蛋糕店工作报告

时间:2023-07-31 作者:储xy

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

蛋糕店工作报告篇一

星期三放学,我和林姝奕去朱峻逸家吃蛋糕。他准备亲手做一个大蛋糕给我们吃。

他跑进厨房开始做了,我和林姝奕在一边看。朱峻逸开始打蛋,把蛋打糊了正准备放糖,却突然大叫:“呀,不能先放糖!嗯,要先放小麦粉。''他马上放下糖,放了一点小麦粉在蛋碗里又打起来。一边还加了点炼乳进去。接着打。他一会儿打开冰箱,一会儿拉开橱柜,忙得不亦乐乎!我们两个看的眼花缭乱!

一个小时很快过去了,我有点不耐烦了问道:''小朱,好了没?我们都饿死了!''他似乎一点反应都没有,还自言自语地说着:“该放什么了呢?放什么呢?”接着就加了什么东西进去,继续搅拌,真是不厌其烦!他完全沉浸在自己的世界里,仿佛忘记了我俩的存在。

那天,我不止吃到了美味的蛋糕,还明白了一个道理:我们做任何事只要全神贯注,认认真真去做,就一定会成功!

蛋糕店工作报告篇二

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生日是每个人生命中每年都要度过的一个美好日子,在这个日子里,每个人都要吃到美味的生日蛋糕,都希望得到朋友或者亲人的祝福。一款叫积慕的蛋糕,写出的文案,比舌尖上的中国对食材的赞美,更多一点恋情,比给你的情诗,更多一点食欲治愈和酸甜如。

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蛋糕店工作报告篇三

1、学习将圆和正方形进行二等分。

2、能积极动手尝试,探索分蛋糕的多种方法。

3、引发幼儿学习图形的兴趣。

4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。

学习将圆和正方形进行二等分;探索分蛋糕的多种方法。

圆形、正方形操作纸若干,剪刀若干,幼儿画册。

1、前两天小朋友过生日时我们一起品尝到了什么呀?

2、这些蛋糕是怎么分的呢?

1、要把圆形的蛋糕分成相等的两份,该怎么切呢?请个别幼儿上来试一试。剪开以后,教师示范将两个半圆重叠在一起,进行验证,重点引导幼儿观察切开的两部分是否一样大。

在圆形和正方形的纸上进行二等分。

小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕店工作报告篇四

用蛋糕粉做蛋糕首先将蛋糕粉混合物倒入蛋糕模具中,放入烤箱中,以中等温度烘烤30分钟左右,直到表面变得金黄色。烘烤完成后,取出蛋糕,放凉,即可享用。

备料:蒸蛋糕预拌粉、鸡蛋、橄榄油

做法:

1、首先拿出一个稍大点的碗,打入两个鸡蛋,不用加糖,用筷子将鸡蛋打发,不用打成泡沫状,打到鸡蛋的颜色微微变浅就可以。

2、往打发的鸡蛋中加入几滴橄榄油。加入适量的蒸蛋糕预拌粉,用小铲子搅拌均匀即可,最好不要用打圈的方式搅拌。

酸奶蛋糕

做法:

1、鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别装入无水无油的干净容器中;

2、酸奶倒入大碗,加入玉米油;

3、搅拌均匀后,分次加入蛋黄,每次加入一个,搅拌均匀后再加;

4、筛入低粉;搅拌均匀成为顺滑的蛋黄糊,放冰箱冷藏备用;

9、烤箱先放进烤盘,再把大盘和模具放在烤盘上面。上下火,160度,下层,50分钟左右。

10、蛋糕涨发得不错,如果看到表面上色满意后,可以盖锡纸或者把上管温度调低一点。

蜂蜜蛋糕

材料:低粉60克,鸡蛋2个,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ml

做法:

1、糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。

2、将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。

3、在打发的蛋糊里分两次筛入低粉,用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后,加入油,再拌匀。用裱花袋将面糊挤入纸模中,约为纸模的2/3高。

4、烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。

水,放在蒸锅上蒸20分钟,取出放凉就可以食用了。

草莓蛋糕

做法:

3,烤箱开130度提前预热

草莓果酱:

350克草莓切丁50克白砂糖,用不粘锅小火熬浓稠

600克铁塔淡奶油60克糖打发成硬奶油状

蛋糕店工作报告篇五

其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

蛋糕店工作报告篇六

每年的生日是我最期待的日子,因为这一天,我一定可以吃到超级美味的生日蛋糕。我一直很好奇,这么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出来的。这次老师带我们去万利隆学习做蛋糕,我终于有机会可以见证美味蛋糕的诞生啦!

一路上大家兴奋不已,相互讨论着要做什么样的蛋糕。有人说:“我们做一座城堡吧!”还有人说:“不行不行,我们还是做一个小人儿吧?”。而我却说:“我们做一个怪物吧!”。这句话把所有人逗得哈哈大笑。

来到了万利隆,蛋糕师耐心地给我们演示做了一个笑脸蛋糕。下一步轮到我们亲身体验了。我和好朋友谢子健成了一对搭档,学着蛋糕师的样子,我们先用雕花笔画出了头发。

正准备画眉毛的时候,周老师走了过来,对我们说:“孩子们,你们有自己的创意吗?”听了这句话,我受到了启发,准备做一个与众不同的蛋糕。

我们拿着五颜六色的雕花笔在蛋糕上四处涂抹,费了九牛二虎之力,一个五彩缤纷的蛋糕诞生了,“啊,终于大功告成了!”我俩也累得满头大汗,气喘吁吁。

可是我总觉得缺少点什么,突然我灵机一动,在五个果子上抹了点黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,这是一个有五只眼睛的小怪物。”谢子健哈哈大笑。

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