校园超市计划书范文（14篇）

8.通过编写计划书，我们可以更加高效地利用时间和资源，提高工作和学习效果。以下是小编为大家收集的计划书范文，供大家借鉴参考。每个范文都包括了明确的目标、详细的计划和预期的效果，希望可以帮助到大家。大家一起来看看吧。

校园超市计划书范文（14篇）篇一

随着我国社会经济和文化的发展，人们生活节奏的加快，人们的生活环境，生活方式都发生了很大的变化！兼职已经成为一种时尚，学生兼职的市场非常广阔。

打造高校团体消费终端市场，其商业市场发展潜力不可估量！

1、学生减轻自己经济负担的需要

4、高校提高学生就业的需要

5、响应鼓励大学生创业的需要

7、商家要求打开校园市场的需要

8、社会经济发展趋势的需要

校园超市计划书范文（14篇）篇二

1、选址方面：

师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

2、行业类型：零售。

校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队。

1、人员制度。

1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。

2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。

3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。

2、管理团队。

1）尊重服务业人员的人格。

2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进。

3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。

4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作。

知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，为学生提供化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位。

决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段。

1、品牌策略。

“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。

2、价格粗略。

同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

3、促销策略。

每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。

五、项目实施计划。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。

推出会员卡，吸引顾客，多买多送。

六、融资计划。

1.实行严格的财务管理。

3.每日收入严格清点，每日核对入账。

4.店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

5.每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。

6.对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析。

1、内部管理风险。

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险。

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。

一、企业概况。

主要经营范围：各类包装食品和饮料。

包装食品：方便面，廉价包装食品和部分高档进口食品。

饮料类：碳酸饮料和各种速溶饮料（咖啡，麦片，奶茶类）。

各类日用品类。

生活用品：牙膏，洗发露，小精品，化妆品（低端价格的化妆必用品和bb霜）各类文具类。

文具：主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具（为对文具比较挑剔的家准备的）。

二、市场评估。

1.目标顾客描述：在校大学生。

2.竞争对手：校外超市和学校内超市。

6.本企业相对于竞争对手的主要劣势：货源不充足，经营许可的隐患，前期资本不足，人力管理存在隐患。

三、市场销售计划。

1.产品：同一。

2.价格：具体待定。

3.促销方式：

（1）会员制度：给每一个订购本企业的产品的用户登记会员，会员绑定积分制度，通过购买商品获得积分，可以通过积分兑换优惠，代金券，套餐购买资格和本企业订制的印有本公司商标和广告的小商品。

（2）套餐制度：对一些特殊日子，和有共性的商品附加特殊的意义，并通过捆-绑套餐购买让买家获得优惠，而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品，获得更多的利润，比如七夕节推出情侣套餐（玫瑰，巧克力和情侣项链的捆-绑销售），并且推出有一定优惠的会员购买权限套餐。

（3）节日制度：在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源。

（4）会员vip服务：选择部分忠实顾客和消费金额高的用户绑定vip，给他们特别优惠的购买资格。

四、企业组织结构。

企业将登记成：合伙企业。

拟议的企业名称：

企业的员工：

配送员：小时工5元/小时（这个可以商榷）另外有推销提成。

企业将获得的营业执照。

五、其他经营费用。

广告费：通过和合作（费用待定）。

传单广告费（费用待定）。

淘宝店铺租金（费用待定）。

学校投资费（费用待定）。

校园超市计划书范文（14篇）篇三

创业原因：

1、xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。

2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他们对零食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求，所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。

人们产生的需求：

广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃，希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。

“xx”是一家零食铺，它位于xx学校创业一条街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。

为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示，学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类，在所有消费中的比例最高，有34.8%。

还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴（例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子）在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。

而且据调查显示，校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次，大多平均每次在创业一条街的消费在0～5元之间，也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间，更有学生在每周三次以上。

开始创业还应该注重营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境，运用swot分析等方式来了解市场情况，并有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开辟校园零嘴市场，在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。

我店铺人员总7人，依据各自的特长，我们进行了明确的分工，其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。

店长——xx：在班中担任副班长的职位，做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。

副店长——xx：是我们寝室的寝室长，她为人热心大方得体，有良好的交际能力。

销售员——xx：此两人性格活泼大胆，有很好的交际能力。

采购员——xx：此人有淘宝账号，而且对小零嘴方面有比较深入的了解，自己又是贪嘴之人。

定价员——xx：此人对小零嘴的市场价位比较了解。

财务员——xx：此人性格较为细心而且算数能力好。

（一）宏观环境分析。

宁xx学校是一所全封闭式寄宿制的学校，面积共共5万5千余平方米，学校现有专职教师126人，在校生2679人。

近年来宁波经济水平急速上升，人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到满足的同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零嘴当主食的青年。

（二）微观环境分析：

本店的消费是广大师生，他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现，他们正随着学校创业一条街的开办，对零食的需求也大幅增长。

swot分析。

本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果：

优势。

“xx”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点；

本店定期一季度换一些新品种，不断根据消费者需要创新，及时满足消费者需要；

xx在人员、资金运作上具有较强的规模，拥有一批优秀的员工。

劣势。

营销经验不足；

商品单项运输成本较高，风险较大；

店铺知名度不足，感染力不足。

机会。

校内学生属于内封闭状态，长期吃住在学校，已经厌倦学校超市里的零食；

学校开设了创业一条街可以实现学生的创业梦想。

威胁。

创业一条街开设有一段时间了，在校学生对创业一条街里的商品也有些厌倦，如果本店现在开设，刚开始开设时客源不会很多。

（一）产品策略分析：

零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。

具体方案：

每季度推出主打产品：

除了一些比较收欢迎的小零嘴，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，及时满足孤苦需要，为顾客提供服务，及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。

