计划在我们的生活中扮演着重要的角色，无论是个人生活还是工作领域。通过制定计划，我们可以更好地实现我们的目标，提高工作效率，使我们的生活更加有序和有意义。下面是小编带来的优秀计划范文，希望大家能够喜欢!
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇一
一、展示中心和员工餐厅的招商工作。
1、员工餐厅：与东升博展餐饮管理有限公司进行多次协商洽谈，东升公司相关经营和技术人员来我项目多次进行实地考察，今年下半年东升餐饮公司已经提交员工餐厅经营方案，目前双方已经基本达成合作意向，具体对接工作正在加紧落实。
3、泳池和健身项目：走访北安河环保局疗养基地实地考察，与会所负责人进行多次商洽，了解泳池等的经营思路和方案，寻求委托经营方案，建立了良好关系，一旦需要，可以借助其资源和管理经验启动展示中心的游泳项目。
4、为展示中心整体运营寻找经营方。经多方搜索洽商，与颐泉山庄取得了联系，并对其多次走访、商洽、实地考察。经过多轮洽谈，颐泉山庄已经向我公司提交了展示中心进行整体经营思路、方案和合作条件，可作为展示中心整体运行的备选方案。
园区初期入住率不明确、条件成熟需要时间，展示中心立足于园区配套，以功能实用为主，立足于服务本园和周边。待周边成熟后，该商业配套可整体转型，提升档次和品质，追求商业效益，进而完成商业使命的转换。
二、客户的拜访、接待洽谈和调研工作。
3、赴上海参加中国产业地产高峰论坛，拜访上海张江高科、苏州工业园、中关村生物医药园、环保园、东升科技园就科技园区的建设和招商进行深入考察;拜访北京生物技术和新医药产业促进中心张泽工副主任、中关村发展集团张严部长，并与中关村软件园招商人员座谈，借鉴园区招商和运营管理经验。
4、与百汇医疗进行洽谈合作事宜，并根据公司的要求为其收集整理了集团和项目相关资料，以用于其项目评估。
5、为海淀科委、北部办公室、高企协、百汇医疗等准备园区宣传介绍文件资料，根据最新情况不断对园区讲解ppt进行修改以形成良好的介绍效果，并以此基础上制作了园区初期的宣传彩页。
6、调研新材料创业大厦、永丰科技园、联东u谷等项目了解同类产品相关信息。
三、拓展客户资源、做好招商外围工作
1、投促局引荐的企业 接待健能隆医药公司、宁夏伊品生物科技公司、华氏医药、赛尔网络等多家医药和高科技企业。
2、高新技术企业协会 组织落实与中关村高新技术企业协会合作的宣传推广活动，面向3000多家会员企业发送电子宣传资料，并组织几十家会员企业前来我园区实地考察。
3、科技中介协会 与科技中介协会进行多轮洽谈，双方达成签订战略合作的协议共识，并将在招商和园区服务上进行更加紧密的合作，一方面将面向其下属会员机构进行园区宣传，一方面在园区交付后，将为入驻企业提供专业化的注册登记、法律、税务、投融资等多项增值服务。
4、北京浙江商会等知名商会 与北京浙江商会积极联系，通过刊登商会会刊、参加会议等多种形式在商会会员中进行园区宣传推广。
5、中国国际住宅产业博览会 组织在中国国际住宅产业博览会展会上的参展活动，搭建了12平米中关村翠湖科技园云中心标准展位，在展会上积极推荐园区产品，扩大影响。
四、运营服务方面
1、物业管理方面 与中经物业公司联系洽谈，组织中景物业公司人员对测算物业收费标准、签订前期物业合同和物业管理规约等;安排青宇评估，按时完成物业评估报告的出具。
2、配合园区基金化工作 提供园区规划前景资料、租金收益年度预测、并对基金成本收益情况进行反复测算和研讨。
五、起草向政府部门提交的相关文件文件
草拟关于温泉镇工业用地项目建设和招商工作的请示;根据杨志强副区长考察的精神，草拟中关村温泉科技园命名申请稿;赴海淀投促局参加园区招商研讨会，根据会议精神草拟温泉工业用地项目产业定位和招商工作要求的请示等。
20xx年工作计划
在目前房地产整体调控的大形势，运营部计划将积极开拓客户资源，拓展销售渠道作为未来工作重点，下一步将多方联络科技企业协会、商会、中介代理等相关机构，积极组织企业客户来园区考察，促进和带动园区销售工作。
20xx年的工作主要集中在以下几个方面：
一、拓展客户资源、做好招商外围工作
加强与北京市知名科技协会、在京各省商会(浙江、安徽、福建、河北、山西、内蒙、江苏等)多家商会、中介代理机构等的联系和合作，在尽可能的情况下寻求最为紧密型的合作，组织会员企业前来项目参观考察;其次是参加协会和商会组织的各种宣传活动，在会刊上刊登园区宣传页等，通过多种方式拓展外围客户渠道。
继续做好投促局、产业规划处、北部指挥平台等政府部门的接待和联络工作、做好周边园区(环保园、软件园、生命科学园)的协调配合和资源共享工作。
二、前期的园区和展示中心各项业态的落实工作
抓紧联络东升博展餐饮公司，细化并落实与员工餐厅方案，确保在园区交付客户进驻后，员工餐厅能够正常有效运行，满足入住企业员工就餐需要。同时落实展示中心二层包间的经营，在园区运行初期由员工餐厅经营方代为管理展示中心的包间经营工作。
落实展示中心一层商务中心的安排，提供打字、复印、传真、酒店机票预订等综合服务，考虑到维护成本不高、业务量不大、且相关设备我公司都具备，前期进驻展示中心后，前期可由我人员(预计2人)自行运营解决。
超市：考虑开设小面积在50平米左右的小型超市，以满足园区员工的基本生活需求，这一项实际已经包含在员工餐厅的规划中了，统一安排在16号楼。
游泳、健身、洗浴：游泳池运营成本较高，前期展开，成本压力很大(救生员4人)，如果需要，有疗养基地的配合(对方要求收管理费，而不考虑自营)，可以迅速启动。
