无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
鸡蛋说明文评语篇一
我就是一棵小芽，一棵长在喧闹的公路旁的小芽。每天来来往往的车辆无情的使我布满灰尘，我疲惫不堪。
偶然知道，远在美国的小沃特拥有一只母鸡，他从小就知道古代时就有人互相交换物质，而总有一方会占得一些便宜。因此，他成立了一个鸡蛋网站。想要用一个鸡蛋换取100万欧元。
是的，这是一个不可能实现的梦想，而敢于梦想的小沃特，却迎着梦想步步紧逼。
刚开始，他用一个鸡蛋，换取了一本书，接着是一盒奶酪，旅游指南，一头奶牛……再到已故著名球星的板球，一张肯尼亚14天的机票，最后，小区欧特实现了自己的梦想—100万欧元！！！
我回过头来，惊讶之余的我，发现小我特成功的成本只是一个鸡蛋。
何谓鸡蛋？
梦想也！
我张开了娇嫩的芽叶，伸了一个懒腰，慢慢品味着这个故事。忽然，狂风大作，暴雨侵盆。拳头大的雨珠就像一头发了怒的野兽，密密麻麻的向我奔来，紧接着，就是一顿噬咬，我晕了过去。而我，只能躺着，因为我只是一颗小芽，亦可由弱的小芽，没有逃避的权利。
而似乎在过了一个世纪之后，我终于看到了太阳爷爷向我张开了一个温暖的怀抱，一阵温暖，一阵惬意，更让我感受到了我的存在。但是，紧接着一辆华丽的汽车麻利的奔驰而过，像是赠给卑微的我的歧视，又洒我一身污水。
我渐渐的拥有一只“鸡蛋”，因为我敢，我不愿在这个公路上继续忍受煎熬，我要像小沃特一样！
于是，我开始拼命地吸收营养，朝我的梦想奋发，我很庆幸，只因为我，小小的我，有一个大大的梦想……
或许每一个人都曾拥有过一个梦想，是谓珍惜，是谓放弃，都只在一念之间。而是否，越受挫的人，越要珍惜“鸡蛋”？？？
我真的不知道。
我只知道，在经历无数个风风雨雨之后，太阳出来了。有一棵参天大树，傲然的挺立在一道喧闹的公路旁，迎着阳关，迎着风雨，伸出了茂密的枝芽，懒懒的伸了一个懒腰……
鸡蛋说明文评语篇二
起床的时候，只见桌上放着一个热乎乎的鸡蛋。闲着没事，于是我拿起那个煮熟的鸡蛋玩起了“陀螺”。那真是不转不知道，一转吓一跳，这鸡蛋居然真的被我转起来了！天哪！目瞪口呆的我又一次地把它拿来转，居然还能转！我紧锁眉头，努力思考，可是就是找不到它能转动的原因，但是我暗暗下定决心，放学之后我一定要找出鸡蛋的奥秘。
一放学，我就冲进家里，跑进厨房，在冰箱里拿了两个生鸡蛋，放在桌子上转。诶，怎么回事，怎么转不起来了？我又换了一个鸡蛋在那里转了起来，可是也失败了。我又拿去煮，只见鸡蛋浮在水上，这又是什么回事呢？我又问起了妈妈：“老妈，为什么鸡蛋会浮在水上？”“看你就没有生活常识了，新鲜的鸡蛋是不会浮在水上的，只有时间久的鸡蛋才会浮在水上。”“哦……原来如此。”我又增长了一些知识。
我在那等了好久，终于，鸡蛋出炉了，我赶紧拿了一个在桌子上转，诶？怎么又可以了？为了确保实验的偶然性，我又再转了一次，结果还是一样。这又是为什么呢？为了探清这复杂的谜题，我上网搜索了一下。原来，生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体，旋转时，蛋壳旋转了，蛋黄和蛋白由于惯性的作用，仍要保持原来的静止状态，所以，这种不协调使得鸡蛋晃动起来。
