超市员工规章制度读后感(精选20篇)

时间:2024-12-25 作者:FS文字使者

规章制度的遵守对于维护组织的声誉和形象至关重要,也是每个成员应尽的责任和义务。规章制度的执行需要领导的带头示范和支持,以形成良好的组织氛围。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇一

一、做好本职工作,积极、主动、热情、周到为宾客服务。

二、严格执行物价政策,明码标价。每天检查标签标识与货物是否相符。无用便签隐藏或撤掉。

三、诚实守信,保质保量,不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户,同时要对业主守信,员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用,超市因进货收到赠送物品一律归超市所有,任何人不得私吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品,任何人不得私自动用,请所有在职人员珍惜自己的人品,尊重业主的厚德,延续彼此的信任。

四、遵守纪律,做到不旷工、不迟到、不早退,不擅离职守。

除约定休息日外,员工旷工每日扣100元,休息时间超时30分钟以上每人每日扣30元,休息时间超时1小时每次扣50元,早退原因必须在经理同意下离开,因私人琐事擅自离守,借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守,自己申报违规项目,不要存有侥幸行为,自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律,管好自己。

五、及时对商品进行。

整理。

保持陈列整齐美观。

六、接受监督,虚心听取意见。员工之间互相协助,互相监督,

提供。

违章线索者将现金,对改善意见要虚心听取,正确消化。

七、交接班时,做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入pos机前提下收取现金,自家员工更不允许,实有特殊情况,两人以上经手,派送也要先收银后派送,请自觉遵守,免得口舌。

一、根据商品所需的存储条件,分类进行保管。制定库存货物监管员,负责监管物品少缺预报,有效期监督。

二、统一货物编码,标明商品存放的精确位置,并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图,以便全面反映库存情况。

三、保持库房的清洁卫生,消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。

四、控制库房温湿度,在库房内设置温湿度计,利用密封、吸潮、通气等方法加以调节,以适应保管商品的需要。

五、经常检查库存商品,及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况,采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时,或出现滞存情况,仓管员要及时上报主管,提出处理意见。

一、保持营业场所环境卫生。

二、根据商品的性质,清理商品上的灰尘。

三、清洁卫生后,必须把商品迅速。

整理。

摆设陈列好。

一、店面员工工作程序。

1.收银员清理自己负责区域的卫生;每次上岗前到货物区巡查一圈,逐一检查货架品名、价格,位置。同时要。

提供。

顾客需求信息,销量好的物品信息。2.

整理。

货架,确保整齐,安全;指定补货时间,在班人员必须集体出动,库管员指导让缺少物品迅速上架。

3.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;顾客方便多购货物。

4.微笑服务,隔三米向顾客问好;骂不还口,热情周到。

5.不断。

整理。

货架,补充商品;补货人员要留意旺销货品,

提供。

进货信息。

6.将散放与各区域的商品归回原位;

7..做好交接班记录;票据与实收不符要备注原因(不得超过50元),超过时,要查找原因并汇报结果。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇二

第一条为健全公司内部组织管理机制,逐步完善员工的行为规范准则,不断提高员工遵守制度的自觉性,促进公司生产经营各项工作的正常有序进行,同时提高经济效益以增进福利,调和劳资关系,实现和谐管理,特制定本制度。

第二条遵守国家法令和公司各项规章制度,服从指挥,听从安排,认真做好本职工作。

第三条戴好厂牌,准时上下班、按时作息。上班期间,未经许可不准会客。随带物品进出厂区,应主动出示,经门卫检查后,方可通行。违者按有关规定处罚。

第四条注重仪表,讲究礼貌,热情待人,文明用语,讲究卫生,爱护公物,团结友爱,互帮互助。

第五条互相学习,取长补短,努力学习文化知识和专业技术,共同进步,不断提高工作能力和业务水平。

第六条讲求良好职业道德,上下一心,富于团队精神,高效发挥全厂整体优良素质的效应。

第七条视厂为家,勤俭节约,反对浪费;在厂区内严禁一切烟火;不允许有争吵、斗殴、大声喧哗等现象发生,劝告不听者,转送有关部门并开除出厂。

第八条按时、按质、按量、按耗完成各项工作任务,积极主动改进方法,提出良好的合理化建议,在工作中坚持客观、公正、务实、高效的原则,以主人翁姿态全面开展工作。弄虚作假,玩忽职守者从严处罚。

第九条在生产作业中树立“安全第一”的观念,集中精力,认真操作,避免不必要的意外事故或对大家身心有危害的现象发生,做到增收节支、增产节约。

第十条坚守岗位,不得擅离职守。如因病或其它特殊情况,应执行请假制度,待批准后方可离去,否则根据有关规定给予处罚。

第十一条尊重领导,服从领导。如有不同见解,可向公司提出建设性意见和合理化建议,共同研讨。

第十二条勇于开拓创新,树立“质量=客户满意=品牌=利润=回报”的观念,为公司的发展作出贡献。

第一条公司组织的目的:根据本公司的实际情况和发展需要,力求更快更稳地发展壮大,提高企业及员工的经济效益和社会效益。

第二条组织精神:团结、求实、创新、奋进。

第三条组织原则:位得其人、人适其位,人施其才、才尽其用;量能授职,权责相应;下级服从上级,局部服从整体。

第四条组织职能:因事设职,职能分明;各司其职,各尽所能。

第五条公司最高决策机构是总经理领导下的经营管理委员会,委员会主任由总经理担任。

第六条公司实行总经理负责制。

第七条公司根据业务运作需要,设置四大职能部门,分别为:财务会计部、行政总务部、计划调控部[该部系因目前状况设置,其目的是强化工厂业务运作的前段调控;该部由技术开发部、业务股(下辖实验室)、物料控制课(下辖采购股、资材股、外协股)等三个职能部门组成]生产制造部(下辖冲裁课、针车课、成型课和生管股、品管股);各职能部门均设置部门经理(生产制造部为生科厂长),并实行层级聘任方式,各部门主管均对总经理负责。

第八条各职能部门、生产作业单位应各司其职、各贡其责。各部门员工对于工作事务均应逐级反馈,不得越级报告(特殊情况例外),各职能部门主管对于部门具体事务不得越级指挥(特殊情况例外)。

