写心得体会是对我们自己的一种负责，也是对自己所从事的事业的一种尊重。下面是一些经典的心得体会示范，希望能够引起大家的思考和共鸣。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇一
第一段：引言（100字）。
在家第一次做饭是许多人的共同经历，它标志着我们进入了一种新的生活方式。第一次尝试烹饪不仅让我对食物有了更深刻的理解，还让我领悟到了料理的艺术和工匠精神。在这篇文章中，我将分享我在家第一次做饭的心得体会，并描述了我从这个过程中获得的成长与收获。
第二段：准备工作与计划（250字）。
在我决定在家第一次做饭之前，我做了大量的准备工作。首先，我翻看了一些食谱和烹饪教程，以了解需要的材料和步骤。接下来，我列出了需要购买的食材清单，并前往了当地的超市。购买回来后，我准备了必要的厨具和器皿，清洗它们，并准备好所需的调味料。
在正式开始烹饪之前，我制定了详细的计划。我估计了每道菜的所需时间，并尽量避免同时烹饪几道复杂的菜肴。这样做的目的是确保我能够合理安排时间，保证每道菜的烹饪质量。
第三段：实践与创造（350字）。
烹饪的过程是一次实践的机会。在我照着食谱和教程一步步进行烹饪时，我渐渐地发现自己对食材和调味料的认识变得更加深入。我发现，每一种食材都有其独特的味道和特点，它们在烹饪过程中会相互交融，创造出美味的菜肴。
我还尝试添加一些自己的创意和个性。在烹饪的过程中，我发现一些菜肴可以根据个人喜好来改变。例如，我将一种不同的香料添加到某个菜肴中，或者改变烹饪的方式。这些小小的创造尝试使得我的菜肴更加独特，也增加了我对烹饪的兴趣和乐趣。
第四段：困难与挑战（300字）。
在我第一次烹饪中，我也遇到了一些困难和挑战。其中最大的挑战是掌握好火候和时间。由于我对烹饪掌握不够熟练，菜肴的烹饪时间可能有时过长或者过短。一些食材的烹饪时间需要一些技巧和经验才能掌握，但随着练习和尝试，我渐渐地掌握了火候的要领。
另一个挑战是面对可能出现的失败和失望。在我第一次做饭中，有一道菜的口味不够理想，这让我感到有些沮丧。然而，我从这次失败中学到了很多，我意识到烹饪是一个需要不断学习和提高的过程，每次尝试都是一次学习的机会。
第五段：收获与成长（200字）。
在家第一次做饭的经历给予了我许多收获和成长。首先，我学会了更加珍惜食物的过程。烹饪过程中，我亲手创造了美味的菜肴，这让我更加了解食物的珍贵和劳动价值。
其次，我培养了耐心和细心的品质。烹饪需要不断观察、调整和尝试，要做到火候恰到好处需要耐心和细心。这使我能够在生活中更加注重细节和付出更多心思。
最重要的是，我发现了烹饪的乐趣和满足感。每道菜肴的成功都给我带来了巨大的成就感，让我愿意投入更多的时间和精力在烹饪上。
总结（100字）。
在家第一次做饭是一个让人难忘的经历，它给予我成长、收获和启发。通过这次经历，我了解到烹饪不仅仅是满足生理需求的行为，更是一种艺术和创造的体现。尽管遇到了一些困难和挑战，但我通过不断努力和尝试，克服了困难，同时也从失败中吸取了教训。在未来的日子里，我期待着继续探索烹饪的乐趣，并不断提高自己的烹饪技巧和创造力。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇二
第一次做饭是每个人都会经历的一次重要时刻，它标志着我们成为了一位独立、自主的个体。这次经历不仅让我们体验到了烹饪的乐趣，还让我们明白了饭菜背后的劳动和付出。在我第一次做饭的过程中，我感悟颇多，充满了喜悦，也遇到了不少困难，但正是这些困难让我更加热爱并孜孜不倦地追求烹饪的艺术。下面，我将分享我第一次做饭的心得体会。
第二段：选择菜谱和准备材料的重要性。
在我第一次做饭之前，我花了很多时间来研究菜谱，选择了一道相对简单的菜品。虽然是第一次尝试，但我还是准备了菜谱中所需要的所有食材，并认真地查看了所需工具和厨房设备的准备情况。我发现，选择合适的菜谱和准备好所需的食材，对于成功制作一道美味的菜肴是至关重要的。同时，准备工作过程中也锻炼了我整理杂物的能力，使我对厨房设备的摆放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步骤和技巧的学习。
在开始做饭之前，我对每个步骤进行了详细的研究，并将每一步写在纸上，以便随时参考。在烹饪过程中，我注意到了一些关键的技巧和要点。比如，调味料的搭配，火候的掌握以及炒菜时的翻炒技巧等。这些技巧和要点的掌握，让我对烹饪有了更深入的了解，并能够制作出口感和味道都不错的菜肴。此外，这次经历还让我明白了烹饪需要耐心和细心，每个步骤的细节都会影响最终的味道和口感。
第四段：面对困难和挑战的勇气。
在我第一次做饭的过程中，我遇到了很多困难和挑战。有时，我可能加多了调料，导致菜肴的味道过重；有时，我可能火候掌握不准确，导致菜肴糊掉。但每当遇到问题，我都会鼓起勇气继续尝试，调整烹饪方法或者增减调料，直到取得满意的结果。这个过程虽然有时会令人沮丧，但正是这些挫折和困难让我在失败中学习，不断进步，最终获得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悦与反思。
尽管是第一次做饭，但我收获满满。当我亲手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受着我做的饭菜时，我感到无比的喜悦和满足。这次经历让我明白了饭菜背后的劳动和智慧，也让我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹饪过程中，我将继续努力，学习更多的菜谱和烹饪技巧，用心制作出更多美味的饭菜，与家人和朋友共享美食的乐趣。
