人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
春节的来历和风俗传统节日的篇一
2、吉星高照平安宅,财神常驻幸福家。横批:迎春接福
3、春临大地百花艳,节至人间万象新。横批:四季兴旺
4、乐观山水情无限,积善家庭庆有余。横批:幸福美满
5、天意回春生万物,人心乐善淑千祥。横批:辞旧迎新
6、出外求财财到手,居家创业业兴隆。横批:百业兴旺
7、欢天喜地度佳节,张灯结彩迎新春。横批:家庭幸福
8、喜居宝地千年旺,福照家门万事兴。横批:旭日祥云
9、人兴财旺家宅旺,富贵如春福满堂。横批:富贵吉祥
10、大顺大财大吉利,新春新喜新世纪。横批:万事如意
11、五湖四海皆春色,万水千山尽得辉。横批:万象更新
12、新春大吉鸿运开,佳年顺景财源来。横批:富贵吉祥
13、好景常临家宅旺,平安富贵福满堂。横批:吉星高照
14、叁阳启泰人间喜,五福临门大地春。横批:鹏程万里
15、平安如意千日好,人顺家和万事兴。横批:万事亨通
16、万户桃符新气象,群山霞彩富神州。横批:好事临门
17、福旺财旺运气旺,家兴人兴事业兴。横批:喜气盈门
18、向阳门第春常在,积善人家庆有余。横批:金玉满堂
19、新春富贵吉星照,佳年财源八方来。横批:万事亨通
20、千层锦绣迎登岁,万朵祥云照我家。横批:春意盎然
春节的来历和风俗传统节日的篇二
祭神
据《礼记·月令篇》记载:周代,立春日天子率三公九卿、诸侯大夫至东郊迎春,并祭太皓、芒神,祈求农业丰收。当时祭祀的句芒神即是春神。句芒亦称芒神,是主管农事之神。在远古时期,最早在立春日祭祀者除礼官外,均为农人。
鞭打春牛
《周礼·月令》中的“出土牛以送寒意”可能是最早的记述。此俗在以农耕为主的地区普遍流传,唐宋时代已成为了定式,《东京梦华录》中就有了很详细的记载。因鞭打春牛有祭祀含义,在山东等地曾有把土牛打碎,人们争抢土牛土的习俗,谓之抢春。
吃“春盘”
立春日的风味食品也体现着春天的含义,有春饼、春卷和春盘。民众用萝卜、芹菜装盘,互相赠送,还有以菜制春饼装盆互馈,叫做送春盘。苏东坡诗云“青蒿黄韭试春盘”,说明北宋仍有这习俗。“春盘”也叫“五辛盘”,是古人在立春之日以蔬菜、水果、饼饵盛于盘中馈赠亲友的习俗。晋代《风土记》中说:“元日造五辛盘”,“五辛所以发五脏气,即蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”。
“宜春”帖
有些人家,立春这天,用红纸大字书“宜春”二字,贴在门楣上,叫宜春帖。唐王维诗句云:“宝字贴宜春”。也可以写两句吉语,如今年立春我以红纸浓墨书:“壬午宜春,春色宜人,人寿年丰”十二言宜春帖子。
春节的来历和风俗传统节日的篇三
又是新的一年到来,人们欢歌起舞,准备过新年。农历的最后一天是除夕,接着就是春节。春节不仅是一年的末尾,还是新一年的开始。
关于除夕,还有一个故事。从前,人们并不喜欢年。因为年是一个可怕的独角兽,有一天,它很饿,于是爬上岸,到地上找东西吃。人们见到它都很害怕,就爬到山上避难。一位仙人说:“要穿红衣,放鞭炮。”年兽听到这么响亮的声音,还有看到红色的东西,撒腿就跑。从此,年兽再也不敢吃人了。
过年时,人们可以逛花街,五颜六色的花漂亮极了!有粉粉的桃花,它们低着头,好像有点儿害羞。有美丽的蝴蝶兰,颜色真多,有紫色的`、蓝色的、白色的、粉色的……一阵风吹了过来,蝴蝶兰随风飘扬,就像一只只翩翩起舞的蝴蝶。还有鲜艳的菊花,它直直地站在地上。还有香气扑鼻的百合花,吸引了许多顾客。各种各样的花把花街装扮得五彩斑斓,非常好看!
