从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
制作汤圆心得体会篇一
汤圆是中国传统的民族食品之一,起源于唐朝。每年的冬至,家家户户都会做汤圆来庆祝这个重要的节日。汤圆象征团圆,寓意一家人团聚在一起,共享温馨和谐的家庭氛围。从小我们就将制作汤圆视为一种传统習俗,而本文主要为大家分享制作汤圆的经验和体会。
第二段:准备工作的重要性
制作汤圆的第一步是准备工作,要仔细挑选好的材料才能做出好吃的汤圆。首先是选择优质的糯米粉,最好选用传统的糯米制作而成,口感更好。其次是选用新鲜的食材,如坚果、豆沙等作为馅料,以保证汤圆口感香甜。此外,还需要准备一些白糖、清水等其他辅助原料。准备充分,才能之后顺利地进行制作。
第三段:制作主体的步骤和技巧
在制作汤圆的过程中,有一些步骤和技巧是十分重要的。首先是制作糯米皮,需要将糯米粉和适量的开水搅拌均匀,然后揉成光滑的面团。其次是制作馅料,我们可以根据个人的喜好和口味选择各种不同的馅料,如芝麻、桂花、红豆等。在搓汤圆的时候,需要将面团搓成一个小圆球,将馅料包裹在其中,并在手心轻轻搓动,使其成为一个个完美的汤圆。最后是下锅煮熟,待水开后下锅,搅动防止粘锅,待汤圆浮起且饱满时捞出即可。掌握了这些步骤和技巧,就能制作出美味可口的汤圆。
第四段:汤圆制作的心得和体会
在制作汤圆的过程中,我深深体会到了传统食品背后的文化内涵和情感寓意。通过亲手制作汤圆,我感受到了团圆的温暖和家庭的幸福。汤圆是中华民族的传统食品,它不仅仅是一种食物,更是一种精神的象征。每一次制作汤圆的过程,都给我带来了无穷的欢乐和成就感,让我更加了解和珍惜中国传统文化的瑰宝。
第五段:对传统美食的传承和发扬的重要性
随着现代人的生活方式的改变,传统美食正在逐渐失去它们应有的地位。然而,传统美食代表了一个民族的独特文化和情感表达,它们是我们历史的见证和记忆的载体。因此,我们应该更多地传承和发扬传统美食,让它们继续在我们的生活中发光发热。制作汤圆不仅是一种技能,更是一种对传统的尊重和传承。只有我们每个人都能够从日常生活中去发现和传承传统文化的价值,才能让传统美食在世界范围内持续闪耀。结果一篇关于制作汤圆心得体会的连贯的五段式文章如上所示。
制作汤圆心得体会篇二
今天是元宵节,我和妈妈在晚上8点开始煮汤圆。煮汤圆在古时为年头佳兆,吃汤圆以象征家福。吃汤圆,是团圆幸福。
我和妈妈先拿出锅来,在锅里倒了一些水,把火打开,将盖子盖上,同时,拿出一个大碗,将里面放上糖和一些枸杞,把开水倒进去,枸杞渐渐浮上水面,糖也融化了;等锅子里的水煮开了,然后将汤圆放进去,汤圆在沸腾的水里此起彼伏,好像在跳舞;我怕汤圆会黏在一起,便拿着一个汤勺,在锅里顺时针搅拌,汤圆随着我的搅拌,在锅里排成了跳圆圈舞的队形,中间还有几位“小主角”,在沸腾的水里翻滚着,仿佛是在表演杂技呢!过了一会,水渐渐上涨,我急忙拿个小碗,装满冷水,往锅里倒,沸腾的水面马上平静了下来,等到汤圆们变得柔软了,并浮上水面,这时候,汤圆就熟了。
煮熟后,我将汤圆一个个地捞起来,放进那个装满糖水的大碗里,我们的晚饭就做好了。糖水是黄色的,汤圆是白色的,枸杞是红色的,汤圆在糖水和枸杞的映衬下,显得格外的白嫩。
家人吃着汤圆,幸福的笑容绽放在他们的脸上。
制作汤圆心得体会篇三
随着冬天的到来,人们熙熙攘攘地迎接冷冽的寒流。在中国传统节日中,汤圆作为重要的节日食品,备受大家的喜爱。而汤圆的制作也成为了人们共同的话题。作为一个喜爱烹饪的人,我也对制作汤圆有着浓厚的兴趣。在这段时间的学习中,我不仅掌握了制作汤圆的技巧,还体会到了汤圆这一传统美食的深厚文化底蕴与温情。
首先,制作汤圆需要选择合适的材料。汤圆所用的面粉要选用细腻的糯米粉,以保证面团的韧性和口感。此外,还需要添加适量的清水进行调节,使面团柔软而有韧性。馅料方面,可以根据个人喜好选择糖、豆沙等材料。然而,要注意的是,馅料不能过多,以免面团裹不住馅料,影响汤圆的口感。通过选择合适的材料,可以制作出美味可口的汤圆。
