优秀作文是对个人成长和自我认知的反思,它可以帮助学生发现自己的优点和不足。接下来是小编整理的一些优秀作文范例,希望能够对大家的写作有所帮助。
学做鸡蛋面(精选14篇)篇一
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。
炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。
学守则规范做文明学生
基层干部两学一做总结
党支部两学一做会议记录
“学启超家教,做优秀家长”主题征文活动
做猫窝作文
做糖人-素材作文
支部委员会会议记录两学一做
做家务1000字作文
做家务作文1000字
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇二
今天,是我妈妈生日,我准备煎一个鸡蛋给妈妈当作生日礼物。
我先从冰箱里拿了一个大鸡蛋,然后跑进厨房从柜子里拿出平底锅、油、盐和碗。开工!
我打开煤气灶,只见蓝色的火苗从喷口冒出来,吓得我的心怦怦直跳。然后,我把油倒入锅中,把油加热。不久油开始冒烟了,我把鸡蛋在锅边一敲,“咔”的一声,鸡蛋裂开了一道口子,我把小口子轻轻一掰,鸡蛋滑入了锅中。顿时“噼噼啪啪”蛋清变成了白色,蛋黄变成金黄金黄的,像一个小太阳嵌在“白云”里。蛋清在锅里起了好多好多泡泡,蛋黄呢?哈!像一个可爱的小宝宝安静地躺在蛋清的怀抱里。渐渐地蛋液变成了固体,该翻面了。我用铲刀将蛋翻一面。只见,翻过来的一面金黄金黄的,好诱人啊!当另一面也变成固体时,我就将它撒上盐,用铲刀把蛋盛盘。看着金灿灿的蛋我忍不住咽了一口口水。
妈妈回来了,我飞也似的端着蛋跑过去跟妈妈说:“这是我做的煎鸡蛋,您尝尝吧!”妈妈吃了一口直夸:“真好吃,外脆里酥,真香……”
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇三
我很喜欢妈妈做的鸡蛋饼,我经常在妈妈做鸡蛋饼的时候在旁边看着妈妈做鸡蛋饼就想吃。每当妈妈做好鸡蛋饼我都会迫不及待的把它吃掉。
这周,妈妈让我理财。昨天中午我饿得发慌但是妈妈还是坚持让我理财我只好向我们家的第二位“厨师高手”——爸爸请教鸡蛋饼怎么做。材料很简单只要有面粉和油了还有鸡蛋就行了我看到上面写了几个步骤。我走进厨房,系好雪白色的围裙拿起菜刀学着餐厅里大厨的样子。看,像一位大厨师吧?只听爸爸报了第一个步骤:“步骤一:先从冰箱里拿出一个鸡蛋举到碗中间把鸡蛋扒开把扒好的鸡蛋放在碗里。”我说:“好的”说着我把已经流出来的蛋清蛋黄倒到碗里爸爸又接着报步骤二:“倒两勺或三勺面粉放在鸡蛋里放一小勺水并搅拌。”“哦,知道了。我半知半解的回答做好了这些就到见这个步骤了。做完了这些就到煎鸡蛋饼这个步骤了。爸爸叫我洗完锅后倒一点油要不然会粘锅的。我洗完锅开火倒了油后终于开始了我的煎鸡蛋饼这个工程又已经有七八成热了再不放碗里的东西就迟了。爸爸开始教我煎饼。擦的一声碗里的东西下锅了。我把鸡蛋饼的一面煎熟时就用我最熟悉不过了的翻面方法有铲子把饼翻到另一面。鸡蛋饼已经熟了,我关了火把辛辛苦苦做的鸡蛋饼放在碗里,吃着自己做的鸡蛋饼无比欢心。
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇四
“咚咚咚,咚咚咚!”这声音是从哪里传来的?原来是一位小厨正在学做菜呢!不用说肯定是我在学做菜啦!
