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端午的粽香(热门16篇)篇一
“四月芒种栽秧子,五月端午包粽子……”粽子,端午节不可或缺的美食。
每年五月,端午节还没到,大街小巷就散发着阵阵粽子的清香。在我们家,妈妈每年会包上一筐软糯咸香的粳米肉粽。
包粽子了,她妈妈先将粽叶放在水中浸泡,用刷子将上面的脏东西刷干净备用。再将切碎的五香干,葱花,盐倒入泡好的粳米中。白白的米,衬托着碧绿的葱花,好似一盆闪闪发光的珍珠翡翠,美丽极了。
包粽子时,妈妈先拿两片粽叶叠在一起,卷成圆锥形的漏斗,将拌好的珍珠翡翠放进漏斗,中间再放一块妈妈做的秘制五花肉,压紧抹平,再用备好的棉线捆紧系好,漂亮的粽子就做好了。
煮粽子时,妈妈不是将粽子直接放进水里煮,而是用笼屉隔水蒸,她说这样做的粽子更好吃。我伸长脖子,站在锅边,焦急地等待粽子出锅。满屋子竹叶和粳米特有的清香,让人“口水直流三千尺”。
当我小心翼翼地剥开嫩绿色的粽叶,一股带着肉味的咸香裹着粽叶的清香扑鼻而来,一口咬下去,满口生香,那滋味简直妙不可言。
每年端午,我都能尝到美味的粽子,可真幸福呀!
端午的粽香(热门16篇)篇二
一转眼,又是农历蒲月初五,中国的传统节日——端午节又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在学校里亲手包了一回粽子。
我们带着高兴与期待一起走进了食堂,不一会儿,食堂的阿姨搬来了糯米赤豆,取来了预备好的箬叶与棉线。
首先,一位阿姨为我们演示。瞧她那娴熟的动作,包粽子似乎真的很简朴。我迫不及待了,照着阿姨的样子挑了一片青翠的竹叶卷成一个小漏斗形,别的同学也都笑嘻嘻地动手了。
接着便是灌糯米和赤豆,我用手将盆里的糯米大把大把地灌进竹叶里,结果却发现,米放多了,一挤便涌了出来。我只好倒空重头开始。这次我吸取了教训不敢灌太多,但却拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,这点够了吗?”她看了我的粽子一会儿,不确定地说:“应该……应该够了吧?”
我速度挺快,一连包了三个质量“上佳”的粽子。突发奇想,干脆将粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣极了!
下战书,我们品尝到了我们的劳动成果。当香喷喷的粽子端来时,同学们都很高兴,我吃到的固然不是我自己亲手包的,但却感到比往年任何一次吃的都要可口!
端午的粽香(热门16篇)篇三
又到了端午佳节,人们都开始包粽子,吃粽子,大街上粽香四溢,清香将我带回那童年的时光,那粽香四溢的地方。
端午节将至,大人们都去采摘棕叶或淘糯米去了,我闲得无聊,决定和外婆一同前去摘棕叶。我们踏上了林间小路,走过泥潭,来到了一处棕叶丛前,奶奶娴熟地抽下一片片棕叶,我就接过来玩弄,玩够了,就扔在竹篮里。很快,竹篮装满了棕叶,我们也踏上归途。
外婆在处理棕叶,妈妈在和糯米,我好奇地在她们身旁转来转去:外婆将棕叶撕开,泡入水中,将不新鲜的叶子扔掉,筛选出好的新鲜的棕叶泡着,等会要拿出来处理。妈妈将做好的糯米浸泡在水中,不断淘洗,直到清澈的水变得混浊,便将水倒掉,再重新加水泡好,这样糯米会更香。
外婆将粽叶铺开,妈妈将糯米一勺一勺地加进去,全部都加好后,又将一些辅料加进去把粽叶折成三角状,使其包住糯米,再拿出小绳把它捆好,一个个放入蒸笼,蒸好拿出来,那香味沁人心脾。
我取出最爱的白棕,蘸点白糖,咬一小口,糯香在口中蔓延,白糖的甜味与棕叶的清香完美结合,糯米细腻的口感再配上那一丝清甜后提升了一个档次,慢慢咀嚼,那棕香在口中越来越明显,使人感觉不到任何腻味,回味口中还仍有糯米之甜,回味无穷。
现在我不在家乡,也不能体会到包粽子的乐趣,也不会摘棕叶,淘糯米,但每次端午来临,我仍会随着粽香,回到那粽香四溢的地方。
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端午的粽香(热门16篇)篇四
五月五是端午,家乡的人民除了举行热热闹闹的赛龙舟,粽子的香味也时常弥漫在家乡的大街小巷。
端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五,是一个盛大的节日,每到这一天,人们不约而同地,就会想起一个美味的食物——粽子。
粽子的味道美极了,是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶,一股清香便扑鼻而来,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不腻,粽叶淡淡地散发出清香,嗯~,这味道,美极了!
