2023年幼儿园后勤厨房工作总结(精选8篇)

时间:2024-09-29 作者:笔尘

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园后勤厨房工作总结篇一

比较注重食材的采购以及孩子饮水安全方面的问题,为了保障孩子的安全自然得营造出良好的环境提供他们进行休息和学习,所以我在保育员的协助下保障了孩子们的饮水安全并教导他们重视洗手方面的问题。

而且我也会利用闲暇时间参与到食堂的清洁打扫工作中并取得了不错的成效,在这之前我也会通过食材的采购从而设计出营养美味的儿童食谱,事实上想要在食材搭配的过程中让孩子家长感到满意并不是容易的事情,所以我以更严格的标准对待食材采购工作并对储存好的食材进行检查。

通过对各个教室设备的检修从而确保教学工作的正常进行,为了不因为设备损坏的问题影响到教学工作自然得定期进行检查才行,这样的话才能够及时安排人员进行维修从而保障孩子们的教学,尤其是多媒体设备以及各类游玩的设施需要进行检查。

主要是为了防止孩子在玩耍的时候因为设施损坏的问题受伤,所以对待这类工作应该要更加严谨从而防止出现差错,而我在上半年也做到了这点从而为后勤工作的展开积累了经验,对我而言这项工作的完成也是对得起自己本心的。

加强对仓储物资的管理从而在申领与登记方面严格对待,关于这项工作既要确保仓库内的物资能够做到心中有数,又要定期对仓库进行整理自然得严格对待才行,所以每当各班负责人申领物资的时候我都会进行相应的登记。

当发现部分物资库存不足的时候便会在请示领导过后再来进行采购,而且我也会定期对仓库内损坏的物品进行清理从而保持内部的整洁,能够处理好这部分工作也是源于我对后勤工作的热爱,所以在往后的后勤工作中我仍会以严格的标准对待自己直至完成相应的任务。

对我来说上半年后勤工作的结束并不意味着自己可以懈怠,毕竟为了孩子们的成长着想也要认真完成幼儿园后勤工作才行,所以我会总结好这部分经验并用以指导下半年的后勤工作,希望能够通过下半年的努力让后勤工作得到更好的完成。

幼儿园后勤厨房工作总结篇二

本学年,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了由晋江市托幼机构、晋江市医院组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

1、为了更好地做好安全工作,后勤人员定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。

2、为了确保保健工作的有效开展,定期对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放,定期检查,及时更换过期、失效的卫生用品。

3、坚持执行《食品安全法》等文件规定,严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理,其他人不得进入食品操作间,严禁外来人员出入厨房。

1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、信息老师和各段段长组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2、以创建安全校园为抓手,把综合治理、安全生产工作深入到全园教职工心中,引起教职工的重视,我园在日常学习中,利用政治学习期间和宣传栏、led、横幅、标语、网络、家园共享栏、并请消防大队教导员来园进行消防知识培训等宣传手段,向全园教职工进行宣传教育,积极引导全园教职工提高对综合治理、安全生产工作的认识,同时,把安全教育融入幼儿的一日教学计划中,因幼儿年龄小,控制能力和安全意识差,我们就通过形式多样的教育手段,把安全教育融入教学活动中,使幼儿从小牢固树立起安全意识,增强幼儿的法制意识,培养幼儿养成讲文明、守纪律的良好素养,努力提高他们战胜困难和经受挫折的能力。另外,深入开展《清剿火患战役行动方案》,组织全园师生开展灭火逃生演练活动,请消防大队教导员来园讲授如何灭火逃生自救知识,教会每一位教职工如何正确掌握各类灭火机的使用等一系例措施,提高全园师生应对突发事件的能力和处置能力,和《第二个晋江市学校安全教育周》的要求,向全园幼儿发出“珍爱生命,预防溺水”的主题,通过家园联系栏、《致家长的一封信》与家长签定《防溺水安全承诺书》,利用早会、国旗下讲话、led、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度,加强对隐患水域的排查,悬挂宣传标语,设置安全警示牌,扩大巡视范围,严防幼儿利用双休日私自到危险水域玩耍,利用“网络qq”群发预防溺水安全温馨信息,组织全园师幼观看预防溺水安全度夏微电影《殇》,让全体师幼了解到生命脆弱、生命可贵,并将此视频发送到班级qq,让家长在家与幼儿一起观看,共同来注意防溺水安全,做到家园共育的实效性。同时及时掌握内部信息和教职工的思想动态,制定切实有效的计划和措施,有的放矢的开展工作,保证校园的安全稳定,使各项安全保障措施扎扎实实的推进,取得实实在在的效果,确保校园安全无事故。

