食品加工技术的不断创新和发展，使得人们的饮食更加丰富多样化。如果你正在寻找一份美味又健康的食谱，不妨试试以下的食品搭配。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇一
为了响应国家质检总局等五部委《关于开展“20xx年全国质量月”活动的通知》和xx省质量技术监督局《关于开展“20xx年全省质量月”活动的通知》的号召，由xx省质量技术监督局、国家农林副产品监督检验中心、xx市消费者协会主办，xx省食品工业协会、xx质量网、xx大学、xx理工大学、xx商业大学、东北林业大学、东北农业大学、xx师范大学、xx科技学院、xx工业大学华德学院、xx学院协办，xx海盛神州科技发展有限公司承办，以“送健康、送营养、送爱心”为主题的质量月大学生信得过的健康食品走进校园大型活动于20xx年xx月28日正式启动。
食品安全年，健康、爱心进校园。
1通过此次活动，评选出大学生信赖的十佳放心食品。
2为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示平台，借此宣传食品企业的名优产品，同时提高了大学生消费群对产品的认知度。
3此次活动通过展销的形式，拓宽了产品的销售渠道，同时为大学生购买健康食品提供方便及保障。
4省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导，对塑造企业在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推动作用。
5让健康食品走进大学，让大学生吃到安全、营养、放心的食品。
6通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的在大学校园的影响力以及社会美誉度，同时，在经济上给贫困大学生提供帮助。
1．企业报名时间：
2．展销时间：
3．投票评选时间：
4．颁奖时间：
1）活动周期：
注：南岗展区：xx大学、xx理工大学、xx学院。
新香坊展区：东北林业大学、东北农业大学。
松北展区：xx师范大学、xx商业大学、xx科技学院、xx工业大学华德学院。
2）日程安排：
第一天:启动仪式（9：00-9：30）-由主办方和校方宣布活(！)动开始。
1．活动期间，xx电视台、xx市电视台、xx日报、新晚报、xx晨报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导，并定期在主要板块中作详细报导。
2．xx质量网将对本次活动和参展企业进行全程网络宣传。参展企业的企业介绍、产品信息、合格检验报告等相关资料将在xx质量网上发布，同时参展企业将被纳入xx质量网b2b平台，享受无限商机。
3．此次活动将以短信群发及校园广播的形式，告之活动内容及地点。
4．此次活动将以哈市各大高校作为宣传平台。
5．xx质量网将对此次活动作专题报道，并推荐到xx电视台相应栏目。
1．xx质量网设立抽奖选区，参与者可直接登入xx质量网进行投票。
2．参与者可拨打xx质量网的热线电话进行投票。
3．此次活动设立短信平台，参与者可编辑短信“xx质量网”到“958811”进行短信投票（移动、联通、小灵通均可）。
4．此次活动在各展区设立投票箱，参与者可直接进行投票。
5．此次活动将采用有奖投票的形式，共设奖项六档，预设2000名参与者中奖。
1生产及销售型食品企业。
2提供工商营业执照复印件、卫生许可证、食品生产许可证。
3提供产品近期合格检验报告。
4企业相关资料（文字、图片等）。
此次活动设立活动组委会，其中包括：组委会主任、副主任秘书处、宣传报道协调组、联络组、评选组等。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇二
建立健全浏阳市教育系统应对食品安全事故的指挥体系和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障学校师生员工身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序。
(二)编制依据。
依据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》、《长沙市学校食品安全管理办法》、《浏阳市突发公共卫生事件(事故)应急处理预案》、《浏阳市重大食品安全事故应急预案》等法律法规和文件，结合我市教育系统食品安全监管工作实际，制定本预案。
(三)适用范围。
本预案适用于浏阳市各级各类学校、托幼机构在食物(食品)生产加工、消费等环节中发生食源性疾患，造成师生员工病亡或者可能对师生员工健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的食品安全事故。
(四)工作原则。
1、全程预防、全程控制：在学校食堂餐饮和小卖部消费等环节中发生食源性疾患，造成学校师生食物中毒或其他食品安全事故时启动本《应急预案》。
2、明确职责、落实责任：按照“全市统一领导、教育部门协调、学校校长负责、各方联合行动”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。
3、科学决策、群防群控：各学校要建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。
4、及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。
二、应急指挥体系及职责。
(一)市教育局根据浏阳市食品安全管理办公室要求，成立教育系统食品安全事故应急指挥部，统一指挥应急处置工作。总指挥由局长或分管领导担任，成员根据食品安全事故性质和应急处理工作的需要确定，由局后勤产业管理办公室牵头，局相关科室负责同志组成。主要职责有：
2、领导、组织、协调事故应急处置工作;。
3、负责事故应急处置事项的决策;。
4、负责上报与事故相关的重要信息;。
5、审议批准学校应急处置工作报告等;。
6、向市政府及市食品安全应急指挥部报告事故救援情况。
(二)各学校根据食品安全事故应急预案的要求，成立学校食品安全事故应急预案领导小组，领导小组组长由校长担任，成员由分管领导、学校校医和相关人员组成。主要职责有：
2、认真做好各项应急处置工作，及时有效控制事故，防止蔓延扩大;。
3、尽力解决事故应急处置工作中的具体问题，必要时决定采取有关控制措施;。
6、完成市教育系统食品安全事故应急指挥部交办的其他任务。
三、信息监测、预警和报告。
(一)监测。
各学校要建立统一的食品安全事故监测、报告网络体系，建立通畅的信息监测和通报网络，通过日常监测和抽检，及时研究分析本校食品安全情况，做到早发现、早预防、早整治、早解决，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警体系。
(二)预警。
学校食品安全工作小组各成员应当按照各自职责，加强对学校卫生、食堂餐饮和小卖部消费等环节的日常监管，建立食品安全信息资料档案。对学校可能发生食品安全事故的预警信息进行及时分析和上报，并做好应急准备工作。预警信息的统一发布由市食品安全管理办公室负责。
(三)报告。
学校发生食品安全事故后，现场有关人员应立即报告单位负责人;单位负责人接到报告后，应立即向当地乡镇政府、卫生机构及市教育局报告;市教育局再向市政府、市食品安全管理办公室作出初次报告，初次报告必须在事故发生1小时内;同时要根据事故处理的进程或上级要求随时作出阶段报告。事故处理结束后，学校要在5个工作日内作出总结报告。
任何单位和个人对食品安全事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、迟报、谎报，不得阻碍他人报告。
(四)报告程序。
1、初次报告：应尽可能详细报告学校食品安全事故发生的时间、地点、危害程度、受灾人数、主要临床症状及报告单位联系人和联系方式，事故发生原因的初步判断，事故发生后采取的措施及事故控制情况等。报告信息要有事故简要经过以及直接经济损失估算等。