记得小时候,妈妈总会在端午节那天,买回许多粽叶放在厨房,袋子有大有小,看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出,然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里,再一层一层地包住,放在盘子上。以此类推,转眼间,妈妈已经包好了十几个粽子,糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子,如图一只只绿色精灵,在炫耀自己的绿衣裳,俏皮可爱。
包好粽子,下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开,把锅放在上面,再把水烧开,把粽子放进去,等待十几分钟就可以开吃啦!
打开锅盖,一股棕香扑面而来,那些绿色的小精灵,现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像刚被雨水滋润过一样,一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主,正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。
从锅中拿出一个粽子,剥开温热的粽叶,此时此刻,粽子散发出的香味,可不是一般的香味,而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味,就好似全部一样,充实着我们。
端午节的粽子,是最传统的食物,它胜过所有的美味佳肴,胜过所有的零食小吃,这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样,粽子是你心动了吗?心动不如行动,赶快在端午节那天,吃一口粽子,来满足你蠢蠢欲动的内心吧!
吃粽子这样传统的习俗,正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道,会永远飘在我心里,因为,那是家乡的味道。而粽子流露出的感情,是家乡人民对端午习俗的热爱。
我爱我的家乡,更爱家乡端午的习俗。
端午的粽香(热门16篇)篇五
端午节,或是游子归家的期待,或是全家团聚的欢喜,或许是一个人心中那抹浓浓的思念。而我,有份思念想寄予您。
记忆中那模糊而又清晰的身影,还记得您回眸时慈祥的微笑,还记得您手中停不下的动作,拿、卷、包、放,行云流水般娴熟的手法不禁让我眼花缭乱。那饱满的'糯米,在您手中轻轻掂量后,被送入粽叶的怀抱,恰如其分地安在最适当的位置,再轻轻翻折,绳子一紧,一颗完美的粽子便跃入了盆中。
每年端午,我都嚷嚷着要您教我包粽子,每一年我都半途而废,最终爬在椅子上等您在我的碗里放上一串热气腾腾的小桂花粽。
望着桌上这一袋包装精美的粽子,硬绳捆绑着、塑料膜包裹着,比您做的粽子大了几倍,没了清甜的桂花香气。现在的我,再也闻不到那诱人的粽香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花粽,我想您慈祥的笑,我想与您共处的时光。记忆深深浅浅,模糊而又清晰。清晰的是您的模样,模糊的却是我再也触摸不到的桂花粽中浓浓的慈爱啊!
最最亲爱的太奶奶,我总能在端午时想起您,可思念着您的心又该飞往哪儿呢?