结尾：总结与展望。
通过第一次做饭的经历，我深刻体会到了烹饪的乐趣和魅力。选择合适的菜谱和准备好所需的食材是成功的关键，而掌握烹饪技巧和面对困难的勇气则是成长的动力。在以后的烹饪过程中，我希望能够继续学习和尝试，不断提升自己的厨艺，将更多美味的菜肴带给身边的人们，并与大家分享烹饪的快乐和幸福。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇三
我作为一个年轻人，从小就喜欢尝试新鲜事物。尽管我家有保姆负责做饭，但是我仍然很想学做饭。因此有一天，我决定第一次尝试做晚饭，虽然我并没有做饭的经验，但我相信自己能够完美地完成这个任务。
第二段：做饭的准备工作和心态。
在开始做饭前，我收拾好厨房，整理好所有需要用到的器具和食材。虽然我有点紧张，但我仍以平静的心态完成了这项任务。我只是清楚地意识到，这是我的第一次尝试，结果并不一定如我所愿，但是我相信我在实践中会有所收获。
我选择了一道简单的烤鸡配米饭的菜谱。我耐心地按照步骤逐渐操作，虽然有些不熟练但还是难掩我内心的喜悦，毕竟，这是我第一次做的饭菜，感觉非常兴奋。最终，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：尝试做饭的收获和教训。
在整个做饭的过程中，我发现自己越来越自信和熟练，这份自信和成就感让我感到非常满足。同时，我也发现了自己的不足之处，例如我要更加熟悉不同食材的烹饪方法。这让我深深地意识到了学习的重要性。
第五段：做饭带来的启示。
第一次做饭的经历让我明白了自己的能力和潜力。我意识到，只要有兴趣，我们每个人都可能成为出色的厨师。同时，这个过程也让我感到自己的成长和进步，对我今后的生活和工作也是很好的启示。我要不断坚持并努力提高做菜的技能，这至关重要。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇四
做饭是一项基本的生活技能，为了不总是依赖外卖和餐厅，我决定动手尝试，试着自己做一顿饭。刚开始肯定有很多不足和失误，但只有过了这一关，才能更好地掌握这项技能，让自己更独立和自信。
第二段：准备工作。
在开始之前，我先做了一些准备工作。首先，我浏览了一些做饭的基本知识和做饭技巧，以此来了解如何选择和处理食材，还了解了某些工具和器具的使用。然后，我仔细挑选了需要的食材，按照食谱列出的清单做好了备料工作。最后，我清洗和擦干了厨房的各种器具，以确保操作环境的清洁卫生。
第三段：操作过程。
事实上，做饭的过程比我想象的更加轻松。第一个环节是切菜，我耐心地切着瓜果蔬菜，派上了一些自己的新意。接下来，我开始加热炒锅，倒入食用油，等待锅热至合适的温度后，我将切好的食材依次倒入锅中翻炒，并加入调料，一步步进行。在烹调的过程中，要时刻留意温度和口感，以确保美食的口感和质量。
通过这次做饭，我深刻地体会到，做饭不仅是一门技艺，而且如同一门艺术，需要细致入微的关爱和成片的精心表达。正如一件艺术品需要艺术家的细致考虑和深入思考，一道美食同样需要厨师的精心计划和掌控。此外，在调盐、加醋和翻炒等过程中，都需要细心、耐心和技巧，任何一个小细节都可能决定一个菜品的成败。
第五段：总结。
尽管这次做饭并不完美，但我相信，只要勇敢地尝试，不断地总结和提高，一定可以做出自己满意的美食。此外，在这次经历中，我也真正体会到了做饭这门技能的重要性，它不仅能帮助我们掌握生活的重要技能，也能培养我们的耐心和细心，让我们变得更加独立自信。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇五
第一次在家做饭，我选择了一道简单的菜谱，蒜蓉西兰花。为了确保一切顺利进行，我提前准备了所需的食材和工具。我仔细研读了菜谱并理解了每个步骤，希望能够按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面对挑战，犯下失误。
在实际动手之前，我还是有些忐忑不安。第一次做饭，无疑是面对一座山般的压力。我按照菜谱上的步骤，先将西兰花焯水，然后准备下锅煮熟。然而，我在焯水时没有控制好时间，导致西兰花煮烂过头了。这个小小的错误让我倍感压力，但我意识到做饭是一个学习过程，错误是难免的。
第三段：总结教训，寻求技巧。
我决定不再沮丧，而是积极总结教训，并寻求解决方案。我开始主动向身边厨艺较好的朋友请教，他们告诉我如何正确焯水以及煮西兰花的窍门。我还上网查找了一些相关技巧和经验分享，以此补充自己的不足。通过这样的努力，我渐渐找到了解决问题的办法，并为下一次的做饭增加了信心。
第四段：再次尝试，取得进步。
下一次我选择了另外一个菜谱，蒜香土豆丝。这次我按照前期的准备进行，而且将焯水时间控制得更加准确。在炒土豆丝时，我根据自己的口味调整了调料的用量，同时也更加注意火候的控制。最终，我成功地炒出了一盘色香味俱佳的蒜香土豆丝，这个经验让我深感自豪和满足。
第五段：总结经验，感受成就。
总体来说，第一次在家做饭是一次充满挑战的经历。我经历了失败和挫折，但最终通过不断学习和尝试，我成功地掌握了一些基本的烹饪技巧，也发现了自己在烹饪方面的潜力。做饭不仅带给我美食的享受，还锻炼了我的耐心和动手能力。我相信在接下来的日子里，我会继续努力，不断尝试新的菜谱，不断提升自己的厨艺。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇六
