人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
中国古代礼仪文化常识篇一
中国古代礼仪文化是中华民族五千年文明史的瑰宝，体现着中国人对于礼仪的崇尚和重视。在这种文化的熏陶下，中国人形成了一种独特的礼仪观念和行为习惯。通过研究古代礼仪文化，我深深体会到了其中的价值和意义。
第二段：尊老爱幼
在中国古代礼仪文化中，尊老爱幼是其中重要的价值观。在中国封建社会中，孝道是最重要的美德，孝顺父母被视为天经地义的事情。这一观念在社会中广泛传播，使人们有着强烈的家族观念。在现代社会，这种观念仍然在人们的心中保留着。不论是在家庭中还是在社会上，对老人的尊重和爱护是我们应当传承和遵守的价值观。
第三段：礼节之美
古代中国人非常注重礼节，礼仪之美也影响着中华民族的行为和生活方式。古代人们注重宴席礼仪，有着一整套繁复的程序和规矩。在宴会上，人们要根据身份和地位依次递酒，并且要注意言谈举止的得体。这种行为不仅反映了一个人的修养，更体现了中国人对他人的尊重和关爱。在现代社会中，礼节仍然是我们重视的一种规范和准则。
第四段：和而不同的价值观
中国古代礼仪文化中体现了和而不同的价值观。中国古代非常尊重各个地域和民族之间的差异，不同的地区和民族都有自己独特的风俗和习惯。人们在交往时，要尊重他人的风俗和习惯，不得随意嘲笑和批评。这种包容和尊重他人的观念，极大地促进了社会的和谐稳定。在今天的多元社会中，我们应当借鉴古人的智慧，以包容和谅解的心态对待不同的文化和价值观。
第五段：重视仪表和修养
中国古代礼仪文化中，人们非常重视个人的仪表和修养。一个人的仪表和修养不仅仅反映了他自己的修养水平，更代表了整个家庭和社会的形象。因此，中国古代人注重外在形象的维护和提升。他们强调养性、修身、齐家治国平天下。在现代社会中，我们也要注重自己的仪表和修养，让自己的形象更好地展现出来。
总结
通过对中国古代礼仪文化的学习和研究，我深深体会到了其中的价值和意义。尊老爱幼、重视礼节、包容不同的价值观以及注重仪表和修养，这些都是中国古代礼仪文化中非常重要的观念和行为准则。这些价值观不仅在古代有着重要的作用，也对现代社会有着深远的影响。作为中国人，我们应该传承和弘扬这些优秀的传统文化，让它们在我们的生活中发扬光大。
中国古代礼仪文化常识篇二
2. 对将军：麾下
3. 对于对方或对方亲属的敬称用令、尊、贤
令：令尊(对方父亲)令堂(对方母亲)令兄(对方哥哥)令郎(对方儿子)令爱(对方女儿) 尊：用来称与对方有关的人和物。
尊上(对方父母)尊公、尊君、尊府(对方父亲)
尊堂(对方母亲)尊亲(对方的亲戚)尊命(对方的吩咐)尊意(对方的意思) 贤：称平辈或晚辈。
贤家(指对方)贤郎(对方儿子)贤弟(对方弟弟)
仁：称同辈友人中长于自己的人为仁兄。称地位高的人为仁公。
4.称年老的人为丈，丈人。唐以后称岳父为丈人，又称泰山。妻母为丈母，又称泰水。
5.称谓前加“先”表已死，用于敬称地位高的人或年长的人。 称死去的父亲：先考、先父。 称死去的母亲：先妣、先慈。 已死的有才德的人：先贤。 死去的帝王：先帝。
6.君对臣敬称：卿、爱卿。
7.对品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬称，“孔子”为“圣人”，“孟子”为“亚圣”“杜甫”为“诗圣”，后来“圣”多用于帝王，如“圣上”、“圣驾”。
中国古代礼仪文化常识篇三
中国古代礼仪文化是中华民族重要的文化传统之一，对于中华民族的思想、道德和社会习俗产生了深远的影响。在了解和学习中国古代礼仪文化的过程中，我深感这是一门博大精深的学问。下面将从礼的定义、礼的形式、礼的意义、礼的规范以及现代社会的价值等方面，谈谈我对中国古代礼仪文化的心得体会。
首先，礼，是指在特定的场合下，遵循一定的礼仪规范，以显示敬意、谦逊和尊重等情感表达的方式。中国礼仪重视仪式感，注重人与人之间的尊重、友好和和谐。尤其在重要的庆典活动中，如婚礼、葬礼、宴会等，都有严格的礼仪要求。在学习中国古代礼仪文化的过程中，我深感古人对于礼的定义是十分细致入微的，他们将礼理解为一种人与人相处的方式，是一种文明的体现。