第一季度主打产品进货清单如下：

我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。

我们会在定期的时候（节假日等）推出节日特色产品。

我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动，对热销的一些小零嘴进行及时的补货。

1.每周五推出优惠服务：

每到周五，为了使更多新的食品上架，这时候就不得不使一些食品快速下架，这时本店推出每周优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

2.节假日优惠活动：

节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。

（二）分销、进货渠道策略：

1.本店采取网上购物，通过到门户网站订购物品，获得来自各地的食品，然后在校内的直销，以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋（环保袋），提倡环保。

2.进货渠道：

由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新颖、齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家，选择最低价格的食品。

(三）定价策略分析：

由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，过高的价格会令消费者望而却步，而过低的价格商家无法产生利润。

因此，我们决定个别产品（如荧光棒棒糖）会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。

而有些进货成本高的食品（如鱿鱼丝、猪肉脯），我们确定的价格只会高于成本的5%～10%。保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。

（四）促销组合策略分析：

促销它作为店铺扩大销售，增长业绩一种不可或缺的方式，是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段，促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以，拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。

本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品，通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。

销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。

1、融资方式：

本店铺由我们志同道合的7位室友投资，预计总额2000元，学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里，以分红的方式获利。

2、创业成本：

固定资产：电子秤100～200元。

预期宣传费：宣传单、广告50～150元。

预期进货费：购买小零食1000元。

其他费用：牛皮纸袋（环保袋）100元。

不可预见费应付紧急情况1050元。

创办成本总计2300～2500元。

3、运营成本：

水电和房租由学校提供。

4、单位成本的经济价值：

5、年度销售预测：

我们通过制作表格得出以下结论：我们将销售出店铺所有商品的70%，预计净利润为5398.5元。

6、利润预测——年度：

净利润5398.5元。

回收期=创办成本/净利润=2400/5398.5=0.50年。

1、成本较高的风险。

成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。

我们的采购渠道来自网上，由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号，而且有一个人是钻石三级，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势，运营成本的风险来自于商品的价格，因为我们享受到学校的创业优惠政策，房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供，加上我们的工作人员都是在校学生，所以运营成本较低，因此我们商品的价格就要比外面便宜。

2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传，并通过多种优惠活动，尽快吸引广大师生来店内消费。

3、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。

我们的零食店成立受到了来自学校的大力支持，所以为了回馈学校，感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%捐给宁波经贸学校，并不定期在学校里开展送温暖服务，帮助那些品学兼优，但家庭困难的同学。并在一学期内定期开展一次“零食送孤寡”活动，将联合班级团活动，将各种美味的零嘴送到老师手中。

综合以上分析，我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的！

“xx”作为一家零食点，在校园竞争中，积极的去改变自己，站在市场前沿。在以后的岁月里，我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样，锦上添花，魅力无限！

校园超市计划书范文（14篇）篇四

校园大学生群体市场是不可忽视的巨大市场，本次分享的这个案例，基于校园人群的特性、采用线上线下的方式结合、整合供应链资源，面向全国拓展运行，项目已获资本青睐。

一、项目描述。

1、选址方面：食堂楼下，面对全院学生，食堂是学生流量较大的地方。

2、行业类型：零售。

3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队。

1、人员制度。

店长：负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。

服务员：要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。

保洁员：清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到卫生整洁，给客人留下好印象；并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

进货员：勤恳诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。

2、管理团队。

尊重服务业人员的人格；互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进；营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为；公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作。

决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力较低，但群体数量大，产生的利益也是很大的；而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的'身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段。

1、价格粗略。

本着薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去部分消费者，当然也不能过低，价格要与市场基本一致。

根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

2、促销策略。

每周推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。

五、项目实施计划。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。

推出会员卡，吸引顾客，多买多送。

每日收入严格清点，每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。

对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析。

1、内部管理风险。

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险。

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。

校园超市计划书范文（14篇）篇五

××超市同大店开业以来取得巨大成就，为进一步提高销售额，扩大影响力，在学院师生和附近居民心中树立优秀形象，形成良好好口碑，特举行规模宏大的春节促销方案。力争创立开业以来客流量和销售额新高，人流量比元旦期间提高50%以上，销售额提高40%以上让顾客感受到真正的实惠，提高美誉度，成为附近居民心中的首先购物中心，并且对较远处居民形成一定的影响力。

二、项目目的。

人流量达到10000人次销售额达到500000元。

完成季度任务60%，年度任务20%顾客满意度提高10%。

三、促销方案。

活动时间：20xx年春节前后活动地点：××超市同大店。

活动人员：××超市同大店全体员工。

临时促销人员。

活动主题：岁末促销、新年促销、迎春节促销活动重点说明：

20xx年春节前后将是商品销售高峰，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的将热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升超市形象。活动内容：

1、新年惊喜换购价。

20xx=200+9=20xx+9=？购物满200元，加9元可换购价值29元的商品；购物满20xx元，加9元可换购价值99元的商品（换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等）。

操作说明：凭购物小票到服务台一侧换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品已换购完，可用同价值商品替换。

2、噼里啪啦迎新年。

在超市内购物满200元，可扎破气球一个，在气球内藏有奖券。满400元扎两个，以此类推，单张小票限扎10个。奖券设置：（奖券为即刮即开型，100%中奖，奖品可以为实物商品或消费券）。

一等奖：在奖券上标有5个超市司徽，2名，奖品为价值20xx元的礼品或消费券；二等奖：4个司徽，5名，奖品价值为500元；三等奖：3个司徽，10名，奖品价值200元；四等奖：2个司徽，20名，奖品价值50元；五等奖：1个司徽，奖品为价值10元。

操作说明：可以在超市内圈定一个区域，在里面摆放各种颜色的气球，顾客凭购物小票进内扎气球。

3、购物送马克杯感受时刻温馨。

当将图象印在t恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，现在人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体：重点针对年轻情侣或三口之家，将恋人的照片或家人的相片印在杯子上，可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。

