酒店员工年终总结发言(热门14篇)

时间:2024-12-26 作者:ZS文王

看着大家纷纷写年终总结,我也觉得自己需要好好总结一下,或许可以从中找到一些改进的方式。年终总结是一个重要的机会,可以让我们审视自己的成长和进步。如何写一份较为完美的年终总结是许多人关心的问题。以下是小编为大家收集的年终总结范文,供大家参考和借鉴。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇一

亲爱的同事们:

下午好!

我是销售部的xxx,非常感谢公司的各位。

领导。

各位同事给予我这份荣誉,我感到很荣幸。

的支持、同事的帮助,催促自己成长,很多情景历历在目,这些年,就这么一路走来,感受很深!

此时此刻的我,心里无比的激动,但更多的是感动与珍惜,因为公司最大程度上认可了自己的付出与表现,我会更加努力工作的。

在此,我要向“给我指引方向和耐心教导我”的各位。

领导。

与同事说一声“谢谢你们!”,是你们让我不断进步,让我能够站在这里,领取这份荣誉。

身上,具体到我们公司同事身上,都还有很多的东西,还需要我去学习。了学习成长的平台,我相信今天的荣誉会鞭策着我不断进步,使我做得更好。,全力以赴,做得最好。

亲爱的同事们,让我们携起手来,向着公司发展目标冲锋前进,使公司业务再上一个台阶,为打造一个属于我们的辉煌平台而一起努力奋斗!

最后,祝愿我们的度假村事业蒸蒸日上、继续做大做强!

祝愿大家身体健康、工作顺利、事业有成!

谢谢!

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇二

年底了,各行各业各职员都要写工作总结,下面是为大家搜集整理的酒店销年终工作总结,欢迎阅读与借鉴。

一、 推动酒店企业文化建设,设立酒店学习园地充分利用酒店职工食堂墙面,在全酒店员工天天都到的地方,让大家充分利用吃饭的空时间进行学习,进而拓宽和增加员工的知识面。

学习园地的主要栏目有《安全保卫》发表一些防火、防盗、防意外事故的安全知识;《案例精选》的内容时发表一些酒店日常接待服务中的案例,让员工在案例中学到工作技巧和应该避免错误的事情发生;《工程维修》《客房世界》《餐饮天地》《公共营销》的内容时发表各部门的专业知识,让管理人员和员工加强记忆学习,以便在今后的工作中操作使用;《发表园》是培养员工的写作意识,鼓励员工发表自己的作品,进而增强员工的学习意识。

《感谢墙》发表员工之间的感谢信,同事之间要互相帮助,被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意,以激励全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神,营造一个相亲相爱的一家人的温馨氛围。

《光荣榜》《曝光台》是激励先进,鞭策落后。

榜样的力量是无穷的!酒店日常工作中出现的好人好事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报表扬,让其成为学习的榜样,号召大家进行学习!对违章乱纪的员工进行曝光,通报批评!树立反面典型以教育全体员工。

《活动剪影》把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。

《节日知识》一年之中,到了哪个节日,就把这个节日的由来、传说、意义等知识发表出来,以扩大员工的社会知识面。

《行业报道》搜集恒业内最新的发展和报道让员工学习,接触新鲜事物,更新知识。

二、 对中层管理人员的管理措施

1、 工作计划

要求各部门管理人员根据自己工作的实际情况,把自己的工作时间安排、工作内容列出计划。

作为管理人员工作必须有计划,有目标,从上班开始到下班结束,根据工作时间,列出自己每天要做的具体工作,按计划进行,避免像一只无头苍蝇一样,不知东西,到处乱撞,见到什么抓什么,昏昏耗耗,一天过去自己也不知干了什么?根据工作计划开展工作会井然有序,工作出效率。

2、 对中层管理员进行培训

管理要从管理人员抓起,作为一名管理人员,对待自己的工作,对待自己的事业,重要的是思想,思想不重视,干能工作就干不好。

培训管理人员首先就要端正管理人员的思想,要让管理人员明白:我们现在已经来到一个多变的时代、悟性的时代、眼光的时代。

有位外国专家说:二十一世纪,不是一场技术的革命,也不是一场产品的革命,而是一场观念的革命。

二十一世纪,知识就是金钱,知识就是生产力。

学习新的知识,摄取新的'信息,储存新的观念,就是积累无形的资本,就是王自己的账户里面存钱,就是望自己大脑里面进货。

一个人可以没有学历,但不可以没有学习,善于学习的人才能实现更大的成功!如今,知识的更新速度越来越快,知识倍增周期越来越短。

20世纪60年代,知识倍增的周期是8年,70年代减少为6年,80年代缩短为3年,进入90年代以后更是一年就增长一倍。

人类真正进入了知识爆炸的时代,现有的知识每年以10%的速度更新。

生活在这样一个时代,任何人都必须不断学习,更新知识。

在培训个管理员时曾明确提出“二十一世纪的选择,要么选择学习,要么选择淘汰”让大家明白学习的重要性,知道该如何对待学习和今后的工作。

在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。

在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

1、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

2、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

3、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

4、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。

努力使自己的工作更上一个新的台阶

在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了2012年,在已经度过的2012年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。

回首2012年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取2012年的经验和教训,取得更好的成绩!

前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。

记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。

可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。

记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。

其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到很多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。

那段时间真的很开心。

这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。

接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了很多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去学校补习,一系列的事情弄的我焦头烂额的,常常觉得很疲惫而且还有点失眠。

终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。

虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。

只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

关于学业呢,就没什么可说的了,学了近一年的日语。

日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。

不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。

大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。

快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学习。

我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。

怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。

我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。

跟她在一起很开心也很轻松,是个不错的朋友。

另一个呢,对我来说就是个知己了。

我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是很多,经常聊到很晚。

我和她都在感情上经历了很多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。

后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。

我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。

所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。

记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。

因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条平行线。

我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。

爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。

他给我带来很多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。

为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了很多事情,也让我长大成熟了不少。

现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下很多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有很多美好的回忆。

我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。

所以就祝福他享福快乐吧!

