活动方案应当包括活动的核心内容、流程、人员组成和时间安排等。希望大家在编写活动方案时能够通过这些范文获得灵感和启发,提高方案的质量和实效。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇一
为了确保20xx年“安全生产月”、“安全教育月”活动各项工作得到落实,结合我园工作实际,特制订幼儿园“安全生产月”、“安全教育月”活动方案:
以科学发展观为指导,牢固树立以人为本、安全发展的理念,着力强化教师、幼儿的安全责任意识,保障教师、幼儿和幼儿园财产安全。进一步加强幼儿园的各方面安全工作,深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。
安全伴我在校园,我把安全带回家。
20xx年6月1日至6月30日。
为加强幼儿园“安全生产月”、“安全教育月”活动的组织领导,幼儿园成立“安全生产月”、“安全教育月“活动领导小组,负责幼儿园活动的全面开展。
组长:(园长,幼儿园安全工作第一责任人,全面负责幼儿园安全作)。
副组长:(副园长,分管安全管理工作,具体负责幼儿园安全工作排查、督查,督促指导其他成员做好安全工作,具体负责教师、幼儿安全教育管理工作)。
(一)加强宣传力度,营造安全氛围。
1、在门口醒目处悬挂“安全生产月”、“安全教育月”横幅,张贴宣传标语,在宣传栏中张贴“安全生产月”、“安全教育月”知识。
2、通过幼儿园家园驿站和家长接送孩子时间向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规,号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产、安全教育等。
1、开展“应急预案演练周”活动。按照全国统一部署,在6月份第三周继续开展“应急预案演练周”活动。通过组织开展紧急情况人员疏散和逃生演习,检验预案的实用性和操作性,检验师生逃生知识的掌握程度,检验在重大灾情、重大险情面前的应急指挥和配合协调能力,培养师生在紧急情况下的处置和应急能力。
2、组织好一次班级“安全教育”主题活动。
各班结合本班实际对幼儿进行安全系列教育,将“安全知识”渗透到各个领域之中,同时以活动为载体,让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能。
3、做好一次全园安全检查。
组织检查小组,进行一次全园性的安全隐患大排查,切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患,实现校园及周边环境的明显优化。
4、开展致家长一封信活动。
6月中旬,针对汛期和暑期安全特点,组织开展向幼儿家长致信活动。通过致幼儿家长一封信,要求家长做好假日和户外活动期间幼儿的监护工作,防止幼儿溺水、雷击、交通伤害等意外伤害。
5、开展安全优质课评比活动。在全园开展安全教育优质课评选活动,进一步提高安全课教师的执教能力和安全教育质量。
为全面准确地反映本园开展“安全生产月”、“安全教育月”活动的情况,活动结束阶段认真做好总结与反思,在6月20日前及时向区教育办上报“安全生产月”、“安全教育月”活动开展情况。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇二
活动主题:
安全饮食,健康你我。
教学目的:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。
教学重点:
让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。
教学过程:
(一)教学准备:
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关。其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些。)。
1.食品中农药残留的危害。
观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害。
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂。观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3.食品包装容器与设备的危害。
观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。
(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)。
食用经过检测的合格产品或有机农产品。
农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。
在食用食品时我们可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜。如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
不光顾无牌无证的小贩。在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的'产品。
少使用塑料制品。
现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:
1、尽量使用环保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结:
通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇三
20__年11月1日县卫生局、县教育局招开学校食品卫生安全会议后,我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共135人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地30平方米,幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了:
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。
五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。
九、灭四害工作随时发现随时进行。
办园五年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。
