做蛋糕活动策划（汇总17篇）

活动策划在执行过程中需要不断调整和改进，适应不同情况和需求的变化。以下是一些关于活动策划的实用资料和范文，希望对大家在活动策划方面有所帮助。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇一

diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的diy蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作diy蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还可以弄夏日冰饮)，等。但主打产品是蛋糕diy,，同时还是要出售成品和定做制品。

该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受。

(一)外部环境分析。

1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。

3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。

(二)内部环境分析。

提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

(三)swot分析。

1、优势：

具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。

2、劣势：

蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

3、威胁：

4、机会：

投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。

不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。

(一)市场调研。

越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支)。

(二)市场细分。

按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群。

半主动消费人群为：5-xx年龄段人群;其余为被动消费人群。

不仅要走diy路线，也要成品出售和定制。

(三)目标市场选择。

目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于diy蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。

(四)市场定位。

价格偏高，口味独特，制作过程独特。

(五)市场策略。

根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。

(一)产品策略。

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为孩子、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客diy才是我们的主打。提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。

(二)价格策略。

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。

在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)渠道策略。

采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。

(四)促销策略。

预计50000元。

设备投资：

房租3000元，押金6000元。

门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。

较忙时可在高校招聘兼职。

机器设备最大的投资：5000元。

广告媒介费用：xx元.

(巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱)。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇二

提高销量，塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

四、活动主题。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是_门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇三

现在的消费者都变得很理性，象以前“活动一搞，生意**”的时代已经一去不复返了，没有实质性的促销行动，往往是“促而不销”。按照贵店提供的资料来看，应该已经具备一定的客户基础，以前做过的活动方式也不少。因此我们认为，普通的买赠或打折方式（例如以前实行的会员卡充值加送30%消费）并不能真正打动消费，否则持疗程卡的顾客就不会迟迟不转会员卡。

以下是我们结合多年为企业策划促销活动的经验，从顾客心理及社会习俗角度提出的几点建议，贵店可根据实际选择某些建议进行操作，也可打包组合。

一、借鉴信用卡主、副卡制度，推行“会员记名卡”模式。

方法是每一张会员卡只要加充会员卡充值金额10%的面额，即可办理一张记名卡，每张会员卡最多可办理5张记名卡。而记名卡的持有者可享受与会员同等的待遇，只是消费次数或有效时间与面值成正比关系。记名卡可以充值，还可以透支，透支额度不超过面值的100%，其透支额度由其主卡持有人承担，美容店根据主卡消费金额及所有透支额度总和在值到临界额度前通知主卡持有人充值，否则暂停使用。

这个方法的好处就是你的会员可以拿美容会员卡作为礼品送人（不同于会员卡在使用过程的借用，因为那是“借”，这是“送”，在人际关系中差别大了），你在增加现金流的同时还可以扩大准会员人数，对那些自认为本身消费需求有限但需要搞好人际关系的顾客特别有用，象原有使用疗程卡的人改为会员卡的兴趣会增加，而老会员也会带来新消费。

二、推广“女士消费、男士花钱”模式。

一个不可否认的事实是，当今社会的财富更多的还是掌握在男士们手中，而他们往往对自己关爱或心宜的女士是很舍得付出的，尤其是女士美容方面。

贵店可以将会员卡当成男士们送给自己心宜的女性的最佳礼品加以推广（当然，必须将此项目适当包装、宣传），这样一来扩大了顾客群与现金流，而且你会发现，只要推销的人员和方法合适，这个新的顾客群比女士们更容易掏腰包。

三、异业联盟，联合促销。

就是把与顾客此项消费相关的服饰、皮包、鞋帽、化妆品等行业联合起来，选取其中每个行业中合适的一家组成一个商业同盟（最好离现在的两个美容店不要太远），顾客只要成为其中一家成员的会员，就是整个联盟商家所有成员的会员，享有联盟成员所提供的各项优惠等，类似于各种银行信用卡的作用，但不同于银行信用卡的泛泛而成，更具专业性与地域集中性。

此举可共享顾客资源，扩大准顾客群，长期可降低促销成本及提升美容店的知名度。这个方式并不新奇，但在多个城市及行业运作结果看却很有效，而且不同的人运作的特色会各不同。

