策划书通常需要包括活动或项目的预算、人员安排、宣传推广等方面的内容,以及相关的风险评估和应对措施。下面是一份优秀策划书的示范,通过对其结构和内容的分析,我们可以更好地理解如何撰写一份成功的策划书。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇一
二、活动背景:
食品安全是国计民生之本。不仅关系着人民群众的健康和安全,而且关系着政府和国家的形象,不仅是人民群众最关心、最直接、最现实的重要民生和社会问题,而且是影响我国经济健康发展、社会和谐稳定的重要经济和政治问题。如今食品安全问题再度引起争议,成为时事热点。
三、活动目的:
为了让全院学生更深刻的了解食品专业、学习食品知识、运用食品知识来深化食品安全认识,更好的维护自己的权益。特此由劳卫部、科技创新部共同举办的“食品卫生安全报告会”将打造一场全新的食品卫生安全的知识盛宴!让同学们更加的热爱生活,珍爱生命!
四、活动对象:10级全体学生。
五、主办单位:电气信息与自动化学院团总支学生会劳卫部、科技创新部。
六、活动时间:2011年4月22日晚上7:00。
七、活动地点:je202。
八、主持人:王广袤、王亚冉。
九、活动流程:
1、由主持人致开场白,介绍到场的嘉宾;
2、播放一段有关各种有害食品及相关材料的照片视频引起本次报告会的主题;
3、播放ppt并辅以相关解说,穿插播放相关视频。
ppt主要包括以下几个板块:
1)血脖肉。
2)地沟油。
讲解地沟油的来源制作过程、成分、危害及相关食物和鉴别,播放《实。
拍地沟油的制作过程》、《湘潭大学地沟油之歌》等相关视频;
3)毒馒头、毒大米。
介绍毒馒头、毒大米的成分、危害、及如何识别与相关图片。
4)介绍近几年发生的各种食品安全问题并播放视频。
5)讲解通常商贩用的有毒添加剂,如吊白块、硫磺、福尔马林、工业用。
盐、烧碱等。
6)展示其他国家在此种情况下如何恢复正常的发展,并播放温家宝总理。
对食品安全的解说,增强同学们对未来的信心。
7)主持人总结本次食品卫生安全报告会。
十、注意事项:。
1、2、3、4、劳卫部进行ppt的相关制作。劳卫部、科技部共同进行材料的搜集及制作。劳卫部组织人提前打扫好会场卫生。与宣传部合作,在e202黑板上写上“食品卫生安全报告会”等几个字。
5、由科技部的干事提前调试好会场的多媒体设备,以防在活动过程中出现多媒体方面的问题,影响活动进行。
6、电气信息与自动化学院。
学生会团总支。
劳卫部科技创新部。
2011年4月12日与信息编辑部的同学合作,做好活动宣传,写好活动的新闻。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇二
学习一些食品安全等知识。
通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的'食物,请保留此标记应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇三
今天,我们看完了精彩的表演,就去多功能厅听关于食品安全的讲座了。
我们一到多功能厅,张老师就给我们讲起了知识,:“食物的营养成分分为,水,蛋白质,膳食纤维,脂肪,碳水化合物,钠等等。
平时不爱喝水的我今天明白了一件事,如果水分流失了20斤,人就会脱水而死,所以,现在我每天都要至少喝4杯满满的水。还有晚餐也不能吃的太油腻,如果能量吃进了肚子里,消化不了,就会变成脂肪,脂肪越多,人就越胖,所以,晚上我再也不吃宵夜了。
我今天学到了很多知识,我相信我大大的肚子一定能变小的。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇四
“尚德守法食品安全让生活更美好”。
二、活动目的。
全面深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神,在习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署指引下,要求各级党委政府进一步落实“四个最严”要求,把食品安全作为一项重大政治任务来抓,从满足人民群众普遍需求出发,树立责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平,引导食品行业市场主体及从业人员增强企业主体责任意识,动员社会各界参与食品安全普法宣传和科普工作,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。活动周期间,将集中宣传展示各级、各有关部门在完善体制机制,创新监管方式,依法履职尽责,开展道德诚信教育,推进“放管服”改革,实施“双随机一公开”监管,助力食品产业高质量发展新思路新举措新成效。
三、活动安排。
各盟市食品安全委员会办公室要结合本地区实际,联合同级有关单位和部门,紧紧围绕宣传周主题,与_区同步举行宣传周分会场活动,组织开展好本地区的“食品安全周”启动仪式。参照国家和_区层面的“主题日”形式,充分发挥各类社会团体、专业机构、新闻媒体和广大消费者在食品安全公益宣传活动中的突出作用,动员指导各类社会团体、企业、行业协(学)会等,统一使用“全国食品安全宣传周”标志,开展食品安全知识和诚信从业等宣传活动。要组织各相关部门和社会组织在宣传周期间,同步开展相应的主题日宣传活动,保证宣传周期间每日有一到二个主题活动。
_区主会场设在_市,启动仪式包括以下内容:一是_区食药安办领导讲话并宣布活动正式启动。二是餐饮行业协(学)会代表进行尚德守法倡议。三是现场参观宣传展板、发放宣传资料、解答百姓疑问、辨别假冒食品等活动。四是实地观摩当地创建工作成果和亮点。同时,在_市将举行国家食品快检车辆交接仪式和检验知识技能培训。
四、活动要求。
(一)精心组织实施。建立各级食品安全委员会办公室牵头组织协调,有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制,加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行。
(二)明确宣传重点。要紧扣传播规律和公众关切,广泛宣传中央、_区关于加强食品安全工作的决策部署和全区食用农产品源头治理、食品安全全程监管等工作取得的成绩,宣塑尚德守法典型单位和个人,为全面推进“双安双创”和“食品药品安全_”建设营造浓厚的社会氛围。
(三)强化宣传效果。组织新闻媒体发挥传统和新兴媒体优势,运用科技手段积极创新宣传方式,开展好宣传报道和新闻服务,营造全民支持参与食品安全事业的浓厚氛围。
(四)严肃活动纪律。活动开展过程中要严格遵守中央和_区关于改进工作作风、密切联系群众的有关规定,厉行节俭,严禁铺张浪费、讲排场、搞形式主义。
(五)及时总结报告。各盟市、各有关部门要注意收集、发现和挖掘、总结宣传周活动的成效、经验和食品行业的典型案例、先进事迹等,并于8月2日前将总结报告的纸质版和电子版报_区食品药品安全委员会办公室。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇五
一、活动背景:
鉴于最近发生的瘦肉精问题,馒头染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核辐射碘盐脱销现象,体现了社会大众以及我们当代大学生对食品安全的茫然。为此,特意针对次举办以食品安全为主题的讲座,增强大家对此的了解,弘扬化学于生活的意义和作用。
二、活动目的:
2、关注化学与生活。
三、活动组织:山东师范大学化学院未来化学人社团美食有约社团。
四、活动安排。
活动时间:初定于下周。
活动地点:教室待定(需要多媒体)。
活动对象:山东师范大学化学院全体同学。
主讲嘉宾:化学院着名研究生导师:李平。
五、活动流程:
{一}活动安排:6月10日由两社宣传部向两社社员和大一各班组织委员下达通知。
(二)活动开展:
1、由主持人对主讲人作详细介绍,并大致介绍一下讲座的主要内容,然后讲座开始;
2、讲座开始;(讲座内容以食品安全展开,包括最近的食品安全问题,,化学与生活,现在的化学学习状况,大学生活规划和考研方向等等。)。
3、讲座开始一个小时侯会设置一个一对一交流环节,观众对老师所讲有什么困惑或本身带问题所来都可以自由发问,(之前会收集一下大家的问题让老师有所准备)由老师指点迷津。
4、讲座结束。
六、活动前期准备工作:
1、宣传部向各社员下达好通知并记录到场人数。
2、策划部负责写好策划书,并发给范军师哥。
3、社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。
4、为老师准备水及其他所需品。
5、联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。
6、社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生。
七、活动预算:暂时无。
八、活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。
九、预期效果;
1、宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;
2、增强大家对食品安全的意识,理性生活。
最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的晚上!
