通过制定规章制度，可以更好地管理和运作组织，确保工作的顺利进行。以下是小编为大家收集的规章制度样本，供大家参考和学习。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇一
1、为了规范“xxx”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。
2、本制度适用于“xxx”餐饮连锁有限公司。
3、酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监督。
4、酒楼应当建立健全财务核算体系，完善内部经济责任制，提高经济效益，做好财务管理基础工作。
5、酒楼财务部门应当履行财务管理的职责，做好财务计划、控制、监督、预算、分析和考核工作。
财务会计岗位职责。
1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。
2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理，积极参与酒楼经营管理工作。
3、按照国家税法规定按期报税，诚信纳税，协调好企税关系。
4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证账实相符。
5、坚持原则，严格按规定开支酒楼费用，认真审核原始单据，把好费用报销关，有权对不真实、不合法的票据不予报销;对于员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。
6、加强成本管理，严格控制采购成本和生产加工成本，有权对高于定价或不符合规定的'物资拒付货款。
7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。
8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露公司商业秘密.
9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给酒楼造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。
10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。
11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。
12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
出纳员岗位职责。
1、严格遵守《财务管理制度》，按规定办理现金收付和保管库存现金。
(1)按时到吧台收取营业款，次日上午足额存入开户银行，不得坐支现金。
(2)不得私自挪用公款，不得用白条抵库，做到日清月结，账实相符。若发现现金长余或短缺，应立即查找原因，及时告财务会计进行处理，不得擅自用盘点的长款抵补以前的短款。
(3)负责督促本店人员的费用报销和借款归还，以完结财务还款手续。
(4)负责对吧台备用金进行盘点检查。
(5)接受财务会计定期及不定期现金盘点检查，并填制现金盘点表。
(6)编制现金及银行存款日报表，于次日上午12时前上报财务会计审核确认。
2、按规定准确、及时地办理银行结算业务。
3、登记现金日记账和银行存款日记账。
(1)设置现金日记账和银行存款日记账，根据审核无误的收付款凭证，逐笔逐日及时进行登记;账目必须日清月结，账实相符。
(2)月终与会计现金总账和银行存款总账核对，做到账账相符.
(3)每月及时与银行对账单相互核对，并必须经过财务会计审核，双方签字盖章后与当月凭证装订成册。若有差异应及时查明原因，属于记账差错的应及时更正;属于未达账项造成的，应编制银行存款余额调节表进行调节。
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星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇二
过去的20xx年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践“以人为本，全面协调、可持续科学发展观”的一年，也是我们思源大酒店创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰富品牌，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。20xx年，我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步20xx年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超30万元。二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升1、继续建立健全酒店各项规章制度。(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购管理制度》的出台，酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度，重点完善了酒店采购制度的深化改革，节约了酒店采购人力，节省了采购时间，提高了采购时效。(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店pa技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位，充分保证了酒店管理的正常开展。2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组，下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”，对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六t实务管理模式，即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”，重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔，做好小物件的定置管理，规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放，按左进右出的原则操作，杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知识，酒店全员消防培训等。2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术，贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲，促进了酒店员工学习。3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组，明确培训的“目的性、实用性、时间性”，制定培训方案，采取理论与实际相结合，经老带新的方式，分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等，并定期进行考核。财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程，有力地提高了员工服务技能水平和服务质量，培养了一大批各部门岗位技术能手。4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验，如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务，满意加惊喜的服务，不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务，节假日向客户电话问候或短信联络等等，不断提高餐饮服务质量，加强与顾客的情感沟通，促进餐饮经营。四、坚持不懈开展酒店营销工作酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲，在各部门全力配合下具体开展了以下工作：1、酒店根据全年工作计划，出台了营销部工作绩效(提成)方案，营销部以完成经济任务指标为中心，以追求经济效益最大化为第一目标，制定了本部门营销制度，落实营销任务分解到人责任到人，积极开展酒店营销工作。2、集酒店全体力量，不断开拓、创新营销渠道，广开营销工作思路，倡导全员营销模式，不断提高营销人员酒店营销的积极性，开展营销人员的酒店营销技能培训，提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道，利用酒店网站的信息平台，对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通，对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇三
尊敬的各位星级复核小组领导：
您们好！
您们不辞辛劳，怀着一颗关怀爱抚之心莅临xxx大酒店，对我店进行星级复核和指导，在此我谨代表本店全体员工对各位领导表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。
我店热忱希望各位领导不吝赐教，让我们今后能进一步的改进工作，提高服务质量。为此，我现将本店的情况向各位领导做一个简要的汇报。
xxx大酒店是xx市供销社投资壹仟叁佰余万元兴建的.一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。它座落在国家级风景名胜区xxx脚下，位于xx市西大街7号（西客运站对面），交通极为便利。酒店占地面积约为2000平方米，主楼10层。其中设有近350平方米的接待大厅，大型商场、美容美发、夜总会、停车场、保龄球馆等，拥有各型房间77间，共157个床位；大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅，中餐宴会厅可同时容纳200人就餐，酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个，以及一个可停靠50辆车的停车场；另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨电话、消防控制中心、微机管理等，服务设施较为完善。我店于一九九九年二月十二日试营业，所有员工从社会公开招聘，均经过培训考试合格后上岗，并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训，在没有一分流动资金的情况下，酒店员工自筹资金10余万元保证了酒店的正常运行，经过几年多的努力，使我店的硬件和软件都得到了进一步的提高，从而使我店成为xx服务行业的领头雁之一，在为完善南川城市功能，创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。开业至今，我店共接待客人18万余人次，客房出租率达56％，平均房价（不含四楼）105元／间，各项营业收入共计824万元，上交税利65余万元上缴资金47万元，实现社会贡献总额315余万元。
