应急预案是为了应对突发事件、灾害或危机等情况而制定的一套应急行动方案。应急预案的成功与否，关键在于制定过程中能否充分考虑各种可能的情况和应对措施。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇一
发生潜在（事故）事件物质：吸烟、火种、明火作业。
发生潜在（事故）事件场所：办公、生产作业、休息区域、油料存放区。
发生潜在（事故）事件场所配备器材：“五五制”、灭火器材、消防水源。
应急计划：每年一次。
应急准备和响应物资：简易担架、跌打损伤药品、灭火器材。
1、组织机构及职责
（1）项目部火灾事故应急准备和响应领导小组。
组长：项目经理
组员：生产负责人安全员各专业工长技术员质检员值勤人员
值班电话：34613601
（2）火灾事故应急处置领导小组负责对机关突发火灾事故的应急处理。
2、培训和演练
（1）项目部安全员负责主持、组织全项目部人员按每3个月进行一次按火灾事故“应急响应”的要求进行模拟演练。各组员按其职责分工，协调配合完成演练。演练结束后由组长组织对“应急响应”的有效性进行评价，必要时对“应急响应”的要求进行调整或更新。演练、评价和更新的记录应予以保持。
（2）施工管理部负责对相关人员每3个月进行一次消防知识培训，并负责对消防措施的检查指导。
3、应急物资的维护、保养及测试
（1）加强对各种消防器材消防设施的日常管理，机关要配齐、配全灭火器。消防栓确定专人负责，定期检查、测试，随时保持良好状态。
（2）保卫人员每月检查—次灭火器及消防设施。
（3）每季度进行一次消防栓检查和测试以保持良好状态。
1、为了防止各种火灾事故的发生，各项目部的施工：现场，应设置明显的安全出入口标志牌，按总人员组建义务防火小组。组长由项目经理承担，组员：生产负责人、安全员、各专业工长、技术员、质检员、值勤人员，项目经理为现场总负责人，生产负责人负责现场扑救工作，各专业各负其责。
安全员负责组织有关人员联系就近医院，将伤员外送或就地护理。重点防火部位：油漆仓库应设在有充足水源、消防车能驶到的地方，仓库四周应有不小于3．5米的平坦空地作为消防通道。通道上禁止堆放障碍物。在施工过程中，如电线起火，应用干粉灭火器或防火砂，禁止使用水灭火，以免发生触电事故。使伤害减少到最低程度。
2、项目部火灾处理程序
发生火情，第一发现人应高声呼喊，使附近人员能够听到或协助扑救，同时通知施工管理部或其他相关部门，第一发现人负责拨打火警电话“119"。电话描述如下内容：单位名称、所在区域、周围显著标志性建筑物、主要路线、候车人姓名、主要特征、等候地址、火源、着火部位、火势情况及程度。随后到路口引导消防车辆。
1）发生火情后，第一发现人负责断电，杨仁俊负责水源，戴柏春组织各部门人员用灭火器材等进行灭火。如果是由于电路失火，必须先切断电源，严禁使用水或液体灭火器灭火以防触心事故发生。
2）火灾发生时，为防止有人被困，发生窒息伤害，由杨仁俊准备部分毛巾，湿润后蒙在抢救人员口、鼻上，抢救被困人员时，为其准备同样毛巾，以备应急时使用，防止有毒有害气体吸入肺中，造成窒息伤害。被烧人员救出后应采取简单的救护方法急救，如用净水冲洗一下被烧部位，将污物冲净。再用干净纱布简单包扎，同时联系急救车抢救。
3）火灾事故后，保护现场，组织抢救人员和财产：，防止事故扩大，必须以最快的方式逐级上报，如实汇报，不得隐瞒。
4）写出书面报告，内容包括：
（1）发生的时间、地点、企业名称。
（2）事故发生简要经过、伤亡人数和经济损失的初步估计
（3）事故的原因判断。
（4）事故发生后采取的措施及控制情况。
（5）找出负责人，制定防止火灾发生的预防措施。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇二
一、 演练目的：
为提高科室职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全 责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当总务科发生紧急情况时，各班组员工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案”沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办2015年度消防演练，通过演练，让科室员工接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常运转的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：
二、 演练时间：2015年
三、 演练范围：总务科
消防演练路线：从仓库疏散至总务院以外安全区域。
参加人员：院职能科室、宣传科、保卫科、医务科、护理部及总务科全体
四、 演练内容：
以员工自救互救及消防灭火演练为主。
具体内容为：（1）火情报警演练；
（2）仓库班火灾时的疏散、逃生及抢救物资演练；
（3）常见的消防灭火演练。
五、组织机构：
成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长、总务科 长、医务科及护理部组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院宣传科负责。
总指挥：王书记
总务科科长与保卫科科长协调分工，具体指挥。
秩序疏散组：组长：总务科丁主任
成员：总务科员工
任务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。
消防灭火组：组长：保卫科姜科长
成员：院义务消防员
任务：负责实施灭火。
医疗救护组：组长：医务科、护理部负责人
成员：病区医护人员
任务：负责现场救护和转移病人。
六、 基本要求：
1、 各班组要做好演练前的宣传工作。
2、 各班组要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程序及本班组的实际情况，制定本班组的疏散计划。
3、 演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。
4、 检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的'意外损伤。
不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。
七、 演练程序：
现场总指挥宣布演练开始。
阶段一：报警
假设情景：因持续降雨导致仓库内一老化线路打火引起火灾。 演练科目：报警；启动《火灾处理和人员疏散应急预案》。
应急措施：情况紧急，发现火情人员立即拨打电话“119”向消防对报告火