其次，中国古代礼仪有许多不同的形式。在宴会上，客人能够逐个敬酒，并向宾主的领导者行酒礼，以表达他们的感激之情。在交往中，人们还注重礼仪之形，即身份和地位的体现。在古代中国社会中，人们对于显贵地位的人采取更加恭敬的姿势和言行，而对于普通人则采取平等和友善的态度。这种形象的展示不仅显示出身份的差异，更是传递了社会地位的习俗，使人们对每个人都能够保持尊重和礼貌。
再者，古代中国礼仪文化的意义不仅仅是为了形式上的瞻仰，更是为了传递情感和价值观。通过礼仪，人们彼此表达尊重和敬畏，从而建立了和谐的人际关系。古人认为，礼仪是一种约束人性的方式，使人们明礼而知廉，从而使整个社会更加文明、公正而有序。同时，礼仪也有助于培养人们的道德观念和价值引导，通过传统的礼仪习惯，人们能够了解到中华民族的价值观和道德规范。
另外，中国古代礼仪文化还有严格的规范。古人强调，礼必须准确、有序地进行，不能有丝毫的马虎和差池。例如，宴席的座次、服饰的搭配、礼物的用途等，都有详细的规定。这些规范不仅体现了百姓对于礼仪的认真态度，同时也使礼仪文化能够秩序井然地传承和发展。
最后，中国古代礼仪文化对于现代社会仍然具有重要的价值。在当今社会，礼仪问题越来越受到人们的重视。注重礼仪能够培养人们的修养和素质，使人们更加关注他人和社会。在商务交往中，懂得礼仪可以增加彼此的好感，提高合作的效果。同时，在社会公共场合，注重礼仪能够让人们和谐相处，提升社会文明素质。因此，学习和传承中国古代礼仪文化对于现代社会的发展具有重要的意义。
总之，中国古代礼仪文化是中华民族宝贵的文化遗产。通过学习和了解中国古代礼仪文化，我们能够体验到中国古代人们对于礼的定义、形式、意义、规范以及现代社会的价值。作为一门博大精深的学问，它具有重要的历史和文化意义，对于我们塑造良好的人际关系和提高社会文明素质有着积极的影响。只有将古人的智慧融入到现代社会中，才能真正传承和发扬中国古代礼仪文化。
中国古代礼仪文化常识篇四
辽宁著名传统风味小吃。创制时专为朝廷中一品以上的官员食用故名。
四川的醪糟有很多种，而以大竹醪糟较为著名。具有香甜爽口，酒香四溢的特色。
天津独有的风味小吃品种，锅巴菜又称嘎巴菜，至今已有300多年的历史。其色美味丰，清香淡雅，且具有清热解暑，利水解毒之功效，是夏令小吃精品。
陕西著名特色风味小吃，因是在晚上挑担，敲梆梆沿街叫卖，故名“梆梆面”。具有酸辣带香，除湿暖胃的特色。
辽宁沈阳著名传统风味小吃。具有不粘不散，酥松甘甜，桂香浓郁的特色。
中国古代礼仪文化常识篇五
第一段：介绍中国古代礼仪文化的意义和重要性（200字）
中国古代礼仪文化是中国千年文明的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化内涵。在中国古代，礼仪被视为一种道德和美德的体现，它不仅仅是一种形式，更是一种对待人际关系的修身之道。中国古代礼仪文化的核心理念是“仁者爱人”，即注重尊重他人、关爱他人并与他人和谐相处。通过礼仪的学习和实践，人们能够培养自身的品德修养，建立和谐的人际关系，推动社会的进步与发展。
第二段：古代礼仪文化对个人的影响（200字）
中国古代礼仪文化对个人修养有深远的影响。首先，学习古代礼仪可以让个人培养自己的素质与气质，塑造内外兼修的形象。古代礼仪要求人们从修身齐家治国平天下等方面做起，注重外在仪态的整齐端庄以及内心的自律与谦虚。其次，古代礼仪也教导人尊重他人、关爱他人，培养与人为善的品德。通过尊敬长辈、师长和他人的行为，人们可以培养出和谐宽容的态度并建立良好的人际关系。最后，古代礼仪还强调做事要讲究礼貌和规范，这种精神也能够培养个人的责任心和奉献精神。
第三段：古代礼仪文化对社会的影响（200字）
中国古代礼仪文化对社会的影响也是巨大的。首先，礼仪文化将人际关系的倡导与和谐相处的理念结合起来，使社会成员在相互尊重和理解的基础上共同建立起和谐的社会秩序。其次，古代礼仪文化强调社会人际关系的纽带和稳定，通过重视家族、亲戚关系等，促进家庭的和睦和社会的稳定。另外，古代礼仪文化中的“礼”与礼法相结合，使得社会秩序得以规范，法制建立在礼仪之上。这种秩序不仅为人们提供了精神指引，也为国家的统治和社会的繁荣提供了基础。