第一条本厂员工均应遵守国家法令和本厂及车间制定的各项规章制度,应遵照管理人员提出的质量要求完成生产任务。

第二条按时作息,注意文明卫生,不随地吐痰,进出公共场所和车间要衣着整洁,礼貌待人。员工之间应互相尊重、互相关心、互相帮助,增强集体荣誉感。工余时间不单独外出,有事外出应告知周围同事。

第三条爱护公物、勤检节约、吃苦耐劳、爱厂如家、维护公司利益、见义勇为,敢于与破坏公物的不良行为作斗争。

第四条努力做好本职工作,互通技术、取长补短、共同促进,工作不拖拉,保质保量,按期完成生产任务。增强工作责任心,树立“质量=客户满意”的观念。不出残次品,做到管理人员在场不在场都一样,培养良好的职业道德。

第五条尊重领导,服从领导,不得与管理人员相违抗。如有不同意见,事后可越级提出,但必须服从厂方的最后决定。

第六条广开言路,员工有权为公司发展提出建设性意见和合理化建议。

第七条各位员工应戴好厂牌(左上方)方可进出厂门。未佩戴者,保安人员有权禁止其进出厂门。

第八条各车间不定期张贴有关告示通知,通报全厂后,各员工要留心阅读,并遵照执行。

第一条工作目标:

1、树立“没有品质就没有明天”的工作概念及目标:

第二条工作规范:

3、树立全局观念,个人利益服从公司整体利益。

第三条工作规定:

3、应恪守职位,分层负责,对经办事项负处理责任,对职掌事项负监督指挥责任;

4、不私自带任何非本公司员工出入生产区,以免扰乱管理秩序;

6、在生产区内一律配戴识别厂牌;

8、不迟到、不早退、不旷工、不擅自离开工作岗位;

9、不洒后上班;

12、认真做好机器设备的维修保养,车间及机器应保持卫生、整洁、安全、润滑;

16、员工提案、建议、举报均通过特设的“建言箱”反馈,不得公开背后议论;

18、职员不得徇私包庇违犯规者,工作中切应以身作则。

第一条员工类别:本公司月薪人员为职员,按件计酬人员为作业员,两者统称为员工。

第二条坚持“任人为贤,德才兼备”的用人原则,注重实际,反对任人唯亲,论资排辈。

第三条员工聘用:

1、各作业课长经生产厂长审核总经理批准后由生产厂长聘任;

3、作业员由人事部招收,经组长审核课长批准后报人事部建档,并发放临时胸卡。

第四条所有新招员工均实行试用制度,试用期一般为10天—30天,作业员试工7天,(7天内不合格或自动放弃不结算工资),管理干部30—90天。试用期满,经厂长批准由行政部签发《报到通知单》并予存档,同时据此发放正式厂牌,安排住宿。

第五条员工有下列情形之一者,可不预先告知开除。被开除员工不得有任何要求,且本月工资不予结算,严重的送相关部门处理:

1、月内旷工三天(或连续两天)者;

2、公司同事实施暴行或行为粗暴且屡教不改者;

3、为达到聘用目的弄虚作假者;

4、盗窃本公司(同仁)财物证据确凿者;

5、窃取或泄露公司商业机密以谋取私得者;

6、办理公司有关业务而收受贿赂、红包、回扣者;

7、故意违反管理规章情节严重者;

8、顶撞、未执行上级的工作指令或制造事端或污辱上级情节重者;

9、执行任务时,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;

10、对玩忽职守,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;

11、利用公司名义在外招摇撞骗,致公司名誉受损害者;

12、煽动他人违反公司规章制度、聚众非议和无理要求、恐吓或勒索公司者;

13、故意损耗机器、工具、原料、产品及其它公司物品证据确凿;

14、在公司内赌博者,在生产区吸烟者;

15、在公司内举行宗教集会不听劝告者;

16、发现触犯国家法律被公安机关拘留者;

17、在公司内有伤—风化之行为者;

以上员工自接通告始,两日内移交清公司的所有公物给行政总务部,在办理离职手续后,不得在公司住宿。

第六条调动与任免:

1、因工作、生产需要,随时可调换员工的工作岗位,员工须无条件服从;

3、对公司有过失、对工作不胜任的职员可随时降职或免职;

4、员工如认为有能力胜任某个工作,可以书面形式向上级主管申请;

第七条雇用条件:

1、所有雇员之聘用须经行政总务部认可后,方能生效;

2、必须年满16岁;

3、有身份证和未婚证(已婚证)等有效证明;

4、无刑事记录;

5、初中以上学历;

6、体检合格;

7、受聘之雇员依正常手续入厂;

8、须通过试用10—30天,试用期内双方可随时通告辞职/辞退。

第八条人事记录:

1、受聘前须填写个人资料表并呈交有关证件或证书;

2、雇员若有以下事项发生变更时,需在事发15天内报行政总务部备案;

a、地址和电话。

b、婚姻状况。

c、诞生子女。

d、学历。

第二条员工在打卡过程中应排队整齐、有序打卡。严禁一拥而上、无序打卡,不得有插队现象,违者给予处分。

第三条车间管理人员应轮流值班,监督打卡过程。

第四条打卡监督人员应维持好打卡秩序,防止员工抢打、替打等扰乱秩序。

第五条上班打卡后不得擅自离开车间或工作场所,违者按早退处理。

第六条提前完成任务者不可提早离开岗位,应值班至规定时间或经车间主管同意方可下班。

第七条如工厂无法全厂正常运转时,应照常打卡上班,待主管通知后方可打卡离开岗位,需要外出者应向主管申请批准后并申报人事部批准,开出厂证明方可出厂。

第八条因公务或业务需要外出者(或请假者),事后经主管开出证明交人事部签卡,方可生效。私自签卡、改卡的,当天算旷工并处100元罚款。

第九条一般作业员:全月无迟到、早退者视为全勤,全勤奖金30元,具体实施方案如下:

1、全月病假8小时内给付25元,超过8小时不给付。

2、中途到职,不给付。

3、中途离职,不给付。

4、迟到早退一次15分钟以内者,一次减额1/3,逾15分钟须补办请假手续,否则以旷工半日论。

有旷工,该月全勤奖金不支付,旷工半日扣1天半工资,旷工一天扣3天工资,旷工3天以上者事为自动离职,不与结算工资。

各员工应严格按车间已定的质量要求进行生产(由品管部会同各车间主管另行规定)。

第一条工资:体现公开、公平、合理的原则;