四、借鉴会议营销模式，借免费培训及联谊活动推行会员卡等店内。

产品。

可以在你的两个店经常举办一些免费的美容、家政、儿童教育等免费培训讲座或联谊活动，开始发动老会员带领亲人、朋友参加，慢慢扩大范围，形成口碑传播，在活动过程自然而然地推广会员卡等店内及你的品牌理念，这样可以扩大新客户群，增强美容店的知名度和美誉度。

以上这些方法，都不需要庞大的广告投入，更重要的在于顾客沟通与长期坚持。当然，借助店庆的时机，配合适当地宣传可以更快、更有效地推行。广告的投放方式及店面活动，相信贵店已经有足够的经验来运作，这里就不赘述了。

如对我们的方案感兴趣或需要执行方法及更多观点的交流，请与我们联系。

智慧之心营销策划工作室e—mail：qq：

474025445。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇四

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇五

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇六

一、活动主题：

xxx七夕时尚主题party。

二、活动时间：

20xx、x、xx—x、xx。

三、活动目的：

1、通过本次活动，提高xxxktv在娱乐市场的品牌号召力。

2、提高50%—70%的日均营业额。

四、活动计划：

1、特价酒水套餐。

2、女士进店有礼。

3、绝对牛啤酒买3赠1，买5送2，买一箱送10瓶。

4、互动游戏，射中爱情幸运星。

五、活动方法：

1、整合各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动内容信息。

2、通过包房电脑向近期来店内消费的客人告知活动内容。

3、精心布置活动场地，营造节日气氛。

4、当日进店女宾赠送玫瑰花（或巧克力）。

六、相关广告语：

七、活动内容：

1、女性顾客进店有礼：

活动期间为所有当日光临的女性消费者派送节日小礼物，礼物的选择范围为包装精美的小礼品，如：鲜花、巧克力等小礼物，让顾客感受到切实的乐趣。

2、情人节特价酒水套餐+消费有礼；根据消费额度设置3—5种情人节特价酒水套餐，并根据消费额度进行消费有礼活动：

a、设置三个奖项根据不同的消费额度进行配比，

一等奖：消费800元以上送红酒一支。

二等奖：消费500元以上送50元代金券。

三等级：消费300元以上送30元xxx代金券。

3、会员有礼。

加入会员优惠政策，同步进行会员卡整合推广；（例如：会员消费满500元送150元代金券并赠送爆米花一份；晚上21：00以前啤酒买1箱赠10瓶；满800元送50代金券并赠送红酒一支等）（具体优惠措施有待与根据营销部进一步沟通意见后确认落实）。

备注：所赠代金券不可当日使用（仅限二次消费时使用，同时须限制在周五、周六不可用。以提高非节假日时段的人气。

4、酒水买赠。

绝对牛啤酒买3赠1，买5送2，买一箱送10瓶。

5、有奖互动游戏：

活动期间，店内可进行“赢ta所爱”有奖活动。即当晚男士可参与为自己心爱的女士赢取礼品的飞镖挑战赛。

a、活动规则：

参照标准的9镖高分赛制进行。即每位客人可获得9支飞镖。分掷3局，每局3镖，根据三局的总分数来确定最终奖品。

b、计分方式：

镖靶被等分为20个分区，分值分别为1—20分，镖靶最内圈红色中心区（靶心）是50分，靶心外圈绿色环区的分值是25分。镖靶上还有两圈窄环，外圈窄环为相应分区的双倍区，内圈窄环为相应分区的三倍区。所以说镖盘上最高的得分区并不是靶心50分区，而是20分区的三倍区，投中该区每镖可得60分。

c、奖项设置（暂定）：

100—200分手机挂件。

200—300分公仔一只。

300—400分啤酒5瓶。

400—500分红酒一瓶。

500分以上等同于当日消费金额的代金券一张。

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做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇七

一、活动背景：

1.新店开业，没有品牌基础。

2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座3.地址处在地级市二类商圈内。

4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元----7000元/天。

二、市场背景：

1.消费者消费能力一般。

2.商圈内没有类似的复合店3.其它烘焙连锁店情况不明。

三、活动目的：

1、建立###在消费者心中的品牌形象;。

2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容;。

四、活动对象：

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;2、年轻类似白领、职员、商务人士。

五、活动主题。

超级美食、开业有礼。

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语，可以用在包装盒上)。

六、活动方式。

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法。

七、活动时间和地点20xx年x月x日。

截止到x月x日(持续3天)地点：###店。

八、宣传。

a、横幅5——10条。

一、超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余5条。

二、###蛋糕——送给最重要的人3条。

三、用舌尖去阅读###的时尚魅力2条。

目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户，了。

解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

d、店内顾客万利隆问答券彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份，e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认)，给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。

