2023年幼儿园水果沙拉教案大班(汇总9篇)

时间:2023-04-12 作者:储xy

作为一名老师,常常要根据教学需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。

幼儿园水果沙拉教案中班篇一

认识闪电的形成,激发探索自然奥秘的兴趣。

准备:

1.两个气球。

2.家长或者教师带领幼儿观察雷阵雨时闪电的情形。

活动与指导:

1.教师请幼儿回忆雷阵雨的情形,启发幼儿思考闪电是怎么回事,引起幼儿对于闪电的.兴趣。

2.教师将活动室用黑布遮住,拿两个气球一下一下地接触,请幼儿观察气球接触后会出现火星跳跃的现象。

3.教师告诉幼儿他们看到的火花就是电,在天空当中也有许多带电的云层,这些带电的云层相互碰撞就会发生同气球一样的火星现象,这就是闪电。

幼儿园水果沙拉教案中班篇二

1.知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。

3.学习基本的用餐礼仪,体验和同伴一起分享的快乐。

1.活动前与家长联系,给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形,铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干,装在碗中,放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子,一只勺子。

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具,说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

2.制作水果沙拉。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱,完成后请同伴互相观赏、品尝。

1.教育幼儿注意安全,既不把刀对着别人,也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品,如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

幼儿园水果沙拉教案中班篇三

1、 知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、 学习切、割、刨等技巧,学会自我保护身体。

3、 引导幼儿完整地描述水果的特征,提高幼儿表达能力。

4、 体验共同制作,与人分享的乐趣。

1、 经验准备:

① 已组织幼儿到果园游玩

② 幼儿对水果的横切面已有认识

③ 已吃过或看过水果沙拉

2、 物质准备:

① 去果园摘果子的录像

② 水果课件

③ 音乐磁带

④ 擦手巾

⑤ 干净的各种水果,如:苹果、桔子、香蕉、西瓜等

⑥ 果酱、沙拉酱

⑦ 工具:筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等

3、 环境准备

① 将活动室创设成一个水果园

② 操作台四组,桌子两两相拼

1、 韵律活动《摘苹果》,活跃气氛。

2、 引导幼儿观察教室的环境布置,激发幼儿对水果的兴趣。

3、 观看去果园的录像,简单回顾小朋友常见的水果,知道水果的营养。

4、 运用猜谜语的游戏,加深幼儿对水果的认识。

1、出示制作水果沙拉的材料,激发幼儿想做沙拉的愿望。

①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。

②运用幼儿已有的经验,讨论沙拉的做法。

③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。

2、亲身体验、探索,制作水果沙拉。

①在轻快的音乐声中,幼儿选择材料和工具,运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。

②教师巡回观察,并提醒或引导幼儿制作沙拉。

①引导幼儿互相品尝水果沙拉,体验劳动成果。

②通过看、说、评、尝水果沙拉,共同分享劳动带来的快乐。

①在美术活动中,提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。

②在手工活动中,让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。

③在音乐活动中,让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。

④ 在区域活动中,提供丰富的材料,让幼儿制作水果娃娃等等。

幼儿园水果沙拉教案中班篇四

正月初五,爸爸妈妈做东,请爷爷奶奶,大爷大妈,姑姑姑夫到我们家做客。

一大早,我和弟弟打开《我们有武功》mp3,听起了音乐,今天我和弟弟要做草莓沙拉来招待客人。我去厨房拿来草莓,苹果,梨,沙拉酱还有刀。

放上菜板,一切准备就绪。我和弟弟,每人负责一种水果,我负责切梨,弟弟负责切草莓,切成小丁,妈妈帮忙切苹果。我先用削皮刀把梨,苹果的外皮削掉洗干净,再用刀切掉梨的头和尾,然后把梨,苹果,草莓的身子切成丁。弟弟切着切着,忍不住往嘴里放了一个草莓丁,偷吃起来,那样子真让人忍俊不禁。最后我在一个盘子上摆上2片生菜叶,放上5个小西红柿。当做点缀。我把梨丁,苹果丁,草莓丁放进碗里,舀上2勺奶白色的沙拉酱,搅拌均匀后倒进盘子里。哇,红的草莓,黄的苹果,绿的生菜,一盘五彩缤纷的草莓沙拉就完成了。一看就胃口大开。

我跑进厨房,老爸正在做清蒸鲈鱼和白灼虾,我和弟弟摆好凉菜和碗筷,准备好饮料,只等着客人入席呢。

中午,客人们来了,大家吃了我和弟弟做的草莓沙拉,都赞不绝口。我和弟弟都得意扬扬地笑了。饭后,我和弟弟玩起了“贴广告”的游戏,心里有着说不出的高兴,玩得好不快活。

用我们的劳动成果招待客人,多么让人快乐呀!