第二条根据生产和工作性质,分为二类工资;计时性和计件性;

第三条计件工资适用范围:生产一线员工,后勤课化条、铅条、筛粉;

第四条计时员工工资结构:基本工资+职务津贴+全勤奖。

适用范围:

1、办公室人员;

2、设计人员;

3、管理人员;

4、仓管员、统计员;

5、杂工、卫生工。

第六条职员工资有变更时,不论新任、升级、降级、免职等均以命令生效日为准。按日计算(一个月以28天为准)、按时(一个月以280小时)支给。

第七条所有产品工价由作业课长按照公司工价总成本原则进行综合核算后报生产厂长核准后呈报副总经理批准执行。

第八条除正常发放工资情况外,公司不再办理员工因私借款(遇特殊情况除外)。

第九条以下情况者,不得计算工资:

1、有期骗行为者;

2、表现恶劣者;

3、新业不超过五天者;

第十条工资领取行政部核实。

第十一条员工若发觉所领薪金与实际数(实得数)不符,应通知部门主管查核注明后由财务部查核属实,再呈副总经理批准后予以补发。

第十二条《工资等级一览表》见附件2。

第一条严格遵守公司的一切规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排。

第二条树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责,做到饭熟,味美可口,饭菜定量,食品足秤,平等待人。

第三条遵守财经纪律,员工就餐一律收饭菜票,任何人在食堂就餐须按规定标准收费不得擅自向外出售已进库的物品。

第四条坚持实物验收制度,确保茶类质量,严格搞好卫生,建立意见箱,接受员工的监督。

第五条爱护公物,食堂属公司行政总务管理,要有登记,有帐目,对放置在公共场所内的公司物件,不得随意搬动或当作其它使用,对无故损坏餐具和各类设备,照价赔偿。

第六条注意安全卫生,防止食物污染,下锅食品要清洗干净,炊具、餐具要洗净消毒,环境场地要勤于打扫,生熟食品要分开,生熟砧板要分开使用。个人卫生要讲究,勤剪指甲,常换洗衣服,要穿戴帽子、围巾、袖套。

第七条食堂要设立帐本,进出有帐,票证健全,日清月结,每月公布。不得弄虚作假,挪用贪污。

第八条总务要安排好一日三餐菜谱,注意营养搭配,要经常变换样式,做到饭香菜美,优质可口,让员工吃饱吃好。

第九条本厂员工用膳要提前买票,遵守秩序,三餐凭票排队购买饭菜。

第十条维护食堂卫生,文明用餐,不随地吐痰、泼水、丢弃饭菜,违者给予10—30元罚款。

第十一条有时赶货期,晚上加班或上班,生产部应及时通知行政部要求准备夜餐。

第十二条节约用水,安全用电,做好消防工作。

第十三条坚持值班制度,防火、防盗。

第十四条热情为员工服务,公道正派、一视同仁、虚心听取各方意见,不断改进服务质量。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇三

为了完善员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证卖场各项工作的有序进行,促进超市的繁荣发展,特此制定如下制度:

1、按时上班,不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必须经过店长或领班批准同意。(请假时间达3天者需店长批准方可。)否则,将以早退或旷工论处。

2、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。

3、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌,工卡、如若丢失,按超市有关制度交纳相关补办费用。

4、上班时间,员工不行做与本工作无关节事,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损超市形象的行为。

5、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认。

6、认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。

7、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增强凝聚力,提高销售营业额。

8、严禁将背包、行李及各种包装袋带入超市,贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。

9、员工用品必须贴有超市相关标记签字样方可带入卖场,未经允许不得随便将商品带出商场。

10、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。

11、严禁在商场及仓库内吃槟榔、吸烟、乱丢烟头、火种等。

12、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。

13、不准任何人私自挪用超市的商品(物品),否则将作盗窃论处。

14、员工有权利和义务对,人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励。

15、商场各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向总经理反映。

16、员工上班时间有事外出者,必须经店长批准后方可离开岗位。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇四

1.本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。

2.全体员工必须严格遵守本手册内容。

第二条目的。

本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系,确保超市经营宗旨的实现。

第三条生效与解释。

本手册自公布之日起生效,由总经理负责解释。

第四条补充与修订。

本手册实施后,超市有权根据情况变化作必要的修改或补充,一旦作出修订,以新修订的条款为准,超市会尽快告知全体员工。

第一条职业操守。

一.员工守则。

请您遵守超市的一切规章制度,维护超市秩序、信誉及形象,扮演好自己的职业角色,争取成为合格的职业员工。

1.超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处,能与超市同舟共济,与同事协同合作,并具有奉献和敬业精神。

2.请您不泄露超市机密,不接受赂,不结党营私。切勿利用职权或职务之便,在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。

3.希望您服从领导安排,听从指挥。领导在其职权范围指派任务或履行职责,每一位员工均有服从或积极配合的义务,不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方,可想上一级主管映。对于上级的指示,应全力以赴,认真执行,不得推诿违抗。除特殊情况外,严禁越级请示。

二.行为准则及日常工作。

超市要求每个员工的行为准则是:一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。

1.按作息时间要求上下班,不得迟到、早退、旷工、上班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。

2.讲究商业道德,保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到,文明用语、礼貌待客、热情方、笑脸相迎,严禁与顾客争吵、斗殴。

3.员工上班必须统一着工作服,佩带上岗证,挺胸站立,保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲,不利于工作的事不做,严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、干私活、与熟人长谈。

4.员工上班时,主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存。

5.员工有事,必须办理好请假手续,回岗上班办理销假手续。

6.员工在店内捡到物品或现金应主动交还失主或上交超市,不得占为已有,严禁监守自盗,未经批准不得擅自使用或未付款就带走超市里的物品,不准利用职务之便拉私人关系损害超市利益或谋取私利。

7.上班时接待私人来、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内,如遇特殊情况需报领导批准。

8.员工一经录用,需工作满12个月后方可辞职,未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。

9.签定合同的员工,必须缴纳合同押金,并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请,经批准后方可离职。如有一方违合同,需承担违约责任。

10.工资、奖金各自保密,不得查询或议论他人的待遇。

1.按作息时间要求上下班,不迟到,不早退,不旷工。

2.上班时间不得办理私事,不得擅自外出,应坚守岗位,不串岗聊天,禁止从事一切娱乐活动(如玩手机或读书、看报等)或与工作无关的活动,因特殊原因外出或离岗,必须请假得到批准后方可离开。

3.接待顾客要文明方,礼貌得体,不说粗话,讲文明用语,如:您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来!