购物满300元，即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在5元左右。立拍立显，立等可取，体现个性魅力，可作为自己的专用杯，也是年轻人相互馈赠的礼品。

设备可以租用专业个性彩印店的设备，或与专业个性彩印店联合举办此活动。

4、虎年拼图大赛。

以两人为组合，可以是情侣或父母与孩子或朋友，拼“虎”或有虎的图案（所有参赛者为同一幅图案），比谁拼得快，凡在规定时间内拼图完成的，并拼正确的，可以把拼图拿走，拼得最快的前三名再各奖励200元消费券。另外凡参加者均赠送一份价值5元的小礼物。报名电话：（在海报上和报纸广告上公布报名电话），报名人数控制在30对左右。

活动可与厂家联合举办，由厂家提供拼图。

5、一谏值千元倾听您的心声。

在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于超市对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于超市在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到超市的真诚。

选择周末两天，超市老总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物（价值5—20元，如台历、小型工艺品或印有超市名称的实用商品等），而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，超市还可以聘为兼职监督员。

操作说明：a、地点可以选择在超市中央大厅或服务台一侧，准备好建议单（上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项），同时准备好笔、椅子、桌子等。b、具体奖励金额也可以视超市自身实力而定，不过当然是金额越高，吸引力也越大，正所谓“重赏之下，必有谏夫。”c、选择超市老总坐堂值班，是体现超市的诚恳，可以是老总和副总轮流值班。

6、其他活动。

虎年礼品展：跟虎有关的礼品和商品，有虎图案的商品，如壁毯、虎拼图、虎造型玩具等。

编织围巾教学：冷冷的冬天，为心爱的人编织一条暖暖的围巾，你知道如何编织围巾吗？邀请专业人士在超市现场讲解示范如何编织围巾，并提供材料供顾客购买。

四、实施与控制。

2、效益核算。

3、组织保障。

撰写组织分配书一份，责任明确到人到事；制定明确的奖惩制定成立监察小组。

项目负责人：店长人员组礼品组宣传组。

4、信息收集。

总分=30%人流量效果分+40%销售额效果分+30%顾客满意度效果分。

校园超市计划书范文（14篇）篇六

包装食品：方便面，廉价包装食品和部分高档进口食品。

饮料类：碳酸饮料和各种速溶饮料（咖啡，麦片，奶茶类）。

各类日用品类。

文具：主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具（为对文具比较挑剔的家准备的）。

1.目标顾客描述：在校大学生。

2.竞争对手：校外超市和学校内超市。

6.本企业相对于竞争对手的主要劣势：货源不充足，经营许可的隐患，前期资本不足，人力管理存在隐患。

1.产品：同一。

2.价格：具体待定。

3.促销方式：

（1）会员制度：给每一个订购本企业的产品的用户登记会员，会员绑定积分制度，通过购买商品获得积分，可以通过积分兑换优惠，代金券，套餐购买资格和本企业订制的印有本公司商标和广告的小商品。

（2）套餐制度：对一些特殊日子，和有共性的商品附加特殊的意义，并通过捆-绑套餐购买让买家获得优惠，而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品，获得更多的利润，比如七夕节推出情侣套餐（玫瑰，巧克力和情侣项链的捆-绑销售），并且推出有一定优惠的会员购买权限套餐。

（3）节日制度：在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源。

（4）会员vip服务：选择部分忠实顾客和消费金额高的用户绑定vip，给他们特别优惠的购买资格。

企业将登记成：合伙企业。

拟议的企业名称：

企业的员工：

配送员：小时工5元/小时（这个可以商榷）另外有推销提成。

企业将获得的营业执照。

广告费：通过和xx合作（费用待定）。

传单广告费（费用待定）。

淘宝店铺租金（费用待定）。

学校投资费（费用待定）。

校园超市计划书范文（14篇）篇七

校园超市计划书范文（14篇）篇八

经管实训超市20__年在西区创立，经过三年的精心奋斗，同时在经管老师、经管学院的店长的运营中，经验丰富，有着不同于其他超市的运营模式。现在，入驻东区，学院及其师生的斗志激昂，而且，经管学生的理论知识也在不断丰富，需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师，又由于东区在郊区，一些设施不是太完备，教学超市在校园内开业，大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。

二：市场机会。

(一)、市场特征。

通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析，宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先，近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加，更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费，在他们生活中必不可少，所以在学校里创办教学超市很有必要。

校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人，给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利，要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。

(二)、市场竞争。

1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除，给我们教学超市带来了很大了机遇。

2、竞争优势：近年高校大规模扩招，附近各高校学生数量大幅增长，保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷，相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多，商品质量能够保证消费者的需求，信誉度值得信赖。

三：消费者分析。

按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面：

(一)、学生消费群体分析：

1、学生消费观念：通过市场调查报告显示，部分学生每天都会消费，并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷，每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街，且对产品质量要求经济实惠。

2、学生的消费能力：现在越来越多的学生都是独生子女，并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松，这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权，随意购买自己喜欢的学生、生活用品。

(二)、教师消费群体分析：

1、老师消费观念：虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的，但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的，当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强，所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。

2、老师的消费能力：老师已经是社会群体，他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力，当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切，而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。

(三)、机会消费群体分析：

学院活动必用品：这是一个比较大的市场，在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款，所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较，并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。