以上就是我的这一年,经历了很多,也得到了很多。

快乐过、痛苦过、悲伤过也喜悦过。

就是因为这些丰富了我的这一年,使我的青春更富有色彩。

来年,我希望我的青春更富色彩,快乐的过每一天!也祝福我的朋友们,还有他,幸福快乐的过每一天!

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。

比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。

酒店员工个人工作总结范文

酒店2017年工作总结

酒店工作总结

酒店上半年工作总结

大学生酒店实习总结

酒店前台工作总结

酒店服务员工作总结

酒店前台工作总结与计划

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇三

尊敬的老师,亲爱的.同学们:

今天我有幸站在这里发言都是我的老师和我的同学的鼓励因此我想借这次机会告诉同学们一定要努力学习,遵守纪律。我想借这次机会告诉同学们一定要努力学习,遵守纪律。

有一句名言"书中字有黄金五,书中自有颜如玉。”从这句话中我们可以领略到只有努力读书才会有美好的前途,有一个崭新的舞台;才会使伟大的祖国繁荣富强。

都说:“十年寒窗苦读”虽然这个时间是多么的漫长,担我相信有许多人能为自己美好的前途去奋斗,去拼搏。我们也应向他们一样,祖国才会飞跃时期,在这信息时代,我们不能辜负祖国、老师、的家长厚望,我们要为祖国未来添砖加瓦,不能再向以前那样顽皮,一定要努力学习,报效祖国。

最后祝老师们身体健康,同学们学习进步。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇四

同事:系统支持的表现卓越的同事们。把我叫到办公室问我:“小王,你是学什么专业的啊?”我说:“我学的是计算机专业。”

领导。

说:“太好了,你帮我把这台电脑搬到楼下去吧。”络”,需要业务和技术的密切配合和高效协作,才能最终把事情做成。比如“去哪儿。

”这个项目,就生动的说明了这一点。

去哪儿是目前全球最大的中文在线旅行。

站,与我司的多个产品做对接。这个项目由个险部统筹,在北京分公司落地,交给it的任务就是在技术层面。

提供。

全方位的实现及运维支持。作为一家互联。

公司,无论是系统的响应性能还是稳定性,去哪儿。

的要求都是互联。

级别的。比如说响应时效,原来我们跟总行做互联互通项目的时候,行里要求的响应时效是45秒。等我拿到去哪儿的技术标准一看:200毫秒!当时就有点儿傻眼——从来没有在这个级别上做过。不过为了满足业务要求,硬着头皮也得上啊。等系统第一版开发完了上线一测试:5秒,距离去哪儿的要求差了25倍。这里要特别感谢姚远姚总,他当时给我们做了一次技术评审,把他多年来的技术经验和盘托出,这让我们少走了很多弯路。通过持续的优化,时间从5秒,1秒,800毫秒,300毫秒,一点点的接近。整个项目组拿着放大镜仔细检查每一段代码。北分的张娣带着一群可爱的女同事为我们送来各种好吃的好喝的,茶呀,咖啡呀,并且温柔的告诉我们:不要睡觉接着干啊,再接不上业务就丢啦!等优化到210毫秒的时候无论如何也没招了。这时我们部门方航啪啪啪拍出三台服务器,说:“加硬件试试。”结果上了以后190毫秒,搞定!当时大家真是开心啊,特有成就感。

互联。

的项目大多要求7x24的运维支持,系统上线后,我们组了微信群,无论是白天还是晚上,全天候支持。郭垣同学连续加班了四五个月,若干次答应家里回家哄孩子睡觉,结果到家后都是被孩子哄睡着了。有一天晚上,项目组的几个同事不约而同的在健身房碰到了:咦?你怎么也来了?当时大家真有点儿撑不住了,都想来出出汗缓解一下。

最终在大家的共同努力下,20xx年上线项目20个,产能超百万的项目11个,其中产能超千万的项目2个,全年实现保费收入1.1亿。目前,公司已具备航空、旅行、贷款场景快速实现业务落地的能力,为新渠道业务的发展奠定了坚实的基础。

攻关小组负责的另外一个项目是关税保证保险项目,在这个项目中,我司与人保、太保两大保险公司同台竞技,并最终拔得头筹,成为第一批与海关总署单一窗口的直连保险公司。

考察我司系统建设能力时,通过这个系统向对方展现了深刻的业务理解和技术洞见,赢得了对方的肯定和信任,在直连单一窗口的需求评审阶段,海关将我司的这一版本设定为第一版的需求原型。在与海关总署进行系统联调过程中,项目组成员日夜奋战,快速解决了加密机、ibmmq等诸多技术难题。为了确保跟总署顺利对接,车玲、王羽还主动争取到海关总署现场参与业务测试,全面参与到整体系统的建设中。在系统对接完成后,遇到了很多需要配合业务解决的特殊情况,项目组成员一直处于24小时待命状态,时刻关注相关消息,在接到分公司出单完成指令后迅速确认保单传送海关情况,做好最后一棒接力。

经过项目组成员共同努力,9月初启动了试点工作,并在全国出具了首张关税保单,在央视新闻、央视财经、新华社等权威媒体做了专项报道,赢得社会广泛关注。截止到20xx年底,我司通过系统向海关传送550余张保单,收到60余条额度扣减信息,并开发了保单传送状态查询、额度未恢复通知等内部管理功能。目前正在开发与海关总署直连的单一窗口线上投保模块,扩展我司展业渠道,便利企业自助投保。

去年年底一位分公司老总打电话向我投诉,说由于系统的一个大bug导致好几张保单的流失。我赶紧跟人家道歉,并表示今晚就把bug改好。最后老总叹了口气说:“唉,算啦,你们也不容易,下不为例啊。“我连忙说:“一定一定!xxx!谢谢您的理解。”老总说:“没什么,这是你应该谢的。”

我就不在这里赘述了,敬请大家拭目以待。了展示自己的平台,让我们能够与公司共同发展,相互成就。我相信在公司管理层的。

领导。

下,我们的事业将蒸蒸日上,我们的未来会更加美好,我们的明天将充满阳光!

