最新电脑维修创业计划书范例 电脑维修店创业计划书(优质7篇)

时间:2023-09-25 作者:ZS文王最新电脑维修创业计划书范例 电脑维修店创业计划书(优质7篇)

制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

电脑维修创业计划书范例篇一

怎么样用最低成本来申请这个证,比如下岗证,等等。

1、店面位置:

2、店面面积:

3、店面的广告牌制作与装修费用:(简单刷成白色就行简单布置一下就行)

4、店面的设置:

1、当地人口:

2、电脑的普及率:台 式:

笔记本:

一体机:

3、他们买电脑都去会在你的店面买或组装吗?

4、一般家庭电脑小故障会找你维修吗还是上门维修、你电脑的维修是怎么解决的?

5、装一次系统你收费多少?一个小毛病比如qq网页打不开!你收费呢还是不收费呢?

8、一个维修店总不能靠维修吃饭吧!最主要工作就是组装电脑,也就是帮别人组装电脑,那你给别人组装电脑,需要什么?要报价,报价从哪里来?需要组装电脑的经验(技术员),你的报价出来后,别人可能感觉你的价格比刚才的那家店要贵?怎么解决?组装机卖出去至少要免费服务半年。

9、谈到进货,就一定要有一个物流吧,你要在当地找到发货或收货的地点吧?

10、那这个发货和收货的工作谁来去做呢?

11、店面一定要有个女人,没有口才的,没有相貌的不要,年纪轻的不要,非主流的员工不要,最少3周岁以上,有这行业的经验最好,这样的人才你能找到吗?这个女人一定要懂电脑,她至少会使用qq.我说的不是聊天,是商务交谈。为什么要用qq谈,因为电话成本太高。那他最起码需要一台电脑吧。具体的细节实在太多无法全部列出来。

12、技术员的要求:单独配置与组装电脑,维修电脑,对电脑的装机要有一个流程比如、装系统-装软件-备份。会搭建小型网络配置路由器交换机,会电脑组装、网络组建,软、硬件及网络故障维修,维护。

14、单独说一下教师这个职业,书生气,酸的要命,男教师好喝,女教师好玩,男教师买电脑东西,一般先去查阅资料,价格,质量,品牌。就像他上课的时候先去备课一样。戒心非常大,一旦买来的东西出现问题,他会到处的说那个那个谁家的店东西卖给我都是假的,太差。等等一些攻击性的语言。往往为了5块钱都会说半天,让你根本受不了,最后你还是以再便宜5块的价格卖给了他。因为你作为老板千万不能这样,要么一口说,这生意赔本,不做,要么就便宜卖给他,但也不能立即答应,至少也磨半天你才再统一,生意上的还价都是这样的。

女教师一般买u盘,光盘这些小东西,不会太大的还价,只要她看上的,就一定会买。但是会出现她很挑剔,挑了半天还说你店里东西太少。没什么好的。最后你气的半死。还有,女教师买东西一般都会找一个懂行的人陪她来买,就拿你来说,你买电脑的时候肯定也有人陪你去买吧!

还有很多,我就不说了,如果你做生意,这些事情都会发现,每天都不一样。

15、假如店开起来了,没生意,“只有出,没有进”,你的资金能支撑多久?三个月还是半年?店面开始的时候往往是门庭冷落。只是你的朋友会在开业的那天会去捧场,送送花篮,礼物什么的?后面就很少来了。

16、你总不能就靠维修与组装电脑,卖小东西吃饭吧?所以你要做大,卖a4,a3纸,打印机墨盒,色带,色带架,所以你还要卖这些打印耗材这些东西,维修是根本填不饱肚子的,饿!

17、目标客户总不能就在那几个家庭客户吧,所以你需要出去多交朋友,那交朋友的过程都在哪里?在饭桌上,酒桌上,介绍自己的时候你怎么说?那以后这样的场合多了你能受得了吗?肯定是介绍自己是电脑的生意的,压根就不要提做教师的。这样一来,你的名片撒出去后,就等于很好的帮助你宣传了店面。最好能接触到市政府基层单位的维修。某些劳动局,人大,信访办,的电脑维修,显示器维修,显示器技术员一般都不会修,你直接去找一个修家电的店,他们都会修显示器。比如你的客户是个大客户,你要怎么样才能他更喜欢你?比如,他家的孩子生日,你给他儿子买了个蛋糕并送了过去。那他肯定会永远的记住你,觉得你做人不错,那做生意就一定也不错。

