优秀作文不仅要注意内容的丰富与准确,还要注重表达的方式和形式,以体现作者的个性和独特魅力。5.这些优秀作文内容丰富,观点独特,给人以启示和思考。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇一
我的家乡在湖南省韶山,那里最有名的,就要数辣椒了。
从小我就受父母的影响,对辣椒“情有独钟”,几乎到了没有辣椒就吃不下饭的'程度。特别是,对我更是具有独特的吸引力。
我吸引我的原因有三点:一是它外表可爱而内心刚烈。瞧那一个个的青辣椒,青绿青绿的,多可爱呀!可当你一刀切下去,那飞溅出来的辣汁,足能让你体会到它的刚烈。再看那一支支的红辣椒;通红通红的,虽只有手指般大小,它的“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。再从它那火热的“脸蛋儿”,尖尖的“下巴”,你便可以体会到它那种“巾帼”的英雄气概。
第二点是有一股“火辣辣”的热情,不管是外地游客还是本地居民,无而不对辣椒畏俱三分,又无不对辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片,香辣的冬菇,还有波辣的白菜,奇辣的火锅……一式式,一道道都被美厨名师们巧手制作得别具风味,令食客大饱口福。而辣椒更以独特的风味,享誉世界上大多数国家。
我辣椒喜爱,不仅因为它外表可爱而内心刚烈,也不仅因为它有着一股火辣辣的热情更重要的是因为辣椒象征着我的家乡。湖南菜因为有了辣椒而自成一体,人们称之为“湘菜”。
久而久之,湖南的姑娘们有了辣椒那种外柔内刚的性格,人们称他们为“辣妹子”,久而久之,湖南的小伙子们,也有了辣椒那种坚强而又热情的个性。在福的事业中,他们中的很多人舍生忘死,为保卫国家献出了自己的生命;在祖国的建设事业中,他们不辞劳志,为实现“四化”奉献了自己的力量。
我爱,因为它具有家乡人的风格;我爱,因为它具有家乡的气质。我愿有一天也能成为一个具有“辣椒”精神的人。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇二
“青枝绿叶果儿长,辛辣甘甜任人尝”你知道这是什么吗?它就是——辣椒。
辣椒有许多品种,有花椒、米椒、小指椒······辣椒的颜色各异,有红色、黄色、青色······有些青椒是甜的,一点也不辣。而小米椒恰恰相反,它是非常辣。不喜欢吃太辣的食物的.人,忍不住好奇心要去尝尝的话,他立刻“喷火”,恨不得一下子要去“跳湖”。喜欢吃小米椒的姐姐一般会被别人称为“辣妹子”哟!
辣椒有大有小,在平常生活中我们见到的米椒是三到四厘米之间,普通的红辣椒一般是十厘米左右。一棵辣椒树约是三到四分米高,辣椒的产量很高,一次可以结七八个辣椒,有些辣椒一星期就可以结一次果呢!
辣椒结果后,大部分被运到菜市场里卖。而剩下运不出去的辣椒就会被加工成辣椒酱和一些美味的辣椒食品。有些地方的人,一日三餐中少不了辣椒,要是一餐里没有它,他们还嫌那些菜没味道,准备“罢餐”。谁让辣椒的味儿那么独特!
辣椒的维生素c含量很高,荣登蔬果维生素c含量之首的“宝座”。吃辣椒可以减肥,辣椒刺激人的大脑后,大脑就会发出“充足”的指令,让你减少饭量。想减肥的各位,快来看一看,瞧一瞧,辣椒可以帮上你的忙!
冬天吃辣椒还可以取暖。据我所知,当年的红军在翻越大雪山的时候,不少战士的身上都挂着一串干辣椒,等到寒冰刺骨的时候,都要拿一根来吃。因为辣的辣椒吃了之后,你会感觉到一股热流奔涌而来。据说,毛泽东青年时代赴京求学时,因为生活困境,寒冬腊月常常靠抽烟和吃辣椒来取暖,减少身上寒气。哎呀!这辣椒可真有出息!