化学院社团部。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇六
一、活动名称:。
食品安全个个参与,健康生活人人受益。
二、活动背景:
近几年来在新闻中总少不了食品安全的话题,“苏丹红”、“孔雀石绿”等一些词也已被我们熟知。近来“三聚氰胺事件”的爆发又一次敲响警钟,可见提高食品安全意识的迫切性。不法分子泯灭良知,对婴儿食用的奶粉造假,他们还有什么做不出?据全国各地区调查显示,发现食品安全问题仍然时常发生,各界对于食品安全知识的欠缺是导致这些问题产生的重要原因。食品安全问题不仅影响了我们的身体健康,对社会的可持续发展也存在着极大的威胁!系统地向居民食品健康的知识。帮助居民了解并树立正确的时尚观健康观,让健康与时尚的理念深入人心。随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生,食品安全问题已成为世界各国、公众关注的焦点问题。在2000年世界卫生组织大会上,食品安全被确认为公共卫生的优先领域,2001年who又在日内瓦召开食品安全战略规划会议,起草了全球食品安全战略草案(globalfoodsafetystrategy)。为了普及食品安全问题的全民化宣传,尽快构建科学的食品安全体系,作为社会先进团体的在校大学生,应该承担起自己的一份责任,积极为食品安全知识的普及做出贡献。
我温州职业技术学院电气电子工程系青年志愿者主要承办食品安全知识宣传,举办一次食品安全意识宣传活动。以社区居民为主体,以社区为平台,以知识为桥梁,提高社区居民食品安全意识。自主、自觉的维护自身权益,从而以更加健康的姿态走向社会,为社会发展贡献自己的一份力量!
三、活动主题:
四、活动可行性分析:。
1、健康问题一直是社会关注的热点。在社区中,健康问题关系到每位社区居民的切身利益。我电气电子工程系亲年志愿者本着志愿精神特开展此次大型公益活动,为每位社区居民的健康着想,必能得到社区各级领导及相关部门的大力支持。
2、社会发展的客观需要。无论在农村还是城市,上千年的文化积淀中早以有恰当称述——“民以食为天”。当今科技突飞猛进,先进技术不断被应用,今日的人们将求的是高于生存的生活之道。“食品安全”一题,已深入人心。惶惶终日之后,人们对于食品安全知识的需求可谓亟不可待。
3、我们将会对活动实施地的部分人做问卷点查。并作出对此进行统计处理,总结我们此次活动所带来的社会效应和作用在以后的推广活动中,加强优势、改善不足。为每个居民自觉参与食品安全自我防护网建设的长远目标做好充分调研及经验积累。
五、活动目的:
通过“我宣传,你了解;你提问,我解答”的活动形式,让蒋家桥社区的居民参与到活动中来,让他们在活动中了解食品安全的知识,并将食品安全知识宣传单发到各居民手中,从而更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,同时提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识,真正达到食品安全知识普及的目的。
六、活动意义:。
进入了法治化轨道;在总结试行法实施经验的基础上,食品卫生法于1995年正式颁布施行,对保证食品安全,预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康,发挥了积极作用,我国的食品安全总体状况得到不断改善。
真正实现食品安全,需要全社会的共同努力。各级人民政府和有关部门应充分认识到食品安全问题的极端重要性,下大决心、花大力气,坚决、有力、全面地贯彻好食品安全法。食品安全法的实施是保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全的需要。通过实施食品安全法,建立以食品安全标准为基础的科学管理制度,理顺食品安全监管体制,明确各监管部门的职责,确立食品生产经营者是保证食品安全第一责任人的法定义务,可以从法律制度上更好地解决我国当前食品安全工作中存在的主要问题,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体健康的危害,预防和控制食源性疾病的发生,从而切实保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全。
食品安全着眼于以人为本、关注民生,保障权利、切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,促进社会的和谐稳定,是贯彻科学发展观的要求,维护广大人民群众根本利益的需要。同时,在现行的食品卫生法的基础上制定内容更加全面的食品安全法,与农产品质量安全法、农业法、动物防疫法、产品质量法、进出口商品检验法、农药管理条例、兽药管理条例等法律、法规相配套,有利于进一步完善我国的食品安全法律制度,为我国社会主义市场经济的健康发展提供法律保障。食品安全法的颁布施行,对规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,全方位构筑食品安全法律屏障,提高我国食品安全整体水平,切实保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,具有重要意义。
七、活动时间:。
2012年7月17日。
八、活动地点:。
蒋家桥社区居民住宅小区。
九、活动预期效果:
1、宣传公益知识,使居民更加了解公益、参与公益事业、提高居民参与公益的热情,推动全社会关注公益、参与公益的热潮。
2、儿童、学生课堂的建立,将丰富他们的暑期生活,学习基本的食品安全知识、掌握基本辨别技能,让孩子们共同参与,我们不仅传播科学知识,更注重引导他们建立把握正确认识的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演着特殊的角色,活动的开展可以促使家长和孩子一起主动学习食品安全知识,并倡导在实际生活中不断提高此种技能。
3、“关注食品安全,共创健康生活”活动的实施也积极的为蒋家桥的建设添砖加瓦。和谐的氛围中,让居民的生活更加安全,信心、责任感、荣誉感更加强烈。
4、通过此次活动将使同学们和广大居民对食品安全有一个深入的了解,学会如何辨别食品,如何科学合理的饮食,从而更好的维护自身安全,提高国民素质。同时,打击不法商贩,共建和谐社会。
十、活动安排:。
(1)活动前准备:。
1,前期宣传:
2、联系社区:
主动联系各区街道办(上网查找地址,走访),取得该街道办同意和协助后与社区管理处联系,确定活动时间、地点。
活动内容:
为体现关注食品安全以人为本,在蒋家桥社区范围内开展这次以提高食品安全意识为主题的大规模科普宣传活动。
活动流程:。
(4)活动人员安排:待定。
(5)宣传方式:设站主题宣传,悬挂标语横幅,,社区定点宣传,,张贴宣传标语,发放宣传传单,现场解答咨询,开设墙报板报,其它宣传方式。
(6)活动宣传效应:。
社区宣传预期效应:。
通过开展食品安全宣传活动,向广大社区居民提供食品安全的基本知识,引导消费观念的转变,培养自我保护意识。消费者的食品安全意识明显增强,食品生产经营者的第一责任人意识明显增强,食品安全监管部门的责任意识明显增强,形成了执法监督、舆论监督、社会监督良性互动的喜人局面,推动了食品安全工作的广泛深入、有效开展。
十一、活动预期效果:
通过此次活动将使社区居民和我们同学对食品安全有一个深入的了解,学会如何辨别食品,如何科学合理的饮食,从而更好的维护自身安全,提高国民素质。同时,打击不法商贩,共建和谐社会。
十二、活动经费预算:。
宣传资料:
横幅:
宣传写真:
互动礼品:
宣传海报。
十三、活动注意事项及要求:
1、注意活动后做好回收整理工作,以免破坏环境;
2、统一着装,要求干净整洁;
3、注意礼貌、做好宣传工作,多用“您好”、“请”、“谢谢”规范用语;
4、服从分配,集体行动;
5、不懂的事情不要盲目向他人说明,可直接向他人说明这个情况我们不清楚,不了解;
6、不要随意向他人承诺自己力所不及的事情;
7、时刻注意温州职业技术学院学生的文明形象。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇七
二、活动背景:
近几年来在新闻中总少不了食品安全的话题,“苏丹红”、“孔雀石绿”等一些词也已被我们熟知。近来“三聚氰胺事件”的爆发又一次敲响警钟,可见提高食品安全意识的迫切性。不法分子泯灭良知,对婴儿食用的奶粉造假,他们还有什么做不出?据各大高校调查显示,发现食品安全问题仍然时常发生,同学们对于食品安全知识的欠缺是导致这些问题产生的重要原因。食品安全问题不仅影响了学生的身体健康,对社会的可持续发展也存在着极大的威胁!系统地向全体师生介绍从衣着服饰时尚健康到食品健康的知识。帮助同学们了解并树立正确的时尚观健康观,让健康与时尚的理念深入人心。随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生,食品安全问题已成为世界各国、公众关注的焦点问题。在2000年世界卫生组织大会上,食品安全被确认为公共卫生的优先领域,2001年who又在日内瓦召开食品安全战略规划会议,起草了全球食品安全战略草案(globalfoodsafetystrategy)。为了普及食品安全问题的全民化宣传,尽快构建科学的食品安全体系,作为社会先进团体的在校大学生,应该承担起自己的一份责任,积极为食品安全知识的普及做出贡献。
为此巢湖学院物理电子科学系10电气工程及其自动化(2)班将会主要承办食品安全知识宣传,举办一次食品安全意识宣传活动。以学生为主体,以学院为平台,以知识为桥梁,提高同学们食品安全意识。自主、自觉的维护自身权益,从而以更加健康的姿态走向社会,为社会发展贡献自己的一份力量!
