食品的质量和安全是消费者非常关注的问题,需要有相应的监管和检测。食品是人们日常生活中必不可少的消费品,对人体健康有着重要的影响。如何避免食品中的添加剂和污染物对健康造成危害,是一个需要解决的难题。以下是一些建议供大家选择适合自己的食品,保持健康的生活方式。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇一
周末,我们和表妹一家去了市民中心的知味美食节。走出地铁,我们就立刻奔向了人山人海、热闹非凡的亚洲美食区。
远远望着两排白顶尖角的帐篷各个摊位前人潮涌动,我们几行人在人群中摩肩接踵地行走着,就如同蚂蚁一般。忽然耳边传来一阵吆喝声:“香香脆脆的牛肉,错过没有!”我挤进人群,买了一盒牛肉,来到进食点,就迫不及待地取出一根牙签,插在了一粒牛肉上,只见牛肉呈深咖啡色,几条深深的纹路清晰可见,牛肉上镶嵌着诱人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口将它塞进嘴里,一入口,一股又微辣又麻涩的味道在舌头上荡漾,真是香嫩可口,唇齿留香。我用牙齿将牛肉嚼了一口,一股香油从牛肉中流了出来。我又嚼了几口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一会儿,咽下。虽然已被咽下,但我依然觉得这股肉香味依然在我的口中回荡。我又狼吞虎咽,迅速将这一盒的牛肉全部吃个精光,真感觉是十分爽口。
刚将牛肉垫肚,表妹就拿着一块咖啡色的蛋糕朝我跑来,不等他递给我,我便一把接过,用勺子舀起一块,喂进嘴里,只感觉甜丝丝的,仿佛吃了一块方糖。这蛋糕入口即化,比吃豆腐还容易。软软的蛋糕如棉花般爽口,上面覆盖着一层深咖啡色的皮,我将它剥下来,直往嘴里送,这味道甜中带苦,苦中带甜,别有一番滋味!这是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕数不胜数,我上前大口的咬着,别提有多好吃了。
正急口干舌燥之时,眼前忽然瞟过一瓶白色果汁,上前一看,原来是一瓶椰奶。我急忙买了一瓶,对着吸管猛吸一口。这椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌头猛得被刺激了一下,这简直是我喝过最好喝的椰奶了,我真想扑通一声跳进椰奶中狂欢,在椰奶游泳池里畅游,玩着椰奶里冒出来的一个个圆滚滚的大泡泡,太爽快了!
我的舌头今天尝尽了各种酸甜苦辣咸,这是对舌头来说真正的味道。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇二
放学后,我饿着肚子回家,肚子饿的咕咕叫。
回到家后,还没开门,门口的香味扑鼻而来!我连忙打开门,问妈妈说:“妈妈,你今天做了什么好吃的?”妈妈说:“看把你馋的。”我闻了一下香味问:“今天是不是做了糖醋排骨、红烧肉、还烧了鱼?”妈妈用手指点了我的头,笑着说:“你说的我都烧了,快准备过来吃饭吧!”我笑着跑过去。
吃的时候,我一边吃,一边哼,妈妈在厨房问:“吃什么菜,吃的那么香啊?”“吃的是花菜,今天花菜炒的真好吃,颜色翠绿的,就像一朵美丽的花朵一样。”说着,我又夹起一个花菜放入嘴里,大口咀嚼起来。妈妈说:“行呀,吃美味的饭菜,还能会比喻,真棒!”
不一会爸爸回来了,我跑到爸爸跟前对爸爸说:“爸爸,我告诉你一个小秘密,妈妈今天做了很多好吃的,而且我还会用比喻描述美味的饭菜呢。”爸爸说:“真不错!”后来我们一家吃了起来,吃过之后才发现,我们3个人居然把饭和4个菜都吃完了!
今天的饭菜真美味!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇三
每个人都有喜欢的食物,我也不例外,我爱吃的食物是酸梅,它不像莓果的色彩鲜艳,也不像有独特香味的梅子,在我的眼中酸梅和它们比起来简直是天壤之别。
我是个会晕车的小孩,所以妈妈都会随身携带一包酸梅,刚开始我还很抗拒,因为它外形并不起眼,但是它一放进我的嘴里,我每天吵,每天闹只为了吃到一粒酸梅,我爱吃它的原因不只是它好吃,还有母亲满满的关怀。
我曾经有个梦想,就是盖一间酸梅屋,从门到椅子,都是酸梅,现在的想法实际点,我总想着我房间有一个大柜子,里面有一大堆酸梅,每天可以吃10颗20颗甚至100颗,不过……妈妈怕我胃痛总把酸梅,藏的很隐密,这是我就会偷吃梅粉,希望不要被发现,不然下场铁定惨惨惨!
