发言稿应该注重开头抓人、中间主题突出、结尾留有余韵。接下来，让我们一起阅览一些成功发言人的精彩发言稿，希望能够给大家启发和灵感。
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇一
尊敬的各位领导、亲爱的各位同事们：
大家晚上好！首先请允许我代表人力资源管理一班全体同学向在百忙之中莅临本次盛宴的领导、老师表示热烈的欢迎。同时，向多年来一直给予我们关心的各位领导、给予我们指导的各位老师及精心准备和大力支持筹办此次宴会的各位班委以及同学表示衷心的感谢。
四年前，我们背上行李，远离家乡，从五湖四海来到了湘南学院，来到了人力一班这样一个班集体，就这样不同的面孔组成了一个温馨的大家庭。在这样一个家庭里，我们耳语着不同的地域方言，咀嚼着不同地域的风土人情，感受着不同地域的文化魅力和习俗特色。一路走来，我们风雨兼程，披荆斩棘，团结互助，相亲相爱。今天，我们学会了生活，学会了求知，学会了做人。
对于我们即将离别母校、走向工作岗位或继续深造的毕业班的同学来说，这个时刻，是一个令人感动的时刻，感动身边的人、身边的事、身边的物、身边的情；这个时刻，是一个多梦的时刻，梦到的是我们昨天的懵懂，梦到的是我们今天的成熟，梦到的是我们明天的辉煌；这个时刻，是一个让人畅想的时刻，畅想到的是我们回味无穷的美好校园生活，畅想到的是我们难以忘怀的挑灯夜战，畅想到的是我们催人奋进的未来憧憬。此时此刻，在离开的时候。让我们抬起头，看看身边这一张张与我们共同走过三年的熟悉的脸。带着欢笑、伤感或是期待的表情。让这些表情永远流淌在我们记忆的长河之中。
今天的聚会应该是大学四年最后的一次，也许即将成为所有同学心中最难忘的一次，不管你的心中是不舍，是留念，是懊悔，抑或是沉浸在对新生活向往的激动与兴奋中，它终究已经快结束了，但是我们要记住的是大学的句号永远只是人生的逗号，我们的路还很长。还有不管你们是选择了什么样的生活方式，也不管外面的`世界是怎样的纷繁复杂、诱惑层出，我希望大家都能坚持自己的原则，包括对生活、对事业、对金钱、对亲情、对爱情和友情的态度。我们相信，只要我们努力，我们就将会是行业领域的佼佼者！
此时我站在这里，我想我不能够代替大家留下任何豪言壮语，美好的愿景或是誓言。我只是想说：不同的际遇、不同的生活，不同的理想让我们走到一起。分别的时候，祝愿大家有同样灿烂的未来！
最后，我谨代表人力一班全体同学再次向在座的全体领导和老师表示衷心的感谢。祝各位领导老师身体健康，工作顺利，祝各位同学学业有成，前程似锦。现在，让我们一起共同举杯，共同期待我们美好的明天。
大学里，我们一直以“我是经管学院一份子”而骄傲，以“我是人力资源管理专业人”而自豪。因为我们经管学院有着团结务实、爱岗敬业、爱生如子的领导班子成员。他们对学生的呵护倍加、无微不至，让我们的成长时刻沐浴在爱的春风里。
下面掌声有请xxxxxx作重要讲话，为同学们“正冠拔穗”。
非常感谢xx的勉励和希望。您的勉励与希望，我们将会永远铭记于心，将会是我们扬帆起航的不竭动力，我们也将会以此鞭策自己在以后的工作岗位上拼搏奋进、积极进取。
下面掌声有请xx老师讲话，为我们“点兵出征”。
谢谢xx老师的讲话，我们将会更加自信的为自己的大学向自己、向父母、向母校交出一份满意的答卷。
下面掌声有请xx老师为我们“击鼓助威”。
谢谢xx老师的精彩讲话。易老师对大家以后的表现寄予了莫大的厚望，我相信大家一定会鼓起勇气，在以后的生活、工作、学习中能够攻克难关、再接再厉、再创辉煌。
下面有请10级学生代表发言。
xx的讲话代表着同学们的共同心愿和内心感受。同学们将也会怀着这份共同的心愿努力实现自己的奋斗目标，不会辜负母校的殷切希望。
接下来有请xx做本次谢师宴的总结发言。