(一)、超市宗旨：

向学生提供优质的生活，学习，娱乐物品，一切为学生服务。

(二)、发展战略。

第一阶段：超市即开业起，在东区逐渐站稳脚跟，打开并初步占领学校的消费群体。

第三阶段：改善超市，扩大超市规模，完善和建全销售网络，完善超市内部管理体制。

第四阶段：把超市向周围以及其他高校推广，提高服务态度，吸引消费者，实现产品多元化。

五：开业活动目标。

超市开业当天，争取人人都有消费。

六：开业活动的成功标准。

1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业。

2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物。

3、要让师生们满意校园超市所提供的服务。

4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同。

5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象。

七：风险分析。

(一)、内部风险。

1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。

2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。

3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。

4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入。

(二)、时间风险。

1、超市内部管理人员的时间偏差。

2、由于天气或季节原因，送货上门服务会大大增加，导致成本增加。

(三)、物流风险。

由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货。

八：人员安排。

店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。

收银员4名：负责收银。

理货员10名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，6名送货、2名理货保管员。

九：财务分析。

(一)固定设施。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，一般会用地板砖。

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调。

照明――使用白色的日光灯管。

(二)经营设备。

电脑――一般每店配备收银机3台，其功能兼具前后台。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――货架只需使用一般的货架即可。

