2023年医院食堂工作总结个人(大全5篇)

时间:2024-09-30 作者:QJ墨客

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

医院食堂工作总结个人篇一

一、思想政治方面

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过早会、报纸、网络积极学习政治理论,遵纪守法,爱岗敬业,积极拥护医院以及手术室的各项方针政策和规章制度,一切以病人为中心,严格以一名优秀护士的标准要求自己,坚持以医疗服务质量为核心,以病人的满意度为标准,牢固树立团队合作精神。

二、工作态度方面

作为一名护士,我能做到在工作中严格执行各项操作规程和流程,遵守医院科室的规章制度,时刻注意保持无菌观念,做到不怕苦累、全天侯待命以应付突发事件。树立强烈的集体责任感和荣誉感,团结同事,以工作为中心。坚持为患者提供全方位的优质服务,与手术医师密切配合,积极协作,打造和谐融洽的工作氛围 , 保证手术顺利进行和完成。

三、专业技能方面

过去的一年里,我参与了手术室质量管理,持续质量改进方面的工作,在20年手术室开展了“加强手术器械的管理”项目的cqi工作。通过一年来的持续质量改进项目开展,手术室手术器械管理工作取得了很大进步。

在护士长布置的专项管理工作中,能够做好药品间、抢救车、冰箱及温箱的专项管理,圆满完成了各项专项工作任务。在日常工作中,能掌握巡回、洗手护士的操作流程,并参与手术科室的多例大手术配合,保证手术顺利进行。

在工作中能积极参加危重病人的抢救工作,熟练掌握护理急救技术,抢救程序及抢救药械的使用。日常做到严格查对,严谨细致,杜绝细小差错事故的发生,在保质保量完成手术过程的同时,还要不断提高自己的操作水平,积极参加各项新业务的开展。

四、20年度展望

20年,在立足拓展现有知识层面的基础上要多接触新技术、新知识,做到在思想上、知识水平更新方面跟上时代发展的需要。在20年度cqi工作中,准备立项开展“实施手术部位标识”工作,提高患者安全保障水平。

希望在新的一年里,在护士长的领导下与手术室全体同仁携手共进,以“团队精神、品质医院”为宗旨,坚持以病人为中心,以质量为核心的护理服务理念,以病人满意为标准,全心全意为人民服务。

作为一名光荣的白衣天使,我特别注重自己的廉洁自律性,吃苦在前、享受在后,带病坚持工作;努力提高自己的思想认识,积极参与护理支部建设,发展更多的年轻党员梯队,其中以年轻的骨干为主,使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。

医院食堂工作总结个人篇二

一、营养食堂的配置、卫生及管理要求,食品与餐具的卫生要求以及对从业人员的管理要求,都必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。

二、营养食堂布局合理,设专用的交通通道和出入口,设置有洗涤、消毒、更衣、通风、冷藏、防蝇、防尘、防鼠、污水排放和废弃物存放等设施。操作间、厨房入口必须设设置洗手装置。

三、从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可从事该职业。科室必须建立健康档案。

四、从业人员必须注意个人卫生。工作人员穿好工作服,戴好工作帽,洗净双手后方可进入操作间,外出不得穿工作服。非营养食堂工作人员不得随意进入工作间。

五、随时保持室内卫生,操作台、各种物表及地面,每日必须进行常规清洁,必要时用消毒液消毒,有污染时立即消毒。

六、凉菜间、裱花间以紫外线灯作为空气消毒装置,专间内紫外线灯应分布均匀。每天上班前后用紫外线消毒30分钟。

七、餐具清洗消毒要严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”的工作程序。使用消毒液浸泡消毒。消毒后的餐具立即放入消毒保洁柜内,用餐前30分钟才能摆上餐桌。

八、食品加工必须做到清洁、无毒,严格执行“四分开”。必须注意凉菜加工环节的管理,防止食源性疾病的发生。

九、每月对营养食堂工作人员的手、物表、餐具以及凉菜间的空气等环境进行微生物监测,不得检出致病菌。

医院食堂工作总结个人篇三

根据科室工作计划,3月份科室展开了医疗质量管理小组会议,对医疗报告书写及技术操纵情况进行督导检查。科室题目以下:双签报告复核制度没有很好贯彻执行,报告书写不规范,描写与结论不同一,部份结论过于简单、笼统,结论标点应用不规范,针对以上题目,质量管理小组进行讨论分析,在科室进行相应处理,调剂了排班,与相干医师进行沟通,使其熟悉自己的错误,对共性的题目,在晨会进行通报,使大家引以为戒。

二、业务学习

科室每个月举行课内大阅片及疑问病例讨论,要求每一个医生预备病例并追踪,会上轮番发言,共同讨论,共同学习,开辟思惟,积累经验,提升年轻医师的水平,构成科室良好学习氛围。与临床加强联系,推动新技术的利用,3月份,与内3科卢医生结合,完成pwi脑灌注的临床利用。

