最新营养餐工作总结 营养餐工作计划(优秀10篇)

时间:2024-12-19 作者:翰墨

计划可以帮助我们明确目标、分析现状、确定行动步骤,并在面对变化和不确定性时进行调整和修正。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇一

一、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的食堂和营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校要建立健全一系列规章制度。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。加强考核评估,实行奖优罚劣,哪一环节出现问题追究哪一环节的责任,同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。加强领导,确保责任落实。在我校食堂管理实施过程中,要严格按照有关规定,成立食堂和营养餐工程领导小组,确定专人负责食堂和“营养餐工程”的具体工作。

二、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。

三、根据区政府的相关文件和教体局文件精神,我校要逐层签订了学校食品安全责任书,明确了各班主任和各岗位的食品安全责任。要求学校建立食品安全工作领导小组,由学校校长担任组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。

六、食品要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购及有关事宜。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。

九、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。

十、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十一、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡,理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十二、以提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十三、充分发挥领导组织的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。

总之,在新的一年,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证营养改善计划工作的顺利开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇二

在学习部工作的这一年里,我感到非常的幸运,因为最终我留在了这里,留在了这个已经工作一年的部门,在这里我学到了很多在学习上学不到的东西,他是我的办事效率、质量都成熟稳重了许多,与此同时,我也感觉到了肩上的压力,因为,我作为学生会的一员,要担负起学习部在学生会下一年的稳固运营。

1、在新学期开始,我会做好我系20__届的迎新工作,我也将积极的配合学生会里其他的迎新活动,真正做到为心声服务,方便新生,是我系的迎新工作有条不紊的开展下去。

2、有句话说的好“学习是学生的天职”相信大家也和我一样,在大学学习了一年,更相信大家都知道大学和高中的学习有很大的差别,为使20__届的新生及早正确自己的定位,避免走弯路,我会根据我们部关于学习的特性来举行一个学习交流会,让新生初步了解大学,感受大学。

(1)、首先,带领20__届的学生考勤,让他们逐步了解学习部考勤的具体流程,让他们熟悉在学习部所干的事物。

(2)、然后,让他们分小组,每天由专人负责每天的考勤情况。

(3)、最后,有专人负责每周到办公室统计出勤表,并公示缺勤人员名单。

4、科技文化艺术节来临之际,我会积极投入到各种活动中,引导他们组织各种活动,指导他们举办各种活动的流程,怎么做,我们会相继开展演讲比赛、诗词文化大比拼系列活动、知识竞赛、辩论赛等等。

以上就是我对这一学期的个人工作计划,当然,他只是为我提供了一个大体的思路,计划赶不上变化,我会具体情况具体分析,在老师的指导和帮助下,与学生会一同努力,相信我系学习部的明天会更加的美好和辉煌。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇三

学生营养改善计划是一项政治活、集体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神,切实实施好我镇学生营养改善计划工作,提高学生营养水*和身体素质,为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全,根据文件精神,结合园区实际,特制定本方案。

组长:xxx

副组长:xxx

成员:管理人员、各班班主任、值周教师

xx小学所有在校学生。

从20xx年3月1日起,每生每天由财政补助3元,每周15元,每学期(按20个周计算)300元,每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生提供营养食品,不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

根据*办发〔20xx〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发,在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面积极探索,科学合理配餐”的规定,对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐,必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生,也可以提供蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、*、四桠等学校和教学点,在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的,采取向学生提供蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节,强化食品安全监管。

1、食品采购管理

对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县*采购办会同县教科局公开招标采购,统一配送。在没有实行*采购之前,由xx镇中心小学实行全镇统一定点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购,并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的原材料或食品要认真进行检查和验收,有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告,建立食品质量档案。要定期公示采购物品的数量、价格等情况,接受学生、老师和家长的监督。

2、食品存放管理

各校要高度重视食品的存放管理工作,对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理,做好出入库登记工作。食品要分类存放,要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作,对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗,由保管人员赔偿。

3、食品的加工要确保卫生安全,膳食合理搭配,努力提高营养水*。

4、抓好就餐管理。

由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。对其他学生的分餐,实行班主任负责制。由班主任每天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用,要教育学生用餐前洗手,要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位责任制,做到层层把关,责任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度,保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

