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韭菜字韭菜字篇一
儿子回乡下的老家看父母，但只能在家待一天一夜，第二天早上5点半就要走，临走的前一天晚上，儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。
父亲再次“嗯”了两声，然后别上一把菜刀，悄悄打开大门，出去了。
此时，正是初冬的深夜，外面很寒冷。
父亲开始在村子里挨家挨户敲门，借割他们菜园里的韭菜，冬日，菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门后终于找到了。
村里各家各户的菜园都离村子很远，加上夜路不好走，等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。
接下来，两位老人开始择韭菜，把两斤多韭菜择完、洗净后，差不多已经是凌晨了。
接下来是擀饺子皮，然后包馅。这一切如果是在明亮的灯光下完成，不需要太长时间，但事实上他们都是在手电筒的光亮下完成的——两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。
这一切都做完是凌晨3点多，两位老人想了想，还有一会儿得煮饺子了，干脆别睡了，给儿子烧点儿热乎的水，这样，他一起来就有热水洗脸。
5点30分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便隐约闻到一股似曾相识的香味，这香味越来越浓，最后在厨房里达到了鼎盛——一大锅韭菜饺子在翻滚呢。
看到儿子，母亲连连说：“娃快趁热吃了吧，你最喜欢的韭菜饺子，吃过再刷牙。”“是呀，先吃，先吃。”站在一旁的父亲帮母亲的腔，并立即将饺子盛进碗里，双手递到儿子的面前。
儿子怎么也没有想到，自己随口说出的一句话，父亲和母亲就当真了，两位六十多岁的老人，竟然为了饺子一夜未眠。
韭菜字韭菜字篇二
很早我就想种几盆韭菜放在阳台上，这样不但可以美化室内环境，还可以看到绿色植物。这个想法得到了全家人的支持和赞同。
我和爷爷一起去田野里挖了些肥沃的泥土，掺上复合肥，填满花盆，便把剪好的韭菜根每3——4棵为一撮，小心地种在花盆里，然后浇上水，过了两天，它们真的都变绿了。
我每天都去关心它，浇水、捉虫、精心管理。一个月后，油光墨绿的韭菜长得有二十厘米高了，我高兴得不得了。这时奶奶走过来对我说：“今天中午，我用你种的韭菜包饺子吃，行不行？”“真的？当然行！”我高兴地又蹦又跳。这天中午，全家吃上了我种的韭菜，当然，这点不够，奶奶还从集市上买了些。可毕竟有我种得韭菜。
这顿饭我吃得特别香甜，因为这是我自己的劳动果实呀！同学们，你也来试着种几盆韭菜如何？情感真挚，运用动作描写、语言描写、心理描写，栩栩如生，活灵活现。
韭菜字韭菜字篇三
主料：泰国香米100g、韭菜100g、大明虾100g
辅料：姜、盐、胡椒粉、料酒适量
做法：1、首先将泰国香米用水浸泡40分钟；韭菜切段；姜切丝。
2、大明虾取虾仁，淋上适量的料酒、撒上少许胡椒粉提鲜，拌匀，腌制5分钟。
3、在锅中倒入小半锅清水，用大火烧开，下泰国香米转小火，煮20分钟。
4、最后下虾仁，煮3分钟，淋入适量的油，加盐、胡椒粉和韭菜，拌匀，继续煮1分钟即可。
主料：鸡蛋4个、韭菜350g
辅料；盐适量
做法：1、首先将洗好的`韭菜切段。
2、将鸡蛋打入一个准备好的碗中，加盐搅打均匀。
3、在锅中倒入油，将蛋液倒入锅中，炒至蛋花状，捞出。接着倒入韭菜，翻炒片刻，便加入炒好的鸡蛋，继续均匀翻炒，最后加小半勺盐调味，翻炒至香味溢出即可。
主料：黄豆芽100g、韭菜50g、面条200g
辅料：油、盐、花椒粉、酱油、白糖、葱、鸡精、蚝油适量
做法：1、首先将豆芽洗净备用；韭菜洗净切段；葱切末。
2、倒水入锅烧开，下面条，煮至七成熟捞出，然后倒入适量的香油拌匀。
3、放油热锅，下葱末炒香，接着放豆芽翻炒，撒适量的花椒粉炒匀，再放适量的酱油、少许白糖继续炒匀。
4、最后倒入少许清水，放适量盐和蚝油调和，接着放入面条炒匀后再放韭菜段翻炒即可。
主料；韭菜100g、猪肉100g、金针菇60g、春卷皮12张
辅料：油、盐、生姜、白砂糖、黄豆酱、生粉适量
做法：1、首先将.韭菜、金针菇切长段；肉、姜切丝备用。
2、将肉丝用黄豆酱、糖、盐、生粉和生姜拌均；备好生粉芡。
3、倒油热锅，倒入肉丝滑散至变色。然后再倒入韭菜快速翻炒两下，便勾入生粉薄芡翻匀。
4、关火，倒入金针菇翻均，盛到大盘子里。待肉丝凉透包入春卷皮内，用面桨封口。一个个地包好后备用。
5、倒锅热油，将包好的春卷生坯一个个地放进，炸成金黄色，捞出。然后把春卷放到厨房纸上吸去多余的油脂，配上香醋即可。
主料：韭菜300g、蘑菇100g
辅料：油、盐、鸡粉、香油、蚝油、大蒜适量
做法：1、首先将新鲜蘑菇洗净撕成两半；韭菜择去黄叶，洗净切段；蘑菇入开水锅中焯熟。
2、在锅内入适量油，放入大蒜爆香，入韭菜翻炒，炒至韭菜变色，便倒入蘑菇。
3、最后调入适量蚝油、盐、鸡粉提味，出锅前入香油即可。