吃过酸梅了吗?如果你没吃过,一定要吃吃看,真的很好吃,一起加入热爱酸梅的行列,当个热爱酸梅的人,一起吃吧!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇四
小蚂蚁们开始找食物了。
只见他们的身子灵巧地走在沙漠里,忽然其中的一只小蚂蚁发现了一个巨大的猎物。他很高兴,因为这个猎物足够他们吃很久了,于是他不停地摆动触角给伙伴们传信号,好像在说:“大家快来看呀,好久都没有看到这么大的食物了。今天真是这丰收的好日子!”
很快,许多蚂蚁就朝这边快速地跑来,就好像一股潮水涌过来。他们分好工出发了,抬着这食物走向他们的家。但是没过一会儿他们就停了下来,为什么呢?因为太阳的光太毒辣了,已经到了40多度了,有不少的蚂蚁兵倒在了路上。为首的那只蚂蚁好像想到了一个好办法,只见他和另外几只蚂蚁说了几句悄悄话,蚂蚁们点点头,开始行动了。
于是他们有的把食物的触角咬下来,有的把食物的腿拉下来,终于他们把猎物地零件都拆了下来,每人各抬一些剩下食物的身体了。这庞大的身体对小到几乎看不见的蚂蚁来说,无疑是一个巨大的挑战。但蚂蚁们可一点都不害怕,他们又用触角招呼来许多的帮手。这些小蚂蚁们用力一推,食物的身子就慢慢地朝着洞穴里下去了。他们欢喜着跑下去,准备美美的吃上一顿大餐呢!(作者系嘉兴南湖国际实验学校407班学生,指导教师屠小丽)。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇五
小刺猬一家三口都住在寒冷,又没有人的树林里,可它们生活得非常辛福。
一个冬天,刺猬爸爸和刺猬妈妈都出去打工,结果回到家生病了,刺猬爸爸和刺猬妈妈都很饿很饿,于是,刺猬妈妈让小刺猬出去找食物,还让小刺猬路上一定要注意安全,小刺猬开心的跳了起来,然后提着篮子来到了王叔叔家,看见地上全都是又红又大的蘑菇,它想:“这么大的蘑菇炖汤一定很有营养,正好给爸爸妈妈吃”于是,小刺猬摘了一大把的蘑菇回家,回到家后,妈妈看见小刺猬手上这么多的毒蘑菇着急的说:“孩子呀,这是毒蘑菇不能吃的!”爸爸看见了,也着急的说:“你要找树上结的红色果实”小刺猬又来到了果实累累菜园,看见绿绿的植物上挂着几串红红的东西,小刺猬犹豫一想:“这就是爸爸让我找的食物了吧!”它摘了几个扛回家,爸爸说:“这是辣椒,我们不能吃的”小刺猬又到果园里来,看见树上结着又红又大的食物高兴的说:“这就是爸爸口中说的食物”一边说着,一边跑到果园里摘了一个水果,咬了一口,缓缓说道,又摘了几个大苹果回家,一回家把爸爸妈妈乐坏了,过了几天,刺猬爸爸和刺猬妈妈的病就好了。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇六
以前,我没吃过外皮酥脆的鸡排,但是从那天吃过以后,情形就改变了。还记得那一天。爷爷买鸡排请我和奶奶吃,本来还以为是平常我吃的那一种,没什么特别的,一口咬下,惊为天人,有着脆皮的鸡排,令人垂涎三尺,迫不及待的想立刻吃下肚。
那天,我拿起又香又脆的鸡排,咬下第一口,哇!卡兹卡兹的声音,再加上鲜嫩可口的汤汁,还有一点点的甜味,真是好吃极了!再咬一口,这一口真是把我整个人完完全全的融入在香脆的鸡排里,抿一抿嘴唇,香、脆、甜、咸的组合,形成它独特的风味、口感,令我久久无法忘怀。
在那之后,只要有机会吃脆皮鸡排,就会让我充满了幸福的感觉,总是意犹未尽,没有吃过的人一定要来”尝”试看看喔!但是也是要提醒大家,为了健康着想,不要吃太多脆皮鸡排;不过偶尔对自己好一点,也是可以犒赏自己一下喔!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇七
说起风味食品,大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等,都是很著名的'风味食品。在其中,我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面,刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧,寓意深远。从此,酸辣粉就由此演变而来,源远流长至今。
