幼儿园教案的编写要注重培养幼儿的主动性和积极性，创设有利于幼儿发展的学习环境。以下是小编为大家整理的一些适合幼儿园教学的精品教案，希望对大家的教学有所帮助。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇一
时间过得可真快，转眼从事幼儿教育已两年多的时间了，在各位领导、教师的帮忙下，经过自我的努力，使我提高很大。
在踏入幼儿园之前，我的脑海里的幼儿园，就是教师带领着小朋友一齐做游戏，学习简单知识的场所。可当我真正踏入这工作当中实践时，我对它有了进一步的了解。
幼儿教育是基础教育的有机组成部分，是学校教育的基础阶段，也是人才成长的奠基阶段，幼儿园的工作是：实施保育与教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面的教育，促进其身心和谐发展。这是国家对幼儿园教育工作的要求，也是幼儿园全部的出发点和归宿。经过这个任务在活动中制定不一样的目标，大大丰富和满足了幼儿身心的需要，真正使幼儿在活动中得到欢乐，得到发展!
工作中，每一天应对一群嘴里总有讲不完的话的可爱孩子们，使我爱上了这一行，不仅仅是他们的可爱，还掺杂着一股浓浓的人情味!班上有一位小朋友，一次他感冒，坚持要到户外活动。到了户外，他就开始流鼻涕，我帮他拿纸，他说冷，我给他暖手。在户外活动结束后，大家一齐回到了活动室，我想坐下。眼睛正在四处找椅子，这时他已经把小椅放在了我身边，我看着他笑了。他那双大眼睛，冲我眨了眨也笑了一件件与孩子们发生的小事，却让我深深的感受到了“人情味”，一种深情。让我在关心别人的同时也被关心着，这是何等的幸福呀!我们还有什么理由不去努力工作呢幼儿园的生活总是那样令人回味无穷：孩子的纯真与质朴常会唤出我们的完美童心，使我们能用这颗心去理解他们，走进他们的世界。我们真诚的理解和支持又呼唤和保护了他们可贵的童心，使他们能在人生的道路上迈出坚实的第一步。让我们与孩子们心相通，心相连，让幼儿园这个小天地里充满童心世界的真、善、美吧!
工作没有多久，就迎来了第一次“考验”。虽然只是园里的教师参加，可对于一个“新手”而言，还是不免会紧张。这节课上得不是很成功。经过领导的细心指导和自我的反省，发现原先这节课有很多漏洞。在第二次上课时，我注意了课前的铺垫工作，结果就好的多。反省第一次失败的原因，吸取了教训。在第二次，三次的活动中，一点一点地去克服，效果也一次比一次好，就这样，在实践工作中，使我成长起来!
经过了两年多的磨练，我在组织教育活动的时候，有必须的提高，经过园内的业务学习，我在理论方面也增加了许多知识。在观摩课上，也学到了许多经验，回头想想与自我刚来幼儿园的时候相比，确实提高了许多，在那里要感激幼儿园给我这个团结的大团体中学习的机会，也要感激各位同行的细心帮忙，使我很快“成长”起来。
教育是一门博大精深的学问，并且学无定法，应对如雪花纷飞般的诸多教材以及网络带给我们丰富的信息经验，我们必须把握一点：让孩子们真正做到欢乐中学习，在欢乐中得到发展。
你们是幸福的，我就是欢乐的，为你们付出的，再多我也值得。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇二
来到临桂大雄村支教，本次活动我上资料是《按一种特征分类》。上完课后，教师同学们都对我的这次活动提出了一些问题，而我自我经过回看上课视频也发现了不少的问题，以下是我对这次教学活动的反思：
1、严重超时。小班的上课时间一般在15分钟左右，而我本次活动的时间却用了半个小时，比规定时间多出了一半。而导致超时的原因有两点：导入部分的手指游戏做了太久，有大概6分多钟；二是教具准备得不够完善，用双面胶把水果贴在纸上头之后是十分难撕下来的，我们大部分的时间主要耗在了撕水果上头；三是我事前没有给幼儿一个示范让幼儿把水果贴在哪里，导致了许多幼儿一向在上头拿着水果的图片在没有胶的地方一向拍。
2、课堂秩序比较混乱。由于叫幼儿上来撕水果时没有讲明要按秩序上来，导致幼儿是一窝蜂上来的，所以造成了一个比较混乱的场面。
3、没有把情境完全贯穿始终。活动中我设置了一个情境是小象的水果店，我是要模仿小象的声音来给幼儿讲的，可是由于到之后过于兴奋了，就把小象的声音给忘了，用回了我自我的声音。