4.所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速,及时打扫卫生,地面无杂物。

第二条遇有下列违制度的情形,予以罚款:

(1)迟到10分钟以内,罚2元/次。

(2)迟到20分钟以内,罚5元/次。

(3)迟到1小时以内,扣除当天工资。

(4)无故旷工1次,扣除3天工资。

(5)早退视同迟到。上班时间无故不在岗、串岗聊天,罚5元/次。

(6)从事娱乐活动和做与工作无关的事,罚5元/次。

(7)不请假擅自离岗外出,罚10元/次。

(8)不及时打扫卫生或整理好所负责货架,罚5元/次。

(9)顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为,罚510元/次。

(10)值班人员不及时打扫公共卫生,罚5元/次。不认真履行值班员督查职责,罚5元/次。

(11)严禁在店内吃零食(包括自己带来的),发现一次罚50元。

第三条请销假制度。

1.所有员工外出离岗必须当面请假,经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的,必须及时电话连系,得到许可后方可当作准假,否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后,必须及时到岗销假,否则视为旷工。

2.请假天数每月不超过2天,超过规定天数的,按请假天数计算扣发基本工资。

以上制度坚决兑现到位,对遵守纪律、工作表现出色的员工予以表扬,并兑现奖金!

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇五

2、良好的推销技能和沟通能力。

3、具有团队精神。

1、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

2、认真负责做好商品上货、货架管理、仓库整理。

3、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂、诽谤同事;

5、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

6、不擅自动用超市商品和材料,使用前应上报超市负责人;不阳奉阴违,不消极怠工;

7、珍惜、爱护超市商品。保守超市秘密,不泄露超市任何商业秘密;

8、工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;

9、保持所属区域内卫生清洁;

1、迟到、早退、请假、旷工扣除当月全勤奖。

2、请假、续假必须本人亲自向超市负责人申请,其它员工代理无效,按旷工处理;不服从超市负责人工作安排者,按旷工处理。

3、请假期满后未按时到岗上班进行续假者,除扣除续假日工资和提成外,每日扣罚1元或2元(续假日为农历初六、十六、廿四、廿六日扣罚2元,其它日扣罚1元)。

4、无故旷工,除扣除旷工日工资和提成外,每日扣罚5元;情节严重,影响超市正常营业,予以开除。

5、员工因个人原因辞职,应至少提前一个月告知超市负责人,否则扣罚全部押金。

1、按照“分包到人,责任到人”的原则进行货架管理,两人为一组,互相配合做好各行货物管理。清洁货架、进货上报谁的货架谁负责;货架商品整理、进货上架谁上班谁负责。

2、利用闲时清洁货架,每日清洁一片。以十五个工作日为一个周期,一个周期内所负责货架所有商品要全部清洁一遍。检查发现未清洁货架和商品,一次扣罚责任人0。5元(抽查时间每月15日和月底最后一天)。

3、保持货架商品上齐、整齐、充盈。商品要摆放在货架前端,保持排面整齐,客户购买商品后,要利用闲时及时整理、复位。如出现货架前端空货或排面不齐,发现一次扣罚责任人0。5元(抽查时间为下午和晚上,上班后1小时和下班前半小时)。

4、确保超市以往商品种类,定期查看商品数量。为避免出现断货,数量少的商品要及时上报超市负责人,尽快补货。如出现断货且之前未上报进货,扣罚责任人0。5元;如货架断货,仓库有存货,扣罚责任人1元。

5、做好仓库整理,及时向货架补货,掌握库存商品种类和大致数量,避免重复进货。不卖牌班组必须在两个工作日内抽出1日进行仓库整理(整理日不得选在农历初六、十六、廿四、廿六),整理时间为早8:30——9:10,如遇客流量增大,应提前结束整理。如未整理、未按照要求时间整理,扣罚该班组每人0。5元。

6、做好进货管理,进货时要认真清点商品数量、查看生产日期和包装完整情况。接收奶、饮料等成件物品时应在超市门外或车上清点货物,接收其它物品要在清点结束无误后,上报超市负责人,然后再上架,严禁边点货物边上架,上架时必须为商品标注价格(畅销商品除外),如出现登记进货数量与实际上货数量不一致,负责清点员工按价格进行赔偿。

7、禁止收取客户或送货人额外利好或赠品;不随意拿取超市任何商品和赠品;私自占有和侵吞超市财产,一次处罚50至200元,在赔偿损失后予以开除,超市保留追究其法律责任的权利。

1、热情礼貌服务顾客,禁止出现不理不问、冷言冷语。有顾客光临超市,员工应立即到岗,关注客户行为,引导客户购买商品。对顾客咨询不理不问发现一次处罚1元。

2、上班时间串岗、离岗、打堆聊天、看报纸、看手机、打私人电话,发现一次处罚0。5元。

3、客户购买商品后,及时将客户所购物品提到收银台,引导客户到收银台结账,员工尽量不要接受客户钱款。

促销人员应遵守《金誉超市员工规章制度》,日常管理完全按正式员工管理要求实施。促销人员只负责推销所负责的促销产品,在推销时不得诽谤、诋毁其他同类商品,不得诱导客户到别处购买,如发现立即终止其在本超市促销。

注:1、本规章制度最终解释权归属金誉超市。

2、对违纪员工的处罚,通过经济处罚方式进行,其所处罚金额由被处罚员工交纳,所有处罚金额充当员工活动资金。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇六