情，请求救援；迅速将失火情况向总指挥部报告，并及时利用现场附近灭火器灭火，采取相关应急措施。
总指挥接到火情报告后第一时间赶到现场，立即启动《医院消
防安全应急预案》，向院消防及医疗救护应急救援小组下达命令，要求各岗位人员接通知后迅速在制定岗位待命，做好各项准备。派人到路口迎候消防车辆。通知后勤立即切断仓库总电源、启动各项消防应急设备。
阶段二：灭火和抢救物资
假设情景：发生化学药品和木材等不同性质的火灾。
演练：对发生化学药品、油类、可燃气体、带电设备等性质的火灾采取干粉灭火剂灭火演示。对发生木材等性质的火灾时采取水枪灭火。抢救物资按物资的贵重程度及易燃易爆程度由重到轻的顺序分批运送，尽量降低财产损失。
八、演练结束，填写突发事件记录上报院办。
一、演练目的
为提高我院职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当医院发生紧急情况时，各部门、科室职工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案” 沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办2015年度消防演练，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常营业的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：
二、演练时间：2015年
三、演练范围：住院部
消防演练路线：从住院楼疏散至大楼以外安全地方。
参加人员：除病员外，在保证工作正常运转的情况下，各相关部门、科室都必须安排人员参与并要部分员工模拟病员。
四、演练内容
以医护人员、病号自救互救及消防灭火演练为主。
具体内容为：（1）火情报警演练；
1
（2）住院楼火灾时的疏散、逃生演练；
（3）常见的消防灭火演练。
五、组织机构
成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长及医务科、护理部、后勤科长组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院办室负责。
总指挥：分管消防安全的副院长
保卫科长协调分工，具体指挥。
秩序疏散组：组 长：保卫科长
成 员：保卫科人员
任 务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。
消防灭火组：组 长：保卫科长
成 员：保卫科人员、院义务消防员
任 务：负责实施灭火。
医疗救护组：组 长：医务科、护理部负责人
成 员：病区医护人员
任 务:负责现场救护和转移病人。
六、基本要求：
1. 各部门、科室要做好演练前的宣传工作，不参加演练的工作人员分工负责向病患解释本次演练情况，以免声响引起病患恐慌。
2. 各部门、科室要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程 2
序及本部门、科室的实际情况，制定本部门、科室的疏散计划。
3. 演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。
4. 检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的意外损伤。
5. 各部门负责人要重视这次消防演练，在不影响工作的情况下，尽量安排人员参加，参加演练的员工要认真对待，疏散时不可乘搭电梯或中途离场，要注意安全，不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。
七、演练程序
现场总指挥宣布演练开始。
阶段一：报警
假设情景：当天中午的午休时间，病房内病号已经休息。突然，住院楼某病区某病房因病号家属使用电器不当，易燃物被引燃，引起火灾，火势迅速蔓延，值班护士巡查时发现火情。
演练科目：报警；启动《火灾处理和人员疏散应急预案》。 应急措施：情况紧急，发现火情人员立即拨打电话“119” 向消-防-队报告火情，请求救援；迅速将失火情况向总指挥部报告，并及时利用现场附近灭火器灭火，采取相关应急措施。
总指挥接到火情报告后第一时间赶到现场，立即启动《医院消防安全应急预案》，向院消防及医疗救护应急救援小组下达命令，要求各岗位人员接通知后迅速在指定岗位待命，做好各项准备。派人到路口迎候消防车辆。通知后勤立即切断住院楼总电源、启动各项消防应急设备。
阶段二：火场逃生及自救互救
假设情景：火势蔓延扩大，有部分病号被困。
演练科目：火场逃生及其技巧
应急措施：总指挥指挥人员向楼外疏散。
总指挥接到火情报告后，及时组织人员把病号和物资
（贵重、易燃、易爆物品）按水平疏散方法疏散到同一层安全防火区。当下达全层疏散命令时，工作人员及时指引并协助把病号用湿毛巾捂住口鼻，一律靠右顺墙边采用弯腰的低姿态，有序的向外疏散，迅速从住院楼疏散至大楼以外安全地方，各病区医护人员、病号集中，病区负责人清点人员，及时向院领导报告。
假设情景：发生化学药品和木材等不同性质的火灾。 演练科目：扑救初期火灾。
应急措施：医院消防灭火组，根据不同性质的火灾采用不同
方法进行灭火演练：对发生化学药品、油类、可燃气体、带电设备等性质的火灾采取干粉灭火剂灭火演示。对发生木材等性质的火灾时采取水枪灭火。
八、演练结束，院领导讲评总结。
时间：2015年1月21日（星期六）下午3时正。
地点：住院部a楼11层外五科。
主办：保卫科、医务科、护理部、物业管理处
一、目的：本次消防应急疏散演练主题是：“认识本岗位火灾危险性，自救清除身边火灾隐患”，目的旨在提高我院干部、职工的消防安全防范意识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当出现紧急情况时，我院职工能沉着应付，有序处置，及时传达并迅速组织救援，保护人身和财产的安全，熟练掌握逃生时的基本知识，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。
二、参加演练领导：
院领导：吴 敏 许海雄等
物业公司：郑少平
消防部门：邓松平 林亲敏
三、组织机构分工：
总指挥：黄汉文
副总指挥：陈再波 张涛
联络员：张 黎
和物资警卫。
2、物资抢救组：组长：黄庭辉 副组长：林楚光
配总务科全体工作人员。
任 务：负责物资抢险
3、灭火作战组：组长：沈建辉
副组长：林 庭 吴淡宏 配保安10人
任 务：负责实施灭火
1
4、医疗救护组：组长：赵楚生
副组长：李爱君 郭舜奇 洪蝶文 配院救护队
任 务:负责现场救护和转移病人
5、联络协调组：组长：孙树源 副组长：傅伟中
配办公室和工会成员；
