最新承包鱼塘大概多少钱一亩 酒店内部承包方案(实用5篇)

时间:2024-09-24 作者:JQ文豪

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

承包鱼塘大概多少钱一亩篇一

第一章总则

甲方(业主方):某某酒店

乙方(承租方):

****(下简称承租方)拟与某某酒店(下简称业主方)进行管理合作,合作方式为内部承包方式,合作期限**年,双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。

第二章名词定义

第一条酒店

本合同用的“酒店”一词指位于*****的某某酒店,内容包括:

(1)*****间有卫生间的客房;

(3)提供后勤服务的办公室等,全部建筑物约________平方米;

(5)全部“家具、装置及营运物品”。

第二条家具、装置及营运物品

在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:

(3)必要的车辆和运输设备;

(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;

(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。

本合同第一、第二条所列内容,以双方交接所附明细清册为准。

第三条双方

这是指本合同的缔约双方:即业主方与承租方。

第三章  双方的权利义务

第一条   管理权

业主方授权承租方在内部承包期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,承租方可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同。

第二条    人事安排

承租方将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,按国家相关法律法规以及行业实际情况制订薪酬制度,报业主方备案后实施。

第三条    酒店的管理工作

(1)承租方在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,合法经营管理。

(2)内部承包期间,承租方的主要工作有:

强化人员培训,建立岗位责任制;

负责为酒店建立相应的管理体系和服务体系,按照三星级酒店的标准实施全面质量管理;

建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应绩效管理机制;

按照酒店的设备、设施条件,提供先进的经营管理方法和服务水平;

深化员工业务技能培训工作;

根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项收费标准。

第四条   承包方的义务

5月1日——10月31日标准间和单间按照100元/间/天,套房200元/间/天,并且7月10日——8月20日期间,承租方必须保证业主方在提前两天预订的情况下有8个标准间和2个套间的使用权,如不能满足业主方的预订要求,承租方要在三星级酒店以上档次的星级酒店安排业主方的客房使用权,费用由承租方负责。

(2)酒店在承包期间所发生的所有费用,例如水电、燃料、原材料、人员工资等全部由承包方负责。

第五条    业主方的监管

(1)业主方派代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营计划,酒店内部管理机构设置等事项。

(2)建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由承租方签字。

(3)承租方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。

(4)业主方有权了解和知晓承租方所实施的全部管理工作,并提出意见和建议。

(5)酒店的财务人员(仓管员、收银员除外)由业主方任免,业主方代表负责酒店发票、公章等保管和使用。

第四章    承包租金的计算与支付

第一条    酒店内部承包租金每年人民币50万元整,预付半年租金,承租方在该协议签署后3个工作日内向业主方缴纳20万元的承包押金,并缴纳半年的租金人民币25万元,业主方收到承包押金和预付的半年租金3个工作日后该合同即时生效。

第二条    承租方在合同期间每年的****月*****日前预付半年的租金,承租方如不能按时支付租金,必须向业主方缴纳每天1000元的滞纳金,超过20个工作日未支付租金,业主方有权单方面解除本合同,承包方20万的押金补偿业主方的损失,如不能弥补业主方的损失,业主方有向承包方追偿的权利。

第五章    合同期满有关事宜

(1)双方在承包合同期满3个月前,双方就管理合同是否续签等事宜应互相做出书面通知,如仍需进行管理合作,可以在变动相关条款后续签合作期限或重新订立合同。如双方合同期满后不再进行合作,承租方应以签订合同时双方交接所附财产明细清册和经营期间购置或报废财务报表为准向业主方进行相应的财产交接,及交接管理期间所形成的酒店文件、规章制度、工作流程、管理数据、客人档案等。