限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇四
根据xx市教育局《关于开展20xx年“安全生产月”活动的通知》的文件精神,为全面推进20xx年“安全生产月”活动各项工作的落实,结合我园工作实际,特制订本“安全生产月”活动方案:
深入贯彻落实科学发展观,牢固树立“安全发展”理念,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,紧紧围绕继续深入开展“安全生产月”活动的总体部署和各项要求,突出“安全发展”这条主线,以形式多样、内容丰富的安全宣教活动,普及学校教师、幼儿安全法律法规和安全知识,着力强化教师、幼儿的安全责任意识,保障幼儿园财产和幼儿、教职工生命安全,为创造良好的保育保教环境,构建和谐幼儿园作出积极贡献。
科学发展、安全发展。
20xx年06月01日至06月30日。
为加强幼儿园“安全生产月”活动的组织领导和协调工作,幼儿园成立“安全生产月”活动领导小组,负责幼儿园“安全生产月”活动的开展。
组长:xxx(园长,幼儿园安全工作第一责任人,全面负责幼儿园安全工作)。
副组长:xxx(办公室主任,协助园长做好安全管理工作、具体负责幼儿园安全工作排查、督查,督促指导其他成员做好安全工作)。
成员:xxx(安全工作联络员,具体负责幼儿园安全工作的资料收集、整理和信息报送)。
xxx(保教主任,具体负责教师、幼儿安全教育管理工作)。
(一)加强宣传力度,营造安全氛围。
1、在门口醒目处悬挂“安全生产月”的宣传标语,在公共宣传栏中组织内容丰富的安全生产月专题宣传。
2、通过幼儿园网站、各班家长园地、校讯通等形式向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规,号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产。(各班级在家长园地出一期“安全生产月板报)。
(二)围绕活动主题,开展好“四个一”活动。
1、搞好一次应急疏散演练。
积极组织教职工、幼儿学习“五防”知识(防地震、防火灾、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密筹划,精心组织全体教职工、幼儿开展一次以“五防”为主题的逃生演练及校园突发事件人群紧急疏散等应急演练,不断提高教职工、幼儿应对突发事件的处置能力和防范能力。
2、办好一次安全教育讲座。
对全园教职工开展一次安全教育主题讲座,让教职工能高度重视幼儿园的安全工作,提高安全意识。
3、组织好一次班级“安全教育”主题活动。
各班结合本班实际对幼儿进行安全系列教育,将“安全知识”渗透到各个领域之中,同时以活动为载体,让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能。
4、做好一次全园安全检查。
积极调动全园教职员工参与的积极性,采取自查——互查——抽查的形式,层层检查、层层把关。从各部门安全工作自查、到各部门选派代表相互检查,最后由安全工作领导小组成员进行抽查,对门卫管理、人员值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全进行全面排查,切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患,实现校园及周边环境的明显优化。
(三)总结与反思。
根据xx市教育局的'要求,为全面准确地反映本园开展“安全生产月”活动的情况,活动结束阶段认真做好总结与反思,联络在6月25日之前及时向市教育局安监科上报“安全生产月”活动开展情况。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇五
向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
20xx年6月13日—6月27日。
共建诚信家园,同筑食品安全
(一)举行食品安全宣传周启动仪式
首先召开班主任会议公布宣传周活动方案,在此基础上,于6月13日在幼儿园会议室举行宣传周启动仪式。
(二)宣传手段多样化
1、利用户外电子屏滚动播出食品安全宣传周活动主题“共建诚信家园,同铸食品安全”。
2、充分利用班级博客、家园联系栏等进行食品安全知识宣传。
3、6月13日上午进行集中宣传教育活动,各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,引导幼儿科学饮食,提高自我保护意识和能力。
1、各班级、科室精心组织、积极筹划,从分利用宣传周的有利时机,提高幼儿园的食品安全水平。
2、要将活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去,提高宣传周活动的影响力。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇六
食品安全宣传周活动要以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导;坚持“健康第一、幼儿为本”的思想,充分认识保证食品安全对于维护学前儿童身体健康的重要意义,坚持开拓创新,大造声势;注重宣传形式的多样化,坚持正面引导。坚持日常教育与一日生活活动相结合,玩中学与游戏中学相结合,园所教育与家庭教育相结合,集体教学与个别教育相结合。增强全园师幼和家长的卫生意识,提高自我保护能力。
二、宣传范围。
全园教职员工、在园幼儿及家长。
三、宣传主题。
四、活动时间。
201x年6月11日至17日。
五、宣传重点内容。
1.以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,抓好常态化的健康教育活动,比如:通过谈话、参观、主题游戏等形式,借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育,通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等,增强全园师幼和家长的卫生防病意识。
2.充分利用园内的对外宣传栏、班级家园栏、幼儿园网站、班级网站等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。
3.给全园幼儿家长发一封公开信,向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求,以取得家长的配合与支持。
4.组织食堂工作人员学习《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规知识。
5.保育老师培训:食品安全的重要性。