三、活动主题:“关注食品安全,共创健康生活”
四、活动可行性分析:1、健康问题一直是社会关注的热点。在大学校园,健康问题关系到每位大学生的切身利益。我物理与电子科学系10电气工程及其自动化(2)班本着志愿精神特开展此次大型公益活动,为每位巢湖学院师生及巢湖市广大居民的健康着想,必能得到学校各级领导及全体师生的大力支持。
2、社会发展的客观需要。无论在农村还是城市,上千年的文化积淀中早以有恰当称述——“民以食为天”。当今科技突飞猛进,先进技术不断被应用,今日的人们将求的是高于生存的生活之道。“食品安全”一题,已深入人心。惶惶终日之后,人们对于食品安全知识的需求可谓亟不可待。
3、我们将会对活动实施地的每个家庭进行问卷调查,同时随机抽样进行更深入的调查采访,获取实施地采访家庭第一手有关家庭食品安全的资料数据。并作出对此进行统计处理,总结我们此次活动所带来的社会效应和作用在以后的推广活动中,加强优势、改善不足。为每个家庭自觉参与食品安全自我防护网建设的长远目标做好充分调研及经验积累。
五、活动目的:
通过“我宣传,你了解;你提问,我解答”的活动形式,让在校学生和巢湖市民参与到活动中来,让他们在活动中了解食品安全的知识,并将食品安全知识手册发到各居民家中,从而更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,同时提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识,真正达到食品安全知识普及的目的。
六、活动意义:民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家的健康发展,关系社会的和谐稳定。我国党和政府历来高度重视食品安全。早在改革开放初期的1982年,全国人大常委会就通过了食品卫生法(试行),标志着我国的食品卫生事业进入了法治化轨道;在总结试行法实施经验的基础上,食品卫生法于1995年正式颁布施行,对保证食品安全,预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康,发挥了积极作用,我国的食品安全总体状况得到不断改善。
真正实现食品安全,需要全社会的共同努力。各级人民政府和有关部门应充分认识到食品安全问题的极端重要性,下大决心、花大力气,坚决、有力、全面地贯彻好食品安全法。食品安全法的实施是保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全的需要。通过实施食品安全法,建立以食品安全标准为基础的科学管理制度,理顺食品安全监管体制,明确各监管部门的职责,确立食品生产经营者是保证食品安全第一责任人的法定义务,可以从法律制度上更好地解决我国当前食品安全工作中存在的主要问题,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体健康的危害,预防和控制食源性疾病的发生,从而切实保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全。
食品安全着眼于以人为本、关注民生,保障权利、切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,促进社会的和谐稳定,是贯彻科学发展观的要求,维护广大人民群众根本利益的需要。同时,在现行的食品卫生法的基础上制定内容更加全面的食品安全法,与农产品质量安全法、农业法、动物防疫法、产品质量法、进出口商品检验法、农药管理条例、兽药管理条例等法律、法规相配套,有利于进一步完善我国的食品安全法律制度,为我国社会主义市场经济的健康发展提供法律保障。食品安全法的颁布施行,对规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,全方位构筑食品安全法律屏障,提高我国食品安全整体水平,切实保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,具有重要意义。七、活动时间:2011年6月和2011年暑假八、活动地点:巢湖学院礼堂(一食堂门口)前和巢湖市含山县各居民住宅小区九、活动预期效果:
1、宣传公益知识,使居民更加了解公益、参与公益事业、提高居民参与公益的热情,推动全社会关注公益、参与公益的热潮。
2、我们将把巢湖市含山县作为活动实施地点调查分析的原始资料,进行统计分析,形成专题文本报告,提交给当地村委相关部门。
3、儿童、学生课堂的建立,将丰富他们的暑期生活,学习基本的食品安全知识、掌握基本辨别技能,让孩子们共同参与,我们不仅传播科学知识,更注重引导他们建立把握正确认识的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演着特殊的角色,活动的开展可以促使家长和孩子一起主动学习食品安全知识,并倡导在实际生活中不断提高此种技能。
4、“关注食品安全,共创健康生活”活动的实施也积极的为巢湖市含山县新农村建设添砖加瓦。和谐的氛围中,让居民的生活更加安全,信心、责任感、荣誉感更加强烈。
6、通过此次活动将使同学们和广大居民对食品安全有一个深入的了解,学会如何辨别食品,如何科学合理的饮食,从而更好的维护自身安全,提高国民素质。同时,打击不法商贩,共建和谐社会。
十、活动安排:(1)活动前准备:【一】前期市场调研。
在正式活动开展前,正式活动开始前,首先进行市场调查工作,预估市场需求,并拟定财务预算报表。
1、走进预选活动所在地(含山县),进行活动可行性分析。2、联系社区:
主动联系各区街道办(上网查找地址,走访),取得该街道办同意和协助后与社区管理处联系,确定活动时间、地点。接洽方填写“联系证明”并盖章,活动结束后填写反馈表并盖章。让社区尽量提供我们的所需(电源插座、桌椅、帐篷/太阳伞)。
2、联系宣传手册,贴画制作商,展板供应商及深入食品生产企业与其达成合作协议。
3、确定宣传手册具体内容,设计方案,展板等数量进行初步的预算,拟定财务预算报表。
4、设计志愿者宣传服装,以及宣传徽标等【二】志愿者招募。
1、校园宣传。
通过各大校园宣传栏、张贴宣传海报以及校园广播站对活动进行详细的宣传。
2、网络宣传。
3、媒体宣传。
(2)活动内容:
1、图文展览:活动期间我们将在校礼堂前(一食堂门口)的学生活动区域展览各种图文(如何正确认识这次“奶粉事件”;我们该如何辨别食品是否安全;介绍相关食品安全标志;介绍如何合理安排三餐饮食;介绍转基因食品;如何与不法商贩做斗争等一系列相关知识)。2、安排相关人员摆点宣传并发送印有食品安全知识的小手册。3、开展有奖竞猜:答对一些相关问题就派送一些小礼品。【二】暑期活动具体计划农村宣传:1、横幅宣传:通过一些通俗易懂的标语,悬挂在主要干道和人流量集中的地方,对食品安全在全村进行宣传,让村民随时随地都能意识到食品安全的重要性,并让他们潜移默化地养成健康饮食的好习惯。同时能够扩大我们活动的影响力。为我们后期的一系列活动做好前期准备。
2、知识手册宣传:我们将在活动期间向村民发放精美的知识手册,通过漫画、寓言等生动的画面来展示食品安全的重要性,小册子的具体内容见附录。
3、日历宣传:我们将挨家挨户向所有家庭发放一幅印有食品安全标语和图片的日历,能够保证我们活动的延续性,和宣传的持久性,每天都能提醒广大村民注意食品安全。
4、电影宣传:我们会租用一套移动电影放映机,在晚上把村民集中起来观看我们准备的有关食品安全的短片和电影。在丰富农村居民生活的同时,继续宣传我们的活动。
5、黑板报。
6、小贴士、小徽标宣传:将前期准备的小贴士、小徽标等物发放于每户家庭,其上要印有食品安全的相关图贴。以达到在引起他们兴趣的同时实现宣传目的。
走进农村家庭:
1、每三人一组进一户家庭,以拉家常的方式与户主交谈,交谈内容以平常生活中的饮食为主,了解他们平常所吃的一些食物,结合相关食物引入食品安全,告诉村民日常饮食中应注意的一些安全事项和如何选择安全食品,达到与村民的量好沟通。
2、在村委会的帮助下征得农户的同意后,与他们同吃同住一天,要亲身感受农村的饮食状况,在此期间需要帮助他们改掉一些以他们的能力可以改掉的坏习惯,同时要加强他们的食品安全意识,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣传教育。我们要理解农村人的一些传统观念,他们不可能马上改变,所以我们要借助其身边的人在以后的生活中去引导他们。(注意在此环节中三个人应有一个专门负责记录的。)。
广播宣传:
与当地村委会联系,借用他们的广播每天一次进行不同题材的食品安全知识讲座。切记要通俗易懂。必要时指导老师会一同前往。
专家现场咨询:
活动期间会安排专家定期进农村接受农民的现场咨询。活动结束后如居民遇到食品安全问题可以通过邮件与专家联系。为此我们要做好相关的服务工作。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇八
学校的食堂、超市、小吃街的各商家共同举办“关注3.15——关注食品安全”这一活动。为同学们营造一个合理、安全的消费环境。
活动主题:关注3.15——关注食品安全。
主办单位:科技职业学院机电工程系团学联,湖北科技职业学院各商家。
活动时间及地点:
时间:3月12日——3月16日。
地点:五号宿舍楼前,二号宿舍楼前,小吃街。
活动对象:科技职业学院全体在校学生、科技职业学院各商家。
活动前期。
宣传工作:宣传部负责做宣传板、海报,做好活动的前期宣传。宣传部把做好的宣传板及海报展出来,食堂门前一张,五号宿舍楼前一张宣传板3月13号在五号楼展出,14号在五号教学楼大厅展出,外联部负责制作一条活动宣传横幅在3月13号上午将横幅挂出来。
动员工作:在3月14号中午12:30在5305召开全体动员大会并分配工作。
活动中期(具体活动):
安全消费知道少(见附录一)。
3.15——我想说点啥(见附录二)。
关注3.15——大家一起来(见附录三)。
安全消费——百家联盟(见附录四)。
活动后期:各部门负责的事情做好活动结束的道具清还工作,各部门把所负责的活动结果以书面的形式交到秘书处,方便做活动总结,宣传部将所有活动中的照片冲洗出来,挑最好的做一块活动后期的宣传板。
注意事项:任何活动以安全为主,在活动但中一定要注意自身的安全,还要注意他们的安全,杜绝安全事故的发生。活动当中所涉及到的道具,在活动筹备之前,一定要协商好,并做好登记。活动当中,所有的道具都要妥善保管。在整个活动中,所有参与成员必须注意形象,除了个人形象还要注意集体形象,整个活动当中所涉及到的人员比较多,所有成员必须尊重每一个参与成员,不可发生冲突,各商家老板都是成年人,比我们大,在活动中所有成员必须给他们应有的尊重,要有耐心。