“红装虽艳性刚直,亭亭玉立斗艳阳”你看辣椒是多么美!
家乡的辣椒(汇总22篇)篇三
我的家乡在四川,我爱家乡的辣椒。
辣椒全身火红,顶部还长着一片叶子,像戴着一顶小巧的绿色的小帽子,形状像一个月牙。仿佛随时都会放射出耀眼的红色的光芒。
辣椒的脾气仿佛很不好,可能随时都会发怒。比如:没吃它的时候,在盘子里感觉非常惹人喜爱乖巧,可当一吃它的时候,肯定会辣的连喝好几碗凉水都感觉像被火烧过一样,仿佛刚才喝的水都被它给烧干了。
辣椒的`种子是辣椒籽,和芝麻粒一样大小,但对于有些人来说,不仔细观察,是看不出来的。它不像红薯一样在地下结果,也不像葡萄一样结果在架子上,辣椒其实结果在树上的。它没有成熟的时候,跟树叶一个样,都是绿色,如果没有一个落下来,正好落到你的脚边,还真难发现它呢!辣椒成熟的时候呢,就像一个个形态各异的灯笼一样,有的是圆的,有的是长的,还有的会打个结弯弯曲曲的装调皮呢,非常可爱。
辣椒是辣,可在我的家乡,人们却说吃了辣椒就会精力旺盛,干活就会有是不完的劲,冬天还有的吃辣椒取暖呢。哦,火锅里面就会有很多的辣椒。可如果菜里没有辣椒,人们就会感觉吃饭没有什么味道,心情也没有那么爽快。你说神气吗?我可爱的家乡的辣椒。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇四
家乡是一个人的港湾,是一个人的归属,是人们心中的梦想、希望和成就。
我的家乡坐落在安徽省芜湖市的一个偏僻小山村――象形村,虽然没有城市的繁华似锦,车水马龙,没有黄山“翠壑丹崖千丈画,白云红叶一溪诗”,但是她有热闹的集市,有整齐而又宽大的居民楼,有平坦而又宽敞的公路,还有一些小有名气的大桥建筑。我对家乡的爱,随着她的变化,益发浓厚,我爱我的家乡!
想想,家乡的变化实在是太大了。还记得,在小学的时候,从家到学校的路都是用黄土铺出来的,凹凸不平,一场雨下来,整条路就变成一条黄泥沟,烂稀稀的。几乎一年到头路上都是湿的,上学时,天天都要穿着胶鞋上课,一学期要穿破好几双,那嫩嫩的小脚丫都被磨出了水泡,母亲看了真的很是心痛。而现在,农村大部分地区都实行了“村村通”公路,黄泥土路就这样摇身一变,成了干净又宽敞的水泥路。一出大门,那眼睛就一亮,一条银色的水泥路亭亭玉立的展现在我们的眼前。不管是下雨,还是晴天,都不用穿着胶鞋,去上课了。更不会有谁的小脚丫被磨出水泡。这条公路,改善了我们的交通条件,方便了我们的出行,提高了我们的生活档次。
有时,我真的感觉到家乡好象拥有“魔力”。几年前,那里还是红砖破瓦,泥泞小路处处可见,而现在,真是“忽如一夜春风来”,家乡发展真是快,壮观而美丽的洋房层出不穷,高楼大厦也增添了不少,就连一些有价值的建筑都在我们这样一个偏僻的小集里出现,更值得一提的'要数我们的芜大的高速了,那是去年年底刚完工的伟大工程,或许这对于一些城市来说是无关痛痒的事情,但搁在我们农村,那也算的上“奇迹”了。