谢谢!

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇五

同事们:

大家下午好!

的深切关怀,来自部门员工的充分信任,我在这里真诚的说一句:谢谢你们!关于酒店评星,我其实在几年前就经历过,那时候我供职于解放碑一家四星级酒店,当时酒店全体上下都为评星而劳碌奔波,最终使酒店评上了国际四星级。有人肯定要问,评星那么累,这么做值得么。我可以郑重其事的回答你:值得。为什么值得呢?因为这是一份至高无上的荣誉,是作为一名酒店人证明自己也证明酒店的最好方式。

第一个:可以提升酒店的档次,可以吸引更多追求高档次、高标准的顾客。

第二个:可以提高酒店的知名度和信誉度,提高市场营销效率。

第三个:可以增强员工凝聚力,使员工队伍更加团结,更好的为酒店宾客进行服务。

说完这些,我想我们都应该明白了评星的重要性,接下来我想说的是,我们作为一个酒店人,应该为酒店评星作哪些准备。

首先,应当积极参加酒店和部门的各项培训,通过认真学习,来提高服务质量,提升服务品质。

其次,服从。

领导。

安排,不带情绪工作,以积极良好的心态为顾客。

提供。

优质服务。然后,我们需要爱护酒店的设施设备,一草一木,这是作为酒店人的基本素质。

最后,也是我们的终极目标,那就是为酒店客人。

提供。

热情、周到、耐心、细致的服务。使每位到店客人不管是在酒店的硬件设施还是软件设施,都有宾至如归的感觉。

一个优秀的酒店,必须要经受许多艰难挫折的洗礼才会成长,现在就是冲刺、拼搏的时候,是我们作为酒店人证明自己的时候,我作为君顿人,我倍感自豪。

全体员工们,让我们在冉总、文总的正确。

领导。

下,在各级管理人员的带领下,在全体员工的共同努力下,我们团结一致、顽强拼搏、开拓进取,认真完成酒店星评工作中的各项指标任务,为君顿两江酒店创造新的历史、新的辉煌而努力奋斗!

谢谢!

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇六

转眼来到xx酒店x个多月了,这些日子尽管有些枯燥和重复,但是在今天却有着不同的意义!到了今天,我漫长的试用期工作终于结束,自己也即将以正式的员工身份在工作的岗位上工作!未来一定会更加的美好!

回忆这些日子的工作,基本上就是自己从无到有的成长史。一开始来到酒店的时候,自己什么都不会,及时经过了培训也仅仅只是个僵站在前台的员工而已。但是随着工作的推进,自己已经有了极大的改善!现在,对于自己的工作情况,我做总结如下:

还记的自己刚来酒店的时候,自己基本上什么都不懂,在面试的时候也是一知半解,也许是自己的运气或者是和领导的期望,我意外的得到了这份工作。

在开始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的礼仪培训。尽管我在这方面还是有些经验,但是作为酒店的前台,我们也是酒店的门面!所以在培训中就显得更加的严格!但是我也下足了决心,通过自己的努力和拼搏将这份严格的.培训扛了下来。

在结束了培训后,我开始站上工作的岗位,也就是我们__酒店的大厅前台。在这个整个酒店最引人注目的位置,一开始的时候真的给了我很大的压力,和客户说话的时候都显得有些僵硬。但是还好有一个前辈在旁边帮着我,在我犯错的时候,她也会帮着圆场,这真的给了我很大的鼓励。

再后来,慢慢的我也适应了这份压力,并将之化作自己的工作的动力。开始在工作中更加的努力并通过学习前辈和其他领导的工作态度来优化自己的工作。

说道工作,作为新人,自己当然也不可避免的犯下过一些错误。其中的原因有二。

首先是自己的工作经验不足,对酒店和业务都不够了解,这让自己常常遇上问题,不过幸好有前辈的照顾,没有遇上太尴尬的场面。

其次是自己容易丢三落四的毛病,尽管在工作中没有出现,但是也造成了部分影响!自己在今后也要好好的改正!

试用期的工作终于结束了,但这并不是真正的结束,而是真正的开始!我相信,自己已经有了经验和能力,我一定能在今后的工作中化的发挥自己的热量!但是我也会不断的强化自己,让自己更加的出色!

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇七

各位同事:庭一般的建龙支行报到。的客户,含着泪水办业务,刚进门的李行长一句“矫洁,怎么了?不舒服?”让我泣不成声?无数的第一次无数的感动,至今想起这些,心中总是涌起一阵暖流,很庆幸自己成长在一个温暖的大家庭。就在前几天,我和老同事聊天,讲起这些过往,老同事一句“看到你们工作的样子仿佛能想象出我儿子刚上班的状态,不由自主地想帮你”,很随性一句话,却让远在异乡的我想起久未见面的母亲。

如今的我,再不是那个连客户大声。

讲话。

都感觉委屈的小姑娘,我知道,从容面对、冷静处理更能解决问题;如今的我,再不是那个面对挂失等复杂业务手足无措的小姑娘,我懂得,不仅要熟悉各种业务,更要在不同业务下发现多种机会;如今的我还是喜欢问东问西,但重点早已转移到新的产品、新的营销技巧、营销策略;如今的我,虽称不上独挡一面,但至少不会成为支行甜蜜的负担。

所有的感动,所有的温暖,用一句话概括:感谢建行!

