2023年酒店经理工作总结

时间:2024-09-09 作者:储xy

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。什么样的总结才是有效的呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

酒店经理工作总结篇一

姓名:简历模板
四年以上工作经验 | 女| 26岁(1987年11月15日)
居住地:上海
电话:139********(手机)
e-mail:http:///
最近工作 [ 2年5个月 ]
公司:xx酒店有限公司
行业:酒店/旅游
职位:运营经理 最高学历
学历:本科
专业:饭店服务与管理
学校:华中师范大学
求职意向
到岗时间: 一个月之内
工作性质: 全职
希望行业: 酒店/旅游
目标地点: 北京
期望月薪: 面议/月
目标职能: 运营总监
工作经验
2011 /9—2014 /2:xx酒店有限公司 [ 2年5个月]
所属行业: 酒店/旅游
总裁办公室 运营经理
1、 负责公司旗下各连锁分店的全面管理;
2、 负责建立连锁标准化体系,编写各部门的标准化手册并监督执行;
3、 负责建立连锁的培训体系;
4、 负责提升酒店产品与酒店整体形象,进行同行产品的分析;
5、 负责制定分店季度绩效考核制度。
2009 /8—2011 /8:xx酒店 [ 2年]
所属行业: 酒店/旅游
运营部 运营经理
1、负责酒店前厅、客房、餐饮等一线部门的全面管理工作;
2、负责酒店运营成本控制管理;
3、负责酒店运营相关外联工作;
4、负责建立服务标准并实行以及质量控制。
教育经历
2005 /9--2009 /7 华中师范大学 饭店服务与管理 本科
语言能力
英语(熟练) 听说(熟练),读写(熟练)
自我评价
本人从事酒店管理工作多年,在实际工作中积累了丰富的与客人沟通的`经验, 有敏锐的洞察力,善于处理人际关系。性格开朗的我对生命充满热忱,因此受到工作伙伴的欢迎。坐言起行,边做边学的个性,让我能紧跟时代的步伐,并及时将理论运用于实践。

酒店经理工作总结篇二

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各位员工:
当我们以饱满的精神送走××年时,我们又以全新的姿态迎来了充满希望的一年。值此新年到来之际,特向你们并通过你们向你们的亲人表示节日的问候!
在过去的一年里,全体员工奋战在各自岗位,浑洒辛勤的汗水,一起渡过了××市场的又一个冬天。面对严峻和残酷的市场行情,我们不但没有退缩,反而越战越勇,创造了一个又一个佳绩,谱写了××人的一个又一个神话,向世人显示了我们这个团队不可战胜的力量。×年金秋,经过我们与建设者们一起历时三年的艰苦建设,辛勤的耕耘获得了丰硕的成果——××五星级国际饭店具备了接待能力。试运行伊始××颁奖典礼在饭店举行,亲临现场的专家、学者、国际知名人士近人,为我们饭店燃烧起开门红的第一把火炬。××年月日,著名导演××携其执导的《××××××》在饭店举行首映式,国际、国内参加首映式的贵宾下榻饭店,点亮了饭店的光芒……
过去的辉煌是大家团结一心、奋勇拼搏的结果。员工们,我为你们感到骄傲!你们也应该为属于这么一个团队而感到自豪!事实已经证明,我们这支队伍不仅能在××市场打漂亮的胜战,而且还能搞好建设;
不仅能够做好贸易,而且能够多业并举谋求更大的发展。
员工们,在回顾成就的同时,我们也应当看到创业的道路布满了荆棘,发展的征途充满了坎坷,只要我们用心、专心、虚心地去做事,没有我们克服不了的困难,没有我们做不好的事情!让我们以饱满的热情,肩并肩、手挽手,踏平坎坷、披荆斩棘,一同迎接新年的曙光,共同创造新的辉煌!

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酒店经理工作总结篇三

转眼间,20xx年已成为历史,在过去的一年里,我店在经历了,等多个严重影响客源的事件重挫下,有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。

对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。

2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。

3、营业时间无规律性和应变性。

4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。

5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。

6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。

2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。

5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。

6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。

7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。

1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

5、网络营销

酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。

6、目标。

销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

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