谁不说我爱家乡,想想你们最近的家乡进程,那是多么辉煌,荣耀的事情,她就如一个逐步一层层褪去其青涩稚嫩外衣的女人,向着世人证明其种种魅力。我爱我的家乡,爱她的一草一木,爱她的奇妙进程,爱她给我这美好的童年,我想,从现在,就是从这个学校开始,给自己一个目标,勇敢的向前冲,坚持不懈,以此来回报家人,回报家乡,在用自己的力量把家乡变成更美繁荣昌盛。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇五
我的故乡,在盛产辣椒的凤翔。我爱故乡的辣椒。
清明前后,农民伯伯先做好苗床,把淡黄色的辣椒籽播种到苗床里头。辣椒籽儿在适宜的温度和水分下,发芽、生根,变成一株株小小的辣椒苗。在农民伯伯的.细心照料下,到五月底的时候辣椒苗就长至20厘米左右高,然后再被移栽到田地里。因为辣椒喜水,所以要勤浇水,勤施肥,勤松土。
到秋天的时候,这些辣椒苗在农民伯伯的精心呵护下,长成80cm左右的成苗。开始开小小的白花,然后再慢慢结出辣椒。
辣椒是细细的,长长的,像一个钉子,一头大一头小,大头还戴了一顶绿色的“帽子”,故乡的人称它为“线线辣”。
辣椒先是淡绿色,随后变成青绿色。最后变成红色。一阵秋风吹来,这些辣椒像一群“红孩儿”,都在风里荡着秋天。
没有熟透的辣椒吃起来有点苦,草腥味儿很重。等辣椒熟透了就非常的辣,咬一口,那个辣劲只冲头顶,辣得人眼泪刷刷的往下流。
甘谷——我热爱的家乡。这里出产的辣椒,不但颜色鲜艳,而且人人吃过,人人都会馋的流口水。细雨如丝,田地里的辣椒种子贪婪的吸收着春天的雨水,仿佛正在吃东西,喝......
家乡的辣椒(汇总22篇)篇六
大概我是一个地地道道的湖南人的缘故,从小我就对辣椒情有独钟,别说是一天不吃辣椒,就是一顿不吃,我都有点吃不下饭。
各式各样,有像象牙的,有像灯笼的,有像弯刀的,还有……看了就让人垂涎三尺。记得小时候,由于抵挡不住这些家伙的诱惑,竟然一个人偷偷地跑去地里吃生辣椒,如今想起来自己都觉得好笑。
味道可好了,可以按自己的口味来选择。都说湖南人不怕辣,这一点也不假。我们家乡大多数的人都喜欢吃非常辣的辣椒,虽然有时候被辣得满头大汗,却看不出对的一丝恨意。
由于爱辣椒,家乡的农民有很多都种起了辣椒。在我的家乡,绿油油和红彤彤的辣椒已成为一道独特的风景。
我也曾尝试过种辣椒。首先,爷爷带着我从街市上买来优良的辣椒籽,经过筛选,选了当中一些健康的籽儿。接着我和爷爷来到后院的菜园里,用锄头翻了一片土,把种子撒进了土中,然后把种子埋好,浇点水,这样,播种工作就结束了。之后,每当我来到奶奶家,都忘不了给这几颗辣椒浇水施肥。看着它们一天天长高长大,我真是很自豪。到了收获的季节,我种的那些辣椒收成还不错。吃着自己种的辣椒,格外香辣可口。
我爱我的家乡,更爱。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇七
我的家乡在马坪,那里种了许多蔬菜。有老姜、白菜、蒜苗……但我最喜欢的是那红红的辣椒。
春天到了,爷爷奶奶把辣椒种子种到地里,每天浇一次水。日子渐渐地过去了,辣椒子跟着时间在慢慢地成长。过了几天,便长出嫩绿的苗子,再长出一些绿色的小叶,到了夏天,苗子上长出了一个又一个小小的表辣椒。慢慢的青辣椒长成了又大又红的红辣椒。
辣椒还可以制作辣椒酱。多吃辣椒还可以驱寒,对身体也有很多好处呢!
