教学工作计划是教师根据教学任务和学科特点制定的一份工作计划，旨在指导教学活动的开展和组织，提高教学效果和学生学习成绩。根据学校的教学安排和学科教学大纲，我需要制定一份教学工作计划了吧。教学工作计划的制定可以帮助我们合理安排课程进度，科学组织教学内容，提前做好备课准备，确保课堂教学有效进行。下面是一些教师们用心编写的教学工作计划，希望对大家有所启发。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇一
1、知道水果类食物要洗干净后再吃。
2、学习用正确的方法洗水果。
1、活动前请幼儿从家中带来各种水果(苹果、梨、桃子、香蕉等)。
2、布袋、人手一只小盆。
1、游戏：摸摸是什么?
将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。
提问：你摸到的是什么?
2、讨论：吃水果的好处。
知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。
幼儿观察水果表面。
了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。
教师和幼儿共同洗水果。
洗的时候要把水果的每个地方都洗到，不要把水溅出来。
1、可以让幼儿品尝洗干净的水果。
2、与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。
对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇二
1、在猜猜试试的过程中，感知水是无色的、透明的。
2、愿意验证自己的假设。
3、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
三种液体(牛奶、咖啡、水)、糖果、记录纸、记录卡片。
1.出示三种液体。
老师带来三种液体，它们是牛奶、咖啡、水，你们喝过吗?它们是什么颜色的?
1、猜测、记录集体记录幼儿的猜想。
2、糖果躲在液体里能被发现，用“睁眼卡片”记录。
3、糖果躲在液体里不能被看到，用卡片“闭眼“记录。
1、实验要求。
糖果宝宝躲到不同的液体里，然后找一找，躲在哪里能被我们看到，把自己的实验结果记录在记录纸上。
2、教师观察、指导。
1、分享实验结果。
请幼儿说一说自己的实验结果，观察到了什么?
2、比较记录。
比较两张记录纸的结果(猜测的记录和幼儿实验的记录)。
师：我们的猜想和实验结果是一样的吗?
3、小结：猜测和实验结果不一定是一样的，因此，猜测以后要试一试才知道对还是不对。
1、教师演示实验。
2、问题：为什么糖果躲到3种饮料中，只有在水里看得到?
牛奶是什么颜色的?咖啡是什么颜色的?水是什么颜色的?
3、小结：水是没有颜色的，透明的，物体放入透明的液体里，能被看见。
在我们身边还有什么东西是透明的。
1、找找透明的东西。
(1)老师身上什么东西是透明的?
(2)教室里有什么东西是透明的?
2、还有其他的东西也是透明的吗?请你们回家找一找，然后来告诉小朋友和老师。
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇三
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）。
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）。
2、大家一起来。
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的.，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇四
根据水果形象尝试用肢体动作有节奏地表现，体验表演游戏的快乐。
1、新鲜的西瓜、香蕉、菠萝和相、
2、音乐伴奏：我爱洗澡。
3、魔术棒。
1、flash动画《水果歌》。
2、电脑、相关水果图片、音乐。
3、苹果、香蕉、西瓜、葡萄果盘若干。
4、水果实物：火龙果、猕猴桃、山竹。
一、导入主题。
师：小朋友看看这些是什么？你们认识这些水果嘛？
师：你最喜欢吃什么水果？为什么？
二、欣赏flash，学习儿歌《水果歌》。
1、教师提问：
（1）你们都看到了哪些水果宝宝？
（2）它们身上都缺了点什么？
（3）都缺了哪些颜色呢？
2、教师边播放flash边完整念儿歌。
师：这还是一首好听的儿歌，叫做《水果歌》呢！
师：儿歌里都说了些什么？是怎么问的？又是怎么回答的？
3、分角色练习。
师：我来问问题，小朋友来回答。
师：这次我们交换，小朋友也来考考老师，你们问我来回答。
5、尝试根据水果颜色创编儿歌。
教师出示相应水果图片。
三、依次出示水果，让幼儿进行触觉感知。
师：这是什么水果宝宝？摸上去有什么感觉？
四、出示水果的果肉，引导幼儿味觉上的感知。
师：你们猜猜这是什么水果。
的果肉？吃在嘴里有什么感觉？
五、结束部分。
师：水果好吃嘛？水果不但好吃还有丰富的营养哦！
教师引导幼儿喜欢吃水果，多吃水果身体好。