经费预算:横幅2(条)35=70(元)、海报3(张)15=45(元)、奖状5(张)2=10(元)、打印400(张)0.3=120(元)、照片冲洗35(元)、其他30(元)合计:70+45+10+120+35+30=310(元)。
附录一:安全消费知多少。
活动背景:社会在发展,法律在完善,可是也正是因为高速的发展让更多的人面临着生活、学习、工作的压力。在如此高压的环境下,致使一部分人在对自身的合法权益受到伤害时都是不了了之。以至于现在不安全,不合格的商品越来越多,整个消费环境已经不合理,不安全,不和谐了。
活动目的:通过3.15这个举办手抄报的活动,让更多的同学去了解相关的法律法规,同时也是让同学们意识到我们的让步,会让邪恶的势头再涨一截,在我们的合法权益受到侵害时候,我们学会用法律的武器来维护自己的合法权益,让更多的同学学法、懂法、用法、维法。
活动主题:安全消费知多少。
主办单位:科技职业学院机电工程系团学联。
活动时间:时间:3月5号——3月12号。
活动对象:科技职业学院机电工程系11级各班。
活动前期:3月5日中午12:30在5305召开11级各班班团会在会上,向各班发放这一活动通知及活动的具体要求及细节(指定一个方向“安全合理消费”)做好前期的动员工作活动中期各班班团务必在3月10日晚将所做好的手抄报交到宣传部或团学联书记宣传部将收集好的手抄报整理,并妥善存放在所有的手抄报中挑选出最好的五张,并登记。便于活动结束后对制作优秀的班级给予一定的奖励。(注:挑选过程一定要仔细,不可出错,特别是相关的法律法规)活动后期宣传部将挑选好的手抄报做一块宣传板宣传板务必在3月12日上午在五号教学楼大厅展出注意事项手抄报一定要防水防火。
附件二:3015——我想说点啥。
一、活动背景:我们的妥协,让更多的商家获利,我们的妥协让他们尝到了甜头,我们的妥协也使我们一而再,再而三的成为受害者,也许我们曾经也和商家理论过。但我们也没得到什么好处。多年以来也许我们有很多想说,今天我们机电工程系就是为同学们搭建一个说说心里话的平台。
三、活动主题:3.15——我想说点啥。
四、主办单位:湖北科技职业学院机电工程系团学联。
五、
活动时间、地点:时间:3月13日地点:二号宿舍楼前。
六、活动对象:科技职业学院在校所有学生。
七、活动前期:
1.学习部负责问卷调查的问卷的制作和打印;
3.宣传部将做好的活动宣传板在活动3月13日号在活动旁边展出;
八、活动中期。
1.组织部、活动部、治保部在3月13日上午9:00之前在活动地点搭好帐篷和桌子,学习部协助完成。
2.学习部将制作好的问卷、宣传单或宣传手册带到活动现场,9:00活动正式开始;
3.在活动中,没以为成员向过往的成员介绍我们的活动内容及目的,向他们宣传与3.15相关的法律法规。并邀请他们填写调查问卷。
4.在场的每一位成员,为填写问卷的成员安排笔和问卷调查的卷子。并安排填的位子。
5.填写完成以后,注意问卷和笔的回收,对已经填写的问卷妥善存放。
7.治保部一定要履行好自己的职责,保证活动的顺利结束,并理智的处理突发事件(注:在场的每一位成员,一定要注意自己的形象和集体的形象,要尊重每一位参与活动的成员,切不可发生冲突)。
九、活动后期。
2.组织部、活动部、治保部负责将桌椅帐篷收回放好,为15号的签名活动做准备。
3.在场的活动成员,活动结束后自己做好清洁卫生工作,结束后活动现场不能留下垃圾。
4.宣传部将展板收会。并做好照片的处理工作。为后期活动准备。
附件三:关注3.15——大家一起来。
活动背景、目的及意义:·国际消费者权益保护日,关注这个日子同时也是关注我们的成长。健康、合理、安全的消费环境才能上我们买到秤心如意的商品,关注3.15也是关注我们身边的事。虽然学习的任务中,但我们仍然不能忽视。大家一起来就是让大家都参与进来,和我们一起关注3.15,关注我们的健康活动主题关注3.15——大家一起来主办单位湖北科技职业学院机电工程系团学联。
活动时间、地点:时间:3月15日地点:五号宿舍楼前。
活动对象:科技职业学院全体在校生。
活动前期:外联部制作好签名用的横幅。组织部、活动部、外联部、负责活动地点帐篷桌椅的搭建。宣传部准备好签名用的签字笔,并准备好活动现场的宣传板。
活动中期:15日上午9:00之前活动现场的布置一定要到位。9:00签名活动正式开始。现场的成员向来往的同学介绍我们这次活动的内容和目的,将宣传单或宣传手册给他们看。并邀请他们到横幅上签名。在场的成员要注意,随时给参与活动得人提供签名笔,并安排签名的位置。等签名结束后收回笔。要有礼貌的感谢他们的`参与,对本次活动的支持治保部一定要严谨,维持好现场的秩序外,还要杜绝发生意外。坚决不可以发生像上次一样的事情对待每一个参与活动的成员都要客气。
活动后期:外联部将签名结束后的横幅挂起来,宣传部收回宣传板、签名笔每一位成员活动结束后都要做好卫生清洁工作。组织部、活动部、治保部负责将帐篷、桌椅还回原处。并消除登记记录宣传部将活动照片处理好。
附件四:安全消费——百家联盟。
活动主题:安全消费——百家联盟。
主办单位科技职业学院机电工程系团学联、科技职业学院在校各商家。
活动时间、地点时间:3月16日。
活动中期:
活动开始:
三个组开始行动,与老板交流的时候,向老板介绍我们的来意,让老板了解我们这次活动的目的。同时也表达出我们的诚意。
活动中间:向老板了解一些经营状况,同时将我们整理好的问卷信息反馈给各商家。让老板说说对我们这次活动的看法。同时希望老板对我们的活动表示支持。交流结束的时候邀请老板在海报上签字(店名)同时也希望老板对我们活动赞助一些。和老板商量,希望达到我们的目的活动结束与老板道别。提出我们的希望和意见。
活动后期:签名海报交到宣传部,与活动所有的照片一起做一快大的宣板报,做活动的后期宣传工作。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇九
为进一步做好中小学校的食品安全工作,学校将开展以“食品安全进校园”为主题的活动,下面本站小编给大家介绍关于食品安全进校园。
活动方案。
范文,欢迎大家阅读。
一、整治目标。
深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。
二、整治范围。
全县中、小学校,以及托幼食堂。
三、组织实施。
为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:
组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任。
副组长:*县食品药品监督管理局副局长。
*县卫生和人口计划生育局副局长。
*县教育局副局长。
成员:
*县卫生监督所副所长。
*县教育局安全保卫股股长。
*县食品药品监督管理局食品科科长。
领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。
四、工作方法和步骤。
(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)。
1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。
2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。
3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。
(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。
1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。
2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
(三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。
县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务,对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改,领导小组将对专项整治工作情况进行检查。
三、工作要求。
(一)提高认识,加强领导。
1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发,进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识,切实增强政治责任感,强化组织领导,周密部署实施,确保此项工作落到实处。
2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。
(二)落实责任、加强协作。
2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作,互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查,开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治,加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管,加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题,要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的,要予以通报,并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的,要依法予以严肃查处。
(三)加强宣传与信息报送工作。
1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度,广泛动员社会各界积极参与,加强社会监督、舆论监督,提高消费者的食品安全意识,增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动,切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题,对典型案例和大案要案予以曝光。
2、要做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告,并于10月20日前将专项整治。