端午,愿你与你想念的那个人,一切安好。
端午的粽香(热门16篇)篇六
随着一缕粽香飘入鼻腔,我才偶然发觉,已是快到端午佳节。
说起端午,我最先想到的自然不是龙舟,屈原,艾草,菖蒲,雄黄酒什么的,而是清香四溢的粽子。
小时候过端午,我们这些小孩子总喜欢外别人家跑,借此蹭几个粽子。虽然是为了蹭粽子,但我们都不太喜欢吃粽子,因为粽子里面的糯米吃起来黏黏的,软软的,很甜很腻人,平常家里煮糯米饭我是坚决不会碰一粒米的,但是粽子可能因为外面有叶子的清香味和里面一些馅料,勉强能吃下一两个,而且粽子的味道很好闻,那时一种清甜的自然的味道。
我们家是不包粽子的,一般都是提前就把粽子买好,我以前也问过阿公和阿婆,阿公一副语重心长的模样教导着我,我当时受不了,立马躲得远远的,走时还小声的留下了一句话“不会包就直说嘛”一阵微风把我的话带进了阿公的耳朵。然后我就和阿公上演了别开生面的血腥画面,阿婆则一个人站在旁边偷笑。
过多的体力消耗,再加上今天周围到处都弥漫着粽香,使我的肚子很快就“咕咕”作响,我尴尬的红了脸,抱着阿婆的腿,可怜兮兮的看着阿婆。
阿婆看了看我,再看了看时间,转身进入了厨房忙碌。阿公这时则十分善良的‘扔’了一瓶牛奶给我,我高兴的一蹦三尺高,拿着牛奶就跑到一个不知名的角落独自享受起来,走时貌似看到了阿公嘴角抽搐了一下。
刚喝完牛奶就被阿公抓去干活了,挂艾草,挂菖蒲等等。刚喝下一瓶牛奶补充的体力一下子又耗光了的感觉。
看着阿婆还在烧着火,煮着粽子,鼻尖粽香的味道愈发浓烈,肚子也饿得愈发的厉害,每一分每一秒都是煎熬。问阿公要吃的,他板着脸说快吃饭了就不给了。哼,就是小气!
不知过了多久,在我快要睡着的时候,阿婆一声“吃粽子咯”立马把我惊醒,整个屋子里面粽子的气味芳香四溢,我火急火燎的拿着一个刚出锅的粽子,感觉就像拿了一块刚烧红的铁块,在手里扔过来扔过去,阿婆笑看着我。
等到温度差不多时,我三下五除二的把小粽子的‘绿外衣’剥了,闻着淡淡的清香,终于在肚子的催促下将粽子下了肚,满意的打了个饱嗝。
外婆把粽子装了一些,放在了外面的小石桌上,让我去叫周围的邻居们也来吃粽子。
看着大家都其乐融融的吃着粽子,谈天说地的,只觉得心里暖烘烘的,好像很满足。
不知道今年的端午又会发生些什么有趣的事呢?很让人期待呢,你们是不是也很期待呢!
