精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)

时间:2023-10-27 作者:梦幻泡

通过写心得体会,我们可以发现自己在学习和工作中的不足之处,并寻找改进的方法。以下是一些经典的心得体会范文,读后或许能够给大家一些启示和思考。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇一

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情,近日,双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动,家长和孩子们一起“包饺子”。

整个活动在老师的.组织下,家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样,有揉面的、有擀皮的、有包饺子的,俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子:有的像太阳,有的像元宝,有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴,现场其乐融融,幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。

通过本次活动,不但提高了幼儿的生活服务能力,也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣,提高了幼儿的动手能力,培养了幼儿爱劳动的好习惯,发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦,并把自己包好的饺子煮熟后,亲手喂给爸爸、妈妈吃,让孩子有颗“感恩的心”。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇二

星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。

堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!

妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。

我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”

我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”

通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇三

包饺子是中国传统的民间手工艺活动之一,也是中华民族的独特文化。无论是在节日还是在家庭聚会,包饺子都是不可或缺的重要环节。通过包饺子,我深刻体会到包饺子的乐趣和其中蕴含的哲理。下面我将从准备、包制、聚会、品尝和反思几个方面,分享一下我对包饺子的心得体会。

首先,包饺子的准备工作至关重要。在包饺子的前一天,我们一家人会准备好食材,还会特意购置一些新鲜的蔬菜和肉类。准备工作的细致和耐心,是包出香喷喷饺子的必要条件。这个过程中,我不仅学会如何挑选食材,还了解到饺子所包入的食材要对称,否则煮熟后饺子会变形。这让我明白到平衡和和谐的重要性。

其次,包制饺子的过程充满了乐趣。包饺子需要团队合作,每个人负责一项任务。有些人擅长擀皮,有些人擅长包馅,每个人的手法不尽相同,但却能够让每个饺子都充满个性。工作分配合理,团结协作,最终包制出来的饺子更具美味和特色。这次亲手动手包出的饺子,让我明白到只有团结合作,才能取得更好的成果。

第三,包饺子的过程也是家庭聚会的好时机。在饺子桌上,我们一家人共同参与,畅谈家常,分享喜悦。包饺子的过程不仅增进了家人之间的感情,也让我们更加珍惜团聚时光。在一次次的包饺子中,我发现家人坐在一起的快乐是无法用语言表达的,只有通过共同参与的亲身经历,才能真正感受到家庭的温馨和幸福。

然后,品尝饺子的时刻总是令人期待。当滚烫的饺子送入口中时,我感受到一种涌动的幸福感,仿佛所有的辛劳和付出都值得。包饺子的过程中的耐心和细致,让饺子馅料更加鲜美,皮也更加柔软。每一口品尝,都让我感到满足和幸福。以前我总是抱怨做一顿饭太费劲,但通过包饺子,我明白了只有辛勤劳动,才能收获真正的快乐。

最后,反思是包饺子后的重要环节。反思可以让我们总结经验,了解到自己不足之处。在包饺子的过程中,我发现自己并不是完美无缺的,有时候容易追求完美,导致手忙脚乱。反思让我明白到不能过于纠结于细节,有时候适当的放松和包容,反而会让事情变得更顺利。包饺子给我提供了一个反思自己的机会,让我能够找到自己的不足以及改进的方向。

包饺子不仅仅是一种饮食文化,更是一种发扬民俗的方式。通过包饺子,我体会到团队的力量、家庭的温馨和个人成长的价值。包饺子的心得让我深刻认识到只有合作、忍耐和勇气,我们才能够成为更好的自己。对于今后的工作和学习,我将时刻牢记这些感悟,去面对困难和挑战。相信只要我勇往直前,就一定能够收获成功的果实。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇四

进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。

最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。

这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的.大学4年会产生巨大的影响。

包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇五

饺子是中国传统的美食之一,也是年夜饭的重要组成部分。我很庆幸有机会参加了一次包饺子的活动,并从中得到了许多宝贵的体会和心得。下面我将从准备材料、精心搀和馅料、包饺子的技巧、饺子的烹饪与享用以及包饺子的意义五个方面来分享我的体会和心得。