我店于一九九九年开始申报二星级酒店。在此期间，先后投资40余万元对硬件进行维护改善，如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理，中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境，添制有关设备等。与此同时，我店还专门聘请专业人士到酒店对服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训，并积极参加有关部门举办的竞赛活动，在各级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下，1999年我店分别被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”；2001年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”，并于2001年顺利通过星级复核，2001年“口水边鱼”被重庆市商业委员会评定为重庆优质菜，“清水萝卜苗”被xx市商委评定为重庆地方风味优质菜，2001年11月加入xx市旅游协会；2002年被中共xx市委、xx市人民政府命名为“文明单位”，被xx市人民政府评为“财贸先进单位”，被xx市供销社党委评为2001年度“先进基层党组织”；2002年“五、一”节参加xx市总工会、商委组织的餐饮行业技能比赛获“一等奖”；2002年被xx市供销社党委评为2001年度先进基层党组织；2003年1月被xx市供销社评为2002年度先进集体；2003年3月被xx市人民政府评为优秀商贸企业；2003年6月被xx市供销社党委评为2002年度先进基层党组织；2003年6月被xx市人事局、供销合作总社评为全市供销合作总社系统先进集体。
几年来，酒店员工齐心协力，艰苦奋斗，遇到困难不妥协，在成功面前不自满。作为旅游定点接待单位，我们时时刻刻都依照着二星级饭店的标准为客人提供最佳的服务。
一、建立健全领导班子，实行分工负责，确保各项工作得以顺利开展。
酒店将现有的中层干部分为几个小组，分别负责服务质量、清洁卫生、维护保养、综合协调等工作。对各项工作公开监督，时间实行倒计时。
二、不断加强业务培训，提高服务质量。
首先，在针对中层干部素质教育培训上，我店先后组织部门经理及领班和部分优秀员工到其它宾馆进行参观学习，并多次邀请有关专家到我店进行指导，使我店的管理干部综合素质有了质的提高。
其次，对广大的普通员工，我店实行的。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇四
1、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
2、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
3、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
4、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得**，以情违章。
5、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
8、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
9、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特紧急任务得到主管的委派除外）。
10、非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
14、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
15、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。
16、在岗工作期间严禁接打私人电话。
17、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
18、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
19、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。
20、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象，立即报告上级管理人员。
21、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。
22、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西丢到恭桶里去。
23、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。
24、客房服务员不得把布草当抹布使用。
25、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设施。
26、不得接听，拨打客房内的电话。
27、客房服务员在工作时撤出的脏毛巾不得放在地面上，应放在工作车上脏布巾口袋内。
28、不要向客人或无关人员提供酒店管理或其他客人的秘密。
29、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。
30、对客人额外要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。
31、严禁向客人索要或变相索要小费。
32、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正常要求不可拒绝。
33、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。
34、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。
【拓展延伸】。
一、会员卡类型：
1、**国际大酒店银卡会员(限200名)。
2、**国际大酒店金卡会员(限100名)。
二、会员卡功能：
1、持银卡在酒店消费，客房在优惠价的基础上再享受七五折(例如标间为280*0.75=208元)，餐饮享受xx折优惠(酒水、海鲜除外)，康乐(包括酒吧、ktv、桑拿中心、游泳馆、**室、美容美发中心、健身房)享受九折优惠;但不能享受其他任何形式的折上折优惠。
2、持金卡在酒店消费，客房在优惠价的基础上再享受七折(例如标间为280*0.7=198元)，餐饮享受九折优惠(酒水、海鲜除外)，康乐享受八折优惠;但不享受其他任何形式的折上折优惠。
3、持卡人每年度可享受积分累计兑奖、会员特惠及酒店发放的各类消费信息。
4、其他增值服务。
三、发放规定：
1、凡在本酒店一次性存款10000元(含10000元)以上者，在办理相关手续后，可获赠银卡一张。
2、凡在本酒店一次性存款xx0万(含xx0元)以上者，在办理相关手续后，可获赠金卡一张，或持会员银卡累计消费满5万元(含5万元)的持卡人可享受金卡会员的所有优惠政策。
3、挂失及补卡：会员卡遗失后，持卡人须在24小时内凭有效证件到总台挂失。因未及时挂失引起的责任由会员承担。办理挂失手续后，可立即办理补卡手续，但需交补卡费20元/张。原**内的累计消费金额和累计积分可转入新卡内。
4、补卡不得更改会员卡持卡人姓名和身份证号码。
四、办理手续：
1、填写申请登记表后，可凭相关手续到总台办理购卡手续。
2、规定一人一卡制，一人只能拥有一卡，并限与本人身份证配合使用。如若转让，必须持有办卡人的书面委托书及办卡人的身份证方可实施。
3、为保证和维护会员的利益，申请人必须真实地填写会员登记表，确认遵守《**国际大酒店会员卡章程》。
五、使用规则：
1、会员在消费时无论有无折扣优惠，请在付款时出示会员卡，以便计算累计消费及积分。
2、持卡人资料若有变更，必须及时到总台办理变更手续，否则，引起的责任由持卡人承担。
六、会员的权利。
1、会员必须于入住及结帐前出示会员卡方可享受有关优惠。
2、会员凭卡入住时可免交押金，直接在卡中扣除此次消费款项，并且有权要求酒店打印消费明细，以便查询。
3、定期专人回访和节日温情问候。
4、定期举办会员大抽奖活动(具体时间及奖项另行通知)。
5、不定期举办“会员联谊”活动。
6、每逢会员的生日可获赠生日礼物一份(限金卡会员)。
7、可免费享受酒店推出的新业务试用(限金卡会员)。
8、会员入住客房可延迟退房到下午1：30(限金卡会员)。
七、会员的义务。
1、当卡上余额不足1000元时必须立即充值，否则将不能享受会员的所有权利。(一次性充值不得低于5000元)。
2、当会员消费出现余额不足时，必须用现金缴纳差额部分，然后立即办理充值手续。
3、会员必须爱护会员卡，如发现损坏，酒店有权要求会员进行赔偿。若一经发现有仿制伪造者，将上报公安机关，直至追究其刑事责任。
4、会员应自觉遵守和维护本章程。
八、附则：
1、本酒店有权在任何时候更改任何规定或终止活动。
2、凡违反本章程，误述有关情况，一经发现，我们将予以取消其会员资格。
3、本酒店有权废除诠释本会员卡章程中的条款及相关程序，享有对任何情况的决定权和解释权。
1.酒店规章制度（正规版）。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇五
为有效地控制安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责;谁使用、谁负责的原则管理日常安全生产工作。特制定本安全责任书。
1、严格执行宣传消防法规和防火管理制度;。
2、接受参加消防知识和防火技能、安全撤离的培训;。
3、熟悉本岗位防火区域、安全撤离路线和消防器材的设置使用;。
5、维护酒点及他(她)人的人生、财产安全;。
6、承担行为人的法律责任;。
7、组织制定本部门安全生产规章制度和操作规程;。
8、督导员工上岗对本人使用的设施和管理的设施进行检查，确保设施设备安全完好;。
9、发现隐患及时向相关部门报告，并跟进隐患排除、整改;以书面形式报告管理层;。
10、组织对员工安全法规和安全操作程序的培训;。
此在职责任书自签名后生效，有效期两年;。
责任人：xuexila。
日期：xx年xx月xx日
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇六
为培养和促进各个团支部的进取精神，提高团支部的集体凝聚力，进一步完善对各支部的考核评比，使优秀团支部的评选工作做到“公平、公正、公开”，使评比工作有据可依，标准一致，特根据我实际情况制定评选制度如下：
一、总则：
优秀团支部的评选工作在校团总支部的指导下进行。考核实行积分制，其中学习情况展30%，团总支要求的团员活动开展情况占20%(主要是班集体活动)，各支部对团总支部开展的各项活动的.参与与配合情况占20%，优秀团支部在民主评议会中各支部的得分占20%，辅导员的意见占10%，有突出活动可酌情加分。.
二、细则:。
项目。
考评内容。
基分。
考评标准。
基础建设。
1、团支委会及团支部大会。
5分。
每月召开一次团支委会，每季召开一次团支部大会，少一次扣3分。
2、支委学习。
10分。
每月组织一次团支委政治学习，少一次扣3分。
3、统计报表。
5分。
按时上报系团总支有关统计报表，做到内容真实、具体，缺一项扣3分。
4、按时交纳团费。
5分。
每年按时交纳团费，不按时交纳扣5分。
思想教育。
1、思想调研。
5分。
每月开展一次团员思想调研活动，无活动扣5分，并有总结、有针对性开展工作的措施，无总结、措施扣3分。
2、教育活动。
10分。
每季开展一次主题教育，每月上报二篇团的信息，缺一篇扣3分，无教育活动扣5分。
3、读书活动。
10分。
建功成才。
1、青年志愿者活动。
10分。
每季围绕本班工作实际开展一次集体服务活动5分，并有活动总结5分，多一次加5分。
2、文明班级活动。
15分。
按照系团总支工作安排要求，各团支部应每次活动都有计划、有总结，缺一项扣2分，开展一次集体创建活动加2分，开展一次精品活动加2分。
3、青年创新创意活动。
10分。
每月有计划、有总结、缺一项扣2分，每上报一项精品活动或先进工作经验加2分。
4、青年文化园活动。
5分。
每月开展一次文体活动3分，活动总结2分。
其它。
1、参加院系活动情况。
10分。
按时参加院团委、系团总支会议和大型活动，缺一次扣5分。
2、自选活动。
以上各项未考核的其他工作按活动效果加5-10分。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇七
1、售票处接待服务程序：
