通过总结和概括自己的心得体会，我们可以更好地提升自己的能力。接下来，请大家一起来看看小编为你们准备的心得体会范文。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇一
大学生活是一个全新的开始，对于许多学生来说，离开家乡和家人，开始独立生活是很困难的。尤其是对于自己做饭和解决生活问题来说，很多学生可能都没有尝试过。然而，很多学生会发现，在大学里学习自己做菜不仅可以解决自己的饮食问题，还能带来许多其他的好处。在本文中，我们将会探讨大一学生自己做菜的心得体会。
大一学生自己做菜的好处很多，首先是为了节省开支。在大学，开销很容易就超支，一旦超支往往会让学生们陷入困境。学生们自己做菜可以有效控制开支，而且还可以提前准备好食材，节省时间，给自己留下更多的时间来学习。
其次，自己做菜可以更好地控制饮食。在大学里，很多学生都会走配置过低的饮食路线，过度依赖食堂或外面的快餐。而自己做菜可以更好地控制营养，食材的新鲜程度和食品的质量，更全面和有营养的饮食对于学生的成长和发展是非常必要的。
然而，自己做菜对于大多数学生来说也带来了许多困难。首先，学生们可能会觉得自己对食材和烹饪方法不熟悉，不知道如何入手。其次，繁忙的学习压力可能会使学生们忽视自己的饮食问题，从而导致自己更加依赖外面的快餐和外卖。最后，要在宿舍里烹饪食品也可能存在安全问题。
第四段：如何解决自己做菜的问题？
为了解决自己做菜的问题，学生们可以多参考一些食谱，从而掌握各种不同的用料和烹饪技巧。同时，为了节省时间，学生们可以在周末或空闲时间提前规划好下一周需要准备的食材和菜谱。此外，在烹饪时要注意安全问题，比如使用安全的烤具和餐具，同时也要保持厨房卫生。
第五段：总结。
在大一学生自己做菜的过程中，学生们可能会遇到很多问题和挑战。但是，通过适当规划和训练，自己做菜不仅可以提高学生们的独立生活能力，而且可以养成良好的饮食习惯，提高生活质量。最终，希望每一个大学生都能够体验到自己做菜的快乐和收获。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇二
随着社会的发展和家庭条件的改善，越来越多的孩子开始接触和参与到家庭生活中的各个方面。其中，学生做菜成了一种新兴的趋势。无论是为了提高孩子的自理能力，还是为了培养他们对美食的热爱和创造力，学生做菜都给孩子们带来了许多宝贵的经验和体会。
在学生做菜的过程中，孩子们首先锻炼了他们的动手能力和创新能力。在菜谱和材料清单的指导下，他们会亲自下厨，亲身体验切菜、搅拌和炒菜的各个环节。通过这些实际操作，孩子们学会如何正确使用厨具，掌握烹饪的技巧。同时，在他们的兴趣和创造力的驱使下，孩子们还常常会尝试添加一些新的调味料或变化烹饪的步骤，使原本平凡的菜品变得更加丰富多样。这些经历不仅增加了孩子们的动手能力，也培养了他们的创新思维。
其次，学生做菜让孩子们懂得了心灵与美食的相互联系。做菜的过程并不简单，它需要孩子们对每一道菜品的特点和口味有所了解，并且根据自己的想法进行调整和改进。当孩子们亲自动手将一道道美味佳肴制作出来之后，他们会感受到无比的满足感和成就感。通过这种方式，孩子们学会了如何通过烹饪来表达自己的情感，并从中找到了快乐和幸福的感受。这种体验不仅让孩子们明白了美食与心情的紧密联系，也培养了他们的品味和欣赏能力。
此外，学生做菜还能够培养孩子们的团队合作意识和责任感。在做菜的过程中，孩子们常常需要和小伙伴们一起协作，分工合作，共同完成菜品的制作。通过这样的合作，孩子们不仅学会了如何与他人进行良好的沟通，更懂得了在团队中发挥个人的长处，共同解决问题和应对挑战。而且，在做菜的过程中，孩子们还需要认真负责地完成自己的任务，并在最后的呈现中展示出自己的成果。这样的经验让孩子们懂得了每个人的付出都是团队成功的一部分，也提高了他们的责任感。
最后，学生做菜还能够帮助孩子们学会合理的安排时间。在学生做菜的过程中，孩子们需要提前规划好自己的任务并安排好时间。他们需要合理分配自己的精力和注意力，确保在规定的时间内完成任务。这样的规划和时间管理能力将对孩子们今后的学习和生活产生积极的影响。他们在学生做菜中养成的良好习惯和时间观念将帮助他们更好地适应学校生活和社会压力。
总之，学生做菜不仅可以锻炼孩子们的动手能力和创新能力，也能够培养他们的心理素质和团队意识。通过学生自己的亲身体验，他们懂得了美食与心灵的相互联系，并学会了如何通过烹饪来表达自己的情感。而且，学生做菜还能帮助孩子们学会合理的安排时间，提高他们的时间管理能力。可以说，学生做菜为孩子们提供了一个培养自己的机会，让他们在实践中获得成长和进步。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇三
大学生活对于许多人来说是全新的挑战，除了学业的繁重任务和各种社团活动，学生们还需要自行负责自己的生活起居。在这个过程中，做饭是必不可少的技能之一。对于那些远离家乡，或是想尝试新口味的新生来说，自己做菜是一件可以做的简单且方便的事情。在本文中，我将分享我的一些大一学生自己做菜的经验和体会。