1.本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。

2.全体员工必须严格遵守本手册内容。

第二条目的。

本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系,确保超市经营宗旨的实现。

第三条生效与解释。

本手册自公布之日起生效,由总经理负责解释。

第四条补充与修订。

本手册实施后,超市有权根据情况变化作必要的修改或补充,一旦作出修订,以新修订的条款为准,超市会尽快告知全体员工。

第一条职业操守。

请您遵守超市的一切规章制度,维护超市秩序、信誉及形象,扮演好自己的职业角色,争取成为合格的职业员工。

1、超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处,能与超市同舟共济,与同事协同合作,并具有奉献和敬业精神。

2、请您不泄露超市机密,不接受贿赂,不结党营私。切勿利用职权或职务之便,在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。

3、希望您服从领导安排,听从指挥,。领导在其职权范围指派任务或履行职责,每一位员工均有服从或积极配合的义务,不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方,可想上一级主管反映。对于上级的指示,应全力以赴,认真执行,不得推诿违抗。除特殊情况外,严禁越级请示。

二.行为准则及日常工作。

超市要求每个员工的行为准则是:一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。

1、按作息时间要求上下班,不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。

2、讲究商业道德,保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到,文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎,严禁与顾客争吵、斗殴。

3、员工上班必须统一着工作服,佩带上岗证,挺胸站立,保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲,不利于工作的事不做,严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、、干私活、与熟人长谈。

4、员工上班时,主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存,

5、员工有事,必须办理好请假手续,回岗上班办理销假手续。

7、上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内,如遇特殊情况需报领导批准。

8、员工一经录用,需工作满12个月后方可辞职,未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。

9、签定合同的员工,必须缴纳合同押金,并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请,经批准后方可离职。如有一方违反合同,需承担违约责任。

10、工资、奖金各自保密,不得查询或议论他人的待遇。

1、按作息时间要求上下班,不迟到,不早退,不旷工。

2、上班时间不得办理私事,不得擅自外出,应坚守岗位,不串岗聊天,禁止从事一切娱乐活动(如玩手机或读书、看报等)或与工作无关的活动,因特殊原因外出或离岗,必须请假得到批准后方可离开。

3、接待顾客要文明大方,礼貌得体,不说粗话,讲文明用语,如:您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来!

4、所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速,及时打扫卫生,地面无杂物。

第二条遇有下列违反制度的情形,予以罚款:

(1)迟到10分钟以内,罚2元/次。

(2)迟到20分钟以内,罚5元/次。

(3)迟到1小时以内,扣除当天工资。

(4)无故旷工1次,扣除3天工资。

(5)早退视同迟到。上班时间无故不在岗、串岗聊天,罚5元/次。

(6)从事娱乐活动和做与工作无关的事,罚5元/次。

(7)不请假擅自离岗外出,罚10元/次。

(8)不及时打扫卫生或整理好所负责货架,罚5元/次。

(9)顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为,罚5—10元/次。

(10)值班人员不及时打扫公共卫生,罚5元/次。不认真履行值班员督查职责,罚5元/次。

(11)严禁在店内吃零食(包括自己带来的),发现一次罚50元。

第三条请销假制度。

1、所有员工外出离岗必须当面请假,经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的,必须及时电话连系,得到许可后方可当作准假,否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后,必须及时到岗销假,否则视为旷工。

2、请假天数每月不超过2天,超过规定天数的,按请假天数计算扣发基本工资。

以上制度坚决兑现到位,对遵守纪律、工作表现出色的员工予以表扬,并兑现奖金!

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇七

作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:

1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。

3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。

4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。

5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。

6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。

7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

8.称散货时要认真查看plu号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。

9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。

10.上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。

11.对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。

12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。

13.员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。

14.各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。

15.员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

16.老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。

17.每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发。

工资时再发。

18.新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖。

场内的工作,即不被录用,立即辞退。

19.每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)。

本人同意以上条款员工签字:

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇八

1:肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙,帽子,胸前挂卡。

2:注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不准留长发以发脚不盖过耳背及衣领为适度,禁止剃光头、留胡须。

3:员工指甲应修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。

4:接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时,不能出现诸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言,也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时,不得态度不耐烦、语音语调明显升高,并带有不满情绪。

5:工作时应保持良好的仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着(生病、劳累过度及其他特殊情况时除外),不得趴在和坐在工作台上,不得将腿搭在工作台上。

6:注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。

1:夏季上班时间:6:30~21:00。

冬季上班时间:7:00~20:00。

中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人,采取轮流用餐方式。

2:员工必须按时上班,如遇特殊情况需事先请假,经批准后方可休假。

3:在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退,凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退,一次扣十元。人流量大,节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百,如有急事需与生鲜课长请假。

4:每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。

5:一月之内出现三次投诉空岗行为(空岗时间超过一小时),本店所有员工各扣除一百元。

1:营业中员工要及时补货及整理排面,但补货时要注意避开人流高峰期,要不影响顾客购物为原则。

2:员工在加工肉类时,要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库,以备今天补货或明晨出排面。

3:要及时检查肉类鲜度,不良品及时处理。

4:当商品缺货时,及时告知主管下紧急订单。

6:晚上,员工要适当补货,适当控制陈列量,并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等,并随时收回散货。

7:提货时员工有义务负责接货。

8:营业结束后,员工要对排面上的商品进行整理,视需要收回冷库保鲜。

9:要对垃圾进行清除,对设备、操作间、卧柜等清洁卫生,并注意关闭水、电,收回散货。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇九

2、员工上班时,应换好工作服再打卡。

3、员工下班时,应先打卡再换工作服。

6、如卡机出现故障时,需由值班店长签字方可生效。

1、公司原则上不聘用员工的近亲(如配偶、父母、兄弟姐妹):同单位员工不得谈恋爱;

4、爱护公司财产,保养、管理好归自己使用的各类用品和设备,不允许将公司的设备、工具、物品等公司财产用于个人,不得私自转让他人使用。

11、对主管工作安排不得顶或故意违抗;

不得无故在公司逗留。禁止在公司场所内酗酒、赌博;

13、随时维持卖场商品、或加几个包干区的清洁;

14、不准在卖场内吃食品,喝饮料,动用或使用卖场内的商品;

16、快下班时不要催促顾客,不可有任何准备下班的动作,不要在顾客面前表现出一副急躁不安,走来走去的样子,要以愉快的心情欢送顾客。

违纪处罚标准。

(一般过失给予员工口头警告,并要求员工在过失单上签字确认后,存入人事档案)。

1、上班穿无带凉鞋,靴子;