4、与幼儿的熟悉度不够。由于我们当天来得比较晚，所以我们一来到幼儿园就开始上课，还没有来得及跟他们熟悉。对于大多数幼儿来说他们对生人是比较胆怯的，所以当我在组织活动时，许多幼儿并没有很好的配合我的活动。
5、没有留意到幼儿们需要休息。当教室里的活动结束后我就带着幼儿出到室外打算和他们一齐玩游戏了，而没有研究到幼儿已经上了这么长时间的课了，他们已经很疲劳了。还好当时张园长在我旁边提醒我。这对我以后的教学活动也是次教训。
6、没有注意到幼儿的已有经验。比如我的水果中有一样水果是桃子，或许是幼儿对桃子并不多见，也或许是我的图片上的桃子画得不够形象，很多幼儿并不认得这是桃子。
7、没有研究到该年龄层幼儿生理发展的特点。我们教的班级虽然是小班，可是他比正常小班幼儿的年龄阶段要小半年，所以我们的幼儿是偏小的，生理发展上是与平常我们所接触的小班的幼儿是不一样的。这个年龄层的幼儿手指发育得还不是很好，所以在玩手指游戏的时候有些幼儿的手指是无法完成的。
8、没有很好的启发幼儿思考。这次活动我并没有完全的按照我写的教案来上，漏了一个很重要的启发幼儿思考的环节，就是让幼儿思考这些水果除了按照种类、颜色分还能够怎样分。
9、没有很好的顾到全班幼儿，课堂上比较依靠进取的幼儿。班上有几个比较活跃的幼儿，而我每次提问都是让几个幼儿来回答，从而忽视了那些比较文静的幼儿。
这是我一次十分宝贵的上课机会，为此我也做了很多准备，虽然仍然存在着不少问题，可是我从中也收获了很多，给我未来的教学发展指明了前进的道路。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇三
1.理解合理的营养结构。
2.为自己搭配营养餐。
3.养成不挑食不偏食的好习惯。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。
2.食物金字塔图ppt。
3.餐盘.各种蔬菜水果，面包玩具。
重点：为自己搭配营养餐，养成不挑食不偏食的习惯。
难点：理解合理的营养结构。
1.导入。
师：小朋友们今天我们班里来了几位客人老师，来和他们说声下午好吧。
幼：老师下午好。
师：小朋友们你们喜欢吃什么呢？（从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说）。
幼：..........................
师：哇，原来小朋友喜欢吃这么多东西呢。要是让你随便吃，你能吃多少呢？
幼：.............................
师：原来小朋友能吃这么多东西呢。
2.了解偏食的坏处。
（1）出示兵兵和食物图片。
师:请小朋友看一看兵兵都喜欢吃些什么东西呢？
幼：..............................
师：兵兵喜欢吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小朋友看一看有青菜吗？
幼：.............................
师：请你们观察一下兵兵的身材长得怎么样？这样好看吗？
幼：...........................
小结：因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身体长得特别胖。
（2）出示兰兰和食物图片。
师：请小朋友看一看兰兰都喜欢吃些什么呢？
幼：.....................................
师：兰兰喜欢吃南瓜.茄子.白菜.米饭，那这上面有肉吗？
幼：......................................
师：你们觉得兰兰的身材长的怎么样？
幼：....................................
小结：因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉，所以他的身体长得很瘦小。
（3）出示苹苹和食物图片。
师：这位是苹苹小朋友，请小朋友看看苹苹喜欢吃什么东西？
幼：.......................................