第二段：如何选择菜品。
透过菜篮子，选择适合自己的食材是做菜的第一步。在自己选择食材的时候，我首先要考虑的是价格问题，以确保我在经济的前提下能够选择最好的食材。此外，我也会考虑自己饮食习惯和身体健康的需求，在选择菜品时根据不同的口味进行搭配。
第三段：如何准备食材。
在选择了食材之后，我们需要进行烹饪所需的准备工作。首先，我们需要将食材分类，清洗干净，并切成适合自己的大小。其次就是食材的烹饪方式选择，比如蔬菜可以清炒、煮汤或是凉拌，对于肉类食品，可以选择煮、炒、或是烤等不同的烹饪方式。在选择烹饪方式的时候，我们还需根据自己的实际情况来决定，考虑自己的厨房设备和食材的口感，选出适合自己的方法进行烹饪。
第四段：如何完成烹饪。
在烹饪过程中，我们需要认真操作，确保每一个步骤都得当。在慢慢烹饪和调制的过程中，我们可以根据自己的口味和爱好适量地添加一些调料和香料，来增强食物的营养和美味。此外，我们还要将食物加热至适当的温度，保证其足够干净和安全，并且可以在口感上达到最佳效果。
第五段：结论。
通过大一学生自己做菜的体会，我深刻感受到自己的成长和进步。在学习做菜的过程中，我不仅积累了厨艺技能，更提升了自己的生活自理和管理能力。在这个过程中，每次做菜虽然略有小小的不同，但每次都带给我独特的曲折、感悟和成就感，使得自己有了更多的信心和能力去面对生活中的各种挑战。结合自己的实践和经验，我建议全体大一学生都可以试着开始自己做菜，以尝试不同的味道和饮食习惯，同时也帮助自己更好地适应大学新生活的各种需求。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇四
自从上大学以来，我就开始了自己独立生活的历程。其中之一就是要自己做饭。刚开始，我总是固守在男生该干的事情就是运动和打游戏这样的观念，认为做饭是女生才需要做的事情。但慢慢地，我发现自己的这种思想是错的。做饭不仅是一件让自己能吃到健康美味的事情，还是提升生活品质和增强自我独立能力的一种方式。在这一过程中，我收获了不少经验和感悟。
第二段：学习做菜的准备工作。
在同学的引荐下，我购买了一本《中国菜谱大全》，作为自己学习的教材。每次做菜前，我会先浏览一下这本书，然后挑选简单的菜谱，也就是那些只需要几样材料和简单烹调步骤的。之后，我会去菜市场购买所需材料，需要的既是新鲜的，还有就是量要适合自己一个人的食量。
第三段：实践中掌握做菜技巧。
熟悉了基础的准备工作，便是学习实际烹调步骤了。在实践中，我逐渐理解了很多做菜的技巧。如火候的掌握，我选择了最简单的炒菜来锻炼自己调查火候的能力。还有就是食材的处理，我学会了如何切菜，腌制腌菜，还懂得如何在烹煮中添加一些调料来提升菜品的口感和颜色。此外，我也学习了如何避免食材过程中的卫生问题，如何保证自己处理出来的食品的卫生安全，等等。
第四段：精益求精，对比学习。
随着自己对做菜越来越有热情，我也开始将之作为一种业余爱好。我会关注各种媒体上的烹调和菜谱教程，对不同菜品的做法逐渐有了自己的理解和实践。我也时常和同学们一起交流做菜的经验，吸收别人的精华，不断完善自己的技巧和烹调水平。
第五段：总结与感悟。
在这一过程中，我留下了许多关于做菜的趣事：从做出难以下咽的菜品，到获得广泛认可的佳肴，我一路上都显得兴致勃勃。做菜不仅可以带给我美食的享受，还让我更加独立、自信和健康。它教给我要有耐心，要有探究精神，要跨出自己的舒适区。我希望更多的人能尝试自己动手做菜，体验这种美食和自我提升的乐趣！
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇五
期末考试已经结束，迎接大学生们的是一个放松的假期。放下繁重的课业，许多同学选择了自己做饭。在学校里就餐，长期以来已经让大家对食物的味道有了厌倦感。而大学生期末做菜，不仅能够享受到兼具询价和味道的美食，同时也提升了生活中的丰富性。本人也在假期里学着做了不少菜式，从中收获到了许多经验和体会。
第二段：体验。
首先我做的是糖醋排骨，这是我做的第一个正式的菜式。做的过程比我想象中的要复杂，因为这涉及到食材的处理、选用调味料、时间的掌握等。但是这道菜烹饪后的味道真的让我很惊喜，而且家人吃后也都不遗余力地为我点赞。这件事情让我意识到，只要用心去做，做出的美食不会差。
第三段：启发。
在做第二道菜的时候，我选择了板栗炖鸡腿。为了更好地炖出来食物的味道，我甚至专门拜读了厨师的文章，并按照上面的步骤进行操作。结果炖出来的鸡腿十分嫩滑，鲜美可口，咬一口板栗，令人回味无穷。这件事情启发了我，不仅需要创造力和行动力，更需要认真总结他人的经验，纠正他人犯过的错误。
第四段：收获。
每当我独自一人时，我都会偷偷摸摸的看着配菜书，学习不同菜品的做法和口味，嫁接出自己的创意。在做第三道菜时，我发现，尝试求新才会带来很多可能性。在食材的搭配上，如果尝试将不同的食材混搭，或者将意外的调料加入其中的话，会产生出令人意想不到的效果，这样做出来的菜品将更加富有变化，有时候甚至会成为自家特别受欢迎的新招待菜。