18、名片的印制,我就不介绍了吧,自己设计一下吧。实在不会,在网上找。

1、技术员的工具由他自己提供。用什么他自己最清楚,但是这个钱你要出,那这个东西你出钱了,他用了,丢了,算谁的?丢了,坏了都要买,又增加了成本。

2、技术员的工资待遇按照你们当地的标准给或者按照他的技术来给。

3、那技术员在装机过程中,不小心弄坏了全新的配件,你作为老板就不能要他赔,他才那点工资,赔不起,还不如你做个好老板,别让他赔,反而他觉得你是个很不错的老板,但是同样的错误不能再发生,这有牵扯到管理上面了。

4、那个销售女人,她的工资,万一她干两三个月说不干了,怎么办?你怎么样才能把她给留住,你可不要小看她,一旦所有的业务她都掌握了,她却因为某些原因不愿意干了,那你的业务难道又要重新找个人来做吗?你觉得你有那么多精力来做这件事情吗?当然了,你根本不可能做这个女人,因为你的事情不够。

再小的店都有货,再小的店都需要管理,俗称“库管”,当然了不是让你把东西看好不丢就行了。是让你跟些货物有一个管理的方法,比如每个月“盘点”就是整理货架,卖出了多少货,买了多少货,还剩余多少货,这些货来自哪家?你不在店里的时候人家把你东西卖了,你也不知道。那你不成了冤大头了啊。

这一块一定要弄好,不然的话,你根本不知道你每个月赚多少,赔多少?那这块由谁来做,你吗?你又不是神,什么都自己做。当然了,也可以自己做,每天卖出去的东西,晚上下班前跟销售结账。

各个产品在成本价上你要加多少钱卖出去最合适呢?参考你旁边的店或者同行,这就是为什么我要你在同行的那条街开店的原因。这么得到对手的价格,你自己想办法。

维修定价你可以在根据当地的情况来定。

电脑维修创业计划书范例篇二

物流项目开展过程中会面临很多的风险,这些风险都将直接或间接地威胁到项目开展的结果。在物流项目的建设和营运过程中,充分认识相关风险,并在实施过程中加以控制,大部分风险又是可以降低和防范的。

1、深入调查、科学预测,建立科学有效的决策机制

物流项目一般投资大、周期长、风险多,因此要深入调查研究分析市场需求,科学确定投资计划,对项目的各种可能方案进行可行性论证,评估方案风险发生的概率和损失程度,权衡利弊,选出最优投资方案。投资决策作为整个投资过程始点起着根本性的作用,大量失败的投资项目是由投资决策的失误千百万的。此外,要提高决策者的决策,建立科学有效的决策机制,杜绝和减少决策失识。

2、加强物流项目投资管理,增强抵御经营风险能力

物流项目投资方案一经选用,就应付诸实施。项目经营风险大小取决于项目获利能力和投资回收能力。防范项目经营风险,一是应加快项目建设进度,节约项目投资,优质高效建好项目。二是加强项目经营管理,增强其投资回收能力。三是加强项目财务收支管理,增强其投资回收能力,通过增加财务收入,节约财务支出,实现经营现金净流量最大化,以达到尽快回收项目投资目的,从而有利于防范经营风险。

电脑维修创业计划书范例篇三

必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),哪些是你的主要客户。所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。

需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。

首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市场已有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市场不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。

一般公司对地点的.选择可能影响不是很大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。

下列三种时候尤其要做竞争分析:1)要创业或进入一个新市场时;2)当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3)随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。

中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,还没有明确的解决之道。

要考虑人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技术人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。

考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的资产负债表、损益表和现金流量表。

不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。

下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。

电脑维修创业计划书范例篇四

怎么样用最低成本来申请这个证,比如下岗证,等等。

1:店开在哪里?一定要开在跟同行的那条街上,这样有利于大家相互帮忙,了解对方。

3:门面的广告牌制作费与店面的装修费(简单刷成白色就行简单布置一下就行)

4:店面的设置,一个前台或者说办公桌,另一个是技术员的维修台,再一个是柜台,柜台里摆放一些鼠标,键盘,u盘、摄像头等等小样品,至少别让客人进来什么都没有吧。

1:所在地人口是多少?