第四段：古代礼仪文化在现代社会的价值（200字）
虽然现代社会已经发生了巨大的变革，但古代礼仪文化仍然具有重要的价值。首先，古代礼仪文化可以为人们提供道德准则和行为模式的参考。在当今多元化的社会中，仍然有很多问题需要解决，而礼仪文化中的敬老、尊师、团结互助等价值观念仍然具有指导意义。其次，古代礼仪文化可以加强人们之间的沟通和互动。以礼待人可以缓解社会矛盾，增加人们之间的共识和谐。另外，古代礼仪文化还能够传承和保护中华民族的文化传统，让更多的人了解和尊重中国的文化底蕴。
第五段：对中国古代礼仪文化的体会与总结（200字）
在学习和实践中国古代礼仪文化的过程中，我深切体会到了中华民族团结互助的优良传统，培养了我对他人的尊重和关爱之心。同时，通过尊师重道，我也明白了知识的重要性，深感自己应当不断学习与进步。而古代礼仪文化中推崇的正直、谦虚和奉献的品德精神也成为我日常生活中的底蕴和指引。随着社会的发展，中国古代礼仪文化仍然有着重要的影响力和价值，我们应当时刻保持对其的尊重和传承，以实现个人的修身与社会的和谐发展。
中国古代礼仪文化常识篇六
中国古代的婚礼礼仪，大体有六项，故称“六礼”。据唐杜佑《通典》“周制，限男女之岁，定婚姻之时，亲迎于户。六礼之仪始备。”可见，“六礼”在周代就已形成。秦汉以后，六礼逐渐形成定制。所谓“六礼”者，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
纳采：所谓纳采，就是说采择之意，即男子选择妻子。男方欲择某家之女为妻，便托媒妁交通女方，试探女家之意。倘女家同意，则可收下男方送去的采择之礼。纳采的礼物，因人而异，因时代而异。“周制，婚礼下达，纳采用雁。”(唐`杜佑《通典礼典》。可见周代的纳采礼是用雁的，也称“奠雁”。之所以要用雁作为纳采之礼物，是因为“雁飞成行，止则成例。”胡培翚《仪礼正义》云："用雁者，取其随时南北，不失其节，明不夺女子之时也。又取飞成行，止成列，明嫁娶之礼，长幼有序，不相逾越也。"纳采用雁，为的是明嫁娶之礼，长幼有序，不相逾越。纳采也有用羊者。羊者，祥也，取其群而不党。
在古代，纳采还有一套繁琐的仪式。杜佑在《通典》中记载了周代纳采情况“主人筵于户西，西上，右几。使者玄端至，傧者出，请事。曰：吾子有惠，贶室某也。某有先人之礼，使某请纳采。女父对云：某之子愚蠢，又弗能教，吾子命之，某不敢辞。主人如宾服，迎于门外，再拜。宾不答拜，揖入。宾升西阶，当阿东面。使者致命曰：敢纳采。主人阼阶上，北面再拜。授于楹间，南面。宾降出，主人降，授老雁。又执雁，请问名，如初礼。曰：某既受命，将加诸卜，敢请女为谁氏?对曰：吾子有命，且以备数而择之，某不敢辞，曰某氏。
傧者出，请醴宾者曰：子为事故至于某室，某有先人之礼，请醴仆者。宾对曰：某既得将事矣，敢辞。傧者曰：先人之礼，敢固以请。宾曰：某辞不得命，敢不从。礼毕，出，主人送于门外，再拜。”也就是说两家人是要有几番客套的。
问名：纳采仪式结束后，使者退而复返，向女方的父母问女儿之名，从纳采的仪式记载来看，纳采和问名当是同一时间进行的。既然使人来呈纳采之礼，男家当然早已知道女方之名，此时再问，所谓问名其实是问女方的生辰是于何年、何月、何日、何时，以备问卜，也便是“纳吉”，后来的人也称为“合八字”。
纳吉：中国古代婚姻大事，均要通过占卜，即所谓“纳吉”。除父母之命，媒妁之言外，“天神之光”以占卜而问天意是中国古代男女之间婚姻能否成就的又一决定性因素。古代在纳采之时，使者要返回去再次“问名”，以备占卜。后来是男方先把生辰八字写在“庚贴”上托媒妁送到女家，媒妁再把女方的年庚八字带回男家，双方均请“先生”看看年庚八字是否匹配。倘八字匹配，婚事便可初步定下来了。我国古代是以干支纪年、纪时的，天干、地支相配组成的六十组名目极其顺序分别指代一定的年、月、日、时，分别由四组干支指代，共有八个字，就是所谓的“生辰八字”。