2、阶段报告：即要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。阶段报告应根据事故处理的进程或者上级要求随时上报。
3、总结报告。
总结报告在事故处理结束后5个工作日内作出。总结报告包括对事故的发生、引发事故原因的分析、事故鉴定结论、提出处理意见及今后对类似事件的防范和处置建议，同时提出对引发食品安全事故的有关责任部门和责任人进行责任追究。
(五)举报。
任何单位和个人有权向市食品安全管理办公室(举报电话：836__26)、市教育局(举报电话：836__00)投诉举报食品安全事故、隐患，对学校及相关人员不按照有关规定履行食品安全事故监管职责的行为有权进行投诉举报。市教育局接到投诉举报后，应及时组织对投诉举报事项进行调查处理。
四、应急响应。
由市食品安全事故应急指挥部组织相关部门对事故应急处理工作给予指导、监督和支持。市教育系统食品安全事故应急指挥部根据需要组成工作组赴事发地指导督办应急处理工作，协助市食品安全事故应急指挥部开展相关工作。
五、后期处置。
(一)责任追究。
各学校要做好食品安全事故的善后处置工作，尽快消除事故影响，妥善安置，慰问受害和受影响师生，恢复正常教学秩序，保持社会稳定。
造成食品安全事故的责任单位和责任人，按《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》执行。
(二)总结报告。
食品安全事故善后处置工作结束后，市教育系统食品安全事故应急指挥部要总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急救援总结报告并及时上报。
六、应急保障。
(一)信息保障。
所有食品安全事故信息，严格按照信息归口、统一对外发布的原则，由市食品安全事故应急指挥部会同宣传部按照有关规定统一发布。学校和个人不得擅自发布食品安全事故信息。
(二)医疗保障。
学校要成立食品安全事故救治小组，发现异常情况立即采取应急措施。要在第一时间做好现场护救和稳定工作，同时上报当地乡镇政府、医疗卫生机构和市教育局。市教育局立即启动应急救援措施，会同卫生部门迅速赶赴现场，开展医疗救治工作。
七、监督管理。
(一)演习演练。
各学校要根据自身特点，采取定期和不定期形式，组织开展学校食品安全事故的应急演习演练，不断提高全校师生食品安全事故防范意识，时刻绷紧“食品安全，生命至上”这根弦。
(二)宣传教育。
各乡镇、街道初级中学，市直各学校应当加强对广大师生员工的食品安全知识教育，提高其食品安全意识和防范意识。
突发公共卫生事件应急处理应坚持预防为主的方针，各级各类学校要在当地政府的统一领导下，根据教育局和市食品安全综合监管部门的要求，制订本校突发公共卫生事件的应急预案，加强学校突发公共卫生事件应急处理队伍建设，加大经费投入，必要时组织学校师生员工按照学校制订的预案进行演练，以保证学校发生突发公共卫生事件时应急处理工作的顺利开展。
八、附则。
(一)本预案由市教育局负责解释。
(二)本预案自印发之日起实施。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇三
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
为提高我镇食品安全事故应急处置能力，确保食品安全事故能够及时、有效地处置，根据《xx县食品安全事故应急预案（修订）》的有关要求，特制定本方案。
一、目的要求。
通过演练，检验和提高我镇食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力，检验应急预案的实施过程是否科学、合理和具有可操作性，总结和评估演练结果，进一步完善应急预案，增强食品安全事故应急处置能力，实现食品安全事故处置的科学、合理、快速、准确。
二、组织。
当前隐藏内容免费查看领导。
食品安全事故应急演练是一项涉级多个部门、环节的实践性较强的工作，也是一项比较复杂的系统工程，因此，为搞好本次演练，必须切实加强组织领导。镇政府成立食品安全事故应急预案演练领导小组，由镇长蒲从伟任组长，武装部长伍南松、组宣统委员杨于璐，镇食安委相关成员单位的分管负责人、镇有关部门的负责人为成员，镇食安办牵头负责演练的各项具体工作。
三、演练总体思路。
（一）演练时间、地点、方式及内容。
1、时间。
2021年11月14日（星期六）上午10点。
2、地点。
xxxx镇xx中学学校操场。
3、方式。
现场模拟演练方式进行。
4、内容。
镇xx中学学学校发生一起学生食物中毒事故，随后镇政府启动食品安全事故应急预案，实施应急处置的演练过程。演练共设有“信息报送、响应启动、调查处置、响应终止、后期处置”五个课目内容。
（二）参加演练单位。
镇食安办、镇应急办、镇党建办、镇社事办、镇农技中心、xx市场监管所、镇卫生院、两河社区、xx中学学校。
（三）模拟事故及演练过程。
1、课目一：信息报送。
2021年9月18日（星期六）上午。
10：00分，xxxx中学学校班在上课期间，有4名学生出现恶心、呕吐，并伴有腹泻等症状。班主任立即组织人员将身体不适的学生送到学校医务室。校医查看病情后，立即将情况上报校领导。学校领导迅速赶到学校医务室了解情况。在此期间，又有3名学生出现同样的症状。学校领导立即拨打了120电话，请求救助。
10：10分，镇卫生院人员赶到现场迅速组织施救。救护人员对患病学生进行初步询问、诊断后，先将病重的学生抬上救护车紧急送往镇卫生院进行治疗。与此同时，学校领导电话向xx镇人民政府报告了情况。
2、课目二：应急救援。
10：25分，镇政府领导得知情况后，立即启动xx镇食品安全应急响应程序。并成立由镇政府镇长xx任组长，镇应急办负责人xx任副组长，负责对该起食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥，主任由镇食安办主任担任，市场监管所、卫生院、派出所、社事办、应急办负责人为成员的食品安全事故应急指挥组。镇应急指挥组办公室设在xxxx中学学校演练现场，由指挥组办公室牵头召开指挥组会议，部署落实应急处置工作。随后，指挥组立即指派镇应急办、xx市场监管所、镇社事办、镇派出所赶赴学校。
10：30分，镇社事办、xx市场监管所、镇应急办、xx镇派出所人员抵达现场，对可疑食品的留样封存，派出所民警在学校拉出警界线，对相关人员进行暂控并帮助卫生院实施救助工作。
xx市场监管所、镇社事办、镇派出所通过现场调查了解，并与学校领导沟通情况，截至11：00分，发病学生增加到7人，其中住院治疗2人。
3、课目三：调查处置。
12：00分，各部门按照指挥组会议的部署，分别派出人员赶赴事故现场开展相关工作。
12：50分，经调查初步判定为一起细菌性食物中毒事件，可能与食品受细菌毒素污染有关。根据事件性质，判定为一起非级别食品安全事故。
13：10分，镇卫生院向镇应急指挥组办公室报告，收治发病学生7例，病人病情均已稳定，脱离危险，已无后续病人。
13：15分，xx市场监管所和镇社事办组向镇应急指挥组办公室报告食品检测数据，所有蔬菜类未发现农药残留超标，猪肉也未发现有瘦肉精等添加剂，调味品也都符合安全标准和要求，中毒病人呕吐物检测结果，检出蜡样芽孢杆菌，造成学生食物中毒是因为部分学生食用了未经充分加热的剩饭所致。
4、课目四：响应终止。
13：20分，镇卫生院向指挥组报告：被救治病人均已康复，陆续出院。根据病人救治情况建议终止xx镇食品安全应急响应程序。
13：25分，各参演部门分别向指挥组领导报告情况，建议终结应急响应。
13：30分，镇应急指挥组立即将有关情况向镇政府领导报告，并建议终止食品安全应急响应程序。
镇政府领导根据应急指挥组的报告，同意终止食品安全应急响应程序。并要求应急指挥组办公室立即召开指挥组第二次会议，分析事件调查及处置情况，研究应急响应终结事项。
5、课目五：后期处置。
13：35分，所有中毒学生康复出院。
13：40分，镇党委政府专题会议，通报应急处置相关情况。
整个演练结束。
四、任务分工。
（一）镇食安办。
2、负责协调各部门开展应急演练工作和演练现场布置工作。
4、协调镇派出所做好现场人员的疏通工作，防止出现失控局面。