九、现场促销。

1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。

前期准备：

1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位。

3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;。

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;。

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备;。

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;。

10)开业时间最好定在星期五。

十、中期操作。

开业前准备：

(一)、开业前2天，1、营业员散发宣传促销单张。

2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕3、内部装饰件悬挂摆放完毕。

4、裱花、现烤、收银、服务员培训(二)、开业前1天1、卫生扫除。

2、继续发宣传单张。

3、张贴海报、悬挂横幅4、布置展柜内样品。

1.人员安排好定点定岗2.店长内外协调3.发放会员卡。

突发事件的发生与处理：

现场突然出现物品短缺;。

顾客误解促销活动内容;。

顾客的投诉;。

现烤产品的质量问题;。

现烤产品供应不足;。

现场秩序的维护;。

销售高峰期店面顾客过多，顾客、店面财务的安全问题以上问题均有店长负责处理。

美食乐面包店开业庆典公关策划方案活动背景为八一农垦大学美食乐蛋糕店门前。美食乐公司是以“健康大庆人”为使命，专业生产面包、蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于1988年，20年来，公司坚持走专业化、品牌化的发展道路，并确定了自有的销售渠道——连锁经营，经营规模不断扩大，在大庆各个地区均有分店。虽然美食乐知名度很高，但由于初次进入大学校园，所以打好开业这一炮是至关重要的。

一、策划目标最大限度的提高品牌在校园内的知名度，打开学生市场，通过一系列系统性的卖场内外布置宣传，给顾客耳目一新的感觉，充分营造良好购物环境，提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣传活动，吸引客流，增加人气，直接提升知名度，为今后的销售奠定坚实的基础。

二、活动主题。

狂欢庆开业，吉祥献贺礼。

三、活动时间。

十月二十四号（星期日）开业当日。

四、活动地点。

农大美食乐店门前。

五、活动参与者农大学生均可参加。

六、对公众的分析。

校园本就有几家专门经营面包的商店，并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包，因此学校内的竞争是十分激烈的。同时，随着物质生活的丰富，学生们对食品口味的要求也越来越高，一旦产品不能适应学生们的要求，就会很快被淘汰。

在面包市场上来讲，美食乐面包价位并不低廉，所以想要走低端路线，靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好，对于学生消费群体来说，更注重的是食品本身的品质，而不是价位的高低，这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣传，试图在质量上获胜。

七、宣传计划1、海报：根据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报。

2、店铺装饰要求：在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅，增加开业当天的喜庆氛围。

3、派发宣传单：将在活动当日派发五千份宣传单，利用其中的广告宣传和人群的从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的让利情况。

八、活动内容。

1、打折：活动期间，全场商品八折出售。2、购物玩骰子，赢得好运来。

购物玩骰子，好运自然来，开业当日隆重推出。

吉祥奖：掷出五个同点数，奖价值50元礼品卷；

幸运奖：掷出三个同点数，获得价值30元礼品卷；

参与奖：掷出两个同点数，奖得价值五元礼品卷。

说明：顾客凭礼品卷可以在店内随意挑选同等价位的商品。

如考虑投入成本可能会高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：头等奖5个，吉祥奖10个，依次类推。

3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理会员卡一张，今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折优惠，仅限本人使用。

九、经费预算。

预计购置海报、气球等共需费用三百元预计印发传单需要五百元。

预计用于进行骰子抽奖卷活动需要五百元。

费用共计一千三百元。

十、效果预测。

1、通过前期派发宣传单，使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解，引发客户的好奇感，吸引顾客尝试本店蛋糕。

2、通过开业公关，营造一个热闹的气氛，给公众一个耳目一新的感觉，留给公。

众一个深刻的印象。

3、通过“玩购物玩骰子”活动，吸引顾客购买本店产品，使其对本店产品有个初步的认识，促进以后继续购买本店产品。

策划人:。

天津城市职业学院。

结课报告。

姓名：

班级：

学号：丁万昕营销142班0924140230。

目录。

3.2.清怡蛋糕房简介..3分析........4。

4.目标消费者分析........54.1.目标消费群体....5。

8.营销策划课程设计个人。

总结。

15一、前言。

随着我国市场经济的发展和人们生活水平逐渐提高，人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注，对生日,升职，考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注，尤其是在大学校园里，因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表，也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源，而且现阶段，任何节日里，吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀！蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与美丽,让人们舌尖留香，赏心悦目,外,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

