最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)

时间:2023-11-11 作者:FS文字使者

心得体会是在一段时间内对个人经历、感悟和领悟进行总结和概括的一种文字记录。以下是小编为大家整理的一些心得体会样例,希望能给大家提供一些写作思路。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇一

周日,妈妈和爸爸带我去爷爷、奶奶家包饺子,我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。

到了爷爷、奶奶家,一进厨房,我就看见了爷爷在包饺子。爷爷包得又快又好,不一会儿一排小将军就挺着肚子站在了案板上。我赶忙洗了手,请爷爷教我。爷爷先给我示范一遍,看着爷爷这么快就包好了饺子,我心想包饺子一点也不难。

开始包饺子了,我学着爷爷做着,把饺子皮放在手掌心上,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮上,可是馅放得太多了,饺子皮也合不起来,我向左捏,右边的馅露出来了,我向右捏,左边的馅也露出来了,爷爷看着我笑着说:“只能两手一起捏了。”终于包好了一个饺子,不过我这个饺子东倒西歪的,根本站不起来。

爷爷看见了说:“放得太多了容易露馅;放得太少了就容易站不住,要把馅放得不多不少刚刚好。”看来包饺子还有很多的学问呢!听了爷爷说的话,我就开始又包起饺子来。这一次,我就放了一小勺,正如爷爷说的不多不少刚刚好。我先把饺子皮中间捏上,左边和右边都向上捏,形成一个小褶。我开始捏得褶子有点大,爷爷告诉我要把饺子皮捏紧一点,褶子小一点,细一点,常不容易露馅,正好也可以立住,就这样我学会了包饺子!

通过这次包饺子,让我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有亲身体验,用心去做,才会做好。

文档为doc格式。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇二

星期日的下午,老师领我们包饺子了,我们的心情高兴极了,比吃了蜜还甜!

首先把面放在盆里,轻轻地搅动,直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后,在中间弄一个洞,那个洞很像甜甜圈,用刀切开,搓成细细的长条时,再用刀切成一小块一小块的,将它压扁,用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖,一手拿着面片转动,还发出轰隆隆的声音呢呢!不一会儿,一张圆圆的面皮就完成了。

开始包饺子啦!先用筷子夹馅,放在面中间,老师说:“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来,放少就会没滋味。紧接着,把中间的皮捏好,再把左右两边的皮也捏好,这样饺子就包好了。

开始煮饺子了。老师拿来一个锅,里面放了些水,等水开后,把饺子放进去,老师说:“要开锅煮皮,盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖,在放点凉水点两次,等10—20分钟,饺子漂上来,再用勺子搅几圈,饺子肚子鼓起来了,就说明饺子熟了。

这时,老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里,我吃了一个,太好吃了!肉的香味和蔬菜的香味混合在一块,咬一口很香,还有汤在嘴里,真是让人回味无穷啊!

这是我长这么大以来,第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇三

星期天的上午,妈妈对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手的时候啦!”

说干就干,我迅速卷起自己的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。

我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”

第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。

我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!

 

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇四

今天,妈妈教我包饺子。

先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇五

今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。

我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。

我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。

“我们先擭馅”

我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。

我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇六

昨天,我们一家三口去逛超市,我看见冰柜里那一包包美味动人的饺子,不禁两眼发愣,直勾勾地盯着饺子。妈妈见我对饺子如此钟爱,就说:“这里的饺子不好,回头我给你做。”我把目光从饺子上收了回来,大声欢呼道:“妈妈万岁!”。

第二天下午,我们一家人开始为晚上的“饺子大餐”做准备。首先在一个大碗中倒入面粉,然后加上适量的水,等面团成型后,妈妈便用手揉起面来,我好奇地问妈妈:“妈妈,什么时候面就算揉好了呢?”妈妈思索了一会,说:“做到‘三光一干’就可以啦。”

“什么是‘三光一干’啊?”

“三光指面光、粉光、手光,一干指面干。面光,就是面团的表面光滑,粉光,就是指面团已经把上面粘着的面粉吸收了。手光指面团不会再粘手了。面干,就是水分已经和面粉融为一体,面不再湿湿的了。”

“哦!”我恍然大悟,“那现在揉好了吗?”妈妈自信的说:“好啦!”我迫不及待地说:“那我们下一步应该干什么呢?”“切碎猪肉。”我跃跃欲试,央求妈妈把这项工作交给我做,妈妈满口答应,拿出一块饭碗大的猪肉,递给我一把菜刀,我使出浑身解数,把猪肉剁的细细的,可我的手已经酸的不行不行的了。看来这也是件体力活,我坚持着,肉馅总算达到了要求。

开始包饺子了,我拿起妈妈擀好了面皮——圆圆的,放在手掌里像一张纸,小心翼翼地挑起一小块肉放在面皮的中央,然后捏住面皮的两端往中间提,再把它两边也提起来,捏出一个个皱,一个饺子就ok了。其他的饺子也如法炮制,不过没有第一个那么美观,五花八门的,大的、小的、胖的,瘦的、长的、短的,还有一个更过分——竟然包成了馄钝的样子!这倒是有点像一个小型的“饺子博览会”。