家乡的辣椒(汇总22篇)篇八
在我的家乡,有座远近闻名的高山。这座山的四周,又座落着许多小山。远远望去,这些小山好象趴在高山怀抱里似的.因此,人们就把这座气势雄伟的.高山称做“母子山”。
通往母子山顶的路是弯弯曲曲的羊肠小道,行走比较困难。路两旁是一望无际的松柏树和刺槐.微风吹来,松涛阵阵,象大海呼啸。
在母子山前面的山崖下,有个“白门窝”。这地方有块长方形的白壁,远看就象一扇白门.这白门窝还有一个美丽的传说呢。据说,在很早以前,天上一位仙女看到此山美丽非凡,就偷偷地下凡来到这里,居住在“白门窝”。这位仙女白天种植花草、树木,夜里担水浇灌。不久,这母子山变得山花烂漫。仙女十分欣慰,她决心永远留在这儿。不料,后来玉皇知道了,就派天兵把她抓了回去.仙女被捉走了,可她种的花草却长留人间。
最使人迷恋的要算黑白洞了。这洞很深,里边一片漆黑。近洞口处光线较明,所以叫做“黑白洞”.这洞口成椭圆形,洞内有弯曲的小路,也有笔直的“大道”。在离洞口大约二十米处,有一个清清的山泉,紧靠山泉是“大客厅”,许多游人都在这里休息、玩耍。在黑白交错之处,有一块地方好象专供小鸟栖息繁殖似的.这里小鸟种类特多,并且按“家族”分居,各占一处,互不侵犯.再往前就是黑洞了,向里漆黑一片,阴森、冰凉,再往里的秘密,至今无人知道。
家乡的母子山’,山美,水甜,树木、花草繁茂,是生我养我的摇篮。我爱你一一家乡的母子山。
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家乡的辣椒(汇总22篇)篇九
我的故乡,在盛产辣椒的凤翔。我爱故乡的辣椒。
清明前后,农民伯伯先做好苗床,把淡黄色的辣椒籽播种到苗床里头。辣椒籽儿在适宜的温度和水分下,发芽、生根,变成一株株小小的辣椒苗。在农民伯伯的.细心照料下,到五月底的时候辣椒苗就长至20厘米左右高,然后再被移栽到田地里。因为辣椒喜水,所以要勤浇水,勤施肥,勤松土。
到秋天的时候,这些辣椒苗在农民伯伯的精心呵护下,长成80cm左右的成苗。开始开小小的白花,然后再慢慢结出辣椒。
辣椒是细细的,长长的,像一个钉子,一头大一头小,大头还戴了一顶绿色的“帽子”,故乡的人称它为“线线辣”。
辣椒先是淡绿色,随后变成青绿色。最后变成红色。一阵秋风吹来,这些辣椒像一群“红孩儿”,都在风里荡着秋天。
没有熟透的辣椒吃起来有点苦,草腥味儿很重。等辣椒熟透了就非常的辣,咬一口,那个辣劲只冲头顶,辣得人眼泪刷刷的往下流。
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家乡的辣椒(汇总22篇)篇十
我的家乡是湖南省的省会长沙。那里最有名的,就要数辣椒了。
自小,我就受父母的影响,对辣椒“情有独钟”,几乎到了没有辣椒就吃不下饭的程度。特别是,对我更是具有独特的吸引力。
我吸引我的原因有三点:一是它外表可爱而内在刚烈。瞧那一个个的青辣椒,青绿青绿的,多可爱呀!可当你一刀切下去,那飞溅出来的辣汁,足以让你体会到它的刚烈。再看那一个个的红辣椒,通红通红的,虽只有手指般大小,它的“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。再从它那火热的“脸蛋儿”,尖尖的“下巴”,你便可以从中体会出它那种“巾帼英雄”的气概。
第二点是有那么一股“火辣辣”的热情。餐桌上,不管是外地游客,还是本地居民,无一不对这辣椒畏惧三分,又无一不对这辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片,香辣的冬菇,还有淡辣的白菜,奇辣的火锅。一式式,一道道,都被美厨名师们巧手制作得别具风味,令食客大饱口福。而辣椒,更以其独特的风味,享誉世界。