俗话说：吃是一种享受，新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大，很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下，才能把它当作一种享受。清怡蛋糕房做为制作蛋糕起家的商店，很容易吸引各个阶层消费者。

传统的实体店的营销模式有着其固有的优势，符合着大部分追求稳传统的消费者的购物消费习惯，现阶段，全球现正陷入internet的淘金热中，做为一个旨在面对九零后大学生这样一个特殊群体，从大量的极具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道，网络确实在改变着很多人的消费习惯。淘宝的热劲儿，让小而美的企业也可能当主角了。也许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你绝对有机会成为网络上的知名品牌，所以，现阶段，只是固守着实体店已经不能够满足适应这个社会发展，不利于企业的行销。

本团队所创立的清怡蛋糕房将以制造特色蛋糕校园快递为市场切入点来抢占市场,以满足个性消费为主题,以蛋糕为试点带动其他产品,例如月饼甜点，以此逐渐形成具有“清怡”品牌优势的全国连锁校园蛋糕市场。

二、策划目的互联网已经越来越多的改变我们的生活，同学们大多都有在网络上购物的习惯，可以说人们对电子商务的注意力在已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、个性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来的时候。网络资源的利用程度已经可以很大地决定一个企业的生存与发展，我们的清怡蛋糕房在中国矿业大学地下超市已经有了自己的实体店，但是由于近年来中国矿业大学蛋糕房的店面愈来愈多，面临着很大的竞争，市场环境比较恶劣，清怡蛋糕房想要通过一个营销策划来实施自己多年关于网络店与实体店联合营销的想法，但是目前清怡蛋糕房的网络营销才刚刚起步，尚未形成一套完整的网络营销战略和方案，因而需要根据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销计划，以期能使传统销售和网络销售有机地集合。

打造清怡蛋糕房良好的品牌形象，增强消费者的满意度和忠诚度；

营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不可控制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断变化的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能提供机遇，也可能造成威胁。成功的公司必须持续不断地观察与适应变化着的环境。

（一）市场环境。

过生日吃蛋糕是一种由来已久的习惯，近年来，情人节，教师节等节日也让蛋糕成了主角，我国的人口众多，大学校园里，大学生的青春勃发更是体现在这些节日临近时的消费上，中国矿业大学的学生基数很大，除去生日在暑假寒假的同学不在学校过生日，大部分同学的生日还是在学校与同学在一起度过的，每每生日一到，动辄舍友一起过或者和班级同学一起过，有些同学一个生日甚至需要好几个蛋糕，关系好的朋友多了，不少同学都是面对这个状况，针对这个巨大的消费者市场，清怡蛋糕房的营销策划的设计极具必要。

（二）清怡蛋糕房简介。

清怡蛋糕房是中国矿业大学首家蛋糕房，于2004年落户至中国矿业大学南湖校区，口号是“好吃好玩好时尚，新鲜健康又放心”。

清怡蛋糕房主要是让学生顾客在特殊的日子里能够深切感受到清怡蛋糕房的美妙口味与温馨关怀。实体店有各式各样的蛋糕样式可供选择，同时此店也可以接受预订，按照顾客的要求制作个性化的蛋糕。

清怡蛋糕房规模不大，在地超一角，实体店营业时间为每天早八点至晚十点半。

清怡蛋糕房理念：时尚，健康，品味。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇八

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

提高销量，塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xx门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择：