非常感谢xx老师的总结发言。今天我们相聚在这里，也许明天我们将会为各自的前程各奔东西，但我们的心会永远在一起，江老师也永远会是我们心中的江老师。同时，也希望所有的同学，以后无论走到哪里，都要时常怀着一颗感恩的心，感恩每一位曾经给于我们关心和帮助的人！
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇二
各位车主朋友大家晚上好：
首先我自我介绍下吧，我是见习，我算是老新人，我今晚单身，我呢不高，不帅，也不丑，更不坏，其实我还是蛮可爱的噢。我不是本地人，我是一位来自外地的长期在上海工作生活的车主，我是在3月份加入5i550车友会。
刚开始的时候我也很少上论坛（当时5i550车友会还是一个单独的网络平台），偶尔在群里参与下聊天。由于我是新手，对车子的保养、维修都不了解，所以我经常会在车友会这个平台向前辈们请教关于550的一些问题，我们群里有很多资深的车主，对车辆非常熟悉，对像我这种新手来说，帮助很大。然后呢我们车友会活动也比较丰富，记得我第一次参加活动就是去飘家包饺子活动，真的非常开心，大家真的是陌生的熟悉人。年会聚餐发言稿。然后之后参加马陆摘葡萄啊，k歌啊，聚餐啊等活动。
我记得荣威社区刚开始的时候，由于我们车友会基本上每周都有活动，每次周末活动的时候，论坛里有很多车友会就来跟我们比发贴量，所有就有了很多比较水的贴（包括我的留守日记），虽然这些贴都没什么质量，但我觉得这是一种氛围，一种非常好的氛围，我们需要好好保持。
通过群活动，我熟悉了很多朋友，比如狐狸夫妇，财宝夫妇，白白等，每次活动火狐的摄影技术以及雪狐的组织、记录都非常完美，也是通过他们我慢慢喜欢上了摄影。包括这次年会，我知道雪狐付出了最多，她为这次年会的准备、筹办、策划付出很多心血，还有财宝夫妇等辛勤的筹办者们，在此我想说谢谢你们，谢谢你们的付出。
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇三
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
你们好！
岁月嬗递、光阴荏苒，当时光的车轮走向七月的时候，当校园的合欢树再度开花的时候，当一张张笑脸定格在相机镜头里的时候，离别也如期而至。过了今天，我们就要离开这曾经拼搏和生活四年的大学校园，奔向远方，去建构自己宏伟的人生殿堂了。今夜，在这短暂的聚会时刻，微薄的言语已无法诉说尽这四年里一次次的欢乐与悲伤，所有的真情，所有祝福，所有的回忆，都在这浓烈而芬芳的酒杯里，让我们举杯！
回首过去，我们都有无限感慨，在中心花园长廊下的勤奋苦读；在启智楼明亮教室里的仔细聆听；在图书馆知识海洋里的自由驰骋；在运动场上的雄姿英发；在开水房里的一次邂逅……，一切仿佛都在眼前，而如今，我们只能在记忆里追寻了。四年里，我们经历了从兴奋、平和到激动；从莽撞、成熟到奋发；从耕耘、播种到收获……，所有的心血，所有的汗水，所有的足迹，都在这点点滴滴的祝福与温情里激情荡漾，让我们举杯！
亲爱的同学们，我们即将离开这片挥洒了四年青春的热土，去寻求各自人生的坐标，回想我们在四年如歌的青春岁月里，是母校培育了我们诚朴、学问、团结和正气，是恩师教育我们智慧、品行、博学和成人，当我们脱去四年前的稚气，以洋溢着自信与朝气的年轻面庞走出校园的时候，为我们亲爱的母校、为我们尊敬的恩师举杯！
“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。在新的机遇和挑战面前，我们会勇担责任，用扎实精湛的科技知识、踏实严谨的工作作风、诚实守信的待人态度、永不言败的奋斗精神，追求卓越，为自己的人生道路树立最为坚实的信仰，坚决不辜负母校和恩师的期望，为我们辉煌的未来举杯！