端午的粽香(热门16篇)篇七
粽香四溢,每家每户门前都挂上了昌蒲、艾草。每当此时,我就会想起小时候的端午节。
家乡的端午节都有赛龙舟,江滨一派热火朝天的情景,让人极为振奋。但粽子那美味更让人难忘。粽子是用墨绿色的粽叶包成的三角形椎体,椎体的中间可以放上各种各样的馅。
在五月下旬,我的奶奶就开始包粽子,家里的栏杆上便都挂了一串一串的粽子,有肉馅的,有蛋黄馅的,有枣馅的,应有尽有。
一开始我觉得肉馅和蛋黄馅比较好吃,但不久,肉粽和蛋黄粽吃完了,我也吃腻了。于是开始喜欢上了枣粽,枣粽虽然蒸完后,深红色的糯米不惹人喜欢,但每次吃的时候会突然露出枣红色的馅。那枣馅只有一点点,但每次吃起来回味无穷。
于是这时,才突然感觉到,肉馅粽和蛋馅粽蒸熟后糯米固然好吃,可吃完后,味道没有留在口中,感觉有些干涩了。
在江滨堤上的一颗树阴下,一边欣赏着龙舟比赛溅起的片片水花,一边品味着可口的粽子,闻着香飘十里的粽香,一阵风儿拂过,别提有多惬意。
如今,我独自徜徉在江滨之畔,黄叶零落,金风拂面。童年的无限思绪依旧蹿上心头。
端午的粽香(热门16篇)篇八
陶醉着古朴山村满街满巷的槐花香,一个如此富有中华民族古朴民风的传统节日——端午节如期而至。大街小巷的店铺里满是五彩丝线、香荷包、精致的葫芦,还有各种风味的粽子,营造出浓郁的节日氛围。
然而,记忆中最美好的端午节是在小时候,民俗民风浓厚,简约而不简单。
儿时的端午节是色彩斑斓的。
祖母总会用廉价的五彩丝线捻成绳儿,系在我们的手腕和脚腕。绣一个装满香草的刺绣九朵菊花的香荷包。记不得那是怎样的一种草,很多年再也没见过,那种香,使荷包独具魅力。多情的姑娘,会用灵巧的双手,绣上鸳鸯牡丹,装上香草,连同一颗含香的心儿,送给心上的人儿。
节日的早上,父母唤醒梦中的孩子,要在太阳升起之前,采摘艾蒿和“大头花”(不知学名,只知昵称)。揉着惺忪的睡眼,小伙伴们相约到南山北坡,争先恐后的摘回一抱艾蒿和大头花,还可以捎带采摘可以吃的野百合。
把艾蒿和花朵摆放在每个窗台,再用桃枝把自己叠制的五彩纸葫芦悬挂在门前,说是能“辟邪”。辟邪与否我们并不在意,只是觉得那样的装扮才是节日的姿色,只有把这些做好了,心里才快慰。
揭开锅盖,是早已煮熟的粽子和鸡蛋鸭蛋,满满的,弥散着米香。农家的粽子是用大黄米做的,米要用水浸泡一周时间,包的时候,里面放入大枣、葡萄干,吃起来美味,润滑,香在嘴里,美在心里。
端午节,我们要去登山。
在我们附近,有一座西骆驼山。山附近几个乡镇的人们都会在这一天不约而同的汇集于此。山不算高,但比较险,一侧是陡峭的悬崖峭壁,山下是各种灌木、植物花卉,偶尔会有雉鸡野兔出没。最为神秘的,是在山峰有一隐蔽的山洞。据说里面有水,小的时候只去过一次,胆小没敢进去,因此至今在我的心里仍保持着它的神秘。
因为神秘,所以向往。想着再去登一次山,感受登高临风的心旷神怡。
今又端午,儿女虽然都不在身边,母亲还是包了一大锅的粽子,托人送到儿女手里,那是殷殷的母子情。
剥一颗香甜的粽子,吟一首屈大夫的《离骚》,持一腔亘古弥香的古韵情怀,且酒且歌!