中午,姨妈在厨房里炒菜,我的好奇心促使我来到厨房,发现姨妈做的是苦瓜炒鸡蛋,以前这道菜我尝过,非常好吃。姨妈见到我这馋样,便说:“我教你做苦瓜炒鸡蛋吧!”“好呀!好呀!”我激动地说。我拿了三个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅拌好,就准备切苦瓜。我把苦瓜洗干净,洗的时候发现苦瓜的“皮肤”好粗糙,洗干净后就放在砧板上切。我干脆利落地“斩”了下去。我把苦瓜切成一小块一小块地,盛在碗里。我从冰箱里拿出尖辣椒洗干净切碎,放在一边,挑好蒜,切成片就ok了!“万事俱备,只欠炒菜!”我在姨妈的指导下倒入适量的油,把鸡蛋放入锅中,炒碎,熟了之后用盘子盛出来,再把苦瓜倒进去,炒一会就把尖辣椒和蒜以及将近半勺盐放进去,快熟了就把准备好的鸡蛋倒进去,把苦瓜和鸡蛋再次翻炒后,苦瓜炒鸡蛋就做好了。
盛出来后,我尝了一口,“真好吃!”姨妈也尝了一口“好吃,看来我们周倩的厨艺也不错吗!”姨妈说完后,我心里美滋滋的。
学做鸡蛋面(精选14篇)篇五
今天我想自己做一道小菜。我想做吃的菜,应该是炒鸡蛋,所以就做炒鸡蛋。我问妈爸“行不行?”“行”爸妈答到。正正好好现在是早上,家里还没有做饭,爸爸说:“今天早上你做饭。”我说“行。”
开始做饭的时候,我有点紧张,后来我把紧张的心情都用在做饭上了,后来爸爸有点不放心,所以就来陪我,我先把锅涮干净,然后打了四个鸡蛋,然后把鸡蛋搅干,然后用勺子盛一点油,放在锅里大约一分钟,又放了一点盐,过了一分钟,把碗里的鸡蛋倒在锅里,马上起出了好几个大白泡,我把鸡蛋切开,大约过了五分钟,一股香味直往鼻子里涌,我高兴地说“鸡蛋炒好了,我和爸爸把鸡蛋盛了出来,我爸爸和妈妈围在一起,吃我做的炒鸡蛋。”我说:“有点咸。”但是爸爸妈妈都说:“好吃”。我心想,一回生二回熟,以后我要多练习做菜,这样菜的咸淡就正好了。
通过今天炒鸡蛋,我才知道做菜也有学问啊!
学做鸡蛋面(精选14篇)篇六
在生活中我可是一个小吃货,我最爱吃的就是甜点。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,想想都会流口水。
在这个暑假的一天,我在家没事干,想找点东西做。刚好在网上看到一篇鸡蛋布丁的教材,我顿时兴趣十足,便按着教材做。
要准备一盒纯牛奶,两个鸡蛋,首先把牛奶放入锅中煮热,在用火的时候要注意安全,把2个鸡蛋打入碗中,适量加白糖,搅拌均匀,接着把冷却后的牛奶和鸡蛋倒在一起,搅拌均匀,然后放入沸水中,像水蒸蛋一样煮15分钟左右,最后把碗倒扣在碟子上,我还切了些水果摆在上面,还可以把它放在冰箱冰冻。
用不了很长时间,我把布丁从冰箱里拿出来,看着这有弹性柔软,还散发淡淡的奶味的布丁,我十分的兴奋,嘴巴直流口水,但又不舍得吃。终于我还是忍不住先吃了一小口,然后那美味可口,香滑清爽的奶味立刻在我口中溺满,哈哈,第一次做就那么色香味俱全,我怎么那么聪明,我情不自禁的夸起自己来。
傍晚,爸爸妈妈下班后,我讲我的“作品”和他们分享,妈妈尝了一口,说:“不错,自己做的?”我骄傲的回答:“当然。”弟弟跑过来对我说:“姐姐,我也要学!”我听了这些话,开心的哈哈大笑,心里高兴极了。
原来做自己喜欢的东西没有那么难,有心做,做出来的好吃,自己也会很开心。
学做鸡蛋面(精选14篇)篇七
“咸蛋超人”,一听这个名字你吓一跳了吧!但是它并不是动画片里的咸蛋超人,而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。
鸡蛋饼,简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人,神奇吧!下面我把我的制作过程告诉你吧。
我是第一次下厨,而这一次下厨我把爸爸当作“白老鼠“做实验,弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱,看见了许多美味佳肴的菜,而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难,但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!
第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的妈妈都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。yeah!成功了。
美食会开始了,同学们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意,你呢?
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做三学三好美少年征文。
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇八
想让你的生活酸甜苦辣咸样样俱全吗?那你就去尝试一下生活的“调料剂”——学习吧!生活处处要学习,学习知识,学习技能,学习规则等等。学习,是让生活变得更加美好快乐的一项重要因素!今天,我就要与我家的“高级厨师”,老妈学习做菜哩!
首先,简单介绍一下今天我们要做的菜的菜名:炒鸡蛋。主要材料有:两个大鸡蛋,一把香葱,低钠盐和油。
第一步,将鸡蛋用力摇一摇,在碗上轻轻敲击,裂开一半,再用两手掰开蛋壳,手向上提起,使残留在里头的蛋白流尽,再将蛋壳扔掉。妈妈的动作“熟”得像落市的西瓜,无可挑剔!