同学们，毕业不是一种结束，而是一个崭新的开始。明天的你我将踏上不同的征途：或继续留在校园，徜徉于学术的殿堂；或走上工作岗位，接受现实社会的磨砺；或飞越重洋，去异国他乡求学深造……不管身在何处，都要为我们永远的师大祝福，为我们尊敬的恩师祝福，为我们相亲相爱的同学祝福，来，让我们举起酒杯，饮下这一杯深情、饮下这一怀祝福，饮下这不息的壮志与豪情，饮下这绵绵不绝的回忆和思念，还有这一腔难分难舍的别离！
亲爱的同学们，记得要大展宏图，建功立业！要一路走好！
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇四
大家好，首先我代表大家感谢xxx（单位名称）领导及同事对xxx（单位或人名）的关心和 帮助，在这里我要特别感谢的是 xxx（领导、单位），非常非常感谢你们的厚爱，同时也感 谢我们的合作伙伴和全体员工对我们管理工作的支持。
在整个 xxx（单位名称）管理团队和员工团队的不懈努力下，我们单位企业形象及营运模 式得到了政府部门和广大客户的充分肯定和好评。我们的企业品牌形象已深深的树立在客 户的心中。在此我对所有为我们企业做出贡献的朋友们说声：谢谢，大家辛苦了！
元旦已至 ， 辞旧迎新。 我们共同迎接 20xx 年的到来，新的一年意味着新的起点，新的机 遇和新的挑战，我希望所有的工作人员能够不断提升自身的修养和素质，提升我们的行业 形象和地位，时刻牢记我们是单位的一份子，我们的一言一行都代表着企业的形象。我希望 大家再接再厉，争取在新的一年里让我们xxx（单位名称）在规模和服务上更上一层楼，在 增值服务和业务拓展上开辟新天地。让我们再创辉煌。
再次感谢你们对我们的支持，最后祝大家元旦快乐，身体健康，万事如意！谢谢大家！
亲爱的朋友好员工。
冬天，春天来了。借顺杰、服务公寓在新的一年里晚餐，我代表顺杰的股东和自己，每个人都在这里，和你，一年在工作中奉献，辛勤工作在快速发展的员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！您辛苦了！谢谢你！
所有一次顺杰斗争，现在仍然奋斗在一线干部、职工家庭，由于早期！祝大家在新的一年里工作顺利，学习进步，身体健康，生活快乐，万事如意！
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇五
大家好!
今天是一个意义特别殊胜的日子，在我们中国，大概很多人都知道，端午节的来源，是为了纪念爱国诗人屈原，而在民间自发形成的一个传统节日。在这里，首先祝大家节日快乐，并真诚希望能代问你们的家人好!
接下来呢，再跟大家提一个小小的要求：希望大家回到公司以后，能够把对公司的一些好的建议和意见，用书面的形式写出来，直接投递到总经理办公室。我们会针对公司及项目实际情况，对大家的意见作出客观的评估，如果确实有益于公司的发展和成长，公司会考虑作出适当的奖励和表彰。
最后，希望大家玩好、吃好，同时注意安全，并真诚祝大家开心快乐、如意吉祥!
谢谢大家!
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇六
同学们：
非常高兴又和大家在这一个注定难忘的夜晚一起联欢!
去年这个时候，我也和理13班的一些同学筹划了一场元旦晚会，而今年，我们已不是筹划，而是一切已准备就绪，等待我们享用了。同样类似的活动，而我现在所面对却是不久前熟悉了的面孔，这是最值得我高兴的!
作为土木6班的班长，此时此刻，我有很多话想对大家说，我还是把我内心的话汇成六个字吧!
首先是“感谢”
感谢缘分让我们在金秋九月相遇;
感谢咱们所有的班委成员：成怡萱、杨小钰、范帅、安小龙、赵金刚、申英杰，大家各司其责，将班内所有工作做的滴水不漏!
感谢韩菲，感谢高瑞，感谢李尧，感谢吕浩、刘昊等同学在开学时为班级工作忙来忙去。
......