5、承办应急处置演练启动和终结程序的有关事宜。
（二）镇社事办。
负责组织镇卫生院相关技术人员开展应急处置演练的医疗救治、流行病学调查、采样等工作。
（三）镇党建办。
（四）xx市场监管所。
1、负责制定和整理现场演练各类文书制作和演练现场检查工作。
2、负责演练消费环节调查处理的督导、询问调查和监督检查等相关工作。
（五）镇卫生院。
负责开展应急处置演练的医疗救治、流行病学调查、采样等工作。
（六）镇派出所。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇四
为全面贯彻落实上级文件精神，提高我园师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康与生命安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定，幼儿园决定开展一次“食物中毒救援演练”。现将有关事项安排如下：
二、工作原则。
按照“统一领导、分级负责、以人为本、减少危害、预防为主、依法规范、快速反应、协调应对”的原则，落实各部门职责。
时间假设发生在2017年11月22日中午11：30分，11：50演练开始。就餐后大班陆续出现幼儿有呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状，人数达5人。班主任立即电话通知幼儿园保健老师。符园长当即指示，启动本应急预案，全力以赴抢救中毒幼儿，迅速协调各个工作小组，在第一时间展开救援工作。
四、组织机构。
1、成立领导机构。
组长：符佑兰（园长）。
副组长：胡坤树（副园长）。
成 员：刘忆晴、黎巾晖、李灿。
2、成立应急处理工作组。
(1)信息报告组。
组长：李灿（保健医生）。
成员：刘忆晴。
职责：如一旦发生食物中毒，要迅速赶赴现场，及时掌握情况，第一时间将现场情况报告捞刀河医院、卫生疾控中心、教育局有关领导，报告幼儿异常情况、异常发生时间、主要症状及表现、涉及的幼儿人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。同时通知各组长全部到位，通知异常幼儿家长及时到达指定地点。与上级各部门人员保持联系和沟通。
（2）事故抢救组。
组长：李灿（保健医生）。
成员：刘忆晴、周灿辉、辜艳玲、李蓉波。
职责：组长迅速召集本组人员积极组织抢救异常病人，及时将异常病人送到捞刀河医院。安排保安人员守好园大门，严禁无关人员进园，维护好幼儿园秩序。抢救和护送过程中，如病人发生呕吐时，切忌止吐。积极配合医务人员妥善处理病人，并派人到医院守护病人。在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒幼儿的呕吐物、排泄物、洗胃液等。
3、事故调查组。
组长：胡坤树。
成员：李灿、刘忆晴、黎巾晖、朱友、郭润芝。
职责：第一时间赶赴现场，采取措施有效保护好现场，保管好供应给幼儿的食品，维持原有的现场状况。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存，放入冷藏箱交调查人员。禁止继续食用和擅自销毁。追回已发放出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。全面对事故当事人及相关人员进行个案调查，分析调查情况，作好详细记录，对外介绍事件发展的情况等。
4、安抚善后组。
组长：符佑兰园长。
副组长：李灿。
成 员：翁阳、袁宵焰、陈璐。
职责：食物中毒事故发生后应及时组织本组维护好现场，对现场设置隔离警界线。分工应对来访家属，认真作好思想工作，稳定情绪。不乱对事件作出结论，注意工作方式，避免师幼、家长不必要的恐慌。
5、后勤保障组。
组长：胡坤树。
成员：李灿、刘忆晴。
职责：及时赶往现场，协助各组开展工作，提供相应设备设施及所需用品。对可疑的食品立即封存，待有关部门进行处理。做好其它后勤保障工作。
五、演练过程。
1、11：50符佑兰园长总指挥宣布演练开始。
2、11：50大班发现有幼儿有食物中毒情况。
（1）11：50大班班主任陈璐向保健医生李灿报告：发现有数名幼儿呕吐不止、腹部疼痛情况。李灿立即拨打急救电话：120（报告事件的发生时间、地点、人员症状），请求医院及时派救护车到幼儿园救援。
（2）李灿安排班主任老师将学生呕吐物用一次性杯装存，并做好标识。
（3）李灿安排李容波（保育老师）和骆紫媛分别护送5名学生到幼儿园保健室等待医院的救护车。（李灿组织事故抢救组成员同时对幼儿进行催吐工作）。
（4）符佑兰园长安排后勤胡坤树副园长与食堂负责人保护好食堂现场，将食堂食品留样专柜冰箱进行查封；黎巾晖核查出幼儿信息的详细登记（幼儿园名称、地点、时间、年级、班级、学生姓名、性别、年龄、主要临床症状）。
（5）符佑兰园长安排各班班主任通知家长并做好家长的稳定工作，并安排班级老师对幼儿进行安抚教育，稳定幼儿情绪，疏导幼儿心理。
3、11：52分，园长分别向上级教育行政部门、卫生监督机构报告幼儿园发生多名幼儿疑似食物中毒事件。（报告内容为：幼儿园名称、时间、年级、班级、性别、人数、临床表现以及处理情况等）。
4、11:54救护车到达后由保健医生李灿、刘忆晴随同救护车将上述5名幼儿护送到医院，并将救治情况及时上报学校领导组。
5、胡坤树副园长及食堂负责人协助上级教育行政部门、卫生监督机构、公安机关相关工作人员对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查。
6、12：00符佑兰园长通知李灿、刘忆晴将模拟食物中毒的幼儿安全带回幼儿园。演练结束，安全分管领导胡坤树召集教师集合，总结演练。
七、工作要求。
1、认真学习本演练方案，扎实做好这次应急演练准备工作，确保我园这次食品卫生安全应急演练安全、有序，取得实效。
2、重视演练工作，严格演练程序，加强演练宣传，增强幼儿心理素质。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇五
一、编写本预案的目的：
为了有效的防止山洪、洪水给加油站造成危害和损失确保加油站安全运行，特制定本预案。
二、组织机构：
组长：
安全员：
现场安全员：
现场人员：
三、应急物资：
防汛物资：铁锹、绳索、塑料布、沙土。
急救物资：急救箱及药品、绷带。
四、应急救援措施：
1.加油站人员落实各类救灾物资的配备及到位完好情况。
2.加油站防汛应急预案领导小组组长负责密切关注灾害信息。
3.安全员负责检查油罐密封情况，检查油站电气设施、检查排水设施是否畅通。
4.加油站现场人员采取措施，防止油罐上浮如注水等采取措施防止雨水渗入油罐，副组长负责联系好消防车或抽水泵，随时做好抽水抢险，整理并转移重要设备和资料。
5.洪水来时，安全员立即切断电源，停止营业。
6.洪水过大时，加油站全体人员撤离加油站。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇六
为了提高幼儿园食物中毒后的应急能力，最大限度地预防和减少食物中毒的发生和危害。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！
为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
活动地点：保健室四、参加人员：全体后勤人员五、具体人员安排保健医生负责对患儿进行初步诊断，并及时向后勤主任汇报情况。及时带患儿就医。后勤主任负责将情况汇报给园长，并控制现场。后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。食堂主任负责封住食堂留样冰箱及备餐间。保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒。其他后勤人员为观看了解体的演练流程。
演练流程：发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。