3、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全保卫工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行安全检查巡视,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。

1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,坚持每日上午九点半前报送《传染病防控工作日报表》、《晨检登记及汇总表》,做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。

2、认真抓好卫生消毒工作,园内制定了一系列的卫生消毒规定,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。班级保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾定期清洗,定期晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。

3、食堂饮食管理方面,为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

4、认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室出宣传报,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。

5、环境卫生管理方面,我们始终以园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

总之,一学年来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。

在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤保障工作做的更好、更扎实,使我园真正成为服务更规范、管理上台阶的幼儿园。

幼儿园后勤厨房工作总结篇三

本学期的工作结束了,为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:

每月保育员参加一次各种形式的.学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。

门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

1、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

2、日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

3、领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

4、保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。

有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

综上所述,本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好下半年工作计划,进一步提升服务水平。

幼儿园后勤厨房工作总结篇四

转眼一个学期又近尾声,现将后勤工作作一总结。对于接手后勤工作的这一年,是对自己各方面能力提高最快的一年,同时也是自己的心态等自身素质提高最快的一年,并且在这个工作平台上,使自己越发的成熟。在这里要感谢的人很多领导、同事等等,都给予了我非常大的支持与帮助,促使自己在这样的一个工作岗位上更快更好的成长。

后勤工作不是一个人的工作,它要着眼于幼儿园的整体发展与运行,站在幼儿园的角度来规划后勤工作的开展,服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我园后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发,努力提高自身的工作能力和效率,配合领导做好幼儿园的各项工作。

本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务学习,保健老师参加了托幼机构组织的技能知识培训。在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

1、做好教师教学用品及幼儿学习用品和班级卫生用具的分发工作。开学初,教室、课桌椅、教学器材、教材、教学用具等的调配、维修、添置等按期到位。教学用品和幼儿用品,班级卫生用具按时无误地发到每个班级和老师、保育员手中,及时添置各种用具,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作。幼儿园的各项活动,我们全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。

3、做好幼儿园设施的检查、维护工作。幼儿园需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后勤人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯、水龙头等,并做到随叫随到。

4、积极做好幼儿园环境卫生工作。首先,是幼儿园的“阳光”文化环境,包括全园文化环境,班级文化环境,请全体教职工密切配合,创造和维护好幼儿园的 “阳光”文化环境。其次,加强幼儿园绿化的管理,责任到人,保证了花草树木的正常生长,美化校园,绿化校园,为师幼提供了良好的教育教学环境。

5、对幼儿园内所有的电源线进行定期检查,请专业人员进行检测,以防漏电,并对教室内的开关、电扇全部进行全面检查。对存在安全隐患的地方及时进行维修。定期检查电子监控是否正常,规范管理。放学后,每天由保安人员进行园内进行巡视,检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为幼儿园的财产安全和全体教职工的生命安全提供了有力保障。