师:苹苹喜欢吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富，所以苹苹长得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友们也要养成良好的饮食习惯，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的饮食结构。
教师出示图片。
师：我们每天吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
（2）师：那吃的最多的应该是什么呢？.（米饭..面包，多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。）。
（3）师：可以吃的第二多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)。
（4）师：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）。
（5）师：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.盐还有油炸食品.零食应该少吃。）。
4.小结：看了营养宝塔让我们知道，哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃，不能一个劲儿的吃自己喜欢吃的东西。
师：现在我们为自己搭配营养餐好吗？
幼：好。
5.分享与交流。
师：请...来说一说你搭配的营养餐合适吗？
幼：.......
如果不合适就给于引导，如果合适就给予肯定表扬。
师：请小朋友端着营养餐跟客人老师一起分享吧。
这堂课的目标是，理解合理的营养结构，为自己搭配营养餐，养成不偏食不挑食的好习惯。
幼儿在看、做游戏、动手体验中学习，从而达到良好的效果。通过游戏充分调动幼儿已有经验，幼儿在游戏中既会积极动脑又会玩的很开心。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇四
活动目标：
1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.培养幼儿养成不挑食的习惯。
5.乐于探索、交流与分享。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程：
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）。
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"d．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"2．刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。
3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？
4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？
2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。
（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）。
（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇五
1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）。
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）。
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。
1、营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层）。
a、介绍第一层。
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇六
在我的记忆中，还深刻的留着孩童时期，教师那无微不至的关怀如父亲的宽容、母亲的慈爱，让我感受到了无限的温暖;教师那循循善诱的言语，一步步指引我走向成功的彼岸。自那时起，我暗下决心，我要做一名幼儿教师，做一名人见人爱的好教师，做一名影响孩子一生的好教师。
两年前，我最终如愿以偿，十分光荣的加入到人民教师——这个太阳底下最光辉的职业中来。带着蓬勃的朝气，满腔的热情，来实现自我的抱负，实现儿时的梦想。
工作中，我以教师职业道德规范来严格要求自我，为人师表。现小结如下：
为提高自我的业务水平，我积极参加园里组织的各种培训，如参加每周六的学习及到各个园去参观学习、观摩，从而为自我积累了更多的教育教学经验。此外，为提高自我的技能方面，我也进取利用课余时间练琴。在幼儿园内，我也进取地向老教师及指导教师请教，经过听课活动，也为我积累了不少知识，同时，我们园也经过了“以老带新”的活动，让老教师来听课，从而发现不足，进行改正，这样，不仅仅能让新教师从中获得好的经验，并且也能做到互相学习，共同促进。在工作中我服从园领导的安排，不斤斤计较。且乐于助人，自觉主动。待人坦诚热情，耐心对待幼儿。亲切对宝宝，笑脸迎家长。对待工作认真，每星期都按时撰写教学计划，进取准备课堂中所需的教具，努力想出能够吸引幼儿的多中教学手段，让更多的幼儿在各方面都能取得提高。
我每项工作争取想在前，做在前，从不计较个人得失，有问题和本班教师共同协商解决。在繁忙琐碎的工作中，抓好班级的工作是自我每一天的必修课，我们常利用业余时间为主题创设环境，让孩子们有充分展现、表达的机会，为课前准备教具、为第二天顺利开展各项活动做好各项准备工作。班级管理工作看似小，但做好它并不容易，由于我们班上的教师默契配合，使得班上的各项常规、环境卫生、教育教学以及游戏活动等方面显得有条不紊，深得其他教师的称赞。
所以，我首先摆正和家长之间的位置，经常换位思考，了解家长的要求，以便得心应手的做好工作。我还经常把好的教育经验介绍给家长，使家长们从中学到很多育儿知识，在家长中树立了良好的教师形象。“处处留心，事事用心，”取得了必须的成绩。
“处处留心，事事用心”是我的座右铭。仅有逗号，没有句号;仅有更好，没有最好。教育工作，是一项常做常新，永无止境的工作，在今后的工作中，我将以高度的敏感性和自觉性，及时发现、研究和解决教育中的新情景，争取更好的成绩。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇七
1、培养幼儿不挑食不偏食的良好饮食习惯。
2、使幼儿初步了解身体生长需要多种营养，这些营养是从各种食物中获得的。
3、激发幼儿尊重他人劳动成果的情感。
4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。
在教学《营养配餐》时，我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战2008年奥运会的图片，紧紧围绕“运动员的饮食搭配”这一情境激发学生的学习兴趣，在此基础上，引入了营养配餐的活动，并给学生提供一些营养成分的小资料，再通过让学生帮自己设计菜谱，了解到配菜的`方法和策略，并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料，在课堂上展开交流，整个课堂气氛活跃，小组讨论、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。配菜时注意营养搭配，学生在生活中并不太熟悉，学完了知识后，学生由衷地发出了感叹“原来食品搭配也有那么多的数学知识呀！”这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些想像的空间和期盼，使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动起学生学习数学的积极性，培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。