幼儿园水果沙拉教案中班篇五

1、掌握制作沙拉的基本方法;

2、体验自己动手做事的快乐,乐于与人分享。

四种水果若干、塑料刀,操作盘,电子书等。

一、导入。

二、看图,理解内容。

1、看图。有一个小朋友叫姗姗,他也非常喜欢吃水果,他和爸爸买了好多水果,请你看看都有什么?(出示图片)。有几个?他们买这么多水果要做什么呢?请听。放录音。

原来他们要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的语气)咱们接着往后看。

2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块,这是什么?(点击图片)幼儿分别是哪种水果块。点击大图片,把这些水果块放到一起,有红色,白色,橙色,多好看呀!姗姗和爸爸要做水果沙拉,现在水果有了,还要有什么?(沙拉)。请看这就是沙拉酱,在水果块里放上点沙拉酱拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃吗?想!

三、制作水果块。

1、请看,老师准备了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,苹果和西瓜),你吃过这些水果吗?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮,吃起来什么味道?苹果什么味道?苹果里面是什么样子呢?用到从中间切开,你看到了什么?他还有一个名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一层叫果肉,最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分?果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的?里面呢?吃起来甜甜的,还有很多的西瓜水,他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。

2、示范切水果。

要做水果沙拉,首先要把这些水果变成水果块,现在我要先把手擦干净,先切香蕉吧,剥皮,放到盘子里,开始切。切前说:一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的时候一定要小心,如果切到手的话,就会流血很疼的。再来切苹果,咱们要的是苹果的果肉部分,看我已经准备好了苹果条,且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切开了。西瓜怎么办呀?要用小勺来帮忙。插到里面,转一圈,一块西瓜就弄好了。

3、幼儿制作水果块。

向后看!老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师,来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净,站到操作台旁边,老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果,四个掰桔子,四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。

四、制作水果沙拉。

请坐的好的小厨师到这里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

五、分享。

自己做的水果沙拉好吃吗?好的东西要学会与人分享,看咱班教师来了这么多的客人老师,哪个小厨师愿意再做一份,请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。

幼儿园水果沙拉教案中班篇六

1、 知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、 学习切、割、刨等技巧,学会自我保护身体。

3、 引导幼儿完整地描述水果的特征,提高幼儿表达能力。

4、 体验共同制作,与人分享的乐趣。

1、 经验准备:

① 已组织幼儿到果园游玩

② 幼儿对水果的横切面已有认识

③ 已吃过或看过水果沙拉

2、 物质准备:

① 去果园摘果子的录像

② 水果课件

③ 音乐磁带

④ 擦手巾

⑤ 干净的各种水果,如:苹果、桔子、香蕉、西瓜等

⑥ 果酱、沙拉酱

⑦ 工具:筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等

3、 环境准备

① 将活动室创设成一个水果园

② 操作台四组,桌子两两相拼

1、 韵律活动《摘苹果》,活跃气氛。

2、 引导幼儿观察教室的环境布置,激发幼儿对水果的'兴趣。

3、 观看去果园的录像,简单回顾小朋友常见的水果,知道水果的营养。

4、 运用猜谜语的游戏,加深幼儿对水果的认识。

1、出示制作水果沙拉的材料,激发幼儿想做沙拉的愿望。

①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。

②运用幼儿已有的经验,讨论沙拉的做法。

③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。

2、亲身体验、探索,制作水果沙拉。

①在轻快的音乐声中,幼儿选择材料和工具,运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。

②教师巡回观察,并提醒或引导幼儿制作沙拉。

①引导幼儿互相品尝水果沙拉,体验劳动成果。

②通过看、说、评、尝水果沙拉,共同分享劳动带来的快乐。

①在美术活动中,提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。

②在手工活动中,让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。

③在音乐活动中,让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。

④ 在区域活动中,提供丰富的材料,让幼儿制作水果娃娃等等。

幼儿园水果沙拉教案中班篇七

本节课是小班主题二好吃的食物中的一节语言课——水果沙拉。设计这节课是因为现在的孩子所接触到的水果,大部分是由家长、老师削好、切好、榨橙汁或者在外面买到的各式各样制作精美漂亮、味道即香又甜的,很少能看到水果的真实面目、真是的味道,设计本节课可以让幼儿了解认识水果的形状、颜色、大小、软硬等,补充幼儿生活常识,所以我设计了本节课。