总之，我要感谢土木6班的每一位同学，因为只有大家的支持，我们的班级工作才能搞的如此顺利!
其次是“团结”
同学们，我现在虽然是土木6班的班长，但坦率的说我并不是土木6班能力最强的人。这段时间来我发现很多同学像郑伟、周伟、范呈良等能力都比我高出许多而且据我了解，咱们班在高中时做过班委的同学占全体的2/3以上，所以，咱们班是一个藏龙卧虎之地。
为了共同的目标走到一起，大家或许有相似的经历、共同的兴趣，但却有不同的气质和能力，我们必须对人力资源进行优化组合，服从大局、通力合作、互助团结，才能将我们班建设成为一个凝聚力非常高的班级。
同学们，大家慢慢的会发现：我是一个温和而又严肃的人，但我同时也是一个敢于负责任的人!
为了咱们班的团结一致，我一定会虚心地向大家学习，向能力比我高的人看齐，也希望大家对班级的工作有啥意见或建议及时反馈给我们班委，让我们一起不断的去努力!
我想说的最后两个字是“拼搏”
既来之，则安之。既然我们是身处同一个战壕的战友，让我们一起在战场上拼搏吧!
每一个人怀揣一个梦想，那我们就默默的相互支持，努力的实现心中的那个梦吧!
天总是蓝的，水总是清的，即使是孤独寂寞的大学四年，让我们一路相伴前行!
同学们鉴于类似的活动我们不是搞的很多，难免有些地方不够细致和周到，尽请大家谅解!
衷心的希望大家吃好、玩好!最后也衷心的感谢范帅、安小龙、申英杰及其他班委为这次班内活动所做出的辛勤工作!
谢谢大家!
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇七
各位贵宾，各位同仁：
大家好,首先我代表大家感谢xx(单位名称)领导及同事对xx(单位或人名)的关心和帮助,在这里我要特别感谢的是xxx(领导、单位),非常非常感谢你们的厚爱,同时也感谢我们的合作伙伴和全体员工对我们管理工作的支持。在整个xxxx单位名称)管理团队和员工团队的不懈努力下,我们单位企业形象及营运模式得到了政府部门和广大客户的充分肯定和好评。我们的企业品牌形象已深深的树立在客户的心中。在此我对所有为我们企业做出贡献的朋友们说声:谢谢,大家辛苦了!
元旦已至,辞旧迎新。我们共同迎接20xx年的到来,新的'一年意味着新的起点,新的机遇和新的挑战,我希望所有的工作人员能够不断提升自身的修养和素质,提升我们的行业形象和地位,时刻牢记我们是单位的一份子,我们的一言一行都代表着企业的形象。我希望大家再接再厉,争取在新的一年里让我们xx(单位名称)在规模和服务上更上一层楼,在增值服务和业务拓展上开辟新天地。让我们再创辉煌。
再次感谢你们对我们的支持,最后祝大家元旦快乐,身体健康,万事如意!谢谢大家!