虽然这些饺子其貌不扬,但是我为它们倾注了大量心血,所以吃起来还是特别美味的。

 

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇七

呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇八

进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。

最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。

这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的.大学4年会产生巨大的影响。

包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇九

包饺子是中国传统美食之一,不仅有着丰富的营养口感,更是一项有趣的活动。作为一个爱好美食的人,我常常会感到快乐和满足,当我包饺子时,我感到更加充实和愉快,因为它不仅是一种食物,还是一种凝聚人心的方式。在这篇文章中,我将分享我的一些包饺子的心得和体会,希望可以给大家带来一些启发和帮助。

第二段:进入主题,认真准备。

在包饺子之前,我们需要做好充分的准备工作。首先,准备好饺子皮和馅料。其次,要保证食材的新鲜和干净,将其洗净、切碎、装好备用。还要准备好适量的调料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的准备工作,可以让我们在包饺子过程中更加专注和流畅。

第三段:身临其境,享受包饺子的过程。

在包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲切和温暖的氛围。亲朋好友团聚在一起,围坐在桌子旁,一边聊天,一边包饺子。空气中弥漫着香气和欢声笑语,这种感觉令人难忘。也许我们并不是专业的厨师,但我们可以展示我们的创意和技能,让每一个饺子都有着独特的风味。

第四段:体会包饺子的快乐。

包饺子的过程充满谦逊、互助和团结的精神。当我们一圈一圈地扭饺子皮、倒馅料、包裹成饺子的过程时,我们不仅修炼了自己的耐心和技能,更体现了我们的团队合作精神。与此相伴随的是快乐和满足感,一份成功的作品,不仅让我们长了见识,更加增强了我们的信心。

第五段:总结。

从包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲情、友情和团队合作的精神,与此相伴随的是快乐和满足感。包饺子是一项非常值得推崇的传统美食和活动,也是一种与亲人家人相聚的方式。我希望我们能够将这种传统和文化传承下去,让更多的人感受到包饺子的快乐和温暖。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇十

12月18日,窗外寒气逼人,第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动。

“冬至到,吃水饺”是韩国的传统习俗。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者中走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。

每一位孩子和家长志愿者都大学生对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,夏至各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的小故事,然后,老师和班主任孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长朋友们还从屋里会带来带来了案板、擀面杖、电饭锅等。

活动现场,只见家长志愿者们和面、揉面团、擀xxxx、包饺子,孩子们也不闲着,瞧!有的小朋友也拿着小擀面杖,腰上系着一个小围裙,真挺像那么回事呢!孩子们帮着爸爸妈妈们按妈妈皮、撒面粉,一会功夫,就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常雀跃,场面温馨感人、其乐融融。

吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的'饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己鳞茎的劳工果实,家长喂孩子丁年、孩子喂家长红烧肉,快乐与在每一位参与者心中久久回荡。

本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中国了解了中的传统文化。冬至的由来、冬至的风俗,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,拉进了孩子与家长的最远,感受到了浓浓亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇十一

进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。

最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。

这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。

包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇十二

星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。

堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!

妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。

我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”

我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”

通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。

最热学会包饺子的心得体会(案例13篇)篇十三

包饺子是中国年节和日常餐桌的传统美食之一。成年以后,在外生活了很多年,我对这一美食的热爱不减反增,无论是在家里手工包饺子,还是在外面的饺子店点餐,都能让我感受到家的温暖和舒适。在这篇文章中,我想分享我包饺子的心得体会和感受。

第二段:选材。

包饺子的第一步是选择材料。在挑选猪肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材时,我会更加注重质量。我喜欢买新鲜的猪肉和嫩叶的韭菜,以便在制作饺子时保持食材的新鲜度和风味。此外,我还会尝试一些新鲜的组合,例如鲜虾水饺、羊肉饺子、海鲜饺子等,这样可以让包饺子的过程更加有趣和创新。

第三段:制作。

正式的制作饺子是一个静心而又有趣的过程。我首先会切碎食材、加一点调料和鸡蛋、调出肉馅的鲜美口感。其次,我会将和好的面团揉成饺子皮,如果是手工制作,还要注意揉好的面团的韧性和饺子皮的厚度。此外,我会尽量让每个饺子的形状和大小一致,精益求精。

第四段:享用。

包饺子的收获是制作和享用的双重满足感。当我享用到一口口新鲜的肉馅和嫩叶的韭菜馅的时候,心情就变得温暖而愉悦。另外,吃饺子有一个有趣的传统,在最后一个饺子里面藏着硬币,幸运者将在来年有好运气。这样的传统让家人和朋友在吃饺子的时候更加愉快和有趣。

第五段:总结。

包饺子是一项传统的中国技艺,也是中国年节或者日常生活的美食,是我们传递文化的一种方式。随着时间的推移,包饺子的制作技艺和口味经过了不断的演变和创新,从肉馅饺子到各种口味的组合,每个人都可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。包饺子不仅可以给我们带来美味和营养,而且也是一种令人愉悦和放松的方式。我相信,包饺子一定会成为我们永久的传统,也会带给我们永远的美味和快乐。

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