2023年公共营养师读后感(案例15篇)

时间:2024-09-09 作者:紫薇儿

读后感是读者通过阅读一本书后,对书中思想和内容的感受和思考的一种文字表达。如果你正在写读后感,可以参考一下下面这些范文,或许能给你带来一些灵感和思路。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇一

一、考试介绍:国家人力资源和社会保障部规定,中国从2003年起全面实行就业准入和职业资格证书制度。2005年10月25日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为唯一正式的职业种类和名称进入国家职业大典,并被誉为未来的“十大高薪职业”之一。公共营养师共分为四个级别。

二、报考条件:

1、四级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满18周岁-21周岁】。

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

2、三级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满22周岁-26周岁】。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

3、二级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满27周岁以上,大专以上学历】。

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

4、一级公共营养师(具备以下条件之一者)【年满36周岁以上,大专以上学历】。

(1)连续从事本职业工作19年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

新职业试行期间:

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

三、考试时间及考试科目:

1、国家公共营养师职业资格考试在湖北每个月都有考试计划,具体考试时间以每个学校的计划为准。二个月左右会安排一次培训。培训结业后参加湖北省人力资源和社会保障厅统一组织的公共营养师职业资格考试。2012年考试时间一般安排为3月18日、5月20日、8月19日、11月18日(周日)。

2、考试包括理论知识考试和操作技能考试。理论知识考试闭卷笔试90分钟(8:30-10:00),操作技能考试闭卷笔试120分钟(10:30-12:30)。满分各为100分,60分以上为合格。一级、二级和三级还需准备论文和工作总结。

四、报名时间:随时。

五、上课时间:2012年9月15日-----10月13日,每周六、周日上课。

上课地点:根据最终报名人数进行分班并确定最终培训地点。

六、报名资料:

1、一寸红底彩色照片4张、两寸红底彩色照片2张;

2、身份证、最高学历证明、原职业资格证书、获奖证书、已发表论文证明文档等复印件各两份;从事本职业年限证明及相关革新攻关证明材料(加盖单位公章)原件各一份;填写湖北省职业技能鉴定申报表一式两份,填写学员登记表一份。

七、收费标准:

1、报名费:150元。

2、考试费:400元(理论考试100元,技能考试100元,评审200元)。

3、培训费:三级1520元;二级1660元;一级1880元。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇二

近日,有媒体报道公共营养师为我国紧缺职业,就业前景十分光明。仔细观察就会发现,周围的人患上高血压、冠心病、糖尿病的数量只增不减,这些主要跟日常饮食有很大关系,如果在日常生活中能够注意营养搭配,合理膳食,就不会有这么多人群患病了。

营养师职业出现,在很大程度上能够挽救人们在日常生活中不善的生活习惯,因为养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师是国家劳动部颁布的第四批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,它是指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

现在不仅仅是医院、健身房、美容院这种机构需要公共营养师,还有学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店、社区等也很需要公共营养师。公共营养师主要工作是结合这些人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱,并针对一些特别的营养缺乏或者营养过剩的情况来进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食,降低慢性病的发病几率。

公共营养师在我国每年都会有近万人缺口,公共营养师就业前景十分被看好,目前培训对象主要以医学类人群为主,希望对公共营养师感兴趣的朋友抓紧报名,以免错过时机。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇三

导语:公共营养师是应社会、市场的需要而产生的'职业技能人才,是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。下面我们一起来看看相关的报名条件吧。

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)高等教育在校学生。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(7)高等教育医学或食品专业在校第五、六学期以上学生。

(1)连续充实本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇四

(1)连续从事本职业工作19年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

新职业试行期间:

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇五

中国营养学会理事长葛可佑说:“目前我国营养师不足4000人,按发达国家营养师人口比计算,中国缺少近400万营养师,未来几年,营养师将成为中国急需的紧缺人才”。即将出台的《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、学校、医院、食品公司、宾馆饭店、美容院、养老院、单位食堂等必须配备专职营养师”。正在酝酿的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,规定只有营养师和医师资格的人员才能销售保健品。就日常家庭生活来说,一人学习,全家受益;正确饮食、平衡营养,从吃上做好未病预防,已成为一种科学生活时尚。为满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才,海阳同德家庭教育培训学校决定加盟山东省最大的职业培训学校青岛成龙职业培训学校举办国家公共营养师认证培训班。