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇八
同学们：
非常高兴又和大家在这一个注定难忘的夜晚一起联欢！
去这个时候，我也和理班的一些同学筹划了一场元旦晚会，而今，我们已不是筹划，而是一切已准备就绪，等待我们享用了。同样类似的活动，而我现在所面对却是不久前熟悉了的面孔，这是最值得我高兴的！
作为土木班的班长，此时此刻，我有很多话想对大家说，我还是把我内心的话汇成六个字吧！
首先是“感谢”。
感谢缘分让我们在金秋九月相遇；
感谢咱们所有的班委成员：成怡萱、杨小钰、范帅、安小龙、赵金刚、申英杰，大家各司其责，将班内所有工作做的滴水不漏！
感谢韩菲，感谢高瑞，感谢李尧，感谢吕浩、刘昊等同学在开学时为班级工作忙来忙去。
总之，我要感谢土木班的每一位同学，因为只有大家的支持，我们的班级工作才能搞的如此顺利！
其次是“团结”。
同学们，我现在虽然是土木班的班长，但坦率的说我并不是土木班能力最强的人。这段时间来我发现很多同学像郑伟、周伟、范呈良等能力都比我高出许多而且据我了解，咱们班在高中时做过班委的同学占全体的/以上，所以，咱们班是一个藏龙卧虎之地。
为了同的目标走到一起，大家或许有相似的经历、同的兴趣，但却有不同的气质和能力，我们必须对人力资源进行优化组合，服从大局、通力合作、互助团结，才能将我们班建设成为一个凝聚力非常高的班级。
同学们，大家慢慢的会发现：我是一个温和而又严肃的人，但我同时也是一个敢于负责任的人！
为了咱们班的团结一致，我一定会虚心地向大家学习，向能力比我高的人看齐，也希望大家对班级的工作有啥意见或建议及时反馈给我们班委，让我们一起不断的去努力！
我想说的最后两个字是“拼搏”。
既来之，则安之。既然我们是身处同一个战壕的战友，让我们一起在战场上拼搏吧！
每一个人怀揣一个梦想，那我们就默默的相互支持，努力的实现心中的那个梦吧！
天总是蓝的，水总是清的，即使是孤独寂寞的大学四，让我们一路相伴前行！
同学们鉴于类似的活动我们不是搞的很多，难免有些地方不够细致和周到，尽请大家谅解！
衷心的希望大荚好、玩好！最后也衷心的感谢范帅、安小龙、申英杰及其他班委为这次班内活动所做出的辛勤工作！
谢谢大家！
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇九
笑语盈盈。
今晚，承蒙各位领导赏光，
我代表佳丽公司深表荣幸，
在此，我代表我们起亚全体同仁，
向各位领导和同事表示衷心的感谢！
回首2009年，
在面临全球金融危机等不利形式的情况下，
公司领导能排除万难，
团结一致，吸纳人才，锐意创新，
和佳丽同事的支持与配合下，
建立了专业的'营销队伍。
我相信，有了这只队伍，
无论有多大的困难，我们都能克服。
经过2009年的磨合，
我们已经整装待发，
在跨入虎年的日子里，
我们一定会学习虎的精神，
虎啸生风。
虎虎生威。
在竞争中，
我们要做猛虎。
——斗志昂扬。
抢占市场的最高点。
今晚，希望大家吃得开心，笑得舒心，玩得放心，爱得专心。
最后祝大家新年快乐，万事胜意，心想事成，虎气冲天！
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优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇十
同志们：
xx年即将过去了，我们公司即将迎来新的一年，今天我们xxxxxx分公司各位同志欢聚在xxxx县政府餐厅举行晚餐会。为公司一年来做出的成绩，共同欢庆！今天参加晚宴的有我们xxxx分公司的全体干部职工，有我们单位今年上划后到其它县市区工作的部分同志，首先，让我们对他们的到来表示热烈的欢迎。
今天我们在这里欢聚一堂，共抒情怀，一起回顾即将过去的xx年，共同展望充满希望的xx年。在此，请允许我代表xxxx分公司领导班子向你们，并通过你们向你们的家属，表示衷心的感谢和致以节日的问候。
