习惯。有时候,我也会尝试做一些特色菜式,将自己的创新和独特加入其中。这样一来,每一次的分享都成为了独一无二的体验,给我和他人带来了无穷的乐趣。

最后,做饭的过程带给了我身心的放松与满足。在繁忙的工作和生活之中,做饭成为了我放松和解压的重要方式之一。在厨房的一角,我可以静下心来,专注于调味和烹饪的细节。一时间,繁琐的事情和纷杂的思绪都被抛到了脑后,只有食材和锅碗瓢盆之间的亲密接触。同时,当食物被美味地烹饪出来,当餐桌上的菜肴受到夸赞和赞许时,我也感受到了一种成就感和快乐。

总结来说,做饭不仅仅是一种生活技能,更是一种体验与享受。通过选材、烹饪和分享,我们可以体会到食材与味道的独特之处,也可以感受到做饭所带来的成就感与乐趣。无论是为了填饱肚子还是为了表达对他人的关心与爱意,做饭都是一种与生活息息相关的小事,也是我们心灵和身体的一种放松和满足。让我们爱上做饭,用心去创作与传递美味。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇八

做饭一直以来都是我生活中的一项重要技能。通过做饭,我不仅能满足自己的口腹之欲,还能享受到烹饪带来的乐趣和满足感。多年来,我积累了许多做饭的心得体会,让我对这门技艺更加深入了解。在下面的文章中,我将分享这些心得体会,并探讨做饭所带来的感受。

首先,做饭需要耐心和细心。无论是炒菜还是烹饪大餐,都需要不断的观察和调整。我意识到,只有仔细地处理每一个食材,才能真正发挥它们的最佳效果。在切菜的过程中,我学会了不急不躁,保持匀称的切割,以确保烹饪时食材的均匀受热。而在烹饪的过程中,我经常尝试不同的火候和调味,以找到最适合的口味。

其次,做饭也需要创意。每天重复做同样的菜品不仅会导致厌倦,也难以让家人或朋友感到惊喜。因此,我努力寻求新的食谱和调料组合,以创造出新颖的菜品。我享受在烹饪中发挥创意的过程,像一位艺术家一样运用不同的食材和调味品,创造出一道道独特的佳肴。而当我看到家人或朋友对我的创作赞不绝口时,那种成就感会让我觉得所有的努力都是值得的。

此外,做饭不仅是烹饪技能的体现,也是对食材的尊重。现代人生活节奏加快,很多人选择了速食或外卖,很少亲自动手做饭。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。当我亲自选择新鲜食材,亲自将它们洗净、切割和烹饪时,我对食物的尊重和体贴之情也越发明显。做饭让我重新认识了食物,让我明白食材的质量和处理方式对最终味道的影响有多重要。

做饭也是一种享受。烹饪的过程常常会让我进入一种沉浸状态,忘记了外界的喧嚣和压力。在烹饪的过程中,我融入了对食物和美食的热爱,沉浸在自己与食物的互动之中。当一道美味的菜品诞生时,我会陶醉于那道菜肴散发出的诱人香气,扬起嘴角的微笑不由自主。

最后,做饭也是与人分享的时刻。我喜欢邀请朋友或家人来我家分享美食,一起品尝我的烹饪成果。在我眼中,一桌丰盛的美食不仅代表着我的心意,也代表着我的关怀和温馨。在共享美味的过程中,我看到了亲人和朋友们脸上的笑容,品味到了与他们之间更加紧密的联系。

总结一下,通过做饭,我学会了耐心和细心,发挥创意,尊重食材,并享受其中的乐趣。做饭不仅是一种技能,更是一种艺术和生活态度。无论是对自己还是对他人,做饭都能带来真实的满足和幸福感。在未来,我将继续努力提高自己的烹饪技巧,并用美食为身边的人带来更多的快乐和满足感。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇九

在堆着土的老房子里,炉子里的柴火燃烧得很旺,一缕缕炊烟从烟囱里冒出来,时而升上天空,时而在屋顶上徘徊许久,这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟,常常让我想起恶业中老婆婆的命运。

小时候住在外婆家,经常去田里玩。在去田里的路上,我总是经过外婆家的菜园,离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园,它建在那里,没有任何遮盖。说实话,那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人,只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。

我记得有一次,我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫,独自生活,靠卖菜赚点生活费。但是,我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。

她经常带我去她家,把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下,在宽大的房子前,嘴里哼着小曲儿,旋来旋去。

当她旋转时,黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻,她完全表达了自己内心的热情。

其实领导们虽然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候,奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来,她才会安心回家吃饭。

很快,寒冷的冬天来了,厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜,外婆家的炊烟起起落落,我们自然很难看清.

熬过了寒冷的冬天,我像一开始一样,密切关注着不远处的烟囱,看它是否能按时输送炊烟。

然而这一两天,炊烟一直没有飘出来。

老妇人离开时,倒在明亮的炉火旁,悄悄地离开了。

此时此刻,炊烟向上飘着,却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起.