1.大一班保育员发现有2位幼儿出现严重呕吐，立即抱幼儿到保健室通知保健医生，并注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。
2.保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向后勤主任汇报，由后勤主任向园长汇报并说明现状。园长则向食品药品卫生监督检验所、镇卫生院和上级教育处报告。报告内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。若怀疑投毒则向公安部门报告。
3.后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水，并封住食堂禁止人员出入发生病例的班级。
4.由保健医生和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。
5.教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
6.如实反映情况。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
7.全园教职工各尽其责，在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。在卫生部门已查明情况，确定了食物中毒，既可对于引起中毒的食物及时进行处理。对中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。并继续做好各项消毒和常规工作。
8.保健医随时向后勤主任汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，后勤主任立即上报园长。根据上级主部门要求逐级上报并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。
9、稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视，由幼儿园做好家长的思想工作和接待工作。事故发生以后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。如有新闻媒体要求采访，必须经过有关领导同意，未经同意，任何单位和个人不得接受采访，以避免报道失实。
10.幼儿园进一步调查事故原因，追究当事人责任。
为提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力，最大限度预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害。本周健康幼儿园进行了食物中毒应急演练。
此次演练，模拟幼儿园一次食物中毒事件的发生、进展、处置情况。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看，并紧急启动幼儿园重大食品安全事故应急预案，小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，拨打120电话，组织抢救人员把中毒幼儿送上往医院，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作。同时向上级教育部门、城区妇幼院、食品药品监督局报告。演练过程中，针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。
整个演练历时7分钟，给全体师生上了一节生动的安全教育课，增强了全体教职工的食品安全意识，提高了教职工对幼儿食物中毒应急处理的能力，达到了预期的目的。
为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
保健医生负责对患儿进行初步诊断，并及时向后勤主任汇报情况。及时带患儿就医。后勤主任负责将情况汇报给园长，并控制现场。后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。食堂主任负责封住食堂留样冰箱及备餐间。保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒。其他后勤人员为观看了解体的演练流程。
1.大一班保育员发现有2位幼儿出现严重呕吐，立即抱幼儿到保健室通知保健医生，并注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。
2.保健医立即对患儿进行初步诊。
断，认定为食物中毒疑似病例即刻向后勤主任汇报，由后勤主任向园长汇报并说明现状。园长则向食品药品卫生监督检验所、镇卫生院和上级教育处报告。报告内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。若怀疑投毒则向公安部门报告。
3.后勤主任立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水，并封住食堂禁止人员出入发生病例的班级。
4.由保健医生和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。
5.教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
6.如实反映情况。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂白粉溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒。并继续做好各项消毒和常规工作。
8.保健医随时向后勤主任汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，后勤主任立即上报园长。根据上级主部门要求逐级上报并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。
8.、稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。如有个别家长来园探视，由幼儿园做好家长的思想工作和接待工作。事故发生以后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。如有新闻媒体要求采访，必须经过有关领导同意，未经同意，任何单位和个人不得接受采访，以避免报道失实。9.幼儿园进一步调查事故原因，追究当事人责任。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇七
牢固树立安全发展理念,大力弘扬“生命至上、安全第一”的思想，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
为确保我中心消防安全实施方案能够顺利、安全的实施，设立消防安全领导小组和灭火行动组、应急疏散组、应急救护组、安全保卫组、综合处置组。
（一）领导小组。
总指挥：xxx。
职责：总体负责运输公司的安全应急预案的实施和指挥。
现场指挥：xxx。
职责：在总指挥领导下，负责现场指挥灭火、疏散等工作的具体实施，确保灭火、疏散行动能够按照预案顺利进行。
（二）应急疏散组。
组长：xxx。
组员：xxxxx。
职责：在组长xx的指挥下，分为3个小队，组织、引导旅客进行疏散，对行动不便的旅客进行帮助。
（三）应急救护组。
组长：xxx。
组员：xxx。
职责：旅客疏散完毕后进入车内营救伤员，从车上搀扶至安全地带，检查事故车辆周围附近寻找有无其他受伤人员，对伤者进行简单救护、止血后由现场车辆送往医院救治。
（四）安全保卫组。
组长：xxx。
组员：xxxx。
职责：组织安保人员引导消防车及消防人员进入着火现场，负责灭火现场警戒，维护现场秩序。
（五）灭火行动组。
组长：xxx。
成员：xxx。
职责：组织义务消防员，对车辆进行灭火，先使用灭火器对燃烧的车辆进行灭火，由于车辆燃烧过大，灭火器灭火失败，立即使用室外消火栓对燃烧车辆进行扑灭。
（六）综合处置组。