任 务：负责上传下达，上报主管单位并将上级部门的指令及
时反馈给指挥部。做好现场录像、摄影及收集有关资
料工作，配合新闻单位现场采访。
四、基本做法和要求：演练按照医院消防防火应急预案的报警、疏散、自救、灭火等程序依次展开，义务消-防-队按照灭火救生预案展开，演练科室人员应立即做好组织病人疏散、先期灭火等工作，引导群众从各个安全疏散出口迅速有序的疏散到安全地点。
五、演练程序：现场总指挥宣布演练开始。
第一步骤：现场病区向消防中心报告警情；
第三步骤：消防中心将情况迅速报保卫科；
第四步骤：保卫科向“119”报警，报院领导，并召集院内义务消-防-队紧急集结；
第五步骤：现场总指挥命令拉响消防警铃、启动消防水泵并立即通知供水、供电、供氧、供气后勤部门切断“火场”供电、供汽、供氧等应急照明、防火门（帘）、电梯等按消防要求动作。
灭火作战组立即做好灭火作战的准备，实施灭火。
第七步骤：院救护队接应疏散病人，转移至安全地带； 第八步骤：当病人、陪人疏散完后立即组织人员抢救物资。
第九步骤：消防官兵到场，设施灭火，架设排风机，登高救人等。 第十步骤：院救护队组织接应病人转移至安全地带。
六、演练结束：由总指挥小结、消防部门领导讲话，宣布演练结束。
3 院安全生产办 2015年1月16日
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇三
为了使公司全体员工了解消防基础知识，提高安全防范意识，增强自我保护能力，掌握对突发火灾的应变、逃生技能，学会灭火以及有序地进行人员、财物的疏散处理，确保员工生命安全及公司财产安全;___年11月13日，艾特航模股份有限公司组织了一次实战的全员消防演练。
本次全员消防演练由公司人事行政总监耿捷担任指挥长，负责消防演练的组织与指挥。演练工作组分为：警戒组、疏散组、灭火组、抢救组四个组。
当天上午09：00-10：00，公司组织各部门、各组别代表在3楼a会议室参加了演练沟通协调会，特邀广东消安防火培训中心的李进军教官，对相关人员进行了消防安全知识与实际操作培训，并对午时的消防演练工作进行了周密的部署安排。
当天午时18：00，保安员发出火警报警信号。各演练工作组在听到指令后，迅速到位，参加演练的义务消防员和工作人员全部佩戴消防演习工作卡，在最短的时间内，于车间内、楼梯间及安全出口处，经过口令加手势，指挥员工从指定路线进行有秩序地疏散;把现场所有人员，快捷有序地疏散到安全地带(公司宿舍前篮球场)。
消防演练按照预定的方案，有序、紧张地进行。整体疏散到位后，各部门人员在公司宿舍前的篮球场集合，进行了人员的清点统计。随后，保安队长曾端生指导保安队员和义务消防员，演练用干粉灭火器进行现场灭火。
演练结束后，指挥长为全体员工进行了消防安全应急操作与火场逃生技巧讲解，教大家掌握一旦发生火情，每个人应当做什么，如何正确地报警、扑救、疏散，如何自救和逃生。最终，指挥长对此次消防演练做了总评，对于演练结果给了充分的肯定，表扬了员工们听从指挥、行动迅速，要求大家要进一步提高安全生产职责意识，宣布消防演练取得了圆满成功。
经过这次消防演练活动，参加消防演练人员的安全防范意识和灭火能力有所增强，全体员工对消防安全常识有了进一步的了解，对抗火灾的应变能力得到了提高。消防演练过程中，也锻炼了各演练工作小组的组织能力、指挥能力和应变能力。
为了建立有效的防范和处理火灾事故的工作机制，增强学生在遇到火险时逃生、自救能力，20___。
年10月9日午时第二节课，我校成功进行了消防疏散演练活动。演练中，从火警警报响起到学生全部从教室撤离到学校安全区域，历时一分半钟。整个演练过程做到快速、安全、有序。
这次演练活动的成功，与学校领导对疏散演练活动进行周密部署，与师生严格按演练方案进行实地消防疏散演练是分不开的。
1、为进行这次演练活动，学校成立了以王佩云校长为总指挥的消防疏散演练领导小组，确立了“安全第一，确保有序;职责明确，落实细节”的演练原则。
2、演练前，学校领导根据演练要求和本校实际，预先制订了严密、确实可行的消防疏散演练方案。
3、10月9日午时，学校把演练方案印发到各办公室，让各教师经过传阅，明白演练细节，明白身职责;同时，还根据教师对演练工作的一些提议，进一步完善演练方案，力求做到尽善尽美。
4、10月9日上午，组织教师学习《车镇乡蒋桥小学消防疏散演练方案》，让各教师进一步明确演练要求、明白演练职责，并做好演练宣传，确保演练万无一失。
5、10月9日午时第二节课，实地疏散演练准备阶段开始，各工作人员到位，各班主任到班里进行宣传并组织学生进行快速组队演练和让学生明白撤离方向、撤离路线、撤离到区域，为快速、有序、安全撤离作准备。
6、撤离演练准备工作做好后，随着王佩云校长“车镇乡蒋桥小学消防疏散演练开始”的一声令下，警报鸣放员鸣响火警警报信号，参加演练人员各就各位，各班学生用红领巾、手帕或衣袖等捂着口鼻，猫着腰有序地按指定路线“逃生”，班主任带着本班学生有序地疏散到指定安全区域。整个撤离演练历时一分半钟，做到了快速、安全、有序。
7、演练结束后，各班按指定的回到路线，安全有序地回到教室。回到教室后，各班主任针对此次演练活动作了总结并对学生进行了相关的消防教育。
这次消防演练活动增强了师生的消防安全意识，对普及消防安全知识和提高学生自护自救能力起着重要的促进作用。另外，经过这次演练活动，也提高了师生应对例如地震等地质灾害的应变能力。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇四
为了保障施工现场在发生火灾事故的'紧急情况下，能快速做出响应，采取应急与救援行动，控制并消除火灾事故，最大限度降低因火灾造成的财产损失和人员伤亡，根据《中华人民共和国消防法》和公安部《关于建筑工程工地防火措施》及公司《生产安全事故应急救援预案》文件精神，制定项目部火灾事故应急救援预案。
队长：牛宝成（项目经理）
队员：李晓翘赵建兵何怀建杜洪发付振华
1、应急救援分队负责火灾发生后应急救援的领导、指挥与协调工作。
2、应急救援分队负责定期组织演练，火灾发生时保证第一时间到达现场，迅速开展应急灭火救援工作。
3、义务消防员负责切断电源和灭火扑救工作。
4、材料部门负责应急设备和应急器材供应及物资、资料的抢救工作。
5、调度员负责安全警戒和外部消防部门联络。
6、安全员负责火灾现场的保护。
7、管理员负责人员的疏散及伤员的救治。
公司火灾事故应急救援领导小组值班电话：0915―3318455
火警：119
急救：120
现场紧急医疗救援所：上津镇孙家湾门诊部。
1、项目部火灾事故应急分队接到火情报告后，应迅速做出判断，如火情的严重程度不大，且依靠项目部力量完全能解决的，应迅速启动现场（项目部）火灾救援预案。上报公司后，公司则不启动公司火灾事故应急救援预案。