中国古代礼仪文化常识篇七
如何以酒食招待客人，《周礼》、《仪礼》与《礼记》中已有明细的礼仪条文，现在就让我们来看看这些礼仪的具体内容。
首先，安排筵席时，肴馔的摆放位置要按规定进行，要遵循一些固定的法则。带骨肉要放在净肉左边，饭食放在用餐者左方，肉羹则放在右方；脍炙等肉食放在稍外处，醯酱调味品则放在靠近面前的位置；酒浆也要放在近旁，葱末之类可放远一点；如有肉铺之类，还要注意摆放的方向，左右不能颠倒。这些规定都是从用餐实际出发的，并不是虚礼，主要还是为了取食方便。
其次，食器饮器的摆放，仆从端菜的姿式，重点菜肴的位置，也都有陈文规定。仆从摆放酒壶酒樽，要将壶嘴面向贵客；端菜上席时，不能面向客人和菜肴大口喘气，如果此时客人正巧有问话，必须将脸侧向一边，避免呼气和唾沫溅到盘中或客人脸上。上整尾鱼肴时，一定要使鱼尾指向客人，因为鲜鱼肉由尾部易与骨刺剥离；上干鱼则正好相反，要将鱼头对着客人，干鱼由头端更易于剥离；冬天的鱼腹部肥美，摆放时鱼腹向右，便于取食；夏天则背鳍部较肥，所以将鱼背朝右。主人的情意，就是要由这细微之处体现出来，仆人若是不知事理，免不了会闹出不愉快来。
再次，待客宴饮，并不是等仆从将酒肴摆满就完事了，主人还有一个很重要的事情要做，要作引导，要作陪伴，主客必须共餐。尤其是老幼尊卑共席，那麻烦就多了。陪伴长者饮酒时，酌酒时须起立，离开座席面向长者拜而受之。长者表示不必如此，少者才返还入座而饮。如果长者举杯一饮未尽，少者不得先干。长者如有酒食赐与少者和僮仆等低贱者，他们不必辞谢，地位差别太大，连道谢的资格都不给。
侍食年长位尊的人，少者还得记住要先吃几口饭，谓之“尝饭”。虽先尝食，却又不得自己先吃饱完事，必得等尊长者吃饱后才能放下碗筷。少者吃饭时还得小口小口地吃，而且要快些咽下去，随时要准备回复长者的问话，谨防发生喷饭的事。
凡是熟食制品，侍食者都得先尝一尝。如果是水果之类，则必让尊者先食，少者不可抢先。古时重生食，尊者若赐你水果，如桃、枣、李子等，吃完这果子，剩下的果核不能扔下，须怀而归之，否则便是极不尊重的了。如果尊者将没吃完的食物赐给你，若盛器不易洗涤干净，就得先都倒在自己所用的餐具中才可享用，否则于饮食卫生有碍。
尊卑之礼，历来是食礼的一个重要内容，子女于父母，下属对上司，少小对尊长，要表现出尊重和恭敬。对此，不仅经典立为文，朝庭著为令，家庭亦以为训。《明史·礼志十》有“庶人相见礼”，提到明太祖朱元璋时曾两度下令，都为的是申明餐桌上的尊卑座次的排列礼仪。
洪武五年（1372年），凡乡党序齿，民间士农工商人等平居相见及岁时宴会谒拜之礼，幼老先施。坐次之列，长者居上。十二年（1379年）令，内外官致仕居乡，惟于宗族及外祖妻家序尊卑，如家人礼。若筵宴，则设别席，不许坐于无官者之下。与同致仕官会，则序爵，爵同序齿。
古代的许多家庭，少不了以食礼作为家训的训条，教导子孙谨守。清人张伯行《养正类编》卷三引《屠羲英童子礼》，就提到这样的训条：
凡进馔于长，先将几案拂试，然后双手捧食器，置于其上，器具必干洁，肴蔬必序列。视尊长所嗜好而频食者，移近其前，尊长命之息，则退立于傍。食毕，则进而撤之。如命之侍食，则揖而就席，食必视尊长所向。未食，不敢先食；将毕，则先毕之，俟其置食器于案，亦随置之。
中国古代礼仪文化常识篇八
有主有宾的宴饮活动，是一种社会性活动。为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行，达到预定目的，必须要有一定的礼仪规范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则。
中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的：宫廷，官府，行帮，民间等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于门外；客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点；导客入席，以左为上，是为首席。席中座次，以左为首座，相对者为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。宴毕，导客入客厅小坐，上茶，直至辞别。席间斟酒上菜，也有一定的规程。