1、到人流量大的地方派发代金卷;。

2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

3、十一限时折扣销售;。

4、做区域团购。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇九

一、活动背景：

真心回报。

5.1黄金周优惠大酬宾。

二、活动目的、意义和目标：

活动的目的就是为了庆祝5.1劳动节回报新老客户。

活动的意义在拉进与顾客间的距离。

活动目标就是让店的销售上去。

三、资源需要：

已有资源：

需要资源：

四、活动开展：

会场布置：

设嘉宾座：

广告制作:。

主持：

领导讲话：

会场服务：

秩序维持：

衣着：

指挥中心：

五、活动中应注意的问题及细节：

本次活动中要注意的细节。

第一、

第二、

第三、

第四、

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十

春风过柳绿如缲，晴日烝红出小桃。最是东风识得春，醇香四溢的屠苏酒氤氲在春的气息中，与春风一起沉醉，美酒与春风唤来了一年伊始，万象更新。

在这曼妙的春的环境中，我们迎来了本学期起第一次团日活动—-与美院联谊，旨在加强学院间的联系，宣传学院特色，扩大同学们的交际圈。

从联谊的的角度来说，可以加强学院的联系，一方面，让其他学院更多的了解我们建工学院，提高建工学院在他们心中的位置，另一方面，有助于校园一体化的建设，各学院不至于相互孤立。

从活动本身来说，diy是现在很流行的.一个词，蛋糕diy虽然看起来与专业没多大的关系，其实不然，建筑设计是我们以后要发展的一条路，设计的思想内涵是相通的，而设计者的思维是要在平时的活动中逐步形成的，所以，这次diy活动也为同学们提供了一次机会。

从学院角度来说，与美院艺术设计班联谊，建立友好的同学关系，可以互相交流，学习他们身上的艺术创造的能力，也有助于我们自己专业的学习。

建工学院11土木本一&;美院11艺设本二。

温州大学北校区7号楼902diy工作室。

20xx年3月18日星期日。

1.召开班委会，确定活动主题，及相关事宜，团支书写策划书；

3.联系好活动承办人，预定材料；

4.班委分工：

5.找两位同学负责拍照，记录活动过程。

具体形式：

团支书把各自班的同学分成10组，然后，交叉配成一组；分好原料后，分工合作，设计制作蛋糕，做好后，让拍照的人拍照留念。另外，还有现场评比环节，做的最好，最有创意的一组，有奖品给每个组员。最后就进入了分吃的环节。一切都结束后，班委留下收拾场地。

2、餐巾纸、水果刀等用具100元。

3、后期成果册制作100元。

总计：700元。

1、关注当天天气情况，提醒同学们带伞等；

2、活动过程中，使用水果刀要注意安全。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十一

促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段，带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破，以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。

欧式蛋糕4款（每系列一款）切件西点8款（每系列两款，套装为四个）。

方式一：浪漫满屋。

每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。

注：玫瑰由客户或办事处当地自行采购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。

方式二：浪漫的味道——产品试吃。

切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性；

拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签（小叉）由顾客取用；

保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品；

试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。

方式三：游乐互动活动——有奖知识问答。

让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。

在店外空地（店内）悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答（可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔），由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十二

1丰富第二课堂。

2锻炼孩子的动手能力3增加中秋节的节日气氛活动时间。

9月26日，9月27日活动地点。

烘焙坊，蛋糕店，专门制作月饼的店均可。活动内容。

diy一样的流程，做蛋糕的环节变化为做月饼即可。最好是能找到免费提供物料的合作商，8月披萨活动是收费的，记住我们的活动都是收费和免费相互穿插举行的。

活动流程。

1前期准备。

针对在校幼儿园中班大班和一二年级的孩子进行宣传。尽量参加活动的孩子年龄相差不要太大，尽可能的整班一起参加效果比较好。

检查外出活动时所需物料是否准备齐全？

检查报名人员是否都取得电话联系，并告知家长时间地点和注意事项？

活动前一两天拜访合作商或蛋糕店，进行活动细节确认和宣传品的摆放及陈列。（建议做店内参观）。

--提前半小时到达，迎接。

--所到学员逐一签到。

--暖场：店内参观，由合作商负责人引领介绍。

--主讲老师讲课：涉及到中秋节的来历，小知识分享。以及现场提问小问题等。

--有请月饼师傅出场，自我介绍。讲解月饼的制作方法，并现场教授。

--做完月饼，烤制的环节需要老师们组织一些互动性游戏，或者小朋友的自我才艺展示。

--月饼烤制完毕，请月饼师傅给予总体评价。

--最后主持人总结今日活动，感谢合作商的大力支持。

--活动结束，欢送大家。

后续总结。

活动结束后积极和合作商电话联系，除了表示感谢以外，询问对方对本次活动的意见及建议。针对活动当天抽取几名学员并电话联系家长，询问家长的意见和建议，及时总结。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十三