三、根据园区实际需要，充实运营团队，确保园区运营和物业管理正常有序。
按照预设的组织框架，形成招商、综合、物业三大子部门雏形。今年下半年将进入交房阶段，协调组织安排物业相关工作人员的进入和统一指挥，确保物业管理工作正常有序。
与科技中介协会紧密合作，按照战略合作协议的规定和入园企业的需要，在企业进驻后，适时引入，提供增值服务。
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇二
为了科学、有效的组织月度工作总结的制订，保证月度工作总结及时性和准确性，充分发挥计划的指导作用和总结对下一阶段工作的改进作用，特制定工作总结管理制度。
请查阅附件-集[20xx](人)字第030号文（关于工作总结管理制度）。营运部提交程序请按以下流程执行。
地区店铺：各店铺于每月5日提交上月工作总结及下月计划给予店长,店
长进行监督和安排.
地区后勤:各部门于每月5日提交上月工作总结及下月计划到人事部，人
事统一安排汇总到区域总经理,区域经理进行监督和安排工作.
区域经理：区域总经理于每月5日提交上月工作总结及下月计划交到营运
营运本部(商品工程)：营运本部于每月5日前提交上月总结及下月计划到
注：请各区域按工作总结制度，安排做好工作总结及下月计划。如没做总结集团人力资源部会按制度扣罚各部门责任人200元每人。另：工作总结请按公司构架对应相应的人监督提交，谢谢！如：店长--(收集店员)
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇三
岗位职责
ktv营运部各岗位职责
一、营运经理
直属上级：总经理
直属下级：营运副理
楼面主任
出品主任
厨师长
保障经理 职责：
2、以身作则，严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。
3、协调好与其他协作部门的工作关系，确保正常的经营运转。
4、制订下属各级岗位职责及工作流程，并严格督促下属各级按此责任执行。
5、根据市场运营情况进行同行业对比调查，随时对经营运转做适应的调整，推出相应的优惠活动。
6、根据所既定的消费群，制订所售商品的品种与档次及包房价格，并随行就市进行调整，确保营业额稳步上升。
7、根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算，并带动所有员工积极努力的完成。
8、做出每月的成本预算，降低公司的各项成本开支，并督促所属员工从小做起。
9、保持本部门长期拥有高品质的服务，严谨的工作作风，行之有效的工作效率。
10、主持每日的营运部主任级管理人员例会，并就提出的问题进行研究讨论，最终做出解决方案。
11、掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。
12、定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
岗位职责
2、对下属主任级及主任以下员工的人事任免权。
3、向总经理建议更换不称职的营运副理。
4、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
二、营运副理
直属上级：营运经理
直属下级：楼面主任
出品主任
厨师长
保障经理 职责：
1、协助营运经理处理好本部门内部的一切事物。
2、以身作则，严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。
3、配合营运经理协调搞好与其他协作部门的工作关系，确保正常的经营运转。
4、配合营运经理制订下属各级岗位职责及工作流程，并严格督促按此责任执行。
5、参加营运经理主持的每日营运部主任级管理人员例会，并就提出的问题进行研究讨论，最终做出解决方案。如遇营运经理不在时代为主持此会议。
6、保持本部门长期拥有高品质的服务，严谨的工作作风，行之有效的工作效率。
7、掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。
8、协助营运经理定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。
9、负责楼面主任、领班的排休工作，并上报营运经理。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的主任和领班级管理人员。
3、对领班级以下员工的人事任免权。
岗位职责
4、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
三、楼面主任
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：楼面领班 职责：
1、每天按经理岗位责任的内容去协助经理工作，执行经理的指令，负责贯彻落实到位。
2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。
4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉所辖区域的运营状况。
5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等），对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销店卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