而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体，能和蛋壳一起旋转，因此它能转得又稳又快。事实上其实就是熟鸡蛋的部分旋转能量在蛋壳与桌面之间的摩擦力作用下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。
随后，我又把生鸡蛋放在桌上，它不能很好的站立住。而我又不断地摇鸡蛋，听见蛋黄和蛋清碰撞的声音，我不忍心看见鸡蛋被我白白糟蹋，于是放下了这个可怜的鸡蛋。可就在那一瞬间，鸡蛋奇迹般地立起来了，这又是为什么呢？原理很简单，其实就是因为把蛋黄摇散了，然后蛋黄沉下来就像不倒翁的那个底一样，所以就可以立起来了。
我把那个鸡蛋也煮了进去，可剥开居然比别的鸡蛋长了一截！我百思不得其解，仔细一想，原来是摇晃的原因。咦？那如果我全部摇晃很久会怎么样呢？于是我使劲的摇啊摇，摇啊摇，摇了5分钟，就下锅煮了，摇出一只金黄色的鸡蛋，口感是蛋白，味道是蛋黄，我觉得很有必要煮给不爱吃蛋黄的同学！至于网上说的每分钟甩200下，觉得真是多此一举，还有什么丝袜甩之类的。
为什么？我就像一个十万个为什么一样，疯狂地提着问题，后来我仔细一琢磨，是蛋黄和蛋白融为一体了。（我再透露一点，发现这个鸡蛋的底部很像鸡蛋糕那样松软的东西，连气泡都一样，真像一只小蛋糕，起初我还认为我做了蛋糕）
好了，鸡蛋的小常识就分享这么多给你们，更多的发现还要靠我们的眼睛，我们的双手，以及一个爱思考、聪明的脑袋瓜子呢！希望下次你们能够和我一起分享你们的发现，我等着你们哦！
鸡蛋说明文评语篇三
一天，我和14个准备参加学校大队委竞选的小朋友一起玩了一个有趣的游戏——鸡蛋变成人。
当老师说出这个游戏名字时，大家都愣住了，都在疑惑着鸡蛋怎么可能变成人呢？老师接着说：“一开始，大家都是鸡蛋，鸡蛋找鸡蛋划石头剪子布，胜利者就变成了小鸡。接着小鸡找小鸡划，胜利者就变成了凤凰，然后，凤凰和凤凰划，胜利者就变成了人。”“哦——”我们长长地出了一口气，原来如此。
游戏开始了，我碰到的鸡蛋是妈妈同学的儿子，四年级四班的田俊邑。第一轮我就取得了胜利，成功地变成了一只小鸡，心里美滋滋的，可仍然是鸡蛋的田俊邑，冲我吐了吐舌头，做了个鬼脸，跳着去找另外的鸡蛋了。我兴高采烈地区找另一只小鸡去了。
我找到的小鸡是四年级的一个大姐姐，没想到我又胜利了，把手举到头上，顺利地变成了一只凤凰。我找到了另一只凤凰，这只凤凰是我暑假里一起学奥数的同学——段慧琳。没想到我运气可真好，又取得了胜利，顺利地完成了从鸡蛋到人的蜕变！我伸了伸舌头，冲那些还在挣扎中的鸡蛋小鸡们做了个鬼脸。
游戏最后，还剩下一个鸡蛋，一只小鸡和一只凤凰，其余的都变成了人。而那个还是鸡蛋的人，就是天田俊邑。不过，不管最后是鸡蛋，还是变成了人的，都会很高兴，脸上洋溢着灿烂的笑容。
这个游戏告诉我们，成功是一步一步脚踏实地累积出来的。没想到老师会想出这样有趣地游戏来！
鸡蛋说明文评语篇四
面对残酷的现实，我们没有资格去幻想太多。但就算是一颗小芽，也有梦想的权利。
我就是一棵小芽，一棵长在喧闹的公路旁的小芽。每天来来往往的车辆无情的使我布满灰尘，我疲惫不堪。
偶然知道，远在美国的小沃特拥有一只母鸡，他从小就知道古代时就有人互相交换物质，而总有一方会占得一些便宜。因此，他成立了一个鸡蛋网站。想要用一个鸡蛋换取100万欧元。
