学校食堂营销活动方案设计(精选5篇)

时间:2024-11-12 作者:琴心月

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。我们应该重视方案的制定和执行,不断提升方案制定的能力和水平,以更好地应对未来的挑战和机遇。下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学校食堂营销活动方案设计篇一

通过开展学校食堂开放日,宣传学校食品安全的工作成效,建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道,进一步增强全社会食品安全共识,促进学校食品安全水平有效提升,切实提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全。我校根据临兰食药监发〔xx〕36号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求,结合本校实际,特制定本活动方案。

手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园

xx年5月26日

组长:xx

副组长:xx

组员:全体教干、xx

以“手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园”为主题,根据临兰食药监发〔xx〕36号文件精神,学校开展“五个一”活动,即观摩一次学校食堂,设立一处食品安全宣传栏,开展一场食品安全教育课堂,召开一次食品安全座谈会,组织一次食品安全调查问卷。

(一)邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,进入学校食堂后厨,了解学校食堂日常管理制度,查看学校食堂管理档案,近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。

(二)在学校餐厅西门,布置一处宣传栏,以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主要内容。

(三)学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员,走进七年级教室,实地举办教育课堂,讲授食品安全知识,开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座,现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容,增进学生的亲身体验感受,促进形成良好的饮食习惯。

(四)在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。邀请学生家长、师生代表参加,对学校食堂管理存在的问题提出意见和建议,共同促进提升学校食堂管理水平。

(五)组织食品安全调查问卷。通过调查问卷等形式,对学校食堂管理情况进行客观评价,收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议,并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。

1、学校领导与餐厅管理人员陪同师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,参观了解学校食堂。

2、学校领导在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。

3、总务处组织食品安全调查问卷

5、总务处组织到校人员签到,做好引导及服务工作

6、徐海英、史汉法组织活动照相

7、大门口悬挂宣传条幅、餐厅中的餐桌摆放“文明餐桌”标牌。

8、宣传条幅:xx中学食堂开放日食品安全座谈会

手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园

xx中学食堂食品安全教育课

9、参与人员:

(一)区教体局领导、方城镇食药所的领导

(二)教师代表名单:班主任

(三)家长代表名单:七、八年级每班一名家长22人

(四)学生代表:七、八年级每班各一人22人

学校食堂营销活动方案设计篇二

全家总动员(双亲和孩子)

活动目的:

培养孩子的竞争意识,增添家庭的欢乐气氛。

游戏玩法:

爸爸双脚夹沙包在起点作准备,听到口令,立即夹着沙包跳过6个圈,然后来到孩子所在位子,孩子赶快拿着沙包跑向对面的妈妈,跑到规定的'线上把沙包投到妈妈的小篮子里,妈妈拿着小篮子去接孩子投来的沙包,先接到者为胜。

学校食堂营销活动方案设计篇三

1.经营理念:食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下,以适当的利润水平,高质快捷的服务在校方的领导和监督下,服务好师生生活。

2.经营目标

(2)满足平均周就餐标准100元/人的最低需求;

(3)保证完成校方对食堂投资回收的目标。

1.校方参与食堂管理,指导食堂经营管理工作:

(1)监督、审批服务品种与价格;

(2)检查、监督食堂的卫生安全工作;

(3)抽查、评价服务品种的质量;

(4)协调学生就餐秩序。

3.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制,“三定”(定时定点定期)协商,共同办好食堂。

1.保障食品安全措施,确保饮食安全:

(4)做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,工作人员均持健康证上岗;

(5)蔬菜、肉类、油类等均经相关部门监认;

(6)在保证提供无公害食品的基础上,力争全程提供绿色餐饮。

2.保证花色品种,完善保温保鲜措施,保证就餐质量:

(2)提供晚自习后的学生加餐服务,按营养专家建议配置睡前食饮供应;

(3)选用符合卫生标准的夹层保温保鲜设备作为器具,并提供相应的打包服务;

(4)设立饭菜质量投诉意见箱并与学生会相关学生干部每周沟通,定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查,并向校方反馈。

3.快餐式店面服务:

(2)店面布置以整洁统一的模式,并提供饮料及相应的收银服务;

(3)为提高食堂的可利用价值,在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会,并相应提供相应的休闲食品供应。

(4)提供整洁的餐具及背景音乐服务;

(5)食堂服务人员着统一服装微笑服务。

食品试尝留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。

1、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。

2、饭菜留样应留足数量(不少于100克),储存于专用冰箱,温度保持在2-8摄氏度左右。

3、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。

4、饭菜留样必须坚持48小时。

5、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。

1、废弃物分类集中,专人定点回收;

2、下水道维护得当,不产生内涝;

3、油烟回收得力,不污染周边空气。

学校食堂营销活动方案设计篇四

学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水

1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县卫生部门检测合格后,方可作为供水水源。

学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。

学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

学校各块负责人要密切配合,要根据县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。

学校要确保每月至少对学校检查一次以上。

学校食堂营销活动方案设计篇五

运“西瓜”游戏(每个家庭一大一小)

活动目的`:

培养幼儿的合作能力,提高幼儿与家长紧密配合的能力。

材料准备:

“西瓜”(球),焰火棒或纸棒。

游戏玩法:

幼儿和家长同时握住两根棒的两端,用棒夹住“西瓜”,从起点出发,绕过指定物返回后再运下一个“西瓜”(“西瓜”落地后可重新夹好,继续前进),在规定时间内搬运“西瓜”最多的家庭为胜。

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