岗位职责
13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题，应及时找技术部或工程部员工予以解决。
15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。 20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
21、负责跟客人建立良好关系，在营业场所主动认识客人、打招呼、派名片。处事要做到不卑不亢，凡事要以企业利益为重，努力提高客源。
22、如营运状况欠佳，应认真找出原因。平时注意收取客人意见，加强自身内部管理，改善经营方式，提出新颖独特的创意及优惠政策，扩大宣传力度。
23、对待下属要以理服人。对于员工出现的问题要予以指出并勒令改正。对于员工的过激行为，要注意处理的方式方法。
24、掌控每天的营运状况，及时把出现的问题及处理的方法上报营运经理。
25、检查监督下属员工的出勤状况。
26、制订培训计划，定期培训员工，提高员工的服务技巧，增强服务意识。
27、每日巡视所辖区域的卫生工作。
28、负责服务员的排休工作。
29、做好每天的结班工作日志。
权利：
岗位职责
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班和服务员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
四、楼面领班
直属上级：楼面主任
直属下级：储备干部
楼面服务员 职责：
1、检查本组员工工作是否准时、有无迟到、早退现象，认真做好员工考勤工作。
2、确保自己与下属仪容，仪表合乎标准。
3、合理安排服务生每天工作岗位。
4、监督服务员在工作时间内的纪律。
5、检查区域内的一切用具是否完备，清洁。
6、随时保持与前台的联系，确认并报房态。
7、在指定工作范围内监督、协助、指导服务生给予客人快捷周全的服务。
8、确保区域营业前工作准备无误。确保区域内音响设备，包房状态运转良好，人员到位。
9、在规定工作区域中，用已建立的服务标准为客服务并以此标准检查下属的工作。
10、注意听取客人的意见和建议，如实向上汇报。
11、做好与下属间的沟通工作。
岗位职责
12、检查下属工作，监督包房收拾布置，搞好清洁卫生，确保每次清洁房达标。
13、巡视楼面及包房客人动态，巡回视察各岗位的服务情况，密切联络客人，招徕生意，注意服务生服务态度，监督服务生的行为举动。
14、审视客人情况，安排服务岗位，了解包房客人特性，使服务生能够适应客人，招呼妥当。
15、负责协助主任做好所辖区域包房的买单工作。
16、处理力所能及的投诉，并上报主任，及时汇报当日的工作问题，并做出总结。做好交班下线时的巡视工作，保证一切器皿、用具收拾妥当，包房彻底清理并注意防火、防盗，检查电源。
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的服务员。
3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
五、储备干部
直属上级：楼面领班 直属下级：楼面服务员 职责
岗位职责
1、殷勤待客，特别是比较挑剔的客人。
2、巡视包房客人动态及包房卫生，巡回检查各岗位服务生的工作情况，对于不足之处予以指出并改正。
3、配合所辖区域领班领导的各项工作。
4、在工作中应以身作则，并不断向服务人员灌输服务常识和待客技巧，以便使服务员更好的服务于客人。
5、配合领班检查包厢内的卫生清洁情况，检查各种电器是否完好无损。
6、买单高峰时，协助领班及主任做好所辖区域的包房买单工作。
岗位职责
六、楼面服务生
直属上级：楼面领班
储备干部 直属下级：无 职责
1、确保个人仪容仪表符合标准。
2、按上级领导的工作安排，做好辖区内的卫生及服务工作。
3、在客人面前随时保持友好，愉快整洁的形象。
4、能说会道，掌握推销技巧，能够推销部门所售商品，增加部门的营业收入。
5、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。
6、按服务程序进行服务，以避免不必要的麻烦。
7、保持包房内的温度适当，如遇工程方面问题应及时上报领班找技术部或工程部员工予以解决。
8、协助同事为客人进行优质服务。
9、对于客人提出的敏感问题，要学会委婉回答，不要泄露与本职工作无关的事情。
10、熟记客人的相貌、姓名、爱好和朋友。主动招呼，让客人觉得很有面子，与客人建立良好关系。
11、学好服务技巧，讲究个人卫生，礼貌待客，不卑不亢，工作头脑灵敏，能举一反三。上级交代工作有回有报，不得有意见，遵守店规，能够吃苦。
12、尊重组织阶级，服从上级领导，配合服从本区域领班领导的各项工作。
13、有公德心及职业道德，包房及台面要保持清洁，杂物及时清理，客人离开后将音响、电器、灯光关闭，节约能源。
岗位职责
14、发现家具及设备不能正常使用，要及时报修，不要影响正常营业。
15、按工作需要履行其工作职责，下班前检查各类柜锁，关好电源等验房工作。
权利：
1、受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
七、出品主任
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：超市领班
吧台领班 职责：