组长：xxx。
组员：xxx。
职责：组织人员配合调查人员进行调查取证，及时对恐怖袭击善后适宜进行处置（财产及人员伤亡进行统计）。
(一)报警应急程序和措施。
1.工作人员发现火情后应立即查清起火地点、位置，并通知办公室人员赶赴现场予以确认，确定后应立即拨打“119”火警电话，讲明起火地点，起火的部位及物资、火势大小，被困人员情况。同时报告办公室负责人，逐级报告直至总指挥。
2.发生火险后，楼内工作人员应立即采取应急措施，清点本楼层人员安全撤离，切断与火灾相关的电源、火源，搬迁易爆物品等。
3.报警同时要通知应急指挥部，便于及时采取措施和协调各小组的行动。
(二)指挥部应急程序和措施。
1.指挥部人员接通知后到现场指挥指定的地点集合。
2.调集灭火行动组控制火点消灭火灾，防止火势蔓延。
3.下达疏导楼内工作人员指令，根据现场火情，利用手机或电话通知疏散引导组到现场开展工作。
4.下达各小组行动指令。
(三)灭火应急程序和措施。
1.灭火区域现场的工作人员要立即用灭火器、消火栓扑救初期火灾。
2.灭火行动组成员接到报警后，应立即赶赴着火现场。
3.根据预案或指挥员的指令，迅速检查是否切断起火现场电源、火源，检查是否存放有易燃、易爆物品，启用携带的或利用就近配置的灭火器、消防栓等灭火器材进行扑救(电器、微机起火应用二氧化碳灭火器进行扑救)。
4.如火势较大，暂时扑灭不了，应根据现场情况及时采用冷却、隔离等措施，防止火势进一步蔓延，待消防队赶到配合完成灭火任务。
5.采取隔离措施时，灭火区域相邻单位有关人员应按统一指挥将易燃物品及时搬到安全地点。
(四)疏散引导程序和措施。
1.疏散引导组接到报警后，立即赶赴着火现场组织疏散。
2.根据火情向需要疏散的人员发出通报。
3.根据预案或指挥员的指令，疏通紧急疏散通道，先疏散现场员工，再疏散危险物品及其他物资。
(五)防护救护应急程序和措施。
1.应急救护组要对大楼实行警戒，保证消防车行进畅通无阻，防止无关人员进入现场，维护好现场秩序。
2.对受伤人员及时抢救。
3.对受伤严重的及时拨打“120”急救电话。
4.帮助撤出人员撤离事故现场并进行安置。
5.配合专职消防队员及医护人员抢救火场内被困伤员及重要物资。
6.灭火结束后维护现场原始状态，配合调查人员做好事故现场调查工作。
(六)综合处置应急程序和措施。
1.综合处置组要保持通讯联络畅通，及时准确地将各种指令、情况及信息上传下达。
2.随时向指挥部转达火场信息和传达指挥部命令。
3.迅速调集运送灭火所需物资设备，为完成灭火、疏散救护任务提供必要的支持和保障，火区烟雾大时，应向灭火抢险人员提供湿毛巾。
4.保证消防设施正常运行，及时排除消防设施故障。
5.灭火结束后，在指挥部的安排下做好善后处置工作。
1.工作人员发现突发火灾，首先保持冷静，认清火势，并对初起火势进行控制。
2.如果走廊或者房间外发生火灾，首先要小心触摸房门金属部件，一旦发热不要打开房门，改走另外的安全出口，如果火势较大难以逃生，可以返回房间，躲进隔热较好的房间，关好门窗并用水浸湿棉织品堵塞门和其他通风处，及时和外部联系求救。
3.如果房间通道内有烟雾，请用湿布或毛巾捂住口鼻，匍匐前进，切忌慌不择路或跳楼逃生。
4.在抢险救火中，工作人员都要积极发挥主动作用，做好配合灭火和疏散等工作。
5.所有参战人员都要听从指挥部的统一指挥，接到命令迅速到达指定地点。
6.各小组人员要协同作战，共同完成紧急情况下的各项任务。
（一）预案贯彻。
全体工作人员要认真学习本预案，熟悉各自的职责和任务。
（二）预案启动。
在火灾发生时，安全办公室应立即组织灭火，全力将火灾消灭在初始阶段。如火灾难以控制，立即启动预案。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇八
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律，建立完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。
组长：肖李劳。
副组长：樊艳。
组员：王花玉、祝晓菲、童淑珍、席艳玲、杨潇。
二、建立及时逐级。
报告。
教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥，协调事件的处理。园长则立即向商家食品卫生部门、医院和上级。
教育。
主管部门报告。报告内容有：发生中毒的食物等，以利于有关部门积极采取。
措施。
组织抢救调查分析中毒原因和预防。
方法。
若怀疑投毒则向公安部门报告。
三、事故处理方法及具体措施。
一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序：
1、一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好食品留样，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和。
工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
四、后期处理。
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便)，炊事用具、饭菜成品、半成品、留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取样本，48小时后，全园一切正常后处理掉。
五、如实反映情况。
园长及与本次中毒事件有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况，将中毒人员吃的食物，进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物条件，加工烹调方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
六、食品安全日常工作要求。
1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购现成的食品：督促保管保护进货。
渠道。
做好索证、检查保质期。
2、掌握好食品原材料可从量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。
4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。
5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。
6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。
7、非食堂工作人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。
8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇九
为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障学校师生身体健康与生命安全，维护正常的教育秩序。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急预案》、《教体系统食品安全事故应急预案》等法律法规和文件精神，特制定我校食品安全事故应急处理预案。
1.以人为本，生命至上。预防和控制学校食品安全事故的发生，最大限度地保护师生的食品安全，切实保障广大师生的切身利益。
2.预防为主，常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管，积极开展食品安全事故的预防工作，做到早发现、早报告、早控制。
3.反应及时，措施果断。食品安全事故发生后，学校应主动与有关部门加强协作、迅速反应、妥善处理，及时把有关情况上报当地政府、教体局及卫生、食药监等部门，并迅速采取救治的控制措施。
组长：
副组长：
组员：
领导小组的主要职责有：
(3)负责事故信息的日常管理工作;。