其次,制作汤圆需要掌握正确的操作步骤。首先,将面粉慢慢加入清水中搅拌均匀,直至面团变得光滑匀称。在揉面的过程中,需要注意面粉的份量和水的用量,以免面团过干或过湿。接下来,将面团分成小块,搓圆备用。然后,用手指轻轻按在小面团中间,将馅料放入其中,再将面团重新封口,使馅料完全包裹在面团之内。最后,将制作好的汤圆放入沸水中煮熟即可。通过正确的操作步骤,可以制作出形状完美、口感独特的汤圆。
此外,制作汤圆需要注意细节。在制作汤圆的过程中,需要耐心和细心。尤其是在搓揉面团和包馅料的时候,要注意用力的轻重和均匀性,使面团和馅料可以充分融合。此外,煮汤圆的时间也不能太长,以免煮烂影响口感。通过注重细节,可以制作出外观精致、口感独特的汤圆。
制作汤圆的过程不仅是技术活,更是一种情感的交流。在制作汤圆的过程中,我感受到了家的温暖和传统文化的独特魅力。在和家人一起制作汤圆的时候,我们共同感受着团圆的温情。面对着桌上的香味和笑声,我感到无比的幸福和满足。而在亲友分享汤圆的时刻,我也体会到了中华传统节日的团圆和和谐之美。汤圆不仅是一种美食,更是一种文化传承和情感交流的纽带。
总结一下,制作汤圆是一项充满乐趣的烹饪技巧。在制作汤圆的过程中,通过选择合适的材料、掌握正确的操作步骤、注意细节,可以制作出美味可口的汤圆。而在制作汤圆的过程中,也可以感受到家庭的温暖和传统文化的独特魅力。无论是制作汤圆还是享用汤圆,都使人们感受到团圆和和谐的美好情感。让我们在传统美食中感受中华文化的博大精深,共同传承和发扬传统的温情。
制作汤圆心得体会篇四
汤圆是中国传统的美食之一,而制作汤圆更是一项具有传统文化内涵的技艺。我在家中学习制作汤圆多年,积累了不少经验和心得。在这篇文章中,我将分享我在汤圆制作过程中的一些心得体会,希望能够给其他爱好者带来帮助和灵感。
第二段:准备工作
在制作汤圆之前,充分的准备工作是必不可少的。首先,选择好适合制作汤圆的糯米粉和各种馅料,确保食材的质量和口感。其次,准备好所需要的工具,如碗、勺子、刀具等。最后,认真阅读食谱,了解每个步骤和所需的时间,以便能高效地进行制作。
第三段:制作技巧
制作汤圆的关键在于掌握好面团的软硬度和馅料的均匀搅拌。首先,面团要做到软硬适中,不要太硬也不要太软,要根据糯米粉的吸水量适量增减面粉和水的比例。其次,在揉面团的过程中要用力均匀,在面团变得柔软且有弹性之后,就可以制作成各种形状的皮。对于馅料的制作,要注意将各种材料进行充分的拌匀,以保证每一颗汤圆都有均匀的口感。
第四段:时间和火候掌握
制作汤圆过程中,时间和火候的掌握是非常重要的。在煮汤圆时,水要充分烧开,然后将汤圆逐一放入锅中,待水再次烧开后,煮熟的时间一般为3-5分钟,具体时间可根据个人口感调整。过长的时间会导致汤圆变得过软,影响口感;过短的时间会导致汤圆未煮熟,影响口感和食用安全。
第五段:品尝与分享
制作好的汤圆,当然不能错过它的美味。煮好后的汤圆可以搭配各种汤品,如白糖汤、豆沙汤等,或者直接蘸上糖粉、芝麻等作为甜点品尝。吃一口软糯香甜的汤圆,回味无穷,让人陶醉其中。在享受美味的同时,也不要忘记将自己的心得和体会分享给身边的人,传承和弘扬汤圆制作的中华美食文化。
结尾:
通过学习和实践,我对制作汤圆的技巧和要领有了更深入的了解。在不断的尝试中,我发现每一次的制作过程都能够带来不同的体验和收获。希望我的经验和心得能为其他制作汤圆的爱好者提供一些指导和启示,共同分享、传承和创新我们的美食文化。最后,愿每一位品尝到美味汤圆的人都能感受到中国传统美食的独特魅力。
制作汤圆心得体会篇五
今晚,我们一家吃完晚饭,坐在一起搓汤圆。
妈妈和奶奶搓的很熟练,简直是“飞”一般的速度啊!我和妹妹却不知怎么弄,就玩了起来。
不料,我们很快就被妈妈骂了:“不可以这样!你知道汤圆啥意思吗?就是一家人团团圆圆在一起!被你这么一弄像什么啊?吃了汤圆就长一岁了,还这么调皮……”我低下头,假装认真听着。
“好了好了,你们要搓就搓得圆一点,不然就去玩,等我们的“战果”吧!”奶奶出来打圆场。
这次冬至,是我过的有史以来最happy的一次...