在活动中幼儿主动性较高，愿意参与到教师组织的活动中来，通过不同层面的切入让幼儿更深层全面地了解了水果。活动中flash的融入成功地引起了幼儿的兴趣，将儿歌的内容直观地展现在幼儿面前易学易懂，而在后面展示的实物水果则是孩子有点了解却不完全熟悉的水果，让孩子在自主探索中认识它们，了解它们。在活动中可以改进的地方，flash的制作中可以将水果的出现设置为闪动两次，给幼儿一个视觉暗示帮助他们记忆儿歌内容。
在儿歌创编中可以将传统教学使用的出示图片转换为ppt，能够更好地调动幼儿的学习兴趣，激发他们大胆创编儿歌。本次活动可能切入的点过多了，导致时间有点拖延，可以将品尝水果的部分放入第二课时，将这次活动的重点放在视觉与触觉，让幼儿侧重了解水果的外形特征，分组去摸一摸，看一看这些熟悉又陌生的水果，加深对它们的认识。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇五
1.认识几种常见水果的颜色并尝试颜色对应。
2.学说短句。
活动准备。
1.苹果、香蕉、西瓜等水果若干。
2.幼儿操作材料每人一份（要求将各种水果图片撕下粘贴在与之颜色相对应的篮子里）。
活动过程。
1.猜水果。
（1）出示装有水果的布袋。
引导语：布袋里装了许多水果宝宝，请你来摸一摸，猜猜它是谁。
（2）请幼儿说说水果的名字和颜色。
（3）用句式学说短句（如：红红的苹果）。
2.摘水果。
幼儿学摘果子，要求幼儿跟着音乐节奏摘水果。
3.装水果。
出示操作材料，引导幼儿将水果图片撕下，粘贴在与之颜色相对应的篮子里。
活动生成及建议。
1.活动前，教师可组织幼儿参观水果店，认识不同的水果。建议家长为幼儿准备几种水果带至幼儿园，和同伴一起看看、说说、尝尝，进一步感知多彩的水果。
2.除了此次活动之外，教师还可组织其他类似的活动，如：自制水果串，将水果洗净切块，引导幼儿根据颜色间隔着串水果，在串串、尝尝的过程中体验快乐的情感。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇六
1.知道水果类食物要洗干净后再吃。
2.学习用正确的方法洗水果。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.激发幼儿对科学活动的兴趣。
1.活动前请幼儿从家中带来各种水果(苹果、梨、桃子、香蕉等)。
2.布袋、人手一只小盆。
1.游戏：摸摸是什么?
·将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。
·提问：你摸到的是什么?
2.讨论：吃水果的好处。
·知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。
·幼儿观察水果表面。
·了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。
·教师和幼儿共同洗水果。
·洗的'时候要把水果的每个地方都洗到，不要把水溅出来。
1.可以让幼儿品尝洗干净的水果。
2.与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。
对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。
在整个教学活动中幼儿一直是主动参与的角色能够被理解、尊重、接纳，有自由动手发挥的空间。能够通过与环境、同伴、教师的互动并在情感、态度、能力、知识、技能等反面得到自主的发展，教师了解幼儿的经验的水平、学习特点和个性特征。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇七
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
活动过程：
一、猜一猜。
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）。
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
二、认一认。
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
三、说一说。
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）。
2、大家一起来。
四、尝一尝。
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
五、小结。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇八
1、知道水果类食物要洗干净后再吃。
2、学习用正确的方法洗水果。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
1、活动前请幼儿从家中带来各种水果(苹果、梨、桃子、香蕉等)。
2、布袋、人手一只小盆。
1、游戏：摸摸是什么?
——将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。
——提问：你摸到的是什么?