现在,酸辣粉是四川著名的传统小吃之一,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的,颜色是棕色或黑色,吃起来滑溜溜的,又酸又辣,在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子,就光看上去就让人食欲大增,吃起来简直是人间美味。
在吃酸辣粉的时候,一定要多放醋,多放辣椒,这样吃起来才更好吃。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇八
蘑菇包子,如果你以为它是蘑菇馅儿的包子,那可就大错特错了。它是一种用面做成蘑菇形状的食物,圆滚滚的“蘑菇”上撒着红豆粉,“蘑菇”里面包裹着的是各种馅料。捧着热乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味极了!既有面团的清香,又有馅料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳着美妙的交际舞。
每当老板把一个个饱满的蘑菇包从蒸笼里取下时,冒着热热白气的蘑菇包带着热热的体温,好似青年的沸腾热血,烫得人心头火热。一个蘑菇包安静地躺在碗中,圆润晶莹,还散发着一缕缕诱人的热气,好似沉思的将军一般,思考着如何进行下一场战争。
一口咬下去,馅料会很不自觉的一下子流出来,溢的满口都是,好似能直接流进一个人的心田。再一口咬下去,你就会很不自觉的咬下第三口,一会儿就吃完了,吃完了还忍不住舔干净手指。它的馅儿一点都不油腻,清甜的面团冲淡了油,和甜酱融合在一起,真是无与伦比的美味。
每个秋天微凉的清晨,买两个热乎乎的蘑菇包,捧在手中热气腾腾,手也热乎乎的。小伙伴看见总是会议论纷纷:“啊,吃那么大的蘑菇啊!”我的心里也喜滋滋的,热乎乎的,这可是妈妈给我买的最新款的包子呢,你们没吃过吧?每天清晨吃一个蘑菇包,整个身心都暖和了起来,一整天都让人神采奕奕。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇九
今天可是我住的小区食品节,瞧,可热闹啦!
我抢到了一个冰淇淋垃圾桶与牛肉干手表,津津有味地吃起来,不过,友人丽丽很可怜,只抢到了猕猴桃大树,那猕猴桃足有30个足球那么大,丽丽那瘦小的身体是支撑不住的,她又讨厌吃猕猴桃,于是我帮她吃了,然后我又抢到了巧克力与炸鸡腿等,还分给了丽丽一些食品,她高兴得手舞足蹈,呵!
我妈妈还爬在汉堡山的路上,因为山顶有一块蛋糕,要知道,这可是妈妈的最爱,我望了一下,见有许多人都在爬,我顺手拿起一个蛋卷望眼镜,我看到了那块蛋糕上面壤嵌着许多能值好几万元的钻石和珍珠等,怪不得这么多人来抢夺呢!其实那蛋糕也很漂亮,有着草莓花边与火龙果和蛇果片,看着让人垂延三尺!瞧!有些人还比赛滑雪,所谓的雪。呵呵!当然是棉花糖啦!那边还比赛吃巧克力呢!赢了得食品:三只鸡腿与五箱冰淇淋。多得数不胜数。噢!那边还在比赛拼饼干图,那边还。
嘻嘻!下会再开食品节,我一定请你去噢!再见,我要去抢食物了!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十
“今天想吃啥呢?”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”准备工作后我们正式开始包饺子了。
首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。
我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十一
我最喜欢的小食品有很多,比如香脆的薯片、美味的好多鱼、甜蜜的糖果……可是,我最喜欢的还是蘑古力。
瞧!我眼前就躺着一盒蘑古力呢!它身穿着粉色的睡衣,身子扁扁的,上面醒目的印着“蘑古力”三个白色的大字,在它的下面是一片碧绿色的原野和一条清澈见底的小溪。你看!那儿还有一个身穿粉红色裙子的小女孩奔跑在草地上呢!她还拿着一个小篮子,里面装满了蘑菇,真是满载而归呀!在盒子的左下角有“红豆巧克力味”几个字,那口味可是我的最爱!
我把盒子轻轻翻过来一看,呀!那个女孩已经跑到家门口了!我把它轻轻拿起来摸了摸,很光滑,又捏了捏,硬邦邦的,再摇了摇,一阵轻快的声音从我的耳边响起,像是里面的蘑菇们正在唱歌呢!