制作汤圆心得体会篇六
经过三周的兴成长学习,让我对制作ppt有了新的认识,以前做ppt很多时候回在网上借用,很多自己想做的都发挥不出来,通过这次的学习,自己学会很多新的技能和技巧。
课堂展示、工作总结等不少地方都离不开ppt。好的ppt不仅能让学生眼前一亮,还能为你的内容加分!从策划、设计到文字、逻辑,我简单总结了几个ppt制作注意要点。
1.文字,不是用来读的。ppt的本质在于可视化,可视化的3个好处是便于理解、放松身心、容易记忆。
2.20分钟是关注的极限,课堂上时间都是极为宝贵的,学生不会化大量时间去阅读所有课本内容,也不会喜欢听老师的长篇大论。浓缩的才是精品,演示的核心内容是观点!把观众容易困惑的地方和你认为重要的地方作一些说明,不用担心你的演示过短,如果你的演示足够精彩,会给观众留下期待和回味。
3.清晰,比什么都重要,ppt有个致命弱点——观众容易迷失思路。ppt不是电影,其逻辑结构是抽象的,难以把握;ppt是一页页翻下去的,前面内容只能靠记忆。解决的方法有2个:事先给每位观众发一份演说刚要;给你的ppt建立清晰的导航系统。
4.没有设计,形象减分。ppt,特别是对外ppt,是形象识别系统的重要组成部分。设计,正成为ppt的核心技能之一,也是ppt水准高低的基本标准。内容的好坏难以评价,但形式的优劣却显而易见。喜欢又信任的方案自然是观众的首选。
5.动画效果,提升ppt表现力。动画,让ppt变得更生动,表现效果提升。片头动画:精美/创意片头,给观众带来震撼。逻辑动画:先后/主次顺序,帮观众理清线索。强调动画:放大、缩小、变色,实现强调效果。片尾动画:演示结束+呼应开头+强化记忆。情景动画:把故事情节、过程表现得栩栩如生。
6.图表,是ppt的筋脉。演示的基本内容是数据,图表必不可少。powerpoint软件就像为图表而生,强大的绘图功能加上清晰的操作界面,简单的操作模式,让人能轻而易举的掌握。如果你的ppt还在受大段文字的困扰,还在为逻辑混乱而发愁,那就赶快学习ppt图表吧。
7.没有策划就没有精品。好的ppt是策划出来的。不同的演示目的,不同的演示风格,不同的受众对象,不同的使用环境,决定了不同的ppt结构、色彩、节奏、动画效果等,介于观众、领导、演示者等多重标准的审视。一个好的ppt作品基本对以上要求的准确把握。
8.为ppt添加声音元素。缺乏声音素材,缺乏声音感觉,缺乏声音编辑技术等。pp早已不再限于课堂教学、汇报演示、企宣、婚庆等场景,声音是不可或缺的元素,是增强画面冲击力的绝佳武器。
转化h5,传播更快捷。h5课件拥有跨平台传播、交互等多方面的优势。ppt转化为h5课件,可以实现快捷传播与分享。h5的制作平台操作并不难,但如果有一个能够将你的ppt直接转化成h5的方法,你会更惊喜。速课网实现了3分钟内将ppt转化为h5,并且保留ppt原有效果,在课件中同步录入声音,不但增加课件画面冲击力,还帮助学习者快速理清思路。ppt转化h5,其快速便捷的传播优势符合了现代信息化教学的新模式。
学习ppt是有好处的,学会了,可以自己独立完成制作课件、会议总结演示文稿等等,而现实工作中很常用到。所以我会更加珍惜这次的学习机会,还要更好的学习制作ppt。
制作汤圆心得体会篇七
“吃汤圆喽!吃汤圆喽!”奶奶喊道。我兴奋的奔向餐桌旁,准备吃汤圆。
汤圆来了!汤圆来了!我心里激动地叫着。看着面前这一碗晶莹剔透的汤圆,个个都又大又圆,白白胖胖的,非常可爱。
我已经饿的直流口水了,马上用筷子夹起一个汤圆,这个汤圆非常滑,很软,很难用筷子夹起来,仿佛这个汤圆不想“死”(被我吃掉),在努力的挣扎。“汤圆,你这招儿在我这里可不好使!”我得意地想着,去拿了只勺子,在碗中一捞,汤圆又被我捞出来了,这下汤圆可害怕了,我暗笑道:“哈哈,这下儿你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在这个汤圆上咬了一口,汤圆又软又糯,香甜可口,汤圆那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻馅儿)流了出来,我又忙咬了第二口。汤圆的香味从那黑色的“血”中冒了出来,我吸溜一下把“血”都吸了进去。啊!真是太好吃了!我的嘴里满是甜滋滋的黑芝麻的浓郁香味的“血”。