2、个人卫生不佳,工作服上有明显污迹或不整齐;

3、员工指甲过长或指甲里特别脏(个别指甲留长也不允许);

4、留怪发型,头发凌乱;

5、男员工头发过耳,女员工头发过肩没有梳起;

6、吃饭超过规定时间10分钟以内,没有按时返回工作岗位;

7、上班时间未按要求佩戴工牌;

8、随地吐痰,当众挖鼻孔,掏耳朵;

9、男员工戴奇异饰物;

10、生鲜部员工戴戒指,涂指甲油;

11、当众嚼口香糖;

12、当月迟到或早退一次{按规定,晚到5分钟以内为迟到,30分钟以上为旷工}。

(按照规定填写过失单,并处以20元或以上罚款,存入人事档案)。

1、当月累计迟到、早退两次(含两次)。

2、代人打卡(或请人代打卡)。

3、在卖场换装,整理衣物,梳头化妆,照镜子。

4、站姿不佳,身体松懈懒散,东歪西靠。

5、吃饭超过规定时间10分钟以上,30分钟以内。

6、工作时间会友。

7、上班时间结伴上厕所。

8、没有按时完成上货,清理、整理仓库。

9、两次以上(含两次),被口头警告工作不改的。

10、营业时间在卖场并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打闹。

11、1月内有两次一般过失口头警告者。

(按照规定填写过失单,情节严重者扣除相应奖金,计入人事档案)。

1、在卖场聊天,工作时间打瞌睡、睡觉;

2、在卖场里仍递商品;

3、旷工1天以上(含1天);

4、吃饭时间超过规定时间半小时以上,没有按时返回工作岗位;

5、工作时间擅自离工作岗位、串岗;

6、未经批准私自调班;

7、在卖场、库房、更衣室等禁止吸烟的地方的地方吸烟;

8、工作时间在卖场大声喧哗、叫骂、追逐打闹;

9、盘点中出现人为重大纰漏的;

10、在卖场内评论商品的进货渠道、进价、制作过程、质量问题等。

11、无论什么原因,于顾客发生争执的;

12、在工作期间使用粗俗、污秽、漫骂等有损个人形象、企业形象语言;

13、工作期间饮酒或酒后上岗的;

14、工作时间在办公室区大声喧哗、争吵唱歌吃零食,影响办公秩序;

15、丢失重要单据;

16、故意隐瞒事实,弄虚作假,造成重大损失或恶劣影响的;

17、经核实使用虚假病假条;

18、违反工作程序;

19、擅自改变商品价格;

20、没有按照采购部的商品清单订货;

21、擅自改动商品陈列排面;

22、一个月内迟到、早退累计五次以上(含五次),并扣除当月奖金;

23、传播内容失实的小道消息,制造谣言(扣除全部奖金);

24、一个月内两次轻度记录(小过),扣除当月奖金;

25、主管级以上人员决策失误,影响企业形象和销售业绩(扣除当月奖金);

(犯有严重过失者经查实后一律予以除名,并根据情况处以罚款,情节特别严重者移送司法机关处理)。

1、索贿受贿,贪污盗窃,吃拿卡要;

2、故意毁坏商品及公司财产;

3、私自将超市商品拿出超市;

4、拒不执行上级指示,不服从工作安排;

5、越权行使造成严重后果的;

6、款共三天以上(含三天);

7、收银员私拿、留存或代他人留存营业款及结账时少收或不收款;

8、泄露公司机密的;

9、打骂顾客,造成不好影响的;

10、严重失职、渎职,给公司造成重大经济损失或造成严重后果的;

11、未经允许私自将公司机密文件、规章制度等带出公司;

12、传播小道消息,造成恶劣影响的;

13、触犯国家刑事;

14、半年内犯有两次(含两次)重度过失。

本{员工违纪处罚}未尽事宜,以公司相应规章制度为准。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十

1、热情以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。

2、勉励对于本职工作应勤恳、努力、负责。

3、诚实作风诚实,对虚假作风。

4、服从员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。

5、整洁员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。

开门营业前的工作:

1、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。

2、设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装置,悬挂的设备牢固。

3、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。

4、办公区的'书面凭证的完整和条理性。

营业结束后的工作:

1、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。

2、补充购物袋。

3、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。

4、整理收银台和销售区。

1、必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。

2、以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。

4、待客必须有礼貌,有敬语,说话诚实,助挑选,当好顾客参谋,保证顾客满意。

5、个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。

6、员工只可在筏作时间购物。

7、上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。

8、上班时间不允许吃零食。

9、上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。

10、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

1、上班时不能随便离开工作岗位。

2、上班时不能与亲朋好友闲聊。

3、员工不允许坐在货物上。

4、员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。

5、上半时上厕所不能超过15分钟。

6、上班时不允许睡觉。

7、若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。

1、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。

2、随时问经理并汇报缺货情况,调查市场变化。

3、及时向经理映快过期产品。

4、若发现过期产品未及时向经理汇报者,请自动买回。

5、熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。

6、要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。

7、严格执行服务规范,严格遵守纪律。

1、收银员要有一个良好的服务态度,收款迅速,不要你推我让。

2、收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。

3、收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。

4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

5、若发现收银员少收款,轻者罚款,重者卡出。

6、顾客要的货物,要随时登记在要货单。

7、员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。

1、值日人员按时清理卫生。

2、把卫生间,宿舍卫生打扫干净。

3、若发现卫生不合格者罚5块。

1、全面负责超市的经营管理工作。

2、负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。

3、做一个经营计划和管理目标。

4、保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。

5、保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。

6、兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。

7、完成上级领导交给的其他任务。

8、负责超市的进货管理工作。

9、负责送货商,厂家进店关(如证件)。

10、负责进货计划,检查售货员商品销售情况。

11、经营的品种类别要齐全,品种丰富。

12、及时了解市场动态,解决进货与价格等问题。

1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

2、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。

3、所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。

4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

5、员工应遵守工具的安全操作说明,筏作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。

6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。

7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。

8、员工有义务将任何安全事故上报。

1、负责卖场商品的美观陈列。

2、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3、负责卖场商品的物价标识维护和更换。

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作,保修工作。

6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。

7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9、配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十一