冰柜――一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

(三)经营效益。

预计营业额1000元以上/日。

月计营业额40000左右元。

营业利润40000__0%利润率=4000元。

年收益=4000/__月=36000/年。

校园超市计划书范文（14篇）篇九

一、岗位描述：

职务名称：采购部总监。

直接上级：超市事业部总经理/副总经理。

直接下级：采购经理。

本职工作：全权负责所有采购工作。

相关部门：开店部营运部财务部行政人事部各门店。

二、主要权利。

1.采购经理采购主管及一般员工奖惩考核。

2.采购费用审批。

3.供应商合同审批。

4.自采预算申请审批。

5.各种单据的审核签字权。

三、工作职责。

1.负责制定整体招商工作计划。

2.负责制定新店开业大进货计划。

3.负责制定整体营销计划，对超市的毛利，销售额指标全面负责。

4.负责监管所有商品的采购决策。

5.负责供应商合同的审核工作。

6.负责指导各采购部门开展工作，并完成任务指标。

7.负责自采商品计划的制定并监督落实。

8.负责门店促销计划的制定并监督落实。

9.负责制定合同模板。

10.负责制定各项费用标准。

11.负责制定商品组织表。

12.负责企划工作。

13.负责采购部全体人员的管理和考评工作。

14.负责与其他部门沟通协作工作。

15.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

16.负责供应商的谈判工作。

17.负责租赁部的管理工作。

18.负责定期召开部门会议。

19.负责制定采购部市调工作。

20.负责各采购组的布局规划。

21.遵守采购职业道德，严厉打击各种违规行为。

22.负责采购部营业外收入。

采购经理岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：采购经理。

直属上级：采购总监。

直接下级：采购主管。

本职工作：全权负责本部门所有采购工作。

相关部门：生鲜采购部食品采购部非食采购部租赁部企划部。

二、主要权利：

1.采购主管及一般员工奖惩考核。

2.本部门采购费用审批。

3.供应商合同审批。

4.自采预算申请审批。

5.各种单据的审核签字权。

三、工作职责：

1.服从采购部的工作安排。

2.负责本部门供应商的谈判工作。

3.负责供应商进退场的管理监督审核工作。

4.负责本部门商品引进审核工作。

5.负责本部门供应商合同签订审核工作。

6.负责本部门商品组合，定价省和工作。

7.负责本部门商品订货，退货审核工作。

8.负责督促落实每期销售计划，审核促销商品项和价格。

9.负责指导采购主管工作，并完成每年的毛利率，销售额和库存控制指标。

10.负责制定新品引进计划和滞销品淘汰计划并监督落实。

11.负责研究并分析本部门销售毛利变化，跟进调整采购工作。

12.负责组织对本部门品类研究和推广工作。

13..负责组织对本部门商品市场动态进行调研工作。

14.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

15.负责部门业绩分解工作。

16.负责采购部营业外收入工作。

17.遵守采购部职业道德，严厉打击各种违规行为。

18.负责本部门人员的管理和考评工作。

19.负责定期召开部门会议。

20.协助财务部结算工作。

21.负责协助商品录入工作。

采购主管岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：采购主管。

直接上级：采购经理。

直接下级：采购职员。

本职工作：全权负责本组的所有采购工作。

相关部门：蔬果组熟食组日配租休闲组酒饮组等。

二、主要权利。

1.本组职员奖惩考核。

2.采购费用申报权。

3.供应商合同签订申报权。

4.自采预算申请权。

5.各种单据的确认签字权。

三、工作职责。

1.服从本部门工作安排。

2.负责完成公司制定的本组毛利，销售额和库存控制指标。

3.负责本组供应商进店谈判工作。

4.负责本组供应商合同的签订工作。

5.负责本组商品引进工作。

6.负责供应商特殊陈列费用的收取，广告位使用等创收项目的谈判工作。

7.负责本组商品组合，定价工作。

8.负责本组商品订货，退货和送货跟踪工作。

9.负责本组促销计划的具体落实工作。

10.负责落实本组新品引进和滞销品淘汰计划。

11.负责供应商进退场管理。

12.负责市场调研，保证本组商品的市场竞争力。

13.协助财务部结算工作。

14.负责协助商品录入工作。

15.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

16.遵守公司规章制度，遵守采购职业道德。

采购职员岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：采购职员。

直接上级：采购主管。

直接下属：无。

本职工作：负责上级领导交办的各项工作。

二、工作职责。

1.服从本组主管的工作安排。

2.负责供应商资料收集整理工作。

3.负责供应商来访来电接待工作。

4.协助采购主管的各项工作。

采购部文员岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：采购文员。

直接上级:采购部负责人。

直接下属：无。

本职工作：负责上级领导交办的各项工作。

相关部门：无。

二、工作职责。

1.负责采购部资料整理，档案管理，合同保管工作：

2.负责供应商来访来电接待工作。

3.负责采购部报表汇总、打印、传递工作;。

4.负责采购部文书工作。

5.负责采购内部之间的各项沟通工作。

企划部经理岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：企划部经理。

直接上级：采购部总监。

直接下属：企划职员。

本职工作：负责所有企划部工作。

相关部门：开店部、营运部、财务部、行政人事部、各门店、各采购部门。

二、主要权力：

1.企划部一般员工奖惩考核权。

2.企划费用审核签字权。

3.相关单据的审核签字权。

三、工作职责：

1.负责执行超市vi的导入工作;。

2.负责制定年度广告投放计划及费用预算;。

3.负责外部媒体的业务维系工作;。

4.负责市内外环境布置，依据不同季节及个主题活动营造出美观、轻松的购物环境;。

5.负责pop书写，爆炸签、活动道具等物品管理工作;。

6.负责协助完成促销活动方案的制定工作;。

7.负责快讯促销商品拍照、海报设计、印刷、发放工作;。

8.负责促销活动广告宣传、道具制作、卖场布展工作;。

9.负责卖场内外广告位的管理工作;。

10.负责与其他部门的工作沟通协作工作;。

租赁部经理岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：租赁部经理。

直接上级：采购部总监。

直接下属:租赁职员。

本职工作:负责所有租赁部工作。

相关部门：生鲜采购部、食品采购部、非食采购部、企划部。

二、主要权力：

1.租赁部一般员工奖惩考核。

2.本部门招商费用审批。

3.租赁合同审批。

4.各种单据的审核签字权。

三、工作职责：

1.服从采购部的工作安排。

2.负责本部门供应商谈判工作。

3.负责供应商进退场管理监督审核工作。

4.负责供应商进场装修监督审核工作。

5.负责本部门租赁合同签订审核工作。

6.负责本部门业态组合审核工作。

7.负责督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格。

8.负责指导下属工作，并完成每年的租金指标。

9.负责租户引进和淘汰工作。

10.负责研究并分析本部门各租户的销售和利润变化，跟进调整招商工作。

11.负责对本部门租户的现场管理工作。

12.负责组织对本部门租户市场动态进行调研工作。

13.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

14.遵守采购职业道德，严厉打击各种违规行为。

15.负责本部门人员的管理和考评工作。

16.负责定期召开部门会议。

17.协助财务部结算工作。

租赁部主管岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：租赁部主管。

直接上级：采购部经理。

直接下属：租赁职员。

本职工作：负责本组租赁部工作。

相关部门：各组租赁。

二、主要权力：

1.租赁部一般员工奖惩考核。

2.本组招商费用审批。

3.租赁合同审批。

4.本组各种单据的审核签字权。

三、工作职责：

1.服从本组的工作安排。

2.负责本组供应商谈判工作。

3.负责供应商进退场管理工作。

4.负责供应商进厂装修工作。

5.负责本组租赁合同签订工作。

6.负责本组供应商资源市调工作。

7.负责洽谈每期促销计划、促销品项价格。

8.负责完成每年的租金指标。

9.负责租户引进和淘汰工作。

10.负责研究并分析本组各租户的销售和利润变化，跟进调整招商工作。

11.负责对本组租户的现场滚利工作。

12.负责主治对本组租户市场动态进行调研工作。

13.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

14.遵守租赁职业道德，严厉打击各种违规行为。

15.负责本组人员的管理和考评工作。

16.负责定期召开本组会议。

17.协助财务部结算工作。

租赁部职员岗位职责。

一、岗位描述：

职务名称：租赁部职员。

直接上级：采购部主管。

直接下属：

本职工作：

相关部门：

二、工作职责：

1.服从本岗位的工作安排。

2.负责供应商谈判工作。

3.负责供应商资源市调。

4.协助主管日常工作。

5.负责本组供应商租赁合同档案工作。

6.负责本组供应商电话沟通。

7.负责落实每期促销计划、审核促销品项和价格。

8.负责租户引进和淘汰工作。

9.负责维护本组各租户的销售和利润变化统计。

10.负责对本组租户的现场管理工作。

11.负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。

12.遵守租赁职业道德，严厉打击各种违规行为。

校园超市计划书范文（14篇）篇十

由于****规模尚小并且无商店，学生生活极为不便，所需用品必须去校外购买，为解决学生的生活不便，本人在校内投资一超市，用来帮助同学的生活不便。

本超市虽不能完全解决学生的不便，但是我们会尽量满足学生的需要。为我校学生提供超值的商品及满意的服务。

本超市会本着一切为了学生的利益,一切为了满足学生的需求为宗旨,让学生享有全方位的、高质量的服务,这种服务宗旨是与商店的经营理念相契合，也与本人开办此超市的初衷相吻合。

本超市虽然规模不是很大，但也会吸收一定数量的贫困学生，帮助他们的生活问题。当然他们也会为本超市作出一定贡献，但我们会充分考虑的学习问题，为本超市作出贡献时，不会影响他们的正常学习。

我相信此超市会给学生带来较大的帮助，并且这也响应了国家的对大学生的政策。

当然开办超市会给投资者带来很好的效益，而且投资也不会很大。再者，由于大学生的素质较高、自律性好，所以在大学内开办超市易于管理，不会要求经营者过高的管理水平。

因此我认为在学校开办超市这个投资方案可行。

具体方案

经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现：

1、 早上七点至八点之间：学生买卖食品及饮料居多，客流处于高峰期。

2、 在9：50---10：10之间：也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。

3、 在12：00――14：00阶段：也是学生的高峰期，只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。

4、 其他时间：只是陆陆续续，购买学习用品居多。

根据以上表现，本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。

1、 商店名称：墨竹超市

2、 商店位置：位于唐山职业技术学院东院内

3、 顾客组成：主要面向学生及学校员工

超市主要采用自营零售，商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品，商店的商品以顾客的需求而调整，不满意便退钱，树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客，赢得顾客的忠实度。

