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腊八六年级（通用21篇）篇一
星期六，妈妈告诉我说今天是腊八初八又叫腊八节，腊入节要吃腊八粥。
凌晨五点半，我和妈妈、奶奶一起就开着车去清风庵。因为时间很早，路上很宽敞，几乎看不到行人和车。一路我们有说有笑，一会儿就到了目的`地。
哇，这里的人可真多。有很多的爷爷、奶奶在忙着煮粥，也有很多人的吃粥，也有很多人在拜菩萨，可真热闹。听奶奶说，吃了腊八粥，明年大丰收。我迫不及待的就拿来一碗粥就吃起来，粥东西还真不少，有花生、白果、莲子、桂圆等等。粥喝起来又香又甜，使人也暖和了，真好。来年还来吃腊八粥。
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腊八六年级（通用21篇）篇二
在我的故乡，每年的阴历12月初八，即腊八节，有吃腊八粥的风俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而大家故乡的人却喜欢吃咸味腊八粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等材料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，大家就赶快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口子，再真诚地把粥抹在树痕上，这即使是枣树把饭吃掉了。
大家如此做的缘由，据老大家讲，原来大家这个区域的枣树原都不结果，大家都不想种枣树。枣神见大家都不尊敬她，便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园，满园枣树，红枣满枝。大家摘下一尝，又酸又甜，美味极了，就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。
老太婆告诉大伙，只须每年腊月初八给枣树喂顿米饭，枣树就会结果。大家根据她说的办法去做，果然棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传闻而已，其实这里面包含着很多科学道理：在枣树上砍些口子，可以调节枣树的营养增长，阻止养分向地下输送，好集中力量提供地上部分，从而保证了果实的营养需要。至于把粥抹在树痕上，其实不过是一种保护伤口愈合的土方法罢了。
直到目前，故乡的有的地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有如此一句民谣：“腊八枣树吃米饭，枣儿结得干连蛋。”
腊八六年级（通用21篇）篇三
腊八粥，大家再熟悉不过了，它就是在腊月初八吃的。虽然它很普通，但是它却是我最喜欢的一种美味。
腊八粥有十八种材料，主料为糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、红枣、莲子、桂圆六样外，还有豇豆、葡萄干，为了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山药、茯苓等中药材。浓浓的腊八粥不仅带给人们营养的美味，也把浓浓的传统年味传递到每个人的身边，腊八粥本身就十分好吃，但加上妈妈的精心熬制，吃起来更加香甜美味，赏心悦目。
妈妈从腊月初七的黄昏就开始熬制，锅里放足了水，放上材料，然后开大火开始煮，每过一会儿妈妈就要用勺子在锅里搅拌，防止粥粘在锅底上。水开了之后，就可以调到小火慢慢熬了，大概一个小时左右，香喷喷的腊八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起来香甜美味，味道好极了！
熬这种粥还要有一定的技巧，既要软烂粘稠又要不粘锅，要用时用心的去做。妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满屋飘香。
在腊八节那天，我闻着腊八粥的香味，肚子又开始闹了，跟妈妈撒娇说：“妈妈，我又饿了。”妈妈笑着看着我的小脸说：“小馋猫，不是刚吃完饭吗？那我就让你尝尝吧。”说着，妈妈用小碗给我盛了一碗。过了一会儿，粥不烫了，妈妈才让我吃，我慢慢品味着这美味的腊八粥，抬头告诉妈妈：“妈妈，太好吃了！谢谢妈妈。”妈妈微笑着说：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了。”我高兴的“嗯”了一声，然后笑眯眯的把它都吃完了。
这碗粥里面装的慢慢的全是爱，吃着妈妈做的腊八粥，是最幸福的事。
腊八六年级（通用21篇）篇四
“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日――“腊八节”。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。
腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，后来东汉佛教传入，为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。
何故岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书・礼仪志》记载)。二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”。三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八六年级（通用21篇）篇五
中国有许许多多的习俗，今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥，去买时没有了，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开了，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开了再过二十到三十分钟，就可以吃了。”
腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天，我给你说的中国习俗你学会了吗？以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜！
腊八六年级（通用21篇）篇六
过了腊八就是年，这个腊八节很重要，这一天大家都要熬腊八粥来喝。
传说秦始皇要修筑长城，许多人都奉命前来，大家的粮食都靠家中人来寄给他们。而有些人，因家人离长城太远，还没等把事物寄给他们，就已经饿死在了工地上。大家的日子越来越难过，随着饿死人的数量增多，其余的人就要顶替他们来干活。有一天大家实在太饿了，就把所有的五谷杂粮都熬成粥，每人喝了一碗，但还是都饿死了。后来人们把这一天一一农历十二月八日定为腊八节，每到这一天人们就会喝腊八粥。
做腊八粥时，一定要准备好食材。有枣、米、花生豆、绿豆……先要把它们清洗干净，把枣切成两份取出核，再把这些食材都放进锅里，最后开始熬制它们。熬好盛出，就做好了。
品尝时，一定要细细体味。闻一闻，有豆子的淡淡清香；尝一尝，会感到味道鲜美，醉在其中。品尝完腊八粥，还会感到意犹未尽，多么想要再次品尝它们。
腊八粥不但好喝，还能帮助人们驱寒呢，听说，腊八节这一天不喝腊八粥是要冻耳朵的。
腊八六年级（通用21篇）篇七
农历12月初八，人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起，腊八节都是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的，是好兆头，取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。在民间，假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除祭祖敬神外，也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八六年级（通用21篇）篇八
笑声是生命的点缀，而美食是点缀的色彩。丰衣足食的人一般都是身心健康的，因为厨房里锅碗盆吹成了一首洗涤心灵的交响曲。我今天要讲述的就是令人飞流直下三千尺的一绝——腊八粥。
许多的食品做法都很令人恼火，因为太烦了。奇异的美味腊八粥却是个例外，它的味道香甜可口，令人陶醉。做法却极为简单，只要把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生、杏仁、桂圆合并在一起，煮成一锅，让它们在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那股香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是大碗大碗地装着，大勺大勺朝口里灌呢!
所谓的人靠衣装，树靠皮，现在应该添上一句“食靠相”了。腊八粥的样子就好似一个粗鲁的大汉，脸上长满了大豆子，这有白色的斑点，那有黑色的大豆，这样子的确使人不堪入目啊!
虽然做法简单，一看就会。可吃起来时，还是有点讲究。我的吃法主要是先吃枣。那大的枣的样子可不怎么样，想想都知道，在锅里泡了那么久，又叹息了那么久，能不大吗?但吃法讲究的就是枣越大越好。因为这样一来，枣子里面的甜水也越多，轻轻咬上一口，香甜的口感快速充满你的味蕾，浓郁的气味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，温暖的汁水缓缓从咽喉里划过，灵动得像朵花儿，优雅得像只蝴蝶......