的关爱同事的关心总令我勇气倍增,斗志重燃;

感恩的心感谢命运,花开花落我一样会珍惜。如果说职场的一生就像大海中的一次航行,那么,不管走到哪里,不管未来如何,蚌埠建行是我永远的港湾,建龙支行是我永远的家。

感恩的心感谢今天的拜师仪式,我们没有理由不相信,在。

领导。

的关心下,在老师的指引下,我们这些青年人步子会迈的更大、走的更稳!谢谢大家!

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇八

1、增加员工效益意识,做好节能降耗。

(1)严抓日常消耗品的节约、如餐厅纸,牙签,布草,餐具等。

(2)降低设备运行的消耗,如空调合理开启及时关闭。

(3)严格把好菜品验收关,合理使用边角余料。

(4)完善“原材料收、付、存制度”“办公用品领用制度”“物品申购制度”。

2、突出以人为本,酒店无大事酒店无小事的理念。

(1)保持与员工沟通的习惯,增进彼此的'了解,便于工作的开展。

(2)开展联营活动,餐饮部和客服部相互交流,互相改进。

(3)增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力度不强的局面。

(4)建议酒店多组织员工业余活动,如田径,篮球,乒乓球等。

20xx年是一个新的起点,我决心一如既往的视酒店的发展为己任,视部门的发展为己任,视员工的发展为己任,视自己的发展为己任,在酒店领导的带领下,全体员工团结一心努力工作下,酒店的明天更加辉煌。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇九

20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。现将主要工作总结如下。

一、加班加点工作,早日完成装修。

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

二、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。

但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

四、配合经理做好各项接待、安排工作。

工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。

我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

五、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。

其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。

在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。

思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

八、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇十

一、推动酒店企业文化建设,设立酒店学习园地充分利用酒店职工食堂墙面,在全酒店员工天天都到的地方,让大家充分利用吃饭的空时间进行学习,进而拓宽和增加员工的知识面。学习园地的主要栏目有《安全保卫》发表一些防火、防盗、防意外事故的安全知识;《案例精选》的内容时发表一些酒店日常接待服务中的案例,让员工在案例中学到工作技巧和应该避免错误的事情发生;《工程维修》《客房世界》《餐饮天地》《公共营销》的内容时发表各部门的专业知识,让管理人员和员工加强记忆学习,以便在今后的工作中操作使用;《发表园》是培养员工的写作意识,鼓励员工发表自己的作品,进而增强员工的学习意识。《感谢墙》发表员工之间的感谢信,同事之间要互相帮助,被帮助人要一些干写信的形式对帮助人提出谢意,以激励全体员工发扬互帮互助、团结协作的团队精神,营造一个相亲相爱的一家人的温馨氛围。《光荣榜》《曝光台》是激励先进,鞭策落后。榜样的力量是无穷的!酒店日常工作中出现的好人好事、工作积极的优秀员工等都要在光荣榜上进行通报表扬,让其成为学习的榜样,号召大家进行学习!对违章乱纪的员工进行曝光,通报批评!树立反面典型以教育全体员工。《活动剪影》把酒店各种活动以图文并茂的形式展现在员工面前。《节日知识》一年之中,到了哪个节日,就把这个节日的由来、传说、意义等知识发表出来,以扩大员工的社会知识面。《行业报道》搜集恒业内最新的发展和报道让员工学习,接触新鲜事物,更新知识。

要求各部门管理人员根据自己工作的实际情况,把自己的工作时间安排、工作内容列出计划。作为管理人员工作必须有计划,有目标,从上班开始到下班结束,根据工作时间,列出自己每天要做的具体工作,按计划进行,避免像一只无头苍蝇一样,不知东西,到处乱撞,见到什么抓什么,昏昏耗耗,一天过去自己也不知干了什么?根据工作计划开展工作会井然有序,工作出效率。

管理要从管理人员抓起,作为一名管理人员,对待自己的工作,对待自己的事业,重要的是思想,思想不重视,干能工作就干不好。培训管理人员首先就要端正管理人员的思想,要让管理人员明白:我们现在已经来到一个多变的时代、悟性的时代、眼光的时代。有位外国专家说:二十一世纪,不是一场技术的革命,也不是一场产品的革命,而是一场观念的革命。二十一世纪,知识就是金钱,知识就是生产力。学习新的知识,摄取新的信息,储存新的观念,就是积累无形的资本,就是王自己的账户里面存钱,就是望自己大脑里面进货。一个人可以没有学历,但不可以没有学习,善于学习的人才能实现更大的成功!如今,知识的更新速度越来越快,知识倍增周期越来越短。20世纪60年代,知识倍增的周期是8年,70年代减少为6年,80年代缩短为3年,进入90年代以后更是一年就增长一倍。人类真正进入了知识爆炸的时代,现有的知识每年以10%的速度更新。生活在这样一个时代,任何人都必须不断学习,更新知识。在培训个管理员时曾明确提出“二十一世纪的选择,要么选择学习,要么选择淘汰”让大家明白学习的重要性,知道该如何对待学习和今后的工作。