5、加强供餐食堂管理。

供餐食堂实行校长负责制,明确专(兼)职食堂管理人员,设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会,严格落实《xx镇学生食堂管理制度》,强化食堂监督管理。

学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求,实行成本核算,学校不得在食堂提取任何费用。

供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或管理人员要轮流陪餐,陪餐费用自理,并做好陪餐记录。

(二)、加强应急处理能力

(三)、规范营养改善计划资金的管理

(四)、加强宣传教育

对享受补助的学生实行学籍实名制管理。各校在每学期开学一周内,将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后,上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准,局按照相关程序下拨补助经费到学校账户,学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

1、加强学校食堂财务管理。

各校要严格按照财政、教育部门制定的制度,对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算,并定时(每月)公开,自觉接受学生、家长、社会的监督和上级的审计。

2、加强监督检查,严肃责任追究。

中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情况进行全过程、全方位、常态化的监督检查,对违法违规行为,要严肃追究责任,并纳入校长绩效考核和年度考核的重要内容。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇四

一、指导思想

树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。

二、组织领导

组长:严志春(江南登高校长)

副组长:王建平

管理员:赵波

成员:各班班主任和科任老师

2、明确职责,落实工作

(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。

(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。

(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。

三、加强营养餐日常工作管理

学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

四、学校要加强食堂从业人员的管理

(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。

(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的.工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。

五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要做好储藏室和加工间的“五防”工作。

六、应急措施

1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

3、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇五

大学生活虽然已经过了一学期了,但是同学们的生活习惯仍然没有好的状态。在加上放了一个假期,同学们有开始了迷茫,找不到人生的方向,在学习上进入不了状态。经过上一学期的学习,然而,同学们对卫生生活的认识还不够完善,仍然会出现迟到、早退的现象。还是对学校的规章制度还不是很了解,需要加强了解和改善。

增强学校的纪律,增加同学们的积极性,同时也要增强我们部门干事的工作能力和交流能力。

丰富我们的大学生活,让我们有一个美好的大学生活。

20xx年上半年(下学期)

重庆三峡学院

一、增强交流 在本学期纪检部与学习部,生活部,秘书处各搞依次联谊,此联谊安排在周末。使我们的队伍更团结更融合。

二、整顿内部秩序 本学期纪检部应制定一套包括例会、出勤、部门活动在内的纪律制度。

三、强化服务意识 我部门在着学期应大力策划开展各项活动,增强交流,积极配合学校开展的各项相关工作。做好早点到,违章电器的查处及各项活动的监察工作。

四、不断创新

(一)在三月

1、我们起草:“加强学生寝室违章电器检查的通知”和“早点到实施通知”。然后开展此两项工作。

2、与学习部。生活部,秘书处进行联谊。

(二)四月

1、基本的常规工作

2、在开展例会的同时加入游戏这一环节,培养干事们的创新能力和干事与干事,部长之间的交流。

3、纪检部与生活部合作举行一场关于“寝室安全文化建设”的大型活动。

(三)五月

1、在例会中进行部门内部的辩论赛,培养纪检部成员的语言表达能力和逻辑思维能力。

(四)六月

1、部门内部进行依次联谊

2、部门成员的考核

3、期末总结。

学生会纪检部

20xx年2月27日

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇六

体育部工作开展难度相对较。这就要求在组织具体活动、开展相关工作时应做到准备充分、计划明确、分工细致、工作落实、统筹兼顾。因而实行“计划―工作―总结”工作制十分必要。

上半年体育部在各部员全体努力下,我部比较成功的完成了各项比赛。例如"举行一新生与学生会之间的篮球比赛",负责“迎五四唱青春型合唱比赛”的舞台布置,组织“春季三项赛”的报名,组织“英才杯”的报名等几项重的活动,这些活动在学院领导和广同学的力支持下取的圆满的成功。