xxxx有线电视台自1992年成立以来，在广播电视局的正确领导下，16年来，经过单位全体干部职工的共同努力，xxxx有线电视台集中精力搞建设，一心一意谋发展，克服了重重困难，得到不断发展壮大，目前有线电视用户达xx户。xx年上半年全部完成城区内有线电视网络改造，实现了光缆到楼头，为数字化发展奠定了坚实的基础，7月份，我们按照市统一要求，经过广播电视局会同县政府与市网络传输中心协商达成一致意见，我们xxxx有线电视台上划市管理，成立了铁岭天光有线网络有限公司xxxx分公司，组建后的xxxx分公司新一届领导班子和广大职工就投入到了紧张的有线电视数字化整体转换工作中来。自从xxxx开展有线电视数字化整体转换工作以来，市总公司高度重视、大力支持，县局领导和社会各界和人民群众充分理解、积极参与，我们通过精心组织、扎实工作，形成了各部门各司其职、各负其责、互相支持、共同推进的工作局面、通过4个月来的紧张有序的工作，我们的数字化转换工作取得了阶段性成果。
前一阶段的紧张工作同志们是辛苦的，在这里我也代表分公司领导班子向工作在数字化平移工作前线的同志表示衷心的感谢，道一声大家辛苦了。
实现了年度经营性收入313.2万元，是创历史新高的成绩，今天我们欢聚一堂来庆祝我们有线电视数字平移工作取得阶段性的胜利。难得的相聚，幸福的相聚。此时此地，此情此景，更让我们回首昨日，珍惜今朝，畅想明天，成绩的取得离不开在座各位的艰辛努力，也离不开我们的家属、亲人、各界朋友的关心和呵护，更离不开我们的娘家人――县广播电视局各位领导的正确领导。
如果说昨天我们xxxx有线电视台是个小草的话，那么今天我们正在长成参天大树：我们不但取得了骄人的经营业绩，还锻造了一流的员工队伍，打造了"自力更生，同舟共济，勇往直前，与时俱进的有线电视人精神，使xxxx城区有线数字电视正成为人们了解信息、丰富生活的主渠道。
新的一年开启新的希望，新的空白承载新的梦想。我们有理由相信：有社会各界的关注、支持，有总公司的鼎力相助，有xxxx县广播电视局的真切关怀，有各位员工的辛勤工作，xxxx有线电视的明天会更美好！
拂去岁月之尘，迎接新的曙光，让我们高举金杯，感谢我们的亲人、朋友和领导，祝愿他们在新的一年心情好、工作好、身体好;祝愿我们的有线电视事业的明天更好更辉煌。
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇十一
尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：
大家晚上好！
今天是个重要的日子，我们20xx级学生拿毕业证了，我们要毕业了，我们要告别三年的本科学习生涯；今天是个重要的日子，我们20xx级的大家族成员欢聚一堂，共同渡过这个金秋十月美好的夜晚。在这难忘的时刻，我倍感荣幸能够代表20xx届本科毕业生发言，与在座的每一位分享我们的毕业心情。
成人学校，是我们成长的摇篮，是我们人生的一个驿站，是我们走向社会的另一个起点。回忆起20xx年开学之时，生活在不同地区，不同城镇的我们，来到了成人学校，组成了一个新的家庭。在这个新家庭里，我们每一位成员都很普通，也很特殊。说普通，是因为我们对知识一样充满了渴望与追求，而且热情程度并不亚于全日制本科学生。说特殊，是因为在座大部分同学是步入社会工作后，通过参加国家统一考试才开始本科学习的，而且是边工作边利用业余时间来校上课，完成本科学业的。此外，通过成人学校具有特色的“边工作边学习，工学两不误”的教育方式，我们能够深刻地体会到：我们比那些接受全日制教育的学生能更好地理解老师讲授的理论知识，能更容易地将理论知识充分地运用到生活和工作中，真正实现了“学以致用”。
在这三年里，我们度过了最美好的一段学生时代的生活，和老师、同学结下了最真挚、最深厚的友谊，学到了科学文化知识。
现毕业在即，难舍恩师！首先，要感谢成人学校，给我们这些社会工作者提供一个再接受培育的学习渠道；也要感谢学校领导三年以来对我们的关怀；其次，要感谢三年来所有任课老师的悉心教导，我们会记得您们教的学科知识，也会记得为我们指点人生的谆谆教诲。同时，我们也要感谢三年以来陪伴我们的班主任梁教师和李老师。我们会记得您们关切的眼睛和温暖的话语，会记得每次上课/考试或者重要事情的温馨信息通知，更会记得在课余活动与我们把酒言欢的笑颜。在此，请允许我代表20xx届本科毕业生，向所有的老师们，诚挚地道一声：谢谢！
毕业在即，我们更不会忘记，一路走来、风雨共济的各位家庭成员。三年里，我们经历了无数次的一起上课下课，一起参加班集体活动，更令人难忘的是，在考试场上一起腐败，共同奋斗，渡过难关。在座的家庭成员们，让我们一起将这段美好的时光烙印在记忆里吧。