针对管理人员培训,我整理了《凯旋大酒大酒店管理人员培训教材》,主要的内容就是教导大家如何做一名合格的管理人员,有‘管理人员的管理艺术’‘如何做一名合格的部门管理员’等知识;有客房部、餐应部、营销部、质检部等专业知识进行培训。为了不影响各部日常的工作,培训时间定于每天下午的五点至六点,每天进行一个小时的理论知识培训。为了提高和增加管理人员的学习兴趣,我制作了幻灯片教材,让大家更加生动地学习知识。为了培训能够有效果,特定于培训结束后进行理论考核。培训结束后,根据培训的内容进行了开卷理论知识考试,80%的管理员能够达到考核标准。

总结:

和学到心里面。此次培训虽然有些效果,但效果不大,在实用上他们执行力度太小,落实不到位。针对出现的问题和培训的效果,再次培训要改变现有的培训模式,从管理人员的基本素质抓起,从小时培训起,如:队列训练、服务意识、卫生意识、普通话的使用、表达能力、演讲水平等进行培训以提高个人素质和综合管理水平。

为了锻炼管理人员的普通话水平和心理素质,在十月一日国庆节当天举办了一次“我如何做一名※※※部主管”的演讲活动。要管理人员针对自己管理的部门,如何开展下一步的工作,如何做一个合格的部门主管,在全体职工大会上进行演讲。各位管理人员在会上进行了激情的演讲发言,有些主管在上台前看到下面的全体员工(),心情很紧张,但是到自己演讲的时候,都能很快地静下心来,进入色角色,侃侃而谈,发挥得很好。结束后,经询问各位管理员,他们说通过这次演讲,自己收获很大,自己又战胜了自己,心理素质上又提升了一步。

 总结:

演讲之前,大家都害怕演讲,总恐怕自己讲不好被别人笑话,但真到自己演讲的时候,反而做得不错,这是一个心理问题,对没有做过的事情总有一种害怕做不好的心理,为克服大家这种的心理,在今后会举办各种演讲比赛和文艺演出节目,在表演的时候管理人员要起到带头作用,以点带面,发动全体员工进行演讲和学习,进而创建“全员学习、终身学习的学习型酒店”

要让管理人员落实服务意识,就必须让其先学习服务意识。针对ktv行业在服务意识方面做得很好,我申请了带管理人员到自有曙光ktv量贩进行了学习。量贩在服务意识这方面确实做得很好,见到客人点头微笑问好,使宾客有一种被尊重的感觉。通过这次学习,各位管理人员从中受到启发,回来后进行了落实。

 总结:

落实后虽然见了些效果,但是没有达到预期的效果。一是个别服务人员年龄偏大、不愿张口。二是基层管理人员的执行力度不到,对没有按照标准执行的服务人员进行采取相应的措施,对服务意识比较突出的员工没有进行表扬,没有树立榜样!到现在还是问好不问好无所谓。总之,是落实不到实处,形成了服务意识没有深入的想象。面对这种现象,我负有不可推卸的责任,xx年,抓养成教育、抓素质教育是我的工作重点之一。

 1、对餐饮、客房两部《工资加减细则》的修订

两部的《工资加减细则》还是xx年修订的,在现实的操作过程中又出现了新的'问题,如积分问题、奖罚问题等,造成了酒店同一问题而有不同的处理结果。针对这一情况,对各部《工资加减细则》进行了重新修订,达到了酒店执行标准统一化。

2、出台了《凯旋大酒店保卫科管理手册》

3、出台了《凯旋大酒店质检手册》

为了使质检工作执行达到统一标准和增强质检人员的业务知识和技能,特出台了《酒店质检手册》其内容包括了酒店主要部门工作的检查细则、工资加减细则和执行标准;如何做一名质检人员及工作的要求和规范;使质检人员在工作中能够做到心中有数,执行有标准尺度,避免不懂各部门业务而造成各项质量的无法控制。

4、出台了《凯旋大酒店员工行为规范》

酒店只有一本《员工手册》和简单的培训来指导员工的日常行为,在现实工作中受到局限。为了使各部管理人员更加有效的培训和规范指导员工的日常行为,特出台了此《行为规范》。规范对员工的仪容仪表、工作态度、礼节礼貌、微笑服务、电话接听等各方面提出了统一、具体的要求,使酒店的管理工作进一步规范。

总结:现在没有做到位的是工程部和后厨的管理手册没有进行整理修订,这也是我xx年的工作之一。

为了扩大收集酒店客户消费群体的信息,建立酒店信息网络和完善客户档案,更进一步增进酒店与客户之间的沟通与交流,为稳定客源打基础,特进行了“名片抽奖活动”,此建议得到了董事会的审批,通过这次活动,营销部搜集完善了很多客户的信息档案,为下一步的营销工作打下了良好的基础。

名片抽奖活动正在进行中,到元月一日营销部要根据收集的名片进行抽奖,真正的做到来源于宾客,回报于宾客。此次的活动不足之处在于名片收的太少,其原因是我们的员工参与度不强,没有积极的和客人进行沟通交流,没有把我们的活动信息详细的传达给宾客,进而让客人参与到酒店的活动之中,和酒店互动。根据这些不足之处,我要和各部管理人员进行座谈,设法弥补,以达到这次活动的目的。

短信发放,一种全新的媒体传播形式,时尚、新颖!即时发放,瞬间万人传播,能精确锁定我们的消费者,基本上达到了100%的阅读率。充分利用名片抽奖收集的客户详细信息,在客人欢度佳节之时,送上酒店对客人亲切的问候!在酒店举行的各种活动或我们的产品宣传时及时传达给我们的消费群体,其到了很好的宣传作用。

针对这次员工培训,总结如下;

新员工到岗后,首先要做纪律整顿,按酒店个岗位现行的晨会模式标准进行要求。这次招的新员工中男孩大部分是退伍兵,我就充分发挥他们的优势,进行队列军训,锻炼和培养员工的服从意识。培训从细节抓起,从每一位员工的言行举止抓起,进房间要敲门、有事要打报告,起座要把椅子放好,见到同事、领导、客人要点头微笑问好,走路排队靠右走,在酒店内随时都是一个整体,培养他们的团队意识;见到垃圾要随手捡起扔到垃圾桶内,培养大家的卫生意识等等,效果很好。