二、活动目标

1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。

2、让幼儿知道吃水果要讲究卫生,不乱丢果皮。

3、让幼儿体验自己做沙拉美食的快乐及分享给朋友的快乐情感。

三、活动准备

2、切好的水果丁分类放好,沙拉酱,香蕉、橘子若干。

3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。

四、重点、难点

重点:认识各种水果,用各种感官感知水果的特种。

难点:讲究卫生,体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。

五、活动过程

(一)开始部分

品尝教师做的水果沙拉,激发幼儿兴趣。

1、师:今天老师要给小朋友们品尝一样东西,高兴吗?

发放给小朋友品尝

都是什么味的?咸的还是甜的?

滑滑的又是什么呢?

老师要谢谢小朋友,这下老师知道了水果沙拉是什么味道了。

(二)基本部分

制作水果沙拉

1、师:看!你们的朋友来了。(让幼儿依次说出水果名称)

2、师:有两种水果没有切好,是什么?对,是香蕉和苹果。现在请小朋友自己动手来剥去他们的皮吧!

3、师:第一步:剥皮。小朋友手真巧,剥皮真仔细。

第二步:切块、掰半。要轻轻的,别弄碎了。

第三步:拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱,不能太多,两到三勺就可以了,然后用小勺搅拌。

拉了,谁愿意给老师尝一尝呢? 真好吃呀。小朋友可以端着盘子给别的小朋友分享一下你做的水果沙拉。

(三)结束部分

师:小朋友们都吃完了,小朋友们今天开心吗?盘子为小朋友盛好吃的沙拉,他们也很开心,不过,他们现在要回家了,怎么办?(送回家)可是有点脏怎么办?(刷一刷)小朋友们真爱干净,盘子可喜欢小朋友了,盘子说谢谢小朋友们。

幼儿园水果沙拉教案中班篇八

1、认识部分红皮或红心的水果。

2、体验共同制作的乐趣。

各种红皮水果、沙拉酱、小刀、盘子

一、认识水果

1 、(出示小朋友带的水果)问:小朋友你知道这是什么水果吗?

2、谁来说说这些水果有什么相同的地方?

二、尝尝水果沙拉

1、你知道水果都有哪些吃法吗?

2、(出示水果沙拉)小朋友猜猜这是用什么做成的。

3、老师请一个小朋友下来品尝一下,尝完之后说一说这里面有哪些水果?

4、这盘水果沙拉除了水果味儿,还有什么味道?

三、做做水果沙拉

1、你知道水果沙拉是怎样做的吗?(请小朋友先和好朋友说一说)。

3、教师介绍所提供的材料。

4、每组幼儿自己选择材料或工具自制水果沙拉。

1、小朋友的水果沙拉做好了吗?

2、谁来说说你的水果沙拉是怎样做的,都用了哪些水果?

3、请小朋友把自己做的水果沙拉送给其他小朋友尝一尝,说一说哪一组的水果沙拉味道最好。

4、原来水果有这么多种吃法,我们小朋友每天都要吃水果,水果是很有营养的,水果里含有许多维生素,所以我们小朋友要多吃水果。

幼儿园水果沙拉教案中班篇九

1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

3、体验与同伴一起分享的快乐。

【材料准备】

一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符),果汁、果酱、水果羹图片。

【活动过程】

一、认识水果,了解、知道水果的多种吃法。

1、教师出示已做好的水果沙拉,请幼儿观察并说一说。提问:

2、教师总结:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

二、了解水果沙拉。

1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)

三、幼儿操作。

1、进人制作间,观察教师所准备好的水果,说说有什么、什么颜色及形状等,感受其色彩、形状美。

2、幼儿操作,教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”,并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝,让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

四、欣赏与分享品尝。

教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

【反思和建议】

这次周末活动,我请家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

希望我们以后多开展这类的活动,让幼儿参与进来。

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