(4)负责师生的紧急疏散，稳定师生及学生家长情绪，保持学校正常教学秩序。
(5)向当地政府、卫生、食药监机构及教育主管部门报告事故应急处置。
工作情况。
(一)及时报告。
学校食品安全事故发生(发现)后，事故现场有关人员应当立即向食品安全事故应急处置领导小组报告。相关负责人接到报告后，应在知悉事故并经初步核实后1小时内，按有关规定向当地政府、卫生、食药监机构及教育主管部门报告。
报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
(二)立即抢救。
在第一时间组织人员，立即将中毒者送到有急救能力的'医疗机构抢救(特殊紧急情况首先拨打附近卫生院、120急救中心)。积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的工作，争取家长的配合、谅解。
(三)保护现场。
发生食物中毒后，在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留，并提供留样食物。
(四)配合调查。
配合卫生疾控等部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
(五)信息通报。
在学校适当范围内通报食品安全事故的基本情况以及采取的措施，稳定师生员工情绪，并开展相应的卫生宣传教育，提高师生员工的预防与自我保护意识。
(六)善后处理。
1.积极协调有关部门做好受害人员的善后工作，对有关责任人按规定作出处理。
2.对突发事件反映出的相关问题、存在的卫生隐患问题及有关部门提出的整改意见进行整改。
3.尽快恢复学校正常教学秩序。对因食品安全事故而致暂时集体停课的，必须对食堂等相关场所进行彻底清扫消毒后，方可重新启用。
学校为建立健全我校应对食品安全事故的救助体系和运行机制，有效预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据食品安全有关要求，结合本校实际，特制定本预案。
组织机构。
组长：
副组长：
成员：
领导小组职责：
2．接受上级重大食品安全事故应急指挥部统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监督部门对学校食堂、学生在校用餐造成的重大食品安全事故原因进行调查及组织应急救援处理工作。
符合下列情形之一的，为轻微食品安全事故或事件：
1．发现中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一定危害的；
2．校园周边有其他单位或个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害的。
若学校发生普通食品安全事故或事件1—3例，现场有关人员应立即报告单位负责人，单位负责人第一时间以电话或其他有效方式报告镇政府、教体局分管领导。
按照食品安全事故分级处理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，具体如下：若学校发生一般食品安全事故，事故现场有关人员一经发现应当立即报告单位负责人。单位负责人在接到报告后，第一时间以电话或其他有效方式向镇政府、教体局报告。并在2小时以内以书面形式报告。
报告要求。
事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告，具体要求为：
1．初次报告。应尽可能详细报告事故发生时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等，如有可能应当报告事故的简要经过。第一时间进行口头报告，2小时内再书面报告。
2．阶段报告。既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。重大和特别重大食品安全事故实行态势变化进程报告和日报制度。
1．要坚持以人为本的原则，迅速组织人力和必要的应急救援装备、器材和物资，将病患受害人员就近送往惠东华侨医院进行救治。
2．全体教职工要迅速进入工作状态，应急救援领导小组要及时了解事故情况，研究确定救治工作事宜。
3．立即停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动，及时向镇政府和教育局报告，并封闭造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。
4．稳妥安排好其他师生员工的工作、学习和生活，做好学生家长及社会人员的接待工作。
应急救援过程的人员和物资保障。
在事故发现后应立即组织全体教职员工进入应急救治、救援工作状态。
如需要医护人员到现场医疗救治或需要专家到现场评估事故的，应及时与相关部门取得联系，请求援助并及时调集必需的药物、医疗器械等资源，支援现场救治和防疫工作。
安排专人负责与镇政府、教体局联络和医疗救治组联系，必要时向镇应急指挥部或相关部门请求援助，以保障应急救治的顺利进行。
学校。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十
为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故,高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障学校师生身体健康与生命安全，维护正常的教育秩序。根据《食品安全法》等法律法规和文件精神，特制定我校食品安全事故应急处理预案。
1.以人为本，生命至上。预防和控制学校食品安全事故的发生，最大限度地保护师生的食品安全，切实保障广大师生的切身利益。
2.预防为主，常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管,积极开展食品安全事故的预防工作，做到早发现、早报告、早控制。
3.反响及时，措施果断。食品安全事故发生后，学校应主动与有关部门加强协作、迅速反响、妥善处理，及时把有关情况上报当地、及卫健、市监等部门，并迅速采取救治的控制措施。
副组长：
组员：
领导小组的主要职责有：
3.负责师生的紧急疏散，稳定师生及学生家长情绪，保持学校正常教学秩序；
1.及时报告。
学校食品安全事故发生（发现）后，事故现场有关人员应当立即向食品安全事故应急处置领导小组报告。相关负责人接到1报告后，应在知悉事故并经初步核实后小时内，按有关规定向当地、卫健、市监及教育主管部门报告。
报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。并按照相关监管部门的要求采取控制措施等。
2.立即抢救。
在第一时间组织人员，立即将中毒者送到有急救能力的医120疗机构抢救（特殊紧急情况首先拨打附近卫生院、急救中心）。积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的工作，争取家长的配合、谅解。
3.保护现场。
发生食物安全事故后，在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的.食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物呕吐物、大便）要保存，并提供留样食物。
4.配合调查。
配合卫健、市监等部门进行食品安全事故调查处理，如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
5.信息通报。
在学校适当范围内通报食品安全事故的基本情况以及采取的措施，稳定师生员工情绪，并开展相应的食品安全宣传教育，提高师生员工的预防与自我保护意识。
6.善后处理。
（1）积极协调有关部门做好受害人员的善后工作，对有关责任人按规定作出处理；
(3)尽快恢复学校正常教学秩序。对因食品安全事故而致暂时集体停课的，必须对食堂等相关场所进行彻底清扫消毒后，方可重新启用。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十一