这次培训遵照董事长的指示,打破常规的教师在上面读学员在鞋面写的培训方法,这样的培训会使员工感到枯燥无味,学不到心里面去,对学习失去兴趣,起不到培训的效果。实行理论和实践相结合,边讲边让员工示范,让员工作为主角,从而增加了培训的趣味性,激发了员工的学习积极性。

话,第一次警告,第二次罚站军姿10分钟;第三次罚站军姿20分钟;以此类推!大家互相进行监督。现在员工每说一句话之前都要考虑一下怎样说才好。营造了一个使用普通话的良好氛围。

让员工到舞台上面去做自我介绍、去演讲。在舞台上用话筒,面对大家大声的演讲和朗诵。有的员工刚上去的时候有些害怕,经过几次以后能够在台上自由发挥,不要稿子边想边说发挥得很好。进一步提高了新员工的普通话水平和锻炼了员工的心理素质,提高了员工的沟通能力。

为了迎接元旦联欢晚会,我给新员工出了八个节目,让他们进行排练表演。内容有朗诵、小品、歌曲、相声、等,特别是小品《瓜子壳的故事》《毛巾风波》都是选材与酒店员工在服务中经常发生的故事,主要是通过事例来教导员工的把“客人当作上帝”“客人永远是对的”服务理念,培养员工的服从与忍耐意识;再就是锻炼员工的表达能力,以便在今后的工作中能够与客人进行顺利的沟通交流。

培训一段时间之后,给大家布置作业,就是让大家谈一下培训感想,写出来并发言。从中锻炼他们的写作能力和找出培训中的不足之处。

今后的培训再采用一些团结已完成任务的游戏,来培养员工团结协作的团队意识等等,对员工进行全面培训,以提高员工的个人素质和业务素质,为酒店各岗位塑造合格人才。意这次培训为试点,总结经验,下一步要对全酒店员工进行轮训,全面提高员工的整体素质。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇十一

我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,总结了以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

六、自身调节力差,情绪化严重。

七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点:

一、加强业务训练,提升自身素质。

在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率。

根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率。

三、加强协调工作。

酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的'核心。加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足。加强与楼层的沟通,协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作。

四、加强微机数据和报表管理。

根据公安系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全的操作。积极建立各类表格,实施表格化管理。对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化。

五、加强主人翁精神。

以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧。接待大小型会议的时候,提前做好准备工作。

做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候,我也有几点建议:

一、酒店机器老化。前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,经常引起客人投诉,减少了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。

二、创建绿色饭店主张“开源节流,增收节支”。总台的各类灯具在开餐高峰期的时候,希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任。

三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。

四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作能力。

五、稳定员工队伍,减少流动量。培养忠。

新的一年即将开始,我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇十二

宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“顾客第一、员工第一”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。

酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。

年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。

员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有员工,以"员工第一"才有可能造就"顾客第一",员工第一是基础,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。

在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。

在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的'杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。

在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。

重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效。为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特别在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再提高工程”、“食品卫生再提高工程”、“工作效率再提高工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,取得了较好的成效。

礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但如果有现代的设备而不能提供优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件相同情况下,服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。

这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有这样才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。

大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美好的记忆。

固定在酒店x的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进行了查体办证工作,一年来员工身体健康合格率达到100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。

每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里取得了较为满意的成绩。

在上述两个工程得到xx开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速发展的需要,我们配合质管部出台了“xx大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚开始员工有较大的抵触情绪,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。

以上三项质量再提高工程,于20xx年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的配合及酒店x领导的督导下,截20xx年x月底,这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇十三

作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书1人、高级服务员技能证书1人,中级服务员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

加强日常沟通协调,转变质检工作作风。

的质检工作与指导思想以检查为主,在年底,我们意识到这种作风的.局限性,及时提出了从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。

通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。

结合xx年工作实际,xx年质检部计划重点做好以下工作。

一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。

三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。

酒店员工年终总结发言(热门14篇)篇十四

尊敬的各位领导,同志们:

20xx年上半年,在集团公司和物业服务分公司的正确领导下,我太阳神大酒店以科学发展观为指导,认真贯彻落实分公司《20xx年效能监察工作意见》和公司纪委《建立效能立项通知》的要求,制定了《太阳神大酒店效能监察实施方案》,围绕效能监察工作任务,结合本酒店实际,为加强“三化”管理,切实提升管理效能,对物资采购、安全管理、财务、经营核算等专项工作,进行了立项和监管,深入开展效能监察,较好地完成了效能监察工作任务,取得了一定成绩。下面,我向各位领导和同志们汇报我酒店20xx年上半年效能监察具体工作情况,题目是“强化效能监察,促进廉洁高效”。汇报中如不妥之处,敬请批评指正。

20xx年上半年,我酒店认真学习分公司《20xx年效能监察工作意见》和公司纪委《建立效能立项通知》等有关效能监察工作的一系列文件精神,统一了思想,提高了认识,明确效能监察工作要围绕集团公司和分公司的工作部署与工作精神,着力加强对集团公司和分公司决策部署的执行情况的监督检查,着力建章立制,堵塞漏洞,开源节流,降本增效,规范操作程序和工作方法,突出重点部位和关键环节,发挥效能监察的效益、效率、效果评价和监督保障作用,为实现我酒店20xx年各项工作目标任务提供有力保证。