我喜爱辣椒,不仅因为它外表可爱而内心刚烈,也不仅因为它有着一股火辣辣的热情,更重要的是,辣椒象征着我的家乡。湖南菜因为有了辣椒而自成一派,人们称其为“湘菜”。在湖南的每一个菜场上,最普遍而又最受欢迎的菜,是辣椒;在湖南的每一户人家里,最常见的而又最少不了的菜,还是辣椒。久而久之,湖南的姑娘们有了辣椒那种外柔而内刚的个性,人们称她们为“辣妹子”;久而久之,湖南的小伙子们,也有了辣椒那种坚强而又热情的性格。在祖国的解放事业中,他们中的许多人舍生忘死,为保卫祖国,献出了自己的生命;在祖国的建设事业中,他们不辞劳苦,为实现“四化”而奉献着自己的力量。
我爱,因为它具有家乡人的风格;我爱,因为它具有家乡人的气质。但愿有一天,我也成为一个具有“辣椒精神”的人。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十一
都说湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣。我就是一个怕不辣的贵州人。家乡的辣椒品种很多,有小米辣、小尖椒、韩国辣椒……但我最喜欢的就是韩国辣椒了。
这种韩国辣椒就是方便,青青的`辣椒一堆一堆地往上冲,像有一股力量把它往上抬似的。其实不是,是枝干把它顶在头顶上的。一阵阵秋风吹来,给青青的绿辣椒换上了红红的外套。我忍不住去摸了它一下,哇!真舒服啊!就像那瓷砖那么滑。这种韩国辣椒一红就是全红,不像小尖椒那样,有的换上了红衣裳;有的还在穿着绿衣服;有的还没有长大,有的却已经成熟了。小尖椒红了一些就摘一些,要摘很多次,非常麻烦。韩国辣椒红了不用摘,一红就用刀把主干割下拿回家就行了。这韩国辣椒很辣,只要吃那么一点点,也会把你辣得哭起来。
虽然韩国辣椒有点辣,但我依然喜欢它,因为我是“怕不辣”的贵州人。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十二
我的故乡,在盛产辣椒的凤翔。我爱故乡的辣椒。
清明前后,农民伯伯先做好苗床,把淡黄色的辣椒籽播种到苗床里头。辣椒籽儿在适宜的温度和水分下,发芽、生根,变成一株株小小的辣椒苗。在农民伯伯的细心照料下,到五月底的时候辣椒苗就长至20厘米左右高,然后再被移栽到田地里。因为辣椒喜水,所以要勤浇水,勤施肥,勤松土。
到秋天的时候,这些辣椒苗在农民伯伯的精心呵护下,长成80cm左右的`成苗。开始开小小的白花,然后再慢慢结出辣椒。
辣椒是细细的,长长的,像一个钉子,一头大一头小,大头还戴了一顶绿色的“帽子”,故乡的人称它为“线线辣”。
辣椒先是淡绿色,随后变成青绿色。最后变成红色。一阵秋风吹来,这些辣椒像一群“红孩儿”,都在风里荡着秋天。
没有熟透的辣椒吃起来有点苦,草腥味儿很重。等辣椒熟透了就非常的辣,咬一口,那个辣劲只冲头顶,辣得人眼泪刷刷的往下流。
我爱我的家乡,我更爱家乡的辣椒!
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十三
我的家乡在陕西武功,那里有一种特产是锅盔。我们那里的锅盔特别好吃,它大大的、圆圆的,像一个大锅盖,外面的皮又黄又硬,像盔甲一样,吃起来特别有嚼头,里面却非常松软,入口即化,和外面的皮口感相反。
做这样的锅盔要花费好长时间,听说要在大锅里烤上一天呢!还要不停的翻面。这就是我们家乡特产。如果有时间就到我们家乡来尝一尝吧!