端午的粽香(热门16篇)篇九
我先拿起三片粽叶,再把它们一片片捋好,顺着叶边用双指卷成一个螺旋状,然后手忙脚乱地用勺子往里面塞糯米和红枣。想到我的“作品”马上要出锅的样子,口水边流了下来。可做事不能三心两意,一分神,手里的粽叶不听使唤,大珠小珠落玉盘似的',糯米散落一地。看着自身狼狈的样子,宣告我第一次制作失败了。
经过数次的失败的体验,渐渐地,我失去了耐心。我很不耐烦地把卷好的粽叶丢在一边。在我旁边的罗颢洋外婆看穿了我的心思,便对我说:“做什么事情都需要有耐心,看,像我这样,一只手拖着底部,另一只手倒转呈锥形就可以了。”说话间,就包好了一个粽子。
经过“师傅”耐心地教导,一遍遍慢动作“回放”。终于有一次粽叶包的有模有样,可要添加食物了,还是持续不断的集体在逃亡,只能放入甜枣来“镇压逃兵”然后盖上“盖子”,小心翼翼地系上绳子,丢下它自己逃之夭夭了。
被称为“狗鼻子”的我,老远就闻到了粽子的香气。开始分粽子了,我目光犀利地盯着筒里的胖娃娃。我身体前倾,大有猛虎扑食之势,时刻准备着猎取属于我的食物。我心想:“哪个是肉粽呢?”心中默念数遍。可是剥开的一刹那,看见几粒红豆,我仿佛掉落万丈深渊,只能委屈地吃着自己选的粽子。
端午的粽香(热门16篇)篇十
天气渐热,夏来了,有关粽子的清香开始在记忆里飘逸。
小时候,端午是我最热切盼望的节日,因为母亲包的粽子又漂亮又好吃,在当时的小山村是相当有名的。当我蹦蹦跳跳憧憬着咸鸭蛋就粥吃,绿粽子蘸糖吃的美景时,母亲早就开始默默地盘算买多少粽叶和糯米,包多少粽子,送哪些人家。
母亲包粽子总是从一个清晨开始。收拾异常干净的小院,前门处放一张小方桌,方桌旁的一只大盆里是母亲事先泡好的白糯米,白白的,把清清的水也染成白色,暗绿色的干粽叶也会在另一个盆中被慢慢润泽,变得水灵灵。
幼小的我尽管贪玩,只要发现母亲要包粽子,就会一刻不停的守在她身边。开始只是傻傻地看,后来开始笨手笨脚地学,再后来变成在失败中默默地赞叹母亲手指的灵活。母亲包粽子的动作看起来不紧不慢,左手拿几根粽叶,并排放在手心里,做成漏斗状,右手捞一大把米放在粽叶上,将粽叶绕几下,变魔术般白色的糯米便看不到了,看到的是饱满又棱角分明的大粽子,拽一根麻绳系好,接着再包第二个、第三个……用麻绳一个个系在一起,十八个一串。母亲说,十八谐音要发。
半天时间,一串又一串的粽子整齐的排列在大锅里,满满的,在我的催促下,父亲便开始加柴点火。足足要熬半天的功夫才会听到粽叶的清香味道。傍晚时分,母亲才会揭开大锅盖,拿出一串串粽子,当我踮着脚尖要拿白糖罐开始吃粽子时,母亲却动作麻利的将一大锅粽子分成无数份。于是,我的端午不是从粽子蘸白砂糖开始,而是从给一家一户送粽子,从接受一声声谢谢和祝福开始。
如今我已走向不惑,年近七旬的母亲已从小山村搬到了我住的小县城。我依旧没有学会包粽子,母亲年事已高,手依然灵巧如昔,每年的端午都要以自己的辛劳隆重的度过。
没有了小院的宽敞,没有了大锅大灶的烟火,更没有小时候的热切盼望。总是在不经意的某一天,发现厨房的地上泡了一大盆米,第二日清晨,当我睡眼惺忪来到厨房时,母亲瘦弱而佝偻的背影就会映入我的眼帘,低垂着头,双手在身前。操作台上是她已经包好的一串串大粽子。我总是告诉她,城里不像农村,不需要送人,包几个家里人吃就行。母亲却总是说我没有小时候懂事,她说,怎么不用送人啊,楼上楼下的邻居要送,你们的朋友要送,虽不值钱,也是心意。