2、公司火灾事故应急救援领导小组接到重大火灾报告后，应立即启动公司火灾事故应急救援指挥部指挥长迅速带领其成员奔赴现场指挥救援工作，并负责协调事故应急救援提供各种（包括人力、物力、财力等）支持；项目部火灾事故应急救援分队做到迅速出击，开展事故侦测、警戒、疏散、人员救助、灭火抢险等有关应急救援工作。当事态超出公司救援能力，无法得到有效控制，公司火灾事故应急救援指挥部立即向外部救援，尽可能，尽快地控制并消除事故，营救受害人员。
3、火灾扑灭后，立即清理现场、人员清点和撤离、警戒解除，随后进入善后处理和事故调查阶段。
4、上述工作完成，执行应急关闭程序。由公司火灾事故应急救援指挥长宣布应急救援工作结束。
1、项目部、各工班自备消防铁锨数把。
2、各人员自备水箱、脸盆。
3、以伞河水为水源取水。
项目部在事故发生后，编写火灾事故报告，落实责任，提出改进意见，完善应急计划。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇五
武装保卫部、综合管理部、公司办、职工医院。
综合管理部负责现场指挥、提供必要的救灾物资、应急措施的落实、对外联络和具体协调工作，武装保卫部负责组织和指挥抢险及现场保卫，职工医院负责人员救护。
5.1发生火灾事故，现场人员立即报告综合管理部。并告知准确的火灾地点，受灾单位即刻由义务消防员组成现场救护分队，明确救人第一的指导思想，及时组织现场人员首先抢救受伤人员和被困遇险人员，封锁事故现场，设立安全区，派专人监护。
5.2职工医院接应急小组通知后，应立即携带紧急救护的必要器材,赶赴火灾现场,救治受伤人员。如果受灾区域内有易燃易爆及有毒物品应迅速转移到安全地带，如来不及转移，则应尽可能将其名称、数量、储存方式、理化特性、扑救注意事项等及时告知应急指挥中心，以便及时采取相应的预防措施。保护和疏散物资并观察火灾现场，防止因建筑物倒塌或变形而造成人员伤亡。
5.3如果系电器火灾，不可直接用水灭火，应首先切断电源，变配电站火灾应由相关专业人员采取断电措施。切不可在未确认断电的情况下，接触受灾电器。
5.4发生爆炸事故后，先切断现场与外部连接的所有通道，进行警戒，加强现场通风，撤离现场所有人员，并对伤者进行救护。
5.5在实施救援过程中，综合管理部应随时提供应急领导小组所需的消防器材等救援物资，以确保救援顺利进行。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇六
为加强消防安全管理工作，预防和杜绝火灾事故的发生，保障商场及购物群众的安全，根据国家和北京市有关法律、法规，本着＂预防为主，防消结合＂的原则，结合商场实际情况，特制定本预案。
2危险性分析。
2.1企业概况。
某商场位于于_____，是一家拥有建筑面积25526平方米，800多名职工的大型综合性零售企业（其他内容略）。
2.2危险性分析。
某商场是一家大型的综合性商业零售企业，其内部结构比较复杂，营业面积大，经营的商品范围广，收银台及贵重商品柜台多，并且设置有大量的照明、用电设备，防火安全是商场工作重中重。
另外，商场也是人群密集的公共场所，一旦发生各种突发事件，人群的疏散工作十分重要，建立快速人群应急疏散程序非常必要。
3应急组织机构与职责。
3.1成立应急指挥部。
总指挥：由商场总经理担任（法定代表人）。
副总指挥：由商场主管安全副总经理和安保部部长担任。
组员：由各部门主要负责人及安保部工作人群组成。
总指挥部：设在监控室。
职责：全面负责组织、指挥、协调灭火、应急疏散预案的具体实施，确保灭火、应急疏散行动能够按照预案顺利进行。
3.2设立通讯联络组。
人群组成：由商场办公室和消防中控室人群组成。
职责：做到报警及时，保持通讯联络畅通；保证各种指令、信息能够迅速及时、准确的传达。
3.3设立楼层指挥组。
人群组成：由商场各楼层主要负责人及其办公室人群组成。
职责：负责本楼层组织、指挥、协调灭火、应急疏散预案的具体实施；掌握情况，准确分析局势，果断作出正确判断；及时上报有关信息，并认真贯彻执行指挥部命令。
3.4设立灭火行动组。
人群组成：由各部门的义务消防队员组成。
职责：负责按照预案或现场指挥员的指令及时扑救初起火源，控制并消灭火灾；配合专业消防人群进行灭火抢险工作。
3.5设立疏散引导组。
人群组成：由安保部门人群和各楼层有关人群组成。
职责：在楼层指挥组指挥下，坚守岗位，依据预案措施及疏散路线；有秩序地疏散引导本楼层顾客，疏散完毕后有秩序撤离。
3.6设立防护救护组。
人群组成：由安保部门人群、商场医务室人群和各楼层经过医务培训的人群组成。
职责：负责配合专职消防人群及医护人群救护，抢险火场被困伤员及物资；负责向场警戒，维持现场秩序，看守抢救出来的物资，保证灭火工作顺利进行。
3.7设立后勤保障组。
人群组成：由安保部门人群、后勤部门人群、设备部门人群及指挥部指定人群组成。
职责：负责保障灭火用水供应和其它灭火物资设施供应；负责灭火后的水、电、现场抢修、恢复等工作。
4应急响应。
4.1报警和接警。
值班人群或现场工作人群发现火情后，应立即采取应急措施，切断与火灾相关的电源，大声呼救，并按下手动报警按钮，发出火灾声响警报，消防中控室接到声响报警后，通过对讲机立即通知义务消防队员赶赴现场，同时拨打＂119＂火警电话。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物品、火势大小、报警人姓名及电话、行走路线，并派人到约定地点接引消防车进入火灾现场，同时向单位领导和安保部报告。
4.2应急疏散。
消防中控室接到声响报警后，立即开启火灾应急广播，说明起火部位，疏散路线。疏散组成员立即组织处于着火层等受火灾威胁的楼层人群沿火灾蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。
4.3扑救初起火灾。
灭火行动组接到报警后，应立即赶赴着火现场，根据预案或现场指挥员的指令迅速检查是否切断现场电源，利用灭火器材迅速扑救。如火势较大，暂时不能扑灭，应立即根据现场情况及时采取隔离等措施，防止火势进一步蔓延，并积极配合专业消防人群完成灭火任务。
4.4通讯联络、安全防护及救护。
通讯联络组应立即按照预案或指挥员的指令，及时通知相关人群，同时注意保持通讯联络畅通，及时准确地将各种指令、情况及信息上传下达。
防护救护组应立即按照预案或指挥员的指令，对现场实行警戒，保证消防车辆的畅通无阻，维护好现场秩序，防止无关人群进入现场，配合好专业消防员及医务人群抢救火场内被困伤员及重要物资。
后勤保障组应立即按照预案或指挥部的指令，迅速调集灭火所需物资、设备，为完成灭火、疏散救护提供必要的支持和保障。
5应急结束。
灭火工作结束后，总指挥部应派人对着火现场实施警戒保护，严禁在场无关人群进入现场，确保现场的原始状态，并配合调查人群做好事故现场的调查工作，后勤保障组在总指挥的安排下做好抢修、恢复工作。