今年辅导员实行了新的带班制度，将班级分成了五人一组的8小组（除去班委）,并且班级内的活动将由组内成员全权负责，班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划，丰富班级课下生活，加强同学情感交流的一次集体活动。

培养同学们的.动手能力以及团队协作能力，增加同学之间的互动与交流。

1、 活动总负责

文娱委员：叶冬冬

2、 活动策划

d2小组：潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄

3、 活动地点

九华厅二楼

4、 活动时间

xx年3月29日下午2:20

5、 参加人员

注会2班全体同学

1、 准备：活动前找蛋糕店协商，预定8寸布丁10个，奶油三桶，果膏四种

2、 分组：班级在原有抓阄分的小组基础上，将班委编进去，并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下：

第一队：何家乐 李波 吴小艳 干梦婷 梅海燕 胡月

第二队：云芬 韦忠霞 幸清萍 郭凤萍 梅凌

第三队：秦典 刘娟 王丽雄 解红霞 谢冬冬

第四队：李娅娅 覃锦 吴雨霏 刘傲雪 华金华

第五队：丁兰 李晓满 褚玲玲 舒俊 周昊鲲

第六队：周婷婷 王青 张丹子 聂晓 李大文

第七队：刘洁 曾凡芸 欧阳婷婷 钱翠 刘维星

第八队：潘林亚 朱欣 刘瑞琪 叶冬冬 宋蕤

第九队：陈静谊 徐莹华 熊倩 王卉 张桂雄

第十队：张婵媛 兰巍 陈文娣 吴丽 吴天晴

3、 活动过程

将准备好的材料分发到每一小组，各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕，同学们可以随意发挥想象，对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

4、 评优

提前做好全部同学的学号签，现场自愿报名，由报名的同学抽取10名同学来进行评选，每个人拥有三票，在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前，票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

1、 各位同学要做好卫生工作，保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识，做之前要协调好成员的想法，共同完成蛋糕的制作。

2、 做好活动后，清理现场。

3、 有关人员提前到场布置场地，及时对蛋糕的装饰工作进行指导，保证活动办得快，紧，稳。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十四

自己动手，品尝自己做的蛋糕。增强学生的动手能力，丰富学生的课余生活。增进学生之间的交流。协调学生动手和团队合作能力，加强合作意识。

荆楚理工学院全体同学。

20xx年3月11号下午19：30到21：30。

文园6栋学苑购物广场内。

经济与管理学院学生会体育部、社团部。

赞助方：艾尚烘焙diy蛋糕店；文园六栋购物广场。

1.分别制作2张喷绘和一张展板，喷绘分别贴于学苑购物广场和b-1教学楼门前。展板放于b-1教学楼门侧。

2.并出2张横幅，内容为“爱上diy，艾尚烘焙，爱上我的“非”蛋糕”分别与3月7日挂于学苑购物广场和b-1教学楼。

3.体育部于3月6日进行进班宣传报名截止日期为3月9日，每班5人为一组，班级内报名人数多于5人的班级进行抽签，抽签盒由体育部制作。

1.开场表演。

2.主持人开场介绍艾尚烘焙和diy的由来，同时由学生会成员向观众分发宣传单。

3.选手入场。（会计1至8班的桌号依次为1至8，电商1至3班依次为9、10、11，物流1至4班分别为12、13、14、15，市场营销1至2班分别为16、17，幸运观众为18。）。