首先,准备材料是包饺子的重要一步。包饺子所需的材料通常有面粉、水和饺子馅料。在准备材料的过程中,我们需要一定的耐心和技巧。面粉要选择高筋面粉,水要适量加入,慢慢揉成有韧性的面团。饺子馅料的准备也需要细心,将各种食材根据自己的口味搭配出一种美味的馅料。准备好这些材料,才能为包饺子打下坚实的基础。

其次,精心搀和馅料是包饺子的关键。馅料的口感和味道直接决定了饺子的美味与否。在搀和馅料的过程中,我们要注重搅拌的力度和方向。一般情况下,我们都是顺着一个方向来搅拌,这样可以使得各种馅料充分混合,口感更加的一致。另外,在调味料的添加上,也需要谨慎一些,不同的配料搭配出的味道也会有所不同。只有在搀和馅料的过程中用心,才能将饺子制作得更加美味可口。

第三,包饺子的技巧是必不可少的。包饺子并不是一个简单的过程,其中需要我们掌握一些基本的技巧。首先,在盛放馅料的包子皮上打一点水,这样可以让包子更紧实,不容易散开。其次,包饺子的手势也需要一定的熟练度。要能够快速地将饺子皮捏成一个一个精致的形状,并将馅料包裹在里面。还要注意包饺子时馅料的用量,太少则吃不到馅儿,太多则易于包裂。通过不断练习和反复尝试,我逐渐掌握了包饺子的技巧,并能够包出漂亮又可口的饺子。

第四,饺子的烹饪与享用是一种愉悦的过程。包好的饺子需要焯水或者蒸煮,这样才能变得熟烂,口感更好。在煮饺子的过程中,我喜欢看着饺子在沸水中翻滚,慢慢变得饱满。当淡淡的香味从锅中传来,我知道它已经快要煮好了。通过煮饺子的过程,我更加深刻地体会到了食物的变化,也加深了我对美食的热爱。将煮熟的饺子端上桌,和家人朋友一起品尝,这是一种无比幸福的享受。

最后,包饺子的意义也不容忽视。包饺子是一种传统的民间文化,它承载着人们对美好生活的向往和祝福。在包饺子的过程中,我能够感受到父母、亲人之间的亲近和温暖。无论是和家人一起包饺子,还是和朋友一起分享饺子的美味,都增强了我们之间的感情。包饺子的过程也是一种家庭团聚和友情互动的机会,让人们更加珍惜彼此的存在。

通过参加包饺子的活动,我深刻体会到了美食背后的辛勤与乐趣。准备材料、搀和馅料、包饺子的技巧、烹饪与享用以及包饺子的意义,每一步都是包饺子过程中不可或缺的环节。希望将来我还能有更多的机会包饺子,与更多人一起分享这份美味与欢愉。这次包饺子的体会和心得无疑丰富了我的生活,也让我更加热爱着这个中国传统美食。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇六

清晨,伙房炊事人员刚一来到幼儿园,准备好香喷喷的和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起成人开心包饺子,共同庆祝中国这个民族风格的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的超强阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都粘鸡汤满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一块块模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。

本次介绍元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统工艺文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐纯真的成长。

好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强德育大学生的思想教育,丰富多彩我们的大学生活,加强同学之间的团结与学术交流,我们学校在冬至即将来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。

本领衔活动是在我们各班张老师带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。

全校的活动在冬至同年上午10:00准时开始,公益活动在活动开前我们班先进行分组讨论,组长需要进行分工合作,准许并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的取得实效,我们还强调在活动中采取进行评选个股表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。

活动过程中,我们不让家长希望孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让文娱活动活动气氛更好些,我选了音乐孩子们最喜欢的`音乐循环重播,孩子们在享受欢乐的音乐中所包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动处理过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。

我班组织工作这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的认知,加深了解了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活有幸的乐趣。这一次难忘立春的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇七