由于顾客以学生为主，所以商品限制较多。主要有以下类别商品：

2、 日用品：壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品

4、 其他：饰品、手机膜等等

1、 超市规模：90

2、 商店内部布置：见图商店内部布置平面图

商店以服务学生为目标，并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合，适时接收个别学生勤工助学。

视顾客为朋友，快乐积极主动，少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择，提供最佳的价格，来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。

学校属于集中消费地，在校学生又是纯粹的消费者，消费潜力较好。虽然商品受到很大限制，但是由于学生人数较多、消费集中，还是会给超市带来较好的效益。

九、商店配套设施及价格

1、货架：5个 5*200=1000元

2、栏杆：10米 10*5=50元

3、人员费用：雇佣俩名 2*800=1600元

4、水电费：每月400元

5、电脑一台 4000元

6、监控系统：500元

7、收银机：20xx元

1、室内：包括屋顶、墙、地面 500元

2、室外：超市牌子 200元

从批发商环节进货，采用批发商统一配货，并实行先发货后付款（即：第二次配货时支付第一次的货款）

超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。

1、 初步经营期：以三个月为限，采用打折的方式销售商品

2、 正规经营期：采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售

员工是商店重要的资源之一，所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神，团结互助的工作态度，具有强烈的意识??为顾客提供优质服务，为商店的整体利益而努力。（以商店为荣，以服务乐。）

我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势，我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。

我们需要协调与批发商之间的关系，争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格，争取商店利润最大化。

校园超市计划书范文（14篇）篇十一

生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，从而带动客流量和客单价，而且通过各种促销活动来达到低价，新鲜的目的，然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类，那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象，拉动客流量，提高客单价，现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员：

根据顾客的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。

生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

1.主要商品。

海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2.商品配置。

果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定。

鱼类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有1只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出2行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

肉类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成10种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱，制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让顾客去自己制作。

1.生鲜试吃流程。

适用范围：用于生鲜商品质量的检查。

试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见。

试吃范围：只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。

试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃。

试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品。

试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃。

试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2.顾客试吃。

可专门用小盘放置需要让顾客进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。

一般来说，顾客对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的pop进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉顾客：这里的商品是最低的，是经得起比较的。

1.低价形象的树立。

可以选择一些顾客相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：购物满xx元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：

(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让顾客感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的顾客就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

2.新鲜度与损耗的控制。

因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：

例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。

文档为doc格式。

校园超市计划书范文（14篇）篇十二

经营范围：提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下，可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息，供社区群众查询。

项目投资：80000万。

项目概况：先建一个电子收费超市样板店，在试营成功的基础上，创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。

创办宗旨：解决大多数人就近缴费的问题，实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。

二、市场分析。

(一)市场需求分析。

概括来说，社区电超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念，并在企业与用户间营造新的消费模式，促进服务业结构调整，为自身发展赢得一席之地。同时，通过吸引的企业加载到综合平台上，建立多个赢利点，形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班，我们的营业时间可延长至晚上10点，方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为，现在只需要在半边天社区电超市一家就可以完成，大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

(二)目标群体分析。

以附近的社区居民为服务对象，让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大，忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇，诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小，却愁坏了老头老太太们：经常是要跑到不同的部门缴费，累得够呛;现在银行代扣吧，又无法清晰地了解每笔费用出处，放心不下。老百姓的事就是最大的事，建成服务公用事业的“一站式”缴费形式，服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

(三)竞争对手分析。

目前泰州市社区电超市寥寥无几，这是一个新兴的行业，电超市通过取得多爱运营商的特约许可，将多家运营商的服务全集中在自己身上，达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势，特别对发展连锁加盟店尤其有利。

三.成本预算。

启动资金约80000元左右。具体安排。

1.店铺(40平方米)租金15000元。

2.装修费10000元。

3.设备总计：65000元。

4.目前自有资金50000元，资金缺口30000元。

四.盈利状况。

代收费用的提成。

五.市场风险预测验。

1.老百姓的不信任。

因为是新兴的行业，比起移动公司、电信公司、银行等营业网点，半边天社区电超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察，老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

2.单一的营业方式难以支付相关费用，造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致电超市的生存危机。鉴于这种情况，我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本，更好的为老百姓服务。在经营电超市的同时经营服装洗涤业务，此行业的利润都在100%以上。

六.自身优势。

1.本人的工作经验。

本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验，深知顾客就是上帝的重要性，并能在行动中体现出来。

2.本人教育背景。

本人是在专毕业，学的是计算机信息与管理专业，现还在页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

七.环境及地理优势。

鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大，交通方便，信息灵通。

八.项目可行性分析。

1.电超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务，人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量，这对促进电超市行业的发展很有利。

2.小规模的电超市，投资不大，风险较小，以样板店先行的策略更为稳妥。

3.行业发展分析趋势，随着城市社区数字化的发展，必给泰州市民带来一定的影响。社区电超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念，行业发展趋势看好，只要抓住了机会，就可能成功。

文档为doc格式。

校园超市计划书范文（14篇）篇十三

常言道;经商，经商，进货第一桩。采购是超市企业进行商品销售、物流配送和实现盈利的前提。超市营运的牲要求超市企业必须是先进货而后才能为消费者提供售货服务。毋庸置疑，售货是超市经营的核心目的，为达成这一目的，超市的采购部门就必须在“买货”上下一番功夫。采购数量不当、商品品质参差、成本价格过高都会阻碍商品的正常销售，即使质量好、价格低，如果数量不当或储存过多也都有可能造成资金占压和商品的滞销。超市离开了科学合理的采购，正如油灯离开了燃料一样，在一定意义上讲，销售是灯，采购是油，一天不亮，就要加油。那么，这“油”应该怎么个加法呢?总体而言，有以下六个原则供中小超市企业在实施采购计划时参考。