一、培训内容。

公共营养师职业道德、营养学基础、不同生理人群营养基础、中国居民膳食宝塔、食物营养与食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、膳食指导和评估、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、食品营养评价及卫生管理、食品中毒及其预防、公共营养配餐及营养食谱的制定、临床营养、脏腑、经络、体质学说、十二时辰养生保健、中医诊断基础、中医药膳等。

二、培训等级及证书。

成绩合格颁发“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”(原劳动部)相应等级的《公共营养师职业资格》证书。证书中英文双语、官网查询、全国通用、出国有效。

三、报考条件及学费。

1、中级(国家四级):培训费:中级2480元。

2、高级(国家三级):培训费:高级2980元。

报名时需交身份证、学历证及职称复印件各两份,2寸彩色照片8张。

四、培训时间和方式:5个月学习时间,青岛专家周末来授课。拟定5月21日首次开课。

授课地址:海阳市同德家庭教育培训学校四楼教室(开发区东京路12号同德驾校)。

方便联系及报名电话:***教学电话:3186868。

随着社会经济的进步和竞争的激烈,人们的压力和冲突越来越大,产生了一系列的心理问题,需要心理救助的人也越来越多。专家统计:我国约80%的人都处在心理亚健康状态,其中包括:人际关系障碍、婚姻家庭矛盾、子女教育不良、情绪调节障碍、失眠记忆力下降、学习动力不足、社会适应性下降等问题。系统学习和掌握心理学知识是教育孩子成功的法宝,也是现代生活的必要与时尚。心理咨询师不但受人尊敬,而且也是白金收入的引领者,国内目前普通心理咨询师平均收费是每小时300元左右,资深咨询师平均收费每小时800元左右。心理咨询师是一个可以终生从事的职业,会随着年龄的增长、阅历的增加而更受欢迎!

现在大中小学校、医院、职介中心、心理咨询中心等场所急需心理咨询师,教育部要求“大中小学校必须配备心理咨询师和心理咨询室,心理学课程的开设必须持心理咨询师职业资格证书才能上岗”。为此,海阳同德家庭教育培训学校决定加盟山东省最大的职业培训学校青岛成龙职业培训学校举办国家心理咨询师认证培训班。

一、培训对象。

从事教育、医务、司法、企业人力资源、政府劳动人事部门、工会、妇联、新闻工作、社会工作者等热爱心理咨询事业,有志于从事心理咨询工作的人士,即将走向社会的大学生群体。

二、培训内容。

(一)基础+技能课程:社会心理学、发展心理学、心理健康与心理障碍、心理测验学、咨询心理学、职业道德与法律;心理诊断技能、心理咨询技能、心理测验技能。

(二)特色进修课程:《心理咨询师的个人成长》、《催眠技术应用》、《沙盘治疗技术》、《系统性家庭治疗》等。

(三)操作技能训练相关知识:

1、心理咨询技能训练:个体咨询技能训练、个人成长训练、案例讨论与专题讲座、心理测验技能训练。

2、心理测验技能训练:智力测验、人格测验、心理评定量表、群体心理测验的实施、心理咨询技能训练。

三、培训等级及证书。

成绩合格颁发“中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部”相应等级的《心理咨询师职业资格》证书。证书中英文双语、官网查询、全国通用、出国有效。

四、报考条件及学费。

1、心理咨询师国家三级:培训费:2900元。

2、心理咨询师国家二级:培训费:3900元。

报名时需交身份证、学历证及职称复印件各两份,2寸彩色照片8张。

五、培训时间和方式:5个月学习时间,青岛专家周末来授课。拟定5月22日首次开课。

授课地址:海阳市同德家庭教育培训学校四楼教室(开发区东京路12号同德驾校)。

方便联系及报名电话:***教学电话:3186868。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇六

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇七

公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。接下来小编为大家精心整理了2017年公共营养师知识辅导,更多相关内容请关注应届毕业生考试网!

南酸枣全身都是宝,这话可不是虚夸。那么,南酸枣有哪些食用价值呢?