除夕晚上,人们会吃年夜饭。吃完后,我们会去放烟花。我们来到广场上,找到了一个人少的地方,我把烟花放在地上,爸爸拿着一根香,小心翼翼地点着了烟花,爸爸赶紧跑开,火沿着引线烧,引线烧完了,烟花就飞了起来,嗖,嘭!烟花炸开了,就像一朵朵五彩斑斓的菊花,有红色、紫色、绿色、蓝色、黄色,一个接着一个,天空突然明亮了起来。烟花真美丽!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,我们唱着,跳着,迎接新一年的到来。
春节的来历和风俗传统节日的篇四
;【#春节# 导语】春节,中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。©《无忧 》整理“关于春节的来历风俗作文1000字”,以供大家参考,希望可以帮助到大家,感谢大家的阅读与支持!
在每个崭新的日子里,快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时,那硕大的红灯笼跳上了高楼,在风中调皮的摇动这发福的身躯;还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联,在各自比拼着这看谁更有才……不经意间,春节却踏着轻盈的脚步到来。
逛庙会
庙会上,你不仅可以购物,品尝小吃,各取所需,热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄,绘声绘色的将古典名着给你娓娓道来。时喜时悲,时紧时松,引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回,挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着,时踢腿,时鞠躬,像是在给予观众们道祝福一般……庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。
吃年饭
一波未来,一波又起。大年三十没有一秒是平静的,五点未到,炮声四起。开饭了,在满桌的佳肴中,有两样是必不可少的。其一,年年有鱼-―鱼;预示着全家富贵吉祥有余。其二,是合家团圆的汤圆;预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上,父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭,便冲出去放烟火去了;而那些好久不见的大人们,倒杯酒互相道唱着“兄弟,来,干杯,祝你年年有今日,岁岁有今朝”。“好,我也祝你恭喜发财,干杯”。“爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越来越结实”!“我祝你事业有成,年年有余”……团桌上,干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。
饭间,家家户户又是放鞭炮,震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片,这一刻,过年的气氛也就更浓了。
拜年
吃完饭,七点一过大人小孩便又全出动了,三五个大人一桌麻将,一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行,家家户户去拜年,从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间,打着自制的小灯笼,走过一家,一个接着一个的道来“恭喜发财”,“恭喜发财”那么这一家便会拿来大袋的糖果,依次发给每个小孩,顿时,他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔,坐进去,女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶,极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着,玩着,叫着,闹着,笑着,幸福的声响一直延续到午饭。
紧张的一个学期终于过去,我迎来了寒假,寒假里,我回了我的老家,回去过春节,去给外公外婆和所有的亲戚送去祝福,也参加了许许多多的春节习俗。
习俗一:贴春联