1、切实加强领导,幼儿园将继续建立健全由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园长为组长,后勤园长为副组长,组员由保健老师、年级组长和各条线负责人组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2、加强安全管理,为了确保幼儿能够生活在一个健康安全的环境中,我园坚持“安全第一、预防为主”的方针,制定和完善了安全工作的一系列规章制度,对幼儿园的值班巡视、门卫管理、防火安全、饮食安全等相关人员进行学习培训,增强他们的工作使命感和责任感以及处置突发事件应急事件的应变能力,另外,规定保安人员每天至少二次进行校园安全检查巡视并且有记录,每周进行一次全面的安全大检查,对检查出的问题和隐患、立刻报告第一责任人进行整改,规定一般问题不超过二十四小时,一时不能解决的问题,马上组织力量,利用双休日进行修复,彻底排除不安全因素,确保教育教学的正常开展,根据上级部门的要求,认真做好每月上报校园安全信息工作。

1、认真落实晨检、因病缺勤病因追查与登记制度,做到发现问题早发现、早报告、早处置。

2、认真抓好卫生消毒工作,制定了一系列的卫生消毒制度,班级、食堂严格按照有关规定对幼儿的玩具、餐具、生活用品等其它物品进行消毒,并作好消毒记录。保育员认真作好班级卫生及环境区的清扫工作。被褥、床单、褥套、毛巾按规定清洗、晾晒。保健老师不定期的对卫生保健工作进行抽查、督促指导保育教师作好卫生保健工作的每一环节,确保了幼儿在一个干净、温馨的环境中健康成长。

3、食堂管理方面,为了保证孩子足够的营养,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加幼儿的进食量。

4。认真踏实的作好传染病的预防工作,在传染病多发期,幼儿园后勤有关人员高度重视传染病的预防工作,每天认真作好晨检,把好幼儿入园第一关,上下午不定时的到班级随检,发现问题随时解决,同时保健室通过家校路路通、宣传橱窗,向家长宣传传染病的有关知识、临床症状、预防措施等。杜绝了传染病的发生。

1、管理上还有欠缺的地方,对个别保育员管理不到位,导致在卫生保健年检中出现问题,一个保育员在准备幼儿开水时不慎摔倒受伤。

2、平时督查不到位,在期末保育员基本功评比检查时,保育员工作还存在问题,比如:消毒和清洗时间间隔短,有时没有按规定进行。

一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人员将加强学习,提高自身的修养,努力改善服务质量,把后勤工作做得更好、更扎实!

幼儿园后勤厨房工作总结篇五

我园后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发,努力提高自身的工作能力和效率,配合领导做好幼儿园的各项工作。

安全工作是幼儿园工作中的重中之重,尤其是在北仑区这样一个大的环境下,无论是政府、教育局还是街道,对于学校安全工作,都提到了一个非常高的高度。每月的安全月报表、房屋的普查、校园周遍安全的登记、安全月等等,都在促使学校加强对安全工作的意识,避免任何安全事故的发生。在创建”平安校园”和“打造平安北仑,平安教育”的形势下,我们逐渐形成了“防患于未燃”的安全意识,具体工作如下:

(1)加强日常管理,如房舍、设备、玩具等固定财产进行定期的检修,采取多种形式,层层检查,层层把关,班级教师保育员检查自己的教师设备和包干区,另外每月定期对幼儿园进行整体的排查,领导不定时的进行抽查等。并随时进行消防设备检查。

(2)有计划地向教职工和幼儿进行安全教育,提高安全意识,防患于未燃。我们按年级组制定安全教育计划,将安全教育内容融进正常教育内容之中,让幼儿了解简单的安全常识,增强了幼儿的安全防范意识。同时让教师明确自己要有良好的安全意识才能保障我们幼儿的安全。我们也非常重视对教职工开展了安全宣传与教育,如组织开展“教师安全知识竞赛”等等,另外还不定期的请安全和法制副校长对幼儿和教职工进行相关的安全和法制教育。并且在本学期,我们组织了多次有关消防安全的讲座,增强教职员工的安全防范意识。