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家乡的辣椒(汇总22篇)篇十四
辣椒全身火红,顶部还长着一片叶子,像戴着一顶小巧的绿色的小帽子,形状像一个月牙。仿佛随时都会放射出耀眼的红色的光芒。
辣椒的脾气仿佛很不好,可能随时都会发怒。比如:没吃它的时候,在盘子里感觉非常惹人喜爱乖巧,可当一吃它的时候,肯定会辣的连喝好几碗凉水都感觉像被火烧过一样,仿佛刚才喝的水都被它给烧干了。
辣椒的种子是辣椒籽,和芝麻粒一样大小,但对于有些人来说,不仔细观察,是看不出来的。它不像红薯一样在地下结果,也不像葡萄一样结果在架子上,辣椒其实结果在树上的。它没有成熟的时候,跟树叶一个样,都是绿色,如果没有一个落下来,正好落到你的脚边,还真难发现它呢!辣椒成熟的时候呢,就像一个个形态各异的灯笼一样,有的是圆的,有的是长的,还有的会打个结弯弯曲曲的装调皮呢,非常可爱。
辣椒是辣,可在我的家乡,人们却说吃了辣椒就会精力旺盛,干活就会有是不完的劲,冬天还有的吃辣椒取暖呢。哦,火锅里面就会有很多的辣椒。可如果菜里没有辣椒,人们就会感觉吃饭没有什么味道,心情也没有那么爽快。你说神气吗?我可爱的'家乡的辣椒。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十五
每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把—另一部分依旧留在地里,作为种子。
听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。
春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十六
我的爸爸妈妈都是四川人,所以我是“小四川”。我这个“小四川”热爱家乡,尤其喜爱家乡的辣椒。
家乡的辣椒种类繁多,但我能叫出名字的不多:有一种长得像灯笼似的辣椒,我们给她起了个好听的名字“灯笼椒”,这种辣椒个大肉厚,吃起来不是很辣;还有一种细长的辣椒,我们管它叫“小青椒”,辣味适中;另有一种个头不大、笔直的辣椒,就是“朝天椒”,味道特别辣,吃上一口,准会让你辣出汗,辣得蹦高三跳。
家乡的辣椒,辣味不一而足,有的一吃就辣,有的是咽下去才觉得辣,有的闻起来辣吃起来更辣;有的辣舌头,有的辣喉咙,有的辣心,还有的,你离它几米远就觉得辣味呛人,真可谓辣味十足!
听爸爸说,辣椒不是我们四川的特产,却是我们四川人的性格。家乡人祖祖辈辈喜欢辣椒,所以就像辣椒一样,热情,火爆,火辣辣地做人,火辣辣地做事。
想一想爸爸的话,可也真是呀,就连我这个小姑娘也不怕辣,因为我是四川人,也有着火辣辣的性格!作为一个“辣妹子”,我爱家乡的辣椒。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十七
次情此景就像古诗所说的:“青山横北郭,绿水绕山流,鸟语在香处,绿满嵌山秀”
夏天,烈日当空,小河像一个年轻、勤快的小伙子。它充满着生机和活力。看,对岸那一群小孩子在水中嬉戏,时而冒出水面,冷不防的向你吐一口清水;时而钻进水底摸一把淤泥向你的面上一擦;听,远处隐隐约约传来阵阵鸡啼犬吠声,近处的渔船撒网声,竹篙打水声,嬉戏声,流水声……融成一曲自然的乐曲,回荡在小河的上空。
秋天,落叶纷纷,天,很高;水,很蓝;叶,很黄。小河又像一位浪迹天涯回乡寻祖的老人,它披上一件金光灿灿的礼服,捎来沉甸甸稻穗,饱满的玉米,带上一封封写满问候的黄叶信,步履蹒跚的从村头走来。微风轻拂,河面漾起层层的波纹,就像老人展开那布满皱纹的笑脸。
啊!家乡的小河,我梦中的河!我对你的爱并不因时代的变迁,空间分隔而衰减,你那美丽勤劳、无私执着的精神将长埋在我的心里。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十八
甜辣椒是我们衡水肖家镇的特产,我最爱家乡的甜辣椒了。
每当细雨如丝的春天,一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地从土里钻出来。它们贪婪地吮吸着春天的甘露,舒展开嫩绿的叶片,一片片两头稍尖的叶子在雨雾中欢笑着。
时令六月,茁壮的辣椒苗上吊满了辣椒。辣椒的形状各异,有的尖尖的,与中指一般大小;有的圆鼓鼓的,像灯笼;有的弯弯的,上头大,下头小,像牛角;还有的辣椒与众不同,呈等腰三角形。远远望去,一个个辣椒活像一群稚气未脱的顽童,在向我们打招呼呢!