我们大年二十九回到老家,看到了一个非常壮观的情景,就是整个街巷,没有哪家门口没有春联,一眼望去,那红底金字在太阳的照耀下闪闪生辉,可能是希望来年能够赚得更多吧。
唯独我家,门口还是去年贴的那副春联,爸爸一回到家,连车也没下,就马上奔去年货市场,买回了一副金光闪闪的春联。
买回来后,爸爸他们就张罗着贴春联了,叔叔从阁楼搬下了云梯,爸爸找来了糨糊,叔叔将云梯架好后,爸爸就迫不及待的爬了上去。
“怎么样,贴正了么?有没有贴偏啊?”爸爸一边把横批摆在们的上面,一边问我们底下的人,“嗯,好了好了。”叔叔边玩着手机,边头也不抬的说道。
爸爸以为真的贴正了,便把手上的春联贴稳了,然后下了云梯,一看,那横批贴偏了!没有在门的正中间,在老家,春联贴偏了可是个不好的征兆,必须重新贴一次,爸爸又快马加鞭的开着车去买了一副,这回叔叔可不敢掉以轻心了,细心的端详着位置,终于,我们家的春联贴好了。
爸爸为此还让我们抓住了笑柄。
习俗二:祭祀祖先
嗨,每年最最让我头疼的就是祭祀祖先了,在年初二时,我们全家就得早早的起床,然后开始准备一块大猪肉,一只最最肥大的鸡,然后还要带上我们老家的特产――黄酒。
准备好吃的后,还要去买好鞭炮、卫生香、香烛、草纸……
去到那儿,只见地上洒落着鞭炮的外面包着的纸,浓烟袅袅,走进祠堂,里面已经来了好多人了,人们有的在铺开自己带来的所有物品;有的在往香炉上插上香烛、卫生香;有的在跪拜祖先;还有的在墙角烧着草纸。
一进门,我就被突如其来的浓烟和火 药味熏倒了,然后就眼泪直流,眼白都变成“眼红”了!因为眼睛刚刚“哭过”,所以每个人都是眼睛红红的。
好不容易拜完了祖先,然后爸爸又被一群人纠缠住了,他们在那里聊天,互相介绍自己有什么什么“佳功伟绩”,一聊就是半个小时,我们在那里被熏得都受不了了,苦苦哀求了良久,爸爸才跟他们“告辞”。
习俗三:拜年、走亲戚
眼看着大年初三又“步履蹒跚”的走来了,妈妈在大年初二晚上就开始封利是,为了封利是,妈妈还特地从银行换了新钱。
我们一一应答后,妈妈才让我们回各自的房间睡觉。
第二天,我们去了十几个亲戚家,给他们都拜了年,同时也得到了许多的利是,他们给利是时,我们也按照妈妈所吩咐的去做了。
不过,一过完年,我们的利是全都到了妈妈的手里,说是给我们交学费用的,我现在只留了五十元的钞票,悲哉!悲哉!
"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户���尤眨�总把新桃换旧符。"在欢天喜地的锣鼓声,鞭炮声中,春节终于被我们盼来了!
一回到家,我们就拿出精挑细选的对联,抹上浆糊,在门上贴着"倒福"在我和姐姐的"左一点,右一点,上一点,下一点"声中爸爸把红红的对联贴在门的两边,并祈祷家人在新的一年好运连连,身体健康,万事如意!
除夕之夜,一桌香喷喷的菜呈现在我们眼前,妈妈灵巧的双手把每一样菜都做得别样的精致细腻,你看,有年年有余的红烧大鲤鱼,有大吉大利的葱油鸡,有红红火火的红烧肉,有绿油油的蒜蓉生菜---生财,有团团圆圆的大水饺……看得我垂涎欲滴,迫不及待地吃上一口,美妙的味道立即在舌头绽放,肚子里的馋虫一下子勾了出来。
吃完饭,一家人围坐在电视机前,丰富多彩的春节联欢晚会让我们掌声不断,我们看电视,嗑瓜子,吃糖果,喝着茶,随着节目的精彩欢笑着,好一片欢乐详和的画面啊!
"当当当⋯⋯"随着新年钟声的敲响,烟花和爆竹便齐鸣起来,只听见外面小孩子的叫生:“放烟花啦|“我和爸爸姐姐也拿起买来的烟花开始放起来,爸爸拿起打火机,往烟花的引线上一点,只听见"吱吱"的声音,一条银色的光芒冲向天空,接着”啪啪“几声,一颗颗烟花瞬间在点点星光中绽放开来,它们仿佛是一朵朵美丽的莲花在空中展开了花瓣,又像无数明亮而又璀璨的流星,在天空中一闪而过,有的如一朵朵菊花,有的如一条条瀑布,有的如一只只扑着翅膀的蝴蝶,它们在天空中翩翩起舞,各式各样,五光十色,把天空点缀得五彩斑斓,此时的场面,被我们的笑声,鞭炮声,叫喊声,欢呼声,乐曲声而合成的旋律包围着,真是热闹极了!
新的一年,我们又长大一岁了,我们学会了很多的知识。春节--这个传统的节日,在忙碌而期盼中而来,又无声无息而去,它带给我们无尽的欢乐和幸福,永远令人眷恋!
相关热词搜索:;春节的来历和风俗传统节日的篇五
春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,下面是小编给大家带来的春节的来历和风俗简短介绍,以供大家参考!