图书馆、实验室、微机室的易燃、易爆物品和电器设备较多，是火灾多发地，为了有效地防止火灾发生和一旦发生火灾要把损失降至最低，特制定本方案。
一、火灾的预防。
1、图书馆、阅览室、实验室、微机室内禁止吸烟。
2、严禁将易燃易爆物品带进图书馆、阅览室、微机室；实验室中易燃易爆有毒的药品一定要按要求存放保管。
3、要做到人走电断，经常检查电线是否老化，用电设备是否超负荷，消除引起火灾的隐患。
4、要经常检查消防设施、设备等，如有损坏要及时修理更换。
5、要定期检查灭火器，灭火器中的灭火剂如果失效要及时更换。
1、处置火灾事故小组：校领导、教职工、消防队员。
2、报警程序。
(1)任课教师迅速报告学校安全领导小组，同时组织疏散学生离开现常学校领导组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。
(2)根据火势如需报警立即就近用电话或手机报告消防指挥中心(电话119)。
(3)学校领导在向上级汇报的同时，派出人员到主要路口等待引导消防车辆。
3、组织实施。
(1)参加人员：在消防车到来之前，学校教师均有义务参加扑救。
(2)消防车到来之后，校内人员配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。
(3)使用器具：灭火器、水桶、脸盆、水浸的棉被等。
(4)学校领导和教师要迅速组织学生逃生，原则是“先救人，后救物”。
(5)学生及无关人员要远离火场及校内的固定消防栓，以便于消防车辆驶入。
4、扑救方法。
(1)扑救固体物品火灾，如木制品，棉织品等，可使用各类灭火器具。
(2)扑救液体物品火灾，如汽油、柴油、食用油等，只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等，绝对不能用水扑救。
5、注意事项。
(1)火灾事故首要的一条是保护人员安全，扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。
(2)火灾第一发现人应查明原因，如是电源引起，应立即切断电源。
(3)火灾后应掌握的原则是边救火，边报警。
(4)不得组织学生参加灭火。
三、中毒事故。
1、任课教师马上打开窗户，通风。
2、疏散学生离开现场，到安全的地方。
3、任课教师以最快的速度报告学校安全领导小组。
4、如有学生中毒，及时派人送往就近医院救治。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十二
xx市xx职业学校成立学校食品安全事故应急处置小组，组长：，副组长：，组员：。处置小组下设现场处置组、救治协调组、后勤保障组和新闻信息组等4个工作组。
xx市xx职业学校食品安全事故应急处置小组的主要职能是：负责统一决策，组织、指挥本校食品安全事故应急响应行动，确保应急处置任务完成。
1、根据当地政府和上级教育行政主管部门的要求制定本校的食品安全应急预案。
2、建立健全的食品安全防治责任制，检查、督促学校各项食品安全防治措施的落实情况。
3、广泛深入地开展食品安全的宣传教育活动，普及食品安全防治知识，提高师生员工的防护能力。
4、及时向上城区食品药品监督管理局和xx市教育局。
汇报学校的食品卫生安全事件的发生情况，及时封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；保护好现场及食品留样、进货单，防止人为地破坏现场。学校全力配合事故调查部门开展事故调查，按要求如实提供有关材料和样品；切实落实相关部门提出的预防控制措施。
5、积极配合卫生部门做好病人的救治工作，及时开展与学生及家长的沟通工作，稳定学生情绪，避免由于信息失真导致慌乱。
（二）工作组组成及职责。
1、现场处置组，组长：，组员：。负责学校食品安全事故应急处置工作的统一组织，协调工作。配合食品安全事故调查部门进行事件原因调查，做好与调查部门的沟通与协调，落实相关部门提出的控制措施；负责有关食品安全事故应急处置情况的信息报送工作。
2、救治协调组，组长：，组员：、相关年级组长及班主任。负责学校食品安全事故应急处置工作的救治协调工作，负责与卫生部门联络，配合医疗机构及时做好病人的救治工作，追踪了解伤情或病情动态，做好学生、家长的安抚和思想工作，确保校园稳定和各项工作正常开展。
3、后勤保障组，组长：，组员：。负责学校食品安全事故应急处置工作的后勤保障工作，做好家长的接待工作。
4、新闻信息组，组长：，组员：。负责学校食品安全事故应急处置工作的信息报送和沟通工作，负责与市教育局等的联系，做好舆情监测与媒体沟通；落实信息报送工作。
（一）监测。
学校建立统一的食品安全事故监测络平台，建立通畅的信息监测和通报网络，通过日常的监测，及时研究分析学校食品安全情况，做到早发现、早预防、早整治，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警体系。
（二）预警。
（三）报告。
学校建立健全食品安全事故报告机制，按照食品安全事故报告的有关规定，主动监测，及时报告。发生食品安全事故或疑似食品安全事故应在第一时间向上城区食品药品监督管理局报告，同时将发生事故情况报市教育局职能处室，并立即协调卫生部门开展医疗救治。若有证据或理由怀疑有人投毒，应当立即报警。
1、报告范围。
学校发生的食品安全事故和对师生健康造成或可能造成损害的食品安全隐患均属报告范围。
2、报告时限。
总结。
报告。
3、报告程序。
初次报告：尽可能详细报告学校食品安全事故发生的时间、地点、危害程度、受伤人数、主要临床症状及报告联系人和联系方式；事故发生原因的初步判断；事故发生后采取的措施及事故控制情况等。
阶段报告：既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行修正和补充。包括事故的发展与变化、处置过程、事故原因等。阶段报告应根据事故处理的进程或上级要求随时上报。
总结。
报告：在事故处理结束后2个工作日内作出。总结报告包括对事故的发生、引发事故原因分析、事故鉴定结论、提出处理事故意见和今后对类似事故的防范和处置建议。
（一）信息保障。
学校建立食品安全事故专项信息报告制度，负责处理和传递等工作，特别重大、重大食品安全事故的相关信息，严格按照信息归口、统一对外发布的原则，向社会及媒体发布。
（二）医疗保障。
学校按照《学校卫生工作条例》规定配备专职校医，建立校医务室，发现异常情况立即采取应急措施，在第一时间做好现场的救护和稳定工作，同时上报当地医疗机构和教育主管部门。对学校食品安全事故造成人员伤害的，教育主管部门立即赶赴现场协助卫生部门迅速开展医疗救治工作。
（三）资金保障。
学校从公用经费中安排一定比例经费做好学校食品安全事故的基础性工作，确保学校食品安全事故应急工作的顺利开展。学校遇重大食品安全事故则由上级教育主管部门向本级政府专题汇报，申请专项经费。
（四）演习演练。
学校根据自身特点，定期和不定期开展学校食品安全事故的应急处置演练演习，不断提高全校师生食品安全事故防范意识。
（五）宣教培训。
学校要对全体师生加强食品安全只是的宣传教育，不断提高广大师生的安全意识和责任意识，最大限度减少学校食品安全事故造成的危害，保障广大师生身体健康和生命安全。
（六）奖惩。
全校教职工要严格执行有关法律法规，认真履行职责，实行责任制和责任追究制。对食品安全工作作出突出贡献的单位和个人，给与表彰和奖励；对履职不力，造成食品安全事故处置工作失误的，要追究有关当事人的责任。
食品安全事故应急处置工作结束后，学校要组织有关人员对工作情况进行评估，评估内容主要包括事件概况、现场调查处理概况、病人救治情况、所采取的效果评价、应急处置过程中存在的问题和取得的经验和改进建议。评估报告上报教育主管部门以及食品安全监管部门。
本预案由xx市xx职业学校制定并公布实施，将定期根据食品安全形势变化和实施中发现的问题及时进行更新、修订和补充，学校在防控应急工作中的`具体技术问题按照国家及省市相关食品安全监管部门、事故调查部门的最新要求执行。
本预案由xx市xx职业学校负责解释。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十三