是啊,这个家,母亲没来之前简直就是旅馆。楼上楼下互不相识,对门邻居互不来往,是母亲的心意——亲手包的粽子、栽种的蔬菜一次次被送到楼上楼下的邻里家,换来的是一张张和睦亲切的笑脸。
也许一辈子我也包不出母亲包的精美粽子,但我会慢慢学会她的种种品性。
端午的粽香(热门16篇)篇十一
又是端午。我异常兴奋——我最爱的的便是外婆做的煮粽子了。
走进外婆家,一股浓浓的粽香钻进鼻腔。一声节日快乐,一阵虚寒问暖,外婆笑盈盈地端来一盘冒着热气的粽子,她的眼睛眯成了线儿,热情吆喝着:“吃粽子喽!”我们都靠在沙发上聊天,这会儿都挺起了腰板。那盘诱人的粽子顿时成了全场的焦点。解开粽叶,呈现在眼前的是一只只胖胖的,长三棱椎形的煮粽子,丰润饱满。我拿筷子掇起一只,小咬了一口,细细嚼着,自然清咸之味萦绕舌尖,黏稠不腻之质触动齿根。这粽子是蘸白糖吃的,我把粽子在白糖碟上滚了个圈,让它穿上一件满是晶莹珠子的衣服,便开始大口咬起来。原本的清咸味再加上丝丝甜味,柔软劲道的糯米再添上白糖的硬脆的颗粒,更是独具风味。
全家七人围坐在沙发上,嚼着美味的粽子,谈着家常。客厅里,弥漫着浓浓的粽香和亲情。
听着大人们谈着家事,我心里琢磨着:端午节是个独具文化风韵的节日,那就来点有文化的吧。我便喊起来:“我们来进行端午节知识问答吧!”大家都一愣,便一致拍手同意。
我先开场:“请问端午节的来历是什么?”这时,饱学之士——外公推了推眼镜,清了清嗓子,开始娓娓叙说端午来历,从大诗人屈原饱受官场排挤到投身汩罗江,再到人们投粽子到江里给鱼吃,最后演变成纪念屈原的习俗,外公讲得有条不紊,大爱都入神地听着,拍手称快。
老爸也来发问:“请问,屈原是什么诗派的代表?”他话音未落,我便抢先答道:“浪漫主义诗派!”老爸见我反应之快,又追问:“那他的代表作是什么?”“《离骚》!”我镇定地回答。老爸见考不倒我,又出了一题:“请说出《离骚》中的千古名句。”我喑想:简单!便摇头晃脑地背起来:路漫漫其修远兮——,吾将上下而求索——大家都竖起了大拇指,连老爸也不得不夸我真厉害。
“请问,端午节的活动有什么?”舅舅也兴致勃勃地发问。“包粽子、吃粽子!”外婆抢先答道——这个她最内行。“赛龙舟!”妈妈也不甘示弱。“还有吗?”舅舅神秘兮兮地问。大家一时哑口无言,都答不上来。舅舅见状,慢慢说道:“还有挂菖蒲、蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。”大家都自愧不如。
客厅里,淡淡的粽香弥漫,浓浓的文风氤氲。今年的端午节,又多了一层风韵。
端午的粽香(热门16篇)篇十二
今天是端午节,我们一家人尝试着包粽子。首先我们到菜市场,买了粽叶和糯米。回到家,我们兴致勃勃的开始准备。我们查了资料,原来要先把糯米提前泡一晚,还要把粽叶洗干净后晾干。呀!真麻烦!
第二天午睡后一起床,我们就把泡过的`糯米倒出来。泡过的糯米真可爱啊!胖胖的身子,像一颗颗珍珠。粽叶的样子一大片一大片的,像一轮轮绿色的月牙。
开始包粽子了。第一步先把两片粽叶卷成一个小窝窝,再把糯米装进小窝窝里,铺上一层糯米,然后放一粒红枣,再铺上一层再放一粒红枣。第二步,把留下的粽叶包裹上。最后用绳子系在裹好的粽子上。包好啦!
妈妈把粽子放在装满水的锅里,煮了好久,一阵清香味扑向我的鼻子。啊!真香啊!