在这节课中，有些环节也些处理不当的地方如：时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题，各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要，没能及时抓住时机利用学生的资源，让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适，提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导，例如无肉类，如何补充脂肪、蛋白质等，如何又营养份量又合适品种又多等等。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇八
设计意图：
我发现现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目标：
1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。
活动准备：
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。
活动过程：
1、导入主题：(大家好!欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧!)。
2、幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。
1、你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)。
5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
活动反思：
教师对本次活动进行总结，表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让其也能在活动结束的时候，获得快乐，培养其对健康活动的兴趣。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇九
设计意图：
线条画在我班研究了差不多一年了，孩子们对线条画有了一定的认识，也能运用一些线条、图案进行装饰。为了巩固幼儿线条装饰的能力，我设计了本次活动向日葵。
活动目标：
1、让幼儿尝试用各种点和线条来表现向日葵的籽盘、花瓣、叶、茎，在巩固线描的基础上进一步学习装饰。
2、鼓励幼儿大胆想象向日葵向阳生长的情景，初步激发幼儿创新意识。
活动准备：
1、可拆卸的向日葵模型，欢快的背景音乐。
2、记号笔和白纸每个幼儿一份、水粉颜料等。
活动过程：
1、随着背景音乐，教师有表情地描述：早晨，太阳慢慢升起来了，葵花向着太阳，弯弯腰、招招手说：太阳你好!中午，太阳升得高高的，天蓝蓝的，云灿灿的，向日葵抬起头，对太阳说：太阳，你好!
2、出示可拆卸的向日葵模型，引导幼儿观察向日葵的外形特征：脸庞是圆圆的，花盘上布满了一个个小房间，里面住着葵花籽，花盘的周围有许多半圆形花瓣，绕着花盘手拉手，风一吹，他们就跳起了舞。
3、想象讨论：
a、籽盘成熟时的样子;。
b、生长时脸朝太阳的样子;。
c、向日葵周围会有什么东西活动;。
d、向日葵可以当作什么?
4、幼儿绘画，教师巡回观察指导。
5、张贴每位幼儿的作品，布置“向日葵的一家”，让幼儿互相参观评价。
活动反思：
在本次活动中，孩子们能运用线条、图案来对向日葵进行装饰，然后再涂上漂亮的颜色，最后涂上水粉颜料，效果比较好看。大部分幼儿的主动能干性强。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十
活动目标：
1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程：
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"d.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
集体讨论猜测(出示答案：油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说)宝塔底层最重要，谷类食品营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记着吃一点;油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。
反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十一
1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动重点难点。
重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。
难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。
活动准备。
1.《营养宝塔》多媒体课件。
2.画纸，画笔。
3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸。
活动过程。
(一)设置情境，引起幼儿兴趣。
幼儿;薯片，可乐，炸鸡。
幼儿思考。
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱，我们一起来看一下这座宝塔吧!
(一)了解营养宝塔图。
1.教师播放课件，让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一共有几层?
幼儿;五层。
教师;对，营养宝塔一共有五层，小朋友们看一下哪一层最大，哪一层最小。
幼儿;第一层最大，第五层最小。
教师;对，在营养宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有很多营养，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移。
1.教师提问幼儿常吃的食物。
2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔。
1.教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔，现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3.教师与幼儿共同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔，那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧，看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2.教师发放图纸和画笔。
3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱，它说这些食谱看起来又有营养又好吃，一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也准备好了，小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小朋友们快去试试吧!