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十

在堆着土的老房子里,炉子里的柴火燃烧得很旺,一缕缕炊烟从烟囱里冒出来,时而升上天空,时而在屋顶上徘徊许久,这时我们闻到了一种烟草的味道。这种又苦又特别的炊烟,常常让我想起恶业中老婆婆的命运。

小时候住在外婆家,经常去田里玩。在去田里的路上,我总是经过外婆家的菜园,离我很近。这是一个被她自己的栅栏包围的小花园,它建在那里,没有任何遮盖。说实话,那道小栅栏挡不住故意挖菜的坏人,只能挡住几个菜地里的黄鼠狼。

我记得有一次,我看到她家的花园里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我种的菜是给大家吃的。”她很久以前就失去了丈夫,独自生活,靠卖菜赚点生活费。但是,我发现她一点也没有因为这种可怜的生活而难受。

她经常带我去她家,把我抱起来放在舒适的藤椅上。一开始没怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一颗一颗的给我剥。她还教我如何跳舞。她喜欢站在蓝天下,在宽大的房子前,嘴里哼着小曲儿,旋来旋去。

当她旋转时,黑色的裙子像牵牛花一样膨胀起来。这一刻,她完全表达了自己内心的热情。

其实领导们虽然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看着她。每当该吃饭的时候,奶奶就站在离家不远的地方看着它。直到看到做饭的烟一如既往的冒出来,她才会安心回家吃饭。

很快,寒冷的冬天来了,厚厚的积雪盖住了花园里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗户上有霜,外婆家的炊烟起起落落,我们自然很难看清。

熬过了寒冷的冬天,我像一开始一样,密切关注着不远处的烟囱,看它是否能按时输送炊烟。

然而这一两天,炊烟一直没有飘出来。

老妇人离开时,倒在明亮的炉火旁,悄悄地离开了。

此时此刻,炊烟向上飘着,却再也看不到夕阳下最美的炊烟缓缓升起。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十一

我隐隐约约的记着,在我二年级的一个假期,我第一次尝试着将来必须做的一件事:做饭。

那是一个风和日丽的日子,我一起来就看见太阳已经升起,一看闹钟,我的天,已经十点了,我呆在屋里,忙着平常的事:洗脸。刷牙。梳头;一做完我就窝在沙发上看电视,不知不觉,已经到了十二点。

妹妹,妈妈怎么还不回来啊?姐姐问我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕响了!我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰盛的午餐,十二点半了,妈妈还没回来,我和姐姐就决定自己做饭。

炒鸡蛋,先把鸡蛋打入碗中,搅碎,再把番茄的皮剥掉,切成块,把油烧热,把鸡蛋打着旋放入,加盐,翻炒几下,切成块,再把番茄加入,放点调料,出锅咯!接下来是姐姐的宫保鸡丁,把五花肉切成丁,青椒切成块,准备料酒,油烧热后,把鸡丁放入,炒熟,加盐,放料酒,炒几下,把青椒放入,炒熟后出锅。

好香啊!我们和着米饭吃了,虽然不是很美味,但我们也体验到了快乐!

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十二

我读6年级时经历了我的第一次做饭。

那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我外婆家去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃。第一次煮饭,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有。然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手,于是决定试着煮抄手来吃。

我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的厨艺了!嘿嘿。

首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料。这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手,心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸!开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己啊!

虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获。从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领!

文档为doc格式。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十三

今天我要和姐姐做一道炸“盐酥鸡”。

调料:鸡腿肉块,老抽,十三香,鸡蛋,料酒,淀粉

步骤:先把肉块清洗干净,放入盘子里,加上老抽,拌上料酒焖10分钟。

在炒锅里放入小半锅油,火开到小伙,盖上锅盖。把肉放入鸡蛋里,再放入淀粉里,在放到盘子里摆好。做了一盘这样的。

我和姐姐小心地把肉一块一块的放进锅里炸至金黄捞出。因为味道太像了,所以我就偷偷吃了一口。姐姐看着我平淡的表情焦急地问:“好不好吃,生不生?”。我突然顿了一下。之后有大声叫道“太好吃了!如果你是餐厅厨师的话,盐酥鸡肯定是招牌菜”。

我们干掉了一盘盐酥鸡之后,才发现还有生鸡块没炸,我们更认真的炸了剩下的生鸡块,把他们整整齐齐放在盘子里。大功告成!

原来做饭很辛苦的。以后妈妈做饭我不能挑三拣四的。一定不能挑食,要好好吃饭。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十四

有一次,爸爸和妈妈有事。我还没起床,他们告诉我一声,就开车走了。

一会上学,吃什么饭呢?家里也没什么吃的了。我只好打开煤气自己做,家里有饭便面,我便煮方便面。

一开始要烧水,把水烧开,这些我都会。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水烧开之后,我把面放上了……水放得实在是太多了,不知道该怎么办,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一试,还是多,又失败了。

刷碗,到水龙头前一看,全是方便面,一开水管,堵了!碗也没刷,转头就跑,还是迟到了。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十五

随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。

第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的'我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!

真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。

专业做饭的体会和感受范文(16篇)篇十六

在我的记忆中有许多第一次,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。

放寒假了,我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱,还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后,我把米放在了电饭锅锅里,加入了一点水淘洗了两次,再加入了适量的水,这样,蛋炒饭的第一步就完成了。

接下来趁着焖米饭的功夫,我把葱剥好,再洗干净,然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀,最后把葱和火腿肠切成小丁。

做完了这些,米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上,开火加适量的油,等到油一冒烟,就把搅好的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭,炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了,闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭,真有成就感!

我先吃了一口,果然一分耕耘一分收获,自己做的蛋炒饭味道棒极了!

看来,做任何事都不能马马虎虎,要认真对待每一件事才能把事情做得更好。

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