最新食品检验员年终工作总结(大全8篇)

时间:2024-09-10 作者:笔砚

保险工作总结是我们在职场上反思和自我完善的重要方式,促使我们在未来的工作中取得更好的成果。小编整理了一些团日活动的注意事项和成功经验,供大家参考。

食品检验员年终工作总结篇一

为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根据市食品安全委员会办公室关于20xx年全市“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动实施方案的通知有关要求,我单位高度重视,把食品安全工作纳入了重要议事日程,精心组织,认真实施。现对20xx年四月份以来的景区内的关于食品安全工作总结如下。

一、强化认识,完善工作机制为了加强景区内食品安全工作的组织和领导,本单位领导高度重视,一是切实加强食品安全工作领导,成立了由局长任组长,分管副局长任副组长,单位部分成员任成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责,做到各司其职、各负其责。并督促景区内摊点负责人建立相应组织,形成自上而下的安全管理体系。二是督促景区内摊点负责人建立和完善应急处理机制,制定了“食品安全突发事件应急处理预案”,增强了各摊点应对食品安全事故的反应能力。

二、严格检查,重点整治突出按照组长要求,一是每周至少一次由组长或副组长带队小组成员参加通过现场随机抽取景区餐饮单位,检查人员对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,对发现的问题按规定责令期限整改。二是加强节假日食品安全检查,假日期间检查频率加倍。

三、强化宣传,提高安全意识通过会议、培训、食品安全周等形式加大面向公众的宣传教育力度,普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识,引导安全、健康的`消费,提高广大游客的食品安全意识和自我保护能力。

四、科学治理,保证食品安全加强食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监管,强化“食品级”标识管理,鼓励使用环保可降解的食品包装。

食品检验员年终工作总结篇二

去年7月,我来到了xxxx卫生院,根据被分到化验室,在服务期间我时刻牢记者誓词:尽己所能,不记报酬,他人,服务。从做起,从我做起,在群众中树立新时期生志愿者的良好形象。现将一年工作简要如下:

化验室里的大部分都是原始的手工操作,许多和操作我只是上课听说过怎么做,而时,各个项目以仪器操作为主,手工操作的项目很少。为了尽快适应工作,我翻阅了大量的和,找到各个项目的手工操作方法,并反复练习,在最短的里熟练掌握各种手工操作。同时在现有仪器、设备的下改进工作方法,使繁琐的操作简化,大大提高了工作效率。

为了避免由于错拿、错看标本导致的差错事故,对于住院病人送检标本,我严格“三查三对”制度,从而杜绝了发生这种事故的可能性。手工操作的成本低廉,但费时、费力,误差大,为了减小误差,使结果真实、有效,大部分项目我都会做两次取平均值报告。就拿血常规来说,手工法是用显微镜计数细胞,做一次要半个小时,我都会做两次取平均值报告,这样的话做一个血常规就需要一个小时。看显微镜看久了,再看其他东西老觉得眼前一片白花的。对仪器进行定期维护、保养和清理,努力延长使用寿命。

行为。

去年10月,我们自愿组织到xxx五保村看望和慰问五保户老人,给老人们带取欢声笑语;和支教的志愿者一起下村走访生,收集资料,提供帮助;和防疫的同事下村打疫苗、发放糖丸,将卫生防疫保健知识宣传到千家万户;汶川地震后,协助县红十字会向社会募捐,支援灾区,奉献心。

一年的志愿者转瞬即逝,在基层的艰苦中履行了职责、受到了磨练、增长了阅历,全面提升了综合素质。在这一年中有失落,有欢笑,有付出,也有回报。用自己一点一滴的付出拥有了我中最、感受最深的时光,相信这将是我今后人生道上一笔最宝贵的财富。相信走过这的一年,我将飞的更高。

食品检验员年终工作总结篇三

在完成领导交办的任务的基础上,发挥自身优势,继续加强专业知识的学习,进一步提高各项检验技能。

5、20xx年的工作规划在新的一年里,我决心认真提高业务、工作水平,贡献自己应该贡献的力量。在下一步的工作中,我要虚心向其他同行和同事学习工作经验,借鉴好的工作方法;同时在业余时间努力学习业务理论知识,扩大猎取知识的范围,不断提高自身的'业务素质和水平,使自己的全面素质再有一个新的提高,以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。我想我应努力做到:

第一,根据领导要求,加强学习,技术掌握成熟;

第三,认真学习执行《机械加工质量控制体系》,工作任劳任怨,接受公司安排的常规和临时任务,并能认真及时地完成;第四,对检验仪器要正确操作,做到及时用及时清理、及时登记,做好日常维护工作;第五,热爱本职工作,继续学习有关质量知识。总之,心态决定状态,状态决定成败!对公司要有责任心,对社会要有爱心,对工作要有恒心,对同事要有热心,对自己要有信心!做最好的自己!