关于腊八粥还有一个遥远的传说。在安徽凤阳，小时候的朱元璋家境非常贫穷，为了维持生计，到富裕人家放牛，却因犯了错，被关到了一间小破屋里，还被打了一顿。当被关了两天两夜时，朱元璋非常绝望。忽然，有一只老鼠跑了出来，钻进了一个洞里。朱元璋心想：抓只鲜?充饥。他找来一个破铲子，顺着老鼠洞往里掏，却发现老鼠没了，却又大米、豆子、栗米、红枣、芋艿，这应该是老鼠的粮食包。朱元璋喜出望外，连忙捧起来，装在破锅里，又想法子弄了些水放进去一锅煮。结果煮成了一锅乱七八杂的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香极了!觉得从来没有吃过这么有味道的东西，并呼呼大睡了起来，并在心里将粥取名为“腊八粥”。
腊八六年级（通用21篇）篇九
节日最大的`幸福就是能够合家团聚，心中感慨着一年的匆匆，追忆着那些20__带给我的徜徉。那一年走了，带着春华秋实的美景；这一年即将开启，用万物的交替，谱写一首《归去来兮》。
归去来兮，温暖的腊八过去，就要用满怀的喜悦迎接20__，韶华已去，学会珍惜；归去来兮，捧着一碗热乎乎的粥，缺如捧起了一份幸福，是家的温暖包容了每一张笑脸，是家的温暖消融了窗外的冰封、世间所有的不快。耳语呢喃一句：“朋友，新一年，一定要幸福。”我知道，我们的心都能感受到。
时光定格这一刹，天际飞扬了花洒。
幸福凝聚这一瞬，感动着家的温存。
望漫天繁星，感谢与家同行。
温暖在腊八，我们团聚吧……。
腊八六年级（通用21篇）篇十
一大早，奶奶端出满满一碗粥。原来又是一年的腊八节到了，每年的这个时候，奶奶都会去寺庙里求一大碗腊八粥分给家里人吃，说喝完这碗腊八粥就会健健康康平平安安过一年。
腊八粥里有黄豆，赤喜，红枣，粳米、糯米，花生和核桃，喝起来稠稠的，甜甜的。但面对这么大一碗腊八粥，我肯定是吃不下的。这时候，奶奶就会和我讲很多很多关于腊八粥的故事。
传说在很久很久以前，释迦牟尼成佛之前，吃了一个老百姓的煮的粥，就入定了，所以大家都喝腊八粥来纪念他；又告诉我，明朝开国的皇帝朱元璋也喜欢喝这个粥。
“这么一碗普普通通的腊八粥哪有这么了不起啊！”我听了以后非常不以为然。
“这腊八粥当然了不起。”妈妈听了我的话后马上反驳我，“腊八粥里的材料都是对身体非常好的，红枣可以补血，核桃可以补脑，粳米可以养脾，比你常常在吃的油炸食品好多了。”
这个时候，奶奶开始讲起了腊八粥的故事。很久以前，有一户人家，爸爸妈妈特别勤劳，孩子特别懒惰。后来爸爸妈去世了，孩子们只吃不劳动，很快就把粮食都吃光了，快过节了，什么也没得吃，快要饿死的时候，他们只好把家里所有的米仓，囤粮的缸都翻了一遍，终于凑起了一些杂粮。这个孩子吃着杂粮煮得粥，想起爸爸妈妈辛勤工作时全家人能吃饱饭，终于明白，只有劳动才能有收获，只有珍惜粮食才能过上好日子。
听了这个故事，我大口大口地喝起了腊八粥，因为这甜甜的腊八粥里，有祝福，有养生，也有勤劳节俭的传统。
腊八六年级（通用21篇）篇十一
小孩小孩你别馋……”童谣在胡同上空回荡着，哦，腊八节快到了。
在这几天，胡同里的孩子好像格外活泼，就连我也被传说中的腊八粥所吸引。当爷爷奶奶出去劳作时，我们姊妹几个就会从家中翻些米啦豆啦出来，再准备一个小碗，就玩起了做腊八粥的游戏。
首先，我负责清洗豆子之类的食材，接着姐姐负责搭配，以保证最后做成的腊八粥“色香味俱全”，而妹妹最轻松了，只需将挑选好的食材放入碗中即可。
就这样，我们将一碗腊八粥的样品制成了。但家里却被我们弄得一团糟。爷爷奶奶回来后，将我们训斥了一番，但随后又道：“既然你们这么期待，那这次的腊八粥交由你们来做。”我们一听，“咯咯咯”地直笑。
等待了几天之久，腊八节终于来临，在这天我们起得格外早，生怕爷爷奶奶将我们的活抢走———做腊八粥。他们果然信守了承诺并说：“腊八粥可以由你们来做，但你们还小，必须听大人安排。”
听到这，我们高兴的跳了起来并欢呼。首先奶奶让我清洗黑米、大豆、红枣、莲子等，接着将这些较硬的食材在水中浸泡一段时间。
然后，爷爷和姐姐负责生火烧火，只见姐姐的脸变成了小黑猫，把我们逗的哈哈大笑。待锅中的水开后，奶奶和妹妹将食材按照易熟度依次放进去，听奶奶说，这样做腊八粥的口感会更佳。
在煮腊八粥时，我们几个总会不时地被空气中的香味所吸引，不一会儿跑去看煮好了吗？奶奶见我们着急的样，忙说：“别急别急，人人都有，心急可吃不了热豆腐啊！”随着时间的流逝，腊八粥终于出锅了，闻着扑面而来的香味，全家人赞不绝口，在欢声笑语中度过了腊八节。
童年的腊八粥，总是那么香；而记忆中的童年，也总是那么美。
腊八六年级（通用21篇）篇十二
腊八节是中国的传统节日，是最冷的一天，都说是腊七腊八冻掉下巴，腊八的时候是一年中的最冷的一天，这一天冷的让人受不了，这一天拥有的意义是非凡的，这一天一定要吃腊八粥。
腊八粥所用材料丰富，营养价值很高，腊八的时候大家都得守候在家里，因为这一天非常冷，都不愿意出门，在家里面呆着，喝着腊八粥，让粥暖暖我的胃吧。