4.选出幸运观众，入场。

5.20分钟内选手们自己构思diy图片，并阐述图片构思的来源。（穿插一个节目）。

6.播放艾尚烘焙的幻灯片，主持人介绍diy。

7.主持人对观众进行采访。（问题例如：对diy的看法、如果自己能制作的话想设计一个什么样的蛋糕、蛋糕最想送给谁。）。

8.主持人根据宣传单对观众进行提问，回答正确的观众有机会获得由艾尚烘焙提供的打折卷一张。（问题例如：艾尚烘焙的地址、电话等。）。

9.表演。

10.选手制作完蛋糕之后进行拉票，由该组的同学分发带笑脸的传单，每组选出一个模特进行走秀，展示该组蛋糕（模特可以不是队员，每组需要有人进行拉票）。

11.观众投票，观众将手中的笑脸给自己支持的组。

12.表演。

13.投票完成，评选出最有人气奖的蛋糕。

13.现场的小惊喜生日party。

14．小寿星与参赛选手一起将将蛋糕分给观众品尝。

15.主持人由本次的diy引出白色情人节，现场的情侣在3月14日凭艾尚烘焙传单经行diy创作可获得精美礼品一份。

1.18个蛋糕，制作蛋糕过程中的奶油、一次性刀叉、盘子，关于艾尚烘焙介绍的幻灯片，制作蛋糕、布丁、巧克力、饼干的8至5折的打折卷，传单。（由艾尚烘焙提供）。

2.抽签盒一个，横幅2张，喷绘3张，桌布20张咨询台一个，笔记本电脑一台，笔，纸。（由学生会提供）。

评选出：最具人气奖一名依据制作出来的蛋糕的造型、创意、味道，获得观众投票最多的一组。

奖品：艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一张。

总负责：曾静。

负责：欧阳森、邓昊旻、吴谄、宋礼玲。

何星主持人：杨佩霖、郝陈丽。

现场秩序：何星、陈亚威、江山、林保、周世建、柯稳、严丰（一个人负责三个桌子周边的秩序）。

现场布置：宋礼玲、刘容含、贺足、陈雪、王静怡、白洁、夏琪。

传单分发：夏婵娟、刘薇。

咨询台：吴谄、余雪。

计算票数：宋礼玲、倪萍、王晓萍、汤金丹。

计时：倪萍。

拍照：余亮。

场后清洁：全体在场的学生会成员。

1.一切活动服从体育部安排。

2.注意现场安全问题，不能拿用具伤害他人。

3.门前三包，活动完后清洁桌子周围的清洁。

4.现场出现问题，不得私自处理，由体育部出面调解。

蛋糕以及配料。

8寸。

18个。

18个。

300元横幅。

8米。

2条。

64元喷绘。

3张。

41元打折劵。

50张。

17元一次性桌布及手套。

若干。

20元。

总计：1726元（其中1284元，由赞助方出，442元由学院出）。

在温暖的3月，作为本部门的第一室内活动：“我的idea我的diy蛋糕”创意大赛是一项旨在培养创新精神、提升实际操作能力和团队配合能力的活动。在经济与管理学院学生会各部门的大力支持下，本次以创意为主题的的蛋糕diy活动在3月11日晚7点在文园6栋学苑购物广场按照计划顺利的开展，并取得圆满成功。现将本次活动的各项工作总结如下：

1、活动规模：活动规模：本次活动从3月6日到3月9日开始接受报名，共有19支代表队参加比赛，参赛人数达百余人还包括了其他学院的同学，是一次规模比较大的活动。

2、时间安排：时间安排是本次活动的众多难题之一。由于本次活动参赛选手较多，覆盖了我院09,10年级以的参赛。经过我生活部多方协调才最终确定在3月11日晚上19:30在文园6栋学苑购物广场内举办。

3、地点选择：从参与本次活动的选手的反馈来看，本次活动的地点选择是较为合理的。

4、人手安排：工作人员的合理安排是本次活动能够按照计划顺利开展的重要因素之一。从整场活动来看，在比赛初期，工作人员没有认真落实好自己的工作，导致活动现场出现一点小小的混乱。通过负责人的及时协调，所有的工作人员都能各司其职，最终本次活动取得圆满成功。

5、宣传工作：宣传工作做得到位是本次活动能够在众多同学中扩大影响力的重要因素之一。这次活动参赛的选手比较多，本次活动的宣传工作有海报宣传、入班宣传、悬挂横幅、张贴喷绘等方式。本次活动的宣传达到了预期的效果，扩大了本次活动的影响力。

1、悬挂横幅的申请。在悬挂横幅申请这方面，本次活动做的不是很好。尤其是，原定于挂在文6购物广场的横幅没有挂到正确的位置，挂在b1的横幅也因未及时的写好申请而被学校禁止悬挂。

2、评分标准设计不甚合理。本次活动的评分标准是由观众投票，缺少专业性。观众多半把票投给了自己熟悉和认识的选手，缺少了公平性。

3、现场观众席位的安排。由于现场的观众引导工作没有做到位，所以导致出现个别观众并未按规定就坐，导致现场有点乱（但恰恰如此，现场气氛得以提升）。

通过本次活动的成功举办并结合往年的工作经验，我们对做好本项活动提出以下建议：

1、精心策划，及时行动。对于整个活动的开展，必须认真而细心地做好活动的策划工作，并就活动的各个环节制定具体的实施方案。策划工作一旦完成，必须及时付之行动，否则可能会影响整个计划的实施。