食品检验员年终工作总结篇四

在过去的一年里,我在领导、同事们的支持和帮助下,用自己所学知识,在自己的工作岗位上,尽职尽责,较好的`完成了各项工作任务。为公司做出了应有的贡献。同时,身为一名化验员我也在从思想到行动,从理论到实践,进一步学习,提高自己的工作水平。现将本人本年度工作总结如下:

随着公司的发展,实验室仪器的增加。为了更好的完成工作,在之前的工作基础之上,又学习了水中油含量、柴油烃类组成(稀释法)、hcl的测定等新的实验方法,并且熟练掌握,较好的完成了相关的工作任务。其次在工作中也经常遇到一些新的问题,通过和领导、同事们的商讨研究最终解决。同时也对相关工作有了进一步的认识。

我的工作主要是配合研发一部的其它几个岗位做相应的分析。

第一,配合重整催化剂评定岗位生成油的折光率和烃类组成分析。

第二,配合抽提组的芳烃抽提的柴油做烃类组成分析。

第三,配合代研究做的`裂解油的黏度,酸值及色度等分析。

第四,负责研发一部水样的水中油含量、水垢等相关分析。

另外在原油评价中负责酸值、蜡含量、硫醇硫、色度、冷虑点、黏度及逆流黏度等相关分析;参加hr—05b300溶剂生产负责取样及黏度分析共二十一天;其次就是一些储存油样的色度分析及其它的一些实验分析;积极配合其他同事完成了一些工作任务。

一年中,在领导和同事们的悉心关怀和指导下:我共完成色度数据500多个;折光率数据150个;黏度数据88个;逆流黏度数据140个;水中油数据245个;荧光族组数据193个;柴油族组成数据115个;酸值数据30多个;蜡含量数据11个;密度数据16个;冷虑点数据5个;溴价溴指数数据18个。

化验工作精细琐碎,而且由于我们主要是搞研发,所以不像炼油厂的化验工作很有规律性。我们会经常遇到不同的新问题。所以为了搞好工作,我不怕麻烦,细心观察实验现象,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在实验室工作安全意识和环保意识相当重要。所以我工作投入,能够正确认真对待每一项工作,熟记各项安全措施,遇事不能慌。环保也是相当重要,做到每种化学试剂和需要处理的油样,集中分类处理,不随意乱倒。这些对环境都很有影响。在刷洗瓶子时,不随便倒沾有油的污水。同时注意到实验室的通风和各种化学试剂及油样的摆放问题。

我热爱自己的本职工作,正确认真对待每一项工作,在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时完成各项工作。热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤。有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。积极参加公司组织的各项活动,如春游,秋季五项全能体育比赛等。

总结这一年来的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如很多实验只是停留在简单的操作而忽视了工作原理;实验过程中由于自己的粗心导致实验仪器损坏或实验结果误差较大等。还有个别实验做得不够熟练,不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。通过这段时间的工作实践,让我懂得从事实验分析工作一定要细心,不能放过一个疑点,有问题多请示,多汇报。

在今后的时间里,我将认真遵守各项考勤制度,努力学习有关石油化工的各项实验分析方法及石油化工知识,争取成为一名更为优秀的全方面的实验分析化验员,为公司的发展献出自己的一份力量。

食品检验员年终工作总结篇五

xx年即将过去,感谢公司提供给我们一个成长的平台,让我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能。回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多。在此我向公司的领导最衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令我在公司的发展更上一个台阶。

在过去的一年中,我的主要工作是负责对所有的来料进行环保测试,其次是协助进料检的检验员进行物料检验。在工作上,紧紧围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨的做好每一项工作。在进行来料rohs测试和协助进料检验员工作中工作认真,态度积极,雷厉风行,勇挑重担,敢于负责,不计较个人得失,兢兢业业,任劳任怨的完成每一项工作。在协助进料工作的同时,自己坚持一边工作一边学习,也从中学到了不少的知识,让自身的综合素质水平不断的提高。始终坚持严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记公司制度,全心全意为公司服务的`宗旨。在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好自己本职工作和领导安排的每一项工作任务。