包饺子是中国传统的民间活动,也是一种传承了几千年的美食文化。包饺子不仅是一种技艺,更是一种传统的家庭活动,让人们在传承中感受亲情和友情的温暖。我曾有幸参与了一次包饺子的活动,切身体会到了包饺子的乐趣和深层次的意义。

首先,包饺子需要团结协作,体现了团结合作的力量。在包饺子的时候,我和家人一起坐在一起,互相配合,分工合作。有的人擀皮,有的人包馅,有的人烧水,大家各司其职,形成了一个有机的整体。正是因为有了每个人的努力和配合,才能让饺子包的更快、更顺利。这让我深刻地认识到,团结合作的力量是无穷的,只有共同努力才能取得更好的成果。包饺子不仅让我品尝到了美味的馅料,更让我感受到了团结合作的乐趣。

其次,包饺子有着丰富的文化内涵,体现了传统文化的魅力。包饺子是中国的传统美食之一,它代表着团圆和幸福。在包饺子的过程中,我了解到了许多有关饺子的典故和传统习俗。比如说,包饺子的形状像元宝,象征着财富和吉祥;在端午节,北方人会包百叶包子,寓意着立夏之后天气炎热,百叶能防止夏季蚊虫对人的侵害。这些文化内涵让我对包饺子有了更加深入的了解,也让我对传统文化有了更加深刻的认识。

再次,包饺子是一种享受生活的方式,让人们享受到了烹饪的乐趣。在包饺子的时候,我们不仅要细心地擀皮、包馅,还要掌握好火候和口感。包饺子需要讲究细节和技巧,这就要求我们在包饺子的过程中细致入微、追求完美。当饺子包好,蒸煮好的时候,我们可以一起品尝到自己亲手制作的美食,这种成就感是无法言喻的。包饺子不仅是一种烹饪技艺,更是一种享受生活的方式,让我们在细节中体味生活的美好。

此外,包饺子也让人们体会到了对食物的尊重和珍惜之心。包饺子需要用到面粉、水、肉馅等食材,这些都是生活中不可或缺的食物资源。在包饺子的过程中,我们要学会节约使用食材,不浪费食物。同时,在品尝美食的时候,我们也要懂得尊重食物,珍惜食物。包饺子让我意识到食物的宝贵,教会我从小事做起,从自己做起,去珍惜每一份食物。

最后,包饺子是一种传承家庭情感的方式。在包饺子的时候,我和家人围在一起,感受着亲情的温暖。家人们一边互相聊天,一边包饺子,温馨而有趣。包饺子是一种家庭活动,让我们之间的亲情得到了进一步的加深,增加了我们之间的默契和感情。包饺子不仅是一种技艺的传承,更是一种家庭情感的传递,让我们的家庭更加温暖和快乐。

通过这次包饺子的体验,我深刻体会到了包饺子的乐趣和意义。包饺子不仅是一种技艺,更是一种传统和文化的体现,通过包饺子,我们可以体验到团结合作的力量,感受到传统文化的魅力,享受到烹饪的乐趣,珍惜和尊重食物,同时也让我们的家庭更加温暖和快乐。这次包饺子的经历让我明白了包饺子的深层次意义,也更加爱上了包饺子这项传统活动。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇八

第一段:饺子的背景和重要性(介绍)。

自古以来,饺子一直是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分。无论是过年时的团圆饺子宴,还是生日宴会或朋友聚会,几乎都少不了饺子的身影。所以,学会包饺子已经成为中国人的一项重要技能。而我最近也有幸体验了包饺子的乐趣,并从中获得了许多有意思的体会和心得。

第二段:包饺子的步骤和技巧(总结)。

包饺子的过程虽然看起来简单,但却隐藏着许多技巧。首先,和面是一个重要的环节。面粉与水的比例需要掌握好,以确保面团的柔软度和可塑性。其次,饺子馅的制作也很关键。要根据不同的口味和需求,加入适量的调料和配料,调配出美味的馅料。最后,包饺子的手法也是至关重要的。使用正确的包饺子动作,既可以保证饺子的外形美观,又可以防止饺子煮熟后爆开。