这时爷爷问我:“汤圆好吃吗?”我笑着说:“好吃!”爷爷指着我的'嘴说:“牙都变成黑色的了!”我笑了,爷爷奶奶也笑了。这时汤圆已经只剩下“骨头架子”(汤圆的糯米皮)了,我又把“骨头架子”一口塞进嘴里,又滑又软。现在这个汤圆已经被我打败了,我很开心。
这个元宵节我很开心,我打败了“汤圆军”,和家人一起欢笑,赏月,吃汤圆,在欢笑中我过了一个圆满的元宵节。
制作汤圆心得体会篇八
汤圆是中国传统的节日食品之一,在农历正月十五元宵节时备受瞩目。制作汤圆是一门独特的技艺,不仅需要筹备好的原料,还需要掌握一些独门技巧。在我多年的汤圆制作经验中,我逐渐摸索出一些心得体会,现在就与大家分享,希望对大家在制作汤圆时有所帮助。
第二段:选料与准备
制作汤圆的原料主要有糯米粉、水和馅料。在购买糯米粉时,我通常选择品质好的糯米粉,因为品质好的糯米粉容易搅拌成圆润的面团;水的量要控制得当,过少面团发不起筋,过多则反而会使面团变得粘手。至于馅料的选择,根据个人口味和喜好,有甜馅和咸馅两种选择,我喜欢用花生和糖制作花生馅,或者用红豆和糖制作红豆馅,让汤圆在咀嚼时有一种特别的口感。
第三段:制作技巧
制作汤圆时,关键在于揉搓合适的面团和包裹均匀的馅料。在揉面团时,我发现将水分逐渐加入糯米粉中搅拌比较好,这样面团容易揉成团,且面团结实不易散开。揉好的面团需要静置片刻,这样面筋可以更好地吸水,面团更加有韧性。至于包馅,我先将馅料按一定比例分割成小团,再将面团擀成薄片,将馅料放入中间,用手指顺着边缘往中间擀,慢慢收口,最后用手轻轻滚圆,就能包出完美的汤圆。
第四段:烹饪技巧
煮汤圆时,水要适量加热,沸水往往容易煮糊。我常用的方法是先将水烧开,再放入制作好的汤圆,然后加入一些冷水,反复煮开,直到汤圆浮起为止。掌握好时间,即可煮出口感翻滚的汤圆,入口软糯甜美。煮好的汤圆要及时捞起,并放入冷水中过几遍,这样可以使其更加弹滑,不至于黏在一起。
第五段:心得感悟
在制作汤圆的过程中,我学会了耐心和细致。每一道环节都需要细心呵护,过程中不可马虎草率。而且汤圆是一道传统的食品,制作过程中,我总是不自觉地把对传统文化的敬仰和对传统节日的向往融入其中。现在,每年制作汤圆已经成为我家庆祝元宵节的一项重要活动,亲手制作的汤圆带给我家庭的亲密和温馨。
总结
制作汤圆是一门技艺,通过选料与准备、掌握制作技巧、烹饪技巧以及体悟到其中蕴含的文化内涵,我们可以制作出色香味俱佳的汤圆。同时,在习得制作汤圆的技巧过程中,也使我们变得更加耐心和细致,享受到了制作的过程中所带来的快乐和满足。愿我们每个人在制作汤圆的旅程中都能获得心灵的一片净土,同时将传统的汤圆文化传承下去。
制作汤圆心得体会篇九
第一段:介绍下汤圆的特点和制作方式(200字)
下汤圆是中国传统的汤食之一,以圆润饱满的口感和独特的制作方式而闻名。制作下汤圆时,首先需要准备好制作面团的原材料,例如糯米粉、水和一些调味品。然后将原材料搅拌均匀,揉成面团之后,利用双手擀成细长条状,切割成小块。最后将这些小块搓成圆形,再放入沸水中煮熟,即可制作出美味可口的下汤圆。下汤圆制作简单、方便,味道鲜美,受到了广大人民群众的喜爱。
第二段:分享在制作下汤圆中的一些窍门(250字)
制作下汤圆需要一些技巧,下面我将分享一些在制作下汤圆中的心得体会。首先,在搅拌面团时,要用力均匀,以免出现面团过硬或过松的情况。其次,在擀面的过程中,要避免用力过大,以免糯米粉过度黏连;同时,要不断撒些干面粉,使面团更顺滑。第三,切割小块时,要注意刀的锋利度,以免面团被刀切坏。第四,擀皮时要稍微有些厚度,以保证下汤圆口感饱满;而且,要注意不要擀得太大,否则在搓圆的过程中会很费力。最后,在煮熟下汤圆时,要煮至圆子浮起且稍微变硬时,立即捞出并用清水冲一下,以去除粘性。这些制作下汤圆的窍门能够帮助我们制作出更加美味的下汤圆。