第一段：引言（100字）。
第一次在家做饭是一次独特的经历，它不仅仅是为了填饱肚子，更是一种对自己能力的挑战。我还记得我第一次尝试在家做饭的那天，我兴奋而又忐忑不安。然而，尽管经历了一系列的挫折和困难，我发现这是一个充满了乐趣和回报的过程。
第二段：失败与学习（250字）。
尽管是第一次做饭，我并没有期望能够成功。我的确遇到了很多问题，比如切菜不熟练、火候不对等等。我首先尝试做一道简单的菜肴，但结果却惨不忍睹。然而，我并没有放弃。我认识到失败是学习的一部分，通过分析自己失败的原因，例如切菜不熟练是因为我没有正确掌握切菜的技巧，我决定从基础开始，学习一些基本的切菜技巧，并做一些简单的练习。
第三段：成长与自信（350字）。
通过不断地尝试和实践，我渐渐地提高了自己的厨艺。当我第一次成功地煮出一道美味的家常菜时，我感到无比的兴奋和满足。这个过程中，我不仅学会了如何切菜，还学到了许多关于调味品的搭配和烹饪时间的掌握。这为我开启了更多的烹饪可能性。每次我品尝到自己亲手制作的美食时，我都会感到一种巨大的成就感和自豪。这种自信在我的日常生活中得到了提高，我变得更加勇敢尝试新的事物。
第四段：困难与忍耐（300字）。
在家做饭并不总是一帆风顺的。我经历了很多困难和挑战，包括花费很多时间准备食材、可能出现的失败和食物浪费等等。不过，我学会了逐渐调整自己的预期，明白饭菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹饪需要耐心和专注，有时候也需要一些创新和灵活的应对。并且，随着时间的推移，我越来越擅长在有限的条件下做出美味的餐点，这增加了我的自信和满足感。
第五段：个人成长与启示（200字）。
第一次在家做饭，不仅仅是填饱肚子，更是一种自我挑战和个人成长的经历。我学到了许多关于食材、调料和烹饪技巧的知识，也体会到了失败和困难带给我的成长。最重要的是，我学会了怀着乐观的心态面对挑战，并从中得到启示。即使在做饭的过程中遇到困难，我也会保持耐心和积极的态度，相信自己能够克服困难，迎接新的挑战。通过不断地练习和尝试，我相信我会不断提高自己的厨艺，不仅能够为自己做出美味的饭菜，也可以与家人和朋友分享这份乐趣。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇七
的经历让我难以忘怀，至今仍记忆犹新。
那是一个风和日丽的下午，我从学校回来了。不知怎的，想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是，我到哪儿去，才能实现我心中的愿望呢？我正思索着。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次练习呢！于是，我就去求爸爸（因为今天爸爸负责我的晚饭）。一开始，爸爸死活不让我做，可在我的软磨硬泡下，爸爸只好“缴械投降”了！“那好吧！今晚我们吃‘油焖土豆’！”爸爸低声地说。说完，我便摩拳擦掌，准备就绪了。
首先，把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。（由于对土豆片厚薄的要求太低，所以，这一关，我顺利闯过了！）然后，把切好的土豆片过一遍水，把多余的淀粉给过滤掉。随后，将一大勺猪油放进锅里，（这时，已把火打开了。）待猪油融化后，把土豆片儿放到锅里。顿时，“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶台前，以“迅雷不及掩耳之势”，把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐！快点！”爸爸在旁急切地指导，在爸爸的催促之下，我又急忙向锅里撒了一小勺盐，然后盖上盖子。
“唉！总算‘完工’了！”我感叹到。
“哎！做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说，“还要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不会吧！还有这么多程序！”我大叫。
“别忘了，锅里水干了要及时加水哟！”说完便离开了厨房。
我却不以为然，只管盖着盖子，由于估时不准，揭开锅盖时，我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现，要不然这菜就没法“下口”了！我立刻往菜里加了水，这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟，土豆片熟了。于是，我挥起锅铲，三下五除二就把一盘土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！让我明白了一个令我受益匪浅的道理：人生中的每一次成功都来之不易！
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇八
人的一生中会有许许多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。
那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！