南酸枣果

南酸枣营养丰富:成熟时金黄色,呈椭圆形,可鲜食,其滋味酸中沁甜,它含有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高,黄酮是天然活性物质,人体不能直接合成,只能从食物中获得,它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用;天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质,它是一种高分子碳水化合物,有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用;膳食纤维是一种特殊的营养素,又称“第七营养素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用;野生五眼果中所含的维生素c、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。民间有将果肉收集添加面粉或不添加晒干制成糕状,可消食。

南酸枣的果核较大且非常坚硬,因其顶端有五个眼,自古以来就象征着“五福临门”的意思。

正因为南酸枣具有丰富的营养价值,用南酸枣鲜果制成的南酸枣系列产品,如南酸枣糕、南酸枣茶等一直深受消费者的喜爱,产品在市场上供不应求。

南酸枣果核的.南酸枣的成份和用途

果实营养丰富,含糖量多,并含有钙、蛋白质、脂肪铁、磷、钙及维生素等,尤其是维生素c和p每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克,比山楂高12.4倍,比猕猴桃高2倍,比苹果高几十倍。南酸枣仁含白样脂酸、白律肪酸酶、酸枣皂甙等,具有镇静、养心、敛汗、滋补等功效。壳可制活性炭,粉碎后可制无毒蚊香。从叶子中提取酸叶酮,是治疗冠心病良药,叶扬烂配麻油可调治疮疖。树皮和技桠含鞣质,可提制持股,也可供食用菌生产作原材料。花是优质安源。茎皮纤维供制绳索和造纸。树皮及叶可提制栲胶;果可食和酿酒;种壳可做活性炭原料;茎皮纤维可作绳索。

南酸枣的药用价值

药材性状:本品呈椭圆状球形或卵状球形,长1.5~2.5厘米或过之,直径1~2厘米。表面黑褐色,略有光泽,具细皱缩纹,基部有果梗痕。果肉薄,棕褐色。核近卵形,黄棕色,靠近顶端通常有5个椭圆形小孔,质坚硬,难破碎,内有长圆形的种子5枚。气微,味酸涩。以个大、色黑褐、味酸涩者为佳。

采收加工:秋季果实初成熟时采摘,晒干。

性味和功用:甘、酸、微涩,平。行气活血,养心安神,消食,解毒,醒酒,杀虫。用于气滞血瘀,心跳气短,食滞腹痛,酒醉。常用量10~25克。外用治牛皮癣、汤伤和外伤出血,通常煅炭存性,研细末调香油涂敷患处。

性味与归经:甘、酸,平。

功能与主治:行气活血,养心,安神。用于气滞血瘀,胸痹作痛,心悸气短,心神不安。

用法与用量:1.5~2.5g。

主治:烧伤烫伤,外伤出血,牛皮癣。树皮和果供药用,能消炎解毒,止痛止血,主治烫火伤,通常外用。

然后说说绿豆的基本营养价值。说了绿豆清汤。

而且其中蛋白质富含赖氨酸。绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性,1绿豆蛋白质含量20%大米的3倍。解毒功能的来源。绿豆清汤和绿豆沙均有健康价值,不能因为喝了汤就把豆子扔掉。

血糖上升慢,2绿豆淀粉消化速度慢。无腹泻、消化不良问题的糖尿病人适合用。此外,有动物实验证明,绿豆淀粉有利于控制血脂。故高血脂病人夏天可以常吃绿豆粥、绿豆饭。

从含食盐的各种食物中即可补充;但损失的钾和b族维生素,3绿豆中b族维生素和钾含量高。夏季出汗损失大量的钠。就可以从绿豆汤中来补充。夏天喝绿豆汤,补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。

绿豆的皮比肉更营养

很多人会把绿豆的皮扔掉;制作绿豆粉丝和豆沙的时候,烹调绿豆的时候。激进上不仅弃去豆皮,而且会把煮豆的水也一起扔掉。其实,绿豆的真正好处,就在于它皮里。

绿豆当中的大部分活性成分,研究发现。都存在于绿豆皮里,两瓣子叶当中的主要成分是蛋白质和淀粉。绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。里面还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量的膳食纤维等。

给大鼠使用绿豆皮提取物,研究证明。可以明显地减轻酷热下活动对其身体健康的损害水平。而且研究还发现,受到高温之后再用绿豆皮提取物,要比高温处理之前效果好。这暗示,夏天炎热天气里喝绿豆汤是非常好的避暑措施。同时,体外研究还发现,绿豆中的活性物质能够抑制多种癌细胞的生长。