1)所有客人须持票或持卡入场，严禁带病、醉酒者入场。
2)售票员出售泳票或查验客人持卡为效期内使用的，即发放客匙，客人方可入场，并提醒客人保管好物品，指引客人进入更衣室。
3)客人购买泳衣或泳具时，服务人员须开酒水单做帐并做出好售出物品记录，客人需挂帐或转房帐，服务员须请客人在收银单上签名，经收银员确认有效后方可挂帐。
4)泳池入口处检票放行。
5)每班次服务员交接，须核对实物数、票根、现金、日报表，无误后进行交接。晚班须向收银准确交纳当日营业收入并进行货物盘点、补货后方可下班。
2、安全监护服务程序：
1)每班次设立两名安全负责人，安全责任人须全面监控入水客人的活动，重点注意老年人、小童及醉酒后入场者。
2)遇有溺水时，须及时入水抢救，并利用器械合力救出溺水者并同时进行急救及发出通知，请专业医护人员入场急救。
3)对于在水中作出危险动作的。客人预以警告制止。不听从者请保安预以协助。
4)每班安全责任人对营业发生的事故须负主要法律责任。
5)交接班时，安全责任人须在交接班本中交接并签名。
6)每月对安全防范意识强的班组、个人提出表扬并奖励。
3、休闲中心酒吧服务程序：
1)每班一名吧员，必须对各种酒水价格清楚。根据客人喜好及时推销。
2)根据客人所点酒水，开酒水单以做帐单，然后用托盘给客人送酒水，依据酒水程序展酒、开瓶、斟酒。
3)吧员、服务员必须不断为客人服务及时添酒，换烟灰缸，适时推销。
4)待客人消费完毕后，吧员提前将帐单，送到客人手中结帐，如挂帐通知收银员打出帐单客人签名与收银确认后方可入帐。
5)吧员及时清理台面为下一桌客人作准备。
4、更衣室服务程序：
1)服务员根据客匙给客人打开橱柜，让客人更衣，提示客人将贵重物品交吧台保管好。
2)提示客人锁好衣柜，让客人冲凉。
3)为顾客指引进入水池方位等。
5、检票处服务程序：
1)为客人检票做好记录。
2)对无票、醉酒、皮肤病者不准下水。
3)除了着泳装其余人员不准入场，若陪同必须要进场，需购票方可进入。
4)提醒客人对脚部消毒，将拖鞋按规定摆放。
5)提示客人不允许私自将饮料、食品带入泳池。
6)每班次都要与售票处认真核对，无误后清理厅面下班。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇八
(!)电工必须经过电业部门(或劳动局)正式考核发给电工证后才能正式进入工作岗位，不经考取电工证的学徙工不得单独操作。
(2)安装和修理电气设备必须由专门电工按规定进行，新设、增设、更换的电气设备，必须经过主管部门、技术部门共同检查合格后方可通电使用。
(3)电气设备和线路不准超负荷使用。负荷应按规定标准，接头牢固，绝缘要良好。禁止使用不合格的保险装置。
(4)一般的电气设备和线路要定期检查，发现可能有引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况，必须立即修理。
(5)电线靠进墙壁、地板、苇箔或与其它物体接触时应做瓷的或金属的套管加以隔绝，在任何部位增设新的线路，如不做金属套管时必须使用铅皮或胶皮电缆线。
(6)在储存易燃液体、可燃气体钢瓶、以及其它化学危险品库内、铺设的照明线路，应用金属套管，并采用防爆型灯具、电闸箱，灯开关应装在库外。
(7)禁止在电灯灯头上使用纸张、布或其它可燃材料做灯罩。
(8)在任何部位安装、修理电气设备时，在未经试验正式通电使用之前，安装、修理人员离开现场时必须切断电源，安装检修所用临时照明灯必须使用低压手把灯。
(9)灭火器、消防设施不得擅自动用。
(10)知道所在部门灭火器材的位置并会使用各种灭火器，熟练地掌握其性能、作用和正确的使用方法。一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”，知道距离最近的消防疏散门。
(1)机房指空调机房、配电机房、发电机房、电梯机房等，机房内禁止吸烟、闲人免进。
(2)机房内禁止贮存各种油料等易燃易爆物品。
(3)机房要定期清扫，不得残留布毛、纸屑、垃圾等易燃物。
(4)机电设备各种线路和机械部分要符合安全技术要求，并经常检查维修，以防打火，短路，引起着火事故。
(5)在检查擦洗零部件用油时，应采取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善处理，不得乱扔、乱放。
(6)各种灭火器材、消防设施不得擅自动用，能熟练地掌握其性能、作用知道所在部门灭火器材的位置并会正确使用。一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”，知道距离最近的消防疏散门。
(1)前厅、前台的工作人员要经常注意发现制止宾客将易燃、、化学剧毒、放射性物质等带进饭店，如发现马上通知值班经理和保安部。
(2)前厅、前台工作人员随时注意宾客扔掉的未熄灭的烟头、火柴梗等。保安室内禁止吸烟。
(3)及时清理电文传真机纸等易燃物。
(4)经常检查电传机和照明用电是否安全可靠，不用时及时关闭。
(5)各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。
(6)知道所在部门灭火器材的位置并会使用各种灭火器，熟练地掌握其性能、作用和正确的'使用方法。
(7)一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”，知道距离最近的消防疏散门。
(1)电话机房不得存放易燃易爆物品，严禁吸烟，闲人勿进。
(2)室内通风要良好，杜绝一切火种，如用油类易燃品清洗机件时，必须采取有效的防火措施。
(3)因其它原因需用火时，须得到有关领导和保安部同意后方可作业。
(4)知道所在楼层灭火器材的位置，并懂得使用。一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”，知道距离最近的消防疏散门。
(1)仓库严禁吸烟使用明火，并设明显的标志牌。
(2)仓库照明及线路须符合消防规定，禁止乱拉乱设临时电源线。
(3)应根据货物的不同性质分类存放。
(4)严禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。
(5)仓库内严禁使用电热器。
(6)各种灭火器材，消防设施不得擅自运用。
(7)仓库保管员下班前要进行一次防火检查，确无问题关闭电源、锁门方可离去。
(8)知道所在部门灭火器材的位置并会使用各种灭火器，熟练地掌握其性能、作用和正确的使用方法。无关人员不准进入仓库。一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”，知道距离最近的消防疏散门。
(1)无关人员未经许可不得操作电脑设备。
(2)严格按操作规程工作，防止各类引起火灾的设备事故和技术操作事故发生。
(3)保持室内清洁卫生，防止导电尘埃附在电路造成短路失火。
(4)保持各种设备的完好性和完整性，保持室内干燥。
(5)当值人员应认真负责，不得脱岗。
(6)懂得正确使用各种消防器材，熟悉酒店各监控点以及全酒店所有消防器材的具体位置。一旦发生火情速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”。
(1)本部门、班组要有防火负责人、安全员和义务消防员，做到责任明确、任务落实。
(2)消防器材有专人负责，定期维护，并放置于明显易取的位置，严禁挪作他用或有意识的损坏。
(3)各楼备用的消防楼梯，严禁堆放任何杂物，要随时保持畅通无阻。及时清理本部门区域内的易燃易爆等危险品。
(4)各处应急照明灯、安全出口指示灯，应处于良好的状态并定期检测维护。
(5)不得私装、私拆电线和电器设备。发现客人有乱接电线或使用大功率电器应予以劝阻、制止，并通知保安部和值班经理。
(6)不准在房务中心及禁烟区域吸烟，不准随地乱扔烟头、火柴棒等易燃品。
(7)各种灭火器材、消防设施不得擅自运用。
(8)知道最近的消防疏散门及所在部门灭火器材的位置，并会使用各种灭火器材，熟练掌握其性能、作用和正确的使用方法。
(9)对公安消防部门指出的火险隐患及时采取有效措施给予整改解决。一旦发生火情、火灾事故，要立即报告酒店领导及消控中心，速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”。
(1)本部门、班组要有防火负责人、安全员和义务消防员，做到责任明确、任务落实。
(2)消防器材有专人负责，定期维护，并放置于明显易取的位置，严禁挪作他用或有意识的损坏。
(3)消防通道严禁堆放任何杂物，要随时保持畅通无阻。及时清理本部门区域的易燃易爆等危险品。
(4)各处应急照明、安全出口指示灯，应处于良好的状态并定期检测维护。
(5)不得私装、私拆电线和电器设备。发现有乱接电线或使用大功率电器应予以劝阻、制止，并通知保安部和值班经理。
(6)不准在厨房及禁烟区域吸烟，不准随地乱扔烟头、火柴棒等易燃品。
(7)各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。
(8)厨房排烟罩上及运水烟罩的油污要定期清理，保持干净和排气畅通无阻。
(9)严格执行下班后关闭水电闸、电灯和电器设备、炉灶火种、煤气阀门的安全制度。
(10)知道最近的消防疏散门及所在部门灭火器材的位置，并会使用各种灭火器，熟练掌握其性能、作用和正确的使用方法。
(11)对公安消防部门指出的火险隐患及时采取有效措施给予整改解决。一旦发生火情、火灾事故，要立即报告酒店领导及消控中心，速拨总机电话“xxxxx”或火警电话“119”。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇九
本宾馆投入了大量的资金，购买了火灾报警系统和灭火系统。这对宾馆消防工作起到了积极的作用，但是宾馆的消防工作应以预防为主，为了做好应付各种突发事件的准备，根据本宾馆的实际情况，制定本规定。
第二章 职责
l、认真执行消防法规，搞好消防安全工作。
2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。
3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育。
5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。
6、组织防火检查，消除火险隐患。
7、积极组织人员扑救火灾事故。
第三章 消防要求
1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火栓上、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
第四章 防火管理
1、无论本单位、外单位及施工单位，如果要动火都必须到告知安全部消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。
2、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场监护。
3、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设施必须保证正常。
4、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。
6、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油锅着火。
7、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。
8、生鲜处所有的排油烟机及管道，应定期清理油垢，在清理卫生时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。
第五章 消防设备的使用与维护
1、严格维护消防设备，要定期派人协助消控人员进行测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。
2、灭火装置、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。