民间主要有两种说法:一种说的是,古时候,有一种叫做“年”的凶猛怪兽,每到腊月三十,便窜村挨户,觅食人肉,残害生灵。有一个腊月三十晚上,“年”到了一个村庄,适逢两个牧童在比赛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了啪啪的鞭声,吓得望风而逃。它窜到另一个村庄,又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳,它不知其为何物,吓得赶紧掉头逃跑。后来它又来到了一个村庄,朝一户人家门里一瞧,只见里面灯火辉煌,刺得它头昏眼花,只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了"年"有怕响,怕红,怕光的弱点,便想到许多抵御它的方法,于是逐渐演化成今天过年的风俗。
另一种说法是,我国古代的字书把“年”字放禾部,以示风调雨顺,五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申为岁名了。
我国古代民间虽然早已有过年的风俗,但那时并不叫做春节。因为那时所说的春节,指的是二十四节气中的“立春”。
南北朝则把春节泛指为整个春季。据说,把农历新年正式定名为春节,是辛亥革命后的事。由于那时要改用阳历,为了区分农、阳两节,所以只好将农历正月初一改名为"春节"。
春节的习俗有倒贴福字、贴春联、全家吃年夜饭、发压岁钱、扫尘、拜年等。除此之外,还有舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、放鞭炮、放烟花、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等活动。
春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久,由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。还形成了一些较为固定的习俗,有许多还相传至今,如买年货、扫尘、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等。传统的节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化底蕴。
倒贴福字
在我国,人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求,每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把“福”字贴在屋门上,意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字,利用“倒”与“到”的谐音,寓意“福到了”。
贴春联
贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行,每到过年时家家有贴春联的习俗。春联,俗称“门对”,又名“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故称春联。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
年夜饭
全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗。作为中国最重要的传统节日,春节是全家团圆的好机会,特别是随着很多人工作变得越来越忙碌,春节团圆的意义更大。
压岁钱
除夕守岁之时,长辈要给晚辈压岁钱,也叫压胜钱。因为“岁”与“祟”谐音,长辈们希望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平平安安。
扫尘
年前忙年主要是以除旧布新为活动主题,扫尘是年前除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。年末廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方称“扫屋”。
拜年
拜年,即是新年期间走访亲朋好友互贺新年的一种方式,拜年是春节里的一项重要活动,是人们相互表达美好祝愿的一种方式,走亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话。拜年的意义所在是亲朋好友之间走访联络感情、互贺新年,表达对亲朋好友之间的情怀以及对新一年生活的美好祝愿。
1、万事如意展宏图,心想事成兴伟业。横批:五福临门
2、吉星高照平安宅,财神常驻幸福家。横批:迎春接福
3、春临大地百花艳,节至人间万象新。横批:四季兴旺
4、乐观山水情无限,积善家庭庆有余。横批:幸福美满
5、天意回春生万物,人心乐善淑千祥。横批:辞旧迎新
6、出外求财财到手,居家创业业兴隆。横批:百业兴旺
7、欢天喜地度佳节,张灯结彩迎新春。横批:家庭幸福
8、喜居宝地千年旺,福照家门万事兴。横批:旭日祥云
9、人兴财旺家宅旺,富贵如春福满堂。横批:富贵吉祥
10、大顺大财大吉利,新春新喜新世纪。横批:万事如意
11、五湖四海皆春色,万水千山尽得辉。横批:万象更新
12、新春大吉鸿运开,佳年顺景财源来。横批:富贵吉祥
13、好景常临家宅旺,平安富贵福满堂。横批:吉星高照
14、叁阳启泰人间喜,五福临门大地春。横批:鹏程万里
15、平安如意千日好,人顺家和万事兴。横批:万事亨通
16、万户桃符新气象,群山霞彩富神州。横批:好事临门
17、福旺财旺运气旺,家兴人兴事业兴。横批:喜气盈门
18、向阳门第春常在,积善人家庆有余。横批:金玉满堂
19、新春富贵吉星照,佳年财源八方来。横批:万事亨通
20、千层锦绣迎登岁,万朵祥云照我家。横批:春意盎然
春节的来历和风俗传统节日的篇六
春节的来历风俗有哪些?关于春节的起源有很多说法,但其中为公众普遍接受的说法是,春节由虞舜兴起。今天小编在这给大家整理了一些春节的来历风俗有哪些,我们一起来看看吧!