第五段：结论。
在进行这个过程中，我发现做菜不仅仅是为了解决饥饿问题和满足口腹之欲，更多的是欣赏生活中的美好和提高对饮食的知识。做菜也让我认识到，什么事情都需要认真学习和总结经验。在做菜方面，这就意味着需要阅读烹饪类书籍，跟随名厨的指导，或与朋友分享和交流经验。由此不难看出，做菜是提高自己的一个妙方，通过此可以形成文化，认识到自身的潜力，拓宽自己的思路并实现自我价值。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇六
大学生期末做菜是一个需要耗费大量精力和时间的活动。为了应对这项挑战，每个人都孜孜不倦地学习、尝试和改进。在这个过程中，我的心态、技能和视野都有了很大提高。以下是我对大学生期末做菜的心得体会。
第二段：调整心态。
首先，调整心态非常重要。因为期末作为一个全年的收官证明，压力相对较大。如果总抱着失败的念头，那就很难做出美味的佳肴。因此我们需要有信心和耐心，以积极的心态去面对每一个环节。
第三段：寻求帮助。
其次，我们要大胆寻求帮助。菜式的烹制需要一些独特的技巧和经验，如果没有任何经验和指引，那就很有可能会出现困境。在这种情况下，我们应该向同学、老师或专业厨师等求助。多听听他们的建议，相信自己的动手能力也会有所提高。
第四段：实践技巧。
接着，我们需要实践。做菜是一个动手的过程，需要不断地尝试和摸索。我们要勇于尝试新的口味和烹调方式，不断改进自己的技巧。在实践中，我们会发现很多值得学习和借鉴的经验。
第五段：总结经验。
最后，总结经验并分享给更多的人。在做菜中，我们已经积累了大量的技巧和经验，而这些经验是具有可复制性的。我们可以把它们整理成一份笔记，分享给更多的人，或者在以后的活动中使用，以便在未来的做菜过程中更好地应对各种挑战。
结论：
在大学生期末做菜的过程中，我们需要不断地调整心态、寻求帮助、实践技巧，并将经验总结整理出来。这样，我们才能最大限度地提高自己的烹调技巧，出餐更为美味，也能向更多的人分享我们的经验。相信我们的努力付出，一定会收获满满的成果。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇七
在当代社会，繁忙的工作和学习压力让人们忽略了健康和饮食，导致身体健康水平下降。为了追求更好的生活品质和更健康的饮食习惯，越来越多的人开始学习做菜。在新东方的学生中，许多人通过学习烹饪技能，探索了美食的世界，也让自己的生活更加充实美好。
第二段：学员聚焦。
新东方学生中的许多人来自不同的背景和地区，他们有着不同的口味和饮食习惯。但都有一个共同的目标——让自己的饮食更健康，更有品位。在学习做菜的过程中，他们掌握了更多的烹饪技巧和食材，学会了如何制作各种美味佳肴。
第三段：收获与挑战。
在做菜过程中，学习者们不断挑战自己，探索更多美味的菜式和技巧。一些学员表示，他们在学习做菜过程中不仅学会了做各种食物，还对食材选购、烹饪时的注意事项等方面有了更深入的理解。然而，也有一些人在制作过程中遇到了挑战，例如面条拉不出来，调料搭配不够合适等问题。但这些挑战并没有打击学员的积极性和信心，反而让他们更加努力去学习和改进。
第四段：共同体验。
在课堂上，学员们相互交流，热情向导师讨教，分享自己的经验和心得。他们一起做菜，一起品尝食物，一起尝试新的味道。通过这种方式，学员们在实践中领悟到学习的真谛和团队合作的重要性。
第五段：结语。
总之，学习做菜是一件很有意义的事情。在掌握技能的同时，学员们学会了如何关注健康、品尝美食，以及如何用自己的努力去创造和实现生活的美好。同时，通过学习，学员们还收获了友谊和彼此的理解。这些经历会成为他们人生中值得珍藏的记忆。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇八
在新东方学习英语的同学们不仅在课堂上努力学习，还参加了许多有趣的课外活动。其中，学习如何烹饪美食无疑成为了一项备受欢迎的活动。本文将从新东方学生学习烹饪的角度，分享他们做菜的经验与心得。
第二段：学生们的热情。
学生们非常支持烹饪活动，并积极参加。他们热爱用来自各个国家的食材制作不同风味的美食。初学者在指导下也很容易学会烹饪技巧，并开始准备自己喜欢的菜肴。在这样的活动中，学生们还能结识新朋友，并在烹饪技巧方面相互交流。
第三段：学生们的进步。
经过一次次的尝试和实践，学生们的厨艺得到了显著的提高。有些学生甚至表示，他们再也不用去餐厅吃饭了，因为已经能自己做出美味可口的餐点。学生们一致认为，烹饪是一件非常有趣且充实的事情。通过烹饪，他们可以发现自己的潜力，并展现自己的创造力。
在学习烹饪过程中，学生们收获到了许多。他们认为烹饪可以让他们更加了解当地的文化，也可以帮助他们与朋友和家人更好的沟通。此外，学生们还深入了解到了食物的重要性、如何为身体提供正确的营养以及如何节约食材等等。通过烹饪，学生们不仅掌握了厨艺技巧，更为自己的身体健康打下了良好的基础。
第五段：总结。