(3)加强宣传。我们以发安全教育告家长书、出宣传窗等多种形式,向家长宣传安全教育理念,告之家长在节假日中的相关安全防范内容等。幼儿园橱窗每月都有“安全专栏”等。还利用“幼儿成长档案”向家长进行宣传,使家长对幼儿安全教育引起重视。

(4)创建“平安校园”,平安校园是对我们幼儿园一年来安全工作的一个总结,是检查学校针对安全工作所开展的工作成效的一项措施。本学期,针对前阶段所积累的相关安全资料,进行了统一的归纳和分类,根据平安校园的工作要求,进行整理,为下学期北仑区平安校园的复查做好了准备,同时也是对于自己一阶段下来安全工作的一个总结,以便在工作开展的过程中寻找问题、发现问题,以此来寻求更好的解决问题的方法,增强工作中的经验。

(5)做好安全档案的'收集整理工作。在创建“平安校园”的过程中对于幼儿园一学年工作开展的资料进行了统一的整理,并且在此基础上对外聘教师的登记、幼儿园固定财产的登记等等都做到了档案的归类。

总务工作比较细,也比较杂,比如哪个班级的灯不亮了,水龙头坏了,下水道堵塞了等等,随时都要准备好去处理这样的突发实践,以便保证各班级正常的教学工作的开展。本学期工作人员配合园领导,完成了分园室外活动场所的装修工作。另外定期对幼儿园整体进行设备、大型玩具检查,发现所存在的安全隐患,避免各种事故的发生,并结合以前维修不够及时的经验,设计维修清单、衔接维修人员,对于各个班级以及幼儿园整体环境出现的损坏等维修问题,都能在最短的时间内进行解决,为幼儿安全教学活动的顺利开展提供了有力的保障。还有就是配合领导建成了开发区幼儿园七彩园蔬菜基地等。当然在过程中,依然会存在遗漏等问题,希望在下学期,得到解决。

在这学期中,门卫较好地完成了自己的本职工作,严守大门关,严格执行幼儿园的安全制度,对来客进行登记,不轻易放可疑的人进入幼儿园,在幼儿入园、离园的关键时间,门卫关注幼儿的安全,夜间,门卫担负起保证幼儿园财产的安全责任,并对正在改建的新教学楼进行固定的巡逻。在遇到幼儿园有大型活动的时候,服从领导的安排,总是非常积极地做好各项配合工作。门卫积极管理门口的交通安全,并配合值班教师对入园、离园时的车辆进行管理和疏通,还利用可移动的彩旗软栏杆让小朋友排队上车,保障了幼儿园门口的安全。另外,针对保安工作和本园的实际情况,制定了保安工作考核制度,以此来提高保安人员的工作实效,确保幼儿园整体的安全。

以上的总结是我们幼儿园后期工作的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断的反思和完善,以期待更多的收获。

幼儿园后勤厨房工作总结篇六

半年时间又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实,感叹自己在新的挑战中又得到了进步与历练,反思自己在工作中还有很多地方尚待不断的学习。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:

这个学期,非常感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教育教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自己还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自己预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整自己心态、在问题中不断的反思自己工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,不过,在不断的工作摸索中也收获诸多:

1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。通过开学初一日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一起劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易接受意见一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念上不断加以疏导、引领,以达到个人价值与集体价值追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。

2、把好幼儿园开源节流关,采购物品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。

采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的物品质量有偏差。最开始时由于没有经验,所采购回的物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格情况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。

3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。

员工寝室一直是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然平时也要求过、考核过,可是考核一下好一时,只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良习惯会也影响到孩子,镭射到了功能室的管理,班级使用完功能室后老师也没习惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是责任到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自己寝室。将卫生要求、寝室管理细则、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的情况,全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由平时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时保持卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。通过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。

功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理情况,出来后必须整理好功能室教学具,并也必须要认真填写好使用表格,物品整理情况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未清理整齐的情况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。