我实在抵挡不住它的诱惑了,便沿着虚线撕开了盒子。咦?这里面怎么还有一个袋子呢?难道他们怕冷,还穿了一件衬衫?不管了,我把这个袋子也撕了开来,里面明晃晃的,好一个银色的世界啊!我凑过去闻了闻,一阵香浓的气息直往我鼻孔里钻。我拿起一个小蘑菇,把它的帽子摘下来,送入口中。啊,那么丝滑,在我牙齿的咀嚼下,这顶帽子越来越小,慢慢地不见了,嘴里只留下一阵阵清香久久不会散去。
这么好吃的蘑古力,谁不想吃呢?
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十二
最喜欢的一种食品――饺子我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十三
酸辣粉是四川最著名的风味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得开心,辣得过瘾。我特别爱吃小巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鲜艳,光看了,就让你流口水了。晶莹的粉丝散落在金黄色的汤里,一条条黑透亮的海带伴着翡翠般的生菜叶子沉浸在汤里,怎么样,这还不算是人间美味吗?!
酸辣粉别看很香,做起来也是很简单的:来了顾客,将漏勺里依次添满粉条、海带、生菜、蘑菇,放入锅中烫2————3分钟,这样,一碗香死人的酸辣粉就出锅了!如果你想辣,店主就给你一勺纯种四川红辣椒,让你好好辣一辣,过过瘾。
吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉条的时候,我狠命夹起一筷子来,一直往上走,直到一筷子粉条都脱离碗,再似飞瀑一样,让它徐徐落入口中,“嘘溜”!“嘘溜”!嗯,味道真不错!吃生菜、海带时,我把辣椒渗在上面,再加点醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海带的柔,掺杂着酸和辣冲入心底,内心好似一把火在燃烧,热血沸腾!
那一次,我天津津有味地品尝酸辣粉的浓汤时,辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,脸和辣椒一样,红彤彤的。从那以后,我给酸辣粉取了个别名——“红脸汤”。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十四
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。下面是关于介绍自己喜欢的风味食品作文,希望对大家有帮助!
今天,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多,令人眼花缭乱,有艾窝窝,豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧!我们先来到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动,吃饭的人还真不少。各种美味食品琳琅满目,我和妈妈点几份小吃。一会,驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的,表面是土黄色。我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中,哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。我问妈妈:“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我,外面是用黄豆面,里面裹着豆沙、红糖。妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了,让御厨给她做一道新菜,御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。菜做完后正要端上的时候,太监小驴正巧撞到了御厨,新菜掉进了黄米面里。御厨重新做菜是来不及了,他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。谁知老佛爷还赞扬说:“这菜真不错,名字叫什么呀?”御厨想,这是小驴儿闯的祸,随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。哈哈!这个故事有意思吧!
接着,服务员阿姨又给我们端上了一份小点心,名字叫艾窝窝。艾窝窝长得像一只雪白的小兔子,圆乎乎的。艾窝窝的`味道那是相当的好,里面有各种各样的食物做成的馅,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看着看着,我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了,不知道下一道点心是什么?正想着呢,一个黄色东西放在桌子上。呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的,皮看起来非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪记小吃店”,妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。说这可是有名的宫廷小吃。奶酪魏是一个不大的传统风格的小店,走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。我们点了两碗奶酪,一碗宫廷奶酪,一碗是黄奶酪。我的宫廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放进嘴里。哇塞!太凉快了,一直凉到了心底,如果在炎热的夏天吃上一口,那一定爽口极了。
因为肚子容量实在有限,我不能把老北京的传统小吃一一品尝。怎么样,大家也一定吃饱了吧!下次再跟随我一道品尝老北京小吃吧!
