优秀作文以其独特的观点和深入的思考赢得了读者的青睐和赞赏。接下来，小编为大家推荐一些优秀作文选段，每一篇都有其独特之处，可供大家欣赏与学习。
包饺子精挑（优秀17篇）篇一
除夕是大年三十，也是全家团圆的日子，团圆饭吃饺子是我国北方除夕夜的风俗。
除夕包饺子是我们全家都参与的一项活动。往年包饺子我都是帮点儿小忙，今年我想尝试包饺子，如何包饺子？妈妈耐心的教着我，先将饺子馅儿放在面皮上，包裹好饺子馅儿后，再将面皮一点一点地捏住，一个饺子就包好了。按照妈妈教的方法，我认真地学着操作，费了好大劲儿终于包好了一个饺子，虽然包的不是太好，爸爸妈妈都说已经不错了，受到鼓舞后，我越包越好，越包越熟练，正所为“熟能生巧”。
除夕夜我们全家一起热热闹闹地吃饺子、放爆竹、看春晚，每每想到我也会包饺子了，心里荡起了一波激动，能够帮助妈妈干活我很快乐！
包饺子精挑（优秀17篇）篇二
今天是冬至，妈妈要教我包饺子。
第一步是和面：先在一个大铁盆里面倒一碗水和两碗面粉，妈妈用手在面盆里搅呀拌呀揉呀，终于把面粉揉成了一个光滑的面团，接着妈妈用一个盖子把这个面盆盖上。让这些面团醒一醒，这样面团比较光滑还有韧性，擀出的面皮比较劲道。
第二步拌饺子馅：妈妈把韭菜洗干净，鸡蛋炒好把它们伴在一起，然后放调料。有酱油、香油、生抽、盐、鸡精......等等把它们搅拌均匀，就可以了。
第三步是擀饺子皮：在面板上撒一点面粉把它们抹匀，把醒好的面团拿出来一部分放在案板上开始揉面团把它们揉成大拇指粗细的圆长条，然后把它切成拇指盖大小的小面团，用擀面杖擀成圆形的饺子皮。第四步包饺子：拿一片饺子皮，在上面放上调好的饺子馅儿，把饺子皮对折用拇指和食指按压紧，不让饺子陷出来。这样饺子就包好了。
包饺子精挑（优秀17篇）篇三
昨天中午妈妈包饺子，我很喜欢，可以学怎么包饺子了，还可以大吃一顿。
我把手洗干净，开始学着妈妈一样揉面。我一会把面揉成一条小蛇，一会揉成小凳子，还把面拍成片装的，准备包饺子。看着妈妈把饺子馅用筷子放到皮里，然后把皮对折捏紧。刚开始我只负责最后一道程序，就是把饺子排放整齐，准备下锅。我觉得这没意思，想包饺子，我也把皮里包点馅，还使劲把皮捏紧，哈哈，包成了。我又包了几个，虽然样子不好看，东倒西歪的，但是我很有成就感。
中午我吃了很多饺子，当然我觉得我包得饺子最好吃，因为里面包含着我的劳动成果哦！
包饺子精挑（优秀17篇）篇四
早上小明在家里包饺子，因为他想吃到自己包的饺子。
刚开始，小明和妈妈一起准备了水和面粉。小明在帮妈妈的帮助下一步一步开始了包饺子，首先把面粉放进了盆里，倒入了适当的白水。在妈妈的帮助下开始和面，面和的特别光滑特别柔软。面和好啦，这些该把面擀成饺子皮。他们把饺子馅，端了出来。妈妈说：“饺子里面的馅，不可多也不可少，只要饺子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮进锅里面就会散开。小明在妈妈的指引一下一个一个好看的饺子出来啦，当他们煮进锅里，香喷喷的饺子味冒进入了他们的鼻孔中。
小明和妈妈开开心心地度过了冬至节。
包饺子精挑（优秀17篇）篇五
今天下午放学回到家，妈妈就在厨房里忙碌着，准备包饺子。
我很想试一试，于是就让妈妈教我。我认真地盯着妈妈慢慢包饺子的过程。该我出手了，我也学着妈妈那样先把饺子皮拿在手里，再用手指蘸点水抹在饺子皮的四周，又用筷子夹一点肉馅放在饺子皮的中间，最后就把饺子皮对折捏紧了放在桌子上。就这样一个饺子很快就包好了，一个接着一个，我包得可认真了。
水开了，饺子要下锅了，看着饺子就像小白鹅一样一个一个地跳进水里，心里可高兴了。一会儿，美味的饺子出炉了，我们一家围坐在一起，慢慢享受好吃的饺子。屋子里不时传来我们幸福的笑声。
二年级：付嘉诚。
包饺子精挑（优秀17篇）篇六
我和弟弟都喜欢吃饺子，但是我们俩的口味不一样，我喜欢吃鸡蛋韭菜的，弟弟喜欢吃韭菜肉的。今天弟弟去上学了，妈妈又准备给我包美味的韭菜鸡蛋饺子了。妈妈先和面，她先把面倒在盆子里，然后加了点水，接着妈妈一只手扶盆，一只手在盆子里搅拌，一会儿面就和好了。接下来妈妈很快的准备好了韭菜鸡蛋馅。开始包饺子了，妈妈擀好了面皮，我把面皮放在手心上，用小勺子挖了一点馅，把饺子皮两边对折后捏起来，哇！一个饺子包好了。我一连包了四个饺子。妈妈说：别包了，你包的饺子一煮全烂了。说着妈妈自己把所有的饺子很快的包完了。妈妈把饺子放进锅里去煮，一会儿，一锅美味的饺子出锅了。吃着香喷喷的饺子我心里乐开了花。
包饺子精挑（优秀17篇）篇七
在一个阳光明媚的下午，母亲说：今天咱们包饺子吃吧！我说：太好了，我正想学包饺子呢。