在深入开展效能监察工作中,我酒店按照“实施效能优化升级,提高企业管理效能”的要求,紧紧抓住“选题立项、工作实施、效果评价”三个环节,构建高效的领导体制,保持完整的责任体系,形成综合的监控机制,立足完善配套的工作制度、操作规程,确立公平合理的评审标准。把效能监察工作和酒店日常经营工作做到同部署、同落实、同检查、同考核,在管理中加强监督,在监督中提升管理,形成以制度管人、管事的机制,把效能监察工作融入酒店的日常管理中,为强化酒店内部管理、提高酒店经济效益,打造本质廉洁型酒店发挥效能监察作用。

20xx年上半年,我酒店在分公司统一立项的基础上,结合酒店实际,选立物资采购、安全管理、财务经营核算三项专项效能监察,以此为重点积极开展效能监察工作,并通过三项专项效能监察带动全酒店整个效能监察工作的发展,充分发挥效能监察在提高工作效率,切实开源节流、降本增效,提高经济效益,建设和谐酒店中的作用。

1、强化对物资采购工作的效能监察。

我酒店在强化对物资采购工作的效能监察上做好三方面工作。

一是建立《物资采购招标管理办法》。紧紧围绕“保经营、保供应,降成本”的目标,理顺物资采购管理程序;组织全体员工认真学习,把《物资采购招标管理办法》贯彻落实到物资采购工作的全过程,进一步规范物资采购程序,真正实现阳光采购。

二是加强物资采购工作管理。在物资采购过程中,要做到公开、公平招标,建立了定期市场询价制度,在物资采购过程中要做到公开透明,物资采购、验收流程、以及材料使用合规、合理。在实施物资采购过程中,要严把供应商资质关、采购评审关、合同签订关,主动接受各方的监督。要加强供应管理,控制材料成本,比价采购、货比三家,做到同质的买低价,同价的就近买,努力降低采购成本。要加强物品管理,降低物化劳动消耗。实行成本率控制和目标管理,防止浪费。

三是认真做好服务工作。在物资采购前,多了解、多听取使用单位的意见,做到采购的物资能符合使用要求。对已经采购过的物资,经常向使用部门了解使用情况、部门满意程度、需求状况等,解决使用中出现的一些问题,为做好下次采购工作获取经验,打下基础。上半年我酒店物资采购工作做得较好,没有发生大的违规情况,职工群众基本满意,保证了酒店经营工作的需要。

经过效能监察,我酒店在物资采购工作中把好四个关。

一是把好采价、报价关。会同质检、财务和使用部门的代表到银川各大批发和农贸市场,进行价格采集工作,同时要求供货商报价,并对采价和报价的原始资料进行保存。

二是开好定价会。由参与采价的全体成员和供货商共同参加。采购部依据采集到的市场价格结合参考供货商的报价,综合考虑运费和税费因素,进行合理的定价,并充分考虑各方意见,最终确定一个各方都能接受的价格。

是执行好价格。定价结束后,打印成册,经主管领导审批后,交由财务库管员执行。四是确定各类物品定价的周期。蔬菜、水果—15天,水产品、牛羊肉、禽肉—30天,实际执行时若在规定的周期内市场价格变化较大,可适当调整缩短定价周期。

由于我酒店在物资采购工作中认真把好四个关,采购部按照采购计划的要求,按照计划的标准,先行进行市场调查,在充分了解采购物品性能和质量规格的前提下,制作价格对比表,分别从质量、价格、性能及售后服务等几个方面进行综合对比。然后召开质价评议会,质价评议会的成员按照采购部提供的对比材料,进行评审,其间可针对所采购物品的各个方面进行审查,最后各方都认可的进行购买。凡是单价在2000元以上物品需经过质价评议委员会,按照质价评议的程序进行审议通过后,再实施购买。采购部1至5月份,按照采价定价管理制度的要求,水产品、禽肉一共进行了5次定价,牛羊肉进行了2次定价,蔬菜进行了8次定价,水果进行了5次定价,杂粮进行了3次定价。通过这些工作,对常用大宗物品进行限价定价,在一定时期内稳定了供货价格,防止供货商擅自提价,保证酒店的利益不受损害。同时也方便库房管理员核算经营成本,提高收货验货效率。在今年上半年物价波动较大的情况下,较好的对供货价格进行了控制。在今年餐饮部包间液晶电视机和前厅部打印机的采购过程中,都经过了质价评议,最终选取了性能价格比最高,最符合酒店实际需要的产品。

2、强化对安全管理工作的效能监察。

一是认真落实集团公司和分公司安全管理工作精神。1月份下发了《太阳神大酒店关于20xx年安全工作总体安排的通知》,成立酒店安全工作领导小组,确定年度安全工作目标和控制措施,制定印发《太阳神大酒店20xx年本安体系建设工作目标和实施措施》、《酒店二季度重点安全工作安排》等安全工作文件和消防安全、食品安全等九项安全工作应急预案。与酒店所属单位、部门逐级签订了20xx年安全目标责任书,全体员工写出了自主保安责任书,与承租单位补充签订了《出租房屋安全使用协议》,把集团公司和分公司安全管理工作精神落实到位。

二是认真开展安全管理工作。从3月上旬开始,先后组织员工对各项安全应急预案进行了演练。认真开展“安全月”活动,6月1日在酒店门口举行了“安全月”宣誓、签字启动仪式,6月13日举行了安全咨询宣传日活动及“安康杯”知识竞赛活动。