2、讨论：吃水果的好处。
——知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。
——幼儿观察水果表面。
——了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。
——教师和幼儿共同洗水果。
——洗的时候要把水果的每个地方都洗到，不要把水溅出来。
1、可以让幼儿品尝洗干净的水果。
2、与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。
对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。
在整个教学活动中幼儿一直是主动参与的角色能够被理解、尊重、接纳，有自由动手发挥的空间。能够通过与环境、同伴、教师的互动并在情感、态度、能力、知识、技能等反面得到自主的发展，教师了解幼儿的经验的水平、学习特点和个性特征。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇九
目标：
1．知道水果类食物要洗干净后再吃。
2．学习用正确的方法洗水果。
准备：
1．活动前请幼儿从家中带来各种水果（苹果、梨、桃子、香蕉等）。
2．布袋、人手一只小盆。
过程：
1．游戏：摸摸是什么？
・将水果放在神秘布袋内，幼儿蒙着眼睛，伸手在袋中摸水果。
・提问：你摸到的是什么？
2．讨论：吃水果的好处。
・知道水果水分多，维生素丰富，多吃可以让我们幼儿长得又白又健康，漂漂亮亮。
・幼儿观察水果表面。
・了解水果表面很脏，知道水果洗干净才能吃。
・教师和幼儿共同洗水果。
・洗的时候要把水果的.每个地方都洗到，不要把水溅出来。
建议：
1．可以让幼儿品尝洗干净的水果。
2．与家长联系，鼓励幼儿在家也要讲卫生，洗水果。
评价：
对洗水果感兴趣，愿意动手洗水果。
教学反思：
在整个教学活动中幼儿一直是主动参与的角色能够被理解、尊重、接纳，有自由动手发挥的空间。能够通过与环境、同伴、教师的互动并在情感、态度、能力、知识、技能等反面得到自主的发展，教师了解幼儿的经验的水平、学习特点和个性特征。能把握教育内容的核心价值及其发展线索，能以自己最小的支持及教学技能促进幼儿最大限度的发展。在活动中师幼互动默契，教师也能依幼儿的需要调整教学。在这节课中教师的优势是调动孩子想要动手的兴趣，并适时发现掌握孩子的问题。如果这节课要重新上，我会将结束部分改为和孩子动手一起做好吃的水果沙拉。延伸孩子动手的兴趣。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇十
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、培养探索自然的兴趣。
活动准备：
1、苹果、香蕉、桔子、梨子各若干个，并用布袋包好。
2、切成片的水果，并用牙签插好。
3、西瓜宝宝图，水果图片。
活动过程：
一、猜一猜。
1、出示西瓜图。
小朋友你们看，他是谁啊？（西瓜）。
对，西瓜宝宝今天要过生日，谁想去啊？还可以带一个宝宝去，就是布袋里的宝宝。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。
2、幼儿摸布袋，猜猜里面是什么。
二、认一认。
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在桌子中间。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。
你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿根据图片回忆。
三、说一说。
1、现在请小朋友带着你的宝宝到西瓜宝宝家去。可是，西瓜宝宝不认识你的宝宝，你应该怎么介绍呢？请个别幼儿尝试。（老师当西瓜宝宝：“你是谁啊？你的宝宝叫什么名字？他是什么样子的？”幼儿回答。）。
2、大家一起来。
四、尝一尝。
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
五、小结。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。谢谢你们。欢迎你们下次再来！
活动反思。
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了“各种各样的水果”的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇十一
设计思路:。
在人们的生活中，处处离不开五官的作用。
小班的孩子对五官已经有了初浅的认识和了解，为了让孩子们更好地了解有关五官的知识，学会自我保护，特选择这一活动主题。
在活动实施前，我们的预设活动方案是这样:。
活动一:认识五官。
活动目标:。
1、初步学会自我保护的方法，培养幼儿良好的卫生习惯。
2、养幼儿的观察力、想象力、口语表达能力。
3、知道人的五官的名称、位置和各自的作用。
活动准备:。
1、正常人五官的课件;五官残缺病人的课件。
2、三张大的面孔及其五官的'卡片;大镜子一面。
活动建议:。
1、通过游戏“摸摸头，摸摸脸”，引导幼儿说出自己五官的名称及位置。
2、操作演示课件:正常人的脸，使幼儿主动说出五官的位置与名称。
3、到医院看“五官科”的病人(演示课件)，讨论、了解五官的作用，使幼儿懂得不但要尊重残疾人还要关心、帮助他们。
4、通过各种方式感知不同事物进一步体验五官的作用。
5、讨论:如何保护五官。
6、请幼儿为大面孔粘贴上五官。
在活动实施的过程中，孩子们的积极性很高，发言也非常踊跃，但由于小班孩子知识面较窄，经验较少，经常会重复同一个问题，听到别人说什么就跟着说什么的现象较多。
谈到鼻子，除了说能闻香味就是说能闻臭味------当讨论到如何保护五官时，孩子们回答很好，有的说:不用脏手揉眼;有的说不用手挖鼻孔、抠耳朵;还有的说不把手、脏东西放到嘴里。
在贴五官的时候，三张面孔出现了不同的表情，引起了孩子们的兴趣，由此生成了第二个活动--《表情》。
活动二、表情。
活动目标:。
1、知道五官的变形会产生各种表情。
2、培养幼儿的想象力、观察力以及动手操作能力。
活动准备:。
1、大镜子一面。
2、各种表情图片;画有大圆圈的作业纸若干，剪好的五官若干。
3、课前学会表演《表情歌》。
活动过程:。
1、幼儿照镜子作出各种表情，并观察:当作出各种表情时五官发生了什么变化。
2、欣赏各种表情图片，讨论:他们都是什么表情?什么时候会出现这种表情?