六、主要宣传形式。
本着“来自实际、来源生活、贴近幼儿”的原则,全园上下要结合实际,选择大家喜闻乐见的形式来开展本次活动。
1.后勤园长组织保健医生进行一次食品卫生安全讲座。
2.在宣传活动期间采取“公开信”、培训班、座谈会等形式,组织师幼、家长学习食品卫生法律法规。利用对外宣传栏、班级家园栏、幼儿园网站等多种手段,开展丰富多彩的宣传活动。
七、工作要求。
1.全园各班组、部门要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,提高我园食品安全工作的管理水平。
2.要结合开展的“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“a等级食堂”创建活动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,积极探索学校食品安全工作长效机制,推动“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“a等级食堂”创建工作向纵深发展。
3.要加强与新闻媒体的沟通与联系,及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去,提高宣传周活动的影响力。
4.要确保宣传活动落到实处,坚持集中宣传和日常宣传相结合,把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。
5.按照市教育局要求制定具体的宣传周实施方案,并在活动后做好工作。活动实施方案和活动总结于6月25日前报市教育局安稳办。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇七
20xx年6月是全国第xx个“安全生产月”,为贯彻落实国务院、省、市安委办有关“安全生产月”活动文件精神,根据《开展20xx年教育系统安全生产月活动的通知》,结合我园工作实际,特制订幼儿园“安全生产月”活动方案,促进幼儿园的各方面安全工作,深入进行安全教育及检查,做到防患于未然。
生命至上、安全发展。
1、利用好安全教育平台、微信群等网络平台。号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产、安全教育等。
2、利用国旗下讲话、晨间谈话等形式开展事故警示教育。各班对幼儿进行安全系列教育,以活动为载体,让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能。
3、开展致家长一封信活动。针对汛期和暑期安全特点,组织开展向幼儿家长致信活动,要求家长做好幼儿的监护工作,防止意外伤害。
4、开展“应急预案演练周”活动。检验预案的实用性和操作性,检验应急指挥和配合协调能力,培养师生在紧急情况下的处置和应急能力。
5、做好一次全园安全检查。组织检查小组,切实有效地消除我园及周边存在的各种安全隐患,实现园所及周边环境的明显优化。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇八
为营造我园良好的教学环境,稳定我园教育教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,现拟定20xx—2xxx学年度学院食品安全宣传教育工作计划。
为进一步贯彻落实《宝鸡市陈仓区创建省级食品安全示范区工作任务分解表》,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主的方针,紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心健康的突出问题,深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作,为进一步促进教学稳定工作提供有利保障。
要成立食品安全工作领导小组,由园长任组长,并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构,对职责范围内的食品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品安全工作,分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。
积极展开“食品宣传教育周”活动
认真贯彻《食品安全制度》,分管领导、班主任及健康
教育老师应各尽其职,共同做好我园的卫生保健工作。
活动时间:20xx.11.7—20xx.11.13
活动对象:全园师生
活动方式:看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动 活动内容:普及健康教育,开设健康教育课程,提高健康教育质量,定期进行食品安全知识讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。
培养幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“防患于未然”;工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急计划及演练工作(时间安排:20xx.11.7—11.13)。
组织幼儿观看宣传片等活动;规范食品安全宣传教育工作档案记录,发现问题及时整改。
1.在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正,并提出整改措施和落实。
2.应根据工作情况针对突发和实发事件的'发生、进行不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的绝对安全。
各班主任应做好学期食品安全工作总结,食品安全档案整理等工作。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇九
2.喜欢吃绿色食品。
3.了解垃圾食品对我们身体的危害。
绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干。
1.故事导入,引起幼儿对已有经验。
老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦呦……"小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2.区分垃圾食品和绿色健康食品。
小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。
3.和垃圾食品说:不!
谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十
认真落实省委省政府、市委市政府和区委区政府工作决策部署,紧扣“消除事故隐患,筑牢安全防线”主题,组织开展一系列内容新颖、形式多样、师生广泛参与的校园安全宣传教育活动,进一步加强安全法治观念,落实安全责任,弘扬安全文化,普及安全知识,提高安全素养,着力强化教师、幼儿的安全责任意识,保障幼儿园财产和幼儿、教职工生命安全,为创造良好的保育保教环境,构建和谐幼儿园作出积极贡献。
消除事故隐患,筑牢安全防线。
20xx年6月1日至30日。
根据全园安全活动月的安排,我们从宣传到落实,从教室到户外,从幼儿到教师,我们要“无死角”将安全活动落实到位。
(一)加强宣传力度,营造安全氛围。
1、组织开展媒体宣传活动。在校门口悬挂酲目的以安全生产月为主题的宣传横幅标语,营造安全生产月活动的浓厚氛围。
2、通过幼儿园公众号、掌心宝贝家长端、家长群等形式向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规,号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产。
(二)围绕活动主题,开展好各类活动。
1、开展相关安全知识培训,做好预防工作。
2、组织开展校园安全“教育活动。采取校园安全教育专题讲座、观看校园安全宣传教育片、发放安全知识宣传资料、组织安全知识竞赛等多种形式的宣传,让教职工能高度重视幼儿园的安全工作,提高安全意识。
3、组织好每周班级安全教育主题活动。各班结合本班实际对幼儿进行安全系列教育,将安全知识渗透到各个领域之中,同时以活动为载体,让幼儿在操作中掌握自己保护的方法和技能。
4、组织开展应急救治知识和技能培训。通过保健医生组织的集中培训,使教职工掌握基本的应急救治知识和技能,为以后幼儿生活活动中的应急防范救治,奠定良好基础,为幼儿身心安全提供重要保障。
5、做好全园安全检查。积极调动全园教职员工参与的积极性,采取自查互查抽查的形式,层层检查、层层把关。从各部门各组安全工作自查、到选派代表相互检查,最后由安全工作领导小组成员进行抽查,对班级管理、门卫管理、人员值班管理、消防器材、食堂管理、园舍安全进行全面排查,切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患,实现校园及周边环境的明显优化。
6、开展致家长一封信活动。6月中旬,针对汛期和暑期安全特点,组织开展向幼儿家长致信活动。通过致幼儿家长一封信,要求家长做好假日和户外活动期间幼儿的监护工作,防止幼儿溺水、雷击、交通伤害等意外伤害。
7、开展安全宣传“进校园”活动。邀请消防培训中心导师对全体教职工进行消防安全宣传教育,进步培养老师团队的`消防预防、基础救援的能力。
8、各班、各部门利用安全生产月活动为契机对本学期园所要求开展各项安全教育活动进行回顾,针对在工作中出现的问题和疏漏进行补缺,对于活动的过程性记载要详实全面,要确保安全生产月活动落到实处体现成效。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十一
为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展2015年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:
一、指导思想。
为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。
二、活动主题。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活动内容。
根据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。
三、活动安排。
1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。
2.对我园食堂,特别是储藏室的`食品原材料进行食品安全自查活动。
小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。
中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。
4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。
5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,
食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十二
幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下,在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。特别是今年五月份以来,市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现将我园20xx年度以来开展食品安全工作做如下总结:
五月份以来,我们幼儿园对食堂进行了全方面的自查工作,从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。
在自查过程中,我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的.薄弱环节,在教育局上级领导的亲临指导下,在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对,做到三证齐全。在食品存放环节,首先清理了存放食品的周围环境,对食品原材料进行了分类存放,分类管理。厨房用具及幼儿餐具的清洗消毒工作,是我们的重点,加强对食堂从业人员的培训,认真落实到每日的工作当中。在用品存放环节,我们对消毒设备进行了合理化的改造,调整了存放空间。更适合幼儿园餐具存放要求。