三、今年的工作目标

(1)在去年的基础上做好自己部门的人员建设。

(2)组织体育活动发掘体育健将,有利于在参加学院举行的比赛中取得优异的成绩。

(3)根据院体育教研室的要求在每年的十月份举行“英新杯篮球赛”,力争本届比赛成功,取得好的成绩。

(4)组织系内体育比赛做到提升比赛水平,使比赛组织工作有所进步,同时努力拉赞助,减少系活动开支,提高比赛奖励。

(5)针对九月份体育场地的投建使用,英才学院运动会的举行是不可缺少的。所以我部还有一个重要的任务是组织计算机学院的报名活动,还要及时的发现体育健将来确保我院在比赛中取的好的成绩。

(6)在九月份的纳新工作中要切合体育部的实际,从新生中选拔裁判人员,及以后要对他们进行集体的培训,保证在以后比赛中尽量的减少比赛的失误。为解决体育部文笔弱的现象我部打算要纳新文笔好的部员,确保以后工作的顺利进行。

(1)体育部组建

从新生中选拔体育部干事,并及时召开体育部内部会议,明确工作计划,商议各项工作具体实施细则。同时召开各班体育员会议,建立团队关系,收集相关信息,扩充工作队伍。

(2)迎新杯篮球赛

1。力争拿到赞助。提前作准备,并及时与学生会其他部沟通联系,减少赛会开支。

2。扩影响,调动广同学积极性,使有能力的队员积极的参加比赛。

(3)体育部举行的活动

在现有允许的情况下我部举行的活动体守于篮球,足球,乒乓球,羽毛球,踢毽子,跳绳,拔河等活动。今年在举行其中2―3个活动的基础上,还要及时的创新出其它的可行活动,要合理的利用九月份即将投入的体育场地。要以新的花样吸引同学的加入,真正的使同学们的课余生活更加丰富多彩。

(4)体育部的人员建设思想

管理遵循的是“鱼缸定律”,养在鱼缸里的鱼能长多,完全取决于鱼缸或放养池塘的尺寸。所以自己的组织如何壮,团队成员如何成长,完全看自己为他们创造了什么样的环境。所以体育部在以后的工作中让所有的部员接触每一项工作。

(5)针对于我院女生多数不会打篮球这一情况,我部准备在我们学院成立篮球女队,这样就可以确保在以后的比赛中女队员缺少的问题。

目的:通过各项工作的科学准备与计划,做到各个击破。同时做到行之有据,事后总结,为今后工作开展积累经验和教训。

具体措施:在进行各项比赛前书面活动计划,比赛后书面活动进程,活动总结,按时报质报量的完成。

体育部决定在今年的一新生中展开一项信息调查活动,体包括这几项内容:你喜欢的体育活动、愿意看的体育活动、愿意参加的体育活动等。具体的表格在以后的工作中会以信息表的形式出现。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇七

学校要以在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善学生营养状况,提高学生健康水平,那么具体的工作计划应该如何制定呢?下面是本站小编带来关于20xx学校营养餐工作计划范文的内容,希望能让大家有所收获!

为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况

我校现有学生500名,教师34名,现有教学班12个,教室22间。

三、营养餐工作领导小组

组长:张建山(校长)

成员:李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲

四、管理办法

1、“营养餐工程”的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字,接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌,营养餐要留样检查,此项专管人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责营养餐的发放工作,每天对营养餐的发放造册登记,每天有学生签字入档,以备检查和核对。

五、工作措施

1、学校要有一个营养餐储藏室,要有明显标志,储藏室必须干净卫生:防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。

2、学校必须有两个柜:存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。

3、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

六、工作要求

1、学生营养餐必须一天一送一接收。

2、接收时接收人必须按合同严格把关,发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章,数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。

3、每天的学生营养餐都必须留样,留样上必须写上:学校名称、时间、接货人和供货人签字,当供货人的面一起贴在留样样品上,留样必须留存48小时,要有留样台账。

4、班主任领取营养餐时要签字,发放学生时也要签字,要保存好签字原始材料。

5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商家联系。

6、每天要对中心校实行零报告制度,并做好记录:时间、发放情况、学生饮食情况、报告人、被报告人等。

7、各班要做好废物的回收,确保校园整洁。

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、目标任务

通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

三、基本情况

我校共有25个班,学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐,补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校下午4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求,落实具体责任人。在实施过程中不断改善,让学生满意,家长放心、社会认可。