3、幼儿自己动手粘贴五官。
4、鼓励幼儿积极说出自己所贴出的表情以及什么时候会出现此表情。
5、随音乐表演《表情歌》，并作出相应的表情。
不给我买好东西的时候会生气;妈妈揪我耳朵我、打我屁股时我就哭了;我不会画画、不会穿衣服、我发愁------在动手粘贴时，孩子们都积极动手参与，充分发挥了想象力、创造力，创造出了各种表情图。
从他们的作品可以看出，他们都掌握了五官的位置与名称，虽然有的幼儿动手能力较差，贴得耳朵与脸分了家，但每个孩子都能够参与制作，就是一个不小的进步。
孩子们幼稚的作品也令家长们忍俊不止。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇十二
1、初步了解水果氧化现象，喜欢科学探究。
2、知道切开的水果在空气中会发生变化并简单了解原因。
3、能够通过对比观察，发现事物的变化。
活动准备。
苹果、梨各两个，白醋，刷子。
活动过程。
一、问题探究。
教师将准备好的苹果和梨切开，放置几分钟（变色即可），请幼儿观察，并想一想为什么会产生变化。
教师小结：削掉外皮的苹果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空气中的果肉就会长出这样一层“锈斑”，不光是梨和苹果会这样，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不仅颜色变深，而且味道也会变坏，就连营养也会流失。
二、实验探索。
1、激发兴趣。
师：有没有办法让苹果不会变色呢？
教师出示准备好的白醋，请幼儿闻一闻，说说它是什么？它是什么味道的？
师：这是醋，它的味道酸酸的，像柠檬一样，我们试试它能不能让苹果不变色。
2、观察体验。
教师将准备好的苹果和梨，用水果刀切成两半，分成左右两边排好。
教师迅速地用刷子蘸醋刷在半个苹果和梨的切面上。
放置10分钟后，请幼儿观察刷了醋的苹果、梨和没有刷醋的苹果、梨有什么区别。
小结：没有刷醋的苹果和梨已经变成黄色了，而刷过醋的苹果和梨，颜色变化却没有那么明显，原来酸酸的醋可以保护水果不变色，防止氧化。
活动应变。
实验中等待的过程可以和幼儿一起分享水果，尝一尝不同的水果，说一说尝到的水果味道。
活动延伸。
除了醋可以让水果不变色，还有别的方法让水果不变色吗？请小朋友回家和爸爸妈妈试一试吧。
区角活动。
科学区：张贴水果变色实验图片，鼓励幼儿看一看，说一说。
环境创设。
张贴展示家长和幼儿的实验记录表：哪些水果会变色，用什么方法使水果不变色。
家园同步。
支持幼儿按幼儿用书的材料和做法，探究哪些水果会变色。
随机教育。
日常吃水果时，提示幼儿切开的水果要尽快吃，不然容易氧化，不但难看而且容易造成营养流失。
附录：水果保鲜的方法。
1、物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备，操作复杂、成本高，大范围内使用有一定的困难。
2、化学方法主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。
水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇十三
活动目标：
1、认识红、黄、绿三种颜色，并认识汉字红、黄、绿。学讲完整的一句话。
2、幼儿愿意参加游戏活动，体验成功的快乐。
3、认识常见的水果。
活动准备：
1、不同的水果若干个，魔法棒一根。
2、汉字卡三张：红、黄、绿。
3、水果胸饰人手一个，筛子二个，红布二块，红、黄、绿三种颜色的垫子各一个。
活动过程：
一、认识常见的水果。
教师变出什么吗？”教师把红布拿开，哗，有一筛子的水果。
2、教师：“哎，让我们一起来看看有哪些水果宝宝。”苹果、菠萝、香蕉、樱桃******。
二、认识汉字：红、黄、绿。
1、教师：“请小朋友再来看看这些水果都有些什么颜色啊？（红色、******）。
2、请三个小朋友出来将水果送到相应的垫子上。
3、教师：“哦，这是红色的水果，那我们就送它字宝宝‘红’，请小朋友跟我一起念‘红’。”
4、教师：“那绿色的小果我们应该送它什么字宝宝呢？（绿）嗯，你们真棒。那我们一起来念字宝宝‘绿’。”
5、教师：“那**的小果我们应该送它什么？（字宝宝黄）嗯，你们真厉害！我来请一个小朋友来送一下。（请一个小朋友出来送）好，让我们一起来念一下‘黄’。”
6、教师：“好，水果们都有了自己的字宝宝，让我们再来认识一下它们，这个是字宝宝‘红’，这个是字宝宝‘绿’，这个是字宝宝‘黄’。看清楚了吗？那我们就要和它们做游戏了。”
三、游戏：送水果宝宝回家。
3、好，我们开始行动吧。（听摘果子的音乐将水果宝宝送回家。）。
四、分享水果。
2、每个幼儿一份水果，品尝水果的味道，可和同伴一齐分享。