腊八节是冷的象征，是冬天的最冷的一天，这一天的冷让我想到了温度上的一个改变。每天穿的也是这么多，为什么在这一天会更冷呢?腊八节就是这样的，这样的冷，这样的好。腊八是冬天里的一个非常重要的节日，腊八粥是浓浓的回忆，回忆的是那美美的粥的味道，这样的味道，现在想起来还能想起来。我和弟弟出去玩了早晨，没有想到这么冷，回来的时候赶忙上农村的那炕头上去，冻的.直多艘。腊八粥在妈妈的手下已经熬好了。闻着这味道，真香啊，真的太好闻了，闻着闻着就有点饿了，正好爷爷说来吧吃点腊八粥来。我俩连忙的过去吃粥，这粥的味道真的是独特，真的是不一样，从来没有吃过这么好的粥。味道好，吃的香，拥有着的含义丰富，让我记住这粥的美味，记住这样的一个腊八节里，吃的粥，吃的是节日里的美味，吃的是节日里的快乐，吃的是节日带来的那无穷尽的回忆，和回味。
腊八节吃腊八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有营养，最有含义。
腊八六年级（通用21篇）篇十三
大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。
说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变幻，人的身体也会随着天气变化而有所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发，万物萌生，你可以今天吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦;炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消;秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。
当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽;三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年吃下来，四大美女看见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面了。
有专门卖粥的，名曰粥屋。简单干净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。
以前天天盼着腊八。上大学时一到那天如果不早起，便吃不上饭。如果赶巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。
我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。
清晨，因了这粥香而愈发迷人了。
“好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗?”
我摇了摇头。
“这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。”妈妈说着，拿起勺子舀了一点粥，吃了下去。“说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听?”
我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。”
妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的.果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。”
我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。
“吃饭了!”我刚放下书包，爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费!”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早(枣)下力(栗)气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧!吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧?别呆了，快吃呀!”
“哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦!”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。
边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。
在我们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。
这象征着多福多寿的腊八粥，人家可别忘了十二月初八喝一大碗啊!
煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的欣赏和赞誉。
北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。
东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的腊月初八，按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候，家境虽不很富裕，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上，母亲安顿我们几个兄妹：明天是“腊八”，要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还“噢噢”地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。“腊八”这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒，呼哒”的拉风箱的声音，“呼哒，呼哒……”听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨……天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓的香味在屋子里弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时，我们激动的心情便再也按捺不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁，“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭，什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健，十分讲究，但我吃来却总感到少了几样味道……哦，当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时，我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
点评：小作者行文思路清晰，全文按照总分总结构展开，作者通过回忆小的时候吃腊八粥的经历，表达出了小作者对童年生活的无限怀念之情以及对伟大母爱的赞颂。
腊八六年级（通用21篇）篇十四
今天是腊八节，我们最期待的当然是吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史，仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。而直到今天，喝腊八粥这个习俗一直被流传下来。
我放学回到家中，准备吃腊八粥了。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没？结果妈妈说正在准备做，我想我都急着吃了，还没好。不过也好，以前每次都是吃做好的，却没见过怎么做的，这回可以亲眼看看妈妈做腊八粥了，也不错哦。
我看见妈妈准备了一些食材，包括：大米，黄小米，糯米，高粱米，红小豆，莲子，桂圆，花生米，红枣，白糖等等。光看这些材料我就谗得不行了，难怪那么好吃了，材料丰盛啊！妈妈先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，蒸熟后拿出来放着。接着妈妈又将桂圆去掉皮、核，只要肉。最后将锅内放入适量的水，然后把红小豆、花生米等倒入锅内一起煮，10多分钟后又将大米、黄小米、糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会，盛入碗里，撒上一些白糖。这样美味的腊八粥就出炉了，我一连吃了三碗，真爽。
今天是腊月初八，按中国的传统节日，我家也要吃腊八粥。在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮，等别人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等……总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮，最后在放入糖，就成了今天的腊八粥了。
今天是星期六，我没有向往日起的那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐满了人，渐渐的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也渐渐的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民！”
“好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗？”
我摇了摇头。
“这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。”妈妈说着，拿起勺子挖了一点粥，吃了下去。“说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听？”
我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。”
妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。
有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。
后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。”
我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。
腊八那天，我把七、八头蒜剥好，洗干净，哇，这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背，弯着腰，躬着背；有的像个孕妇，挺着大肚子；有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱；有的像久别的朋友，两个紧紧拥抱在一起。我把它们放在一个纸盒里，再放到暖气片上烘干。然后，把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶，倒进我最喜欢的、最让我陶醉的——界中米醋。最后，将瓶盖拧紧，密封好，就ok了。
转眼间，新春佳节便到了。大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透过玻璃往里“偷窥”，蒜变成绿色的了，浅浅的，看上去十分好看。我打开瓶子的盖儿，一股蒜香扑鼻而来，我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜，咬一小口，稍稍有点辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。再仔细品尝一下，辣中有点酸，还带点微微的甜，后味无穷。蒜瓣儿的里面颜色更绿，像一块美丽的绿宝石。妈妈打趣说：“你往这蒜瓣儿上扎个洞，穿上线，戴到脖子上可以当玉坠儿啦！”
没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好，这腊八蒜呀，让爸爸赞不绝口，让妈妈爱不释口，真是“有蒜能使我推磨”，就连平时讨厌吃蒜的我也喜欢上了吃腊八蒜。
对了，为什么腊八蒜会变成绿的呢？上网一查，原来，低温是大蒜变绿的重要条件，醋起到了催化作用，低温和醋使大蒜产生了蒜绿素，所以大蒜就变绿了。哦，原来腊八蒜也有这么大的学问哩。
腊八在中国是个传统节日，各地都有传承。杭州的张同泰也不例外。每年腊八节它都要向市民免费赠送正宗的腊八粥。因此每到腊八节这天，天色还未放亮，张同泰门口就已人声鼎沸。人头颤动。两列长长的队伍井然有序，远远望去就好似两条长龙。