我们树立“安全无小事,健康是大事”的思想,坚持“预防为主”,把确保幼儿食品安全放在幼儿园工作的首要位置,确保幼儿健康成长。
在食品安全工作中明确园长为第一责任人,主管园长为直接责任人,并成立由主管园长为组长,教务处、总务处、保健室等组成的卫生检查组,定期做好幼儿园食品安全检查,我们通过多种形式向幼儿和家长宣传讲解食品安全知识和预防食物中毒的要求,取得家长的支持配合。在教学中充分利用情景演示培养幼儿良好的个人饮食卫生习惯,教育幼儿不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。幼儿园为加强食堂从业人员的安全意识加强了学习培训,明确工作重点,严格落实责任。在培训中加强对留餐管理及清洗消毒的认识,责任到人,确保留餐制度、清洗消毒工作的执行与落实,在开学初幼儿园与食堂从业人员签定了食品安全责任书,做到食品安全人人重视。
严把食品出入关,凡购进的食品必须做到定点采购,索票索证,三证齐全,将不合格的食品从源头堵住,确保幼儿园的粮油蔬菜质量可靠,新鲜安全。在处理厨余垃圾方面,幼儿园在开学初就和养猪业主签订了回收协议。确保厨房垃圾不做它用。
在饮食加工环节我们按照食品安全法的有关规定,严格执行有关规定,不超标使用添加剂,保证饮食安全。
1、蔬菜要新鲜无霉变,土豆无发芽,鱼类肉类无变质腐烂。
2、对出入库食品重点检查食品商标,生产保质期、合格证,以及新鲜程度,做好记录,登记在册。
3、对所有食品留样不少于100克,保留48小时,作好留样记录。
4、严格实行食品分区加工制度,蔬菜分粗、细加工区,面点加工区,主食加工区,清洗消毒区等进行分区加工。
5、食品贮藏要摆放规范,分类,分架,隔墙,离地,防蝇,防蚊,防鼠,防毒,食品库内禁止存放有毒有害物品。
6、食堂做到定期消毒,做好记录,配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒池。每天餐后都要对所有餐具、厨具进行消毒灭菌处理。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十三
以党的十八大精神为指引,抓住“20xx年全市食品药品安全宣传月”和“xx市标准化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”
20xx年6月1日-20xx年6月30日。
(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用“1530”安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。
(一)提高认识,加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期,要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义,主要领导亲自布置,分管领导抓好落实,切忌搞形式、走过场。
(二)加强宣传,营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。
(三)强化措施,广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机,在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训,并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
(四)落实责任,按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作,制定详实的活动方案认真开展活动,并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十四
a、在游戏活动中引导幼儿按物体的形状进行分类。
b、在体育活动中,帮助幼儿复习按物体的一个特征(大小、颜色或形状)分类。
c、发展幼儿的协调性,让幼儿愉快地参加活动。
a、三角形、方形、圆形的图形娃娃挂牌若干。
b、三角形、方形、圆形的图形纸板若干。
c、红、黄、绿的大小蘑菇若干(垫板剪)、篮子若干。
d、海绵垫子。
e、录音机磁带活动过程:
一、开始部分,引出课题幼儿每人挂一块图形牌扮图形宝宝,妈妈(说说你是什么宝宝)。
a、教师:呀,今天天气真好,妈妈带宝宝一起去学本领吧。
b、放音乐《天天做操身体好》,宝宝跟着妈妈一起跳舞做准备动作。
二、玩一玩分一分--游戏:铺路。
a、教师:你们想学什么本领?(讨论)。
b、教师:妈妈这里准备了许多砖,想请你们来铺三条路。(出示纸板图形)。
c、请宝宝每人拿一块砖,拿好了赶快坐到妈妈身边。
问:你拿的是什么形状的砖?(分别请幼儿举起各种形状的砖)。
d、教师指着三角形的路标问:这条路该用什么形状的`砖来铺?哪些宝宝拿的砖可以铺?(先请幼儿把与路标一样的砖举起,再把它铺到路上。)。
e、接着指圆形路标问:这条路又是用什么形状的砖铺的?哪些宝宝拿的砖可以铺?(方法同上)。
f、最后指着方形的路标问:最后一条路该用什么砖来铺呢?(方法同上)。
g、教师:呀,这些路还没铺完,妈妈请宝宝每人再去拿一块与自己胸口形状一样的砖接着铺。(提醒幼儿铺好后到妈妈身边来)。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十五
为进一步贯彻落实《宝鸡市陈仓区创建省级食品安全示范区工作任务分解表》,树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主的`.方针,紧紧抓住关系全园学生和教职员工身心健康的突出问题,深入开展食品安全和传染防控宣传教育工作,为进一步促进教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导,明确职责