(2)承包合同期满双方即终止内部承包的关系,承包方人员应与3个工作日内撤出酒店。

其他方面

其他未尽事宜由双方协商确定。

本合同经双方授权代表签署并加盖公章,业主方收到承租方的承包押金和预付的半年租金3个工作日后生效。

承包鱼塘大概多少钱一亩篇二

为规范学校食堂大宗物品采购工作,根据《国家学生营养办关于切实解决好当前营养改善计划实施中五个突出问题的通知》(全国学生营养办〔2013〕3号)和《巫山县学校食堂管理办法》(巫山营改办〔20xx〕5号)等相关文件精神,结合全县学校食堂采购工作实际,制定本方案。

(一)准入种类:粮油类;干副食(农产品、海产品等)、辅料类;肉食材类(含冷冻肉食材);饮用奶(学生专用奶)、糕点类;生物燃料类。

(二)质量标准

1、粮油类:大米、面粉符合国家标准,有食品生产许可证“sc”编号。食用油符合国家标准的品牌食用油,有食品生产许可证“sc”编号,使用一次性食品级包装且有“非转基因、物理压榨”等标注。

2、干副食、辅料:符合国家标准,有食品生产许可证“sc”编号。

3、肉类食材:鲜猪肉必须新鲜,观感好,猪源健康,经检疫合格,加盖检疫验讫印章和品质检验印章,配送时必须提供每批次相对应的《动物产品检疫合格证(b)》《肉品品质检验合格证明》《非洲猪瘟检验报告》。冻货(除猪肉以外的其它冻肉类)经检疫合格且有每批次的检疫标识,在保质期内。

4、饮用奶(学生专用奶)、糕点:学生饮用奶符合国家质量、安全标准,有食品生产许可证“sc”编号;糕点符合国家食品安全标准,有小作坊证、同批次产品检验报告和规范标签。

5、生物燃料:符合gb16663—1996醇基液体燃料标准并持有每批次的产品质量检验报告单。

另:所配送食品符合《食品中污染物限量》(卫生部公告2012年第21号)标准(gb2762—2012);食品接触材料(塑包、纸包等)必须为食品级,且包装材料为质量合格产品,符合国家标准。

(一)基本条件

1、资质材料。企业提供营业执照、县市场监管局出具的征信报告、《食品经营许可证》纸质原件和盖有鲜章的复印件。

2、实收资本金。企业需提供银行流水:粮油企业的实收资本金应在50万元及以上;饮用奶、糕点和干副食、辅料的企业实收资本金应在30万元及以上;肉类的企业实收资本金应在100万元及以上;生物燃料企业实收资本金应在30万元及以上。

3、经营场所和仓储。企业在本县内有规范的固定经营场所,粮油、干副食专用仓储不少于40平方米,饮用奶专用仓储不少于20平方米。

4、配送工具。企业提供食材专用运输配送车辆及证件。

(二)特定条件

1、企业提交市场监管局和农业行政执法支队出具的本企业无违规、违法的证明(2018年至今)。

2、肉类供应企业提供定点屠宰证明材料和具备冷藏功能的专用运输车辆及证件。

3、生物燃料准入企业必须在县内有符合相关部门关于“易燃液体”储存有关规定的标准仓储或厂房;提供营业执照、危险化学品经营许可证、三类人员培训合格证;提供危化品运输许可证,驾驶人员、押运员的资格证,运输车辆的保险证明材料。县外生物燃料经营企业提供营业执照以及在巫山县应急管理局备案的相关材料。所有材料提交原件及扫描件。

在县学生营养改善计划领导小组的领导下,县教委牵头,县发展改革委、县教委、县财政局、县农业农村委、县应急局、县卫生健康委、县市场监管局等单位协助,严格准入企业的资格审核,确保学校食堂食品原材料及燃料供应“渠道合法、质量合格”。

(一)准入原则及期限。按“两年一准入、一年一考核、学校一年一比选(合同期限不得超过一年)、随时流动出局”原则动态监管本次准入企业。本次准入期限为2学年(20xx秋季学期至20xx年春季学期结束)。