第三段:畅谈自己制作下汤圆的经历(250字)
我对于制作下汤圆有着特殊的情感,因为它是我从小吃到大的传统汤食之一。每年到了冬天,我总是会和家人一起制作下汤圆,享受这个温馨的时刻。回忆起小时候,我总是乐呵呵地坐在厨房里,在妈妈的指导下揉起面团,撒上一些食材,搓成圆形,然后一起投入沸水中煮。在等待的过程中,我总是对着水池里翻滚的下汤圆咽口水,看着它们沸腾,变得更加圆润有型,心中充满了对美食的期待。直到沸水中弥漫着下汤圆的香气,我们才兴高采烈地将它们捞出来品尝,享受着韧性十足的下汤圆入口的口感和香甜可口的汤汁。这些美好的回忆使得我对下汤圆的制作有了更加深刻的体会。
第四段:谈谈下汤圆的传统文化意义(200字)
下汤圆不仅仅是一种美食,也有着深厚的传统文化意义。在中国文化中,下汤圆被赋予了丰富的寓意,它象征着团圆、和谐与温暖。因此,在冬夜的时候,人们常常会吃上一碗热腾腾的下汤圆,寄托着对家人团圆的美好祝福。而且,在中国的传统节日——元宵节,吃汤圆则成为了一种习俗。人们坐在一起吃汤圆,寓意着全家人能够团圆、幸福美满。下汤圆的传统文化意义使得它成为了华人社会那份珍贵且无法替代的食物。
第五段:总结(200字)
在制作下汤圆的过程中,我们不仅仅能够品味到美食的香甜,还能够感受到人与人之间的亲情和团圆的温暖。这种制作下汤圆的乐趣和美好的回忆将伴随我们一生,成为生活中不可磨灭的一部分。在尝试制作下汤圆的过程中,我们还能够发现并且发扬中国传统文化的独特魅力,使得我们更加热爱和珍视我们的文化传统。制作下汤圆是一种愉快的体验,它能够让我们感受到家的温暖和团圆的意义,同时也让我们更加珍惜我们的传统美食。
制作汤圆心得体会篇十
通过这种短时间内的视频教学,能有效地观察自己上课时的过程,包括上课时的表现,对于自己的教学展示有着较为清晰的认识,能通过自己看到自己上课时的语言,姿势,动作形态,课堂讲授等获得较大的自我认识,在与同学老师的`评论交流中获得较大的提升。但在毕业后的工作中,却接触较少,对其的作用效果也渐渐淡忘了。然而随着信息与通迅技术快速发展,在教育领域,“微课”将革新传统的教学与教研方式,突破教师传统的听评课模式。教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性,基于微课资源的区域网络教研与网络教学将被广泛应用,并成为教师专业成长的重要途径之一。
1.“微课”不同于常态教学研究活动。
“微课”可以在办公室或其他场所进行,它观察、研究对象主要是教师的教,对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案,培训教学技能等。
2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。
教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右,听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中,每一位教师不仅登台上“课”,展示自己对某堂课的准备情况,同时又可作为学生向同事、向专业人员学习,并参与对教学效果的自评与他评,不断反思、修改自己的课前备课,总结经验,提升能力。
3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强