6工作要求。
（1）各部门及全体员工要在总指挥部的统一领导下，迅速按照预案或指挥员的指令，完成各项工作任务。
（2）各部门值班人群接到报警后，要立即组织力量赶赴现场进行扑救，掌握情况，同时向单位领导报告。
（3）各部门及全体员工要本着遇事冷静，互相协调，通力配合，不慌不乱的原则，尽快完成报警、扑救、疏散顾客、抢救伤员、保护现场等各项工作。
（4）灭火工作结束后，由总指挥部下达各组人群撤离现场的.命令，随后进入善后工作处理阶段。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇七
1、1、编制目的：
为及时有效地开展安全生产事故灾难应急救援工作，规范安全生产事故灾难的应急管理和应急响应程序，最大限度地减少事故造成的人员伤亡和经济损失。
1、2、编制依据：
根椐《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》等法律法规，制定本预案。
1、3、预案的适用范围：
本预案适用于、综合楼、生活区以及宾馆可能发生的火灾事故。
1、4、工作原则：
1、4、1、以人为本，安全第一。
1、4、2、预防为主，防消结合。
2、应急救援组织。
2、1、应急救援的组成：
指挥：----：宾馆经理。
成员：-----：邓蒙。
-------：李东旭。
-------：邓嘉喜。
3、组织体系及相关机构职责。
3、1、组织体系：
宾馆火灾应急救援组织由宾馆火灾事故应急救援领导、综合协调指挥成员共同组成。
3、2、指挥职部责：
提出修宾馆火灾事故应急救援预案、召开例会、组织指挥演练，对发生火灾事故时，是否启动应急救援预案进行决策，调动各应急救援力量和物资，及时掌握事故现场的态势全面指挥应急救援工作，联系援助力量。
应急预案启动后，指挥部各成员及相关负责人应迅速赶赴现场成立现场指挥。同时按各职责分工作出迅速反应。
3、3、指挥成员职责：
3、3、1、邓嘉喜负责火灾事故应急救援抢险、抢救的联络、协调工作，并根据实际情况补充、修订和更新预案；对预案进行备案；组织事故的调查工作。
3、3、2、邓蒙负责迅速控制危害源，营救受害人员，监控有关责任人，保障救助交通畅通、人员疏散，实施交通管制，组织安全警戒，维护现场及周围的治安秩序。
3、3、3、李东旭负责医疗救护，组织救援物资、通迅联络、环境保护及善后工作。
3、3、4、刘秀成负责救援物资及救援人员的运输保障。
3、3、5.其他成员及各自职责履行责任。
4、救援组织及其主要职责。
为确保及时、有效、顺利开展应急救援工作，救援人员分救援排险，现场警戒、医疗抢救、综合协调。其职责如下：
4、1、救援排险：
根据火灾事故发生的不同类型，特征分别采取不同的`措施。
当发生火灾事故时，第一发现者应迅速向保卫值班人员或相关领导报告并及时拨打“119”报警电话说明火情和燃烧物及准确地点，并等候消防车，指引行车路线到火灾现场。
4、1、1、当发生电器火灾时，配电室值班人员应立即截断电源，义消队员根据燃烧物的特性，分别使用二氧化碳、或干粉灭火器灭火，当火势较大时，迅速调集其它部位大型手推式灭火器，从不同角度对着火点，夹击，将火灾扑灭。
4、1、2.发生火灾时，配电室值班人员迅速截断电源，由----负责，----协助，组织义消防队员和人员进行扑救，使用干粉灭火器或高压水枪射击，高压水枪可同时使用室内消防栓和室外消防桩内外夹击，使用室外高压水枪射击前应先将窗户玻璃击碎，从窗户将水射入，对准着火点射击。未着火的办公室切忌开启窗户和门避免火源窜致其它办公室，水枪在射击着火点时同时对着火点的上下楼层及左右实施降温，降低燃点避免火势蔓延，直到扑灭火源。
4、1、3.发生火灾时，消防控制室值班人员按程序及时启动消防应急系统，由----负责，及各车间负责人配合组织义消队和内保分队实施灭火，根据燃烧物的不同而采用不同的灭火措施。采用阻隔、移位法，明火则采用消防喷射头，燃烧局部用灭火器，大面积则采用消防水枪喷射。在能够控制的情况下采用灭火器，在灭火器不能控制的情况下，要充分利用自动化程度高的消防系统科学有效地灭火。
4、2、现场警戒：。
4、2、1、负责划定现场的警戒区并由内保分队组织警戒、维护现场治安和交通秩序。
4、2、2、负责疏散事故区域内的无关人员。
4、2、3、营救火灾被困人员。
4、2、4、负责救援车辆的畅通。
4、3、医疗救护组。
4、4、综合协调：
4、4、1、负责向各个组传达指挥部负责人指令。
4、4、2、负责联系和督促各组工作。
4、4、3、报告各组救援工作中的重大问题。
4、4、4、负责向政府相关部门请救援助。
5、预警预防机制。
5、1、事故灾难监控与信息报告。
各人员应当加强对重点防火部位的监控，对可能引发火灾事故的信息应及时向救援组织报告。
火灾事故发生后，事故现场有关人员应当立即向有关负责人报告，宾馆有关负责人接到报告后应当立即向政府有关部门报告。
5、2、预警行动：
应急救援指挥部接到可能导致火灾事故的信息后，按照应急预案及时研究确定应对方案，并通知相关部门及人员采取相应行动预防事故发生。
6、应急响应。
发出启动预案指令后，各人员应迅速投入应急救援工作，并履行其相应职责。
7、应急结束。
当遇险人员全部得救，事故现场得以控制，导致次生、衍生事故隐患消除后，由现场指挥宣布应急结束。
8、保险。
应急救援结束后，财务部及时开展应急救援人员和受灾人员以及财产损失的保险理赔工作。
9、演习。
宾馆根据预案的编制每年一次定期组织演习。演习结束后及时进行总结预案的操作性和实用性，存在问题，及时修订预案。
10、预案实施时间。
本预案自发布之日起施行。
11、相关部门及人员通迅录。
市政府值班室电话。
市安办电话（兼传真）。
火警电话：119。
二零一零年六月三日。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇八
今天，全体师生进行了火灾应急疏散演练，其目的就是要通过这次演练，提升学校火灾疏散演练的的组织和管理水平，强化全校师生的安全意识和应急疏散能力，培养学生终生受益的火灾应急行为习惯。
消防安全是关乎每位师生的生命、关乎每个家庭的幸福安宁、关乎学校稳定发展的大问题。学校是人员高度集中的公共场所，在突然遇到火灾、地震等紧急情况时，如果不能做到及时有序安全疏散，很容易发生拥挤、踩踏等安全事故。我们在11.9消防日来临之际，专门组织这次活动，是学校重视安全的具体体现。在今天的安全疏散演练中，全校师生基本上能够按照学校的统一要求和指令，从听到警报声和疏散指令到全部撤出教室办公室，安全有序地疏散到指定地点操场，只用了3分21秒，整个过程没有发生拥挤、踩踏等事故，基本上达到了疏散演练的要求。通过这次演练，我们学会了冷静、有序、安全撤离事故现场的相关注意事项，获得了一些安全防范的经验，这对我们今后遇到真实现场的疏散和提供了很好的借鉴。