辣椒的童年是青色的,到壮年时成了青红相间的,老了却变成深红的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。
我喜欢用辣椒做的菜,它也是我们肖家镇人最爱吃的。
还是辣椒呈青色的时候,我们用它爆炒腊肉丝、牛肉丝和鲜鱼……嗨,胜过山珍海味了。我们越吃越爱吃。它不但含有丰富的维生素,拌点姜葱,还是治感冒的良药。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇十九
说起我的家乡四川,一般都会想到四川人"不怕辣"的尊称。
四川人偏爱辣椒是因为当地湿气重,所以必须吃一些性燥的东西来抵御潮湿。而辣椒独特的抗寒御湿特征,正合家乡人口味,所以从众多农作物中脱颖而出,成为了四川人每餐必备的调味品。况且四川当地气候及土质也适合种植辣椒,于是辣椒就成了四川从古至今最重要的农作物标志。
四川辣椒的种类也是五花八门的。先来介绍我最喜欢的其中之一,名叫小米辣。小米辣的制做其实十分简单。首先取一些鲜红的尖尖的辣椒用水泡一下洗净,然后用刀切成细片,再加少量的生姜一起剁碎成细细的颗粒,最后装入碗中,小米辣就制作成功可以享用了。我一般用排骨、鸡肉或羊肉等沾点小米辣一起吃,用来提味,那真是一个爽。对小米辣特别偏爱的四川人,会把小米辣与米饭混和一起,再加点汤浸泡就可以直接吃了,这种吃法是别有一番趣味的,通常会吃得大汗淋淋,直呼辣得过瘾。吃完要喝一大杯水才慢慢可以减去辣味。听起来十分恐怖吧。但在家乡这种吃法是一点不少见。
四川人对吃辣讲究的是麻辣,除了小米辣,四川人几乎家家都会制做又麻又辣的美称"熟油辣子"的辣椒。我现在介绍这种辣椒的制做方法。首先把一些晒干的红辣椒和花椒放在炒锅里,用小火把辣椒炒出香味,再关火慢慢冷却。然后把辣椒和花椒一起放在专门的捣碎罐里捣碎成细细的颗料。最后把热好的熟油浇在上面,辣味和麻味扑鼻而来,美其名曰的"熟油辣子"就制做成功了。待油冷却后就可以食用了。这款辣椒口味浑厚,入口香滑,带给人们辣味的同时,还会有一丝迷人的麻味。刚吃时只感觉味道好极了,吃着吃着才发现又被辣得满身大汗了。
现在人们对吃都很讲究。都说天然的野生的东西才好吃。吃鱼要吃河里自然生长的生态鱼,吃鸡要吃在山上自然放养的生态鸡……辣椒也不例外。山里自然生长的辣椒----野山椒是辣椒中的极品。野山椒最辣的时候是青色的时候,单是闻闻气味,就有点醒脑的作用。若放在嘴里嚼一嚼,估计你就要大呼辣死了,辣死了,要四处找水来喝了。利用野山椒做的最好吃的食物当属泡椒凤爪了。只要拿起凤爪,闻一闻就有一股特别的清香直钻你的鼻孔,微微舔一舔,辣味就会从舌尖传递到大脑。最后轻轻一咬,细嫩的鸡肉从舌尖滑到喉咙,吞咽下去,鸡肉的香味与野山椒的辣味一股脑冲向神经中枢,真是妙不可言。吃完一个凤爪,身上也开始暖和了。所以在冬天,四川人吃辣椒也比平时要多。
科学研究,吃辣椒还可以分泌出一种令人快乐的物质,效果和功克力一般无二。
看辣椒神奇吧!