1、守岁
除夕之夜,全家都会团聚在一起,吃年夜饭,点起红蜡烛,围坐在火炉旁叙家常,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
2、贴春联
每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
3、贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。各种各样,绚丽多彩,窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也是集欣赏性和实用性于一体。
4、拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上新买的衣服,打扮得干干静静,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
5、放烟花爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新,除夕夜还要燃放烟花,预祝来年生活多姿多彩。
6、扫尘
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
7、办年货
中国的家庭过年前要购买大量的“年货”,春联,福字,新衣服,过年期间的吃的食物。办年货是中国人过春节的一项重要活动。与过去相比,中国人办年货的方式变得更加现代,不拘泥于传统。
路头神是吴地所信奉的一位财神。俗以是日为他的生日,祭晒迎接,颇为壮观。
路头又称“五路神”。据说元末有一何五路,为抵御外寇而死,人们因此祀他为神,名“五路神”。但此五路神似乎与作为财神的路头五路神无涉。或又以五路神实为五圣神,或曰五通神,在康熙年间汤斌毁禁上方山五通寺以后,民间不敢祀五通神,故改其名为路头而祀之。一般以此路头为古五祀中的行神,所谓五路乃东西南北中也;财货无不凭路而行,故人们以行神为财神,谨加祭祀,冀求它引财入门,或出行获利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此为“祖道”之俗;吴俗接路头,祭祀的也是路神,而这路神变成财神。路神变为财神,是因商业的发展,财货流通的加剧。财货往来于陆水之间,人们直观地认为,路在冥冥之中主宰了财货。
俗以为接路头,越早越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆抢路头”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保护者,人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。北方于此日祭“五穷”也是一样。在正月而非其他月,乃取新年新气象,图一年吉利,财源茂盛,东西南北中,财富五路并进。
肉类集锦
鸡肉
无鸡不成宴,不论是家宴、祭祖或宴客均以鸡为主菜。无论是白斩鸡、盐焗鸡、酱油鸡、油葱鸡……在广西,光是一只鸡就可以做出各种各样的菜式。当然也因为广西人祭神祭祖的时候用的就是白斩鸡。仪式过后,自然而然的就成了人们餐桌上的美食了。
扣肉
过年,香芋扣肉是广西人过年必备的菜肴之一。孩子们最喜欢夹扣肉里的香芋,往往扣肉没吃一块,香芋就被夹了不少。因为,荔浦芋扣肉形似团圆,又被称作“团圆菜”。吃完扣肉,一家人团团圆圆,富富贵贵。
鱼肉
广西传统的年夜饭不能少的就是鱼了,“年年有鱼”是每家每户最传统本真的心愿了。鱼的做法很多,清蒸、红烧、油炸、水煮、生吃,想怎么吃就怎么来。即使不吃鱼,也要煎条小鱼来供神,所谓鸡肉、猪肉和鱼肉,是供神祭祖的三大件。
鸭肉
广西人自古喜欢吃鸭,因为鸭肉清热祛火,特别适合广西湿热的气候,所以过年做鸭也是一道大菜。南宁的柠檬鸭、桂林的醋血鸭…烧鸭、啤酒鸭、白切鸭、老鸭汤,怎么做都好吃!
糖醋排骨
酸酸甜甜的糖醋排骨,寓意红红火火。幸福其实就这么简单,能感受和回味心中仍想念着的味道即是最大的心满意足。
腊味
一到冬天,广西的各家各户都会做腊肠、腊肉,而且一家做的味道不同一家。特别是梧州等一些地区,各家各户还会互相赠送腊肠腊肉,还会特地留些给过年吃。
酿菜
酿豆腐,是客家第一大菜、第一名菜。逢年过节或招待宾客,常用此菜。过年是一定要吃酿豆腐的,因为它代表富裕!