总之，在烹饪活动中，学生们学到了很多有用的知识和技能。在这个过程中，他们不仅探索了不同文化的美食，还结交了许多新朋友，这为他们以后的生活和学习奠定了坚实的基础。通过烹饪活动，我们不仅能提高我们的厨艺水平，更能锻炼我们的综合能力。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇九
从我记事起，不是爸爸为我烧饭就是妈妈为我烧饭，所以我决定为妈妈烧一次饭。
今天，乘妈妈不在家，我打开冰箱，挺丰富的嘛！有胡萝卜，青椒，黑木耳，青菜，鸡蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上，在把胡萝卜和青椒切成丝，把韭菜切成段，穿上围裙，准备工作完成了！第一道菜，我开火倒油，再放进锅里。没想到，油突然往四周溅了开来，我平时看妈妈，都是用锅盖盖住锅子，我也这样做了，果然锅子慢慢的平息了下来，我掀开锅盖，来回翻炒了几下，然后放入调味品，最后焖一会儿，这样第一道菜就完成了！第二道菜，我依然像刚才那样，开火倒油，第二道菜也完成了！第三道菜我先把鸡蛋倒进去，再倒入韭菜，第三道菜也完成了！妈妈回来后，吃着我做的菜，笑眯眯地说：“这是谁做的`？挺好吃的！”“我呀！”我开心的说。
虽然只有区区三道菜，但它表现了我对妈妈的爱！
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇十
各位领导同事大家好;我在xx-x酒店的学习中，在xxx老师的讲课中，还有xx-x在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
经常和一些厨师朋友在一起闲聊，很多厨师报怨：哎!现在这厨师一行真难做，还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学习和别人的讨论总结出一下五点。
第一，首先我们厨师适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自身专业知识、专业技能，补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自身的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中，一定要求自身认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自身，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且尤其讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作，在酒店工作故意浪费，甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为，只因他们目光短浅，而断了自身的路。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自身的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。现在具我所知，有很多厨师转业，究其原因呢?我以为他没有恒劲，吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往，厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。
第五，厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大，首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片，了解下面人的想法，向下属传达领导指意，不要以命令式口气对待下属。带***要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自身的威看，要言而有信，不要刻薄对待***与同事。经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。
总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自身博学多才并不断进步自身的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自身在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇十一
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，每月发完工资的某天会一起吃饭，一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自身也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自身感觉我的表现应该是中等偏上吧!