采购服务销售。

“买货”的直接目的就是为了“卖货”。采购过程中，最基本的原则就是要让采购行为时时刻刻为市场销售服务。有道是，卖什么，买什么;卖多少，买多少。买进来的货要保证能够卖得出去，才是买手能耐大小的表现。在超市经营过程中，经常会发生进销失调、商品脱销或是积压之类的情况，要避免进销脱节、货不对路、供不及时之类的情况发生，就必须要使采购为销售服务。

采购结合销售。

在超市企业统一的运筹指导下，将采购和销售有机结合起来，不仅可以减小资金流动、降低采购风险，而且能够提高采购效率、减少采购成本。采购结合销售，使中小超市在采购时很奏效的招数，如果运用得好，就是实现“勤进快销”的预期效果。一方面，企业的决策层应根据超市、商品、交通运输条件、供应商所处区域以及采购的方式和销售任务的大小等情况，综合考虑采购进货的批量和批次，找准经济效益的最佳结合点;另一方面，具体的采购行为要做到在圈短的周期内，实现小批量、多品种、低价格、高品质的采购要求，做到数量和时间的统一、周期和批量的统一。

采购促进销售。

灵活的采购策略往往能够促进、带动商品在超市卖场的销售。所以，在实际的采购过程中，超市买手要灵活多变、随机应变，通过不同的渠道通路，增加商品的宽度和广度，促进商品在当地的销售。

除此以外，商品的采购还要从超市全局出发，整体考虑、统筹安排。

成功采购的九步策略。

采购不仅是购、销、运、存四环节中最重要的五一节，同时也是最为复杂繁琐的环节，其中，不仅涉及的商品品种繁多，而且牵扯的金额也很大，稍有不慎就可能给企业带来无可挽回的损失。下面的九步策略，可以助超市采购逐渐走向成功。

明确采购目标。

明白为什么采购是成功的第一步。一般来讲，超市企业的商品采购可以分为常规采购、大规模促销采购、特色商品采购、应急性商品采购等几种情况。采购目标受市场环境、卖场销售、促销企划、季节变化等多因素影响，由超市企业的经营范围、品种构成和销售需要直接决定采购目标。根据不同时期、不同竞争环境、不同需求导向的不同需要，超市可能只经营某些类别的商品，或是在不同类别的商品中，不同品种、不同价格、不同式样、不同型号、不同品牌的商品要在采购中占有不同的比重。确定采购的目标，不仅是明确要采购哪些商品，还要采购数量、采购时间以及其他的各种特殊要求。

接受采购任务。

采购部从决策层、商品部、仓储部等相关部门接受一定时期内的商品采购任务，采购部根据部门人员分工，将不同的商品采购任务逐一分派到采购员工的手中，按照采购要求，接受采购单，一次商品采购任务开始了。

甄选采购渠道。

超市企业的采购人员同供应商进行谈判，一般依照超市企业制定的商品采购计划、商品促销计划以及供应商文件作为谈判依据。采购业务谈判的主要内容包括八个方面：

与商品本身相关的(如商品的质量、品种、规格、包装等);。

与采购数量相关的(采购的总量、批量等);。

与付款条件相关的(如付款期限、付款方式等);。

与售后相关的(如售后服务的保证、保换、保退、保修、安装等)。

采购环节控制。

督导供应过程就要要求采购售货员深入商品的供货企业中，协助、督导企业做好交货前的准备工作。进行货款交易超市采购部门在收到供应商的交货清单或者是发票之后，即可通知质检部门和仓管做好准备接货。如果经过质检和核对无误后，采购部则可以通知财务部门予以结清货款，或是按照与供应商的约定，按期结算。

交验采购商品。

所采购的商品到达超市之后，质检部门还要及时组织验收理货工作。商品的接收工作一般有仓库部门负责，商品检验符合要求，仓库则可以及时组织商品入库。

完成采购过程。

至此，采购活动基本上已经成功完成了，作为采购部门和采购人员，还不要好飘扬处理和账款的处理等收尾工作。

采购管理比采购更重要的环节。

上文已经提到，任何商品的采购都要经历一个繁杂的过程。也正是因为过程的繁杂，笔者才会说采购过程的管理，是一个比采购更重要的环节。因为，现在很多超市企业的商品问题和财务问题出在了采购的环节上面。

采购过程的管理，包括对采购班子和采购人员的管理，对编制采购计划和实施采购计划的管理，同时还包括对商品交货日期和商品品质检验的管理等多个方面。常听到老总们抱怨现在的商品采购“很乱”，其实，商品采购的本身并不杂乱，起哄的多是直接负责商品采购的员工，他们往往为了自己的利益而不异在商品品质、商品数量或者商品价格上做文章。因此，采购重在采购的管理尤其是对采购售货员管理。采购，往往不是外乱，而是内乱。

校园超市计划书范文（14篇）篇十四

春节期间消费者的消费愿望更强烈，消费决策更迅速，购物目标和目的更明确。因此，在春节促销期间，为避免信息传递的多头、无序，杂乱，扰乱消费者视听，应选择传递单一简单主题的促销信息，抓住顾客图吉利心理。新春佳节人人企盼来年大吉大利，春节购物也希望讨个“口彩”，张贴春联等各种各样的民间活动充分体现出这一文化内涵，同时也营造出节日用品市场的繁荣。春节是中国人的团圆节，担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能，与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动（也是超市销售新特商品的好时机）。

可以通过多种沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标：

1、媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式，利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定，目的在于引导消费者关注本次促销活动，是促进消费的第一步。

2、销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题，一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深春节的气氛，又可以更贴近老百姓。

3、人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售，并通过促销人员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。

上述每种沟通方式都有各自不同的特点，要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式，但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点：