今天，我们毕业了，要告别学校了，这是一段生活的终结，也是另一段生活的开端；俗话说得好：“活到老，学到老”，希望在往后的`日子里，我们在各自的工作岗位上做好自己，继续发挥“生活中学习，学习中享受生活”的学习精神，最后，祝各位家庭成员毕业快乐，前程锦绣！谢谢大家！
优秀饭店聚餐的发言稿（模板12篇）篇十二
今天，邀请各位在这里开展集中培训，主要针对承办集体聚餐的大型餐饮服务单位，夏季是集体聚餐活动的旺季，也是食品安全事故多发期，此次培训的召开，我认为非常及时，也很必要。目的是使各餐饮服务单位负责人、食品安全管理人员和厨师进一步掌握食品安全管理业务知识，不断提高法律意识、诚信经营意识和食品安全责任意识。希望在座各位务必引起高度重视，珍惜这次培训的机会，认真学习，切实提升食品安全管理水平。借此机会，我讲三点意见：
一、认清形势，充分认识此次食品安全培训的重要性
近年来，随着“地沟油”、“瘦肉精”等食品安全事件的发生，引发了全社会对食品安全的高度关注，食品安全关系的不仅仅是政府和国家的形象问题，更是关系到百姓身体健康和生命安全。作为从农田到餐桌食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位，特别是承办集体宴席的餐饮服务单位，一旦因为食品安全管理的疏忽和烹饪加工的操作不当，就可能发生群体性食品安全事故。集体聚餐食品安全监管也是我们市场监管部门工作重点和难点。各参训人员应该认识到真正的餐饮服务食品安全不是靠我们执法部门监管出来的，而是要靠在座的餐饮服务负责人、管理人员以及广大从业人员在日常工作中依法规范经营实现的，所以提高餐饮服务管理者、负责人以及从业人员的食品安全法律法规知识水平和管理水平，规范操作行为，是十分必要的。
二、提高认识，切实增强食品安全责任意识
《食品安全法》第四条规定：“食品生产经营者对其生产经营食品
的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任”。《餐饮服务食品安全操作规范》第三条规定：“餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全的第一责任人，对本单位的食品安全负法律责任”。今天参加培训有餐饮服务单位的负责人，有专职或兼职食品安全管理人员，有厨师和厨师长，通过此次培训，各参训人员要切实把食品安全责任意识贯穿到餐饮服务的每一个环节、每一道工序和每一步操作中，决不能掉以轻心，一是对消费者负责，集体聚餐服务单位承办的是老百姓的红白喜事宴席，一旦发生食品安全事故，就会引起民怨，就会照成群死群伤。二是对企业负责，随着社会关注度的不断增强，政府整治食品违法违规行为的力度会越来越大，企业的违法成本越来越高，一旦发生食品安全事故，轻则接受行政处罚，重则负刑事责任,企业也就失去了生存的空间。通过此次培训，各参会人员在追求经济效益的同时，也要进一步强化食品安全责任意识，切实做到守法经营，以德经商。
三、强化管理，消除餐饮服务食品安全事故隐患
宴席未执行申报备案和食品留样；有的食品及相关产品购进没有执行索证索票制度，食品购进台账一片空白等等，出现这些问题，根本原因就是一味追求利益最大化，食品安全意识放松。围绕此次食品安全培训，各参训人员要边学习边对照，边排查边整改，边规范边提高，进一步强化食品安全管理，坚决彻底的消除食品安全事故隐患。作为食品安全监管部门，我们下一步的工作方向是以新版《食品安全法》为准绳，以国务院相关法规为依据，重典治乱，加大惩处力度，结合量化分级管理和食品安全专项整治，对风险较大的餐饮服务单位进行驻点监督、巡回检查，一旦发现餐饮服务食品安全问题，将快查快处，第一时间查封问题产品，责令停产停业，并给予严厉行政处罚。对主观故意危害食品安全的，一律吊销证照，企业负责人不得再从事相关食品行业。对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关，从重从快予以严惩。
此次培训结束后，各参训人员要认清形势、提高认识、强化管理，学以致用，要不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理，同时加强本单位餐饮服务从业人员食品安全培训，为企业自身提供一个健康的发展环境，为全县群众提供一个安全的饮食环境。
谢谢大家！