三、医疗纠纷、隐患及改进情况

对科室可能存在的医疗纠纷、隐患,科内进行了屡次讨论和学习,对可能引发纠纷的情况进行了总结和分析。

1、孕期妇女进行_线检查,对胎儿致畸的风险。科室前后学习了全国多例_线检查致畸形引发纠纷的案例,从中吸取经验,进步大家的熟悉及敏感度,在醒目位置贴上提示标语,对育龄妇女_线检查进行告知,对要求检查的孕期妇女完善相干手续。与体检办紧密结合,在工作中细致安排,确保科室辐射安全。

2、检查进程中或检查后,危急患者的处理与抢救。春节期间,科室发生检查后冠心病复病发例,暴露出科室在危重病人管理上的缺失。全科学习了危重患者抢救预案及流程,增强检查过敏的处理流程,对年轻医生加强了培训,配置了急救药品,并与急诊科联系构成急救联动机制。3月份,我科与急诊科联合安全处理一例检查后冠心病复病发例,并在全科进行共同学习及总结。

3、熟人检查是目前我科最大的医疗隐患,根据以往事例,出现多人看片,多人不看的情况,以致造成漏诊乃至误诊。针对这类情况,在工作中建立防范意识,按工作程序阅片,避免医疗纠纷的发生。

四、装备管理

放射科是全院具有医疗装备最多的科室,且大多是大型医疗装备,各种装备的维护保养和安全管理是我科管理工作中重要一环,一季度内,磁共振按计划完成了室外机的清洁保养,ct完成了上半年的维护保养任务,在领导支持下,经过努力,完成了ct碳刷的更换,三台相机也按计划完成清洁保养。在一季度末,放射科所有空调均完成了维修保养,为气温升高装备良好运营,打下了坚实的基础。

五、防护管理

依照上级部分及二级医院管理要求,对科室进行分区管理,设置了控制区与监督区,各个诊室配备标准防护用品,对受检者进行相应的防护,工作职员按要求佩戴剂量牌,并实行签到管理。联系装备科、后勤科对ct防护门进行了必要的维修保养,确保全科防护安全。

六、二季度计划

1、继续稳步推动科室各项质量管理工作;

2、加强科内业务学习及新技术的利用;

3、做好医疗纠纷、隐患的预警、预防。

医院食堂工作总结个人篇四

“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。

一、领导重视,全力保障

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓。校长,分管校长,主任,分管主任和食堂管理员层层签定责任状并对食堂硬件建设给予积极支持。校长多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建a级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,铜山县卫生监督所将对我校食堂进行评估验收。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

成立了伙委会,生活部检查团并在学生会,卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。

三、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由2200多人上升到2600多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修,彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶,整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯,对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。调整了4间操作和消毒房并改造和更新了售饭系统,大大提高了售饭效率。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

四、坚持服务育人,尊重师生民意

在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。20xx年11月底,总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

尽管如此,对照师生需求和a级食堂的标准,由于先天结构和硬件问题仍然还存在一定的差距,暑期将对照卫生要求,进一步完善软硬件建设。食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。这是我门在食堂工作中的又一个重要体会。

医院食堂工作总结个人篇五

眼里无终点,心中没地牢;奋力扬铁蹄,回首万里遥。20xx马年,本人的工作在十八届三中、四中全会会议精神的指导下,随着中央不断深化改革的脚步,着眼于落实自身职责,推动上游工作拉动下游工作,思想觉悟有了一定的高度。

1、代表单位参与慰问生病住院职工,吊唁职工父母亡故等,通知退休职工来单位接种流感疫苗等职工福利活动。

2、协助开展职工健身活动做广场健身操,兰球队训练,迎国庆65周年红歌比赛。

3、在党的群众路线教育活动中,把自己摆进去,以开展批评产生的反作用力的方式,从而接受同事的批评,得以发现自己的不足之处,加以改正,向党总支递交了多份学习体会。

4、制作了提升职工主人翁意识的宣传教育材料上传qq群供职工下载学习。

5、积极主动践行工会章程,克服困难推动职工参与单位民主管理及民主监督工作,对财务不规范的地方,对推动财务适当公开,决策科学,提出了个人的意见。

6、维护管理制度的稳定性与严肃性做出了努力,对冯伶俐反映没按制度被罚款的情况向管理层进行了沟通说明。

7、完成单位统一安排的学龄前儿童接种情况入户摸底调查,及入托儿童查验证工作。并向有关方面汇报了调查的情况。参加了单位全年两次较大的接种(乙脑,流感)活动。

8、在市委党校学习期间积极参加各项健康,提升能力的锻炼活动,被评为优秀学员。

9、对单位职工要求根据政策补发工资的情况,有理有据,有节适度地向管理层表达了工会人员观点与要求。以维护职工利益,维护社会稳定,构建和谐劳动关系的出发点与落脚点,做了一些工作。

10、为改善工作环境,与相关负责人沟通以至于争论,在单位qq群里适度地进行了宣传,增加工作环境的正能量。

在开展工作的过程中,工作作风过于刚性,在影响力不够的时候,推动工作发展的效果不够理想,在争取别人的理解与支持方面做得很不够。

1、加强学习,提高自己的履职能力,增强与人协作与号召能力。

2、加强调查研究的实践能力的锻炼,不断地让自己的工作取得主动性。

3、围绕单位中心工作,紧随单位的工作部署,立足于岗位落实好自己的工作。

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