2、做好宣传。活动的前期宣传工作做好了才能扩大活动的影响力，只有让同学们知道了这个活动，了解活动的有趣味的地方同学才会积极参加，使得活动的规模更大。

3、纵横出击，加强沟通。想把活动做好，我们必须做好学生会各个部门的交流沟通工作。因为其他的部门没有做过本项活动，并不知道活动的程序和一些细节，通过交流，各个部门能够更加清楚地知道他们在本次活动中需要做些什么。

4、重视细节，力求全面。从材料配备到场地的完成布置，从参赛队的签到表到投票的评分结束，从通知体育委员开会到现场评分，一切都体现出细节的重要性。作为活动的主办方，应该重视每一个细节，力争做到周全，力争不出现纰漏。

5、赛后跟踪，挑选精英。留意优秀部员，进行着力培养，虽然不是活动的最终目的，但却是活动的基本任务之一。弄清各部员的优势和不足，挖掘潜力股，才能选出真正的生活部精英。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十五

今年辅导员实行了新的带班制度，将班级分成了五人一组的8小组(除去班委)，并且班级内的活动将由组内成员全权负责，班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划，丰富班级课下生活，加强同学情感交流的一次集体活动。

培养同学们的动手能力以及团队协作能力，增加同学之间的互动与交流。

1、活动总负责。

文娱委员：叶冬冬。

d2小组：潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄。

3、活动地点。

九华厅二楼。

4、活动时间。

xx年x月x日下午2:20。

5、参加人员。

注会2班全体同学。

1、准备：活动前找蛋糕店协商，预定8寸布丁10个，奶油三桶，果膏四种。

2、分组：班级在原有抓阄分的小组基础上，将班委编进去，并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下：

第一队：何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月。

第二队：云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌。

第三队：秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬。

第四队：李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华。

第五队：丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲。

第六队：周婷婷王青张丹子聂晓李大文。

第七队：刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星。

第八队：潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤。

第九队：陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄。

第十队：张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴。

3、活动过程。

将准备好的材料分发到每一小组，蛋糕，同学们可以随意发挥想象，对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

4、评优。

提前做好全部同学的学号签，现场自愿报名，由报名的同学抽取10名同学来进行评选，每个人拥有三票，在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前，票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

1、各位同学要做好卫生工作，保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识，做之前要协调好成员的想法，共同完成蛋糕的制作。

2、做好活动后，清理现场。

3、有关人员提前到场布置场地，及时对蛋糕的装饰工作进行指导，保证活动办得快，紧，稳。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十六

活动规则：走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

具体奖品设置为：

一等奖：鲜花+中秋节专享蛋糕一个+客房一晚。

二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+___观影卷2张。

三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。

幸运奖：_________。

官方微信商城20元代金卷一张。

兑奖说明：

1、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理;。

2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。

3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

请中奖的微友凭中奖手机页面至_________蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。

领奖时间：20___年8月16日-晚上8点前过时作废。

做蛋糕活动策划（汇总17篇）篇十七

在三八节来临之即，为了感谢所有辛勤的妈妈，表达对妈妈节日的祝福，希望幼儿园特别组织了此次“庆三八亲子diy蛋糕制作”活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦，并拉近家长和孩子之间的距离和情感，并更好地促进孩子们健康快乐地成长。

3月5日下午13:40―15：00。

全园爸爸和小朋友。

幼儿园操场。

1、主持人开场。

2、园长妈妈温馨祝福。

3、全体爸爸和小朋友、老师共同演唱“世上只有妈妈好”。

4、喜盈门蛋糕师现场演示蛋糕制作。

5、爸爸和小朋友们合作现场制作蛋糕。

1、要求每个孩子的爸爸参加，和孩子一起制作蛋糕送给妈妈。

2、保持活动场地的干净整洁，不抽烟，蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处，活动后清理班级场地的卫生。

3、因涉及的人数多，每个家长现场要照看好自己的孩子，注意孩子的安全。

4、为避免交通堵塞，请参加活动的家长机动车按规定停放，非机动车有序停放到幼儿园周围。