前段时间去超市,发现在蔬菜的区域竟然有山药豆出售,要知道这可是小编最爱吃的糖葫芦原料了!记得以前山药豆是一种极其便宜的东西,现在竟然可以卖到七八块钱一斤,除了物价上涨外,可以肯定的是它的药用以及营养价值也得到了重视!那山药豆都有哪些营养价值呢?与小编一起来看看吧。

山药豆其实和我们平时吃的山药同出一源,且功效基本相同。众所周知,山药是薯蓣科植物薯蓣的根茎,是一味名气很大的“健脾补气”中药,属于药食同源之物;而山药豆则是薯蓣的种籽,长在薯蓣藤蔓之上的叶子分枝处,别名“山药蛋”、“山药籽”,中医也称之为“零余子”,食用、入药皆可。

因为山药和山药豆的产量都很大,以前农民伯伯基本只会采收山药来售卖,对于山药豆除了留下一部分作为种籽之外,剩下的大部分都会扔掉,实在是可惜!其实早在明代《本草纲目》中就记载道:“(山药豆)煮熟去皮食之,胜于山药,美于芋子。”小编小时候每次买糖葫芦,都会选山药豆款的,因为格外喜欢它绵绵甜甜的味道。长大后学医才知道,原来对于山药豆的这种喜欢并非没缘由,最合理的解释就是“胃以喜为补”——小编从小脾胃不好,而山药豆正是健脾益气的好东西!

古代医家陈藏器认为山药豆“晒干功用强于薯蓣(山药)”,可谓认识独到,且并非虚言。现代研究显示,山药中淀粉的含量比山药豆高,而山药豆中脂肪、氨基酸尤其是人体必需的八种氨基酸的含量却比山药高很多。除此以外,山药豆中微量元素铁、锌、铜和锰的含量也很可观,对人体大有裨益。

山药豆的受众面很广,大部分人都可以食用,脾胃气虚的人尤其适合。对于有不少饮食禁忌的糖尿病患者来说,山药豆也是个很好的选择:从中医角度来看,山药豆有健脾益气、助运化水液的功效,能帮助缓解糖尿病常见的口渴症状;从现代研究来看,其所含成分“黏液蛋白”也具有一定的降低血糖作用。

需要注意的是,大便燥结的人多食山药豆后会出现便秘加重的情况,因此应适量食用,也可选择搭配蜂蜜等具有润肠通便作用的食品同用。

山药豆,大家都是怎么吃呢?

山药豆药膳汤

配方:山药都5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只

制法:先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料就大功告成了。

油炸山药豆糖雪球

做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。

糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。

山药豆紫薯糖水

材料:山药豆,紫薯,水,糖少许

做法:取适量山药豆洗净,紫薯洗净切丁;将两者一同放入高压锅内;加入适量水;放入白糖,压至材料软烂即可食用。

山药豆蔬菜粥

材料:粳米,山药豆,菠菜,水,盐

1、将菠菜洗净,放入沸水中焯2分钟,捞出晾凉,挤出水分。

2、山药豆洗净,大米淘净,将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。

3、放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇八

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的20xx年3季度第4批新职业之一。关于公共营养师学习的经验心得,会有什么呢?下面是本站带来的公共营养师学习心得,欢迎大家阅读。

我作为07综合班的班主任,在平常的教学管理工作中的经常接触到一些和学生有关的营养方面的问题,并且我对营养方面的知识非常感兴趣,但由于对营养知识了解的不透彻,有时对学生提出的营养问题不能作系统的解答,所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习。经过全面了解有关培训机构和试听,最终选择了济宁营养师培训学校,因为这里老师理论知识扎实,课程安排合理,所学知识应用性强。

通过营养师培训班的学习,我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解。很多人都认为自己身体好,很健康,但是拿到体检结果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度,认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了,为什么生活水平好了,身体反而差了。这都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律,无节制;有的则盲目的进补,导致有的营养不足,有的营养成分过剩。原来我对营养学方面的知识也有所了解,但由于掌握得不系统全面,在回答学生的疑虑时往往不能做到让学生信服,通过这次全面的学习,一方面对自己原有的营养学方面不足来了一次全面的补足,更重要的是通过这次学习使我不光知其然,更做到了知其所以然。现在面对学生的疑问我就可以迎刃而解,在今后的工作中也更加得心应手了。