(二)学校自主采购。准入企业供货不划分服务片区,由学校按政府采购程序确定准入企业。采购物品的品牌、数量、规格由学校的实际需求确定,采购价格不得超过同期同类货物的市场批发价。付款采用转账方式,一月一结算。

(三)履约保证金。供货企业缴纳履约保证金:干货配送企业缴纳10万元,粮油配送企业缴纳20万元,肉类配送企业缴纳30万元,饮用奶、糕点配送企业缴纳5万元,生物燃料企业缴纳10万元。履约保证金在签订合同后存入指定的专用账户。

(四)准入企业管理。县级相关部门按照相关职能对准入企业进行过程监管和考核,学校对供货企业进行考评。考核结果作为企业诚信评价及履约保证金退还的依据。

(一)准备及方案审定(20xx年8月3日前)

县营养改善计划领导小组办公室牵头,组织对供货企业进行上一周期的考核评价,向领导小组汇报、恳请召开联席会议审定本方案。

(二)企业报名及资质审核(20xx年8月16日前)

发布企业准入报名公告,企业报名时交上述资质原件和复印件1份,报名时间:20xx年8月15日至16日,报名地点:巫山县教育委员会5楼507室。报名后相关部门派员审核。

(三)现场踏勘(20xx年8月20日前)

相关部门对审核通过的报名企业的经营场所、仓储、运输车辆等进行现场踏勘。

(四)准入企业公示、公布(20xx年8月23日前)

公示准入企业,公示期限为3天,对公示无异议的准入企业行文公布。

(五)学校比选准入企业(20xx年8月28日前)

学校按《巫山县学校食堂管理办法》第十二条规定实施采购。

本方案的解释权属巫山县学生营养改善计划领导小组。

承包鱼塘大概多少钱一亩篇三

二、    承包经营原则

三、    2012年度酒店各部门承包经营指标

四、  2012年度各部门承包经营指标月度分解

          酒店各部门承包经营提案

一、目的:

为了提高丽水边城度假村老木棉酒店(以下简称酒店)各部门的工作热情与工作积极性,充分实现酒店与个人互利互赢之目的,特制订本方案。

二、定义:独立核算管理经营模式。

三、范围:餐饮、客房、酒吧、养生馆、洗衣房

四、权责:

4.1 部门:采取独立核算的经营管理方式,自负盈亏;

4.2 采取独立经营管理方式,享受部门赢利分红福利,并承担因管理缺失而造成部门亏损之责任。

4.3 酒店:负责监督各部门全部经营管理活动,对各部门在经营管理中的一切状态予以适宜的管理与控制。由酒店财务部负责对各部门运营业绩进行核算,由人力资源部负责对各部门整体运营进行考核。

五、指标:

5.5洗衣房2012年度成本指标为65.47%。

以上各部门详细经营预算见附表。

六、利润分配:

6.1正式营业起,营业费用及管理费用计入成本,管理费用采取包干制,超出部分自理。完成经营指标、未超出成本指标的,则利润超出部分按比例分配;完成经营指标但超出成本指标的,利润结算时按比例予以核算扣减;如未完成经营指标,除底薪外无利润分配。

6.2 酒店:享受利润超出指标部分的70%利润;

6.3 各部门:享受利润超出指标部分的30%利润,并结合部门实际运作状况,在公司的监督之下合理分配红利,并制订红利分配方案。(部门负责人享受赢利部分的5%,其余部分按每个人的工作量平均分配)。

七、奖罚办法

7.2 成本指标:各部门超出成本指标的,以超出比率扣罚效益工资,超出成本指标10%以上,停发效益工资;经控制成本指标降低的,以降低量的30%做为奖励体现在效益工资内。

7.3 营销部工资挂钩方式:营销部2012年度销售收入指标为1507万元,各月指标、提成与扣罚方案由酒店上报总公司核批执行。

八、独立核算模式操作方法:

7.1 实施与终止:从2011年12月1日起开始实施,酒店将对各部门开始采取独立经营管理模式,试行期暂定为3个月,至2012年2月28止。试行期后依据养生馆实际营运状况,由双方共同停止或延续独立核算管理模式,并由酒店办公会确定是否在全酒店推行独立核算管理模式。

