每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
鱼刺里的爱卡鱼刺篇一
三文鱼刺身怎么做?在日本三文鱼刺身非常流行,是餐桌上常见的一道菜肴,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。下面,我们就来看看三文鱼刺身的做法。
1、选择:购买时应选择切好的块,因为买一整条太大了,吃不了,也很贵,挑选色泽颜亮的,桔色很深,白条也很白的。
2、处理:买回来先洗净,空干水分,鱼是切好的块状,一边高一边低,用手轻轻拍高的.一侧,适当用力挤压你会发现有一根白色的刺露出,你这样就可以沿背一根依次取出。(因为主刺已经被切割时去掉了,身体上会留下这样不少副刺)
3、切片:沿纹路切成尽可能的薄片,用盘装冰,将鱼片放上边,放入冰箱,待吃时取出。
4、调汁:生抽为主加入香醋、香油、少许糖调均量的多少依个人喜好定,最后加入青芥即完成调料。
三文鱼的蘸料,正宗的吃法是将青芥辣与万字酱油分开,将青芥辣卷入三文鱼,然后再蘸酱油食之。但我们也不必循规蹈矩,完全可以将青芥辣与酱油充分调和后用三文鱼蘸食,尽管后者或许会被人说成“不会吃”,但又何妨,自己痛快就好。
特点:制作极容易,关键是片要薄,鱼肉选择要新鲜。
国内最近兴起了许多内地养殖的三文鱼场。著名美食家蔡澜先生曾经说过:任何生食的鱼类都必须吃深海鱼,不论它来自挪威、日本、苏格兰、智利、中国,前提条件就是它来自深海。因为河流或者内湖有太多污染、病菌,这是生食文化遭遇工业文明后无法逾越的障碍。所以任何国家近海、内陆养殖的三文鱼,只能用于熟食。这也是为什么挪威三文鱼能够享誉全世界的原因,洁净的自然环境带给食用者安全的保障。
在加上现在很多吃三文鱼刺身的都会习惯用酱油、芥末、醋做调料,因为其可以杀菌,更加减少了三文鱼寄生虫带来的危害。
以上就是关于三文鱼刺身的做法的介绍,其实只要是正规的深海人工养殖三文鱼是可以放心食用的。
鱼刺里的爱卡鱼刺篇二
11:20,妈妈燒了一条肥嫩的大鱼,骨头都炖酥了。我的口水直流三千尺,等妈妈一喊开饭,我就狼吞虎咽地开始吃鱼肉了!
11:22,我被一根鱼刺给缠上了,大脑顿时一片空白。早知如此,何必当初?又没人跟我抢鱼肉吃,我那么急着吃干嘛?但是,容不得我后悔,我得想办法把卡在喉咙里的鱼刺拔出来。
11:30,我呼叫了妈妈,希望她能寻找到“拯救”我的办法。
11:32,还是妈妈给力。只见妈妈把米饭搓成一个小饭团,虽然这个小饭团是小,但是对于我的櫻桃小嘴来说,就是一个庞然大物。现在我也没有其他办法了呀,只好闭着眼睛把饭团塞进嘴里,一口吞下去,没想到竟然成功了,真是难以置信啊!
11:35,我才发现情况并没有那么乐观,虽然把饭团吞下去了,但是鱼刺还在,它真是太顽强了!
11:40,最终,妈妈使出她的杀手锏一一喝醋,我一听差点晕倒在地上。但是,为了打败鱼刺,只好捏着鼻子自我安慰道:“没事没事,这东西跟可乐一样,只不过酸了一点而已,没有什么大碍。”我封闭所有感知器官,一口气喝了一大ロ醋,差点吐出来。
11:43,上天还真是保佑我,见我那么辛苦,把刺给弄没了,真是一个喜讯啊!
鱼刺里的爱卡鱼刺篇三
细小鱼刺鲠喉,可取维生素c1片,含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。
2、鱼刺卡在喉咙可以饮鸭涎水
取活鸭子1只,倒捉鸭脚让其鸣叫,流出口涎,用干净杯碗接盛,慢慢喝下滋润喉咙,细小鱼刺很快便会溶化。
3、鱼刺卡在喉咙可以饮井水
鱼刺卡喉,如果喝醋也不见效,可在次日清晨,喝1碗井水,即可消除鱼刺。
4、鱼刺卡在喉咙可以请人帮忙拔出鱼刺
即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部,在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现鱼刺,再用镊子或筷子夹出。
5、鱼刺卡在喉咙可以用妙方软化鱼骨头
如果通过观察找不到骨刺,而患者仍有鱼刺卡喉的感觉,也可用简便的小验方将骨刺软化;威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许,加水煎汤,缓缓咽下。
1、鱼刺卡喉咙的注意事项有切莫饭团吞咽
土方法里面,卡了鱼刺第一步就是赶紧吃大饭团,越大越好,一口团下去,把鱼刺裹住,顺到胃里,其实这方法是很不科学的,饭团的吞咽不仅会造成噎住的危险,也会让鱼刺更深地刺入肉中,难以拔除。
2、鱼刺卡喉咙的注意事项有切莫大口喝水
喉咙卡鱼刺后,不要不停地饮用开水或者汤和饮