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水果宝宝科学领域教案（精选14篇）篇十四
各位评委老师好，我说课的题目是小班科学活动《水果宝宝爱洗澡》，我将从设计意图、活动目标、活动准备、以及活动过程等几个方面来阐述我对本次活动的理解和认识。
一、（首先我来说说）设计意图。
大家都知道，水果是幼儿经常接触的一种食物。在我们生活中，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的营养及对人身体的好处不是很了解。因此我认为有必要使幼儿对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。小班幼儿富有好奇心，会对感兴趣的事物提出问题，也能运用多种感官发现自己感兴趣的事物的特征。设计本次活动引导幼儿运用多种方式来感知水果的特征，从而丰富幼儿的生活经验，有利于他们的长远发展。
二、活动目标。
根据小班幼儿的年龄特点及实际情况和《教育目标分类学》为依据，确定了认知、能力、情感三方面的目标。目标为：
（1）能够说出几种常见水果的名称，了解其颜色、味道等特征。这也是本活动的重点，通过本次活动让幼儿自己探索水果，丰富他们的生活经验。
（2）在活动中幼儿能运用多种方式观察水果，并能用语言与同伴交流自己的发现。（3）激发幼儿爱吃水果的情感，体会到多吃水果对人体的好处。水果富含维生素对人体健康有着重要的作用，让幼儿了解这一点，养成爱吃水果的好习惯是本次活动的难点。
三、活动准备。
为了实现上述目标我做如下三方面的准备。
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参与探索活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更加升华了情感。在本活动中，我设计了以下四个环节：
（1）依次出示苹果、香蕉、桔子、梨，我们向它们问个好吧？引导幼儿说出完整的句子，“你好苹果、香蕉、桔子、梨宝宝！”
（2）让幼儿数一数有几种水果。这里巩固了幼儿对数字“4”的认识。
（3）引导幼儿认识水果的颜色及形状。它们是什么颜色的？它们是什么形状的？我为幼儿提供了丰富的实物供幼儿观察，以便幼儿能够准确的认识水果的颜色及形状。
2、（第二环节是）鼓励幼儿练习剥香蕉、桔子皮等，并品尝多种美味的水果。
（1）（首先是）说说水果的吃法。这些水果怎么吃？香蕉、桔子要剥皮以后才能吃；苹果，梨要洗净或去皮之后才能吃。
（2）（然后）幼儿自己动手剥香蕉、桔子并品尝多种美味水果。
（3）（同时）鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？苹果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼儿多吃水果身体棒。水果中有丰富的营养，含有多种维生素，多吃水果不感冒，可以使我们的身体更强壮。
（5）（最后）教育幼儿不乱扔果皮，果核。引导语：我们吃剩的果皮、果核应该怎么办？
这一环节，是让幼儿品尝水果。在此环节中，幼儿能自己独立的剥桔子、香蕉，并能把好吃的食物与同伴分享；品尝完后，能用较完整的语言准确的说出水果的'口味。此时在幼儿品尝水果的同时，告诉幼儿水果中含有丰富的营养、维生素，多吃水果能够使我们的身体更健康。让幼儿的对水果的认知得到进一步的提升。活动结束时幼儿能将果皮、果核丢进垃圾箱。
3、（第三环节是）游戏：摸水果。
引导语：老师这里有一个神秘的盒子，里面装着小朋友喜欢吃的水果，待会儿老师请小朋友上来摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，那这个水果就是你的了。
幼儿园应以游戏为基本活动。游戏是幼儿最愿意参与的活动，此环节中通过游戏激发幼儿参与活动的积极性。这一活动也巩固了幼儿对水果外形特征的认识。
4、（第四环节）给水果宝宝穿衣服。
引导语：果园里发生了一件奇怪的事情，所有的水果宝宝都没有了颜色。老师知道咱们班的小朋友最愿意帮助别人了，现在我们帮水果宝宝穿上衣服，好不好？请幼儿给画好轮廓的水果涂色。
在这一环节中，幼儿能根据自己的经验，给水果涂上合适的颜色，进一步巩固了幼儿对水果颜色的认识。
在本次活动中运用多种方式充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。通过游戏‘摸水果’巩固幼儿对水果的外形特征的认识。
给水果宝宝穿衣服巩固幼儿对水果颜色的认识。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。