7.2 独立核算模式操作方法:

7.2.1 费用:各部门承担必须的水电费分摊、物业管理费、伙食费分摊、房租、机器设备折旧费用、办公用品费用及人员工资等。

7.2.2 原辅料、办公用品等所有物资:由各部门负责提出申请,交酒店审核后由采购部安排统一采购,费用挂相关部门。

7.2.3 资金:由酒店垫付经营中的一切费用,以确保各部门管理运作正常运行。

7.2.4 结算:由财务部依据相关单据(必须双方签字确认),统计各部门的收入及费用。

7.2.5 工资:以各部门收入总和与费用总和实际结算基本工资及考核工资,由财务部统一发放工资,但必须以各部门的最终考勤记录为依据。

九、管理原则:

8.1 各部门必须遵守酒店各项管理制度,每天必须提供当天/当周的相关报表交总经办,以便酒店随时掌控各部门经营运作与服务质量状况。

8.2 奖罚分配时间:每月与工资一同核发。

大新德天丽水边城旅游开发有限公司

2011年11月07日

养生馆承包经营原则

为了充分发挥各部门的职能作用,酒店从2011年12月1日起开始将对餐饮、客房、酒吧、养生馆、洗衣房采取独立经营管理模式、量化经营指标,试行期暂定为3个月,至2012年2月28日止。试行期后依据上述各部门实际营运状况,由酒店上报总公司考虑停止或延续独立核算管理模式,并由总公司确定是否继续推行独立核算管理模式。通过灵活多样的经营方式,形成公司不同特色的经营体系,员工的责权也更加明确,主观能动性才会得到充分发挥。此种经营方式使各部门独立经营的空间进一步扩大。才能使各部门致力于拓展各项业务,狠抓部门工作,以确保部门经营目标的实现。需注意以下重要几点:

一、 严格内部管理

为了充分调动员工的积极性、主动性,合理充分的启用人才,各部门依据员工的工作完成情况来制定设计本部门员工的每月工资。其工作内容的多少及工作质量的好坏会直接影响各员工的薪酬福利。员工心态要做好调整,全员都要齐心协力,顺利完成部门经营目标。

二、增强部门独立经营意识

提倡全员经营,培养每位员工的经营意识,使部门人员综合实力和应变能力增强,也就是说能在为客户提供服务过程中多注意对方的沟通,了解对方意图与需求。这样初步完成具有自身特色的经营体系,在运作中不断提高、完善。

三、节省开支、艰苦奋斗、增强实力

为了节省经费开支,各部门应要求各员工在工作中不浪费一张纸一滴墨。同时,在经营工作中克服困难,采取多沟通、多交流,以情动人。并制定一系列管理制度,以控制成本。

新的经营方式要求各部门内部人员团结互助,因为每个人的工作态度不仅关系到部门经营目标的完成,也关系到自身利益,只有共同努力,部门才可以顺利完成或超额完成目标。

大新德天丽水边城旅游开发有限公司

2011年11月07日

承包鱼塘大概多少钱一亩篇四

甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,就乙方拟承包甲方职工食堂,一事并达成如下协议。

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、以及承包方工作人员的住宿。

2、食堂所需的水、电费由贵公司承担。燃料费由承包方承担。

3、食堂工作人员的工资、福利及其它费用由承包方负责。

4、承包期间必须添置或需要更换的厨房设备,由承包方提出申请,经公司同意后并负责添置,经营期间如人为损坏或丢失,由承包方照价赔偿,自然损耗除外,合作期满按交接清单交还设施。

6、公司可安排专人对承包方的菜肴加工原材料进行不定期抽检(详见《主要原材料品牌来源明细表》和《食品检验标准》),当发现与约定标准不一致时,可根据实际情况对承包方处以50-500元的经济处罚。