工作总结。
报送县食品安全委员会办公室。
一、提高认识,加强领导。
学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。明永乡中心学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下:
组长:
副组长:
成员:(中心学校成员)、(中学副校长,中学安全工作第一责任人)、(幼儿园园长,该园安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)。
食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室,由兼任。
二、整顿范围。
乡属各中小学(幼儿园)。
三、整顿内容。
完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。
四、实施步骤。
(一)部署阶段(x月xx日前)。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。
(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。
(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。全面总结20xx年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。
五、工作措施。
(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。
1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。
2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。
(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。
(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。
(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。
(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。
(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。
六、工作要求。
(一)提高认识,加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校(园)长是第一责任人,分管校(园)长分工负责、专(兼)职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定。
工作方案。
明确工作目标和任务抓好工作落实要推动整顿工作扎实有序开展。
(二)严格考核,狠抓落实。各学校要把食品安全纳入年度目标考核,建立完善督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够、措施不力、食品安全问题长期得不到解决的,将予以通报批评并限期整改。
(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。
(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。
(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。
一、加强领导,落实责任。
成立学校食品卫生安全监管工作领导小组,统筹学校食品卫生工作。
组长:郑潇峰。
副组长:凌庆华陈朝阳。
成员:黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主任。
具体监管职责:
总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管,安保主任林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品留样的监管,工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的监管,副校长凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作(另见食物中毒应急处理预案)。
二、加强宣传,营造氛围。
充分利用广播、
黑板报。
班会讲座等,开展形式多样的食品安全教育,不断提高学生食品安全意识,自觉养成良好的饮食习惯。
加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育,树立“合法经营,服务育人”的意识,不断规范从业行为。
三、着力治本,确保长效。
学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度,认真查找食品安全存在的隐患,狠抓薄弱环节,发现问题,立即要求食堂经营者整改。分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议,查找问题,督促整改。
四、从严要求,规范管理。
要求食堂从业人员必须有健康证,工作期间规范穿戴,专人做好食堂日志,大宗物资采购票据、食品留样,餐具消毒等各种记载,食堂进货渠道规范,坚持索证、索票,严查非法添加剂食品、地沟油、病死猪肉,过期和“三无”食品,防止“有毒有害”、“不干不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入学校,新鲜蔬菜上架保管,“一洗二清”,猪肉“一洗二泡三高温”,保持食堂内外的环境卫生,经常对餐具、食堂用具进行清洗消毒,做好防蝇、防鼠、防尘工作,严格食品及原材料保管工作,要求干杂、蔬菜分库存放,生食、熟食分开存放。
成立应急组织机构,健全学校食物中毒应急处理预案,开展应急救援演练,建立食物中毒事故快速反应机制。
五、禁售“零食”,杜绝“三无”
禁止食堂和食堂小卖部出售各种“零食”(方便面、饮料、矿泉水不属零食),严禁教师及家属子女在校内向学生出售零食及其它物品,不准教师家属子女及其它住户未取得卫生、经营许可证者不得在家中煮饭菜向学生出售。
六、责任追究,不讲情面。
1、工作监管不到位,根据发生不良后果的轻重及情节,依法依规严肃处理。
2、班主任未对本班学生提出严格要求和教育,学生在校内无证摊点买食品而出现问题,该班主任当年不能评先进,学校依据情况的严重程度惩扣班津。
3、食堂不按上级有关规定违规使用有毒有害的添加剂,腐烂食品、不合格产品,一经发现,立即没收,并处以1000元以上罚款。如果出现学生食用了有毒、腐烂等食品而出现不良后果,学校立即上报有关部门查处,追究食堂承包负责人相应的政治、经济、刑事责任。
4、食堂从业人员等未按卫生部门的食品管理规定及学校相关规定执行相关要求,学校查到一项或一次处食堂经营负责人罚款100元以上。
5、学校教职工及家属、子女在校内私下给学生出售食品,一经发现立即上报上级有关部门处理。屡教不改的教职工立即打报告调出本学校。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十
一是成立局长任组长、分管副局长为副组长、各中队长为组员的中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”工作领导小组,及时传达学习省、和市专项行动会议精神和工作部署,组织召开了专项行动动员会,并制定了《20xx年学校校园及周边食品安全“护苗行动”行动实施方案》,进一步明确责任分工,落实责任主体。
二是多次召开会议,全面传达贯彻各级食品药品安全工作会议和文件精神,明确了目标任务,明确了责任人和责任股室,层层落实“护苗”行动期间食品安全工作。
二、加大宣传、强化意识,营造食品安全监管良好氛围。
一是组织执法人员进行了食品安全方面法律法规及实务操作培训,确保了此项工作顺利开展。
二是积极开展食品安全宣传教育活动,在校园周边、临时摊区和社区,发放宣传资料,提高公众自我保护意识个防范能力。
三、加强摊点管理,严格执法,加大食品安全监管力度。
清理整治无固定经营场所的街边流动饮食摊贩是城管执法部门在食品安全整治行动中的工作重点。一是深化网格化管理,落实“门前四包”责任制,督促经营业主自觉维护公共卫生和环境秩序;二是采取错时延时、定人定岗等办法,加大对严重影响校园周边市容环境和存在食品安全隐患的无证无照流动食品摊档、占道经营的大排档的执法力度,形成高压态势;三是坚决取缔危害食品安全的无证设摊、无照经营小摊。
四、下一步工作打算。
一是加强对食品经营户的日常监控,严厉打击无证经营行为,建立长效联动机制,不定期对城区内流动饮食摊贩进行专项整治,对不符合要求的责令其限期整改,整改不到位的,坚决予以取缔。
二是进一步做好宣传工作,大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立正确的食品安全观念和消费方式。
三是积极配合和参与相关职能部门开展的食品安全整治行动,确保流动摊点食品安全形势进一步好转。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十一
为贯彻落实国家八部委共同研究决定的《关于在全国开展食品安全宣传周活动的通知》精神,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境,推动全市食品质量安全放心工程实施,结合**年质量月活动安排,制定本方案。
一、指导思想。
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导;坚持以人为本,求真务实,充分认识食品安全的重要地位;坚持开拓创新,大造声势,注重宣传形式的多样化;坚持正面引导为主,坚定人民群众食品消费的信心;坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,提高人民群众食品安全参与意识和责任意识。全力营造全社会“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。
二、宣传目的。
通过宣传周活动,进一步强化三个理念。即:一个地区的食品安全,当地政府要负总责;一个品种的食品安全,其生产经营企业是第一责任人;确保食品安全,需要广大消费者积极参与。