3、配备的轻便手提式干粉灭火器，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。
4、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁，干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。
1、认真贯彻执行《消防法》的各项防火安全制度。
2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。
3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知工程部检修，并报安全部。
4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告安全部。
5、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人房间可燃物品较多，又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的，要及时报告安全部。
6、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动，并维护好辖区内一切消防设施，设备。
7、在遇有火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
1、前厅工作人员要随时注意、发现并制止宾客将易燃易爆物品、枪-支-弹-药、化学剧毒，放射性物质带进饭店区域，如宾客不听劝阻，应立即报告值班经理和安全部。
2、要随时注意宾客扔掉的烟头、火柴棒，发现后应急时处理。
3、所有人员必须会使用灭火器材，熟记就近灭火器材的存放位置，并做好保养和监护工作，发现有人挪动立即制止并报酒店安全部。
4、不准堆放废纸、杂物，严禁在行李寄存处休息。
5、发生火警后要对客人进行安抚，稳定客人的情绪防止出现混乱。
6、发生火情时，要及时报警并采取应急措施。
（一）消防安全教育、培训制度
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
（二）防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。
（三）安全疏散设施管理制度
1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
（四）消防控制中心管理制度
1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
2、做好消防值班记录和交接-班记录，处理消防报警电话。
3、按时交接-班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接-班手续，值班人员不得擅自离岗。
4、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
5、非工作所需，不得使用消控中心内线电话，非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。
6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接-班手续。
7、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知公安消防部门并报告部门主管。
（五）消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由专职管-理-员负责，专职管-理-员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管-理-员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。
3、消防设施和消防设备定期测试：
头至少每年轮测一次。
（2）消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次，检查其是否完整好用。
（3）正压送风、防排烟系统每半年检测一次。
（4）室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。
（5）其它消防设备的测试，根据不同情况决定测试时间。
4、消防器材管理：
（1）每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。
（2）派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好状态。
（3）对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。
（4）各部门的消防器材由本部门管理，并指定专人负责。
（六）火灾隐患整改制度
1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。
3、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地政府报告。
4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。
（七）用火、用电安全管理制度
1、用电安全管理：
(1)严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
2、用火安全管理：
（1）严格执行动火审批制度，确需动火作业时，作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。
（2）动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。
（3）如在作业点就地动火施工，应按规定向作业点所在单位经理级(含)以上主管人员申请，申请部门需派人现场监督并不定时派人巡查。离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。
（4）未办理“动火许可证”擅自动火作业者，本单位人员予以记小过二次处分，严重的予以开除。
（八）易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度
1、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的`人员担任。
2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品，应分库存放。
3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记。
4、库存物品应当分类、分垛储存，每垛占地面积不宜大于一百平方米，垛与垛之间不小于一米，垛与墙间距不小于零点五米，垛与梁、柱的间距不小于零点五米，主要通道的宽度不小于二米。
5、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，仓库工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。
6、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。
（九）义务消-防-队组织管理制度
1、义务消防员应在消防工作归口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。
2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。
3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。
4、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。
5、不断总结经验，提高防火灭火自救能力。
（十）灭火和应急疏散预案演练制度
1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。
2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。
3、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。
4、应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。
1、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关部门核发的有效证书方可操作。各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。电气设备应由持证人员定期进行检查(至少每月一次)。
2、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
3、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
4、各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定期检修，随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。
5、未经批准，严禁擅自加长电线。各部门应积极配合安全小组、维修部人员检查加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。
6、电器设备、开关箱线路附近按照本单位标准划定黄色区域，严禁堆放易燃易爆物并定期检查、排除隐患。
7、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。
8、除已采取防范措施的部门外，工作场所内严禁使用明火。
9、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人、人离火灭。
10、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。
（十二）消防安全工作考评和奖惩制度
1、对消防安全工作作出成绩的，予以通报表扬或物质奖励。
2、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚：
（1）有下列情形之一的，视损失情况与认识态度除责令赔偿全部或部分损失外，予以口头告诫：
a、使用易燃危险品未严格按照操作程序进行或保管不当而造成火警、火灾，损失不大的；
b、在禁烟场所吸烟或处置烟头不当而引起火警、火灾，损失不大的；
c、未及时清理区域内易燃物品，而造成火灾隐患的；
f、未经批准，玩弄消防设施、器材，未造成不良后果的；
g、对安全小组提出的消防隐患未予以及时整改而无法说明原因的部门管理人员；
h、阻塞消防通道、遮挡安全指示标志等未造成严重后果的。
（2）有下列情形之一的，视情节轻重和认识态度，除责令赔偿全部或部分损失外，予以通报批评：
a、擅自使用易燃、易爆物品的；
b、擅自挪用消防设施、器材的位置或改为它用的；
c、违反安全管理和操作规程、擅离职守从而导致火警、火灾损失轻微的；
d、强迫其他员工违规操作的管理人员；
e、发现火警，未及时依照紧急情况处理程序处理的；
f、对安全小组的检查未予以配合、拒绝整改的管理人员。
（3）对任何事故隐瞒事实，不处理、不追究的或提供虚假信息的，予以解聘。
（4）对违反消防安全管理导致事故发生(损失轻微的)，但能主动坦白并积极协助相关部门处理事故、挽回损失的肇事者或责任人可视情况予以减轻或免予处罚。
灭火和应急疏散预案
酒店（宾馆）内发生火灾时，立即组成火场指挥处，下设四个组：通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全防护救护组。
各组职责：