后勤人员相对班级来说也较为复杂一些,文化层次、个人素养亦存在有差异,管理起来就颇为费劲些,要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣,并且习惯性的喜欢以各种借口与理由来给工作中出现的状况与问题辩解,想要扭转固化的这种工作思维与方式,的确需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去督促。我从以下方面展开了后勤团队的打造:

1、学习、强化规章制度,明确岗位职责与要求,严格规范程序化工作。

在学期初,就召开后勤会议,组织全体后勤人员进行规章制度的学习,从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自己的工作,严格以规章制度、岗位职责来对照日常工作;并在园训的基础上修改、拟出了一份后勤部门工作宣言,以此指导自己的工作;我还新制定出了一份后勤管理考核细则,对后勤人员进行细致程序化工作的要求与监管,以此为依据进行日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入规范化管理。

2、下放管理权利,发挥中层管理领导力量。

食堂班组工作氛围一直不是非常融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的情况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了菜谱不汇报等等),这也是影响食堂工作质量大的一个因素之一。为此,我就如何提升食堂工作质量,带动食堂班组工作氛围找食堂班长多次交流。分析原因有:食堂自主管理不够,平常多半是被动式的接受安排的工作,没有太多的动脑筋想问题、想事情,形成了一种等待安排、被动接受的工作习惯,没有一个主要负责的人员来起到一个协调、带动的作用,班组长带动性远远不够,根本发挥不了作用。并且只要一有出现问题,大家还相互推诿责任。基于此,通过与班长交谈、商讨,决定把管理权利下放,充分发挥中层管理人员的力量,以班长负责制进行食堂班组内部自主管理,班长有责管理、调动、协调好食堂班组所有人员、所有工作,有问题我们只找班长问责,班组内一定要高要求、高质量、不打任何折扣的完成所有工作。通过试行,这种方式的确可取,班长积极主动性被调动了起来,班组内工作氛围、协助精神也明显有所改观。但有些细节工作、对工作要求的执行力度还需在以后工作中不断督促与强化。

3、组织形式多样的各种赛项、业余活动,调动大家主动参与的积极性,增强团队凝聚力。

为了激发大家主人翁意识,增强后勤工作人员的凝聚力,光只靠嘴上多念叨还远远不够,还需要丰富多样的团队活动等其他形式来调动大家的热情与积极主动性,于是,这个学期我们组织了诸如:食堂切菜比赛、保育组故事比赛、外出休闲放松活动(保育组、食堂班组分别进行)等,让大家在竞赛中得以技能上的相互学习、提升,增强大家参与活动的积极性;在紧张的工作之余也放松身心,释放压力,以保持充沛的精力、轻松愉快的情绪投入到工作当中。

“生命安全大于天”,可见安全工作是摆在幼儿园首要重点工作,其实我一直也非常重视安全工作,学期初也采取了一些安全管理措施:

1、修改完善了各部门的安全责任状,并与各责任人进行了责任状的签订。

2、出台了每日安全检查制度,除了班级以及各部门所需维修的物品维修上报登记表之外,还增加建立了每日安全检修台帐,要求安全负责专员每天进行安全排查并做好详细记录。

3、组织班级进行了多次消防演习,提高了班级老师安全警惕性和幼儿安全防范自救能力。

4、进行了教职工寝室彻底的用电安全排查,基本上杜绝了寝室私自接用电器,并基本做到能自觉养成安全、正确使用电器的习惯。

5、经常巡查班级正确使用电器情况,较好的督促到了教职员工安全意识的提高,从最初的人走插座未拔到现在全都是人走插座全拔除,这说明老师的安全警惕性在督察中得以提高。

6、食堂食品卫生安全也都是秉着“高度以孩子生命安全至上”的原则进行操作,卫生、消毒、食品留样、采购、加工制作等每一道工序都严格把好卫生、食品安全关,但凡发现任何异常、甚至疑似异常的食品都是宁愿造成浪费也不会给孩子吃,不会拿孩子生命安全来做实验。