1、确保超市、酒吧等区域工作正常运转，并掌握各岗位日常工作情况。
2、根据客流量，全理安排人员分配。
3、督导超市、酒吧员工的工作及服务品质。有效、及时、准确地做好与其它部门的沟通工作，树立良好的口碑形象。
4、定期对所辖区域员工培训、考核，不断提高本部门业务技能。
5、检查出品部各岗位员工仪容仪表及个人卫生是否符合标准。
6、熟悉和掌握各种所售出品的价格及库存量。
7、根据运营情况，备货充足。
8、在营业中对客人给予关注，并根据客人的需求反馈，及时调整所售商品种类。
9、控制所辖区域各岗位物品消耗，减少不必要的浪费。
10、定期对所辖区域员工进行培训、考核，不断提高本部门业务技能。
岗位职责
11、协调管理好各酒商促销人员的现场销售工作。
12、控制好所管辖部门的成本。
13、根据营运活动要求与供应商寻求合作支持。
14、负责部门员工考勤及排班派岗。
15、将工作中出现的问题及工作情况，做好工作日志，报以上级。
16、做好每月销售商品的盘点工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班、吧员和超管员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
八、超市领班
直属上级：出品主任 直属下级：超市管理员
职责：
1、确保营业期间所管辖工作的正常运转。
2、负责每日上班前超管员的仪容仪表以及服务用具的检查。
3、协助出品部主任日常的工作。
4、做好班前后的点评及交接准备工作。
岗位职责
5、熟悉和掌握所售商品价格及上架货品数量。
6、掌握和了解员工服务素质的高低及思想动向。
7、树立员工榜样，突出服务人性化与专业性。
8、督导和检查部门的卫生及所售出品能否合乎出品标准。
10、巡检所管辖区域员工工作，避免客人投诉。
11、做好每日工作总结及报表。
12、有效督导部门的各项出品工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的超管员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
九、超市管理员
直属上级：超管领班 直属下级：无 职责：
1、完成上司指派工作。
2、依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。
岗位职责
3、保证自己的仪容、仪态符合标准。
4、保持超市的卫生，温度适宜。
5、发扬同事之间的合作精神，与客人建立良好的关系。
6、检查每一道出品及所售商品的质量（封口完整，保持期等）。
7、根据商品定价，做商品的打价工作。
8、做好每日超市商品的盘点工作。
9、服从管理、团结协作、尊重上司。
10、严禁将食品带入工作区域内或为客人外出购买食品。
11、注意了解客人的要求和建议，及时反馈信息，向领导汇报。
12、以礼待客，对客人的疑问应尽所知予以答复。
13、在超市服务中，应主动促销酒水及商品。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十、吧台领班
直属上级：出品主任 直属下级：吧员
职责：
1、保证酒吧处于良好的工作状态。
2、正常供应各类酒水，做好销售记录。
岗位职责
3、督导下属员工努力工作。
4、负责各种酒水服务，熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。
5、根据配方鉴定混合饮料的味道，熟悉其份量，能够指导下属员工。
6、协助主任制定鸡尾酒的配方以及各酒类酒水的份量标准。
7、根据销售需要保持酒吧的酒水存货。
8、检查各酒吧的开档和收档工作。
9、控制酒水损耗，减少浪费，防止失窃。
10、检查每日工作情况，如：酒水存量、员工意外事故、新员工报到等。
11、检查仓库每日存货状态。
12、向主任提供合理化建议。
13、遇到自己处理不了的事情要及时汇报主任。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的吧员。
3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。
4、受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十一、吧员
直属上级：吧员领班 直属下级：无
岗位职责
职责：
1、根据销售情况，领取每日所需酒水。
2、做好每天营业前的准备工作。
3、做好每天的进货验收工作，如：水果、各类酒水。
4、在营业中保持吧台的卫生环境。
5、补充鲜榨果汁和浓缩果汁。
6、准备如糖浆及各类基酒，以便调酒时方便使用。
7、严格按公司的规定出品，保证质量，出品迅速，见单出品。
8、熟悉各类酒水，各种杯具的特点。
9、整理放好吧台的各种单据。
10、做好每日的盘点。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十二、厨师长
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：厨师
职责：
1、检查下属员工的仪容仪表、个人卫生是否符合标准。
2、负责属下员工的排班工作。
岗位职责
3、负责厨师的技术培训工作。
4、负责菜品的质量管理及成本控制。
5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。
6、研发新菜品并建立标准菜谱。