通讯联络组：拨“119”向消-防-队报警，同时通知其它各组人员到位，到主要路口迎接消防车的到来。 灭火行动组：利用酒店（宾馆）现有的灭火器材组织灭火。
疏散引导组：负责组织疏散人员离开火场，抢救受灾物质。负责火灾现场的警戒，及时疏散无关人员和车辆，保障消防车直接迅速进入火场扑救，维护火场灭火、疏散物资的良好秩序。
安全防护救护组：做好火灾现场安全防护工作，如有人员伤亡，及时拨打“120”抢救伤员。
灭火和应急疏散预案指挥秩序及人员名单：
现场指挥长：
通讯联络组：
灭火行动组：
疏散引导组：
安全防护救护组：
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十
1、准备工作：
1）员工开荒培训：通过培训使所有员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作等相关专业知识；根据进场时间分部门进行开荒前的培训，主要根据所属区域的工程进度和材质不同和区域特点进行针对性、系统的培训，确保所有员工能够正确操作，保证所有的成品得到保护，确保开荒工作的顺利高质量的完成。2）开荒工具准备：由客房部统一申报、派发各项开荒工具和用剂。客房部确保清洁工具、清洁剂准备充足，满足全酒店各部开荒需求。
3）开荒计划制定：酒店开荒工作由客房部主要负责，因此客房部将出台合理的开荒计划，指导酒店开荒工作的有序进行。
4）责任划分和任务分配：客房部根据酒店整体要求对开荒工作进行有效地责任划分和任务分配，因此请各部门通力配合，对于不按时和推脱完成开荒任务的部门和人员，客房部将直接上报总经理给予处理。
2、进入酒店：
1）各部门进入酒店开荒前，必须通知客房部，以便派专业人员对开荒的操作进行全面细致的培训。
2）每天进入酒店开荒工作之前，各部门负责人要检查一个的仪容仪表，每天必须召开班前会，强调操作、安全注意事项和成本保护措施，确保达到开荒的要求。
3）开荒注意事项：
a、正确佩戴好工牌。
b、开荒工作时着平底鞋（防滑）。
c、长发女员工要注意盘起，以免发生意外。
d、不留长指甲。
e、工作中必要时使用手套进行保护。
f、公共区域地毯需铺设塑料薄膜进行保护。
g、各通道门口铺设踏垫，杜绝外来污染源。
h、对于每天的工作任务，各管理人员要合理的安排员工的工作任务，责任落实到每个人，不得出现无故怠工的情况。
i、当员工每做好责任区域卫生时，管理人员必须按同标准、按同质量进行相同检查，不得徇私舞弊发现问题要耐心进行指导，使员工了解自己未达标原因能够主动改正。
j、员工在开荒过程中无意受伤后，各部门负责人要给予高度重视，并实施有效地治疗和抢救措施。
4）成品保护规定：
所有进入酒店地毯区域必须穿鞋套。
a、清洁干净的房间必须关门，无关人员不得随意进入，进入房间必须穿鞋套。
b、搬动家具人员应注意做到轻拿轻放，不得在地毯和硬质地面上拖动。
c、必须使用刀片时，要将刀片与被处理表面成45度角，若发现有划痕和刀片有缺口应立即停止使用。
d、在使用化学清洁剂时必须得到主管的同意。
e、管理人员要不断地巡视和检查，发现问题立即纠正，并记录下来，作为培训重点，工程遗留问题必须立即汇报工程部处理。
f、爱护酒店财产，注意成品保护，发现施工人员损坏设施设备和物品要及时上报，并记录施工人员的姓名，并立即汇报上级。员工无意损坏的也要及时上报，不得隐瞒。
5）开荒过程中安全防护意识：
a、开荒过程中，每天督促员工加强自我防范意识，平时在走路时注意地面上得尖钉、裸露的电线、上方和横在道口的脚手架，以免刺伤、碰撞、电击等意外事故的发生。
b、员工在开荒过程中无意受伤后，部门负责人要高度重视，并实施有效地治疗和抢救措施。
c、每天工作结束后各点要清点工具，并做好记录，有短少要查明原因。
3、工作结束：
1)开荒工作结束后将清洁用具和药剂统一返还到客房部管理，不得乱丢乱放。
2)酒店高层管理人员定期或不定期的对清洁完毕的区域进行验收检查，日常检查由客房部负责。不符合标准的，相关人员将重新返工清洁，直到达标。
3)各部门管理人员要对每天开荒进度、开荒工作进行总结，对存在的问题要有解决问题的办法。
1、规章制度：
1）由部门安排到规定地点集合点名，超出以上时间均按迟到处理点名后未经上级允许不得离开工作岗位（特殊事情需向上级报告）私自离开按旷工处理。
2）开荒阶段属于非常时期，部门有权延长工作时间完成开荒工作（超出工时按酒店规定执行）。
3）进入酒店区域必须戴好工作牌和帽子，服从上级安排，严禁顶撞上级，带头起哄闹事或拒不执行上级安排的工作任务。
4）禁止在工作区域打闹，不得将食品带入工作岗位，工作区域不得吸烟。
a、在装修公司还没有做交接时，先期进场的部门的区域钥匙统一由安全部负责管理，统一保管，统一发放。
b、掌管人员必须保管好交接到自己的`钥匙，如丢失应立即报告上级。
c、严格遵守领用手续，部门也同时走好记录。
d、不得随意将钥匙交给其他人，不得乱放乱丢，如果在开荒期间，钥匙必须交给其他人员，做好记录和交接手续，同时汇报安全部，做好钥匙去向的记录。
e、如果不慎将钥匙丢失，必须立即汇报。
6）分发到各部门的工具请各部门人员认真保管，如在使用中损坏要立即通知上级。如丢失或有意损坏由当事人员进行赔偿，正当损坏物品不要私自丢掉，要报告上级，以旧换新正常报损。7）在工作过程中严禁听音乐、玩电话和做与工作无关的事情，违者按违规处理。
8）按标准、要求、质量完成当天工作任务，如规定时间内没有完成工作任务，不得下班直到完成为主。
9）开荒期间表现突出者的，将上报总经理申请给予奖励，并计入员工档案，作为转正、晋级的依据。
10）工作中出现突发事件（漏电、跑水等），应立即报告上级，第一事件通知工程人员。
11）部门和部门之间交叉工作时要做到互相合作，积极配合，不得出现怠工、发牢骚和不负责任的现象。
12）坚守分配自己的工作区域，不得擅自到其他施工现场观看和逗留。
13）酒店集体工作进行时，如有需要临时调动员工做其他工作时，必须要经过总负责人的同意，否则无权调动，员工有权给予拒绝。
14）酒店任何员工不得因故与施工单位人员发生矛盾和冲突，出现问题要立即报告上级处理。
15）所有员工都要掌握灭火器的使用方法，以便在突发火灾时得以实施灭火行动。
2、注意事项：
1）开荒采取的原则是：从上到下，从里到外。所开荒工作需从楼顶开始，由各楼层逐渐下移，否则可能会出现被遗漏的地方及二次污染情况。
2)在进行各项开荒工作前必须由管家部专业工作人员对该项工作进行分析。如：马桶内有水泥用什么药水，地毯局部有污迹怎么处理等。再指导员工按照标准操作程序进行开荒工作。
3）对特殊清洁剂的使用（如强酸、强碱等）必须由主管或领班控制。主管或领班应酌情使用，该类清洁剂，使用时必须严格按照操作程序，以免烧坏地面及其它设施。
4）开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触，必须垫好抹布再放，而且必须在旁边放一块湿抹布，以免万一碰到地上时马上用湿抹布清除，杜绝一切可能损坏地面的因素发生。
5）使用清洁机器的员工必需熟练各种机器的使用方法，包括地刷的分类使用，各种钢丝垫的分类使用，各种颜色百洁垫的分类使用等。
6）在部分区域进行清洁时，必须在适当的位置铺上报废床单或台布，避免工作劳而无功，更可能将污水带到其它区域。
7）各部门的固定资产及低值易耗品必须在第一时间做好盘点，如毛巾、杯具等，指定专人负责管理，以书面形式做好记录，避免开荒期间物品的遗失。
8)如高空作业必须佩带安全帽、安全带、使用梯子进行高空清洁工作时，必须两人进行，一人清洁，一人扶梯。
9）在每天开荒前和开荒工作结束后，任何一名员工不得擅自离开，由管理人员统一组织开荒人员进出开荒现场。
10）清洁完毕的区域，每位员工有义务给予卫生保持和成品保护。例如：进入地毯铺设完毕后的客房区域，应主动换鞋和戴鞋套。
1、光滑硬质地面清洁注意事项：
1）清除云石地面上的垃圾。
2）用湿地拖拖地面（拖湿后容易刮洗），如地面四周是木板，则需要用透明胶贴住，以免搞湿后容易变色、发霉。
3）用铲刀、刀片刮云石表面的水泥、油漆渍等，清除垃圾。
4）用地拖拖干净地面（拖地时小心四周的木板），小范围的用抹布擦净或用刮水器刮净。
5）再细致检查地面的污渍，如有特别难清的水泥渍，可请示领班采取有效地方法解决。
6）清洁干净的地面应用纸皮覆盖好，做好保护。
2、窗户清理注意事项：
1）用刀片刮干净玻璃及铝合金窗框的水泥渍，小心刮花窗框。
2）用加有少量洗洁精的水洗抹布后，去抹铝合金窗框，用毛头扫洗玻璃，再用玻璃刮刮干净玻璃上的水及污渍。
3）留意玻璃是否仍有污渍，用刀片刮去遗留的污渍。
4）注意：清洗窗前，在窗台下垫废布，以免搞湿木地板，小心将污水搞到墙（墙纸）上，如不小心溅到墙身，要立即用布抹干净。
5）铝合金窗框及玻璃不准用钢丝去擦，以免搞花表面。
6）活动窗就将窗扇摘下来清洗，以便清洗窗槽。
3、洗手间清理注意事项：
1）清除洗手间内的垃圾后，用废布垫或废地毯铺在洗手间门口的地板上，用透明胶粘住门角的木，以防搞湿木板，而导致变色。
2）用刀片刮高位墙身瓷砖表面的渍，特别留意墙角、门角边的瓷砖。
3）用半干湿布抹天花板及高位墙身的瓷砖。
4）清洗洗手间洁具（座厕、洗手盆、尿槽），洁具的表面不能用钢丝球、百洁布去擦，也不能用刀片刮，尽量减少使用洁厕净等酸性清洁剂，特别留意座厕板表面。
5）如房间地面有渍刮不干净，可请示领班解决。
4、木板地面清理注意事项：
1）不准用地拖拖木地板（因地拖很难拧干水分），只能用湿布去抹，并尽量拧干抹布的水分。
2）木地板上有渍，不能用刀片刮、钢丝球擦，只能用湿布大力擦。如有特别难洗的渍，请求上司后再做决定。
5、墙纸清理注意事项：
1）墙纸有渍不能用刀片刮、钢丝球擦、只能用湿布大力擦。
2）对特难起的渍可用牙刷去刷。
6、瓷砖地面（外围）清理注意事项：
1）清除瓷砖地面的垃圾，靠近云石或木地板边要铺好废布。
2）用铲刀铲大面积的垃圾的水泥渍等。
3）用地板刷将洁厕净擦在瓷砖地面上，再用钢丝球去擦，特别难起的用钢丝刷去擦。
4）难起的渍用铲刀或刀片刮洗。
5）如有油漆、涂料渍，可用天那水去擦，使用天那水一定要有上司的指引才使用，因天那水挥发性较强，应擦一部分后要立即用水冲洗。
6）同时留意清洗天台瓷砖地面时，一起清洗栏杆的瓷砖。
7）特别注意：使用天那水时，留意周围有无人抽烟、点火等，因天那水容易着火。
7、广场花园水池及水泥块路面清理注意事项：
1）清除花园的垃圾。
2）用铲刀铲水池及路面的水泥渍，并清除铲起的垃圾。
3）如水泥粘在瓷砖地面，则按清洗瓷砖地面的方法清洗。
4）路面如有水泥渍难铲干净，可用洁厕净对水2:1倍来擦，同时未擦之前，一定要用水冲湿地面及周围的草皮，并用废布围好草地，以免清洁剂损害植物草地。
8、房间标准：
1）门和门框：确保在门两面上没有油印、手印和脚印，没有灰尘、胶和水泥块，门锁已抛亮。
注意事项：不要划伤门锁，门能够很容易的打开和关上，门吸没有丢失或松动，自动关门器很平稳的关上，门镜无松动和污渍。
2）天花板：没有被划伤，裂缝或污点。
注意事项：无蜘蛛网、无尘。
3）墙面：无手印和小的污迹。
注意事项：墙纸无松脱，划伤或无法清除的污点。
4）空调口：没有灰尘、脏污点、无噪音及杂音。
5）衣橱：隔板、滑道、晾衣杆、抽屉柜无灰尘和污迹。
注意事项：门开关平滑、无划痕、衣橱灯工作正常。
6）地毯：无灰尘、无污点、垃圾和头发。
注意事项：没有松脱或破损，各边无露出的钉角。
7）护墙板：无灰尘、无污点。
注意事项：没有松脱或划伤。
8）开关和插座：无灰尘、无污点。
注意事项：工作正常没有松脱。
9）镜子：无灰尘、无污点、无胶印及光亮。
注意事项：无划伤、黑点和破裂。
10）窗子、窗台、窗框、窗：无灰尘、无污点、无胶印及赃物。
注意事项：窗锁完好开关自如（打开最大宽度为15厘米）玻璃无划伤和破裂，内面光洁明亮。
11）臭味：确保房间无异味。
12）声音：确保房间无异声。
9、浴室：
1）门、门框，衣钩和衣档：无水迹和脏迹，锁和钩光亮，门档不缺少。
注意事项：门和锁开关容易及工作正常，没有异常声。门档胶头不缺少，衣钩不松动，门锁已经抛亮。
2）浴缸、水龙头、塞子、淋浴头：无脏迹。污点及光亮并无毛发和建筑垃圾堵塞在排水管内。
注意事项：排水管是可工作的，淋浴器水源可调节，通水流畅。
3）浴帘杆：无污点、灰尘及光亮。
注意事项：浴帘杆不松动，浴帘钩不缺少。