不过,我也深刻的检讨自己,在安全工作有些方面没做到位:

(一)门卫安全把关上,的确督管力度不够,门卫制度的执行不是很到位,还是存在比较多的问题与漏洞:

1、有时门口没人值岗时门没及时落锁,外面的人就可以轻易的进入到园内来。

2、外来人员来访时还是较为随意,门卫没有认真执行好门卫登记制度就放外人随意进入园来。

3、下午离园后时段更为放松,多次门口无人在岗而未落锁,安全隐患非常大。

(二)做为一名安全管理直接领导者,我非常的自责安全巡查没能坚持好,因忙于其他事务,到学期后期巡查工作就有所放松;对安全专员的要求也没督管好发现问题应该要及时上报、及时处理,导致有安全隐患时我没能第一时间掌握信息,及时排除掉安全隐患,带给了一名孩子小伤害事故的发生。

这次事件也给了我深刻的教训,不管其他任何事务都没差错,但只要一点点的疏漏,就会影响到全部工作质量,还会造成严重的后果。所以,切记任何时候都不可疏忽和放松警惕。希望我个人在此教训上引以为戒!安全至上!

幼儿园后勤厨房工作总结篇七

年初,在观察了整个幼儿园的环境之后,我与其他人员对园环境进行了整顿,在向园长申请之后,把坏掉的草皮进行了拆除,重新购买了新的草皮,还园一个绿油油的新草坪。一年里对幼儿园内的所有树木进行了修剪,没过一个季节,就对全部的树木灌丛做一个修剪,保持整个园内环境的整洁和美观,给大家一个好的生活环境。同时为了保持园环境的干净,对园内的下水道也做了一个清洁,保证了大家园内的一个卫生干净。

作为园里的后勤,我们还要负责幼儿及老师们的饮食,要维护幼儿们的饮食健康,保护大家的饮食安全。每天都是购买的新鲜的食材,用来做幼儿们的饭菜,绝对不会用不新鲜的做饭菜给大家吃,毕竟这样是有损道德的。食堂环境也十分健康的,我们会用高温对所有的工具进行消毒,饭菜一定会煮熟后再去给大家吃。另外,为了保证幼儿们的健康饮食,我们会定期的调查孩子们的饮食爱好,会定期的调整吃食,尽量做到保证孩子们的饮食平衡,维护幼儿的健康。我们严格按照食品安全卫生制度工作,对大家的饮食是管控的特别严格。本年度我园没有发生一起饮食安全隐患,大家都是吃的健康。

这一年,我们对园内的设备设施每隔一段时间,就会进行清查,并且对已经损坏的严重的设备就直接清理了,然后重新补上新的设备。本年度还在原来的基础上在增加了幼儿玩耍的玩具,并且重新维修了幼儿们玩游戏的设备。对个别教室进行重新粉刷的`工作,给幼儿一个更好的上课环境。

20xx年是新的一年,20xx年也已经要过去了,面对这一年的工作,我知道尚有不足,所以我会争取在新的20xx年里把不足都改掉,努力完善工作和自己。我相信随着时间的一个消逝,我工作的不足也一定会消散,越来越把工作做好的。期待新年的自己和工作,会有进一步好的发展。

幼儿园后勤厨房工作总结篇八

本学年,以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现总结如下:

坚持保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。

根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,设立了“小组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。

进一步规范和落实“日常规范操作”,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。

本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。

加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学年要使用的物品。

期初,后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的`作用。

本学期,检查灭火器1次;各类维修20余次;检查户外大型玩具19次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

方面

(一)完成托幼机构卫生保健台帐

科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

晨间检查、全日观察记录。

认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。

完成体格检查并进行评价。

学期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

(二)卫生宣教

根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

一学期在紧张而又忙碌、愉快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。

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