由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动,参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价,获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动,“现炒现卖”,具有即时性。由于是课前的组内“预演”,人人参与,互相学习,互相帮助,共同提高,在一定程度上减轻了教师的心理压力,不会担心教学的“失败”,不会顾虑评价的“得罪人”,较之常态的评课就会更加客观。我切切实实的感受到:微课虽然是无生上课,但上课的老师心中必须有学生,只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。“微课”主要是围绕课堂教学中某个学科知识点(重点、难点、疑点)进行的教学。因此“微课”的教学目标相对单一、教学内容更加精简,教学主题更加突出,教学目标更加明确。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型,从而达到提高自身教学技能的目的。微型课和说课的区别很明显。说课是说自己的教学设想及设想的各个自变量。
说课中的教学过程也是处于设想状态并未进行真正的实践检验;而微型课是课堂教学过程的再现,也是一个没有学生实际参与的检验过程,由评委老师来判断上课老师的教学过程是否能达到预期的教学效果。
明天就要返程了,预示着为期一个星期的培训即将结束,真是收获颇多,满载而归!再次感谢师大为我们提供了这么好的平台。
制作汤圆心得体会篇十一
现在多采用多媒体教学,在这样特殊的教学模式下,很多时候,我们老师都碍于自己的课件做得不好,而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点,再加上自己对知识的分析和理解,我想,做ppt还是比较容易的。而且,现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片,即ppt但如果做得不好,可就不好了。
我上学时就毕业答辩时用过ppt,没什么经验,也不知道ppt有多重要,反正把自己的文字内容全复制上去。工作后,经常做ppt,多数是帮领导做,还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训,感觉ppt还是很重要的。所以,闲暇时总结以下几点体会,与大家分享一下,抛砖引玉。
忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来,然后答辩时照着幻灯片念,让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦, 我们念得慢,他们读得比我们念的进度还快些。
最好是提纲式,一个ppt里,把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥,形成台上台下的互动,也好控制时间。试想,全部照着念,万一时间没把握好,你就不好控制了。提纲式就不一样,可以多讲,也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲,可以打印一份讲稿放在旁边,讲稿结构与幻灯片一致,这样确保不失就行。
例如之前做培训讲师,ppt中列出主要的流程,但是针对不同的人员,我可以在内容上进行缩减,只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得:ppt只是思路的表现,重点在于演讲人自己的表述,而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。
如果对颜色的搭配不内行的话,冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近,对比不强。
比较好的用法有:
(1)深色背景搭配浅色字,如深蓝背景配白色、黄色字等;
(2)浅色背景搭配深色字,如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字
(3)ppt中用色时要有针对性,对观众的喜好要把握好。譬如说,自己做报告或者答辩时,如果是评委5个人有4个是老专家,你最好不好太前卫。一般的大众场合,要以大多数人的喜好标准来着色,不要以个人爱好为中心。不要认为很炫,花里胡哨的就是好的选择。
图形和图表直观,如对比两种方案的优劣时,用表格能十分有效地达到目的。