7、负责对厨房各岗人员的考评，核准考勤。
8、负责后厨盘点工作。
9、检查本部门员工的班前准备和收尾工作。
10、负责所管辖区域的设施设备安全状况和报修。
11、负责向本部门员工传达上级工作指示及主持本部门的例会。
12、负责和各部门之间的协调工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的厨师。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十三、厨师
直属上级：厨师长 直属下级：无 职责：
岗位职责
1、确保自身和所辖区域的卫生符合标准。
2、备好当天所需的调料和佐料。
3、严格按照规定的操作程序，把好各个环节的质量关。
4、熟悉各种原料的名称、产地、味型特点及用途和制作方法。
5、按照厨师长的工作指令，制作宴会、零点的所需各种冷、热菜及点心。
6、协助厨师长研发新菜品。
7、协助厨师长做好已定成本的核算与控制工作，节约水电煤气，爱护设施设备，杜绝浪费。
8、定期对冰箱除霜、生熟隔离及收档的卫生工作。
9、安全使用本岗位的各种设备。
10、每日进货原料码放整齐，确保不积压、无变质。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十三、保障经理
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：工程领班
保洁领班 职责：
1、按照营运经理的工作指令完成店内的各项工程工作。
2、负责下属员工的排班和考勤工作。
3、负责店内电器设备的维护及检修工作安排。
岗位职责
4、严格要求下属按安全操作规程工作，确保用电及其他设备操作时的安全。
5、向营运经理提出合理化建议。
6、监督好工程部和保洁部的盘点工作。
7、负责做好工程部和保洁部的工作日志，并把当天各班情况上报营运部经理。
8、负责按营运经理的工作指示完成店内的土、木、电、水等工程。
9、按照各部门所下的《工程维修单》安排工程维修。
10、负责与其他部门的工作协调。
11、主持部门内部的工作会议。
12、加强对工程员的安全责任意识教育。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十四、工程领班
直属上级：保障经理 直属下级：工程员 职责：
1、按时有序的完成保障部经理安排的工作。
岗位职责
2、负责检查工程部员工的仪容仪表。
3、检查工程部员工的工作进展。
4、督导工程部员工按照正确的工作流程工作。
5、协助保障部经理加强对工程员的安全责任意识教育。
6、负责店内电器设施、设备的检查及维护。
7、负责各部门的电话安装及电源线的安装。
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的工程员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十五、工程员
直属上级：工程领班 直属下级：无 职责：
1、按时有序的完成上级领导安排的工程工作。
2、检查维护店内的各类电器设备，保证营运工作的正常进行。
岗位职责
3、按照各部门所下的《工程维修单》进行工程维修。
4、对检查出的公共区域的灯光、壁纸、油漆、家具、大理石、各类门把手及化妆间等各类设备及时进行维修。
5、负责工程赔偿问题的鉴定。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十六、保洁领班
直属上级：保障经理 直属下级：保洁员 职责：
1、召开班前例会，检查本班次保洁员的仪容仪表。
2、每日上班前补齐保洁所需用品，并负责检查各种保洁设备能否正常使用。
3、巡查大厅、包房、过道、卫生间各区域的卫生是否符合标准。
4、负责每班保洁员的定岗定位。
5、沟通上下级关系，向上反映员工的工作情况，向下传达上级决策。
6、做好每月保洁用品损耗与盘点。
7、督导保洁员做好开源节流。
8、负责营运杯具卫生的检查及盘点工作。
权利：
岗位职责
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的保洁员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十七、保洁员
直属上级：保洁领班 直属下级：无 职责：
1、每天对包房的空调新风口、排风口、废气排风口、烟感器、喷淋头、顶灯等进行清洁。
2、每天对所有地面进行清洁。
3、每天对所有安全通道进行清洁。
4、定时对卫生间进行彻底清洗，包括：洗脸池、台面、玻璃镜面、隔板和墙面。
5、每天对大厅、玻璃圆球、桌椅装饰物进行清洁。
6、每天对楼梯及周围装饰物进行清洁。
7、每天对本店的总办、财务室进行清洁。
8、每天清洁转接站保洁车上的毛巾及本班次的脏拖布。
9、每月对包厢内外的墙壁清洁一次。
10、每月对包厢楼道的顶部总清两次，包括：吸音棉、应急灯、楼道的喷淋头、指示牌、空调新风口、废气排风口。
岗位职责
12、负责店内客用杯具及餐具的清洗擦拭工作。
权利：
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇四