4）毛巾架、卷纸架：无灰尘、水迹及光亮。
注意事项：不松动、光亮。
5）马桶、座板、盖、水箱：无水迹、脏迹，马桶四周及内无污点。
注意事项：马桶座不松动、冲水正常、不堵塞、无任何标示、
6）面盆：：无脏垢、灰尘、水迹，在排水管里无毛发堵塞，水龙头和面盆塞光亮。
注意事项：排水管畅通、水龙头不漏水、容易开和关、冷热水调节正常。
7）镜子和镜框：镜子和镜框无水迹、胶印及光亮。
注意事项：没有擦伤、损坏和模糊不清。
8）大理石台面、墙砖、地砖：无脏垢、灰尘、水迹、毛发及光亮，特别是在角落。
注意事项：无破裂、划伤、松动或者缺损。
10、公共区域标准：
1）天花板：没有被划伤，裂缝和污点。
注意事项：无蜘蛛网、无尘、及建筑胶质。
2）吊灯：无污渍。
注意：灯罩无破损。
3）墙壁无尘埃、污物等。
注意：墙纸无脱落。
4）地脚线：无污渍、无水泥块。
5）落地玻璃：明亮、无斑点、污物、无胶印。
6）地板：干净、光亮、无水泥、污物、杂物、
7）地毯：无灰尘、污渍、水泥、杂质。8）停车场：无污物、纸屑、落叶。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十一
一、面点操作间及周边环境要做到干净、整洁、无泥污、无垃圾、杂物堆积，所有机诫设备要摆放整齐。
二、操作间每次加工后，必须彻底擦洗，经常保持地面无泥水、无垃圾、无油污。门窗、玻璃、塑料门帘干净明亮，房屋四壁整洁，无蜘蛛网。
三、做好消灭蚊、蝇、老鼠等工作，做到馒头房操作间、库房内苍蝇密度不超标，无老鼠;。
四、面点房操作间等工作场所严禁吸烟，垃圾要即产即清，不得存留，并倒入指定地点，
五、馒头机、和面机、馒头蒸箱、馒头盘及推车等设备要保持干净，表面无灰尘、油迹;。
六、面点房卫生区域要定人、定物、定时、定量，责任到人，分工明确。锅炉的炉渣要及时清理。
七、面食制作制度。
1、确保原料卫生，常用原料有面粉、糖、食用油、鸡蛋、蔬菜、肉类等，这些原料必须新鲜无虫、无异物、无霉变、无酸败。陷类容易变质，应随用随加工。
2、蒸馒头所用面粉，不准使用增效剂、增白剂，保持原色原味。
3、馒头、花卷、包子、等大小一致，形状标准不黄不酸，不夹生、皮薄松软，富有弹性。
4、和面机、馒头机、压面机、面案板、盛面盆、馒头盘、馒头推车、馒头蒸箱等炊具设备，每次用过后都要擦拭或洗刷干净。
5、盛装馒头、水饺等面点的器具、保温及运输工具要经常洗刷消毒，保持清洁卫生。在运输过程中防止被污染。
一、个人卫生标准：
1、必须持有秦市防疫站体检合格的健康证，方可从事食品加工工作。
2、必须再到四勤：即勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换工作服。
3、上班必须穿工作服、戴工作帽、严禁穿拖鞋上班。
4、上班前，便后必须洗手，去厕所必须脱掉工作服，不准在炊具、容器中洗手、脸;不准用屉布、棉被套等擦手。
5、上班操作，卖饭时不准抽烟、随地吐痰、拧鼻涕、不面对食品炊具咳嗽、打喷嚏，不准戴耳环、戒指等饰物。
二、环境卫生标准：
1、房屋玻璃要明亮，门窗要干净。
2、操作间要做到干净、整洁、无污染、无垃圾、杂物堆积有用物品要存放整齐。
3、每餐后操作间要冲洗地面、锅台、下水池，随时保持干净，明地沟每周彻底清淤一次。
4、做好消灭蚊、蝇、老鼠工作，做到苍蝇密度不超标，厨房内无老鼠。
5、厨房内严禁吸烟，垃圾要即产即清，不存留，并倒入指定地点，案板锅台要及时清理干净。
6、炊具要经常保持干净，切肉机用后必须用清水冲洗干净，调料缸、原料盆、油缸等要清洁，表面无灰尘、油迹。
7、各厨房卫生要定人、定物、定时、定量、责任到人，分工明确。
三、卫生“五四”制：
2、成品食品存放实行四隔离：(1)生熟隔离;(2)成品与半成品隔离;(3)食品与杂物隔离;(4)食品与天然冰隔离。
3、用(食)具实行四过关：(1)洗;(2)刷;(3)冲;(4)消毒(蒸汽或开水)。
4、环境卫生采取“四定”办法：(1)定人;(2)定物;(3)定时间;(4)定质量、划片分工、包干分干。
5、个人卫生做到“四勤”：(1)勤洗手、剪指甲;(2)勤洗澡和理发;(3)勤洗衣服、被褥;(4)勤洗换工作服。
1、采购员要采买新鲜、干净符合食品安全标准的食品，确保原材料无毒无害，新鲜完好，尤其是所采购的油类、肉类、面粉、调料、饮料等，必须去正规厂家或企业，做到采购渠道清楚，按规定索要卫生许可证、产品质量检验报告、食品卫生评价报告单、营业执照及健康证等证件。
2、食品保管员对入库原料要逐件检查，不收过期或变质的东西。库房做到“四五”：无苍蝇、无老鼠、无蟑螂、无其他有害昆虫。
3、各种蔬菜必须做到摘、择干净操作时，要认真仔细，做到菜内无草棍、无烂叶、无虫类、无杂物;蔬菜加工必须严格遵守一摘、二洗、三去烂、四切的程序进行。消残去烂、去毒芽干净，黄瓜、土豆、萝卜等用刷子刷干净，必须先洗后切，土豆、豆角等要烧透、煮熟。
4、肉类食品要洗净、烧透、煮烂、蒸熟，决不加工腐烂变质及不洁净原料。
5、决不出售变质原料制作的和变质的食物。
6、半成品菜要日产日清，一般不过夜，存放必须放入冰箱、冰柜。
7、做凉拌菜要严格消毒，不做以干蘑为原料的菜，慎做豆角菜。
8、食品存放要生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与药物、杂物隔离、食品与天然冰隔离，并存放整洁，离地存放。
9、菜刀、板、筐、盘、勺、盆等炊具及其他售饭用具，每餐后必须洗刷干净，要做到“四过关”：一洗、二刷、三冲、四清毒。并定点存放专人管理。
10、冰箱、冰柜等要定期消毒处理，没两周必须化霜彻底清理一次。
11、不得制作和出售下列食品：
(1)腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性异常可能对人体有害的;。
(2)含有毒、有害物质或被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的;。
(3)含有致病性寄生虫或者微生物毒素，含量超过国家限定标准的;。
(4)经检验不合格的肉类及其他食品;。
(5)病死、毒死或死因不明的禽兽水产动物等及其制品;。
(6)容器、售饭用具污秽不洁造成污染的;。
(7)掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的;。
(8)非食品原料加工的;。
(9)超过保存期限的;。
(10)奶类、火腿肠及饮料不是在常温条件下出售的。
一、把好原材料质量关，原材料制作前必须认真查看，鱼、肉、禽、蛋调料等，确保无异常变化，无腐败变质。各种蔬菜干货确保不腐烂，无杂物。
二、各种蔬菜必须做到摘、择干净。操作时，要认真仔细，做到菜内无草棍、无烂叶、无虫类、无杂物;蔬菜加工必须严格遵守一摘、二去烂、三洗、四切的.程序进行。黄瓜、土豆、萝卜等用刷子刷干净，必须先洗后切。土豆一定消残去烂、去毒芽干净。并尽量缩短粗加工于烹调间的时间，以减少营养成分的损失。
三、刀工精细，丝、片、条、块、丁大小，粗细，厚薄均匀一致，无连刀，符合烹调要求。
四、各种蔬菜粗加工后，及时清理垃圾杂物。菜刀、案板、筐、盆等炊具每餐后必须洗刷干净，并定点存放，摆放整齐。切肉机、土豆削皮机每次用过后，必须用清水冲洗干净。
五、必须做到，肉类、生熟制品与水产品要严格分开。成品与半成品、生熟容器不得混用。菜板专用，菜池专用，水产品、肉类池专用，不准合用一池，防止交叉污染。
食品原材料索证、采购制度。
一、索证制度：
采购的油类、肉类、面粉、调料、饮料等，必须去正规厂家或企业，做到采购渠道清楚，按规定索要卫生许可证、产品质量检验报告、食品卫生评价报告单、营业执照及健康证等证件。并认真查看索要证件的有效实限和年检情况。采购畜禽肉类原料时，必须以索要兽医卫生检验单位出具的疫检合格证明。
二、采购制度：
(一)为确保食品的饮食安全，把好食品采购关，预防食物中毒事故发生。酒店必须选派懂业务、责任心强的同志作采购工作。
(二)采购员要采买新鲜、干净符合食品安全标准的食品，确保原材料无毒无害，新鲜完好。
(三)严禁采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污浊不洁、混有异物或感官性状异常、含有有毒有害物质或被有毒有害物污染，感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。
(四)严禁采购未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)严禁采购超过保质期限或不符合标签规定的定型包装食品;及其他不符合食品安全标准和要求的食品。
(六)必须熟悉本单位所用的各种食品和原材料的品种及相关的食品安全标准及相关法规。了解各种原材料可能存在的卫生问题。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十二
会员享受不一样的等级将获得店铺消费商品或者服务的优惠和积分赠送等，会员等级与积分挂钩，让会员通过消费获得高积分高等级以及新老会员能享受不同等级的会员优惠，那么积分能够激励老会员的消费积极性，保持消费活跃度，帮助服装店宣传和传播，成为服装店商品的传播者。
2、老会员能够抢先体验店铺的商品和服务。
激励老会员到服装店体验新品，让服装店更好地维护老会员的`新鲜感，对服装店的产品有一定的评价和提高消费体验，获得成为老会员的优越感，让老会员成为零售店的宣传者、推广者、激励老会员帮助裂变式传播，获得推荐激励，以老带新，获得返现，帮助店铺拉新和创收。
3、老会员移动端就能获得店铺最新活动信息。
优惠券、电子券、积分兑换活动等能刺激会员消费积极性，能让会员分享转发优惠活动内容，可以获得更多的优惠，成为服装店的忠实粉丝，线上线下店铺都能便捷消费。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十三
1、xx国际大酒店银卡会员(限200名)。
2、xx国际大酒店金卡会员(限100名)。
1、持银卡在酒店消费，客房在优惠价的基础上再享受七五折(例如标间为280x0.75=208元),餐饮享受九五折优惠(酒水、海鲜除外),康乐(包括酒吧、ktv、桑拿中心、游泳馆、棋类牌类室、美容美发中心、健身房)享受九折优惠；但不能享受其他任何形式的折上折优惠。
2、持金卡在酒店消费，客房在优惠价的基础上再享受七折(例如标间为280x0.7=198元),餐饮享受九折优惠(酒水、海鲜除外),康乐享受八折优惠；但不享受其他任何形式的折上折优惠。
3、持卡人每年度可享受积分累计兑奖、会员特惠及酒店发放的各类消费信息。
4、其他增值服务。
1、凡在本酒店一次性存款10000元(含10000元)以上者，在办理相关手续后，可获赠银卡一张。
2、凡在本酒店一次性存款20000万(含20000元)以上者，在办理相关手续后，可获赠金卡一张，或持会员银卡累计消费满5万元(含5万元)的持卡人可享受金卡会员的所有优惠政策。
3、挂失及补卡：会员卡遗失后，持卡人须在24小时内凭有效证件到总台挂失。因未及时挂失引起的责任由会员承担。办理挂失手续后，可立即办理补卡手续，但需交补卡费20元/张。原卡号内的累计消费金额和累计积分可转入新卡内。
4、补卡不得更改会员卡持卡人姓名和身份证号码。
1、填写申请登记表后，可凭相关手续到总台办理购卡手续。
2、规定一人一卡制，一人只能拥有一卡，并限与本人身份证配合使用。如若转让，必须持有办卡人的书面委托书及办卡人的`身份证方可实施。
3、为保证和维护会员的利益，申请人必须真实地填写会员登记表，确认遵守《xx国际大酒店会员卡章程》。
1、会员在消费时无论有无折扣优惠，请在付款时出示会员卡，以便计算累计消费及积分。
2、持卡人资料若有变更，必须及时到总台办理变更手续，否则，引起的责任由持卡人承担。
1、会员必须于入住及结帐前出示会员卡方可享受有关优惠。
2、会员凭卡入住时可免交押金，直接在卡中扣除此次消费款项，并且有权要求酒店打印消费明细，以便查询。
3、定期专人回访和节日温情问候。
4、定期举办会员大抽奖活动(具体时间及奖项另行通知)。
5、不定期举办“会员联谊”活动。
6、每逢会员的生日可获赠生日礼物一份(限金卡会员)。
7、可免费享受酒店推出的新业务试用(限金卡会员)。