第三段:包饺子的乐趣和意义(感受)。

包饺子不仅是一种技能,更是一种乐趣。在包饺子的过程中,可以充分感受到亲情的温暖和友谊的真诚。和家人一起包饺子,是团聚和增进感情的好方式。而与朋友共同包饺子,则更能增添团队合作和协作的乐趣。每一个包好的饺子都代表着我们的心意和祝福,使得这种传统的手艺在现代社会中依然有着不可磨灭的意义。

第四段:包饺子对我的启发(体悟)。

在包饺子的过程中,我体悟到了许多与生活息息相关的道理。首先,包饺子让我明白了耐心和细心的重要性。精细的动作要求我们不断修正和调整,只有耐心和细心才能包出完美的饺子。其次,包饺子也让我意识到团队合作和协作的力量。与家人或朋友一起包饺子,每个人各司其职、相互配合,不仅提高了包饺子的效率,也增强了聚会的欢乐氛围。

第五段:包饺子的启示(结论)。

通过包饺子,我不仅获得了技能的提升,还发现了生活中的许多有趣之处。包饺子的过程让我感受到了家庭和友谊的温暖,同时也教会了我耐心与细心的重要性,以及团队合作和协作的价值。包饺子已经不仅仅是一种烹饪的方法,而是一种对生活的启示和对情感的传递。因此,我相信,在未来的生活中,我会继续保持包饺子的爱好,并将这份乐趣传承下去。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇九

呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇十

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中,我们迎来了新的一年——20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。

大年初一,我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人,只能向上的厅堂,下的厨房的老妈请教一下了。

看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子,又快又好。原来包饺子也不过如此吗,对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢的放在叫皮上,两手用力一捏,可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对,从中间一股脑的冒了出来,没办法,我只得“抢救”这名“伤员”,我拿起一小块儿饺子皮,堵住了破的地方,可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来,看着伤痕累累的饺子,我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我:“宝贝,失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间,才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败,最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话,我重打锣鼓另开张,再一次认认真真的包起了饺子,真是功夫不负有心人,一个个精神十足的饺子,亭亭玉立的摆在我面前。

大功告成了,妈妈开始煮饺子,不一会儿饺子出锅了,吃着香喷喷的饺子,享受在甘甜的劳动果实中,心里美滋滋的。

我为新年的第一天而感到高兴,我不但学会了包饺子,而且深刻地体会到了失败并不可怕,只要从中吸取经验、教训,充足自信,勇往直前,出锅就一定会走向成功。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇十一

自古以来,“食”是民之大事,每个地区都有自己的特色美食。其中,饺子作为中国传统的特色美食之一,深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜,加上隔离期间在家,我决定学习包饺子,一方面是锻炼自己的手艺,另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。

第二段:详细介绍学习包饺子的过程。

在开始制作之前,我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现,包饺子虽然制作过程比较简单,但需要讲究诸多细节,比如面团的水分和筋度,馅料的搭配和调味,饺子的大小和形状等等。在实践过程中,我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多,手艺不到位,刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚,馅料太多。但经过不断的练习和调整,我的手艺慢慢变得熟练起来。

第三段:分享制作过程中的体会和感受。

在包饺子的过程中,我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子,为自己的手巧感到高兴;其次是在与家人合作包饺子的过程中,不断地交流沟通,增进了彼此的感情。另外,制作饺子也需要一定的耐心和专注力,让我感到放松和充实。

第四段:总结自己在学习包饺子中的收获。

通过这次学习包饺子的过程,我不仅得以锻炼了自己的手艺,也扩展了自己的视野,熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时,我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受,增强了家庭感情。更重要的是,这个过程让我收获到了快乐和成就感,也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。

第五段:展望未来的学习和成长。

在未来,我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化,包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时,我也希望能够不断锻炼自己的手艺,将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试,我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食,也会变得更加自信和坚韧。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇十二

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。

品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。

精选包饺子制作过程及体会(模板13篇)篇十三

记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!

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