2:电脑的普及率是多少?

3:他们买电脑都去会在你的店面买或组装吗?

4:一般家庭电脑小故障会找你维修吗还是上门维修、你电脑的维修是怎么解决的?

5:装一次系统你收费多少?一个小毛病比如qq网页打不开!你收费呢还是不收费呢?

8:一个维修店总不能靠维修吃饭吧!最主要工作就是组装电脑,也就是帮别人组装电脑,那你给别人组装电脑,需要什么?要报价,报价从哪里来?需要组装电脑的经验(技术员),你的报价出来后,别人可能感觉你的价格比刚才的那家店要贵?怎么解决?组装机卖出去至少要免费服务半年。

9:谈到进货,就一定要有一个物流吧,你要在当地找到发货或收货的地点吧?

10:那这个发货和收货的工作谁来去做呢?

11:店面一定要有个女人,没有口才的,没有相貌的不要,年纪轻的不要,非主流的员工不要,最少3周岁以上,有这行业的经验最好,这样的人才你能找到吗?这个女人一定要懂电脑,她至少会使用qq.我说的不是聊天,是商务交谈。为什么要用qq谈,因为电话成本太高。那他最起码需要一台电脑吧。具体的细节实在太多无法全部列出来。

12:技术员的要求:单独配置与组装电脑,维修电脑,对电脑的装机要有一个流程比如:装系统-装软件-备份。会搭建小型网络配置路由器交换机,会电脑组装、网络组建,软、硬件及网络故障维修,维护。

14:单独说一下教师这个职业,书生气,酸的要命,男教师好喝,女教师好玩,男教师买电脑东西,一般先去查阅资料,价格,质量,品牌。就像他上课的时候先去备课一样。戒心非常大,一旦买来的东西出现问题,他会到处的说那个那个谁家的店东西卖给我都是假的,太差。等等一些攻击性的语言。往往为了5块钱都会说半天,让你根本受不了,最后你还是以再便宜5块的价格卖给了他。因为你作为老板千万不能这样,要么一口说,这生意赔本,不做,要么就便宜卖给他,但也不能立即打印,至少也磨半天你才再统一,生意上的还价都是这样的。

女教师一般买u盘,光盘这些小东西,不会太大的还价,只要她看上的,就一定会买。但是会出现她很挑剔,挑了半天还说你店里东西太少。没什么好的。最后你气的半死。还有,女教师买东西一般都会找一个懂行的人陪她来买,就拿你来说,你买电脑的时候肯定也有人陪你去买吧!

还有很多,我就不说了,如果你做生意,这些事情都会发现,每天都不一样。

15:假如店开起来了,没生意,“只有出,没有进”,你的资金能支撑多久?三个月还是半年?店面开始的时候往往是门庭冷落。只是你的朋友会在开业的那天会去捧场,送送花篮,礼物什么的?后面就很少来了。

16:你总不能就靠维修与组装电脑,卖小东西吃饭吧?所以你要做大,卖a4,a3纸,打印机墨盒,色带,色带架,所以你还要卖这些打印耗材这些东西,维修是根本填不饱肚子的,饿!

17:目标客户总不能就在那几个家庭客户吧,所以你需要出去多交朋友,那交朋友的过程都在哪里?在饭桌上,酒桌上,介绍自己的时候你怎么说?那以后这样的场合多了你能受得了吗?肯定是介绍自己是电脑的生意的,压根就不要提做教师的。这样一来,你的名片撒出去后,就等于很好的帮助你宣传了店面。最好能接触到市政府基层单位的维修。某些劳动局,人大,信访办,的电脑维修,显示器维修,显示器技术员一般都不会修,你直接去找一个修家电的店,他们都会修显示器。比如你的客户是个大客户,你要怎么样才能他更喜欢你?比如,他家的孩子生日,你给他儿子买了个蛋糕并送了过去。那他肯定会永远的.记住你,觉得你做人不错,那做生意就一定也不错。

18:名片的印制,我就不介绍了吧,自己设计一下吧。实在不会,在网上找。

1:技术员的工具由他自己提供。用什么他自己最清楚,但是这个钱你要出,那这个东西你出钱了,他用了,丢了,算谁的?丢了,坏了都要买,又增加了成本。

2:技术员的工资待遇按照你们当地的标准给或者按照他的技术来给。

3:那技术员在装机过程中,不小心弄坏了全新的配件,你作为老板就不能要他赔,他才那点工资,赔不起,还不如你做个好老板,别让他赔,反而他觉得你是个很不错的老板,但是同样的错误不能再发生,这有牵扯到管理上面了。