我包了两个,爸爸妈妈每个人包了一个。我包的一个给了妈妈吃,一个给了爸爸吃,爸爸包的给了我吃,爸爸吃了妈妈包的。我们吃着最爱的人包的粽子,脸上都洋溢着幸福的笑容。
端午的粽香(热门16篇)篇十三
我不知道是为什么,每逢春节,奶奶、姨婆,还有妈妈就聚在一起包粽子。每当那个时候,大家都忙得不可开交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮叶的煮叶,而我就帮着碾花生。年年如此。
每当大人们围着,正式包粽子的时候,我就端一张小板凳在旁边瞧着,因为那时还小,不懂得做什么,只好仔细地瞧着,希望有一天学会了,也能帮上点忙。那是一只三棱锥壮的粽子,层层绿业里面躺着糯米、绿豆,还有八种材料。我不懂事,总是问:“干吗非要加八种材料,六种七种不行吗?”奶奶总是用似有若无的声音回答:“‘八’就是‘发’,财源广进的意思。”“哦,原来是这样。”可是今年问完后,明年又问,奶奶用同样的话回答了一年又一年。
知道四年级那年,我才能原原本本地记住那“八”的含义,至始至终不忘记。可是到了那年头,我就可以帮这给粽子系绳子了。
“系紧点呵,别松了就可不好了”,自从那年起,妈妈就每年都这样叮嘱我。我开玩笑这问:“松了会怎样啊?”
“总之就不可以松,尽量的紧,不过我看你也不会系松的······”
是啊,每年这样包粽子,我对他们的感情似乎越来越深了,我对他的情就似那根绳子一般,矢志不渝。我总逃不出母亲的话的圈套,我的确不可能系松,由于我对粽子的情,对故乡的爱,像绳子一样深深的扎着。
其实我也明白,每个人都是一样的,他们爱粽子,更爱那个依山傍水的故乡,但我还是忍不住问了:“为什么每年都要包粽子?”
全场顿时鸦雀无声,个个人沉默不语。
是的,不仅仅是粽子本身的香,更是那份浓浓的情,浓浓的乡情。
端午的粽香(热门16篇)篇十四
五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要.......划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼.......细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
xx年,又一个新的端午节即将到来,我怀着一颗思念,期待,激动的心去迎接你。
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,赢躯亦点舟。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
作为中国古老文化节日之一,端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。
过去,我对端午节的知识是知其然不知其所以然。
直到寒假里,我读了《我们的节日》这本书,才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知,端午节是在中国这么多的节日中,名称最多的:端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种,有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中,最流行的是纪念屈原说。据说,公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略,含恨抱石头投汨罗江而死,屈原死后,楚国百姓哀痛异常,每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原,所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色,那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样,几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴,所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。
各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间,我从网上看到去年,韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产,我非常惊奇,觉得这是对我们中国人的羞辱,端午节是中国人的,怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想,我们应该行动起来,为保护宏扬我们中国自己的传统文化,尽自己的一份力吧!