蛋饺
煎蛋饺是在桂北一带,每逢过年必吃的年菜。把蛋浆倒一点点近锅里慢煎,小火慢慢煎,再放上肉馅裹住,感觉真的是超级用心,吃起来也是香脆可口,超级有家的味道,桂北人更喜烫进火锅里。
糕点糍粑
粽子
广西大部分地区都有春节吃粽子这个习俗的习俗,不过不同地方的粽子口味不同、馅料也不同。有的是咸粽、有的是甜粽,有的是放绿豆猪肉、有的是放荷包豆排骨,不过大多数广西人最喜欢的`是绿豆猪肉粽,煮熟后的粽子肥肉香而不腻,绿豆粉糯清香,大家一般拿来当主食吃。
粉利
在春节吃粉利,寓意着新的一年大吉大利,所以春节广西人的传统的年夜饭肯定少不了粉利。而且粉利的做法也非常传统,是通过把米磨成浆,然后蒸煮做成的。吃法很多,切片或者切条,可以炒酸菜炒腊肉,也可以拿来打火锅,细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂,当然也可以烤着吃,烤到软糯,刷上烧烤用的酱料,味道也是相当不错的。
年糕
年糕,是广西春节食品“三件头”之首,有年年高升之意。这是广西人过年必吃的年味之一,家家户户少不了。遗憾的是现在会做年糕的人越来越少,一般都要到市场购买,买回去再自己加工,无论是蒸还是煎,都很好吃,甜甜的年糕能让新的一年也甜蜜美满。
油堆
在我们那油堆和年粽都是过年必备的。油堆炸得金灿灿的,香香的,放在嘴里会慢慢咀嚼,满满的芝麻香味。因为年夜饭开饭时间总是较晚,所以大人会炸一大锅油堆,在晚饭还没有开始前,大人小孩都喜欢用手拿上一个油堆解解馋,吃货春的奶奶每年春节都要做一大缸呢!
春节的来历和风俗传统节日的篇七
春节是我国重要的传统节日,春节的历史文化背景是非常悠久的,蕴含着中华民族文化的智慧和结晶,下面是小编为大家搜集整理的关于春节的来历及风俗习惯,供大家参考,快来一起看看吧!
春节是我国最隆重的传统的节日。到那时候,在外打工的人们都纷纷回家团圆。下面,我给大家介绍一下这个隆重的春节是如何来的吧!
在很久以前,人们都不过春节这个节日。就是因为受到了一个叫“年”的怪兽袭击,才逐渐盛行起来的。这个怪兽每隔365天就会来吃人。“年”长得凶神恶煞,眼睛长得大大的,像一双铜铃;它的身体长得胖胖的,身上长满了像鱼鳞一样的刺;它脚上的指甲尖尖的,看上去让人十分害怕。
它春夏秋的时候都会去吃小动物,可是冬天的时候,小动物们都冬眠了,它就会感到很饥饿,只能下山去村庄里吃人了。
有一天,它去到一户人家,这户人家只有一位年轻人。它就悄悄地走进去,见年轻人正蹲在一个角落里,于是年就心想:年轻人如果转过身来,会不会拿出我害怕的东西?当年快要吃到年轻人的时候,年轻人就不知不觉地转过身来,被吓了一跳,叫了一声:“啊!”年轻人心里一直在想:这个怪兽会不会吃掉我呀?突然,年跑了,年轻人就知道了年怕噪音。
第二次,年准备去吃人的时候,就事先把泥土塞进自己的耳朵里,再去年轻人的家里。年轻人急中生智,就用上一次的办法来吓唬年,可是这个办法已经没有用了,年轻人就只好躲在红色的被子里。这时,年看见红色的东西,结果吓跑了。年轻人发现年也怕红色的东西。
第三次,年轻人觉得有点冷,就烧起了熊熊燃烧的火。年又来了,一看见这熊熊燃烧的火,把它眼睛都快要照瞎了,被吓到屁滚尿流,就健步如飞得跑了。这又说明年怕火和照射的东西。
年轻人告诉了人们年是怕噪音、红色的东西、火和光照。人们就按照年轻人说的秘诀去做。于是,有的人放鞭炮,有的人放烟花,有的人贴春联。
人们为了防止年的袭击,每逢正月初一都会放鞭炮、烟花,贴春联。从此,人们把正月初一立成春节。
1、过小年
农历腊月廿三日(南方是廿四日),是祭祀灶君的节日。民间传说这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家功过,辞灶便是送灶王爷起程。故民间对这位居家之神,平日态度很虔诚,且很尊重。送灶寄托着中国劳动人民对美满生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,岁岁平安。民间认为,过了二十三,诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。离春节只剩下六七天了,过年的准备工作显得更加热烈。
2、迎春扫尘
从农历腊月二十三起到年三十,民间把这段时间叫做“迎春日”,也称扫尘日,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3、备年货蒸年糕
节前十天左右,人们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。经常准备的食物,一是腌腊肉,许多省份都有腌腊味的习俗,这种食品存放时间较长,不易变质。二是蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。
4、年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。