要成立食品安全工作领导小组,由园长任组长,并设立食品安全工作办公室。建立健全园内食品安全工作机构,对职责范围内的食品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品安全工作,分管小组长对园内食品安全和传染防控工作直接负责。
三、加大宣传,营造氛围
积极展开“食品宣传教育周”活动
认真贯彻《食品安全制度》,分管领导、班主任及健康
教育老师应各尽其职,共同做好我园的卫生保健工作。
活动时间:20xx.11.7—20xx.11.13
活动对象:全园师生
活动方式:看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动活动内容:普及健康教育,开设健康教育课程,提高健康教育质量,定期进行食品安全知识讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。
培养幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“防患于未然”;工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急计划及演练工作(时间安排:20xx.11.7—11.13)。
组织幼儿观看宣传片等活动;规范食品安全宣传教育工作档案记录,发现问题及时整改。
四、检查工作,落到实处
1.在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正,并提出整改措施和落实。
2.应根据工作情况针对突发和实发事件的发生、进行不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的绝对安全。
五、各班主任应做好学期食品安全工作总结,食品安全档案整理等工作。
六、强化岗位责任制的落实,加大食品卫生安全意识的宣传工作。为我园的教育教学工作的顺利进行提供可靠的安全保证。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十六
一、活动领导小组:
组长:温__。
成员:周__。
二、活动主题和目的。
活动主题:尚德守法全面提升食品安全法治化水平。
活动目的:准确把握党中央对食品安全工作的新定位、新要求和新任务;二是推进全行业社会公德建设,弘扬尚德守法的行业风气;三是在广大学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;四是进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。
三、活动内容。
1.各学校由校长亲自挂帅组织食品安全管理员等相关人员深入到学校食堂操作间、食品储藏室等进行全面认真地自查自纠,镇中心学校也将组织专班对辖区内中小学校学生食堂食品安全情况进行全面检查,对发现的食品安全问题建立问题台帐和整改销号制,并限期整改到位。
生家长发放一封宣传食品安全知识的信;组织一次学校食堂从业人员食品安全知识的宣传和业务培训。
3.对本次食品安全排查不认真不彻底或存在严重食品安全问题的或对存在食品安全问题整改不及时,敷衍塞责者将在全镇通报批评。
四、活动时间。
6月17日至7月2日,6月19日定为教育系统主题日。
五、活动要求。
1.各学校要细化方案,抓好落实,确保活动取得成效,在主题宣传日镇中心学校将深入学校查看活动开展情况。
2.各学校要根据活动内容,营造良好氛围,充分激发师生、家长的参与热情,形成互动传播态势,必须在主题宣传日集中开展一次宣教活动。
3.及时反馈进展,做好工作总结。请各学校要及时总结宣传周活动的成效和经验,务必在6月27日前将活动总结电子版报镇中心学校。
__区__镇中心学校。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十七
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照科学发展观与构建和谐社会的要求,集中开展幼儿园食品安全专项整治工作,促进幼儿园食堂规范管理,使幼儿园食品卫生安全状况明显改善,提高教职员工饮食安全意识,切实保障广大师生身体健康和生命安全。
1、是否建立健全相应的食品安全管理制度;
2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织(幼儿园食堂设有专职或兼职的食品安全管理人员)。
1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况;
2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求;
3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明;
4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位;
6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度(食品采购索证票齐全)和食品留样制度建立情况。
幼儿园食品安全专项整治工作从20xx年10月21日至20xx年12月31日。
(一)动员部署阶段:10月16日至10月17日。分批召开幼儿园园长会议,动员部署各幼儿园开展食品安全自查自纠工作,积极开展师生食品安全教育。
(二)加强配合,形成合力。各幼儿园在各司其职的同时,要加强沟通与协作,形成综合监管的合力,共同研究解决幼儿园的食品安全问题,清除危害健康安全的食品安全隐患。各幼儿园要积极主动地加强与当地食品卫生、工商等部门的沟通,发现问题及时上报,形成渠道畅通、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。