从总体来说,一年中,严格执行公司的规章制度,较好地履行了作为一名食品检验的专业技术职务的职责,同时也较好地完成了全年的工作任务。

随着公司各项制度的实行,可以预料我们的.工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识也更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为公司做出应有的贡献。充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长充分发挥他们的主观性及工作积极性,提高自己的整体素质,让自己的工作能力更强更完善。在后续的工作中我会为了自己制定的新目标而努力,那就是要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。对此我为改善今后工作做如下几点计划:

一、在自己的本职工作岗位上更好的履行测试员的专业技术职务的职责。

二、认真收集各项信息数据,全面、准确地了解和掌握各方面工作的开展情况,分析工作存在的主要问题,总结工作经验,及时向领导汇报,让领导尽量能全面、准确地了解和掌握最近工作的实际情况,为解决问题作出快速的、正确的决策。

三、在工作中要有清晰的计划性的工作思路,讲究好的工作方法和工作效率,按时或提前完成领导交办的工作。

四、要认真学习本职工作相关的专业知识及相关理论知识。在学习方法上做到在重点中找重点,并结合自己在实际工作中处理的各种异常,有针对性地进行学习,不断提高自己的办公能力。

五、领导交办的每一项工作任务,要分清轻重缓急,合理安排时间,按时、按质、按量完成好每一项工作任务。

六、严格要求自己在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事。

在明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里也在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实的干好工作,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也会向其他同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步,征取在明年取得更好的工作成绩。

文档为doc格式

食品检验员年终工作总结篇六

通过统计下面对xx年上半年的工作进行以下总结;

原料采购质量情况;

花生米的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨,共检验样品39个,检验平均杂质为1.67%,最高杂质6.7%,最低杂质0.27%,检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。

花生饼的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨,共检验样品39个,检验平均杂质为1.67%,最高杂质6.7%,最低杂质0.27%,检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。

共原煤进货检验19车,平均水分9.14%已超出内控标准8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率为31.58%,其中水分超标,全部降级使用。

小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

共检验花生粕4364吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

清油车间二级油(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式)

共检验出厂油脚57吨,生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。

学习与能力方面

组织运行iso9000质量管理体系的实施与运行

在法规宣贯与实施方面,积极配合销售公司的计划,送检浓香花生油、调和油,取得合格检验报告避免了市场风险。

组织三名检验员参加市质检局的检验员培训,并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书

组织参加电子监管质量培训,并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。

以上是上半年品管部工作总结的内容,下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。

财务方面需增加培训费,加大质量管理培训力度,提高全员质量意识,

客户投诉方面应及时验证、处理,作到投诉处结率100%

质量体系与认证方面,本年度九月份组织召开管理评审一次,内部审核一次,外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项,应通过后期验证,建立纠正、预防措施,并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求,对质量手册、程序文件进行修订,对各部门作业指导书进行更新,使之符合现行体系要求,保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省名牌产品的前提准备工作。

针对目前员工质量意识薄弱的问题现状,应加强国家质量标准的宣贯与学习,包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。

组织学习检验流程包括其他厂家的,内容包括:单据的传递、检验结果的通知办法、记录的格式、不合格品的处置办法等。以及工作各环节之间的手续和流程。吸取好的经验,从而预防我们的漏洞和纠正我们以前的错误。

组织员工学习其他相关知识,鼓励员工创新、严谨化操作,提高工作效率,提高业务本领、增强个人工作能力。

应建立健全品管部新的组织机构,确定其岗位人员编制,因公司成立初期上半年工作中有漏检、删检、不检等问题存在,下半年工作中完善的同时应增加品管部岗位人员,岗位大体可分为原辅料进货检验1人,生产过程控制2人,成品库存及出厂检验1人。另外需设置9000体系运行员1人,和设备维护管理员1人这两个岗位可由以上几名检验员兼职。下半年的工作中,争取已全新的质量精神和面貌打造一流的质量团队。

食品检验员年终工作总结篇七

xx年我乡在县委政府的正确领导下和县食品安全协调的具体业务指导下,我乡的'食品安全监管工作取得的以下成绩:

自今年年初,经党委政府研究决定,成立了福临乡食品安全监管工作领导小组,组长由乡长龚文珍担任,由兰伟任副组长,成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组,同时,成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍,副指挥长兰伟,成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产,加工企业,规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。