由于我是，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。
我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。
突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的.锅前，我觉的少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫:“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。
终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。
我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！
这是我，这真是令我最难忘的第一次！
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇九
我的生活中有许许多多的“第一次”，第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。
周五晚上，妈妈给了我一个大任务：让我明天做午饭。第二天早上，我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多，使我眼花缭乱，不知买什么好。在鱼摊上，我学着大人的模样讨价还价，买了一条鲤鱼，还买了些番茄。
妈妈回来了，我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”，笑弯了腰，原来我忘了下姜丝，葱，老抽等配料，成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十
在思想品德课上，老师，常常教导我们，要学会孝顺长辈。那么，我要为爸爸妈妈做些什么呢？打扫卫生，不！太简单了，做什么比较难呢？哦，做饭。
恰好，爸爸妈妈中午的时候出去工作了，给了我有一个为他们做顿饭的机会。我走向厨房，打开冰箱，冰箱里有西红柿、黄瓜、土豆、面条……做什么呢？哦，做面条吧！
我拿出面条、西红柿、黄瓜。把水龙头打开，轻轻地洗完西红柿，再洗黄瓜，洗好后，拿出菜刀，把黄瓜切成条、西红柿切成片。之后，用锅煮面。水烧开，下面，不小心把水溅到手上了，烫出一个水泡，急忙把手伸进凉水里泡一下，减轻一些疼痛。
面煮好后，把热水倒在碗里，倒入酱油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面条，然后放入切好的黄瓜和西红柿。这样，面就做好了。
然后再往锅里加满水，放入鸡蛋，煮好后，把鸡蛋剥皮，放入面中，摆上餐桌。
拿出柠檬，将柠檬切成片，用热水冲上，把蜂蜜放入搅拌均匀，做成柠檬羹，用杯装好，等待爸爸妈妈回来食用。
通过这次做饭，我感悟到许多：生活中看起来简单的东西，其实并不简单，做起来常让人摸不着头脑，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十一
十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢？我左思右想，呀，有办法了！我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了！
饭已经搞定了，接下来就是菜了！
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难，这时妹妹走了过来对我说：“姐姐，我饿！你继续做饭好不好，你不是常说失败乃成功之母吗？”我听了想到：“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢？我站起来摸了摸妹妹的头说：“好，姐姐这就去做，一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮！”
终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功！
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十二
周日早晨，我从睡梦中醒来，天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟，哇！都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈，只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦，一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭，所以睡的很香。