再如方案论证和系统功能模块设计时,用示意图,可以很好地说明问题。
用图形和图表时,辅以适当的动画,效果会更好。如比较两个方案时,区别在何处,你单击鼠标,出现一个横线或圆,指出不同之处,这样示意明白,形象生动。
凡事适度即可,切忌太多动画,或太多图像,并且颜色搭配不协调,这样会给人感觉很花哨。
如果想在ppt里嵌入动画,也是可以完成的。例如:动画已下载到本地,在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意:在选择动画形式的素材时,要注意结合小学生的特点,选择一些生动活泼的资料,这样才能够达到吸引孩子的注意力,培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式,例如:新版小学英语三年级上册英语演示动画。
系统默认的模板有些比较经典,但大家都用就没有新意。可以从ftp上,互联网上下载其它的模板,保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能,设置一个自己喜欢的格式,之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态,在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo,而免去你每张都要插入的麻烦了。
制作汤圆心得体会篇十二
汤圆作为中国传统节日的食品之一,在农历年,元宵节等节庆活动中非常受欢迎。作为一名热爱传统文化的年轻人,我十分热衷于学习制作传统美食,最近我尝试了制作汤圆,对于汤圆的制作过程和技巧有了一些心得。在这里,我将与大家分享我的心得体会。
第二段:对于材料的选择和处理
制作汤圆的主要材料包括糯米粉,水和馅料。首先,选择优质的糯米粉非常重要,糯米粉要细腻且没有杂质。其次,水的加入要适量,太多的水会导致面团过于黏湿,太少则会导致面团过于干燥。最后,选择合适的馅料也是一项技巧,馅料的选择要根据个人口味和喜好,例如芝麻馅、红豆馅和花生馅等。
第三段:面团的揉捏和调整
制作汤圆的面团需要经过适当的揉捏和调整,以保证其柔软而有弹性。首先,将糯米粉倒入容器中,逐渐加入适量的水,同时用筷子避免出现结块。然后,将手揉入面团中,反复揉搓,直至面团变得有弹性且不粘手为止。如果发现面团过于干燥,可以再加少许水;如果发现面团过于黏湿,可以适量加入糯米粉。
第四段:包馅和煮制的技巧
包馅是制作汤圆的关键步骤之一,技巧和经验对于包馅非常重要。首先,取适量的面团,用手掌搓成圆形。然后,在手心中用拇指稍微按压面团直至形成空心圆。接着,将馅料放入空心圆中,然后用手指将面团合拢,搓成圆形,并且保证馅料完全被面团包裹。最后,将制作好的汤圆放入滚水中煮制,待汤圆浮起后再煮一会儿即可。
第五段:品尝和分享
制作好的汤圆最重要的是品尝和分享。我经过几次的尝试和调整,做出来的汤圆口感柔软,馅料酥滑。每当吃上一口汤圆的时候,嘴里的香甜和滑嫩仿佛都能带给我一份家的温暖。我将这份制作下汤圆的心得和体会和家人朋友分享,让更多的人能够感受到传统美食的魅力。
结尾段:总结和展望
通过制作下汤圆,我不仅体会到了制作传统食品的乐趣,还进一步了解了中国传统文化的魅力。传统食物是我们祖辈们留下的宝贵文化,我们应该传承和发扬。未来,我会继续研究和学习更多的传统美食制作方法,让传统文化在新时代焕发出新的活力。
制作汤圆心得体会篇十三
手工制作是幼儿非常喜欢的一项活动,它有许多的形式,如:撕纸、折纸、剪纸、染纸、泥工、点画、吹画等。手工材料五花八门,一张纸、一块布、一个盒子、一片树叶,都可以信手拈来,随意制作。手工制作是培养幼儿动手、动脑,启发幼儿创造性思维的重要手段。在幼儿园手工制作活动中,我认为:指导幼儿手工制作最主要的任务就是培养幼儿的创造性——幼儿凭着自己的感受会大胆地、无拘无束地用一定的方式去表达出来。作为一名幼教工作者,一年多来,我对培养幼儿手工的创造能力进行了积极的探索和实践,并取得了一定的成效。