在xx年x月x日新疆友好集团天百国际购物中心在伊犁开业，打破了我阳光时代广场在百货行业 “一枝独秀”的格局，对此，公司领导组织各部认真分析了双方的优势和劣势，最后决定：做出特色，做好我们自己!提出了错位经营的思路!可是事实证明友好的进驻的确分流了我们的顾客，分割了我们的销售，20xx年x月到4月五部销售比xx年同期上升44%，20xx年x月到10月五部销售比xx年同期下降92%。为了实现xx年的销售目标，营运部首先是重点更加明确了货品方面的要求和规范、检查和处理，结合合同约定一年进行四次的货品检查，对限期整改仍不合格的专柜给予20xx元的通报处理，还特别严格规范了与天百重复品牌的调货要求，其次是更加细化了对导购的培训检查和指导来提升服务质量，将例行检查内容制表作为每周每天的重点工作，每周一将问题汇总后进行分析、讲评和指导。
为了提升销售营造更好的品牌氛围，五部分两次进行了装修调整：首先调整的原因是阿迪生活和思莱德品牌入驻，童装区和儿童其他区8个专柜调整，毛衫区3个品牌撤柜。阿迪生活进驻分为两步，4月x日拆除商场原办公区，同时与原商场办公区相连的专柜向前移动1.2米，在4月x日晚童装区和儿童其他区调整到位同时阿迪生活进场装修，该品牌经销商与商场约定在4月x日开柜，但是因品牌公司对装修材料没有计划到位，主要是石膏板和地砖，延误了开柜日期，在装修过程中违规喷漆给予了1000元处理和延迟开柜3天给予了600元违约金个处理，思莱德是4月x日进场装修同时毛衫区撤柜，该柜装修进度很迅速，但是在器架方面出了问题，原因是：天百和阳光都在装修，托运部把天百only和vm和阳光思莱德的道具混乱了，通过该公司进行了积极的查找，使得专柜在4月x日顺利开柜。其次是运动品牌乐途9月x日进场装修同时安踏撤柜，9月x日顺利开柜，装修比较顺利，通过调整补充了五楼的品牌结构，丰富了品牌的风格。
(一)、部门管理：
1、团队的配合性好，大家都能顾全大局支持部门的工作;
2、互相的沟通很顺畅，对工作中的问题和不足都能够畅所欲言;
4、团队始终保持积极认真的工作态度，
5、团队有共同的工作目标，都能够积极改善工作中的不足，
我们也看到了部门工作中的的不足：
1、在执行公司制度的同时，工作思路还不够创新;
2、管理工作中的坚持性还不够，还需要督促;
3、管理经验还不够成熟;
通过今年的努力，让我们看到了成绩也发现了不足，虽然距离出色的管理人员还有差距，但是，只要我们仍然保持积极认真的学习态度，我们相信来年一定实现这一工作目标。
(二)、供应商管理：
主要体现在沟通和谈判方面，首先本年度的大型促销活动主要是：3.8满400元送120元礼金券，5.1满300元立减130元，10.1满500元立减80元，活动内容的沟通比较顺利，活动的费用承担和往年不同，大家的分歧是：都想让自己的利润最大化，我们总结到事前的准备工作很重要，包括：如何计算双方的利润，主要是替商户和商场算账、供应商话术应对方法和管理人员的心态如何调整，通过大家的努力商场统一大型促销活动五楼专柜参加率平均都在95%左右，实践证明，准备充分了，的确能达成良好的谈判结果，通过和供应商的谈判我们也积累了谈判技巧，比如：要充分发挥品牌经理的协调作用促成双方的意愿、谈判条件的交换、“太极拳”式的沟通法、“底牌式”的沟通法、“欲擒故纵”式沟通法等，其实方法有很多种，谈判的主要目的都是为了维护公司利益和更好的与供应商合作!提升工作效率!
其次是包括货品、销售、导购问题的沟通，首先是结合每次的货品检查结果和旬/月销售报表中的专柜的货品库存和个各品类货品结构及时和供应商分析解决，为了得到供应商的重视并有效解决问题，我们每月向总代理和本地的重点品牌供应商发送销售沟通函，主动再次跟进函是否收到?是否看完?有否其他问题?再对沟通函中的问题进行说明，有时一个沟通函的跟进完成需要4到5天时间，我们的努力也得到了供应商的认可，因为我们感到了供应商在工作中给予的配合，也看到了他们接受了你提出的建议，他们也特别愿意和你沟通工作中的问题和想法，这也给了我们动力，我们会更加重视对专柜的管理和沟通。
通过和供应商的沟通，发现目前一个商户经营多个品牌的，他缺的是专业的营运和管理团队，对导购的专业培训只能依赖品牌公司，虽然供应商已经意识到了不利因素的存在，但是，在没出现严重问题的情况下，并不会拿出力度进行解决，这些因素制约了品牌销售的提升。提升供应商的质量，提升供应商的管理能力，成为我们下一步的工作目标。
(三)、导购管理：
1、导购的思想教育和培训方面：
(四)、店长管理：
今年有两名比较优秀的导购从商场辞职后(已扣供应商导购管理费和培训费)到专卖店从事店长工作，在坚持了半年后都辞职离开了专卖店，主要原因是：无力开展有效的管理。通过商场的不断的努力营造了良好的管理氛围，并且在日常工作中管理人员可以协助店长开展各项管理和培训工作，目前五部店长的留存率是：77%。
(3)、工作中与导购了解店长在专柜管理中的执行力和管理能力;
(五)、现场管理：
截至20xx年x月五部共用导购86人，共处理违纪1356起，14867元，人均173元，人均a类17起，在现场管理中要双管齐下：不但要加强导购的思想教育提升自律能力，而且要对违纪行为严格按制度处理。例行检查重点突出问题是：库存尺码、一口报价，主要原因是：首先是导购对学习的重视程度不够，面对检查有侥幸心理，其次是不会合理安排自己的学习时间，每天总是忙的没时间学习，最后是学习不能坚持总是临阵磨枪应付检查，我们在晨会中分析了检查的目的，分享了其他专柜好的学习方法，要求店长加强监督的同时管理人员也坚持检查标准，通过多方努力来提升导购的销售能力。