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约；抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。然后入座。
这个＂英雄排座次＂，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应有变化。
总的来讲，座次＂尚左尊东＂，＂面朝大门为尊＂。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，请客主人则居末席。
首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。
若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6，右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8（8在对面），右手边为3，5，7（7在正对面）。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。
这类宴礼的形成，有比较长的历史过程，在清未民初，就已有现代所具备的这些程式了。如《民社北平指南》所云：宴请官长，或初交、或团体，须于大饭馆以整桌之席访之。若知己朋友，则可不拘。届时，主人必先至以迎客，客至奉茶，陪座周旋。客齐人席，次序以左为上，右为次，上座之友为三座，次座之右为四座，以下速推。主人与首座相对，举杯通饮，客人起立举杯致谢。然后就坐，且餐且饮。菜肴先上冷荤，后上热革，继以最贵肴撰。每进一肴。主人必举杯劝酒、举模劝食。饭毕略用茶，即向主人致谢而去。
在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究＂牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉＂。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主，＂民之所食，大抵豆饭藿羹＂。有菜肴二十余种。＂凡王之馈，食用六百，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮＂。进献王者的饮食要符合一定的礼教。《礼记.礼器》曰：＂礼有以多为贵者，天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。＂而民间平民的饮食之礼则＂乡饮酒之礼，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也＂。乡饮酒，是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆祝会上，最受恭敬的是长者。
礼产生于饮食，同时又严格约束饮食活动。不仅讲求饮食规格，而且连菜肴的摆设也有规则，《礼记.曲礼》说：＂凡进食之礼，左肴右被，食居人之左，羹居人之右。脍炙处外，疏酱处内，葱片处右，酒浆处右。以脯俗置者，左朐右末。＂就是说，凡是陈设便餐，带骨的菜肴放在左边，切的纯肉放在右边。干的食品菜肴靠着人的左手方，羹汤放在靠右手方。细切的和烧烤的肉类放远些，醋和酱类放在近处。蒸葱等伴料放在旁边，酒浆等饮料和羹汤放在同一方向。如果要分陈干肉、牛脯等物，则弯曲的在左，挺直的在右。这套规则在《礼记.少仪》中也有详细记载。上菜时，要用右手握持，而托捧于左手上；上鱼肴时，如果是烧鱼，以鱼尾向着宾客；冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向宾客的右方。