1、属于注意、兴趣、联想、欲望阶段：主要采用媒体、市场冲击等方式，将消费者引导至终端。

2、属于欲望、比较、确信、决定阶段：主要采用生动化、人员推销方式，促使消费者快速形成购买决策。春节期间，约有近5成的消费人群，都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的，因此，生动化及人员推销至关重要。

3、春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。

陈列包括卖场内所有的陈列点，如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列，这些陈列点的常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外，在活动中，陈列还要注意以下主要原则：

1、一致性原则，指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息，而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。

2、重点突出原则，指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。

各分店在实际操作过程中，应该要认真坚持是做好陈列的关键，因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是：由于销量太大，堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光，来不及补货或补充。针对这些问题，除了补充人员、适当安排外，重点在于向促销人员灌输摆设重要性的思想，如若没有充分的货品在陈设消费者就会转向购买竞争品牌产品，点上。如价签不明显或价格提示错误就会引起消费者误解等；此外，还要安排随时检查、随时培训。

空白海报和各类价格标签是最有效的传送信息工具。卖场内直接展现促销信息的pop中。但尽量不要过多打折，空白海报上促销价与原价同时标出。尽量以买赠捆绑的形式来促销）以示区别；尽可能减少文字，使消费者在3秒钟之内能看完全文，清楚知道促销内容；但要注意写清楚限制条件，如买什么送什么、限量销售、售完为止，以防止消费者误解。价格随时变化后要及时更换价签，价格标签要醒目、简洁。不能新老价签同时使用，造成价格混乱；一个产品品种只标示一种价格，依据不同的产品设计不同的价格标签，如饮料类产品可以用瓶子形象价签直接挂在饮料瓶上，洗涤类用品可以用洗发水形象价签。通过价签样式的丰富变化，使消费者更容易在无意识中发觉促销信息，促成购买。

1、严格筛选促销人员。

除了先天条件外，促销人员的性格各有不同。性格是决定取舍的重要指标。有些促销人员虽然各方面条件都很优越，可就是无法开口向消费者介绍产品，这种“哑巴”促销是不起任何作用的使促销效果打折；只有一个有促销激情的人才能不倦地向消费者推荐、讲解，其他应关注的`还有促销人员对消费者心理需求的悟性、否有强烈的工作激情以及促销人员的个人品行。一个悟性极差的促销人员往往不能很好地掌握消费者心理。而不会在遇到困难时中途逃脱；春节促销中，一般会有大量的促销赠品和奖品，除了活动组织者的控制之外，促销人员也必须自律。

2、规范促销语言。

但是每个人对一个促销活动的理解会有所不同，通过促销人员的促销语言表达可以最直接地将促销信息传送给消费者。如果放任促销人员“自说自话”只会曲解促销活动内涵，误导消费者的品牌意识，影响企业形象，因此促销语言必需规范。要标准化、人性化。规范的促销语言必需简练直接、通俗易懂、琅琅上口、突出主题。与促销人员互动选择最多三句能涵盖活动内容的精练的促销语句。制定的方法可依据春节促销活动内容。

3、引导促销人员关注消费者心理变化。

因此消费者在春节期间购物时，春节消费品由于消费周期短顾客购买率高。一般不会计较买多或买少，增加单次购买量成为促销人员增加销量的技巧。可以充分利用量贩形式要加大销售。如是否有强烈的购买欲望、消费者性格等。对于某些购买欲望比较强烈，促销人员在实际的推荐过程中要密切注意消费者的消费心理变化。且易打动的消费者，促销人员不只要在口头上介绍产品和促销活动，还应主动介绍其他关联性的商品让顾客选择。当然，这种推销方法不是针对所有人群的弄不好，也会适得其反。但是只有培养每一个促销人员注意观察消费者消费心理变化，不放过每一次促销机会才干获得促销胜利。

4、利用卖场气氛鼓舞促销士气。

春节这种特定的节日气氛自身就是一个很好的条件，消费者的购物热情在很大程度上是被卖场内的气氛鼓动起来的直接面对消费者的促销人员的士气也是如此鼓舞士气的方式多种多样。卖场内热闹非凡的购物局面也很能增强信心。当然销售情况越好，销售热情也就越高；反之，士气低落，销量停滞。后一种情况下，促销人员要表示得比有顾客时更为忙碌，像捆绑赠品、整理货架、堆头，当着消费者面去完成，这种忙碌的工作场景在一定水平上会引起消费者好奇进而抚慰消费。或许会遇到大大小小的意外，整个春节超市促销过程中。如促销方式的变卦、各个促销环节连结得不够顺畅、其他部门工作脱节和竞争对手加大促销力度等等，随时坚持与消费者沟通并认真地管理好整个沟通的过程，才干有效保证促销活动的顺利进行及促销效果的圆满达成奇进而抚慰消费。

优惠活动。

时间：20xx年1月主题：春节。

一、活动持续时间：20xx年1月8日2月17日。

二、活动主题：温暖送万家。

三、活动方式：

活动期间，凡在永辉超市，一次性购物满80员的顾客朋友可凭单天单张电脑小票可兑换刮刮卡一张，即有机会获得以下礼品：

1、送惊喜。

（1）五星级酒店团圆龙虾大餐一桌；

（2）团圆蛇王大餐一桌；

2、平安送（1）全年意外伤害保额18000元及全年意外医疗险保额20xx元一份。

3、送爱心（1）送爱心礼品一份。

4、送温暖（1）环保内衣一套。

（2）肯德基儿童套餐一份。

5、送彩头（1）送福利彩票一张。

6、送吉祥（1）“年年有余”火锅一份。

7、健康送。

（1）健康秤一台。

（2）年糕一份。

注：1月23日至2月12日凭刮刮卡可到各门店领取神秘礼品一份，送完为止。