当然，我们今天进行的只是演练活动，事先，我们进行了部署，并进行了认真地动员和准备，和真实的现场有着很大的差异。所以，有的同学对这次疏散演练从思想上不够重视，觉得不是真实的灾难发生，在疏散过程中还存在一些不规范现象和不安全的行为,下面看看疏散引导组老师们上传的图片（大屏幕出示相关照片），具体体现为：七八年级个别班级的同学没按要求准备好掩住口鼻的手帕；少数班级疏散过程中速度太快；通过楼梯间时，要求是靠墙一路通过时用手扶墙，靠栏杆一路手扶栏杆，但有的班级是两路纵队都从一边通过；七年级极个别班级听到疏散指令后反应太慢，有班级没按疏散要求走预先指定的线路；疏散过程中，少数同学重视不够，有说话交谈的现象。这些不规范的行为希望同学们引起重视，在以后的演练中不能出现。
在这里，我必须强调，如果没有平时的有效演练和安全意识的强化，在真实的灾难面前，我们就会惊慌失措，进而出现安全事故。紧急情况下的逃生，绝不仅仅是速度的较量，听从指令，保持清醒的头脑，掌握逃生的技能和疏散现场良好的秩序才是关键，否则必然会导致场面的混乱，不仅伤害他人，也一定会伤害自己。所以遇到突发事件，保持冷静，听从指挥，有序安全撤离是至关重要的。
另外，我们每到一个陌生的地方，还要养成首先观察寻找逃生通道的好习惯。最后，祝愿所有的学生能远离伤害，远离灾难，健康快乐的学习成长，祝愿所有的老师能远离危险，健康快乐地工作生活。
谢谢大家！
成都西北中学外国语学校。
2016年11月9日。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇九
1、当病房发生火灾时，由护士长负责指挥护理人员救火和疏散病人，若护士长不在时，应由主班护士或带班护士负责指挥，要冷静镇定，切不可惊慌失措。
2、根据病区情况，具体安排护理岗位分别负责以下工作，以下工作应同时进行。
（1）对初级火情组织进行扑救，可应用病区灭火器。
（2）封闭火灾现场、切断电源。
（3）及时按响病区内的报警器，由主管部门（保卫科）根据火情报告“119”。上报内容：姓名、火灾地点、火灾性质、火势、人员伤亡情况。
（4）组织疏散病人，先轻后重，不能遗弃病人，包括同时开启安全通道门。
疏散原则：避开火源，就近疏散，路线较短，行走方便。 疏散地点：医院地势宽敞的安全地带。
禁止使用电梯疏散病人。
3、若有人员受伤应及时给予处理，同时做好病人的心理护理，稳定病人情绪。
4、病历资料、贵重仪器、助燃物等，视火情由专业消防人员协助转移。
5、疏散病人后要注意做好病人的管理，及时清点人数，加强重点病人的监护，防止其他意外的发生。
一、演练目的
为提高我院职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当医院发生紧急情况时，各部门、科室职工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案” 沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办2015年度消防演练，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常营业的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：
二、演练时间：2015年
三、演练范围：住院部
消防演练路线：从住院楼疏散至大楼以外安全地方。
参加人员：除病员外，在保证工作正常运转的情况下，各相关部门、科室都必须安排人员参与并要部分员工模拟病员。
四、演练内容
以医护人员、病号自救互救及消防灭火演练为主。
具体内容为：（1）火情报警演练；
（2）住院楼火灾时的疏散、逃生演练；
（3）常见的消防灭火演练。
五、组织机构
成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长及医务科、护理部、后勤科长组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院办室负责。
总指挥：分管消防安全的副院长
保卫科长协调分工，具体指挥。
秩序疏散组：组 长：保卫科长
成 员：保卫科人员
任 务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。
消防灭火组：组 长：保卫科长
成 员：保卫科人员、院义务消防员
任 务：负责实施灭火。
医疗救护组：组 长：医务科、护理部负责人
成 员：病区医护人员
任 务:负责现场救护和转移病人。
六、基本要求：
1. 各部门、科室要做好演练前的宣传工作，不参加演练的'工作人员分工负责向病患解释本次演练情况，以免声响引起病患恐慌。
2. 各部门、科室要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程
序及本部门、科室的实际情况，制定本部门、科室的疏散计划。
3. 演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。
4. 检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的意外损伤。
5. 各部门负责人要重视这次消防演练，在不影响工作的情况下，尽量安排人员参加，参加演练的员工要认真对待，疏散时不可乘搭电梯或中途离场，要注意安全，不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。
七、演练程序
现场总指挥宣布演练开始。
阶段一：报警
假设情景：当天中午的午休时间，病房内病号已经休息。突然，住院楼某病区某病房因病号家属使用电器不当，易燃物被引燃，引起火灾，火势迅速蔓延，值班护士巡查时发现火情。
演练科目：报警；启动《火灾处理和人员疏散应急预案》。 应急措施：情况紧急，发现火情人员立即拨打电话“119” 向消-防-队报告火情，请求救援；迅速将失火情况向总指挥部报告，并及时利用现场附近灭火器灭火，采取相关应急措施。
总指挥接到火情报告后第一时间赶到现场，立即启动《医院消防安全应急预案》，向院消防及医疗救护应急救援小组下达命令，要求各岗位人员接通知后迅速在指定岗位待命，做好各项准备。派人到路口迎候消防车辆。通知后勤立即切断住院楼总电源、启动各项消防应急设备。
阶段二：火场逃生及自救互救
假设情景：火势蔓延扩大，有部分病号被困。
演练科目：火场逃生及其技巧
应急措施：总指挥指挥人员向楼外疏散。
总指挥接到火情报告后，及时组织人员把病号和物资