在用饭过程中，也有一套繁文缛礼。《礼记.曲礼》载：＂共食不饱，共饭不择手，毋搏饭，毋放饭，毋流歌，毋咤食，毋啮骨。毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋捉羹，毋刺齿。客絮羹，主人辞不能烹。客歉醢，主人辞以篓。濡肉齿决，于内不齿决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，撤饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐。＂这段话的大意是讲：大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得喷喷作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。不要传递食物，也不要簸扬着热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿，也不要喝瞻渍的肉酱。
如果有客人在调和菜汤，主人就要道歉，说是烹调得不好；如果客人喝到酱类的食品，主人也要道歉，说是备办的食物不够。湿软的肉可以用牙齿咬断，干肉就得用手分食。吃炙肉个要撮作一把来嚼。吃饭完毕，客人应起身向前收拾桌上盛行瞻债物的碟子交给旁边伺侯的主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后，客人再坐下。
＂毋抟饭＂，吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。＂毋放饭＂，要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。＂毋流歠＂，不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。＂毋口它食＂，咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。＂毋啮骨＂，不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。＂毋反鱼肉＂，自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。＂毋投与狗骨＂，客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。＂毋固获＂，不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。＂毋扬饭＂，不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。＂饭黍毋以箸＂，吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不要混用。＂羹之有菜者用梜，无菜者不用梜＂，梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。＂毋嚺羹＂，饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。＂毋絮羹＂，客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。＂毋刺齿＂，进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。＂毋歠醢＂，不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。＂濡肉齿决，干肉不齿决＂，湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘；而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。＂毋嘬炙＂，大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。＂当食不叹＂，吃饭时不要唉声叹气，＂唯食忘忧＂，不可哀叹。