教学反思：
到活动结束时，幼儿们的差距还是很明显的，有得幼儿能够折七到九层，多数幼儿能够折三到五层，慢的幼儿也能折完整两层宝塔，基本上人人都会折了，就是速度与熟练性的不同，我想这样的不同存在也有好处，能够增加表现棒的幼儿的自信心，同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区，这样的活动还能延伸到区域活动中去，让幼儿将活动带入课程。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十二
1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动过程。
1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。
师：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
1、观察营养宝塔。
(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：
--老师：谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等)。
--老师：的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)。
--老师：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉)。
--老师：吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上健康印章。
活动反思。
在教学《营养配餐》时，我结合课本中主题图呈现出我国运动员积极备战20xx年奥运会的图片，紧紧围绕运动员的饮食搭配这一情境激发学生的学习兴趣，在此基础上，引入了营养配餐的`活动，并给学生提供一些营养成分的小资料，再通过让学生帮自己设计菜谱，了解到配菜的方法和策略，并且让学生课前收集营养成分和营养配餐的资料，在课堂上展开交流，整个课堂气氛活跃，小组讨论、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。配菜时注意营养搭配，学生在生活中并不太熟悉，学完了知识后，学生由衷地发出了感叹原来食品搭配也有那么多的数学知识呀！这样的设计，不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需要心理，而且也给学生留有一些想像的空间和期盼，使他们将数学知识和实际生活联系得更紧密。让数学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动起学生学习数学的积极性，培养他们的自主创新能力和解决问题的能力。
在这节课中，有些环节也些处理不当的地方如：时间分配不够合理在于学生设计的食谱与小明设计的食谱都出现相同的问题，各种营养成分不能满足12岁儿童成长的需要，没能及时抓住时机利用学生的资源，让学生自己思考如何使这份食谱有营养份量又合适，提高学生学生主动性。对于一些配餐方面缺乏创新的指导，例如无肉类，如何补充脂肪、蛋白质等，如何又营养份量又合适品种又多等等。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十三
活动时间：2017年3月26号星期五一日主题活动：我是开心果。
活动一:蒙氏工作。
工作名称：《十的转换》（大组）。
工作目标：1加强十进位的概念。
2了解1、10、100、1000之间的转换关系。
3使幼儿在开心愉快的氛围下学习。工作准备：工作毯、教具。
工作过程：1点名、读日历、走线、示范工作。
2幼儿自主工作。
活动二：线上团讨。
活动名称：《开心果的成就》。
活动目标：1培养幼儿能给他人带来快乐的表现。
2培养幼儿学会给周围的同伴找快乐。活动准备：丰富的知识经验，以及有关幸福的资料。活动三：蒙氏数学（大组）。
活动名称：《感知数位》。
活动目标：1让幼儿认识个十百千。
2能用数字两相对应。
3培养幼儿尝试着给别人带来快乐。活动准备：教具（1、10、100、1000）。
活动过程：1游戏《拍手歌》。
2出示教具，介绍名称。
3教师出示教具，展示内容。
4请幼儿根据教师的指令操作学具。
5谈话导入。
———小朋友给别人带来快乐？你们觉。
得开心吗？
6练习操作册。
7活动结束。
活动四：思维训练。
活动名称：《我们做项链》（大组）。
活动目标：1观察每条项链上的图形，辨别图形的形状、颜。
色、大小。
2发现图形排列的'规律，发展幼儿的推理与排序。
能力。
3感受给同伴带来的乐趣。.
