在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
吃汤圆篇一
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
温馨小提示:
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
吃汤圆篇二
;正月十五,我们几个小朋友相聚在一起搓汤圆。
大家一起拼桌子、搬凳子、铺桌布。我们系上了围裙,有模有样地当起了“小厨师”。
妈妈是“总指挥”。她先把透明的包装袋扯开,然后把糯米粉放进盆子里。大家争先恐后地把手伸进糯米粉里。我摸着柔软细腻的糯米粉,就像摸着婴儿光滑的皮肤一般。
开始和面了,妈妈用左手拿着杯子,一边往里面倒水一边用右手搅拌。揉啊揉,捏啊捏,终于捏成了一个米粉团儿,像个发了酵的大馒头一样。
“是你没用好力,才搓出了小裂缝。你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我笑着说。
搓汤圆还有诀窍呢!弟弟学着妈妈的样子轻轻地揉搓起米粉团来。嘿!这下就成功了。不一会儿,大家面前就出现了一大堆汤圆,个个像白珍珠那么诱人。
妈妈开始煮汤圆了,大家都怀着期待的心情等待着。热腾腾的汤圆终于起锅了,我用勺舀了一个汤圆放进嘴里。哇!又香又甜。汤圆的香味儿和甜味儿钻进了每个人的心里。
(指导老师 陈金鸾)
相关热词搜索:;吃汤圆篇三
1、喜欢泥工。
2、学会搓圆的技巧。
3、了解汤圆的吉祥的意义。
4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动重点:学会搓的技巧。
活动难点:吃汤圆的意义。
橡皮泥、泥工板
(一)导入
1、小朋友们吃过汤圆吗?
2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的,小小的)
3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃,但是现在超市里天天都有,平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)
(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆
1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。
2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的?
(三)示范搓汤圆的动作
1、讲解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下块放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,然后反复揉几下,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。
(四)注意事项
1、搓好的汤圆放在盖子上。
2、别把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼儿动手搓汤圆,教师指导
(六)对作品进行评价