开始包饺子了。我说：母亲，你先给我做个示范吧！母亲说：好啊！母亲很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：就这样啊，实在是太简单了，我也会了！我模仿母亲包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。母亲看我那么不高兴，就说：艾艾，不要生气，母亲教你怎样包，你要耐心学才行啊！于是，母亲手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个都没有成功。母亲鼓励我说：不要灰心，慢慢来！我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！母亲也很为我高兴。此时，我和母亲的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！我说：当然了，下回别把人看扁了啊！哼！哥哥说：好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
包饺子精挑（优秀17篇）篇八
今天，我和妈妈一起包饺子，我前几次包的总是露馅，不然，就是饺子馅掉下来了。唉，包饺子包了快一个小时半，才会让自己包的饺子不露馅，真是辛苦啊！
会包的.不露馅后，又总是包的不好看。不是包成半圆形就是没把皮给压好。包饺子可真难啊！
我终于知道妈妈做家务有多么的不容易。以前，我总以为妈妈总是只做一点家务，就去休息了。现在，才知道妈妈的辛苦。
包饺子可真是不容易啊！
广东深圳福田区新沙小学二年级:雪儿公主殿下。
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包饺子精挑（优秀17篇）篇九
今天，我和妈妈去外公家吃饭，一进门就看到了鲜肉肉馅和一张张圆形的饺子皮。今天有饺子吃了！
只见外公把饺子皮平铺在手心上，把一小块肉馅小心地放在饺子皮中间，再在饺子皮边缘沾一点水，把饺子皮对折捏紧，一个小巧玲珑的饺子就诞生了。我也学着外公的样子包饺子，可是饺子皮总是不听我的话，不是水加得太多粘住了手，就是捏着捏着中间“露馅”了。我不服气，继续包，外公在一旁指导着。功夫不负有心人，有几个做得有些样子了，我心里别提有多高兴了。
终于包好饺子了。一个个饺子在水里“翩翩起舞”，厨房里飘着香喷喷的味道。
包饺子精挑（优秀17篇）篇十
包饺子吉林双辽第一小学二年六班高鸣岐过年了，我和妈妈一起包饺子，妈妈包的饺子像金元宝，而我包的饺子扁扁的，像小鸭子的嘴。我要妈妈教我包饺子，妈妈说：“好。”妈妈先帮我擀了一个饺子皮，然后妈妈说：“如果这张饺子皮是大的，馅就要多放一些；如果饺子皮小的话，馅就要少放一些。”我发现这张皮是小的，所以我用筷子少夹了点馅放了进去，妈妈又告诉我把饺子皮对折，捏紧，这就包好了一个饺子。我就按照妈妈说的去做，包的饺子比上一次包的好看多了，看这我自己包的饺子，我的心里比吃了蜜还甜！
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包饺子精挑（优秀17篇）篇十一
千百年来，饺子为贺岁食品，深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同，可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好，然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上，之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候，一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子，我心里想：原来我也会啦！
不一会儿，我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样，游来游去。等饺子熟了以后，就浮了上来，像一片片树叶浮在水面。我吃了一口，顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
给我带来了许多乐趣！
包饺子精挑（优秀17篇）篇十二
今天是星期天，我来到爷爷、奶奶家玩。奶奶说：“我们今天要包饺子。”我开心极了。说干就干，首先我拿出饺子皮再放上馅，然后再把饺子皮四周涂上水，我先捏饺子皮左边，可馅跑到右边;我捏饺子皮右边，馅又跑到左边，它可真顽皮呀!于是，我想了一个办法，两边同时捏这样就不会跑了，可是饺子馅太满了，所以我又拿了一个皮补上，这样一个饺子就包好了。我看到妈妈包得鼓鼓的，就像一个个战争的将军，我的瘪瘪的就像一个个失败的将军。我有些不高兴了，坐在凳子上甩手不干了。然后妈妈说：“我教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，不一会儿我就包了好多个饺子，像一个个大元宝，我越包越起劲了!