日常检查中的突出问题是：行为举止、离岗记录和迟到，五部导购年龄偏低，做过了解早晨会有70%的导购不吃早饭，对自己受到的违纪处理会自责会下决心改善，但是不会拿出有效的行动来解决和改变存在的问题，普遍存在的问题是：自律性不足、责任心意识不强、韧性有待提升，我认为问题不是一朝一夕能够解决的，重点还是加强导购的思想教育，用生活中的一个人、一件事、一句话来和她们共用体会和感受优秀源于责任，无论是面对自己还是面对别人。
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇五
今年以来，我局在扬州市局党组和江都市委、市政府的领导下，认真贯彻落实盛扬州市食品药品监管工作会议精神，积极顺应机构改革的新形势，紧紧围绕保障民生、促进发展的中心任务，锐意进取，扎实工作，加强食品安全综合协调，强化药品环节监管，更新监管理念，创新工作机制，强化技术支撑，全年各项目标任务快速有序推进。回顾我局今年以来工作，主要体现在以下几个方面。
一、强化综合协调，保障食品市场安全
回首昨日，感慨很多，九月六日加入百姓阳光这个大家庭，既有幸运也有荣幸，今日看来，这个决定是非常明智的。这里有和谐的工作环境；完善的公司章程；合理的薪资待遇，这都是我所向往的。部门的同事们，亦师亦友，无论是在工作上，还是生活上，都给予了我许多帮助，我很感动。
1、同种商品，多筛选几家供应商或厂家，质优价廉的为首选。 2、合理收取供应商或厂家流向费、促销费、范文写作返点费、柜台费等合理费用，为公司谋取更多利益。
3、对于近效期、破损、质量问题等商品及时与供应商货厂家做
好沟通，最小化减少公司损失。
4、时刻关注商品行情，在商品出现大幅波动前做好囤货及退货准备，是公司利益最大化，风险损失最小化。
5、做出精确的商品库存分析和销售分析，及时补货，避免商品断货影响门店销售，同时及时消减大库存商品，使流动资金最大化。
6、对于门店通知的顾客订货，应在最短时间内做出反应，联系供应商或厂家进货，间接维护好这类客户。
7、拒绝行贿、受贿，吃人嘴短，拿人手软，行贿、受贿直接损害公司利益。
8、与库房、门店、各部门、供应商、厂家协调好，使工作开展更加顺利，提高工作效率。
9、遇到问题时，仔细思考，最重要的问题首先解决，次要问题随后解决，有主有次，方能不乱。
今年以来，我局在扬州市局党组和江都市委、市政府的领导下，认真贯彻落实盛扬州市食品药品监管工作会议精神，积极顺应机构改革的新形势，紧紧围绕保障民生、促进发展的中心任务，锐意进取，扎实工作，加强食品安全综合协调，强化药品环节监管，更新监管理念，创新工作机制，强化技术支撑，全年各项目标任务快速有序推进。回顾我局今年以来工作，主要体现在以下几个方面。
一、强化综合协调，保障食品市场安全
一．由于去年年底，我店附近新开两家平价大药房：百姓阳光左家庄店和好得快大药房左家庄店。这两家店竞争力最大的就是百姓阳光大药房，它位于我店东侧，骑车仅5分钟的路程就能到达。他的优势是营业面积比较大，价格比较便宜，包括一些日化品种比较多，对我们的影响很大。经过我们对这两家店的多次考察，我店召集部分有经验的员工一起商讨后对我店进行总结，挖掘内部潜力，看到我们自己的优势。我店在这条街开业时间比较早，是最早的首家平价大药房，知名度大，有固定的老顾客。另外，我们的服务态度等方面也得到顾客的认可。让大家认识到了我们的优势和长处，工作中努力发扬，把两家新开门店的影响降到最小。
1.每月定期打印一次主推商品明细目录，关注主推品种在销售中的动态和新增加的主推商品。
2.在主推商品价签上做明显的标志，使店员能够在销售中掌握好种类。
3.下达主推任务，分配主推占比，用绩效工资来考评主推任务完成情况。
通过以上几点方针使的差价率从08年上半年的24.73%提高到今年的27.73%，提高了三个百分点。
三.门店的成本对任务的完成同样重要，今年我们人员方面比去年有所减少，工资成本降低，其他开支也进行了有效控制。四．开展更加细致的绩效考核，每个店员每月都按照制定好的考核标准进行评分，按照得分的多少分配绩效工资，提高了大家的工作积极性。同时绩效工资的分配也透明了，起到了激励的作用。以上几点的工作使的我们上半年的利润任务得以完成。下半年我们要再接再厉，在继续做好以上几项工作的同时，重点加强做好以下两点，保证全年考核任务的完成。
一．通过关联销售的培训和对店员的考核，努力提高客单价，提高员工的服务水平。员工日常的培训和厂家的专业培训所有员工按时参加，并且和绩效工资挂钩。
二．做好会员的发展和维护，多办会员卡，把老顾客留住。会员发展的数量也给店员下指标，每天督促完成。
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇六
大家晚上好。
时光飞逝，转眼我们已经到了期末，本学期的工作即将结束，在此我来汇报一下运营部的工作总结。
运营部的工作使从暑假开始，暑假主要做了前期公众号的基础建设，例如菜单栏、推文从旧公众号转移至新公众号、公众号推广工作等，这些工作都能够在暑假完成，唯一不太好的地方是工作拖了很久才完成。
我很荣幸能与我的三位委员相识，看着你们看着你们从小白到现在可以独立完成一篇推文创作，可以熟悉掌握运营部的工作。但是关于人员培训我觉得我做的不够到位，前期培训我就简单介绍了平台操作以及新闻稿照片拍摄基础，没有更多培训新闻稿如何排版撰写。本来我是希望大家可以通过自学掌握的，但是效果好像不太好，一直到上个月我才给你们详细讲解排版。关于这点，也许是我的培训方法不对，导致运营部工作效率不高。
运营部主要负责党建事务中心前期宣传、后期跟进以及ppt制作。在本学期部门大大小小的活动我都能及时跟进以及安排分配好委员各项任务，所有活动推文都能够在事后两天内推送完，并且平均每个月出推文四篇，本学期共出推文17篇(9月7日~12月29日)。总体而言，工作完成度达标，但是工作完成效果还有待优化。