三、宣传时间:20xx年9月10日—16日。
四、宣传内容和形式。
(一)宣传内容:
1、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国家质检总局关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知》、《山东省质量技术监督局关于整顿食品生产加工业提高我省食品安全水平的意见》、《山东省质量技术监督局关于进一步加强食品质量安全监管工作的意见。
2、食品质量安全市场准入制度知识和相关法律、法规。
3、质监部门食品监管的职能职责,公布投诉电话和信箱。
4、宣传近年来食品专项整治,特别是去年以来食品安全监管取得的成果。
5、宣传一些企业坚持诚信,确保食品安全的好典型。支持和保护免检企业和免检产品、名牌企业和名牌产品。
6、媒体全程报道宣传周活动情况以及成效。
(二)宣传形式:
1、参加食品安全现场宣传咨询活动。现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全相关法律、法规宣传单,受理群众举报投诉,帮助市民解疑释惑。
2、在报纸、电视台、广播电台(质监在线和质量行动)和质监部门单位网站开辟“食品安全知识”专栏,介绍食品质量安全市场准入制度和相关法律、法规等。
3、大、中型超市和食品生产经营企业以及有关部门在附近场所设置宣传食品安全知识专栏和悬挂宣传标语。
五、宣传工作安排(市局)。
1、9月7日下午14:30召开市质监局食品安全宣传周预备会议,传达上级开展食品安全宣传周活动通知精神;部署我局开展食品安全宣传周活动的宣传内容、宣传形式以及活动安排。参加人员为办公室、质量科、政工科、稽查局、质检所、监督与法制科负责人。(具体分工见附表)。
2、9月10-16日印制《关于实施〈中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例〉的通告》,分发至相关食品企业和单位,并广泛张贴到办公楼、各超市的显着位置和社区的宣传栏中,并印制《条例》等食品安全宣传资料。
4、9月10-16日,积极引导食品生产、经营单位参与宣传活动,进一步明确食品生产、经营单位的食品安全责任。在食品安全宣传周期间,选择适宜方式进行食品安全宣传活动。
六、措施与要求。
(一)为做好食品安全宣传周活动工作,各县(区)局要切实负起责任,明确分工,责任到人,制定相应计划,确保食品安全宣传周活动顺利开展。
(二)各县(区)局要加强领导,提高认识,认真组织,精心安排,确保宣传周活动内容的落实。
(三)在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作,确保宣传效果。
(四)要及时总结食品安全宣传周活动的情况。“宣传周”结束后,各县(区)局要写出专题汇报并于9月20日前上报市局。
2、市质量技术监督局食品安全宣传周活动安排。
附件:
(一)、食品安全,责任重于泰山。
(二)、以人为本,确保饮食安全。
(三)、全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。
(四)、民以食为天,食以安为先。
(五)、建立诚信体系,保障食品安全。
(六)、群众利益无小事,食品安全是大事。
(八)、保证饮食健康,促进全面小康。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十二
民以食为天,食以安为先。同学们不购买不食用,即“五毛”食品,方便食品、调味面制品(俗称“辣条”、素牛肉、素鸡肉等)、油炸挤压膨化食品、即食豆制品、饮料、糖果(压片糖果)、膨化食品等;路边摊食品,路边摊食品会原料来源不明、质量不过关的问题;“五无食品”是指无生产厂名、无生产厂址、无生产日期、无保质日期、无食品生产许可证号的食品;勾兑的饮料,主要由水和香精、色素、甜味剂等勾兑而成;超过保质期(变质)食品。长期食用这些食品会导致身体发育放缓、生病;会对大脑产生伤害,甚至会导致记忆力下降等等诸多危害;食品安全是社会、家庭和学校共同关注的热点问题,是校园安全最重要的组成部分。保障食品安全需要德治、法制协同并治,需要企业、政府、社会、学校、家庭合力共治。为了普及食品安全知识,提高青少年自我保护意识与能力,更好地保障学生的身体健康和生命安全,特此向广大家长和学生发出以下倡议,以实际行动共建校园食品安全环境。
1、家长与孩子共同学习必要的食品安全知识,把食品安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子对食品的辨别能力。
2、树立正确的食品安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食习惯,让健康安全的。饮食走进我们的生活。
3、尽量做到一日三餐多吃主副食,少吃零食。走读生一日三餐在家就餐,非走读生一日三餐在定点机构或学校食堂就餐。
4、不买“三无”(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)食品,自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品、自制饮料,外出就餐选择证照齐全、卫生洁净、餐具消毒、环境整洁的餐饮单位。
5、家长们做到以身作则,言传身教,养成良好的食品安全行为习惯,为孩子树立一个榜样。
家长朋友们,“安全食品连万家,食品安全靠大家”。对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话,一个提醒,就“少一份食品隐患,多一份生活平安”,会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来,为了孩子的未来,牢固树立“食品安全,携手共治”的理念,对孩子食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。
希望同学们积极行动起来,增强食品安全意识,养成良好的饮食习惯,杜绝食源性疾患的发生,共建健康安全的校园环境。
倡议人:
日期:
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十三
1、民以食为天,食以安为先。
2、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。
3、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。
4、购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。
6、群众利益无小事,食品安全是大事。
7、食品安全系万家,监督管理靠大家。
8、为了您和家人的健康,不要购买标识不详,来路不明的食品。
10、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。
11、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。
12、食品关乎生命,安全重于泰山。
13、人民群众吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
14、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。
15、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。
16、欲想寿比南山,饮食安全为先。
17、保障食品安全,共建和谐社会。
18、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。
20、想要健康活到老,食品安全不能少。
21、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。
22、严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。
25、普及食品科学知识,提高安全防范能力。
26、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。
27、严禁滥用食品添加剂,严禁伪造食品标签标识。
28、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。
30、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十四
一、活动主题:
二、承办单位:
长沙环保学院乐道食文化协会。
协办单位:
环境科学系学生分会学习部。
三、活动目的:
随着社会的发展,人们对食品安全越来越重视。但是现在一些不法商家以次充好,从食品原料,半成品,成品及食品添加剂中,为了提高味觉,色觉等。从而滥使用化学成分。如:三聚氰胺,苏丹红,地沟油,吊白块,增白剂等。是近几年来新闻中总少不了的食品安全话题。可见;提高人们的安全意识是迫在眉睫。为此,乐道食文化协会举办了一次食品安全意识宣传活动。
四、活动时间:
**年、12、月、7、号。
五、活动对象:
全院学生。
六、活动地点。
食堂门口。
七、活动流程:
(一)、前期准备。
1、宣传海报。
协会宣传部为此次活动出两张有吸引力的宣传海报。
2、收集资料。
协会策划部为此活动收集有关食品安全和健康饮食的材料。
3、外联赞助。
协会外联部到学校外面店铺拉赞助。
4、物品准备:
由协会文秘部负责,需购买:横幅,海报纸,油性笔,
5、由协会组织部和学习部干事负责布置,布置内容为挂横幅,摆桌子,贴海报。
(二)、活动开展。
1、协会干事和学习部干事必须在下课前到食堂门口集合,做好宣传准备。
2、下课高峰期间,协会干事和学习部干事对前往食堂的同学进行宣传有关食品安全的问题,目前食品安全的现状以及如何选用安全的食品。宣传的同时关注一下同学们对食品安全的了解程度。
3、为同学们派发有关的宣传传单,和让路过的同学们在横幅上签上自己的名字。
4、合影留念并清理活动现场。
(三)、活动后期。
1、信息反馈:由协会干事对本次活动进行整理归纳,找出本次活动的不足,为下次的成功举办积累宝贵的经验,促使活动越办越好。
八、活动经费:
海报、横幅、油性笔,复印纸。
九、注意事项:
1、购买活动所需物品时要索取发票,保证开支透明。