第二方面,通过这次学习我体会到,要成为一个好营养师,非但要有系统全面扎实的营养学知识,更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来,作为一名营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的,关键还在于要让他在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。例如,对口味重的人,他的日常生活中已经习惯了重口味,你突然要求他饮食要清淡,少放油,他或许会理解你讲的道理是对的,但完全按照你的要求就会导致他突然的不习惯,加重他饮食的不规律,结果也许是适得其反,这时我们就要循序渐进,建议他逐步改变饮食习惯,让他逐步的接受,这样才能达到你的目的。

营养师的学习不是简单几个月的集中学习可以完成的,今后的生活工作中我还要利用业余时间学习营养师的知识,在实践中学习,只有这样才可以使我的理论知识不断积累、实践水平不断提高,才能更好的为学生服务、为学校的餐饮专业的发展服务!

一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,但由于对营养知识了解的不透彻,所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习,一个偶然的机会,我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训,在查阅了相关的资料后,我最终选择了“幸福在线”。

通过公共营养师培训班的学习,我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解。很多人都认为自己身体好,很健康,但是拿到体检结果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度,认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了,为什么生活水平好了,身体反而差了。这都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律,无节制;有的则盲目的进补,导致有的营养不足,有的营养成分过剩。

通过这次学习我体会到,要成为一个好的公共营养师,非但要有系统全面扎实的营养学知识,更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来,作为一名公共营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的,关键还在于要让他在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。

公共营养师的学习不是简单几月的集中学习可以完成的,今后的生活工作中我还要利用业余时间学习公共营养师的知识,在实践中学习,只有这样才可以使我的理论知识不断积累、实践水平不断提高。

从小到大,我的身体就不是很好,对吃药打针这一类事情很是排斥,所以经常想着能通过一些别的方式调理好自己的身体,所以自己看了很多营养之类的书籍,而且我经常看着书上的营养知识编制自己喜爱的食谱。渐渐地感觉自己的身体好了很多,免疫力也增强了!

在一个偶然的机会,我听朋友说有“公共营养师”这么一个培训,在查阅了相关的资料后,我最终选择了青岛成龙职业培训学校,我看了他们很多的资料,也去他们上课的班上感受一下,我觉得成龙是最专业的,老师上课很是精彩。

在报名的时候,我感觉成龙的老师对学生很真诚,上课的很多事情都帮我们学生想到了,我们的同学都觉得很温暖。在接下来近两个月的学习中,我在享受中度过了每一堂课。每次课后,我都认真复习。我身边的朋友有关营养方面的知识都问我,我都很认真地回答,朋友们都觉得我变了。变得很知性,我也发现自己知道了很多的知识,和自己平时看书是很不一样的。而且这些知识对我身边的人有用,我感觉很自豪。

公共营养学我很喜欢,我想通过好好地学习自己能变得健康,家人、朋友也更加健康,谱写自己的美丽人生!

时下,学习营养已经成为一种新时尚,在全国各地迅速流行起来。无论是公司白领、机关公务员,还是高校学生、普通百姓,大多数营养爱好者都想快速使自己成为一名副其实的营养师。可是,没有专业背景和基础知识,能快速成为营养师吗?很多人特别想学又不知道怎么学?怎么才能够快速学习并掌握呢?有没有既省力、业余(不耽误工作时间)又能学习的方法?带着上述疑问,我们特别就营养师相关问题请教了帮考网高级营养保健师讲师。

专业人士建议我们:首先,学习营养师并不是一件很难的事。

其次,营养师也不想人们想象的那样神秘。营养是同每个人每天的生活息息相关的。不存在特别高深难懂的理论。只要用点时间学习一些基本理论,在加上营养师工具配合,没多久你也可以成为专业人士。你可以清楚的知道自己该吃什么,不该吃什么,吃什么对自己会更好。亲友的营养你也可以全方位的指导。名副其实的私人营养师就成功实现了。

如果业余时间充足,营养师还是一个不错的第二职业,要知道营养师在国外已经被列入高收入的金领人士。名利双收的职业营养师并不遥远。就象学过营养师的人士形象总结的一样“我的营养我做主”,“一人学习,大家受益”。

1、系统的学习一些营养基本理论,初步掌握营养学基本知识。

2、对相关营养管理工具的使用进行了解和学习。让营养师专业工具帮您简洁、精确、迅速学习和工作。

3、将营养理论和营养工具结合起来,理论联系实际,营养师就水到渠成了。

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2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇九