（贵重、易燃、易爆物品）按水平疏散方法疏散到同一层安全防火区。当下达全层疏散命令时，工作人员及时指引并协助把病号用湿毛巾捂住口鼻，一律靠右顺墙边采用弯腰的低姿态，有序的向外疏散，迅速从住院楼疏散至大楼以外安全地方，各病区医护人员、病号集中，病区负责人清点人员，及时向院领导报告。
假设情景：发生化学药品和木材等不同性质的火灾。 演练科目：扑救初期火灾。
应急措施：医院消防灭火组，根据不同性质的火灾采用不同
方法进行灭火演练：对发生化学药品、油类、可燃气体、带电设备等性质的火灾采取干粉灭火剂灭火演示。对发生木材等性质的火灾时采取水枪灭火。
八、演练结束，院领导讲评总结。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇十
仓库是物资高度集中的地方，一旦发生火灾，极易造成严重损失。由于仓库可燃物资多，跨度大，空气供给足，发生火灾后，燃烧发展较快，蔓延迅速。火焰可向纵深发展，也能沿堆垛和货架的表面向堆垛内部和货架的缝隙发展。库房发生火灾，能产生大量烟雾，特别是储存有化工、易燃易爆危险物品的仓库发生火灾，会产生大量的有毒气体，可能发生爆炸，威胁人员和建筑物的安全。
扑救仓库火灾，要以保护物资为重点，加强第一出动，灵活运用灭火战术。
（1）充分发挥义务消防队的作用，力争扑灭初起火灾。仓库发生火灾后，一是要向消防队迅速报警。二是要组织义务消防队和职工迅速进行扑救，可以利用手提式灭火器和消防栓及就近水源，力争把火灾消灭或控制在初起阶段。
（2）必须搞好火情侦察，要迅速查明储存物资的性质、火源及火势蔓延途径。为了灭火和疏散物资，是否需要破拆，是否采取排烟措施，库房内有无爆炸剧毒物品，火势对其威胁程度如何，是否需要采取保护、疏散措施等情况。
（3）库房建筑着火，火势尚未蔓延到物资堆垛和货架的情况下，应集中力量阻止火势向物资堆垛和货架蔓延，迅速扑灭库房建筑的燃烧，必要时应组织力量疏散物资。
（4）库内储存的物资堆垛或货架着火时，应集中力量对燃烧堆垛形成包围态势，控制火势蔓延，同时保护和疏散物资。
（5）库房建筑和物资同时燃烧时，首先要冷却库房的承重结构，消灭顶棚燃烧，防止建筑物倒塌，同时要控制火势向邻近堆垛或货架蔓延，进而扑灭堆垛或货架的燃烧，并组织力量疏散物资。
（6）当爆炸、有毒物品或贵重物资受到火势威胁时，应采取重点突破的方法，选择火势较弱或能进能退的有利地形，集中数支水枪，强行打开通路，掩护抢救人员深入燃烧区，将此类物品搬运库外。对无法疏散的爆炸物品，应用水枪进行冷却保护。
（7）做好火场的安全保卫工作。保卫科要组织警力，加强火场安全保卫，划出警戒区，禁止无关人员进入，并看管好疏散出来的物资，防止散失。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇十一
为了提高我单位员工处置突发事件下的应急能力，进一步加强对公司员工的安全教育，提高安全防范意识，保证员工在突发火情预报发布或发生后，快速、有序、高效地实施紧急疏散工作，最大限度地减轻意外事故造成的损失。坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的原则，开展紧急疏散演练，熟悉紧急疏散的程序和线路，让我单位员工掌握组织人员疏散逃生的方法，确保在灾害来临时，最大限度地保护业主的生命安全。
一、演练安排：
2、演练对象：全体员工。
3、演练时间：2018年3月16日。
4、演练疏导点：各安全出口、疏散走道。
5、演练疏散地点：尧帝广场。
三、安全疏导员人员及位置安排：
1、庙会街出、入口。
2、小吃街入口。
四、演练程序：
1、在早上点名时，由安保组进行提醒：同志们，尧帝广场突发火灾紧急疏散演练马上就要开始，请大家做好准备，各就各位。请各位疏散负责人重申演练程序和演练要求。
2、总指挥发出演练警报信号(可以是哨音)，计时员开始计时。
3、各组疏散引导员对着负责的尧帝广场喊话：“本场所发生火灾，请各位员工不要惊慌，听我指挥，跟我一起逃离事故现场。”
4、疏散引导员组织人员迅速在尧帝广场前纵队集合。
5、疏散聚集点负责人迅速清点员工人数，及时向总指挥报告。
6、警报解除，总指挥宣布安全疏散演练结束，各组人员有序退场。
五、演练要求：
1、现场计时员：听到演练开始信号后开始计时。
3、紧急疏散时，各部门负责人立即组织员工从离安全出口由近到远的顺序有组织撤离。
4、离开时各组成一路纵队，避免碰撞、拥挤、踩伤。整个撤离过程中，员工用打湿的毛巾捂住口鼻，弯腰迅速行走。疏散时要按指定路线，不要拥挤，各组人员沿疏导员引导路线行走。
5、疏散顺序为离出口近的员工先撤离，其他人员由离安全出口由近及远的顺序依次撤离，疏导员要注意各路口的紧凑衔接。
6、当各部门负责人指挥人群疏散时，不得撤离岗位，待全部员工撤离后才能撤离到疏散聚集点。
7、疏散过程中，要按指定的路线迅速小跑，要排队有秩序前进，不要慌乱奔跑，不要争先恐后，不要大声喧哗。遇到灾情，千万不要擅自行动。
8、各组人员到达疏散地后，遵守纪律，原地待命。直到灾情信号解除。
9、被疏散人员集结后，各部门负责人应立即清点人数，并把人数向现场指挥报告，整个过程应在最短时间内完成。
六、疏散地集合：
1、由现场指挥整队后，听从总指挥对演习的讲评。
2、宋部长对演习的讲评。
在刚刚结束的火灾应急疏散演练活动中，我们员工都能够认真执行演练预案所规定的职责，忠于职守，严格要求，保障安全，快速疏导，不折不扣地完成规定的任务。我们都能够把演练当实战，高度警惕，互帮互助，快速撤离，井然有序，很好地保证了本次演练工作的圆满完成，向全体员工付出的努力提出表扬，向为这次活动付出辛勤劳动的员工们表示衷心的感谢。公司组织这样的活动，目的是为了增强全体员工的安全意识，提高员工的自救、自护能力，提高我们对突发事件的应变能力。安全在于防范，责任重于泰山。通过这样的演练活动，我们希望每一位员工都能够清醒地认识到，在突发事件面前，我们应该把员工的生命安全放在第一位，最大限度地保障全体员工尽快脱离险境。我们希望每一位员工都能够清醒地认识到，在突发事件面前，我们只有听从指挥，团结一致，齐心协力，才能够最大限度地保障我们每个人自身的人生安全。
七、退场：
1、现场指挥王少武：解散。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇十二
为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求，结合餐厅实际情况，拟定本预案。
二、适用范围。
本预案适用于职工餐厅厨房、食品库房。
三、基本情况。
职工餐厅分为餐厅、厨房、小卖部和包间及里面所有房间。
四、火灾的发现。
火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在餐厅区域内发现火情后，都应迅速做到以下事项：
（1）迅速判明起火位置，起火性质（电器、油火、物品）火势情况，报告餐厅管理员；