(1)经过在xx酒店短短一年的实习，我认识到了自身烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的.等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀!
(2)因为xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。
最后谢谢xx市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，谢谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇十二
今天，我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先，我按妈妈的吩咐：把牛肉放进锅里煮一煮，消除腥味，顺便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，顺着牛肉的斜纹切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？这刀子怎么了？怎么不听我的话呢？以前看妈妈是那么顺手呀！”我鼓起劲，先把牛肉切成一块块的，再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关，炒菜又会让我碰到什么困难呢？让我们一起来看吧！牛肉切完了，该下锅了，我先把牛肉放进锅里炒，再放一点料洒一起炒，清除腥味，再加点油，油在锅里跳来跳去，还跳到我身上来了呢！火也不听话了，也升了上来。我再向里面放点盐，再加五六个辣椒。“嗯！已经有一点香味了嘛！”我闻了闻，开心得说。突然，我一不小心，把锅里的一点牛肉弄了出来，“完了，这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思，“没关系，炒菜要慢慢地来，加油。”妈妈鼓励我说。听了这话，我又有了劲，便又开始做了，费了九牛二虎之力，一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上，我吃着自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：妈妈爸爸天天的家务事多难做呀！我一定要好好学习，不要辜负爸爸妈妈对我们的.希望。
有人说父亲是山，母亲是水，我总觉得不确切。父母亲，不单单只是山或者是水，他们都是山和水！山山水水一直保护和养育着我们，现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担，总比什么都不做的好。
其实，帮助父母做事，只是讲孝的一种方式，更重要的是要有体会，不能只做不思，也不能只思不做。父母养我们，我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩，体会到爸爸妈妈的苦衷，不让他们为我们担心。然后要行动起来，为他们做事，小到家务事，大到父母老时做到老有所养。因为，他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下，父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱！
白云在蔚蓝的天空中飘荡，细绘着那一幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩；落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇十三
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！
记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的`色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
最热学生做菜心得体会范文（14篇）篇十四
人人都说第一次宝贵，可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
这是我有史以来第一次真正意义上的做饭，而且毫不夸张的说还做的很好，我做这顿饭还是老师交代的任务呢，而我这个饭还是“即兴而为”呢，本来计划的说要做拉面，可是时间不足，于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦，它是一道别具风格的主食，用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的.清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。不错，这样的美食正是用土豆做成的!回归主题，这顿饭我用了总共大概不超两小时多，正好我家要做洋芋擦擦的食材都有，只要土豆，面粉就行，前提是你得有个擦擦(工具)，当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好，用专门刮它的工具把皮先刮了，然后用水把刮好的土豆洗净，接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆，然后把我们的工具斜放上去，然后拿上土豆擦，这步还带点危险，差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦，终于有了成品(非常薄的土豆片)，接下来就要把淀粉给洗掉了，经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中，必须要让每根都粘上面粉，不仅可以不让面粉粘着，并且让洋芋更有口感，弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片，用于蒸东西。)放好，把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约10多分就可以出“炉”了。
这就是我做饭的全过程了，我感觉做饭并不枯燥，真正的做饭在于做的过程，其中的乐趣于体会。