(三)加强宣传,营造氛围。各幼儿园要强化食品安全知识的宣传培训工作,提高防护意识。引导、带动全体教职员工加强食品安全管理工作,在园内营造关注幼儿食品安全的良好氛围。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十八
1、让幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词:“细嚼慢咽”。
挂图《吃东西的时候》,操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。
1、讲故事,让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
(1)讲故事的前半段。熊猫哈哈哈医院今天可忙了,刚送走了一位病人,又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子,熊猫医生关心地问:“小猫,你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来,熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说:“张开嘴,让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头,打开手电筒一照,看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺,听见了小狗汪汪地叫着跑了过来,它不停地咳嗽,说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问:“小猫、小狗,你们怎么会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?”
(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二),提问,讨论:
1、小猫为什么会被鱼刺卡住?
2、谁来熊猫医院看病?
3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?
(3)讲故事的后半部分。猫妈妈说:“今天小羊过生日,它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西,朋友们非常高兴,就一边吃一边唱呀,说呀,玩呀,结果被鱼刺卡住了,被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说:“吃东西的时候要特别小心,不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽,不要着急,记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话,又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。帮助幼儿理解词语:细嚼慢咽。
2、了解安全进餐的方法,初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。
(1)请幼儿看挂图:熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?小结:熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩,吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂,慢慢地咽下,不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄,容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。
(2)教师:鱼是我们小朋友喜欢吃的食物,但是它的身上有许多鱼刺,怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?小结:在吃鱼的时候,要把能看见的鱼刺先取出,然后吃进嘴里,当你感觉还有鱼刺时,要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃,便于取出鱼刺。
(3)学习短小儿歌。吃鱼要注意,安全是第一,吃鱼不吃饭,吃饭不吃鱼。
教师总结幼儿今天的表现,表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在欣赏故事的同时,感受到其中的快乐。同时,教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,使其也能在活动结束的时候获得快乐。
最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇十九
小班幼儿(3-4岁)。
2.知道吃东西前要洗手,养成良好的饮食卫生习惯;
3.学习正确的洗手方法。
1.教学课件准备。
2.食物道具。
1.知识学习。
(1)教师播放教学课件,画面呈现:一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏,但是突然肚子很疼,在地上打滚,他的脸上出现比较痛苦的表情,手捂肚子,嘴里说着“哎呦,哎呦,怎么肚子好痛啊!不行,我要去上厕所啦!”
教师提问。
t:哎呀!画面中的小朋友怎么啦?
幼儿进行猜想,讨论小朋友怎么啦?
t:小朋友为什么会这样?
c:……。
t:他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
(2)教学课件呈现小朋友二次出现的画面,痛苦的表情正在挂吊瓶。
t:小朋友,你们知道他为什么会肚子痛,还要挂吊瓶吗?我们一起看看是怎么回事呢?”