（2）迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延；
（4）报告火情时应报明火警具体位置，火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。
五、消防灭火方法和注意事项：
（1）、先救人，后灭火的原则。
（6）职工必须懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火）。
六、疏散方法和注意事项。
（1）疏散时机：现场火势较大，无法控制，可能危及到人员安全，应组织人员疏散。
（2）疏散方式：火势较大无法控制，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散。
（3）疏散指令的发出：疏散指令的发出由中心经理或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。
（4）发布疏散指令的方法：由值班人员通知疏散小组的人员，疏散人员用口头通知用餐客人撤离餐厅。
（5）餐厅的疏散：餐厅管理员负责人员疏散的总协调；工作人员负责组织餐厅人员疏散；
（6）物资的疏散：保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。
（7）要掌握好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失；
（10）疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保顾客生命财产安全；
（11）疏散后，应关闭所有的门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备，熄灭所有的炉火和烟头。
（8）事件发生隔天，与学生的沟通没有进展时，该食堂暂停正常的大量供餐，但不许停业，应做好员工的思想工作，并加强与学校各食堂的联系，团结协作，随时准备恢复正常供餐。
七、核实上报。
根据事故发展情况核实清楚由行政部餐厅主管向行政部分管领导汇报。行政部分管领导接报后，根据情况决策，布置各有关部门，有关单位进行抢救，根据《广东省安全生产监督管理规定》和抢救需要向公司领导汇报，必要时赶往现场或以其它适当方式领导抢救工作。
八、抢救结束后的处置。
1、事发12小时内写出事故书面报告，及时将事发经过、原因分析、处理结果及整改措施形成正式报告，报上级主管部门。
2、保护好现场以便调查火灾原因。
3、对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。
4、事故处理完毕后，由行政部餐厅负责人总结应急抢救工作的经验教训，同时提出改进意见，完善预案。
九、附件。
为做好学生食堂消防安全工作，建立健全有效的消防安全防范应急机制，防止火灾事故的发生，贯彻落实“预防为主，防消结合”的消防工作方针，明确“谁主管、谁负责”的原则，提高自防自救能力，并及时开展有效的扑救和救助工作，最大限度的减少火灾事故所造成的损失和影响，特制订本预案。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇十三
为了切实贯彻执行《教育部关于切实加强学校安全的紧急通知》和市，区，办事处关于加强安全生产工作管理的通知精神，保护全体师生的生命安全，在积极预防的基础上，特制定如下预案：
组长：汪翼。
副组长：黄松、侯沁梅。
组员：张凯、郑瑛、江玉芳、杜历。
2人以上的教师或者学生在短时间出现了相同的呕吐，腹痛，痉挛和其他中毒现象。
（一般判断可以先报告校医，共同进行。）。
送诊——保护——报告——检查。
送诊：发现集体中毒事故后，在课堂教师和事故发现第一人应及时报告校领导，在第一时间（可拨打急救电话120或者自行组织车辆）将中毒人员送往就近医院进行检查抢救。具体负责人为郑瑛，江玉芳，并将抢救实情每15分钟向领导小组汇报。
保护：发生集体中毒事故后，应在协助专业人员进行消毒和隔离的同时，要及时保护好事故现场。领导小组要及时向相关部门和主管部门报告实情，取得帮助，后勤要做好消毒准备及临时隔离网的设置。具体负责人为王吴娇。应立即停止食堂和商店的食品供应，并由专人负责进行封闭，以备检查。
报告：领导小组负责将事故真实情况向上报告，应报告的单位有教育局，区流行病防治检测中心，机投派出所。并组织人员协助专业人员进行各项工作，进行问卷调查和写好调查报告。德育导师进行认真的学生人数调查后，及时通知中毒学生家长到校协助抢救和调查（具体负责人为张贤好）。
检查：在事故原因未完全调查清楚前，应初步判断中毒的面积和影响，对没有中毒现象的学生进行认真的检查和观察，预防中毒后果的恶化，绝不能遗漏一个学生。
2，学生集体中毒事故，应把抢救学生放在首位；
3，事故发生后，不提倡自己做无根据的判断和非专业的抢救。
火灾事故应急预案演练记录（优秀14篇）篇十四
为全面贯彻落实"安全第一，预防为主，综合治理"的方针，增强宾馆整体应对安全生产事故的应急处置能力，减少火灾事故造成的损失和危害，构建安全、舒适的宾馆环境，保障人身和财产安全，制定本预案。
2.1企业概况。
（略）。
2.2危险性分析。
（1）宾馆业经营的特点如下：
宾馆为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，宾馆内各项饮食娱乐配套设施齐全，客房数量多，装修富丽堂皇，宾馆还配有各种大型机电设备，确保宾馆的正常经营。
（2）火灾危险性分析：
宾馆大厦主体为框架结构，总建筑面积大，楼高层数多，建筑立面复杂。由于宾馆配有厨房、高低压配电房、锅炉房、发电机房、化学品仓库、油库等危险源，加上客人和员工的一些不安全行为和宾馆设备设施的`不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。由于客房内有大量的织布用品，火势在短时内会迅速增大，如不及时扑救，火势扩大，将难以控制，届时将造成严重的人员伤亡。如果重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡将更加严重，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。
3.1应急组织体系。
3.2指挥机构及应急行动组。
3.2.1指挥机构。
火灾事故应急救援指挥系统启动后，成立由宾馆安委会、事发宾馆自身的安委会共同组成的应急现场指挥部，安委会主任任总指挥，宾馆主管安全工作的第一责任人任副总指挥，宾馆高级管理人员和安全主任等为成员。现场指挥部及时召集相关单位专职安全管理人员组成专家组，负责火灾事故现场的应急救援策划工作，为指挥部出谋划策。