4:那个销售女人,她的工资,万一她干两三个月说不干了,怎么办?你怎么样才能把她给留住,你可不要小看她,一旦所有的业务她都掌握了,她却因为某些原因不愿意干了,那你的业务难道又要重新找个人来做吗?你觉得你有那么多精力来做这件事情吗?当然了,你根本不可能做这个女人,因为你的事情不够。

再小的店都有货,再小的店都需要管理,俗称“库管”,当然了不是让你把东西看好不丢就行了。是让你跟些货物有一个管理的方法,比如每个月“盘点”就是整理货架,卖出了多少货,买了多少货,还剩余多少货,这些货来自哪家?你不在店里的时候人家把你东西卖了,你也不知道。那你不成了冤大头了啊。

这一块一定要弄好,不然的话,你根本不知道你每个月赚多少,赔多少?那这块由谁来做,你吗?你又不是神,什么都自己做。当然了,也可以自己做,每天卖出去的东西,晚上下班前跟销售结账。

各个产品在成本价上你要加多少钱卖出去最合适呢?参考你旁边的店或者同行,这就是为什么我要你在同行的那条街开店的原因。这么得到对手的价格,你自己想办法。

维修定价你可以在根据当地的情况来定。

电脑维修创业计划书范例篇五

精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

我们店名为“茶 物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶 物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶 物语”奶茶店。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、

刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

5、调味手法;- p*

6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;

8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。

电脑维修创业计划书范例篇六

专科在校大学生。

培养大学生创新精神和创业意识,提高大学生综合素质和创业能力,使大学生获得更好的职业发展前景。对一些有潜力的大学生创业者提供指导和技术扶持,助其走上成功创业的道路。

聘请国内外知名公司的高级管理人员,以及对创业有资深研究和实战经验的专业人士、职业讲师、资深培训师、成功的创业者。

通过体验式、实践式、互动式等教学方式激发学员学习兴趣,启发学员深入思考和操作实践。

案例教学:通过真实案例的讲解与分析,启发学员思考,提高学员的创新能力和创业能力。

实践教学:通过角色扮演、创业实践等情景训练,让学员获得更真实的创业体验。

互动教学:通过小组讨论、互相点评等方式,提高学员积极性与主动性,更加具有创造性地参与教学环节。

创业能力培训内容主要包括五门课程:战略定位、商业模式、资源整合、销售技巧和创业实践,同时还设有课程总结、课程体验、座谈和参观等活动,总计40小时。

学员可以免费试听,体验案例教学、互动教学等教学方式,了解课程内容和授课形式。

战略定位

学习如何通过调查分析找到市场需求,如何选定客户,如何通过选择合适的产品与服务满足客户需求。

商业模式

根据选定的客户、产品或服务,学习如何建立可以持续运营的.商业模式和盈利模式。

资源整合

学习如何通过沟通与合作的方式整合内部与外部的资源,增强企业竞争能力,提高效率,降低成本。

销售技巧

学习广告、营销等知识和技能,让产品与服务快速获得客户关注并认可,让企业获得较强的销售能力。

实战演练

通过情景模拟、案例分析、团队pk等方式让学员在应用中更好地掌握知识技能。

活动

通过讲座、座谈等活动,让成功的创业者与学员分享经验,学员可以体验更多的真实经历。

参观

参观考察企业,了解技术发展趋势,学习企业运作流程,感受企业真实氛围。

电脑维修创业计划书范例篇七

一、创业机会选择的原因

根据我上大学以来的经历发现,感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”,这句话的确是没有错,所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店,这里学生人数多,而且消费能力也比较强,所以我们选择这个小吃创业是因为:

1.位于大学城内,学生的消费能力比较强,具有广阔的消费市场。

2.我们的小吃店虽多,但没有几家是地地道道的小吃,而且都是单一的地方小吃,没有一家是多样化,多特色的小吃店。

3.餐饮业规模较小,经营风险小,资金易周转,团队易管理,效益回报快,不需要长期的投资,属于易经营的项目。

4.开小吃店对外部条件要求不高,对坏境的依赖性不强。经营比较灵活,易转变,对交通气候的不敏感,便于生产,经营。

5.适合团队创业,大家可以一起分担风险。

6.迎合了当代大学生的消费心理,容易打开市场。

开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情,尤其对于我们学生来说,创业资金比较短缺,资源整合的能力有待提高,所以我们必须做到谨慎,不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业,因为它更侧重于服务,运营模式更易操作,规模较小,经营风险小,资金回转较快,也易退出市场。