活动准备：模板卡片12、13、14、15。
活动过程：1音乐律动。(幸福拍手歌)。
2谈话导入。
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答。
7操作卡片。三遍。
8活动结束。
活动五：思维训练（中组）。
活动名称：《图形组合》。
活动目标：1认识几何图形，辨别图形的组合。
2对应图形的组合与分解，培养幼儿对形状、颜。
色的分辨能力。
3在快乐的学习氛围中学习。
活动过程：1音乐律动。(火苗)。
2谈话导入。
根据律动的内容，和幼儿一起分享快乐。
3拿出教具进行引课。
4模板游戏。
5发卡观察卡片以及创编故事。
6提问相关问题请幼儿回答。
7操作卡片。三遍。
8活动结束。
活动五：离园活动。
活动名称:《精彩动画》。
活动目标：1培养幼儿的专注力。
2感受看动画的快乐。
3培养幼儿互相给与快乐的情趣。活动六：离园。
文档为doc格式。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十四
设计意图;在生活中我们发现幼儿挑食，偏食的现象普片发生，幼儿期不良饮食习惯一旦形成，纠正起来非常不易，对幼儿的健康成长也不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。
活动目标：
1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长活动准备：
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志活动过程：
3.知道检查身体的重要性。
4.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
教案反思。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十五
教学目标：
1.使学生能正确地数出数量是5的物体的个数，会读、会写数字5。
2.使学生知道5以内数的顺序，会比较5以内数的大小。
3.使学生掌握5的组成。
难点：书写5，知道5的分成。
教学准备：
教学方法：带读引导游戏。
教学教程：
一、复习。
1.从1数到4。
2.2、3、4的组成。
二、新课。
1.数数量是5的物体。
（1）黑板上出示四只小鸡图，引导学生认真观察图。
提问：“这幅图画的是什么”？小鸡。
数一数，一共有几只？让幼儿说出数量。
添上一只，一起数数一共几只？
学生回答后，师说：4只添上1只是5只。4添说1是5这些小鸡个数是5，
带领幼儿读,师说：4只添上1只是5只。4添说1是5这些小鸡个数是5，
可以用数字“5”来表示。今天，我们就来学习“5”。
板书：“5”。领读数字5。
说明：“5”字像秤钩，两笔写成，第一笔写竖和右半圆，第二笔写小横。
（2）拿出5个苹果演示数数。
教师提问：出示苹果，“这是几个”？先一个一个数，再总体问多少？
（3）出示棒棒糖，让幼儿上台数出5个。
三、教学5的组成。
(1)学生拿出5个苹果，把它摆成两堆。教师巡视。
(2)让学生说不同的摆法，
(3)引导学生归纳整理，着重说明4和1组成5，1和4也组成5，实际是把两堆小棒。
换了位置。所以看到4和1组成5，就能想到1和4组成5。同样说明，看到3和2组成5，就能想到2和3组成5。
师生活动：请5个小朋友上台练习。
(4)练习5的组成。
a、齐说5的组成。（4和1组成5，3和2组成5。）。
b、教师提问：“4和1组成5，你还能想到什么？3和2组成5，你还能想到什么？”板书：5的分成。
四.互动游戏：
1、请小朋友伸出手，数数自己左手有几根小指头？数数自己右手有几根小指头？
2、用手拍桌子五下。
3、小结:左手有5根手指，右手有5根手指，都可以用5来表示它们的数量。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十六
1、理解故事内容，尝试有感情的朗读。
2、大胆、夸张地进行主题想象，并能用语言清楚表达自己的想法。
3、通过分工、合作,一起快乐地制作自己的图画书。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
1、幼儿用图画书人手一本，教师用大书一本。
2、幼儿自己制作的图画。
3、打印的字条。
一、幼儿分角色朗读，进一步理解故事内容。
将幼儿分成两组，分别朗读想象和现实两个部分。