1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。

2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。

3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。

4、衣着要求

a、个人卫生:外表朴实、干净、整洁,发式要求朴素大方,并保持头发清洁。

b、制服:公司为所有员工统一配备制服,全体员工必须保持制服的干净、整洁。

c、工号牌:公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费五元。

5、员工购物/包装

公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定:

a、员工只可在非工作时间购物,也不可在用餐时间内选购。

b、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。

c、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。

d、当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广大顾客,而不得私占、多占紧销商品。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十二

进和保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。

奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。

奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:

1、最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元。

2、优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元。

3、优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。

4、举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪污盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。

5、特殊贡献奖:为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。

5.全年无缺勤,积极做好本职工作。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。

7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出,奖励方式:通报表彰和颁发奖金10元。

8.节约资源,节俭费用,为超市降低明显损耗;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元。

9.领导有方,带领员工良好完成各项任务;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元。

11.其他对超市作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。

员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。

1:员工推荐、本人自荐或单位提名;

2:部门主管,店长助理审核;

3:总经理提名。

惩罚是对出错员工的教育,超市奉行有错必究的`原则,实行惩罚积分与罚款并行的方式,即:每扣1分同时罚款1元的办法,积分以半年为一个期限,半年期限尚未达到50分者,可以撤销其积分底数,半年中积分满50分或超过50分者,均以处名论处。半年积分超过100分予以辞退。

5、受惩罚的员工可根据其表现,经研究给以留职察看处分者。

9、员工申诉认为超市处罚不当或有过失之员工,可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉,在总经理接受申诉期间,员工可以暂缓履行处罚。

6、员工请事假、病假、公假等,必须到人事部领取统一请假条,正确填写,报有关领导签字后,送人事部处备案。具体程序如下:

01:请假20分钟-60分钟由部门主管批准后交与部门经理。

02:请假半天或一天时间,由部门经理批准后交予总经理。

03:员工请假不能在周六周末,以及国家法定假日内。

04:员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者,不能享受年终福利、奖励待遇;

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十三

为保证超市正常营业,提升服务水平,提高工作效率,给客户创造良好的购物环境,特制定员工规章制度如下:

1、良好的职业道德。

2、良好的推销技能和沟通能力。

3、具有团队精神。

1、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

2、认真负责做好商品上货、货架管理、仓库整理。

3、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂、诽谤同事;

5、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

6、不擅自动用超市商品和材料,使用前应上报超市负责人;不阳奉阴违,不消极怠工;

7、珍惜、爱护超市商品。保守超市秘密,不泄露超市任何商业秘密;

8、工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;

9、保持所属区域内卫生清洁;

1、迟到、早退、请假、旷工扣除当月全勤奖、

2、请假、续假必须本人亲自向超市负责人申请,其它员工代理无效,按旷工处理;不服从超市负责人工作安排者,按旷工处理。

3、请假期满后未按时到岗上班进行续假者,除扣除续假日工资和提成外,每日扣罚1元或2元(续假日为农历初六、十六、廿四、廿六日扣罚2元,其它日扣罚1元)。

4、无故旷工,除扣除旷工日工资和提成外,每日扣罚5元;情节严重,影响超市正常营业,予以开除。

5、员工因个人原因辞职,应至少提前一个月告知超市负责人,否则扣罚全部押金。

2、利用闲时清洁货架,每日清洁一片、以十五个工作日为一个周期,一个周期内所负责货架所有商品要全部清洁一遍。检查发现未清洁货架和商品,一次扣罚责任人0.5元(抽查时间每月15日和月底最后一天)。

3、保持货架商品上齐、整齐、充盈。商品要摆放在货架前端,保持排面整齐,客户购买商品后,要利用闲时及时整理、复位。如出现货架前端空货或排面不齐,发现一次扣罚责任人0.5元(抽查时间为下午和晚上,上班后1小时和下班前半小时)。

4、确保超市以往商品种类,定期查看商品数量。为避免出现断货,数量少的商品要及时上报超市负责人,尽快补货。如出现断货且之前未上报进货,扣罚责任人0.5元;如货架断货,仓库有存货,扣罚责任人1元。

5、做好仓库整理,及时向货架补货,掌握库存商品种类和大致数量,避免重复进货。不卖牌班组必须在两个工作日内抽出1日进行仓库整理(整理日不得选在农历初六、十六、廿四、廿六),整理时间为早8:30——9:10,如遇客流量增大,应提前结束整理。如未整理、未按照要求时间整理,扣罚该班组每人0.5元。

6、做好进货管理,进货时要认真清点商品数量、查看生产日期和包装完整情况。接收奶、饮料等成件物品时应在超市门外或车上清点货物,接收其它物品要在清点结束无误后,上报超市负责人,然后再上架,严禁边点货物边上架,上架时必须为商品标注价格(畅销商品除外),如出现登记进货数量与实际上货数量不一致,负责清点员工按价格进行赔偿。

7、禁止收取客户或送货人额外利好或赠品;不随意拿取超市任何商品和赠品;私自占有和侵吞超市财产,一次处罚50至200元,在赔偿损失后予以开除,超市保留追究其法律责任的权利。

1、热情礼貌服务顾客,禁止出现不理不问、冷言冷语、有顾客光临超市,员工应立即到岗,关注客户行为,引导客户购买商品。对顾客咨询不理不问发现一次处罚1元。

2、上班时间串岗、离岗、打堆聊天、看报纸、看手机、打私人电话,发现一次处罚0.5元。

3、客户购买商品后,及时将客户所购物品提到收银台,引导客户到收银台结账,员工尽量不要接受客户钱款。

促销人员应遵守《金誉超市员工规章制度》,日常管理完全按正式员工管理要求实施。促销人员只负责推销所负责的促销产品,在推销时不得诽谤、诋毁其他同类商品,不得诱导客户到别处购买,如发现立即终止其在本超市促销。

注:

1、本规章制度最终解释权归属金誉超市。

2、对违纪员工的处罚,通过经济处罚方式进行,其所处罚金额由被处罚员工交纳,所有处罚金额充当员工活动资金。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十四