8、会员入住客房可延迟退房到下午1:30(限金卡会员)。
1、当卡上余额不足1000元时必须立即充值，否则将不能享受会员的所有权利。(一次性充值不得低于5000元)。
2、当会员消费出现余额不足时，必须用现金缴纳差额部分，然后立即办理充值手续。
3、会员必须爱护会员卡，如发现损坏，酒店有权要求会员进行赔偿。若一经发现有仿制伪造者，将上报公安机关，直至追究其刑事责任。
4、会员应自觉遵守和维护本章程。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十四
甲方（出让方）身份证：
乙方（接收方）身份证：
甲方愿意转让维维集团群智会员号一个，乙方愿意接收，经双方协商，达成协议如下：
一、甲方同意将会员号转给乙方，待乙方领取十一万五千元分红时，付给甲方陆仟元，从此再无经济关系。
二、自转让之日起，会员号就与甲方没有任何关系，乙方自行修改密码，自行管理，与甲方无关，一切受益和风险由乙方承担。
三、如维维公司需要原身份证办理的一切事务，甲方有义务无条件协助办理好。
甲方：
乙方：
担保人:。
20xx年xx月xx日。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十五
酒店作为餐饮服务行业，里面各个阶层的员工很多，如何根据不同的职位制定出相应的薪酬制度呢？根据员工工资结构，以下是详细的酒店薪酬制度 资料：
一、总则
1、本制度经酒店董事会审议通过，自2015年10月1日开始执行。
2、本制度实行的准则：坚持按劳分配、多劳多得，支持效率优先，兼顾公平的原则。
3、本制度努力实现的方向：按效分配，唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。
二、工资结构员工工资的具体结构如下：
1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资；
2、职务岗位等级工资含：基本工资+岗位津贴+生活津贴（包括员工中、夜班津贴，独生子女费等）+技术津贴（仅限特殊工种）
3、职务岗位等级工资，依据担任的职务、岗位职责 、技能高低，经考核后确定；
4、店龄津贴：依据员工服务年资（含试用期间）计算（以每年1月1日为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整1 次，在酒店服务满一年的员工，可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，店龄工资最高为300元，超出此数，酒店另外补贴）。
6、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。
7、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。
三、岗位工资等级
1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献，将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级，职工以现有岗位确定相应的工资等级。
2、全店等级工资情况见附表《温泉大酒店岗位工资等级表》。
四、职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升：凡被提升为领班以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过三个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。
五、新进店员工等级的确定
1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作能力，纳入相应岗位等级。
2、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上)，实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。
六、调薪
（一）酒店原则上根据经营业绩的成长，每年6月份进行员工调薪。
1、以本年度该员工考核结果为依据；
2、以各岗位级别工资标准为依据。
（二）下列情况不在调薪范围：
1、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者；
2、当年新入职员工，正式服务年限不满一年者；
3、已达到本岗位最高薪级的'；
4、调薪当月正办理离职手续者；
5、因缺勤停职达1个月以上者（缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计）
6、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。
七、工资的计算与支付
（一）等级工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的15日（若遇节假日顺延）。
（三）下列各项须直接从工资中扣除：
1、个人所得调节税；
2、社保有关费用；
3、超标水电费用等；
4、违纪罚款及赔偿费用；
5、该月应偿还酒店代垫款项；
6、其他应从工资中扣除的费用等。
（四）每月缺勤工资扣罚按《考勤管理 制度》执行。
（五）1、凡每月发生的人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。 2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。
八、工资审批权限
1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意见报人力资源部审核并报总经理批准后执行。
2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。
3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。
九、浮动的效益工资
（一）与效益工资有关的考核指标：
1、月份营业收入指标数
2、月份成本率
3、月份费用率
4、月份利润率或利润总数5、月份其他指标（或个别特殊部门的单独指标）特别说明：上述考核指标，将视酒店管理成熟程度，适时推进。
（二）与效益工资有关的被考核人员的范围：
1、部门副经理以上级人员
2、部门主管以上级人员
3、部门领班以上级人员
4、全体员工特别说明：从上到下，逐层推行，直至细化，覆盖全店。
（三）考核方案（试行）
第一章 总则
第二条 基本原则
二、 本酒店员工工资总体水平在区域市场上具有一定的竞争力。
第四条 工资结构
一、基本工资
2、总监级（含正副职）基本工资占岗位工资的80%，经理级（正、副职）基本工资占岗位工资的占85%，主管级基本工资占岗位工资的90%，领班级（含）以下人员基本工资占岗位工资的100%。
二、绩效工资
3、主管级（含）以上管理人员绩效考核方案详见《酒店管理人员绩效考评方案》；主管级以下人员的工资不进行绩效考核，但需进行工作质量考核，详见《酒店质量管理方案》。
三、 工龄工资
四、 津贴
依据员工岗位、工作性质等因素的不同，享受相应的津贴。各类津贴享受范围、数额、种类等依据相关件规定。
五、 奖金
优秀员工奖、节能创新奖、技能大赛奖等奖励标准另见相关政策程序文件。
六、 年终双薪
依据酒店的经营业绩状况，以员工一个月薪岗位工资额为基数 *年度出勤率作为年终第十三个月月薪的计算及发放依据,以此激励全体员工努力工作，减少员工年终流失率。具体分配方案见《年终双薪方案》。
七、 月超额奖
第五条 工资体系的确立及变更程序
第六条 最低工资保障
酒店最低工资的执行标准以不低于当年市政府公布的最低工资标准执行。
第二章 工资管理
第一条 岗位工资管理：岗位工资实行岗变薪变的动态管理方式。
一、各岗位上的员工，从聘任的之日起，按所聘任岗位（职务）领取相应的工资。
第二条 工资定级
二、新调入人员根据上述原则聘任后，对应所在岗位工资标准定薪。
三、个别特殊岗位，可执行特聘工资。
第三条 试用期工资标准
第四条 工资调整
三、各职位员工工资不得超出职位工资上限（a档工资）。
第三章 工资支付
第二条 加班工资支付
第三条 特殊情况下的工资支付：
一、员工受降职、降级处分的，重新确定工资标准。
第四条 每月工资代扣费用。
一、社会保险费中个人负担部分由酒店代扣代缴。
二、个人所得税：
按国家个人所得税规定标准扣缴，由个人承担，酒店负责代扣代缴。
三、应由个人负担，但酒店已预支的费用。
四、其它扣款（如上月多支付的工资）。
五、其它个人应负担部分。
第五条 其他事项
一、各类假期依据酒店请假办法，决定工资的扣除。
第四章 非正式员工工资制
第一条 临时工工资一律折并为日工资，按实际出勤天数发放。
第二条 实习学生工资
第五章 附则
建立正常的工资增长机制，在酒店经营发展，经济效益提高的基础上，逐步提高员工的工资收入水平，保持员工的收入在区域市场上具有市场竞争力，以吸引保留优秀的人才为本酒店长期服务。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十六
会员活动的目的：
会员系统是酒店建立客户档案的基础，只有建立完善的会员体系，才能保证酒店客户资源不流失，乃是提升酒店入住率、留住回头客、保证酒店经营效益的可取之道，所以我们酒店也要推出自己的会员系统，以下方案，供领导参考。具体方案内容如下：
分为：普通会员、金卡会员。
二、活动地点：悦溪商务酒店。
三、活动宣传：凡到店消费顾客皆有机会申请本酒店会员卡，凭本酒店会员卡可享受一定房费折扣。
四、活动细节：
1、到店消费客人可凭消费额，缴纳相应卡费，获得本店各级别会员卡，本酒店。
董事长及店长有权免除有需要客人卡费和充值额度要求。
2、凭本酒店会员卡到店消费客人，不享受本酒店其他优惠活动。
3、会员卡办卡卡费及余额不退现，不找零，已办卡客人如需退卡，可将会员。
卡交还酒店前台，卡内余额折为当日一部分房费。
4、对于董事长及店长签署免卡费、免充值额的持卡客人退卡，可将卡片交。
还酒店前台退卡单据，酒店不作任何现金补偿、不退还卡内余额。
5、持有本店会员卡客人到店消费，无需预约，在本店尚有可售房情况下优。
先给持有本店会员卡客人，当日到店办卡客人，当日即可享受所持有会员级别的优惠。
6、本酒店部分会员卡属于不记名卡片，客人如有遗失本店恕不补卡，客人。
有需要请至本酒店前台另行办卡。对于记名卡片，客人如有遗失需另支付相应卡费，至前台重新办理补卡手续。
7、持卡人至酒店消费，请提前出示会员卡或办卡人的名字和电话，否则无法享受会员优惠。
8、请您携带好有效证件办理入住（二代身份证原件），需一人一证办理登记，
会员住房次日14点退房，金卡会员住房15点以前退房，非会员住房12点之前退房。如超时将加收房费，18：00之前按照在酒店入住房费一半收取，18：00后按照在酒店入住房费全额收取，依然享受会员优惠。
9、本酒店保留该活动最终解释权，客人办卡需仔细阅读办卡细则，从客人办卡。
时起，本酒店默认客人已阅读并同意该细则。
积分可兑换酒店纪念品水杯（暂定）。
3000积分可兑换免费商务房一间。
5000积分可兑换免费豪华大床一间。
10000积分可兑换免费总统套房一间。
金卡会卡享受充值赠送：充值2000无赠送。
充值3000赠送免费商务房券1张。
充值5000赠送免费商务房券2张。
充值10000赠送免费赠送豪华房券4张。
备注：以上赠送房间需要提前预订。
六、卡片成本：与专门办卡公司合作，每张卡片成本***元。
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十七
(一)住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得"健康合格证".直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得"健康合格证"后方可继续从事直接为顾客服务的工作."健康合格证"不得涂改,转让,倒卖,伪造.