中国古代礼仪文化常识篇九
礼仪一般分三大类：
第一类是日常生活礼仪：包括见面礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、宴会礼仪、会客礼仪、舞会礼仪、家居礼仪、馈赠礼仪及探病礼仪。
第二类是节俗节庆礼仪：包括春节礼仪、清明礼仪、端午礼仪、重阳礼仪、中秋礼仪及结婚礼仪、殡葬礼仪和祝寿礼仪。
第三类是商务礼仪：包括求职礼仪、会议礼仪、公关礼仪、公务礼仪、谈判礼仪、迎送礼仪及谈判禁忌知识等。
本文介绍了日常生活较常见的简单礼仪知识，我们都应拿出“礼仪大邦”的风度来，认真学习实践，在社会中作一个在别人眼中有教养的绅士。
二、几种场合下的礼仪注意事项：
1．送礼的礼仪：
送礼主要有以下几种情况：节日、婚嫁、生日、感谢帮助、送别亲友及回礼。送礼最重要是显示心意，所谓“千里送鹅毛，礼轻情义重!”应根据自己的经济状况来选择和购买礼物，这样收礼者若了解真相，也会收得安心。有一点应该注意，给人送礼时最好加上精美的包装纸，这样既能显示出你办事认真的态度，又能使对方感觉到你对他的尊重。
2．探病礼仪：医院是一个救死扶伤的特殊场所，所以在去医院前，应弄清楚病人在什么病区以及病床号，以免到处打听，扰乱医院的清静。探病前，最好准备一点礼物。
有些人喜欢给病人送滋补品、保健品，其实并不恰当，因为病人正在治疗期，每日要按时服药或打针，并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小小的盆景为宜。一束五彩缤纷的鲜花，一盆生机盎然的盆景，能给白色的病房带来多少春意和生机!不过送鲜花是十分有讲究的，有些花并不适于送给病人。一般来说，送玫瑰、康乃馨、满天星、百合、天堂鸟等是不错的选择。
3．结婚礼仪：人生最幸福的事情莫过于有情人终成眷属。结婚是人生的一件大喜事。参加喜宴的朋友，应事先选购一份礼物，礼物最好有意义，如送99朵玫瑰代表“天长地久”，或送具有纪念价值的金贺卡及结婚蛋糕，向新郎新娘表示祝福之心。
4．祝寿礼仪：祝寿就是庆贺生日。在给长辈祝寿时，“礼数”稍多一些。给同辈朋友过生日，则不必拘于形式，送礼品最容易。给长辈祝寿，除了穿衣服要讲究之外，还必须带有一份含有健康长寿意义的物品，如设计精美的蛋糕，或有纪念性的金贺卡。
5．殡葬礼仪：传统丧礼仪式繁复，程序繁琐。现在一般都以追悼会告别仪式的形式对死者表示哀悼。参加追悼会有一些礼节应注意，穿衣以素雅为宜，不可过于打扮和穿着鲜艳。为表示对先人的怀念及对家属的关心和慰问，可送上一个花圈或花牌。
6．社交公共场合礼仪规则
遇有叉路口或者进门时，要让长者和女士先行；
窄路相遇要给长者女士侧身让路；
窄路行走，要超过别人事先要道“劳驾”，不可硬挤；
进电梯要先进入按住开门钮，再让长者和女士登梯，出梯则相反；
登上升滚梯要让长者和女士先行，下降滚梯则相反；
进出大门要帮后面的人拉住门扇或轻送门归位，不可随手一摔；
不要紧贴别人面前横过或者抢行，不要从交谈者中间穿过；
长者、女士和客人未落座之前，自己不可先坐；
和别人交谈眼睛一定要盯住对方，不可东张西望，这样极不礼貌；
不要言而无信，说话言出必行；
初相识不要乱开玩笑，不要追问别人的隐私，不要随便给人起外号；
高兴时勿得意忘形，恼怒时不要口出恶言；
多人会面，勿厚此薄彼；
不要议论别人蜚短流长；
交友勿曲高和寡，说话莫过重；
7．日常生活中常用礼貌用语：
初次见面——久仰
分别重逢——久违
征求意见——指教
求人原谅——包涵
求人帮忙——劳驾
求人方便——借光
麻烦别人——打扰
向人祝贺——恭喜
求人解答——请问
请人指点——赐教
托人办事——拜托
赞人见解——高见
看望别人——拜访
宾客来临——光临
送客出门——慢走
与客道别——再来
陪伴朋友——奉陪
中途离开——失陪
等候客人——恭候
请人勿送——留步
欢迎购买——光顾
归还物件——奉还