时下,学习营养已经成为一种新时尚,在全国各地迅速流行起来。无论是公司白领、机关公务员,还是高校学生、普通百姓,大多数营养爱好者都想快速使自己成为一名副其实的营养师。可是,没有专业背景和基础知识,能快速成为营养师吗?很多人特别想学又不知道怎么学?怎么才能够快速学习并掌握呢?有没有既省力、业余(不耽误工作时间)又能学习的方法?带着上述疑问,我们特别就营养师相关问题请教了帮考网高级营养保健师讲师。

专业人士建议我们:首先,学习营养师并不是一件很难的事。

其次,营养师也不想人们想象的那样神秘。营养是同每个人每天的生活息息相关的。不存在特别高深难懂的理论。只要用点时间学习一些基本理论,在加上营养师工具配合,没多久你也可以成为专业人士。你可以清楚的知道自己该吃什么,不该吃什么,吃什么对自己会更好。亲友的营养你也可以全方位的指导。名副其实的私人营养师就成功实现了。

如果业余时间充足,营养师还是一个不错的第二职业,要知道营养师在国外已经被列入高收入的金领人士。名利双收的职业营养师并不遥远。就象学过营养师的人士形象总结的一样“我的营养我做主”,“一人学习,大家受益”。

1、系统的学习一些营养基本理论,初步掌握营养学基本知识。

2、对相关营养管理工具的使用进行了解和学习。让营养师专业工具帮您简洁、精确、迅速学习和工作。

3、将营养理论和营养工具结合起来,理论联系实际,营养师就水到渠成了。

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2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师

从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

主要从事的工作内容包括:

(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。

国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。

随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。

公共营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。

在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来推算,我国缺少400万名营养师。目前我国营养师不足4000人,大中专院校没有设立专门营养专业,与此职业相关的专业人员培养根本不能够满足社会的需求什么是公共营养师什么是公共营养师。相比于发达国家,我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

为此,公共营养师这一新兴职业应社会之需要产生发展并趋于成熟,国家正式确立此职业,对于规范本职业的从业行为,提高从业者职业能力,为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。

开展相应的公众营养改善工作,是一项提高国民健康素质和提升国家综合国力的系统工程。与营养改善密切相关的营养产业也是一个具有生命力和发展潜力的朝阳产业。以营养产业发展为前提,营养改善工作的主要内容有:儿童、妇女和婴幼儿、老年人等三个重点人群的营养改善工作;贫困地区人口、最低生活保障人群的营养扶贫与营养脱贫工作;城市和经济发达地区肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作;在学生中开展营养教育工作;从事公众营养、人口素质与社会经济发展之间关系的研究、咨询及宣传;在营养工作相关部门、单位、企业间进行沟通协调;以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域,大力推进营养强化食品等营养产业的发展等等。

现在,我国的产业结构、消费结构、居民饮食结构、疾病模式均处于转型期。在党和政府的有力领导下,采取正确的方针政策,各部门的协同配合,并充分调动、依靠社会各界的积极力量,通过不懈的努力,一定会取得全民族营养健康状况明显改善的丰硕成果。

我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

营养师就业前景展望中国从事营养工作人才奇缺

“营养保姆”,用专业的术语来表示,就叫做公共营养师,从事营养指导,营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,从事营养工作的人才奇缺。

但在我们的周围,人们似乎都没有听说过有这样的职业。“其实,在我们的身边是存在公共营养师的,只是他们跟熊猫一样稀少!”浙大城市学院医学与生命科学学院院长、浙江省营养学会副理事长张爱珍说。生物技术专业大四学生陈建微是城市学院首届公共营养师培训班的学员之一。饱受就业压力的她,对参加公共营养师的培训,十分有信心:“这个职业很新鲜,而且市场对此的需求非常旺盛,我想这会是一个很好的出路!”