2、维持好活动秩序,保证活动的有序进行。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十五
通过此次活动,全面落实《食品安全法》,进一步促进校园食品安全责任的落实,不断完善校园食品安全管理制度,落实校园食品安全监管责任,提高师生、家长、食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。
《食品安全法》、食品安全科普知识及平衡膳食教育等。
5月20日是全国学生营养日,学校以此为主题开展宣传教育活动,宣传均衡膳食合理营养知识,提倡安全营养饮食、远离垃圾食品、培养健康饮食行为。通过专题板报、墙报、主题班队会、知识竞赛、征文及家长会等多种形式、多角度及不同途径进行广泛地宣传,确保宣传效果。
在全校范围内集中开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动,强化食品安全意识,让食品安全知识进入健康教育课堂,增强学生的自我保护意识,利用橱窗、黑板报等平台宣传新条例和食品安全知识,开展丰富多彩的'教育活动。
结合健康教育宣传计划,有重点地统筹安排食品安全宣传活动。
加强对师生及家长的宣传,切实提高食品安全意识,确保宣传教育工作取得实效。
高度重视食品安全知识的宣传教育工作,把本次活动情况整理入档。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十六
一、加强领导落实职责。
一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程,深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神,强化领导,落实职责。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”,制定了《颜单镇创立食品安全示范乡镇实施方案》,分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创立工作,并抽派工作本事强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理,同时,各村(居)相应成立了食品安全工作站,加强对食品安全监管的领导和综合协调,解决了食品安全工作“谁来管”的问题。二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理,先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个,同时建立和落实联席会议制度,定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议,通报食品安全信息,共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题,确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实,解决了食品安全工作“怎样管”的问题。
了食品安全目标职责书,并将其纳入年度考核资料,确保食品安全工作落实在最基层,全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求,创新监管模式,完善了监管网络,在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站,将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组,构建起食品安全监管职责网,较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。
四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创立食品安全示范镇专项经费近3万元,重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施,确保创立食品安全示范镇工作的顺利推进。
二、强化宣传,提高意识。
深入广泛的宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓,针对我镇特点,从宣传资料、形式方面不断创新,丰富培训资料。
一是加强动员。自开展创立活动以来,我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结,部署阶段工作任务和要求。经过多次的动员发动,不断强化部门单位、村(居)的工作意识,加快工作的推进。
相关职能部门深入我们颜单镇,利用赶集的日子,开展丰富多彩的食品安全咨询活动,让人民群众了解食品安全基本知识,掌握鉴别真假食品的基本方法,提高群众的食品安全维法意识和防范本事,并经过镇有限电视网络,开辟电视宣传专栏,连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创立食品安全示范镇动态。经过深入开展食品安全宣传工作,在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。
三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平,我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识,我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训,共举办培训班4期,培训人数达200余人。
三、落实措施,加强食品安全四大环节监管。
1、完善农产品质量准入制度,打造“放心农产品”工程。
菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。
2、加大食品加工作坊的专项整治,确保加工环节食品安全。
主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训,加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记,并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全承诺书。
3、狠抓流通领域食品监管,建设食品安全流通网络。
一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门进取推进食品市场准入制,狠抓食品准入工作的规范管理。经过巡查,规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。
二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施,确保猪肉100%来自定点屠宰企业。
三是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。
四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。
五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式,建立健全了“网格化”监管方式,实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统,将食品经营企业划分为a、b、c三类信用等级并实行分类监管,收效显著。
4、强化食品卫生监督,确保餐饮消费安全。
一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来,卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作,制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》,加大整治餐饮和食品经营企业的力度,强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度,经过进取的宣传、教育和政策指导,对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证,对经多次查处仍不整改的违法经营者,坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》,签订《餐饮消费安全承诺书》,指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管,发出卫生监督意见书50多份。
二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度,帮忙企业建立卫生管理档案,强化企业内部管理。目前,全镇餐饮单位卫生量化分级管理到达95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。
三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门进取做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作,并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。经过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施,高标准完成了食品卫生保障任务。四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训,就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训,收到了实效。
四、加强食品安全执法和群众监督,为创立工作创造良好环境。
一是上下联动,通力合作,职能部门各司其职,组织开展各项专项食品安全执法行动,为创立食品安全示范镇供给执法保障。如4月份,镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐,对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门,对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治,6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治,7月又开展食品安全卫生知识培训活动,8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗,查处无卫生许可证的餐饮单位2家等,规范了市场秩序,根除了食品安全隐患。