二、项目分析

开办特色小吃店在xx大学城发展前景越来越好,由于xx距离市区较远,xx校区周围开的特色餐馆都有区域性,没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成,是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺,是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势:

(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。

(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师,在一定程度上节约了成本。同时,我们的小吃物美价廉,在学生的可承担范围之内。

综上所述:开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。

地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况,有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方,所以在地理位置选择上应离寝室区较近。

三、目前景分析

由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办,可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的,团队合作意识较强,可以创造性的整合各种资源,如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务,并不断的创新,拓展市场,促使特色店的更好更快的发展。

第二章

一、目标市场

我们的目标市场定位在在校大学生,在校大学生以及情侣是我们顾客的主体,主要是那些喜欢各地风味的学生,满足他们对不同风味的需求的要求,大学生有追求新事物的激情,不满足现状,希望有创新,我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。

二、项目简介

我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃,满足大部人对异地风味的需求,提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则,找准服务对象,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员,并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律,休闲娱乐活动较多点特点,我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多,经营南北方不同小吃,可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮,如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉,口味全,营养丰富,为就餐者提供了更多的选择。产品齐全,服务周到,为特色小吃店成功开拓xx校区市场奠定了良好的基础。

三、服务简介

我们将提供安静整洁的用餐环境,保证优良的服务,创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备,可提供流行音乐,设置情侣专区,提供杂志和书籍供广大顾客阅览。

第三章

一、市场分析

餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地,不同的地方有不同的小吃店,它们大多体现了当地的风俗民情,就目前现实市场而言,小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看,随着人们生活水平的不断提高,小吃的价格又相对便宜,大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类,虽不能与米饭相比较,但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的,有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭,也可以吃吃小吃,开开胃,所以小吃目前的潜力也是很大的。

strength(优势)分析:

从我们周围环境出发,目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一,它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点,尽量多样化,集各地小吃。我们提供的是优质服务,给顾客带来家一样温馨的感觉,尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线,价廉物美,能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点,学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生,所以比较容易把握学生们的消费心理,能够及时跟上学生的消费时尚,推出竞争力较强的产品以及服务。

weaknes分析:

刚进入市场,小吃店的规模较小,人力物力资源有限,在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员,在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的,很难形成自身的竞争力。另一方面,学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,这在一定程度上加大了我们的创业成本,使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店,所以比较难以找到“全能”厨师,所以有可能加大我们的厨师招聘成本。

opportunity(机会)分析:

据我们的市场调查与分析,本店产品具有广阔的消费市场,并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的,具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理,了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入餐饮行业的。

threat(威胁)分析:

小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但在价格上就缺少一个竞争优势。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题,因为各地风俗与饮食习惯的不同,是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能,这也是需要接受考验的。

二、市场预测

小吃店在我们学校虽然存在,但没有一家容纳各种特色小吃,只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求,所以我们特色小吃店,会有一定的市场,具有一定的需求。

三、竞争分析

我们的竞争对手是学校的食堂,还有其他的小食堂和小吃店,他们比我们更早的进入市场,拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙,目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步,市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品,需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。

第四章

一、营销策略

为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。

1.作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。

2.试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。

3.为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。

4.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我们小店的发展,可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

6.考虑市场的切割,把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来,从而吸引顾客

二、管理策略

店长

两个服务员:20xxxx2

一名学生收银员:1800

一名学生服务员:星期六、星期天工作,200

两名厨师:4000xx2

三、主要的文化特色

健康关怀、人文关怀。

主要的产品特色:丰富的各地小吃,物美价廉。

主要的服务特色:家一样的温馨,满足顾客的需求。

主要的环境特色:具有休闲的环境,宁静的氛围,恋爱的天堂。

注:我们特色小吃店对厨师要求较高,聘请的厨师必须精通各地小吃,厨艺高超,工资也相对来说较高。

四、员工管理规章制度

1.准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。

2.尽忠职守,保证工作激情。

3.爱护本公司财物,不浪费,不化公为私。

4.遵守公司一切规章及工作守则。

5.保持公司信誉,不做任何有损公司信誉的行为。

6.注意本身品德修养,切戒不良嗜好。

7.待人接物要态度谦和,以争取同仁及顾客的合作。

五、财务分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需40000元(场地租赁费用10000元/年,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1500元,基本设施及其他费用等3500元,第一月工资1元,流动资金10000元)。