7、承包方须根据大部分员工的要求更换厨师或菜肴口味。

8、根据双方约定,由承包方先试经营三个月,试经营期满,根据员工对菜肴的质量、数量、价格、服务、卫生等的满意程度决定后续承包经营事宜。

9、双方约定合作时间为三年,期间任何一方提出解约必须提前30天书面告知对方。

10、承包方承诺所签订协议之后,是由承包方自己经营,不存在转包给第三方经营,如若经公司查出有转包行为的,以承包方自动放弃经营资格论处。

1、根据双方的约定,采取员工自助式就餐,即员工可根据食堂提供的菜肴菜式、口味、质量、价格自由选择和控制消费金额。

2、餐费标准:

a、早餐标准:

1.0--3.0元,以下品种任选:包子、馒头、麻球、油条、豆浆、鸡蛋饼、葱油饼、炒粉、汤粉、汤面等。

b、中晚餐标准:

1、中晚餐提供价位不等的菜肴:菜式每餐不低于6个品种:大荤3.0-5.0元、小荤1.5-2.5元、素菜1.0-1.5元,米饭0.6元/人,加餐米饭0.3元/份,菜按正价。汤免费。

承包获利方式:

1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以多购价廉新鲜菜。

2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。

3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。

承包鱼塘大概多少钱一亩篇五

为了对贵公司的食堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营方案,敬请参阅:

1、合作方式:签约服务

2、贵企业免费提供场地及相关厨房设备,贵企业将厨房设备清单签字盖章后双方各执一份,经营期间我方负责设备的维护,合同期满后我方按清单交换设备。

3、水电及燃料,水电费用由贵司承担,我方承担燃料费用。

4、餐厅环境,由我方专职美工布置标语、标识及卫生专栏。

5、供应标准,中餐提供二荤一素一汤,以员工的健康饮食、吃好吃饱为原则。米饭不限量供应,但严禁浪费。

6、就餐时间,以贵司通知为主。原则上按照贵司中午下班时间。

7、菜单,每周六前将下周《计划菜单》交贵司审核,合格后公布于食堂卫生健康专栏,以便于员工了解。

8、食堂卫生,每日桌椅、地面例行清洁,每周一次大扫除,彻底清洁卫生死角。

在经营管理过程中我们将严格按照以下标准执行:

1、质量方针:

服务至上、信誉第一、职工满意、厂家放心

2、质量目标:

(1)员工满意度90%以上

(2)服务合格率98%

(3)合同履约率100%

(4)投诉解决率100%

(5)工作人员健康合格率100%

(1)食堂例行检查:每周一次,检查内容以食堂卫生管理为主,程序执行为辅,每周检查完毕后与贵司代表会面沟通,了解员工意见与诉求。

(2)食堂全体人员都进行岗前消防培训,以防万一。

(3)每周三制定下周计划菜单,交贵司审核。

1、供应商评估:由采购负责人员与稽查人员联合对供应商进行评估,评估内容为:合法性、供应能力、卫生条件、价格。

检验:

2、来料检验:所有进出食堂的生产与非生产物料由专人负责检验

3、半成品检验:厨师组长负责半成品工艺及方法检验

4、产品检验:由厨师主管负责检验色、香、味、形等

5、以上所有半成品或成品检验记录呈贵司备案。

具体分工安排如下:

根据贵公司120员工每人每天一餐5元伙食标准一周菜谱大致如下:

以上菜谱仅供参考,每天可提供不同的三菜一汤,任选二荤一素一汤,具体以双方面议协定。

人员个人卫生:

1、着装仪表:工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外,还应素雅,穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。

2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。

3、所有工作人员工作期间必须戴口罩,严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。

4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。

5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水清洗干净,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。

6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。

7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。

8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。

9、落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。

1、该仓内只限存放大米、面粉、豆类、谷类等主食物品;严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用物品。

2、所有物品存放时必须分类分区存放,放置时贴近地面的物品须用地脚

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