是的，这是一个不可能实现的梦想，而敢于梦想的小沃特，却迎着梦想步步紧逼。
刚开始，他用一个鸡蛋，换取了一本书，接着是一盒奶酪，旅游指南，一头奶牛……再到已故著名球星的板球，一张肯尼亚14天的机票，最后，小区欧特实现了自己的梦想—100万欧元！！！
我回过头来，惊讶之余的我，发现小我特成功的成本只是一个鸡蛋。
何谓鸡蛋？
梦想也！
我张开了娇嫩的芽叶，伸了一个懒腰，慢慢品味着这个故事。忽然，狂风大作，暴雨侵盆。拳头大的雨珠就像一头发了怒的野兽，密密麻麻的向我奔来，紧接着，就是一顿噬咬，我晕了过去。而我，只能躺着，因为我只是一颗小芽，亦可由弱的小芽，没有逃避的权利。
而似乎在过了一个世纪之后，我终于看到了太阳爷爷向我张开了一个温暖的怀抱，一阵温暖，一阵惬意，更让我感受到了我的存在。但是，紧接着一辆华丽的汽车麻利的奔驰而过，像是赠给卑微的我的歧视，又洒我一身污水。
我渐渐的拥有一只“鸡蛋”，因为我敢，我不愿在这个公路上继续忍受煎熬，我要像小沃特一样！
于是，我开始拼命地吸收营养，朝我的梦想奋发，我很庆幸，只因为我，小小的我，有一个大大的梦想……
或许每一个人都曾拥有过一个梦想，是谓珍惜，是谓放弃，都只在一念之间。而是否，越受挫的人，越要珍惜“鸡蛋”？？？
我真的不知道。
我只知道，在经历无数个风风雨雨之后，太阳出来了。有一棵参天大树，傲然的挺立在一道喧闹的公路旁，迎着阳关，迎着风雨，伸出了茂密的枝芽，懒懒的伸了一个懒腰……
鸡蛋说明文评语篇五
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度)，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧)，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。ps：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
鸡蛋说明文评语篇六
今天，我要向大家介绍一种大家都熟悉的食品—鸡蛋。鸡蛋不是笨笨的方形，也不是不安分的圆形，更不是奇形怪状的多边形，它是精致小巧的椭圆形。它的颜色是漂亮的红棕色或白色的，美丽极了。
鸡蛋的结构非常科学，你知道这样有什么好处吗?哈!不知道吧!让我来告诉你吧!这样结构的好处就是让它蛋的受力能够均匀的分散到蛋壳的每个部位，从而使蛋不易碎。鸡为了使自己的蛋不容易碎裂造成数量损伤，才进化出这种薄壳结构。建筑学家受到鸡蛋薄壳结构的启示，模仿发明了薄壳结构屋顶;现在北京大会堂等建筑采用的就是这种薄壳结构。
用力敲碎蛋壳，把蛋放进碗里，蛋黄和蛋清就露了出来，蛋黄是蛋黄，蛋清是蛋清，美轮美奂，就像一个金色的小太阳。
鸡蛋的营养价值极高，一个鸡蛋相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还有维生素a、维生素d、维生素b、维生素b2.6、维生素b4、磷、铁等人体必不可少的物质，可以健脑、预防骨质疏松、修复肝脏损伤、除烦安神、补脾和胃等功效。
鸡蛋可以做成很多种美味的菜肴：香香的荷包蛋令你吃了一个还想再吃一个;清香的茶叶蛋令你回味无穷;美味的鸡蛋面令你吃了一碗还想再吃一碗;如果你胃口不好，滑嫩的鸡蛋羹令你胃口大开;蛋糕是老少皆宜的美味食品……