中国教育风险预控网。
教师提问:
t:他为什么会生病呢?
c:……。
t:吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦?
c:……。
t:他吃了发霉,变质,过期的面包。这些东西能吃吗?为什么?
c:……。
t:变质食物有细菌吃了会生病,有时严重还会中毒呢!
教师小结:画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生,吃东西前不洗手,吃了发霉变质的食品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2.体验环节。
(1)食物放大镜:认识什么样的食物不能吃?
教师向幼儿展示各种食物,让幼儿观察食物是否新鲜或变质。(提示:展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的,食物最少展示8—10种,这些食物有些是新鲜的,有些是变质的)。
(2)全体总动员——学习5步洗手法。
t::大家都知道病从口入,我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。(儿歌:湿湿手)。
用洗手液将手心和手背都擦遍。(儿歌:打肥皂)。
搓搓手心,再搓搓手背,双手交叉搓一搓)。(儿歌:搓搓手心,搓搓手背,双手交叉一二三)用清水将手上的泡泡洗干净。(儿歌:冲冲水,洗干净)。
最后用干净的毛巾把手擦干。(儿歌:甩甩手,擦擦干,我的小手真干净)。
3.测试(多媒体一体机以图片的形式出示题枝,教师请幼儿作答,没有多媒体一体机的幼儿园也可用图片代替)。
(1)请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。
a.变质的牛奶(图)。
中国教育风险预控网。
b.未变质的牛奶(图)。
(2)请小朋友选一选下面哪个面包不能吃?
a.有葡萄干的面包(图)。
b.有小霉点的面包(图)。
(3)下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的?
a.检查食物有没有霉点(图)。
b.脏手拿食物(图)。
(4)什么是变质的食品,不能吃的食品。
a.发出难闻味道的食物(图)。
b.长了小斑点的食物(图)。
教师小结:小朋友们的表现真不错,今天的课程就到这里啦,小朋友们一定要记住在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
六、活动延伸。
1.在家庭中:家长可以在生活中让幼儿辨认发霉变质的食物,知道过期食物与新鲜食物的不同。
七、附件。
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最新幼儿园食品安全活动周的活动方案(优秀20篇)篇二十
(一)卫生宣教。开展食品安全进校园活动,对广大学生进行食品卫生知识的宣讲,教育学生掌握有关卫食品生知识和个人卫生习惯,发动学生积极参与“拒绝不安全食品,争做健康小卫士”活动。
(二)监督检查。开展食堂食品卫生安全监督检查工作,清理整治校园周边无证食品经营摊档,协助上级卫生主管部门没收不卫生食品。
(一)领导小组由校委会成员组成活动领导小组,负责领导指挥活动的实施。
领导小组组长:xxx。
成员:各班班主任领导小组下设办公室,下设监督检查组、宣传教育组。
(二)办公室主任:xx。
成员:xx、由xx具体负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作。
(1)监督检查组监督检查组负责食堂卫生监督检查,负责协助上级卫生主管部门取缔校园周边无证照经营小食品的摊点、商店。
(2)宣传教育组各班班主任、摊点食堂承包人组成。主要负责校园、班级办报的宣传和组织学生利用班班会通观看讲座,撰写心得体会等工作。
xx年x月x日至xx0年x月x日。
(一)卫生宣教。
2、开办食品安全知识宣讲课。由学校组织开办每周一节食品安全知识宣讲课,向学生宣传食品安全知识和营养知识;每月组织一次学校食堂从业人员食品安全知识培训。
(二)监督检查。
1、由监督检查组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊档。
2、继续深入开展校园卫生创佳评差活动,对各食堂做好月评工作,认真组织评比、汇总、通报,悬挂“最佳食堂”流动红旗,来促进各食堂安全、卫生工作全面提高,针对提出建议和问题做好记录,加强整改、督促落实。