我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。
这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十五
大家一定都吃过盐水鸭吧,可是我吃的盐水鸭腿却是自己家里自制的,现在我就来介绍一下这我们家自制的盐水鸭腿。
每当这一盘盐水鸭腿一上桌,我立即被它那特有的香味吸引住了。只见它的皮是油黄色的,好像是给鸭腿披上了一件金色的玉衣;而鸭腿的形状,就像是一面形状特殊的“国旗”;鸭腿的骨头却相当于人身体里面的最主要的一根脊梁骨,用来支撑身体。
我看了这令人“垂涎三尺”的鸭腿以后,忍不住拿起了一块鸭肉,放进嘴里。哇,吃起来觉得好香啊!那个味儿、那个颜色、那个香啊……令我久久不能忘怀。
见了这令我“垂涎三尺”的盐水鸭腿之后,很好奇妈妈这个盐水鸭腿是怎样做的,于是我便去问妈妈,妈妈便坐下来细致地告诉了我制作的方法:“制作盐水鸭腿的时间比较长,需要两天左右。首先,要将买好的鸭腿洗干净,用绳子扎住,挂在钩子上让它晾干表面的水分,过了半个多小时后,就可以继续开始制作了。接着,把鸭腿放进盆里腌制,这个腌制的时间比较长,大概是一个晚上左右的时间,才能腌制好这个鸭腿。腌制完以后,就先加盐,然后把腌制好的鸭腿放进锅里煮,同时,再加上少量的料酒,用来去掉腥味的。这样,香喷喷的盐水鸭腿就做好了。”
听了妈妈的话,我心想:如果我也能做出这么好吃的盐水鸭腿就好了,记得上一次吃的盐水鸭腿,我到现在还没能忘掉,仍然在我的嘴巴里慢慢回味,真希望能再吃一次啊!
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十六
每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。
海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的.是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。
海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)。
海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。
吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"。
朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十七
俗话说“好吃不如饺子”。我最喜欢家乡沈阳的传统风味美食——甘露饺子。
周末,我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面,古典风格的装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子,三鲜饺子和白菜饺子。服务员骄傲的告诉我们甘露饺子馆已经有50多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”,20xx年被评为“中国名点”,是地道的“中华老字号”。
这时,热气腾腾的饺子上桌了,饺子大小均匀,皮薄馅大,我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里,真是鲜香满口,味美多汁,好吃极了!羊肉饺子,三鲜馅饺子也是各有特色,真不愧为“中华老字号”!服务员又向我们介绍了甘露饺子的两大特点:第一,甘露饺子馆拥有专有养猪场,能够保证原材料的绿色新鲜;第二,甘露饺子一直保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特,地道正宗。这时,我跟爸爸说,下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来,“小朋友,别光吃饺子呀,我们甘露饺子馆还有四绝菜呢:熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜,都非常好吃。”
介绍自己喜欢的风味食品(通用18篇)篇十八
说到铜锣烧,同学们可能一点儿也不陌生,因为铜锣烧就是动画片《机器猫》里的主角之一,哆啦a梦最喜欢吃的食物了。那么它的由来以及它是如何做的呢?铜锣烧是日本的民间小吃。最早相传是日本江户时代(公元16-1876年),将军武士以军中的铜锣相赠恩人,恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心,竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣,又以铜锣煎烤而成,故取名为铜锣烧。后来几经改良,到江户时代后期,逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅,类似今天的铜锣烧。说完了它的由来,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很乐意告诉你们,开始我参考了饮食书后觉得很麻烦,但是当自己亲身体验之后我才觉得,其实它做起来是非常轻松的,下面我就告诉你们大家最简单的做法吧!首先要准备好原料:鸡蛋两个、面粉适量、糖适量、小苏打(就是发哮粉)两小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是红豆,也可以是一些水果(不过水果要切成片、也可切成小方块)。等到一切准备就绪的时候,再将原料搅拌均匀(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏点,不过不要太黏,如果太黏了只要加点水或牛奶就行。不过用来烹饪的锅一定要是平底的,最好还是不粘锅,这样清洗和烹饪起来就方便多了。烹饪前要先热锅,锅内不可有油,还须是小火,然后用勺子把搅拌好的面糊舀一勺在锅内,倾倒时要不能移动勺子,任其自然的向四周蔓延,这样做出来的就成圆形了,待发现面糊上面起泡后,即可翻过来,烧熟后便可出锅。然后按照刚才的制作过程,再做一个同样大小的面饼,下一步就是将两个大小差不多的面饼裹上自己喜欢吃的陷料(如果涂上奶油或者是果酱那就更美味了),把它们重叠在一起,然后把上下面饼的边稍微用力地捏一下,这样,一个美味可口的铜锣烧就新鲜出炉啦!我觉得,吃着自己亲手做的美食,很有成就感,怎么样?一些对铜锣烧早就期待已久的同学们,看了我的介绍是不是快要等不住了?俗话说“心动不如行动”,那就赶快动手做吧!