三是加强员工安全管理工作培训,提高员工安全管理工作意识,增强安全管理工作能力,确保做到酒店安全。

四是加强安全管理工作力度。周密安排、严格组织实施,按时完成了九个项目的电气设备春检和五个项目的雨季“三防”工作。投入近2万元对贺兰山宾馆后厨电源、太阳能电源主控箱进行了更新改造。加强对消防设施、安全通道、机电设备、燃气设施、食品安全等项目的监督检查。上半年共进行安全质量专项检查15次,现场查出供水、供电、供暖、消防、食品安全及服务质量等方面存在的.隐患和问题341项,下发整改通知单29份,98%的隐患和问题得到及时整改。同时严格奖惩兑现,上半年共对相关责任者进行经济处罚6人次,处罚金额816元。奖励3人次,奖励金额600元。通过强化对安全管理工作的效能监察,各级安全责任制得到全面落实,员工安全生产意识增强,自觉性提高,安全基础工作更加牢固,上半年我酒店没有发生安全事故,确保了员工身体与酒店财产的安全。

3、强化对财务管理工作的效能监察。

我酒店强化对财务管理工作的效能监察,贯穿到会计核算的整个过程,主要监察会计核算流程是否合理合规、内控机制是否建立健全方面,降本增效有否实现,费用节约有否做到。从监察结果看,会计核算工作基本能满足核算要求,能正确核算成本、费用、收益,内控机制健全,各方面工作取得较好成绩。

一是在财务管理方面,能够执行国家的财政法规和财务制度,未发生擅自对外借款担保、投资,未发现私设小金库现象。

二是能根据公司下达的财务预算指导意见,进一步搞好预算管理工作,加强对各单位、各部门的费用预算指导与预算管理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算管理真正成为全员预算管理,让预算真正发挥其应有的作用。

三是加强资金管理,减少资金占用,提高资金利用率。财务部门首先对欠款情况每月进行分析,将分析情况及时通报。做好现金预算的编报,防止资金的积压。其次严格执行收支两条线的管理规定,将各单位收入按要求及时上交酒店财务。严格控制物资采购资金占用量,降低财务费用,提高酒店经济效益。

四是加强内控管理,强化监督机制,完善内控机制,要求各项业务工作有制度有标准,做到一环扣一环,每一环实现双人、双职、双责的配置,使内控链条运转流畅。全面落实岗位责任制,以岗定责,各司其责,行为规范,相互监督,防范风险于未然。

五是加强降本增效工作。在思想意识和组织管理上双管齐下,强化成本核算,把餐饮、客房、物业成本中的原材料、辅助材料、燃料、工资、固定费用等每一项费用细化到部门,使成本核算进班组,到人头,形成全员、全过程、全方位的成本控制格局。强化营销管理,降低销售成本,把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合,销售业务发生前,对客户的营运状况和承付能力认真调查核准,避免不必要的经济损失。加强资金管理,实行定额控制,建立健全财务监督体系,避免用钱无计划、开支无标准,变会计算帐为人人当家理财,使酒店各项费用支出较计划有所下降,达到了降本增效的目的。

通过强化对财务管理工作的效能监察,在节约费用、勤俭办酒店方面取得了显著成效,车辆、业务招待、差旅、办公、会议、宣传等六项费用,本年计划xx万元,上半年实际支出xx万元,同比节支xx万元。其中车辆费用本年计划8.12万元,上年同期支出19.17万元,上半年实际支出5.24万元,与计划比增支1.18万元,与同期比节支0.02万元。业务招待费本年计划5万元,上年同期支出27.58万元,上半年实际支出7.7万元,与计划比增支5.2万元,与同期比节支15.32万元。差旅费本年计划3.5万元,上年同期支出5.57万元,上半年实际支出4.91万元,与计划比增支3.2万元,与同期比节支0.60万元。办公费本年计划4.38万元,上年同期支出17.39万元,上半年实际支出3.95万元,与计划比增支1.76万元,与同期比节支0.03万元。会议费本年计划0万元,上年同期支出0万元,上半年实际支出3.12万元,与计划比增支3.12万元。宣传费本年计划3.4万元,上年同期支出0.09万元,上半年实际支出0.2万元,与计划比节支1.5万元,与同期比节支万元。在控制费用、减少浪费的基础上,大力开展节能降耗工作,使“省下的就是自已的”理念被员工所认可。截止上半年5月底,用电量比计划减少2.64万度,用水量比计划减少5803吨,比上年同期减少11845吨。天然气用量比计划减少3587立方。

我酒店按照分公司《20xx年效能监察工作意见》和公司纪委《建立效能立项通知》的精神与要求,认真、扎实、细致开展效能监察工作,虽然取得了较好的成绩,但还是存在一些不足问题。

一是效能监察意识还没有深入人心,还没有形成效能监察的长效机制,需进一步提高酒店全体干部、员工的效能监察思想认识,使效能监察工作人人重视、事事把关,促进效能监察工作全面顺利开展,取得实际成效。

二是物资采购过程中的质价评议工作,有时因工作忙,不能正常开展。今后要切实加强质价评议工作,严格执行质价评议工作制度,雷打不动做好质价评议工作。

三是双增双节工作目前虽已开展但效果不十分明显,要强化对双增双节工作的效能监察,落实双增双节工作要求,争取在双增双节工作上取得明显成绩。

四是要持续开展效能监察工作,把效能监察工作关口前移,在干部、员工中深入开展廉政教育,特别是对管钱、管物的干部、员工,要他们时刻警醒自己,做到“公生明、廉生威”,公正办事,廉洁从业。

20xx年上半年,我酒店认真努力工作,切实抓好效能监察工作,虽然取得了一定的工作成绩,但是从科学、发展的眼光看,还是需要继续努力和提高。下半年,我酒店要继续加强学习,深化管理,提高效能监察工作的深度、广度与力度,按科学发展观的要求,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项效能监察工作提高到一个新的水平,为完成效能监察工作任务,促进酒店发展,提高酒店经济效益,营造廉洁自律风气,做出应有的努力与贡献。

我的发言完了,谢谢大家!

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