我忽然有了一个想法，我当一次“妈妈”，做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服，来到厨房，做点什么呢？对，就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧！于是，我先从冰箱里取出几个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌，都搅碎了以后，放入一些盐，倒入一点料酒，再放入适量的水，最后倒入一点点大豆油，再一次搅拌，然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停，我一会儿看一次，一会儿看一次，心里想会不会成功，能不能做好，失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了，一点一点的鼓了起来，变得黄澄澄的了。哇！我兴奋的心都快跳出来了，成功了！和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何？我决定让妈妈来作评价。
我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室，推推妈妈说：“妈妈我饿了。”妈妈一下子就坐了起来说：“呀！睡过头了，妈妈这就去做饭。”我心里暗暗发笑，紧跟着妈妈进了厨房，只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的，惊讶的指着桌子，都变得磕巴了说：“小孙儿，这……这……是……你……你……做的？”我点点头说：“是啊，这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间，妈妈高兴的合不拢嘴说：“宝贝，快拿勺来，妈妈尝尝你的手艺。”
我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”啊！我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了，心里顿时像爆米花一样乐开了花，和妈妈一起美美地吃了起来。让我充分体会到了：“红糖甜，白糖甜，不如劳动果实甜。”这句话的含义了。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十三
我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演，第一次得奖，第一次坐火车，第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印，印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的，还是我，一想起我的情景，就会忍不住捧腹大笑。
那是我一个星期天的早上，由于妈妈和爸爸都没有在家，只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面，准备下面条。我拿起锅到水池里接水，接了半锅水后，放到炉子上面，打开煤气点火。我坐在卧室里看书，等待锅里的水烧开。水烧开之后，我把挂面放到了锅里，就不管了。我到客厅里去玩电脑，我听妈妈说要放盐，我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐，就又去玩电脑了，过了一会儿，我突然闻到了一股刺鼻的糊味，我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了，打开锅盖后，我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟，中间熟透了，下面全糊在锅上了，都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的咸，中间的.面条一点儿味道也没有，而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色，香，味全没有，我痛苦的吃下那与众不同，具有三重口味的面条，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就难受死了。唉，还得再努力呀！吃完了不要紧，还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的，用了两锅水，累死我了，父母真幸苦。通过这次做饭，使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦，妈妈每天都会干很多家务活，我一定要学会体谅父母，帮助父母干一些力所能及的家务，我永远也不会忘记。
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十四
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的'时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
第一次做饭的心得体会（汇总15篇）篇十五
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的橱柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得狼烟瘴气的。我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。
过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
当爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。