2.考虑到我们的创业资金比较少,融资方式为四个创业成员自行出资,无需银行贷款,降低了风险与成本。

3.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率15%,由此可计算出投资回报,收期为四个半月左右。

4.原料采购我们可以根据前一天的销售情况来看,做到库存的货尽量用完再进,以免久放变质。这样做可以极大的节约小店的成本。

六、风险分析与管理

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几类风险的存在:

外部风险:

(1)校园内特色小吃店较多,面临的市场竞争与压力较大。最大的市场风险来源于市场上的竞争对手。如果收益较好很可能导致经营模式被复制,从而加重了小吃店的生存压力。这就要求我们小吃店根据市场变化及时调整,不断推出新款式,新品种、新服务、新特色。

(2)员工流动率过大,经常有员工做不到一、两个月就辞职,尤其是服务员的流动率。因为小本创业,规模较小,所以每个岗位都没有备用人员。每个老员工离职就会有新的员工进来,新员工需要一定时间适应,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常营业。

(3)一时疏忽导致安全隐患,原材料采购或在生产过程中不注重细节,出现食品安全问题发生事故。

内部风险

〔1〕内部管理经营不善很可能面临处境艰难甚至破产的境况。小吃店是一个技术含量相对较低的行业,但是它对管理人员的能力与素质要求较高。不断完善我们的规章管理制度,将科学管理作为我们创业资源优化整合后的核心竞争力。因此,建立现代管理制度和强化店内部管理对小店的生存与发展至关重要。

(2)缺乏核心竞争力。餐饮业侧重于服务,不仅要服务好顾客,更要服务好我们的员工。要提高成员的归属感和忠诚度,提高员工的工作积极性从而促进小店的发展。我们小店资源优化整合后的核心竞争力就在于我们优质的服务。

(3)店内的环境,卫生问题,安全问题对于顾客忠诚度的影响是很大的,这要求我们着重对店内环境设施卫生状况的把握。为顾客营造一个安静舒适的用餐环境,提高小店的市场竞争力。

(4)店内的资金周转不灵等现金流问题容易导致失败。创业活动是创业者在资源匮乏的情况下开展的具有创造性的工作,势必面临很大的不确定性。创业阶段对资金整合的要求比较高,这也要求我们制定一份切实可行、全面完善的财务计划。

第五章

一、公司文化

由于学生来五湖四海,我们公司主要是提供一个得家的文化,让异地的学子通过品尝家乡的小吃,减轻对家的思念,减少在异地的陌生感,使他们有家的感觉。“让爱体现在服务,让服务充满爱;让思念埋在美食中,让美食体现家的温馨。”这是我们公司文化主旨。

二、团队建设

我们公司的组织结构是直线型,店长控制着店里的一切事物。这种结构可以避免我们公司错过机会,一切决策可以较快得出。团队是注重集体绩效、积极的、共同的、相互补充的具有积极的协同效应的特殊群体。要达到群体绩效是1+12的效果,成功的开展团队建设,就必须建立成员间的信任,成员具有协作精神,良好的心态,注重细节,具有竞争和合作意识。关于团队建设活动的开展,我们可以通过以下几个途径进行:

1、确立团队的目标,使个人目标与企业目标相一致。并设置符合团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。

4、建立信任,进行足够的沟通,使员工之间相互了解,相互支持,建立一个和谐稳定的工作环境。

三、团队简介

团队名称:梦之翼

团队理念:永不言弃,没有过不去的坎坷

团队精神:沟通力、执行力、创造力

第六章

附录一

1.为规范公司行为,保障公司股东的合法权益,根据《中华人民共和国公司法》和相关法律、法规,结合我公司具体情况,制定本章程。

2.小吃店名称:嘉味美

3.我们的小吃店,独立核算、自主经营、自负盈亏。

4.小吃店的经营范围:特色小吃、休闲餐饮。

5.公司注册资本:人民币10000元

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