我爱鸡蛋，更爱吃鸡蛋。
鸡蛋说明文评语篇七
我以前用炒锅做煎饼容易糊，其实是我没有掌握其中的技巧。一旦懂得了其中的要领，不光不会糊，而且比用平底锅做的还要好吃。下边我给你介绍一下我的经验。偷偷告诉你，这可是我的诀窍呀，一般人我可不告诉他呀。
材料：鸡蛋一个，面粉两勺，盐五分之一汤勺，南德调味料四分之一汤勺，香菜一到两棵，食用油适量。炒锅，菜铲。
准备：把面粉放到小鹏里，打入鸡蛋，加盐，南德调料，香菜切碎后放入。加适量温水，搅匀。以稀面糊稍微稠一点为宜。
步骤：开火，锅放火上，加少许食用油，等五成热的时候，提起锅，转动锅，使里边的油沿着锅边划圆圈。然后再把锅放在火上，等油烧到八成热的时候（伸开手在油面上方五十公分感到有热感），把面糊倒进锅里。提起锅转动，让面糊沿锅流动，摊满刚才油润过的地方。盖上锅盖，大约20秒后再提起锅，再次转动锅，让停留在锅底的面糊再次向锅边流动，直到没有稀面糊为止。把锅放在火上，盖上盖子。大约10秒钟后关掉火。
大约30秒后提起锅盖，看还有没有没有变色的面糊。如果没有的话，用锅铲沿饼的边沿慢慢地把饼与锅分离，用双手快速提起煎饼把它反过来。盖上盖子，再次开火约20秒后关火。
怎么样，听了我的介绍，你是不是跃跃欲试呢？开始不熟练没关系，做不了两次你就成做鸡蛋煎饼的专家了！
鸡蛋说明文评语篇八
起床的时候，只见桌上放着一个热乎乎的鸡蛋。闲着没事，于是我拿起那个煮熟的鸡蛋玩起了“陀螺”。那真是不转不知道，一转吓一跳，这鸡蛋居然真的被我转起来了！天哪！目瞪口呆的我又一次地把它拿来转，居然还能转！我紧锁眉头，努力思考，可是就是找不到它能转动的原因，但是我暗暗下定决心，放学之后我一定要找出鸡蛋的奥秘。
一放学，我就冲进家里，跑进厨房，在冰箱里拿了两个生鸡蛋，放在桌子上转。诶，怎么回事，怎么转不起来了？我又换了一个鸡蛋在那里转了起来，可是也失败了。我又拿去煮，只见鸡蛋浮在水上，这又是什么回事呢？我又问起了妈妈：“老妈，为什么鸡蛋会浮在水上？”“看你就没有生活常识了，新鲜的鸡蛋是不会浮在水上的，只有时间久的鸡蛋才会浮在水上。”“哦……原来如此。”我又增长了一些知识。
我在那等了好久，终于，鸡蛋出炉了，我赶紧拿了一个在桌子上转，诶？怎么又可以了？为了确保实验的偶然性，我又再转了一次，结果还是一样。这又是为什么呢？为了探清这复杂的谜题，我上网搜索了一下。原来，生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体，旋转时，蛋壳旋转了，蛋黄和蛋白由于惯性的作用，仍要保持原来的静止状态，所以，这种不协调使得鸡蛋晃动起来。
而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体，能和蛋壳一起旋转，因此它能转得又稳又快。事实上其实就是熟鸡蛋的部分旋转能量在蛋壳与桌面之间的摩擦力作用下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。