运营部本学期积极配合于策划部、行政部的工作。第23期入党积极分子推优后期工作、学生党员发展会议、20xx中共预备党员转正会议以及党建日常资料管理工作等运营部都会及时准备需要的工作还有跟进后期宣传。但是我觉得关于工作人员安排我做的不够好，导致工作时委员会出现扎堆，不明确自身任务的现象，在接下来我会更加深入思考安排委员工作。
以上是我的工作总结，在下学期工作中，我会继续将好的方面发扬下去，努力改进不足的地方，积极与另外两个部门之间沟通交流，总结经验，更好的推进运营部的工作方向，努力把党建事务中心建设得更好。
运营部工作计划和总结 营运部个人工作总结篇七
尊敬的公司领导，各位同仁：
大家新年好！
一、市调、筹备
1.对西安店周边商业美食城进行市调，并走访了西安市大部分重点商业圈，做出西安店美食城外包、自营方案。
2.美食广场自营方案确定后，派发美食城宣传单页，登门拜访美食城商户，完成美食城档口预订。
3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程（燃气报警器）施工，配合物管部同事工程验收，确保如期安全开业。
4.督促商家进场，包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。
5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。
6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。
7.商家进场工作的筹备及实施，包括菜品及价格甄选、设备预定安装、广告画面设计安装、人员证件办理及备案等等。
二、招商引资
1．根据前期市调，综合市场大环境，西安店美食广场实行保底+提成制经营模式，目前出租率100％。
2．2013年度美食广场资金收入如下：
资产使用费：10000元*14个档口=140000元
元
装修押金：12000元
工牌工本费：100元
工牌押金：1500元
以上总计：310600元
3.2014年度，按最低保底提成预估，仅年度租金应收为：
餐饮大档口：40000保底*22％扣点*12月=105600元
水吧：25000保底*23％扣点*12月=69000元
另外，2014年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费，水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。
4.加强管理范畴，合理调整资源，挖掘资金增长点。
就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。
三、梳理美食广场各项管理规范，加强消防安全与食品质量监控 根据西安店美食广场实际情况，制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等，严把消防安全与食品安全，开业后加强现场督导检查力度，制定严格的巡查规定。
1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书，明确责任与义务，杜绝安全隐患，并留档备查。
2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中，明确保管及使用责任，加强消防安全监管并保证设施设备的完备。
3.对各商家从业员工进行有计划的培训，提高从业人员对餐饮各项管理规范必要性、重要性的认知度。
四、团队建设及环境建设
1、团队建设
2013年，为确保公司制度贯彻执行，我部员工坚持每周一次对公司制度进行学习。同时正在筹备对商家从业员工的培训工作，召开商户培训会议，组织全员参与消防演练等活动。
2、环境建设
统一要求商家制作鲜亮的档口灯箱牌，点亮灰暗区域。现与企划部商讨对美食广场公共区域柱体灯箱、墙面进行美化，进一步提升美食广场对外宣传形象，以青春、活力为美化主题，营造时尚大气的就餐环境！
五、2014年工作目标与实施计划
1.未尽事宜
.多方探讨和学习招商策略，建立科学完备的招商系统，优化资源，在美食广场产品布局上标新立异，保障美食广场营业收入稳步持续提升。
2.工作目标
2013年末，明确部门岗位职责，提出更高的工作要求：本着“市场化经营，酒店式管理”的经营管理理念，实现消费者对美食广场价格、口味、舒适的满意，使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。
3.实施计划
.招商方向上力争与专业化、成熟性餐饮团队合作，在管理上优势互补；
.完善部门内部管理制度，强化酒店式管理理念，调配管理资源，科学提升工作效率。
在新的一年里，餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心，对内以公司利益最大化”为原则，强化“市场化经营，酒店式管理”理念，诚恳创新，勇于探索，灵活管理，挖掘各种经济增长点，在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上，重点提升饭菜质量和经营品种，使佰腾美食广场欣欣向荣，成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。
谢谢大家！
餐饮营运部 2013年12月24日