今日,家中早早就要插上艾旗,还要备有雄黄酒洒,吃鸡鸭鱼肉,好不丰盛啊!更重要的还有呀,每年的今日,县里都会举办一次盛大龙舟赛,是呀,端午,端午,又怎会缺少龙舟赛呢?我们地属赣南老区,传统风俗,客家风情,让人目不暇接、举不胜举……其中端午赛龙舟就是赣南一大风景,毫不逊色于除夕燃竹、元宵花灯、中秋赏月!龙舟赛早早就有备而来,县里周边的几个村是主要的队伍,队员则是从各村精选出的强壮男儿,他们从四月初就开始训练了,且那时经济还不是很发达,他们会舞着龙头、敲着鼓、打着锣来到各家各户前募捐,我们一群小孩总爱凑热闹,跟着龙头一起欢呼,去各家串门……大家也非常热情,你五块,我六块的慷慨出资,人们也非常欢迎龙头来到家中摆舞,因为,龙头,会给家中带来喜庆,带来好运,带来吉祥……我们是花园村是条白龙,具有悠久的胜战历史了,因为都勤劳汉组成的强壮阵容。
从80年代来,他的头上都占满了光环,多数的第一,都被他强力所夺,自然,我们作为村里的一员,更是兴致高涨,意趣勃勃,一个劲的为村里的白龙加油……在岸上,天真活泼的孩子,全然不顾烈日当头,更不会在意什么矜持,拿着粽子、嚼着冰棍为自己的队伍呐喊,甚是兴奋……还时不时,总爱挤在人群堆里,一边吃凉粉,一边与同伴大笑,风趣高谈呀!更精彩的还有,赛完之后,有漂亮的抢鸭战役,战士们,放下行装,一头扎进滚滚河水中,去抢那活蹦乱跑的水鸭子,人、鸭、水,嬉戏成群,战斗一起,多漂亮的景观呀!让我们迷恋不知归路……多隆重的端午呀,多快乐的节日啊,让我们的童年丰富多彩。
端午的粽香(热门16篇)篇十五
早上,我提着昨天亲手包好的粽子走进教室,教室里还迷漫着淡淡的箬叶香,不禁让我回想起昨天那快乐美好的时光。
马上要到我们的传统节日——端午节了。为了缅怀伟大诗人屈原,学校组织了非常有意义的活动:包粽子。下午,校长伯伯亲自出马给我们演示了包粽子的过程。首先,她精心照料挑选了一大一小两片箬叶,将两片叶子重叠形成漏斗状,再把米放入漏斗中用筷子把它压紧,再用箬叶把口封好,像一个三角形一样。最后用绳子把粽子缠好。一个精美、可爱的小粽子就完成了。
包粽子看起来容易,做起来难。第一次实践开始,可我们一个个都笨手笨脚的,李思蕊的奶奶看着我们笨拙的样子,便手把手的帮助我们完成了。我深吸一口气,决定要凭自己单独完成这项艰难的任务。我左手拿起箬叶有模有样的包了起来,一边包一边默默地念叨着步骤。可同样的箬叶,校长包的是“大美女”,可我却包的是“丑八怪”。第三次,我用心地包,到封口的最难的时候,让高手奶奶帮我把它也变成“大美女”,真神了,粽子变得更好,更美,更棒!
回到家,我迫不及待的,把我包的粽子煮熟,给家人分享。我们品尝着粽子,虽然不比外面的好吃,但毕竟是我的劳动果实,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆都赞不绝口。
端午的粽香(热门16篇)篇十六
五月初五是端午节,风筝漫舞,龙舟竞发,喝艾酒,插艾叶,包粽子。
提起粽子,父母总有说不完的话,那是他们孩提时珍贵的回忆了。那时候,父亲家里穷,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母亲家稍微好些,因为她可以吃到外婆包裹的肉粽。
每逢端午,邻里都欢聚一堂,坐在小板凳上,环成一圈,笑容不由自主地洋溢在脸上。此刻,碧绿泛青的粽叶散发着清香,柔和地钻进你的鼻孔。鲜艳晶莹的赤豆褪去了外衣,静静地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,坚韧的水草亦洗净放在一旁。而我中规中矩地坐在一旁,望着外婆用她那娴熟的手艺在我眼前变戏法。映入眼帘的是让人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一层薄薄的白芝麻,好似给它穿上了一件亮丽的外衣。只见外婆将三四片叶子叠齐,卷成一个圆锥,依次填进洁白的糯米和几只虾仁,再铺上一层糯米,加入赤豆〡五花肉、橘红色的咸蛋,最后撒上糯米,两拇指一压,其余几只手指拢成一个立体的三角形,再修剪粽叶,后用水草捆绑,一个小巧玲珑的“工艺品”就这样诞生了!
最后一步,把包好的粽子放在大锅里,用柴火煮透。等上几个小时,煮熟后,把热乎乎的粽子放于瓷碗当中,轻轻地解开粽叶,我迫不及待地把它放入口中,细细品尝,粽香在唇齿间徘徊,整个口腔弥漫着端午的味道,充斥着食材相互碰撞而产生的火花,美味极了!