这样一个美丽的环境中,注意力一下子就被深深吸引,情不自禁地大叫起来:“哇!真好看!啊!真漂亮!”只见他们三个一堆、四个一伙地凑在那说:“要是我能做出这么好看的东西,该有多好!”“太神奇了,你们看看这些纸鱼,就好象真的一样,我太喜欢了!”“我还想用绿颜色的纸做小草呢?”……新鲜的活动环境,充分调动了幼儿的好奇心和积极性,大大提高了幼儿对手工活动的兴趣。
(一)欣赏同伴的作品。
为幼儿创设展示自己作品的条件,引导幼儿相互交流、相互欣赏、共同提高。幼儿之间的思想和情感是相通的,他们的手工作品最容易被小伙伴感受和理解。活动结束后,我经常把幼儿成功的有创造性的作品放在“巧巧手”的区角里,引导幼儿相互交流欣赏,并邀请其他组的幼儿去区角里参观,激起幼儿间的相互启发,形成积极向上,你追我赶,大胆创造的学习氛围。利用幼儿间的平行学习,促进幼儿更大程度地发挥创造。
(二)提供丰富多彩的手工材料。
材料是构思、设计得以物化的基础,不同的物质材料具有不同的工艺性能和特征,分别适用于不同的造型要求。幼儿在手工制作活动时,我为他们提供了丰富的活动材料。
(三)手工游戏与绘画相结合。
幼儿喜欢游戏,游戏几乎和他们的所有活动紧密相连,手工制作能够潜移默化地把教育寓于游戏之中,达到游戏和教育的双重效果。
制作汤圆心得体会篇十四
第一段:引言(150字)
下汤圆,是中国传统节日春节的美食之一。制作汤圆既简单又有趣,我曾经亲自尝试制作下汤圆,从中得到了很多的乐趣和体会。在下汤圆的制作过程中,我发现几个关键的步骤和技巧,这些经验和体会不仅帮助我成功制作出美味的汤圆,也让我更加了解了传统文化。
第二段:准备工作(200字)
制作下汤圆的第一步是准备工作。备齐所需的原料和工具非常重要。我通常选择用糯米粉、水和糖作为主要的原料,同时还可以根据个人口味加入一些花生、黑芝麻、红豆等馅料。此外,准备好碗、搅拌勺、刀、热水壶等工具也是必要的。确保一切都准备好后,我就可以开始下汤圆的制作了。
第三段:制作过程(300字)
下汤圆的制作过程并不复杂,但需要一定的技巧。首先,将糯米粉放入碗中,逐渐加入适量的水,搅拌成面团状。面团要揉搓至柔软、不粘手。然后,将面团分成小块,用手搓成圆形。接着,根据个人喜爱,可以在面团中加入花生、黑芝麻、红豆等馅料,用手包裹起来。最后,将制作好的汤圆放入热水中,煮至浮起即可。
第四段:体会和收获(300字)
在制作下汤圆的过程中,我体会到了制作食物背后的关爱和祝福。用心制作的汤圆被家人和朋友品尝和赞赏,让我感到无比的满足和幸福。此外,制作下汤圆还是一种与亲人、朋友共度时光的方式。每当春节来临,我都会约上家人一起动手制作下汤圆,团圆的时刻也增添了更多的欢乐和亲情。
第五段:传统文化的传承(250字)
制作下汤圆是一种具有传统文化含义的活动。在中国的传统文化中,汤圆寓意着团圆和美好,是家人和朋友相聚的象征。通过制作汤圆,我能够体验到传统文化的魅力,并将这种传统文化传承下去。我很荣幸能够成为家庭的传统制作者,将这种美食文化代代相传。
总结(200字)
通过制作下汤圆,我不仅学会了一道美味的传统食物的制作方法,更重要的是我体会到了中华传统文化的深厚内涵。在忙碌的现代生活中,我们不妨抽出一点时间,来制作一道属于我们家乡的传统美食,感受着浓浓的亲情和美好的祝福。让我们一起将这份传统文化传承下去,与家人和朋友共同参与其中,共同感受传统文化的魅力。
制作汤圆心得体会篇十五
今天的陶艺实践活动已经结束了。通过这次活动,我在理论和实践方面都开始有了一些初步的了解。
理论方面,技法和创造力都非常重要。
这一次陶艺制作的操作都是围绕技法的。所以我想总结下在技法方面我个人认为比较重点的几点。
预想中的效果或者说没有手感,就开始失去兴趣,失去耐心。这是在以后的操作中最需要注意的一点。
充分地了解泥巴的特性和规律,只有这样才能让手跟泥巴融为一体,才能做出好的东西。
我非常喜欢这次的陶艺综合实践活动,因为它让我学到了许多课本上学不到的知识,而这些知识都是很重要的。处处留心皆学问!