晚上我吃着自己包的饺子，真香真好吃!
包饺子精挑（优秀17篇）篇十三
大年三十那天，家家户户都团圆，围在一起包水饺，吃年夜饭，到十二点的时候，就会放烟花爆竹，烧纸钱，为的就是保佑一家平平安安。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受我们的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”，又开始活动了，看到妈妈正要包水饺，我就问妈妈：“我能不能学一学，做一做？”妈妈说：“行，锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅，我家的水饺馅可丰富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，还有白菜和豆腐，我问妈妈：“为什么要包好几种呢？”妈妈说：“藕和肉的是你爱吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（财），白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊！
妈妈说，剁肉馅力气不能用的太大，也不能用的太小，刀在妈妈的手中操控自如，我也迫不及待地想试试，可我初来乍到，并把握不住力道，要不就是太过用力，要不就是用力太小，我当时又气又急，但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也认了我这个主人，一会儿，所有的肉馅都被我解决了。
这时妈妈也正好和完面，擀完面之后，我就和妈妈开始包水饺了。
包饺子精挑（优秀17篇）篇十四
今天老师布置了一样特殊的作业：包饺子。
一回家，我就嚷着要包饺子，可是没想到外公早有准备，已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压，这是外公打了一下我的手，说：“脏手想包饺子？岂有此理。”我连忙去洗手，洗好手，我问外公要饺子皮，外公说：“没有，今天我们自己做。”我想：“做饺子皮一定很简单，可是并不简单，我做的饺子皮很厚，外公包也包不好。我只好包饺子，第一次，我把干粉放在饺子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出来，弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手，重头再来。这次，我比上次有经验了，粉也沾得不多了，肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起，慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了，可我已经迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打开锅盖，热气橡洪水一样涌过来，弄得我满脸都是。
终于可以吃喽！我包的都咧开了，外公包的一点都没裂开，不过外公说这是他吃过最好吃的饺子，听得我心里暖洋洋的。
包饺子精挑（优秀17篇）篇十五
今天我们在作文班开展了一场别开生面的包饺子活动，我们高兴的跳起来了。
上课铃响了，我们走进教室，心里非常开心，因为马上就要开始活动。我们把准备工作做好后老师给我们每人发到一团面，我们把面搓成一个圆形，我用手把面压平，把擀面杖放在上面，我们都不会擀，就东擀一下，西擀一下，擀出来的是七形怪状的饺子皮了。张老师看见了就走过来说：“不要紧，先要把面揉圆，把擀面杖放在上面，向上向下擀几个来回，就成了饺子皮了！”我把这种方法不一会儿就擀了7个了，最后我擀了二十几个饺子皮了。看到自己的劳动成果，我开心的笑了起来。
今天这场活动课，让我们学会了擀饺子皮。
包饺子精挑（优秀17篇）篇十六
俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
饺子的来历与传说：今年没有除夕，包饺子就到了二十九的晚上，我们可谓是全家总动员，干活怎么能少了我这个小帮手呢？奶奶和好面，妈妈擀好皮，包饺子喽！别光顾着干活，知道饺子的寓意吗？吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为子时，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子不仅好吃，还有这么好的寓意，我真是越干越有劲！
包饺子精挑（优秀17篇）篇十七
妈妈和好面,把饺子馅儿调好.爸爸负责擀面皮,妈妈和我负责包饺子.妈妈先拿一个圆圆的面皮儿放在左手上,再用勺子取一些儿饺子馅放在面皮的正中间,然后用右手捏住面皮的边儿对折,把对边儿一点儿一点儿捏紧,用大拇指一勾,就这样,一个弯弯的月亮就出现了.我照着妈妈的样子学,妈妈的手非常灵巧,包得又快又好,可我的手却不听话,包出的饺子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一点也不好看.妈妈鼓励我说:“不要急,慢慢学.”我越包越起劲,不一会儿,我就学会了.
今天中午,我吃了一大碗饺子,非常好吃,因为这是我自己的劳动果实.
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