对我乡境内的食品生产企业,小作坊,销售网点,餐饮场镇,进行了逐个排查。凡是未进行登记,无让生产经营加工的行为进行了坚决打击,取缔了无卫生许可证,无营业执照,无生产许可证的生产的生产加工,销售企业,开展重点食品专项整治,对植物油,面粉,乳制品等进行了抽样和监管,查处过期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营者质量监管责任,从而加强了食品质量安全,保障了食品生产消费安全。

我乡通过广播,散发传单,张贴标语等形式,加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时,开展公共卫生进农村,“农村食品安全宣传月”等系列活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。

为了保障食品的生产、消费安全,我乡建立了食品安全信息网络,由各村主任为食品安全协管员,由他们负责食品安全监管信息的收集和传递,然后及时反馈,给乡食品安全工作领导小组。由食品安全事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。

我乡与乡民生产企业,销售企业,餐饮业主签订了食品安全目标责任书,层层落实责任,强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况,规范企业经营行为,坚决杜绝不合格原料进厂进店,不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。

食品检验员年终工作总结篇八

为保证我县春节期间餐饮服务食品安全,保障城乡人民群众身体健康,度过一个欢乐、祥和、安全的假日,根据临泽县食品安全委员会办公室《关于做好元旦春节期间食品安全监管工作的通知》精神,临泽县食品药品监督管理局对全县餐饮服务环节食品安全进行了监督检查。现将检查情况总结如下:

我局根据文件精神,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求,要求日常监管与集中整治、餐饮服务单位自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合,进一步提高全县食品安全保障水平。

广泛宣传,创造良好节日食品安全氛围。采取群众喜闻乐见的形式加强食品安全宣传,普及科学饮食知识,提高广大群众自我保护意识;切实落实餐饮单位是食品安全第一责任人的意识;通过广播、简报、宣传栏等平台,及时报道食品安全情况的同时,加强正面引导,营造良好食品安全氛围。

此次大检查共出动执法人员48人次,共检查餐饮服务单位25家,重点对具有承办集体聚餐能力的大中型餐饮服务单位、繁华商业区、旅游景区、农家乐及城乡结合部等餐饮服务单位进行了食品安全检查,检查大中型餐饮服务单位5家,旅游景区及农家乐3家,小型餐饮服务单位17家。对所销售的米面、肉禽、食用油、调味品、腌制品、酒类、散装食品等品种进行了重点检查。一是详细了解和询问餐饮服务单位进货渠道、供货商资质、市场价格等具体内容,认真查看了企业主体资格、证照、台账记录、卫生状况和内部管理制度,及时排查存在的食品安全隐患。二是结合餐饮服务环节“地沟油”和餐厨废弃物专项整治工作,着力规范食用油使用行为,有效监控餐厨废弃物产生、收运和处置过程,严厉打击非法使用“地沟油”行为,提高餐饮服务单位守法经营、诚信自律意识,严防通过使用餐厨废弃物提炼的“地沟油”经过非法渠道流回餐桌。

检查显示,全县节前食品安全状况平稳,食品生产经营各项质量保障制度落实情况较好。餐饮经营单位均有餐饮服务许可证,员工有健康证,厨房布局较为规范,后堂卫生较为整洁;另外,还针对食品添加剂问题进行了专项检查,目前未发现有问题添加剂;餐厨废弃物流向清楚,未发现经营假冒伪劣酒类。

检查人员通过深入细致的检查,对检查中发现的问题,立即指出并限期整改。主要存在问题表现如下:

一是食品从业人员的卫生意识需进一步提高。二是食品生产经营场所的硬件条件需进一步改善。三是食品原料采购索证索票查验登记等制度落实情况不够理想。

四是后堂卫生需进一步整洁。

五是餐厨废弃物容器无明显区分标示、污秽不洁。

通过开展本次食品安全大检查,提高了餐饮服务单位食品安全意识,为消费者营造健康、安全的食品消费环境起到了积极作用,确保了全县人民群众在节日期间的食品安全。今后,将从以下方面进一步开展食品安全保障工作:一是加大《食品安全法》及其实施条例,食品安全知识的宣传力度,切实提高人民群众的食品安全意识和法律意识。二是加大对旅游景点、农家乐、小型餐馆的整治力度,努力消除存在的食品安全隐患。三是加大餐饮服务环节食用油脂检查,严防“地沟油”流入餐桌。四是采取有力措施,加大对农村餐饮服务食品安全监管力度,确保农村饮食安全。

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