1、负责卖场商品的美观陈列。

2、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3、负责卖场商品的物价标识维护和更换。

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作,保修工作。

6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。

7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9、配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

文档为doc格式。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十五

作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:

1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。

3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。

4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。

5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。

6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。

7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

8.称散货时要认真查看plu号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。

9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。

10.上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。

11.对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。

12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。

13.员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的'事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。

14.各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。

15.员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

16.老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。

17.每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。

18.新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作,即不被录用,立即辞退。

19.每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)。

本人同意以上条款员工签字:

手印:

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十六

作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:

1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。

3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。

4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的`一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。

5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。

6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。

7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

8.称散货时要认真查看plu号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。

9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。

10.上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。

11.对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。

12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。

13.员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。

14.各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。

15.员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

16.老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。

17.每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。

18.新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作,即不被录用,立即辞退。

19.每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十七

1:肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙,帽子,胸前挂卡。

2:注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度),禁止剃光头、留胡须。

3:员工指甲应修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。

4:接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时,不能出现诸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言,也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时,不得态度不耐烦、语音语调明显升高,并带有不满情绪。

5:工作时应保持良好的仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着(生病、劳累过度及其他特殊情况时除外),不得趴在和坐在工作台上,不得将腿搭在工作台上。

6:注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。

考勤管理。

1:夏季上班时间:6:30~21:00。

冬季上班时间:7:00~20:00。

中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人,采取轮流用餐方式。

2:员工必须按时上班,如遇特殊情况需事先请假,经批准后方可休假。

3:在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退,凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退,一次扣十元。人流量大,节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百,如有急事需与生鲜课长请假。

4:每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。

5:一月之内出现三次投诉空岗行为(空岗时间超过一小时),本店所有员工各扣除一百元。

员工职责。

1:营业中员工要及时补货及整理排面,但补货时要注意避开人流高峰期,要不影响顾客购物为原则。

2:员工在加工肉类时,要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库,以备今天补货或明晨出排面。

3:要及时检查肉类鲜度,不良品及时处理。

4:当商品缺货时,及时告知主管下紧急订单。

6:晚上,员工要适当补货,适当控制陈列量,并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等,并随时收回散货。

7:提货时员工有义务负责接货。

8:营业结束后,员工要对排面上的商品进行整理,视需要收回冷库保鲜。

9:要对垃圾进行清除,对设备、操作间、卧柜等清洁卫生,并注意关闭水、电,收回散货。

宝迪直营部。

20xx-1-6。

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超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十八

1:肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙,帽子,胸前挂卡。

2:注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度),禁止剃光头、留胡须。

3:员工指甲应修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。

4:接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时,不能出现诸如:“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言,也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时,不得态度不耐烦、语音语调明显升高,并带有不满情绪。

5:工作时应保持良好的仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着(生病、劳累过度及其他特殊情况时除外),不得趴在和坐在工作台上,不得将腿搭在工作台上。

1:夏季上班时间:6:30~21:00。

冬季上班时间:7:00~20:00。

中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人,采取轮流用餐方式。

2:员工必须按时上班,如遇特殊情况需事先请假,经批准后方可休假。

3:在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退,凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退,一次扣十元。人流量大,节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百,如有急事需与生鲜课长请假。

4:每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。

1:营业中员工要及时补货及整理排面,但补货时要注意避开人流高峰期,要不影响顾客购物为原则。

2:员工在加工肉类时,要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库,以备今天补货或明晨出排面。

3:要及时检查肉类鲜度,不良品及时处理。

4:当商品缺货时,及时告知主管下紧急订单。

6:晚上,员工要适当补货,适当控制陈列量,并对明天不能再售卖的'商品打折处理及报废等,并随时收回散货。

7:提货时员工有义务负责接货。

8:营业结束后,员工要对排面上的商品进行整理,视需要收回冷库保鲜。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇十九

1.门市营业场所内,不可看报纸、杂志、吃零食、吸烟以及接打电话超过5分钟。

2.门市人员普通话、用尊称。

3.不私自挪用公司财、物。

4.不私自拿去公司物品。

5.工作期间,不私自上网、或做私人事情。

6.不可私自离岗,超出一小时按旷工半天处罚。

7.就餐或外出就餐应尽量缩短时间。

8.员工不可在客人面前发生争议,严禁与客人产生争议。

9.不可再营业场所内大声喧哗(接打电话、找人)。

10.不拒绝上级安排的工作,不得有异议。

11.不做不雅观的动作(抠鼻、剔牙、挖耳、脱鞋)。

12.客人进门必须热情欢迎、招呼(所有人:欢迎光临balabala,接待人:欢迎光临balabala,有什么可以为您服务的?)。

13.会议、培训、晨会严禁迟到,迟到者按考勤处罚(包括:电话响、接打电话)。

14.上班时间内必须佩带工牌。

15.每天上班前10分钟,完毕仪容仪表。

16.关闭电器(不使用时)。

17.交接时进行“爱的鼓励”(公司待定爱的鼓励内容)。

尊敬语:

客人进门时:

上午好/下午好/晚上好,欢迎光临balabala(所有员工)。

客人出门时:

谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临(所有员工)。

谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临,以后有什么需要还可以过来找我,(再重复介绍自己。

名字一次)送至门口,工作口号:

我们的公司是值得的我们的工作是快乐的我们的同事是可爱的我们自己是最优秀的。

超市员工规章制度读后感(精选20篇)篇二十

为维护本超市的整体形象,保持良好的购物环境,保证员工与顾客的身体健康,提高工作质量和服务质量,使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化,特制定卫生管理制度。

一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。

二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。

一、干鲜果品类卫生

1、水果局部腐烂不得出售。

2、干果发霉、变质、生虫不得出售。

二、熟食制品卫生

1、出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

2、经营时要求勤进快销,坚持食品卫生索证制。

3、销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

4、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象,应立即停止出售并及时处理销毁。

三、糕点食品卫生

1、糕点不得直接码在地面上,要有防鼠、防蝇、防虫设施,要盖有苫布,苫布外要有明显标志,使用时不得里外颠倒。

2、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料,必须符合卫生标准。

3、售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹,实行双夹法。

四、罐头、酒类食品卫生

1、锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。

3、混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。

本制度由乐呵呵超市制定,即日起实施。

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