食品安全工作是一项综合、系统性社会工程,我镇创立食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果,但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有必须差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,为保障广大人民群众的饮食安全,建设和谐社会作出应有的贡献,重点做好以下几方面工作:
一是不断完善食品安全协调和监管机制,使食品安全监管工作制度化、经常化,建立定期排查食品安全隐患制度,加强基层监管力量,确保民众食品安全。
二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动等。
三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度,全面取缔无证照生产小作坊,推行集中生产,加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。
四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度,加强动物防疫检疫机构和队伍建设,提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。
五是加大执法力度,将食品安全执法工作经常化,全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。
六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作,大力开展食品安全宣传培训工作,营造全镇关注食品安全的良好环境。
为进一步规范食品经营管理,净化食品市场,维护食品市场秩序和社会稳定,有效防止食品安全事件的发生,按照《都江堰市食品安全工作实施意见》和《20食品安全工作目标分解表》的安排及都江堰市委、市政府对我市食品安全工作要求,结合我局实际,认真开展了食品安全工作,现将我局如下:
一、加强领导,完善监管机制。
我局按照都江堰市食安办食品安全工作的部署,局领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作计划,成立了食品安全专项整治领导小组,由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长,明确了职责人和职责科室,层层落实食品安全专项整治工作。我局与市政府签订了食品安全职责书,食品安全专项整治工作按计划、按部署稳步推进,生猪屠宰管理、酒类专卖管理及商务执法,按照相关法律、法规建立了工作制度,对外公布了举报电话,健全了案件查处抄报制,进一步规范和完善我局的行政执法工作。
今年来,我局按照食品安全工作要求,采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境,以节日市场整治为重点,开展了“元旦、春节、五.一、国庆”食品安全专项整治工作,并制定了方案,落实了措施。以农村和城市结合部、旅游沿线为重点区域,以生猪、酒类食品为重点资料,严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动,出动执法人员480人次,车辆100台次,共出动行政执法检查90次,收缴假冒国家名优白酒680余瓶,下达整改通知书40份。经过日常监管和专项整治,生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转,确保了肉品和酒类食品安全。
三、强化监管,推进生猪产品质量溯源体系。
(一)加强对定点屠宰厂(场)的监管,督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验、未捆绑电子芯片的违法行为,为防止关掉屠宰点死灰复燃,在加强日常监管的同时,建立举报投诉机制,受理举报投诉2起,办结率100%。
(二)按照《都江堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案》的要求,我局高度重视,制定了屠宰企业可追溯体系实施方案,协助企业购买了电脑、读卡器、识别卡等设备,到企业进行指导培训,七家屠宰企业全面开展了生猪产品溯源工作。
(三)完善屠宰企业制度,安排工作人员深入屠宰企业检查指导,督促企业规范运营,完善企业购销台账;芯片登记情景;无害化处理登记记录;屠宰废水处理情景等各项制度。
(四)全面推进生猪屠宰企业整合重组。按照《生猪屠宰管理条例》和《成都市生猪定点屠宰厂(场)整合重组工作方案》(成办发〔2015〕80号)文件要求,制定了《都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案》,对我市现有的7家定点屠宰厂(场)进行整合重组并重新规划布局,在2015年底前整合重组至3家定点屠宰厂(场),全面提升我市生猪屠宰行业的标准化、规模化、产业化发展水平。
四、加强酒类流通管理。
根据《酒类流通管理办法》、《四川省酒类管理条例》等相关法律、法规,有效提高行政效能,行政审批科,把酒类许可审批移交市政务中心,实行一站式服务,满足了广大经营户快捷方便的办证需求,今年办理酒类产销许可证300余件。九月份启动全市办证信息统计、发放宣传资料800余份。在酒类流通市场的监管工作中,为保证批发、零售交易信息的真实、完整和可追溯性,规范了经营行为,全面实施了酒类流通随附单制度。随附单制度实施率达98%以上。严厉查处了不贴合国家质量标准、以假充真、仿冒知名品牌等违法经营行为,共查处非法进口酒和假冒酒680余瓶。加强了社区、城乡结合部、旅游沿线的酒类食品监督管理,酒类流通市场健康有序发展。
五、加大宣传,提高全民食品安全消费意识。
我局围绕食品安全的总体部署,结合安全生产宣传月活动进取开展了《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》、《四川省管理条例》等法律法规的宣传,提高人民群众食品安全意识和自我保护本事,构成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围,提高了我市的食品安全保障水平。“3.15”期间,我局精心组织人员在市区水文化广场设立宣传点,展出真、假名优酒和图文并茂的知识宣传栏,接待前来咨询消费者300多人次,受理投诉案件2起,散发宣传资料300余份,切实维护了消费者的合法权益。
按照《都江堰市关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求,以食品安全法实施主题,加强了食品安全法律、法规的宣传教育,进一步普及了食品安全科学知识,经过广泛深入的宣传、教育,提高了人民群众食品安全意识和自我保护本事,营造了灾后重建期间食品安全的良好氛围。
七、下一步工作思路。
(一)继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为;。
(二)继续贯彻落实酒类流通随附单制度,开展酒类市场专项整治,确保市民饮酒安全;。
(三)联合相关职能部门继续开展定期不定期专项整治,确保灾后重建食品安全。
实用校园食品安全策划书(通用17篇)篇十七
一、开展校园及周边食品安全专项检查(x月xx日―x月x日)。
在开学来临之际,x镇食安办联合市场监管所开展了学校周边食品安全检查,进一步净化校园及周边食品安全环境。此次专项检查,x镇食安办以x中小学校周边食品经营户为重点,针对学生消费量大的奶制品、饮料、面包、油炸食品等,查看食品经营单位有无许可证,实际经营项目与服务许可范围是否相符,是否存在三无、过期产品。通过检查了解,学校周边食品摊贩在开学前夕都已对前期库存食品进行了自查处理,均未发现三无、过期产品。
对校园周边的餐饮店,工作人员检查餐饮服务许可证、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生状况,本次检查未发现无证经营的餐馆。
对校园周边食杂店,检查食杂店营业执照、食品经营许可证、进货检查验收、进货台帐以及不合格食品退市等自律制度的落实情况。以及食品包装标识是否符合法律法规及标准规定,是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等内容。重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和三无产品等问题。查看学校周边直线距离xxx米以内的范围经营是否存在食品流动摊贩,检查发现一家买炸土豆的流动摊贩,工作人员及时取缔了这家摊点。
通过此次专项检查,加强了学校周边经营户对食品安全的管理,给广大师生营造了一个安全、放心的食品环境。
学校开学后,镇分管食品安全管理工作的领导和工作人员对x镇辖区内管理的x所学校进行了检查,本次检查重点针对学校食堂,查看食堂基本设施情况,加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁情况;食品配送情况;食物采购存储及索证索票和验收制度执行情况;食品安全管理制度以及食物中毒预防和控制措施落实情况;从业人员健康检查及食品安全知识培训情况;规范食堂餐厨废弃物处置。并且还逐一检查了每个学校的食品留样情况,确保食材的新鲜与安全。工作人员还检查了学校食堂储存仓库的情况,未发现有过期调味品等出现。
二、开展校园及周边回头(x月xx日―x月x日)。
加强学校食堂食品安全监管工作,保障全镇师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,20xx年x月xx日,x镇开展回头看、再检查工作,x镇食安办分管领导及分管学校的领导及工作人员对辖区内x所学校的食堂进行了安全检查,本次检查主要针对食品安全管理、索证索票、清洗消毒、加工制作、环境卫生等情况进行检查,工作人员还仔细检查了每个学校的食品留样,确保学生每天都吃到健康、安全的食物。辖区内学校食堂管理水平较前期有了较大提升,要求各学校食堂要高度重视食品安全管理工作,通过切实有效的自查全面排查食品风险隐患。