她犹豫了，瞬间她把那个空碗放回了包里。她对母亲说：“人太多了，大家分分吃”。母亲赞许地点着头。我在旁边。整个过程看得一清二楚。尽管奶奶做的这件事情看似微不足道，但这也是一个为他人着想的表现。为了自己能得到更多的利益，不少人都干出了省人利己的事情，但奶奶却在道德面前昂起了头。虽然奶奶没有像雷锋一样好事做了一火车。但她做好了力所能及的事情。如果每个人就做到和她一样，那么社会一定会更加的和谐，温馨。
腊八六年级（通用21篇）篇十五
今天是腊月初八，按中国的传统节日，我家也要吃腊八粥。在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮，等别人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮，最后在放入糖，就成了今天的腊八粥了。
今天是星期六，我没有向往日起的那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐满了人，渐渐的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也渐渐的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民！”
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腊八六年级（通用21篇）篇十六
腊八节到了，在腊八节要喝腊八粥，大家都了解，但是同学们知晓为何喝腊八粥吗？别看只是一碗小小的粥，里面的常识和里面的材料一样丰富的'非常！就让我来给大伙介绍介绍关于腊八粥的常识吧！
腊八粥也叫七宝五味粥，国内喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是风靡。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一块食用，馈赠亲朋好友。
“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传闻吃了将来可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”
中国各地腊八粥的花样非常多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，如此复杂能不好喝吗？讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，必须要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有这么多常识，中国真不愧是文明大国啊！我真自豪自己是中国人！
腊八六年级（通用21篇）篇十七
记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。
确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。
可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的'，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的`笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。
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腊八六年级（通用21篇）篇十八
今天是我国的传统节日腊八节。让我情不自禁的想起了一年级学过的春节童谣：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，于是，我和妈妈联手，做了一顿腊八粥。
我们准备了好多材料，有黑糯米、白糯米、花生米、绿豆、黄豆、核桃可丰富啦！我们先洗了洗，然后在水里浸泡了2小时，最后在妈妈的帮助下，我把这些材料倒进了电饭煲，炖着炖着，我们就闻到了一阵阵香喷喷的气味，我打开一开，哇！已经炖好啦！我急忙把它盛出来，再放一点冰糖，腊八粥就做好了，我高兴得手舞足蹈，迫不及待的叫爷爷奶奶爸爸妈妈来喝腊八粥。
这是我第一次为家人做腊八粥，我祝他们平平安安，健健康康！
多么幸福啊！---年的腊八节。
多么令人难忘啊！---年的腊八节。
腊八六年级（通用21篇）篇十九
腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥，去买时没有了，所以我母亲今年要在家里煮腊八粥。
母亲叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了，母亲说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开了，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开了再过二十到三十分钟，就可以吃了。”
腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天，我给你说的中国习俗你学会了吗？以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜！
腊八六年级（通用21篇）篇二十
腊八节：喝腊八粥。腊八节(阴历十二月初八日)，中国老百姓有吃腊八粥的传统习俗。
“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云：“十二月八日为释迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”
相传中国腊八节吃腊八粥的习俗，是传自印度。释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔)，见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨，复不满神权(婆罗门)的统治，因而出家修道，经六年苦行，于腊月八日这一天，在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中，每日仅食一麻和一米，后人不忘他所受苦难，在每年的十二月初八日，大家都以麻、米造粥，当日吃粥作为纪念，故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来，佛教传入中国，各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式，也都效仿释迦牟尼成道前，用香谷、或麻、米等造粥供佛，称“腊八粥”。
寺院并将腊八粥赠送门徒及善信分享，此后，腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。
腊八六年级（通用21篇）篇二十一
提起腊八粥，谁不想早上起来就来个两大口呀——那偏香芋紫的诱人色彩，嚼起来qq弹弹的桂圆，一咬就碎了的红豆和莲子！
腊八粥的食材非常丰富，里面有小米、红枣、莲子还有糯米等。奶奶从腊二十八早上6点就开始煮腊八粥了，刚进灶房，就能看见灶里一直在向外吐烟。奶奶过一段时间就进来看一看灶，灶盖打开时，整个灶方都有着腊八粥的香气。粥在灶里沸腾着，小气泡一个接一个的往上冒，脸一凑过去，整张脸就全是水蒸汽了，湿湿润润的。
已经煮了一个小时了，奶奶抓来了一把枸杞放进了灶里，我一次又一次地看到灶里在向外吐气，肚子里的馋虫都要跑出来了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，结果粥还没熟，反倒把我的舌头给烫红了。“咔”，木门被推开了，是奶奶！我连忙把灶盖抓起盖回了灶上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我点了点头，“哈哈，就知道你这只小馋鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌头都烫红了呀！”我仍嚷嚷道。“叫你不要那么急，还好没熟，不然现在喝了，中午什么都吃不下嘞！”奶奶指责道。过了大概三小时，香喷喷的腊八粥就出灶了。
爷爷端来了一盘他最爱的白切羊肉，奶奶知道我喜欢吃甜的，把我那碗腊八粥放了两勺白糖，刚入口，黏黏的、滑滑的，各种干果也都入口即化，一抿就碎，粥里的糯米软软糯糯的，真美味啊！