一、制订本预案的目的：
为了预防和减少学校火灾事故的发生，保障师生生命安全和学校财产安全，根据《中华人民共和国消防法》的.有关精神，结合本校实际情况，特制订本预案。
二、可能引起火灾事故的原因：
1、电线老化，乱拉乱接临时线，违章使用电炉或其他电器设备。
2、液化气、煤气泄漏，食堂油锅过热、操作不当。
3、实验室易燃易爆物品使用保管不当，实验操作不当。
4、违章动用明火、乱扔烟蒂、小孩玩火、燃放烟花爆竹等。
5、人为故意破坏。
三、预防措施：
1、校长是学校安全第一责任人，对本校的消防安全工作全面负责，根据消防法律法规，结合学校实际制订消防安全制度，落实学校消防责任制。
2、对师生员工进行消防安全教育，普及基本消防知识，组织演练，学会正确使用灭火器材，掌握逃生方法。
3、加强检查，发现火灾隐患要及时整改。
4、保持通道畅通，不乱堆物。
四、处理程序：
一旦发生火灾，分两种情况按下列程序处理：
i、若白天学生上课日发生火灾：
1、门卫或指定老师拨打“119”电话报警，同时报局办和有关科室，并由打电话者到聚丰园路二村弄堂口接消防车。
2、校内由校长和消防干部任总指挥，有序采取应急措施：
年部主任负责指挥各班班主任、搭班老师带领学生按平时消防演练逃生线路迅速疏散到安全地带。
消防干部负责带领义务消防队员先去切断火灾部位电源，关闭食堂煤气总开关。并利用校内备用灭火器、消防水龙带先行灭火，控制火势。尽可能地搬出火灾附近部位的易燃易爆物，防止火势蔓延。
3、如有伤者，及时送往附近区级以上医院救治，并通知家长家属。
4、待消防车到后，配合做好维持秩序的工作。
5、配合消防部门调查事故，做好善后处理。
ii、若晚上或节假日发生火灾：
1、门卫、值班人员负责打“119”报警电话，同时电告学校几位主要领导及时到场。
2、楼内行政值班人员负责切断火灾部位电源和食堂气源，立即打开各楼道口防盗门。
3、视火势情况尽力搬出附近易燃易爆物，用备用灭火器控制火势。
4、待消防车到场后，及时指点消防栓接口。
5、配合做好事故调查和善后处理工作。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十四
当正在运行的电梯出现事故时，为达到防止事故扩大、减少或降低人员重大伤亡、财产损失，特制定本程序。
1、安全管理人员、操作人员、维修人员、保安人员、中控室人员共同负责电梯事故应急处理。
2、单位内安全管理负责人带领当班保安、安全管理人员、维修人员执行本应急方案。
1、本单位电梯一旦发生事故，首先确定电梯事故分类：按破坏程度等作出正确判断;处理时要镇静，不要盲目操作，按事故分类有针对性进行事故紧急处理。
2、值班人员应通知相关部门采取科学工艺措施、技术措施或其他紧急措施，防止事故扩大蔓延。
3、通知单位负责人(法人代表)，技术负责人立即赶赴现场，通知相关负责人和职工到位。
4、组织专门队伍抢救受伤人员，通知医疗单位做好救治工作。
5、调集车辆、通讯工具、抢救器材。
6、组织人员成立抢险救灾专业队。
7、加强现场警戒和保卫工作。
8、采取妥善措施，保护好文件档案、技术资料、操作记录和数据，计算机数据和资料，仪器仪表数据，控制室记录，其他声像记录等资料。
9、做好应急处置和救援记录，并迅速向所属街道(镇)安全办公室及所属上级单位领导汇报，并在第一时间上报区质量技术监督局，电话：____。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十五
坚持以人为本，开拓创新，贴近实际，贴近生活，贴近师生的原则，创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识，增强学校管理人员食品安全监督能力，强化从业人员食品安全责任意识，养成师生良好的食品行为习惯，不断提小学生食品。
安全知识。
的知晓率，确保师生食品卫生安全和身体健康，保障校园和谐稳定。
二、活动主题。
三、活动内容。
(一)举行“食品安全宣传教育活动”。
在本次专题教育活动期间，我校各年级要集中开展以下活动：
1、每个班级要在健康教育课任课教师或班主任的主持下，结合学校安全工作要求，上一节以食品安全为主要内容的健康教育课。
2、召开一次食品安全主题班会。分班级采取同伴教育的形式，以“食品安全，关系你我他”为主题，交流和分享食品安全的经验。
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，同时，通过。
黑板报。
校园网广播等形式，多渠道向小学生宣传食品安全有关知识。
4、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中建立“校园安全监督岗”，调动学生自我约束、自我管理的积极性，纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯，使学生养成科学、安全、合理的饮食习惯，防止校园食品安全事故发生。
组长：蒋淑堂。
副组长：刘守山。
成员：王举祥、杜春利、李健合、全体班主任。
2、聘请校外辅导员。为了建立学校食品安全的长效机制，任命食品安全校外辅导员(辅导员由沙沟村卫生员担任)。
在宣传教育周活动期间，我校领导和乡卫生院负责人等组成联合检查组，对学校食品安全进行检查。一查学校查校园内小卖部是否规范;二查幼儿园食堂各项卫生制度是否落实。
四、有关要求。
(一)高度重视，增强协作。
我校教师要高度重视宣传教育活动，把工作落实到每个人、每个环节。()积极与卫生部门配合好、协作好，通过齐抓共管，使学校食品卫生安全工作取得明显成效。
(二)强化宣传，营造氛围。
在食品安全宣传教育活动期间，我校以宣传为重点，在校园醒目位置悬挂宣传横幅，营造浓厚的宣传氛围。宣传的内容有：“保障食品安全，建设和谐校园”;“师生利益无小事，食品安全是大事”;“关注食品安全，关爱人生健康”;“学习食品安全知识，提高自我保护能力”等。
(三)总结经验，自查效果。
各班要采取师生访谈、发放问卷、知识竞答等方式自查活动效果，并对宣传教育活动进行总结，形成书面材料报送学校德育处。
__年5月22日。
实用食品事故应急处置方案（汇总16篇）篇十六
优秀作文推荐！食品生产企业对其生产的食品安全负责，应当力争从源头上减少食品安全隐患，防止发生食品安全事故;发现其生产的食品引发食品安全事故时，应当积极采取有效措施予以处置。为有效防范和妥善应对食品安全事故，最大限度减少危害和损失，食品生产业应当按照《食品安全法》的要求制订食品安全事故处置方案。食品安全事故处置方案至少应当包含如下内容:。
设立食品安全事故处置机构，指定主管领导和成员，明确机构职责、主管领导和成员的具体职责。
根据本企业和所生产食品的特点，找到食品安全事故易出现的环节和关键控制点，有针对性地制定防范食品安全事故的'措施。定期检查各项食品安全事故防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
食品生产企业应当收集原料采购原料贮存、投料等原料控制信息，生产过程、工具设备、产品包装等生产关键环节控制信息，原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验信息，仓储运输、交付控制信息，以及客户、消费者反馈、媒体报道等信息，发现异常时应当进一步核查是否存在发生食品安全事故的风险，必要时启动应急处置程序。
食品生产企业应当依法及时向食品药品监督管理部门报告食品安全事故信息，对可能引发食品安全事故的食品、工具、设备和现场采取临时控制措施，组织救治因食品安全事故出现不良反应的人员，配合有关部门开展食品安全事故调查，必要时采取召回、销毁等减少危害后果的措施。食品生产企业应当根据本企业的情况，定期或者不定期地组织开展食品安全事故处置应急演练，保证食品安全事故发生时企业能够有条不紊地高效开展处置工作。
为使食品安全事故防范和处置工作有效进行，食品生产企业应当提供应急处置所需的各项资源保障。
四是为食品安全事故应急演练以及配合食品安全事故调查、组织患者救治等工作提供人员保障和必要的物资、经费等。