(二)从业人员患有痢疾伤寒病毒性肝炎活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作.可疑传染病患者须随时进行健康检查,明确诊断.
二,卫生知识培训管理
(一)从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规,基本卫生知识和卫生操作技能等.
(二)从业人员卫生知识培训每两年进行一次.
(三)从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗.
三,个人卫生管理
(一)从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油及佩带饰物.
(二)从业人员应有两套以上工作服.工作服应定期清洗,保持清洁.
2,公共用品用具清洗,消毒,保洁制度
(一)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放.
(二)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒.禁止重复使用一次性用品用具.
(三)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常.
(四)清洗饮具,盆桶,拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染.
(五)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放.清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定.
(六)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物.
(七)客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器.
(八)客用棉织品,客人送洗衣物,清洁用抹布应分类清洗.
(九)清洗程序应设有高温或化学消毒过程.
(十)棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存.
3,卫生检查奖惩考核管理制度
一,自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划,分管领导带队,每月不少于一次,定期对本单位从业人员开展卫生考核工作.
二,检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录.
三,有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:
1,健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;
2,客用饮具表面不光洁,有油渍,水渍和异味;
3,供顾客使用的化妆品或一次性卫生用品超过有效期, 重复使用一次性卫生用品;
4,床上用品未能做到一客一换,长住客每周一换;
5,卫生间有积水,积粪,有异味;
6,客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁;
7,防蝇,蚊,蟑螂和防鼠害的设施损坏未及时报告的;
8,地面有果皮,痰迹和垃圾的;
9,发现健康危害事故与传染病未及时报告的.
四,对工作出色,卫生工作良好的,一次给予50元的奖励.
4,环境卫生清扫保洁及通风系统清扫管理制度
(一)室外公共区域应随时保持干净整洁.
(二)室内公共区域地面,墙面,门窗,桌椅,地毯,台面,镜面等应保持清洁,无异味.
(三)废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒.
(四)洗衣房的洁净区与污染区应分开,室内物品摆放整齐,设施设备日常保养及运行状态良好.
(五)定期进行病媒生物防治,蟑螂密度,鼠密度应符合卫生要求.
(六)委托具有相应资质的.卫生技术服务机构对室内空气,用品用具等定期进行检测.
5,公共场所健康危害事故与传染病报告制度
(一)住宿场所应建立传染病和健康危害事故报告制度,场所负责人和卫生管-理-员为责任报告人.
(三)传染病和健康危害事故报告范围:
1.微小气侯或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克;
2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒;
3.公共用具,用水和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病,皮肤病;
4.意外事故导致的一氧化碳,氨气,氯气,消毒杀虫剂等中毒.
(四)发生传染病或健康危害事故时,经营单位应立即停止相应经营活动,抢救受害者脱离现场,迅速送病人到医疗机构,协助医务人员救治事故受害者,采取预防控制措施,防止事故的继发.
(五)任何单位和个人不得隐瞒,缓报,谎报传染病健康危害事故.
1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。
2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5. 各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。
6. 严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7. 不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗；调班必须经过主管同意。
8. 如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。
9. 凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10. 坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特急任务得到主管的委派除外）。
11. 非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。
12. 服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。
14. 谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15. 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16. 根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。
17. 在岗工作期间严禁接打私人电话。
18. 在饭店任何地方看到杂物均须拾起。
19. 保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
20. 客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。
21. 在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。
22. 如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。
23. 在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。
24. 工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。
25. 客房服务员不得将布草当抹布使用。
26. 不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。
27. 不得接听、拔打住客房内的电话。
28. 客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。
29. 不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。
30. 若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。
31. 对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。
32. 严禁向客人索要或变相索要小费。
33. 客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。
34. 客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。
35. 酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤.
星级酒店会员卡管理制度范文（18篇）篇十八
1、本制度经酒店董事会审议通过，自_年_月_日开始执行。
2、本制度实行的准则：坚持按劳分配、多劳多得，支持效率优先，兼顾公平的原则。
3、本制度努力实现的方向：按效分配，唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。
二、工资结构员工工资的具体结构如下：
1、个人工资收入=职务岗位等级工资 店龄津贴 浮动效益工资;
2、职务岗位等级工资含：基本工资 岗位津贴 生活津贴(包括员工中、夜班津贴，独生子女费等) 技术津贴(仅限特殊工种)
3、职务岗位等级工资，依据担任的职务、岗位职责、技能高低，经考核后确定;
4、店龄津贴：依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1次，在酒店服务满一年的员工，可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，店龄工资最高为300元，超出此数，酒店另外补贴)。
5、浮动效益工资：即奖金。随酒店经营效益的高低，并结合管理质量的优劣而上下浮动，具体方案另拟。
6、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。
7、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。
三、岗位工资等级
1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献，将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级，职工以现有岗位确定相应的工资等级。
2、全店等级工资情况见附表《温泉大酒店岗位工资等级表》。
四、职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升：凡被提升为领班以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过三个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变;若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。
五、新进店员工等级的确定
1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作能力，纳入相应岗位等级。
2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上)，实习 。 期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。
六、调薪(一)酒店原则上根据经营业绩的成长，每年6月份进行员工调薪。
1、以本年度该员工考核结果为依据;
2、以各岗位级别工资标准为依据。
(二)下列情况不在调薪范围：
1、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者;
2、当年新入职员工，正式服务年限不满一年者;
3、已达到本岗位最高薪级的;
4、调薪当月正办理离职手续者;
5、因缺勤停职达1个月以上者(缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计)
6、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。
七、工资的计算与支付
(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的15日(若遇节假日顺延)。
(三)下列各项须直接从工资中扣除：1、个人所得调节税;2、社保有关费用;3、超标水电费用等;4、违纪罚款及赔偿费用;5、该月应偿还酒店代垫款项;6、其他应从工资中扣除的费用等。
(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。
(五)
1、凡每月发生的.人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。
2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。
八、工资审批权限
1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意见报人力资源部审核并报总经理批准后执行。
2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。
3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。
九、浮动的效益工资
(一)与效益工资有关的考核指标：
1、月份营业收入指标数
2、月份成本率
3、月份费用率
4、月份利润率或利润总数
5、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)特别说明：上述考核指标，将视酒店管理成熟程度，适时推进。
(二)与效益工资有关的被考核人员的范围：
1、部门副经理以上级人员
2、部门主管以上级人员
3、部门领班以上级人员
4、全体员工特别说明：从上到下，逐层推行，直至细化，覆盖全 店。
(三)考核方案(试行)
1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案”
2、详见：《温泉大酒店工资与效益挂钩方案》
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索星级酒店薪酬管理制度。