随后，我又把生鸡蛋放在桌上，它不能很好的站立住。而我又不断地摇鸡蛋，听见蛋黄和蛋清碰撞的声音，我不忍心看见鸡蛋被我白白糟蹋，于是放下了这个可怜的鸡蛋。可就在那一瞬间，鸡蛋奇迹般地立起来了，这又是为什么呢？原理很简单，其实就是因为把蛋黄摇散了，然后蛋黄沉下来就像不倒翁的那个底一样，所以就可以立起来了。
我把那个鸡蛋也煮了进去，可剥开居然比别的鸡蛋长了一截！我百思不得其解，仔细一想，原来是摇晃的原因。咦？那如果我全部摇晃很久会怎么样呢？于是我使劲的摇啊摇，摇啊摇，摇了5分钟，就下锅煮了，摇出一只金黄色的鸡蛋，口感是蛋白，味道是蛋黄，我觉得很有必要煮给不爱吃蛋黄的同学！至于网上说的每分钟甩200下，觉得真是多此一举，还有什么丝袜甩之类的。
为什么？我就像一个十万个为什么一样，疯狂地提着问题，后来我仔细一琢磨，是蛋黄和蛋白融为一体了。（我再透露一点，发现这个鸡蛋的底部很像鸡蛋糕那样松软的东西，连气泡都一样，真像一只小蛋糕，起初我还认为我做了蛋糕）
好了，鸡蛋的小常识就分享这么多给你们，更多的发现还要靠我们的眼睛，我们的双手，以及一个爱思考、聪明的脑袋瓜子呢！希望下次你们能够和我一起分享你们的发现，我等着你们哦！
鸡蛋说明文评语篇九
平时，都是妈妈给我们做饭。今天我在父母的指导下，亲自下厨做了一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把葱和西红柿洗干净，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成块，生怕切着手，所以切得很难看，切菜还真是门学问。我又拿出碗，准备磕鸡蛋。鸡蛋可真不好磕，磕得太轻则毫无动静，磕得太重则粉身碎骨。我由于磕得太重蛋壳掉到碗里，不得不用筷子逼出蛋壳。
搅完鸡蛋，我往锅里倒了较多的油，开火烧热，我忐忑不安地把鸡蛋倒入油锅，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮着，吓得我后退几步，踩了爸爸一脚。锅里立刻炸开了朵大黄花，还发出阵阵蛋香。鸡蛋炒好后，我把它捞出来备用。
我再把西红柿和葱倒入油锅，很快就炒出了汁子。接着放了适量的盐和糖，再倒入原先炒好的鸡蛋，搅拌片刻，美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
西红柿炒鸡蛋虽然没有妈妈做得好吃，但全家吃得很香甜。我明白了个道理：“世上无难事只怕有心人”。
鸡蛋说明文评语篇十
鸡蛋发臭的秘密，全在蛋黄。蛋黄里有一些含硫的有机物，腐烂时，就产生了难闻的臭气，叫硫化氢。
火山爆发时，从火山口喷出气体，也夹杂着大量的硫化氢。在一些硫磺泉里，就常年咝咝地往外喷硫化氢。
硫化氢是实验室里常见的一种有毒气体。如果空气中含有0.1%硫化氢，就能迅速的使人中毒昏迷。如果浓度更大些，会使人因呼吸麻痹而死亡。少量的硫化氢极臭，臭鸡蛋里就有这股臭气，可是浓度很大的'硫化氢，反而不太臭。这不是件好事，浓的不臭，就更容易让人在不知不觉中毒。
硫化氢不但很臭，而且是一种可以燃烧的气体。它一烧起来，就冒着淡蓝色的火焰，产生一种刺鼻的气味，叫“二氧化硫”，叫你眼泪纵横。
在化学定性分析上，硫化氢很有用，因为它能与各种各样的金属离子，形成五光十色的硫化物：硫化锌（白色），硫化锰（肉色），硫化镉（黄色），硫化铁（黑色），硫化铅（黑色）。化学分析工作者就常常利用这些颜色，来鉴别矿物里有哪些金属。