四、保障措施

1、成立组织

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

账目管理:由学校财会室负责管理。

2、完善制度

设置了学生营养餐发放室,冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐,简化流程。

五、工作实施具体步骤:

1、专职教师每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,校医对食品进行留样,并做好登记并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得离开教室食用,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

六、成立安全应急小组

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

2、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

七、工作措施

1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

2、学校营养餐发放室负责做好发放,试吃,留样等工作。

3、班主任采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,不断提高。

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营养餐工作总结 营养餐工作计划篇八

指导思想:进一步关注和改善民生,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为学生长期食用营养良好的午餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进青少年儿童健康成长。

基本原则:以人为本、规范管理、保证质量、提高服务、社会满意。

实施范围:毕节市七星关区大银中学全校学生。

实施形式:食堂供餐,由食堂提供完整午餐。

实施标准:完整午餐:饭、菜、汤

让每一个学生每天能吃到完整营养午餐。

方案组织者:大银中学

方案资金来源:财政补贴

组织机构和职责

领导小组下设办公室、物资采购组、食品加工管理组、财务管理组和营养餐工作监督小组。

“营养改善计划”工作领导小组的职责和要求:对学校营养餐工作进行统筹安排,对营养餐工作的安排、实施进行决策,对营养餐工作中的重大问题进行协调处理。

2、办公室

办公室的职责和要求:统一协调各小组工作,根据学校领导小组的安排拟写各种工作制度、计划、实施方案,对工作的开展进行总结,不断完善各种制度及方案,并做好相关的文字记载。

3、物资采购组

物资采购组的职责和要求:负责食堂设施及各种原材料的采购及管理。物资采购,1000元以上的必须3人同时采购,1000元以下的必须2人进行采购。

4、加工管理组

加工监督组的职责和要求:对加工过程进行跟踪管理,并负责食品留样管理。

5、财务管理组

财务组的职责和要求:做好学生营养餐经费的保障工作。专款专用,设立专门账户,做好台账。

6、营养餐工作监督组

营养餐工作监督组的职责和要求:对营养餐涉及的所有工作进行监督,收集反馈各种信息。

六、营养餐的分配

学校值周领导及各班最后一节课的老师集中组织学生在食堂排队就餐。

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇九

新学期的号角已经吹响,校园里充满着活力的气息。

社团部将围绕发扬社团精神,扩大社团家族,完善社团制度,组织社团特色活动来展开工作,从提升我院社团质量和品位,注重培养和提高社团成员的社会实践能力和综合素质,为社团健康发展提供坚实的保障。

我们社团部本学年每名成员将以饱满的热情和积极的心态去对待每一件事情。

努力做到大事讲原则小事讲风格,使社团部各成员严格要求自己,促使社团部工作朝着制度化,规范化,系统化的方向发展,力争再创佳绩!

一、整体指导思想

鉴于学校党、团委对学生社团工作日益重视,是社团健康蓬勃发展的契机,我们社团部应当努力把握机遇,做好社团发展工作,进一步提高部门工作效率和服务水平,做好社团党团建设、协同各社团团委做好思想政治教育工作,组织社团部特色活动、品牌活动。

更好地为校园文化建设做贡献,把社团的工作推上一个新的台阶,达到一个新的层次。

二、整体工作规划

1、部员发展培养和选拔工作:上学期我部新招收了四名新部员,通过长达一个学期的工作,已经对与社团部的工作有了较充分的了解和认识,本学期着力于培养他们的工作意识、责任意思,加强组织能力和管理能力的培养。

2、社团建设发展工作:a本学年处于社团管理向社联的过度时期,所属社团应当积极配合学校的有关政政策,社团部各成员协助总院做好相关的筹备工作。

各社团现已成立团支部,要做好团支部的职能建设工作,社团图案成员的思想政治教育工作。

鉴于我院社团较少,我们需及时了解我院新生参加社团的动态,挖掘有潜力的社团管理人才,多给予关注和指导,为扩大我学院社团家族打下良好的基础。

此外需加强社团部与各年级班委以及相关社团的直接交流,建立好良好的信任与合作关系,以此加深对各年级的情况了解,集众人之力量,融合集体之智慧,发现问题,解决问题,有效地开展社团的工作。