营养师是指具有大专以上学历,掌握餐饮经营管理和专业营养知识,能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。培养和造就一支管理营养师队伍,是促进国民整体素质提高,保证国民经济可持续发展的重要战略措施,也是我国营养与健康事业发展的`必由之路。

营养师(nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业什么是公共营养师茶艺师。

公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十一

营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;健身中心教练;美容师;相关高等院校的.在校学生;对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。

二、报名条件。

1.高中或中专学历,有3年以上工作经验。

2.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。

3.大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。

4.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。

1.中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作6年以上。

2.大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。

3.大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。

4.大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。

5.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。

1.大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作6年以上。

2.大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。

3.大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作8年以上。

三、培训内容。

学科:现代营养学、中医营养学、职业素质教育。

四、收费/课时:

五、证书。

1、岗位培训证书:由国家劳动和社会保障部教育培训中心颁发;

2、食品企业营养师资格证书:由中国食品工业协会营养指导工作委员会颁发。

六、报名手续:

学历证复印件三份、身份证复印件三份、从业证明三份、2寸蓝底免冠同版照片8张。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十二

第一步:先把所有课程的书翻到最后考试大纲那里,拿出红色水笔,把识记,领会,应用,一章一章的标在相应的知识点上,这就算是把书瞄了一遍了,呵呵,给自己一点信心吧,因为面对一本完全陌生的书,这些知识点也得一点一点慢慢的来找啊,这样你就可以算是知道这本书在讲些什么东西了,知识框架算是构建起来了。

第二步:过一遍教材,一门看好再看下一门,前后秩序无所谓,按每小时15页的速度,看完一章做一章配套练习,这时的简答和论述题就省掉算了,光做选择和判断。一定记住要全做完了,再对答案,做错的用红色的水笔写上正确答案,再回到课本,找出相应的正确答案,在练习题里标上所在课本的页数。以便下次复习时加强记忆。

此阶段要制订学习计划,看看离考试还有多少天,一本书一共有多少页,每15页需要1小时,算算自己一天该看上多少个小时。简单吧?只需::每天看**小时,**月**日看完《*****》就算是学习计划了。没完成目标,看到凌晨2点也得看哦。

还有,最好弄4个漂亮的小书签,夹到今天的目标页里。

第三步:再次看一遍教材,要先看后考的,还是看完一门看另一门,

备考资料。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十三

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四经公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

1、执业类营养师:

在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;。

主要从事医生、护理以及营养保健工作;。

主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;。

主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;。

主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;。

为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十四

(1)连续从事本职业工作以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

新职业试行期间:

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作以上。

2023年公共营养师读后感(案例15篇)篇十五

公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求,是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

一、遵纪守法,诚实守信,团结协作。

公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价,以及对居民或团体食品消费行为的指导。在工作中必须严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度,如《中华人民共和国食品卫生法»«保健食品注册管理办法》等,并结合工作进行广泛宣传。必须以社会主义职业道德准则规范自己的行为,特别是在涉及食品功能以及食品安全等方面的问题时,应当坚持实事求是的作风,对群众做到信守诺言,履行应承担的`责任、义务。

在工作中应当尊重同事、同行及有关部门和单位的人员,相互帮助,取长补短,主动协调好各方关系,共同完成工作任务。正确看待和处理有关名利的问题,不得诋毁同事,不得损害同事及协作单位和人员的利益。

二、忠于职守,爱岗敬业,钻研业务。

营养工作关系着广大人民的健康水平和国民综合素质的提高。公共营养师应以改善我国居民营养状况及身体素质为己任,在面对我国居民营养缺乏和营养失衡双重挑战的现状时,牢固树立预防为主的观念,不怕困难、不辞辛劳、千方百计为服务对象解决营养问题;为提高国民个体及群体的营养知识及健康水平贡献全部力量。同时,也不得利用职务谋取私利。

公共营养师还应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取,努力提高有关膳食营养和人群健康的专业知识和技术水平。

三、认真负责,服务于民,平等待人。

以为人民服务为工作核心,时刻为服务对象着想,一切以服务对象利益为重。尊重服务对象平等权利,一视同仁。鉴于我国经济发展的不平衡,在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题,因此对经济、文化欠发达的地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。

四、科学求实,精益求精,开拓创新。

在业务上精益求精,对待工作一丝不苟,严格遵照技术指导或规程实施,保证工作质量。尊重科学知识,开展工作有理有据;经常关注国内外营养科学发展的新趋势,及时更新专业知识;主动运用相关学科知识,解决我国居民中已经存在或新发现的膳食营养问题,争取做出创新性的成绩;积极参加国内外营养学专业团体的学术活动,总结和交流从事营养师专业活动的体会、经验和成果。在工作中不得不懂装懂,敷衍了事;不得抄袭、窃取他人的劳动成果;不得浮夸和吹嘘自己。

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