5、传统座次
按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。
6、饮食特色
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼,丰盛汤锅。
7、贴春联
春联,也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,属于楹联的一种,是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联,“三阳始布,四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上,撰联人为唐人刘丘子,作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行,潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
8、贴福字
春节贴福字,是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。
9、守岁
守岁的习俗在中国有近两千年的历史。晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗,年末人家相互馈送年节礼物,称为“馈岁”;相互宴请,称为“别岁”;除夕通宵不眠,称为“守岁”。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载。
10、拜大年
男女老少都穿着节日盛装,先给家族中的长者拜年,给儿童压岁钱,初二、三就开始走亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、过年好的话,祭祖等活动。
11、闹新春
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷,一些地方的街市上还有舞狮子、耍龙灯、演社火、游花市、逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束了。
“春节”,一个让中华儿女为之肃然的节日。无论身处何地,“春节”总能让分散的家人团聚。尽管现在也有人感叹“年味越来越淡了!”但大多数人的心里还是固执地认为,不管年味浓也好淡也罢,这个节日还是要最热认真的对待。
看看每年的春运大潮,无论车票多难买,回家的路多难走,总有一股力量,让人们义无反顾地踏上回家的路途。无论物价多高,家家户户都要置办年货,商场超市里节节飘红的销售业绩,饭店餐馆里预订一空的年夜饭,既体现了生活的富足,也展示了人们对春节的重视。而在物质追求之外,对辛苦忙碌了一年的人来说,春节还可以让浮躁心沉静下来,可以拉近心与心的距离,加深与亲人家人之间的交流,春节可谓是中华民族最大的亲和力和凝聚力的源泉。
有中华儿女的地方,就一定会有春节的身影。放眼中华大地,举目五洲四海,每逢春节,礼花绽放,龙舞翻飞,欢声笑语荡漾,春节热闹了中国,春节也正走向世界。春节不仅是中国人的春节,也是世界的.春节。中国的春节,是对世界文明的一种贡献,是送给全人类的一份厚礼。
春节是集中展现传统文化的节日。过春节,是对和平、友谊和亲情的检阅和激励,是对未来美好生活的祝福和祈祷。春节文化是源远流长的中国文化、东方文化,受人喜爱,深入人心。春节更是深入着中国人心,这个节日里人们看重的是亲情和家庭。春节的魅力是中国的魅力、东方的魅力,也是世界文明的魅力。
春节的来历和风俗传统节日的篇八
风俗一:扫尘
扫尘顾名思义就是打扫尘土,过年前都要把家里里里外外都要打扫一遍,这样才能以最新的面貌迎接春节的到来,表达除旧迎新的寓意,扫尘这个习俗自腊月二十七日开始,也有些地方早早就开始除尘了。
风俗二:贴春联
贴春联一般是在除夕那天贴,春联决不能够等到过年的时候贴,不然没任何寓意,也没有达到喜庆的效果,春节贴春联很是讲究,春联的顺序,不同样式的春联等都要按着规则来,这样才能家宅平安,来年阖家幸福、事事顺心。
风俗三:放鞭炮
放鞭炮是自古以来的习俗,一开始有个传说是为了驱赶年兽,如今却是增添吉利,让鞭炮声除旧迎新过新年。不过,现在大多数城市禁止居民随意放鞭炮,所以人们想出了很多模拟鞭炮声过年的方法,挺有一番意思。
风俗四:守岁
守岁其实说来也很有意义,就是一家人齐聚一块一起从除夕跨越到春节,迎接春节的到来,为新的一年许下美好的祝愿。
风俗五:拜年
拜年这个习俗小孩子可喜欢了。每到过年,他们就会穿上新衣裳,戴上新帽子,然后高高兴兴的去家人长辈面前说吉祥话,讨要过年红包,然后和朋友们一起去玩耍嬉闹。
风俗六:压岁钱
压岁钱想必大家都知道,过年添福添喜的一种方式,虽然现今社会变成红包时代,但是古时候传下来的“压岁”和“压祟”还是有的,压岁钱给长辈是压岁,希望老人长命百岁,岁岁平安;给孩子是压祟,希望孩子无灾无难,幸福安康。