1、感情地朗读。
2、注意听别人的声音，能衔接好。
二、图文匹配，完成自己制作的图画。
1、请幼儿在盘子中选择字条，把它贴在相应的图片下面。
2、先完成的人可以找其他小朋友说一说自己的图画，你想象的是怎样？其实又是怎样？
三、幼儿用语言大胆地表述自己的想法。
1、两两讲述。
2、请3―4人向大家讲述自己的图画内容。
四、制作完成大书，体验创作的快乐。
1、每小组合作制作一本大书。
2、给书取名并书写，有困难可以找老师帮助。
3、每位作者在封面上签名。
由于故事的想象奇特，所以引起了孩子浓浓的阅读兴趣。通过教师的启发、引导，幼儿能够大胆想象幼儿园里各种神奇的生活情境，并且能够认真投入到自主阅读的过程中，每个孩子在自己阅读小书的时候，都能仔细地观察画面，并且准确的把想象部分内容描述出来，很好的突破本次活动的重点。
分析教师在教育教学中语言组织方面有所欠缺，既然是早期阅读，那么在整个组织过程中就应该运用一些故事中优美的语言来贯穿整个活动，而这个故事的句式就是：你想过……，其实呢…….。
在突破活动的难点时，教师运用通过集体阅读故事大书，自主观察的方法，幼儿很难发现故事的结构：前面是想象世界，后面是现实世界。因为在幼儿自主阅读的过程中，教师用白纸把现实部分挡住了，幼儿没有充分接触到完整的故事内容，应该让幼儿接触到完整的故事内容，突破难点。
既然是大班幼儿，那么在创编连环画的过程中幼儿可以自由选择自己想创编的内容，教师不需要给每组指定好创编内容。
专业幼儿园营养健康教案反思大全（17篇）篇十七
案例描述:波波活泼聪明,反应灵敏,可一些时候控制不住自己的行为:玩积木的时候要挑选自己喜欢的,站队的时候自己要当第一,游戏时要别人听他的指挥,要不他就在别人游戏时横冲直撞去捣乱，经常有小朋友来告他的状。有一次进行语言活动《说说我的好朋友》，他站起来很得意的说：“心元是我的好朋友，帅帅是我的好朋友，翔翔是我的好朋友……都是我的好朋友!”没想到翔翔立即站起来反对：“不是，我不做他的好朋友。”理由是波波经常在喝水的时候朝翔翔和其他小朋友身上吐水。接着又有几个孩子也声明自己不做波波的好朋友，有的说他抢积木，有的说他抢玩具，有的说他打小朋友……让他很尴尬。
案例分析：
要受到影响时，他们往往情绪变化过快或过激，出现一些不友好的甚至有攻击性的行为，如：骂人，踢人，推人，对别人吐口水，争抢玩具等等。波波在同伴交往中不能够正确的运用交往的手段。比如与小朋友交流时音量往往太高太急，还有喜欢在与小朋友经常出现的一些带有粗鲁，冲撞行为的动作中取得游戏的快乐，而引起误会，但是他自己却浑然不觉。表现得较独断、任性、无礼。有些幼儿在同伴交往中有明显的攻击性行为，如果不及时矫正这些行为，幼儿会逐渐形成无礼暴躁、冷酷无情等不良情绪。
2、波波在家庭中形成唯我独尊心理。除了爷爷奶奶爸爸妈妈的宠爱之外，还有一个八十多岁的老爷爷溺爱着他。虽然家长特别重视对孩子的早期智力开发，孩子入园前就会讲故事、背儿歌、数数，背三字经等，但是全家老少五口就这么一个小孩，不免对孩子的过分溺爱娇惯，养成了孩子唯我独尊，任性霸道的性格。而家长对此也不是特别在意，觉得只要孩子聪明伶俐，健康活泼就好，更加纵然了波波的一些不良行为。
教育策略与措施：
现代社会越来越重视对人的健康心理和各种良好的行为习惯等非智力因素的培养，要求我们对孩子的教育要做到体、智、德、美诸多方面和-谐发展，打破只重知识、而轻能力等观念。
幼儿期是人的一生各种非智力因素形成的关键期。幼儿期形成的各种行为习惯会影响她一生的发展。因此，波波这些事情虽很小，但是反映的是自私、霸道、任性、唯我独尊的表现，而这种表现比较普存在在幼儿当中，只是个别幼儿较为突出而已。现在一般都是独生子女，家长的疼爱和老人的溺爱更加加剧了孩子以自我为中心的心理因素，对此，我制定了以下措施，在对波波进行重点引导的同时，也对其他幼儿产生良好的教育效果。
一、首先，教师要为幼儿创造良好的交往环境，指导幼儿学习正确的交往方法，为幼儿创设与他人合作、分享的机会。把交往能力的五个方面合作、谦让、帮助、遵守规则、分享等渗透到课堂教学、游戏活动以及日常生活的各环节，促进幼儿积极与同伴合作，与同伴交往。
1.通过系列教育活动，帮助波波学习掌握与同伴交往的基本技能，文明礼貌，互相谦让，团结合作，告诉波波只有这样才会被大家喜欢，才真正有自己的好朋友。
2.组织各种形式的游戏，促进波波与同伴之间合作，逐渐体验到友好合作带来的快乐，从而慢慢调整自己的各种行为，让自己变得被大家接受，喜欢。