第二个蛋该由我来搞定喽!我先握紧蛋,使劲儿摇了摇,生怕他一不小心就从我手中“溜”走。接着在碗上娇娇地敲了几下,蛋壳顺利裂开。前两步真是小菜一碟,可这第三个高难度动作可要好好挑战了!平时一碰就碎的鸡蛋,今儿我使出平生的力气却也无济于事,当我再一用力,那蛋壳破口大笑,蛋白裹着蛋黄连滚带跑地奔了出来,只是有些蛋白像是对我的手指一见钟情,粘在了上面,逼得我只好用清水将他们的“好意”推却。妈妈递给我一双筷子,让我把残留在蛋白里的蛋壳碎片挑出。这蛋壳像一个个调皮的孩子,好不容易抓上了,又趁我不注意偷偷溜走。来来回回好几次,才好不容易挑清。接着把蛋打开,撒入切好的香葱,黄绿相配,好称眼!
要下油锅了,只见那油被烧得咕噜咕噜地响,妈妈催促我快点打进去,可以见那油锅咬牙裂齿的模样,我刚刚伸进去的手又吓得缩了回来。妈妈急了,夺过我手中的碗倒了下去,只听“哗——”的一声,蛋下锅喽!妈妈教我,等他成了形,再用铁勺铲起来,炒得黄松松,再微微有点焦时盛起。我迫不及待地抢过铁勺,学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。我带着节奏地炒,越炒越来劲儿,还哼起了小歌儿,扭起屁股,有时还模棱两可地学起电视里的大厨师来,将锅斗几下,让蛋在空中翻几个跟头,只可惜力气太小,锅也拿不动,更别说翻跟斗了!忽然,一股纤细的熏人的焦气钻进我的鼻子里——蛋炒焦了!我赶紧搬救兵,找来老妈。俗话说:“姜还是老的辣!”妈妈迅速盛起,幸亏及时,只焦了一点!
我炒的蛋,虽不香不美,但这是我辛苦与汗水的结晶。在这次学习中,我不仅仅学会了炒鸡蛋,也学会了更多的东西。我在整个过程中,尝试了打坏蛋的酸,挑蛋壳的咸,下油锅的辣,把蛋炒焦的苦,更品尝到了炒蛋成功的甜。就像我炒的蛋一样,酸甜苦辣咸样样俱全!学习,使我们的生活不再单调,而变得更加美好快乐!
学做鸡蛋面(精选14篇)篇九
今天晚上,爸爸教我做鸡蛋面条,我高兴极了。
我先打了三个鸡蛋放了一些盐,刚要搅鸡蛋的时候爸爸说:“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想:糟了,我不会切菜。我正着急的时候,一个主意从我脑海里溜了出来:去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半,爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半,爸爸在一边说:“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状,爸爸切完后我就接着切下面的,开始我切的太的大,慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的,和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火,我给锅里倒上油又把火打开。不一会儿油就开了,我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,鸡蛋发出滋滋的声音,而且膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来翻去。不一会鸡蛋熟了,香味扑鼻而来,我忍不住叫起来:“啊!好香哇!”爸爸叫我加水我就加了几瓢水。水一会儿就开了,我和爸爸马上把面条撒在锅里,爸爸还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会,一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。今天晚上我吃得特别香,因为它是我亲手做的,也让我体会了劳动的乐趣。
学守则规范做文明学生
基层干部两学一做总结
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背着八面找九面歇后语
鸡蛋的歇后语
学做鸡蛋面(精选14篇)篇十
一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……。
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇十一
鸡蛋有很多种吃法,蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……,其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了。煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩。
星期六,我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的煎鸡蛋。
外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。
哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依葫芦画瓢,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的煎鸡蛋出锅了。
你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!
学做鸡蛋面(精选14篇)篇十二
嘿!妈妈又要做鸡蛋饼了!我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先,挑4个鸡蛋,敲碎打进盆里,加入适量的水,搅一搅。然后加入三勺面粉,葱花、盐、芝麻等小配料,用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕,接下来要开始做饼喽!倒入一些油,转转锅,然后将黄里带白的饼液浇入锅,抖一下,使饼各部位的厚度一样。几秒后,饼液就变身成饼了,一股浓浓的蛋香飘来。
待贴锅一面的火候到位后,超高难度的挑战来临了:你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿,还得正好掉进锅。(注:用工具或翻歪都可使饼被你大卸八块)不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功!”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒着油,金黄金黄的,它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些,不然会糊掉。妈妈拿了个盘子,把饼放进去。我急忙抢走,三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦,饼呢?”“我只是尝尝而已嘛!”“哼!”
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇十三
一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
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学做鸡蛋面(精选14篇)篇十四
最后让我把面糊倒入锅里转几次,摊平,直到鸡蛋饼有些金黄色以后再翻个面等两面颜色差不多了,这时就能闻到饼的香味了。一块鸡蛋饼也就做好了哦!尝一尝,呀!自己动手做的饼真好吃!
妈妈微笑的在一旁看着我,我立刻夹一块饼让她尝尝并问我做的饼味道怎么样,妈妈尝了一口说:“真好吃”!
我知道妈妈这是在鼓励我呢!通过这次做家务,让我明白了爸爸妈妈的辛苦,我对妈妈说:“以后您多教我一些事,我长大了,可以为您分担家务啦”!
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