3、与学生会其他部门紧密联系,尽吾之所能做好学生会的一切活动。

与主席团密切联系,积极向主席团汇报工作情况,虚心吸取各位主席的建议和意见。

三、部门特色工作

1、加强社团部内部建设,完善组织机构,确立更切合实际的管理制度,提高社团部与社团之间协调合作的能力,促进社团部进一步秩序化、规范化开展工作。

2、以内部稳定为基础,力求新起点、新发展、新飞跃。

以引导管理为手段,重点建设院级精品社团,支持院级社团发展,逐步形成精品社团有特色,社团活动吸引力强,学生参与面广,活动品味、层次相对较高的社团文化格局。

3、完善社团考核制度:在常规工作中,社团部将整理完善社团与会长的考核评比制度,建立评比制度,对于不同的社团有不同的奖惩体制,对于这一系列的制度社团部将会收集各个社团及各级指导老师的意见。

社团考核评比制度从总院与分院两级管理,从会员到会长,从日常社团活动到社团特色活动都将划入考核评比。

4、加强与指导老师的交流:指导老师在社会阅历、专业知识等各方面都比学生干部丰富,因此,社团干部一定要虚心向老师求助,多听听老师的意见,这样,活动方案将会完善许多;提高社团部员的活动策划能力。

通过各种渠道和各种方式,让这一部分学生干部得到更多的更专业的指导,让这部分干部成为活动策划的能手,再通过他们来改变社团目前的窘迫。

5、重点工作:五月份的社团文化节是我校各社团一年一度的盛大节日,精彩纷呈,是我们社团部一定要好好做好本学年度的社团文化节的筹备工作。

以本院社团为主体,督促各协会在社团文化节举办精品特色活动,制作宣传展板,协助各协会筹备特色节目参选文化月开幕晚会,力争有我院协会的节目参演,让机械的社团声誉响彻荆楚理工学院的云霄。

最后我们社团部将以热情的服务,端正的态度竭诚为每一位师生服务。

希望各位老师、主席团及各个兄弟部门能给我们社团部支持和鼓励,同时我们也希望各位老师和同学给我们多提宝贵的建议和意见,我们一定努力去做的更好!

营养餐工作总结 营养餐工作计划篇十

(一)我校成立以赵勇校长为组长,宋家鑫为副组长的工作小组做好本校内的学校食堂规模、基础设施设备、整体卫生条件的调查工作,加大对学校食堂建设的统筹规划,统筹资金,及时向教管管理服务中心和有关部门反映,争取资金,加大投入,进一步规范食堂布局科学化。

(二)全力以赴,统筹资金,及时向教管管理服务中心和有关部门反映,争取资金,加大投入,逐步配齐设施设备,优化食堂加工及就餐环境,争取在本学期为营养改善计划工作提供坚实稳固的实施硬件,确保所有学校按时给学生供餐。

(三)我校是使用煤气灶和柴油灶,属于高危设备,并且设备是20xx年添置的,在使用上存在巨大隐患,决定在8月下旬到9月初对学校使用的食堂设备进行检修,确保我校设备使用安全,食堂按时开餐。

为保证食堂食品卫生安全,增强食品卫生安全意识,提高操作技能,杜绝一切食品卫生安全隐患,教育管理服务中心根据新区教育局及相关部门的安排:在暑假已经安排了厨师为期35天的培训,即将对其他工勤人员进行为期15天的技能培训。根据教育管理服务中心的要求我校也派出相关人员进行学习和培训,同时加大对学校食堂环境检查力度,实行校点自己排查,等待教育管理服务中心组织检查,下发整改通知,限期完成整改,及时复查,消除一切食品安全隐患,为本学期营养改善计划工作实施作好充分准备。我校的工勤人员,有上岗健康证,杜绝无证上岗。确保学校食堂工勤人员的健康合格。

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