家乡的辣椒(汇总22篇)篇二十
我的家乡是湖南省的省会长沙,那里最有名的,就要数辣椒了。
从小,我就受父母的影响,对辣椒“情有独钟”,几乎到了没有辣椒就吃不下饭的程度了。特别是家乡的辣椒,对我更有独特的吸引力。
我家乡的辣椒吸引我的原因有三点:一是它外表可爱而内心刚烈。瞧那一个个的青辣椒,青绿青绿的,多可爱呀!可当你一刀切下去,那飞溅出来的辣汁,足能让你体会到它的刚烈。再看那一支支的红辣椒,通红通红的,虽只有手指般大小,可它的“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。再从它那火热的“脸蛋儿”,尖尖的“下巴”,你便可以体会出它那种“巾帼英雄”的气概。
第二点是家乡的辣椒有那么一股“火辣辣”热情。餐桌上,不管是外地游客,还是本地居民,无人不对这辣椒畏惧三分,又无人不对这辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片,香辣的冬菇,还有淡辣的白菜,奇辣的火锅。一式式,一道道,都被美厨名师们巧手制作得别具风味,令食客大饱口福。而辣椒,更以其独特的风味,享誉世界上大多数国家。
我之所以喜爱辣椒,不仅因为它外表可爱而内心刚烈,也不仅因为它有着一股火辣的热情,更重要的,是因为辣椒象征着我的家乡。湖南菜因为有了辣椒而自成一体,人们称其为“湘菜”。在湖南的每一个菜场上,最普遍而最受欢迎的菜,是辣椒;在湖南的每一户人家里,最常见而又最少不了的菜,还是辣椒。久而久之,湖南的姑娘们有了辣椒那种外柔而内刚的个性,人们称她们为“辣妹子”;久而久之,湖南的小伙子们,也有了辣椒那种坚强而又热情的性格。在祖国的解放事业中,他们中的很多人舍生忘死,为保卫祖国,献出了自己的生命;在祖国的建设事业中,他们不辞劳苦,为实现“四化”奉献着自己的力量。
我爱家乡的辣椒,因为它具有家乡人的风格;我爱家乡的辣椒,因为它具有家乡人的气质。我愿有一天,也成为一个具有“辣椒精神”的人。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇二十一
辣椒是我们湖南的。特产,我最爱家乡的辣椒了。
我听爷爷说;"每到六月时,茁壮的辣椒身上都吊上了形状各种各样的辣椒,有尖尖的,有圆鼓鼓的,像灯笼;有的弯弯的,上头大,下头小,像牛角;还有许多与众不同的辣椒。远远望去,一个个辣椒像一群群稚气未脱的小孩。辣椒的童年是青色的,到壮年时成了青红相间的怪物,老了却变成了深红色的了。
辣椒还是呈青色的时候,我们用它来抄菜,胜过山珍海味。我们越吃越爱吃。等辣椒红了,就更加有味道。如果你吃青红辣椒的时候,忘记把辣椒籽挖掉,那种教训包你一辈子都忘不了。
记得有一次,爸爸做了一盘青红椒烧鲤鱼,我看见后,馋得口水直流三千尺。好不容易等到吃饭了,我一阵猛吃,辣椒鲤鱼一块儿吃。饭后不久,我肚子疼痛难忍,连妈妈的"妙药都对它无济于事。直到后来我才知道,原来是马虎的爸爸忘记把辣椒籽挖掉。尽管这样,我还是很喜欢辣椒。
我爱我的家乡,更爱那家喻户晓的辣椒。
家乡的辣椒(汇总22篇)篇二十二
我的家乡在马坪,那里种了许多蔬菜。有老姜、白菜、蒜苗……但我最喜欢的是那红红的辣椒。
春天到了,爷爷奶奶把辣椒种子种到地里,每天浇一次水。日子渐渐地过去了,辣椒子跟着时间在慢慢地成长。过了几天,便长出嫩绿的苗子,再长出一些绿色的小叶,到了夏天,苗子上长出了一个又一个小小的表辣椒。慢慢的.青辣椒长成了又大又红的红辣椒。
辣椒还可以制作辣椒酱。多吃辣椒还可以驱寒,对身体也有很多好处呢!
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